【www.cndadi.net - 冬季保肝護(hù)肝養(yǎng)生湯】
大家都知道，肝臟對大家的身體是非常重要的，比如說如各種食物、毒物以及體內(nèi)某些代謝產(chǎn)物，具有生物轉(zhuǎn)化作用。情緒、睡眠、飲食甚至藥物等，均會(huì)影響肝的疏泄功能，而且用中藥養(yǎng)肝護(hù)肝可以達(dá)到很好的效果，但是養(yǎng)肝護(hù)肝的中藥有哪些，你知道嗎？那么下面就為大家介紹一下護(hù)肝養(yǎng)肝吃什么藥呢，我們一起來看看吧。
? ?以臟補(bǔ)臟，雞肝為佳
雞肝性味甘溫，有補(bǔ)肝、補(bǔ)腎、安胎、止血的作用。特別是用來補(bǔ)肝臟較其他動(dòng)物肝臟作用更強(qiáng)，且可暖胃。
服用方法：取新鮮雞肝3具，大米100克，同煮成稀粥食用?？芍胃窝蛔?，飲食不佳，眼睛干澀或流淚。
以味補(bǔ)肝，食醋為佳
醋性和平，散瘀解毒，下氣消食，入肝經(jīng)。急性肝炎患者每次以15毫升醋，兌水服，每日3次。每次配合用維生素c200毫克、維生素b2片。連服2周即可。
升發(fā)肝陽，以酒為宣
酒性甘溫，有暢通血脈、散瘀活血、祛風(fēng)散寒、健脾和胃等功用。秋冬交際，寒氣較盛，肝陽難以升發(fā)。倘若少量飲點(diǎn)酒，可使肝中陽氣升發(fā)。
吃海帶
中醫(yī)認(rèn)為海帶性寒、味咸，具有軟堅(jiān)散結(jié)，清熱利水，去脂降壓等功效。海帶中的褐藻酸能減慢放射性元素鍶被腸道吸收的速度，并能排出體外，對進(jìn)入人體內(nèi)的鎘也有排泄作用，防止便秘和腸癌的發(fā)生。
? ?上面所介紹的就是護(hù)肝養(yǎng)肝的方法，相信大家已經(jīng)有所了解了，另外想要告訴大家，粥，它的質(zhì)稀軟清爽，既能減輕消化器官的負(fù)荷作用，又有利于營養(yǎng)成份的吸收，因?yàn)樗紫脑蛩允俏覆』颊叩氖走x食物，大家一定要記得哦，健康生活是從生活中養(yǎng)出來的。
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我們的肝臟是身體里非常重要的排毒器官。一旦我們的肝臟出現(xiàn)了疾病的癥狀后，那么對于我們身體的正常健康來說是非常不利的。不光會(huì)讓我們的身體出現(xiàn)疼痛、不能吃飯等癥狀。還可能會(huì)讓我們的生命直接受到威脅。所以平常的時(shí)候保護(hù)肝臟是非常重要的。下面我們說下什么中藥有養(yǎng)肝的功效。
? ?黃芪：黃芪有抗氧化及穩(wěn)定肝細(xì)胞膜作用，能促進(jìn)膽紅素代謝，減少肝細(xì)胞壞死，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。臨床用黃芪治療黃疸型肝炎取得了較滿意的效果。
冬蟲夏草：能減輕肝臟的炎性細(xì)胞浸潤和肝細(xì)胞變性壞死，同時(shí)能抑制Ⅰ、Ⅱ型膠原在肝內(nèi)的沉積，使已形成的膠原重新吸收和溶解，有抗肝纖維化作用。
豬苓：四氯化碳所致肝損傷小鼠腹腔單核巨噬細(xì)胞數(shù)和釋放Ｈ２Ｏ２能力明顯下降，豬苓多糖能使其增加和回升。該藥能提高機(jī)體的細(xì)胞免疫功能，被認(rèn)為是治療慢性肝炎的重要藥物之一。
防己：防已中的漢防己甲素能抑制肝細(xì)胞內(nèi)ＤＮＡ及膠原合成，防止肝損傷后肝細(xì)胞變性壞死，抑制成纖維細(xì)胞增生，減少ＥＣＭ合成，起到抗肝纖維化作用。
姜黃：姜黃中的姜黃素能夠有效地抑制Ｐ４５０ｓ和谷胱甘肽轉(zhuǎn)移酶（ＧＳＴｓ）的活性，又能抑制膠原合成和肝星狀細(xì)胞活性，具有抗肝纖維化的作用。
甘草：甘草可減輕肝細(xì)胞變性和壞死，降低血清轉(zhuǎn)氨酶活力，提高肝細(xì)胞內(nèi)的糖元和ＤＮＡ含量，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，對肝炎病毒有抑制作用。
? ? 桃仁：桃仁提取物有增強(qiáng)肝臟血流量、促進(jìn)纖維肝內(nèi)膠原分解、降低肝組織膠原含量、抗肝纖維化作用。桃仁煎劑對早期肝纖維化能有效地促進(jìn)其吸收和分解，有效防止肝硬化發(fā)生。
? 平常在沒有肝臟疾病的時(shí)候，就積極的使用藥物等方法來進(jìn)行保肝護(hù)肝是非常好的生活習(xí)慣。這樣能非常有效的減少我們身體里的疾病發(fā)生。對于我們的生命安全來說很有好處。除了藥物養(yǎng)肝外，平常的飲食上也要多吃一些對于養(yǎng)肝效果好的食物。
肝臟是人體很重要的代謝器官，擁有一個(gè)好的肝臟是健康的源泉。肝臟不好很容易衰老，肝臟不好的癥狀有哪些？常吃什么食物可以養(yǎng)肝護(hù)肝呢？下面請大家跟著小編一起來了解一下吧！
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物
1、草莓。對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng)；其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍，幫助提神醒腦。
2、柑橘。富含維生素C，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
3、梨。梨的營養(yǎng)豐富，能保護(hù)肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李。含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為李清熱生津?yàn)a肝利水，有養(yǎng)肝護(hù)肝之功。
5、西紅柿。富含維生素C、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
6、大棗。有安五臟補(bǔ)血之功，鮮棗富含維生素C。可常食。
7、蜂王漿、蜂蜜。按1：5的比例加起來用最好，單用也可，保肝護(hù)肝提高免疫力增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
8、香蕉。性涼有滋陰之功，據(jù)說肝炎患者每天一支可防肝硬化。
9、綠豆?？梢栽鰪?qiáng)肝臟解毒功能。
10、枸杞。為滋補(bǔ)肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等。
11、苦瓜。生食性寒用以去火，熟食養(yǎng)肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒傷胃。
12、獼猴桃。富含維生素C，又補(bǔ)肝護(hù)肝之功，可用作肝炎的輔助治療。
13、鴨子。鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內(nèi)熱，所以有記載說肝炎患者不應(yīng)食雞（雞性熱）雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。
14、甲魚。滋陰清熱軟堅(jiān)散結(jié)，肝炎肝硬化患者的膳食，鱉甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚，會(huì)產(chǎn)生有毒組胺。
美味養(yǎng)肝湯
一、紅棗湯
材料：7顆紅棗、400毫升水， 紅棗。
做法：
1、將紅棗剪7刀，先放到煲里。
2、約400毫升的水，把水煮開后，直接沖到已放好紅棗的煲里，蓋上鍋蓋，等八小時(shí)后（一個(gè)晚上）。
3、（第二天早上）開溫火，就是煤氣爐頭最小的火，燉煮1個(gè)小時(shí)候，就是養(yǎng)肝湯了。
二、枸杞羊肝湯
材料：羊肝100克、草菇20克、胡蘿卜5克、生姜1小塊、杜仲10克、枸杞5克、何首烏5克。
做法：
1、生姜、胡蘿卜、草菇洗凈均切薄片。三味中藥用冷水浸泡、洗凈備用。
2、羊肝洗凈切厚片，加入生姜片、料酒，拌勻腌10 分鐘，再放入沸水燙一下，撈出洗凈。
3、用杜仲、何首烏和骨頭事先熬好高湯，再放入生姜片、胡蘿卜片、草菇片、精鹽、枸杞和羊肝片一起燒開。
4、加入白胡椒粉，燉煮約10分鐘即可出鍋。
三、豬肝湯
做法：
1、將豬肝切成方塊，先放置麻油半勺，豬肝下鍋炒至變色往后馬上起鍋。
2、在鍋中放水，水開往后放入豬肝，直到全熟。
四、綠豆湯
做法：
1、綠豆洗凈，冷水下鍋，加蓋熬煮，中途不可開蓋。
2、沸騰5-6分鐘后立刻關(guān)火，將湯倒出來，天天當(dāng)水喝。此時(shí)是湯最綠的時(shí)候，也是最養(yǎng)肝護(hù)肝的，切不可煮過頭，那就只有解毒的作用了。
注意：剩下的綠豆也別糟蹋了，加點(diǎn)百合和大米，煮粥吃。鮮百合不僅有養(yǎng)心安神的功效，還富含黏液質(zhì)和維生素，對皮膚細(xì)胞的新陳代謝有好處。
總結(jié)：肝臟是人體中很重要的一部分，養(yǎng)肝對人們來說是很重要的。上文主要向人們介紹了肝臟不好的癥狀以及吃什么養(yǎng)肝的相關(guān)知識(shí)，肝臟不好的朋友們可以來看看小編的這篇文章，相信會(huì)對大家有幫助的哦！
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