【www.cndadi.net - 三高人群能喝養(yǎng)生茶嗎】
? ?茶文化在我國(guó)有著悠久的歷史。茶能解酒這個(gè)觀念，在中國(guó)是流傳很廣的。大麥茶是夏季最為常見的一種茶飲品，它不但能夠祛暑降溫，同時(shí)還能提高人們的食欲。所以一直以來(lái)大麥茶都是夏季人們首選的茶飲品。而且從古至今，很多人都相信茶能解酒。那么大麥茶能解酒嗎？
? ?大麥茶是中國(guó)、日本、韓國(guó)等民間廣泛流傳的傳統(tǒng)清涼飲料，把大麥炒制成焦黃，食用前，只需要用熱水沖泡就可浸出濃郁的香茶。大麥茶是將大麥炒制后再經(jīng)過(guò)沸煮而得，有一股濃濃麥香，喝大麥茶能開胃，助消化，有減肥的作用。
? ?據(jù)《本草綱目》記載：“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功。 治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥面粉可以食用，大麥還可以制成啤酒，幫助消化，疏肝利氣，幫助調(diào)整腸胃功能的功效。
? ?大麥茶主要用于消溫解毒，健脾瘦身，清熱解暑,去腥膻，去油膩，助消化，潤(rùn)膚烏發(fā)。大麥茶還可用于：（1）飲食過(guò)度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調(diào)中止瀉之功。（2）小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。（3）消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。（4）暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。
? ?所以從上邊的介紹我們沒(méi)有清晰地看出大麥茶能夠解酒，可是大麥茶有除煩解渴以及去油膩、助消化的功效，所以當(dāng)人們飲酒過(guò)后，喝些大麥茶能夠緩釋因?yàn)轱嬀埔鸬哪c胃不適以及身體不適，所以飲酒過(guò)后喝些大麥茶還是有好處的。
延伸閱讀
青梅能解酒嗎
1、青梅能解酒毒保護(hù)肝臟
青梅不僅營(yíng)養(yǎng)豐富而且還是一種良好的藥材,據(jù)《神農(nóng)本草》記載,梅的果、花、葉、枝、根在醫(yī)藥上都有良好的功效,梅性味甘平,對(duì)肝、脾、肺、大腸有收斂生津的作用,烏梅干有治肺氣燥咳、傷寒、下痢、虛癆、酒毒及胃噎嗝等功效。鮮食有生津止渴、增進(jìn)食欲、殺菌解毒、凈化血液、增強(qiáng)肝臟功能、預(yù)防高血壓和腦溢血及抑制多種腫瘤等功效。
青梅制品的抗菌作用、解毒作用能分解人體內(nèi)的有害物質(zhì),也能解除人體內(nèi)外部侵入的毒素;青梅果實(shí)中含有丙酮酸和齊墩果酸等活性物質(zhì)對(duì)肝臟有保護(hù)作用,能提高肝臟的解毒功能,增強(qiáng)人體解食毒、水毒、血毒的能力,故有“人體衛(wèi)士”之稱。選擇青梅來(lái)促進(jìn)內(nèi)臟功能是最佳途徑,從而起到保護(hù)肝臟的作用。
2、青梅能延緩衰老保持美容
青梅含有豐富的有機(jī)酸和礦物質(zhì),尤其是含有的鈣等能預(yù)防老人骨質(zhì)疏松。梅制品能使唾液腺分泌更多的腮腺激素,腮腺激素是一種內(nèi)分泌素,常被稱為“返老還童素”,它可以使血管及全身組織年輕化作用,并能促進(jìn)皮膚細(xì)胞新陳代謝,起到美肌、美發(fā)效果;還可促進(jìn)激素分泌物活化,從而達(dá)到延緩衰老的作用。
3、青梅能改善腸胃功能
青梅果實(shí)具有調(diào)節(jié)腸胃功能的獨(dú)特功效，兒茶酸能促進(jìn)腸子蠕動(dòng)和調(diào)理腸子,同時(shí)又有促進(jìn)收縮腸壁的作用,對(duì)便秘(尤其是孕婦)有顯著功效。其酸味能刺激唾液腺、胃腺等分泌消化液,促進(jìn)消化,滋潤(rùn)腸胃,改善腸胃功能,并促進(jìn)腸道的吸收。
4、青梅能抗菌驅(qū)蟲抗過(guò)敏
青梅及其梅制品酸性較強(qiáng),對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、沙門氏菌等多種細(xì)菌均有一定抗菌作用,對(duì)須瘡癬菌、絮狀表皮癬菌等真菌也有一定的抑制作用。同時(shí)對(duì)蛔蟲活動(dòng)有明顯的抑制作用,試驗(yàn)證明,梅制品對(duì)膽囊有促進(jìn)收縮和排膽作用,利于引流膽道的膽汁,減少和防止膽道感染,也可有利于減少蛔蟲卵的存在。除此還有一定的抗過(guò)敏和脫敏作用。
青梅的多種吃法
1、雪梨百合青梅粥
原料:雪梨、鮮百合、青梅、大米、蜂蜜。
制法: 雪梨洗凈，去皮、核,切成小塊，百合去雜質(zhì)，洗凈，大米淘洗干凈，備用。鍋內(nèi)加水適量，放入大米、青梅煮粥。八成熟時(shí)加入雪梨塊、百合瓣，再煮至粥熟，調(diào)入蜂蜜即成。
功效:滋陰降火,潤(rùn)肺清心,化痰止咳,適用于體質(zhì)偏熱所致的頭暈頭痛、口苦咽干等癥。
2、青梅酒
食材:青梅,中度白酒,適量水,食鹽,冰糖。
做法: 1.把青梅去蒂,洗凈,鍋中加水大火燒開,加入少許食鹽,放入洗凈的青梅,繼續(xù)大火燒10秒左右,撈起,瀝干,備用。 2.取干凈的玻璃罐,放入青梅,放入冰糖,倒入白酒,密封保存,1個(gè)月后即可食用。
3、糖漬青梅
食材:青梅,糖,各種營(yíng)養(yǎng)元素
做法:將青梅與糖按1:1的比例混合,腌制四個(gè)月即可。
食用青梅的宜忌人群
宜食:
梅子可以鮮食,可以制作梅子茶、梅子酒等,也可以制作成果脯,還可以用做各種點(diǎn)心或菜肴的配料。肺虛久咳、虛熱煩渴、久瀉、久瘧、痢疾、便血、尿血、血崩、蛔蟲腹痛患者宜食。梅子含鉀量較高,而含鈉量較少,長(zhǎng)期服用利尿藥者,適宜食用梅子或梅汁。
忌食:
胃酸過(guò)多者應(yīng)慎用。梅子具有較強(qiáng)的酸斂性,內(nèi)有濕熱積滯者不宜食用。此外,青梅中含有的氰酸可使人中毒。多食梅子對(duì)牙齒不好。
大麥茶的屬性
1、科屬
粗糧
2、產(chǎn)地
中國(guó)青海東部農(nóng)業(yè)區(qū)、中國(guó)青島、日本、韓國(guó)
3、別名
roasted barley tea
4、簡(jiǎn)介
大麥茶是中國(guó)、日本、韓國(guó)等民間廣泛流傳的一種傳統(tǒng)清涼飲料,把大麥炒制成焦黃,食用前,只需要用熱水沖泡2～3分鐘就可浸出濃郁的香茶。大麥茶是將大麥炒制后再經(jīng)過(guò)沸煮而得,聞之有一股濃濃的麥香,喝大麥茶不但能開胃,還可以助消化,還有減肥的作用。
5、圖片
大麥茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、吃大麥茶的好處
據(jù)《本草綱目》記載:“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功。”大麥茶含有人體所需的17種微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維,適應(yīng)了人們回歸自然,追求健康、營(yíng)養(yǎng)的需求。大麥茶的熱量是平均每100克393大卡。
大麥茶具體好處
1、清除異味
大麥茶服用之后還能夠有效的清除口腔之中的異味。
2、養(yǎng)胃
大麥茶還具有一定的養(yǎng)胃作用,同時(shí)暖胃的功效也是非常的不錯(cuò)。
3、減肥
大麥性平味甘,服用之后能夠有效的治療胃脹的情況,同時(shí)還可以消暑除熱。
4、美白
由于大麥茶中含有大量的維生素以及對(duì)身體有益的物質(zhì),堅(jiān)持服用能夠令肌膚越來(lái)越漂亮。
5、提高身體免疫力
大麥茶中含有大量身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),長(zhǎng)期堅(jiān)持服用能夠很好的改善體質(zhì),提高身體免疫力。
吃大麥茶的最佳時(shí)間
除了以下四個(gè)時(shí)期喝大麥茶需謹(jǐn)慎,其它時(shí)間都適宜喝大麥茶。
1、空腹時(shí)
會(huì)使某些人產(chǎn)生亢進(jìn)的癥狀,如心慌、頭昏、手足無(wú)力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出現(xiàn)上述癥狀。
2、喝醉時(shí)
茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用,醉酒后喝濃茶會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。
3、睡覺(jué)前
茶中的物質(zhì),被人體汲取后,對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的興奮作用,飲茶會(huì)使精神興奮,影響睡眠,甚至導(dǎo)致失眠。
4、服藥期
有些患慢性病的老人需要長(zhǎng)期服藥,許多藥物服用期間不宜喝茶。
大麥茶的選購(gòu)方法
1、粗看
先大概的看一下,大麥茶是不是黑了焦了,這種黑焦的大麥茶只適合腹瀉的人飲用,其他人不宜。
2、仔細(xì)觀察
是否摻有石子兒、細(xì)沙等雜質(zhì)。
3、看大麥茶的顆粒
優(yōu)質(zhì)的大麥茶顆粒飽滿,且挑選的時(shí)候應(yīng)該選擇顆粒小的,或是壓得比較細(xì)碎的。
4、聞香
優(yōu)質(zhì)的大麥有濃濃的麥香味,反之則無(wú)味或有其他異味。
5、觀色
正常的大麥茶顏色不會(huì)太深也不會(huì)太淺,反之品時(shí)會(huì)帶有苦味。
6、揉捏
將大麥茶放在手心輕輕揉捏,如不掉色,則可選購(gòu)。
大麥茶的副作用
1、胃不好的人
這種情況喝了會(huì)感覺(jué)胃部不適,嚴(yán)重點(diǎn)的可能會(huì)拉肚子。
2、孕婦慎飲
孕婦盡量也不要飲用,因?yàn)榭赡軙?huì)引起孕婦回奶。
3、隔夜茶不能喝
另外,大麥茶最好現(xiàn)泡煮就現(xiàn)喝,隔夜或者過(guò)來(lái)好幾天的大麥茶就不要喝了,尤其對(duì)孩子的身體健康不利。
我們對(duì)大麥茶的印象是,日本人或韓國(guó)人在冬天都特別手捧一杯大麥茶,在寒冷的冬天給人仿佛春天般暖融融的感覺(jué)。其實(shí)中國(guó)的北方也是大麥茶的原產(chǎn)地,不少的北方老百姓也喜歡在飯后來(lái)一杯大麥茶。
大麥茶是粗糧炒制后再煮沸的茶飲料,聞起來(lái)有股焦香味,似咖啡又比咖啡的味道略淡一些,其實(shí)那是麥子炒香的味道。大麥茶能去油膩、清除異味,讓人齒頰留香。大麥茶含有大量人體所需的微量元素,而且熱量低,尤其熱飲時(shí)能養(yǎng)胃,養(yǎng)顏美容效果突出,符合現(xiàn)代人追求健康養(yǎng)生的要求,適合各個(gè)年齡段的人飲用,是大家居家出行必備的最佳飲品。
大麥茶是一款不錯(cuò)的養(yǎng)生好茶,多喝大麥茶益處多多,但是喝茶應(yīng)該在對(duì)的時(shí)間喝,同時(shí)禁忌人群也要避免喝茶。只有正確的養(yǎng)生,才能達(dá)到事半功倍的效果。
茭白能解酒嗎
1、茭白能解酒嗎
醉酒昏迷不醒,用茭白汁加少量姜汁灌服,效果顯著。喝酒后胃肯定會(huì)難受的,知道自己的胃不好,那么就盡量少喝酒,如果喝酒之后胃痛了,那么這時(shí)候就需要及時(shí)的去解酒,用飲食調(diào)理,也可以用胃藥及時(shí)舒緩胃酸胃痛胃脹等問(wèn)題。
在日常生活中不宜經(jīng)常喝酒,養(yǎng)生的方法是在飯后喝一小杯葡萄酒即可。如果喝得爛醉如泥,民間常用的解酒方法是喝各種腌菜湯和酸奶。采購(gòu)年貨時(shí),別忘了買些薄荷汁、山楂汁或檸檬汁,以備不時(shí)之需。
2、茭白的儲(chǔ)藏方法
將挑選的不嫩不老、肉質(zhì)潔白、堅(jiān)實(shí)粗壯,去鞘帶2~3片包葉的茭白,直接或裝入蒲包里,放在清水池(缸)中浸泡,注意要使茭白全部浸沒(méi)水中,經(jīng)常換水,保持水質(zhì)清潔,該法可保持茭白新鮮無(wú)損耗,外觀肉質(zhì)均佳。將挑選的不嫩不老、肉質(zhì)潔白、堅(jiān)實(shí)粗壯,去鞘帶2~3片包葉的茭白,直接或裝入蒲包里,放在清水池(缸)中浸泡,注意要使茭白全部浸沒(méi)水中,經(jīng)常換水,保持水質(zhì)清潔,該法可保持茭白新鮮無(wú)損耗,外觀肉質(zhì)均佳。
3、茭白的應(yīng)用價(jià)值
茭白主要含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿卜素和礦物質(zhì)等。嫩茭白的有機(jī)氮素以氨基酸狀態(tài)存在,并能提供硫元素,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,容易為人體所吸收。但由于茭白含有較多的草酸,其鈣質(zhì)不容易被人體所吸收。
茭白的功效與作用
1、利尿止渴、解酒毒。茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥,又能清暑解煩而止渴,夏季食用尤為適宜,可清熱通便,除煩解酒,還能解除酒毒,治酒醉不醒。補(bǔ)虛健體。茭白含較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等,能補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有健壯機(jī)體的作用。減肥美容。茭白熱量低、水分高,食后易有飽足感,成為人們喜愛的減肥佳品,茭白中含有豆醇能清除體內(nèi)的活性氧,抑制酪氨酸酶活性,從而可阻止黑色素生成,它還能軟化皮膚表面的角質(zhì)層,使皮膚潤(rùn)滑細(xì)膩。
2、茭白以春夏季的質(zhì)量最佳,招牌營(yíng)養(yǎng)素比較豐富。如發(fā)生茭白黑心,是品質(zhì)粗老的表現(xiàn),不堪食用。更適宜高血壓病人、黃膽肝炎患者、產(chǎn)后乳汁缺少的婦女、飲酒過(guò)量、酒精中毒的患者。不適宜陽(yáng)痿、遺精者、脾虛胃寒、腎臟疾病、尿路結(jié)石或尿中草酸鹽類結(jié)晶較多者、腹瀉者。
茭白怎么做好吃
1、香菇茭白湯。制作過(guò)程,將茭白削去外皮,切去老跟,洗凈后剖開,斜切成片。旺火燒約500克油至五成熱,放入茭白過(guò)油片刻,撈出瀝干油待用。炒鍋洗凈,置小火上,放入蠔油加熱,倒入茭白同炒,烹入紹酒,加入大半杯水,放雞粉、鹽、胡椒粉和少量糖,加蓋燜約3分鐘,加入水淀粉勾芡,淋香油即可起鍋。
2、油吃麻辣茭白。制作過(guò)程,將茭白削去外皮,切去老跟,洗凈后縱切成兩半,用刀背稍拍一下,使其質(zhì)地變松軟,切成窄片,放入開水鍋中燙一下?lián)瞥?拌上鹽和味精待用;干辣椒去蒂去籽。炒鍋上火燒熱,放入香油,下花椒炸出香味,撈出花椒粒不要,再放入干辣椒炸成棕色,立即離火,加醬油即成調(diào)味油。將此調(diào)味油倒在茭白上拌勻即可。對(duì)于茭白的處理,主要是根據(jù)所做的菜來(lái)決定的。對(duì)于茭白皮是否去除應(yīng)該很據(jù)茭白的老嫩來(lái)決定。還要去除茭白的根部,做菜時(shí)可以切成段、切成絲、切成片。
橄欖能解酒嗎
1、橄欖能解酒嗎
醉酒時(shí)人體內(nèi)血液中的酒精含量高,通過(guò)血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)礁闻K,由肝臟分解酒精,但是因?yàn)槠浞纸獾乃俣炔患拔盏乃俣?所以醉酒后如果不趕緊解酒將會(huì)對(duì)肝臟造成傷害。橄欖能解酒嗎?
橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。
注意,新鮮橄欖的種仁里含有生物堿,鐵器、銅器等金屬遇到生物堿后會(huì)發(fā)生氧化反應(yīng),用鐵菜刀擠壓橄欖時(shí),把橄欖的核擠破了,于是種仁里的生物堿與鐵刀發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),其產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)可能對(duì)人體有害。如要避免這種情況,可以用非金屬類的器皿去按壓橄欖,或者是保持橄欖種仁的完好性。
2、橄欖解酒湯的做法
原料:鮮橄欖15個(gè),白糖30克。
做法:鮮橄欖入鍋,加水500毫升。煎煮20分鐘,取藥液,兌入白糖即成。
用法:一次當(dāng)茶飲完。
主治:飲酒欲醉。
3、橄欖的藥用價(jià)值
橄欖中含有豐富的油脂酸,具有較強(qiáng)的抗菌效果。將青橄欖汁與其他果汁混合后一起飲用,能夠有效控制急性菌痢。也可以治療皮炎,腹脹,腹瀉的功效。生吃橄欖也有清熱解毒,生津解渴的作用,能夠輔助各種疾病所引起的咽喉腫痛,咳嗽等等癥狀。橄欖也可作為中成藥,主要治療咳嗽痰血,咽喉腫痛等等的疾病。平時(shí)也用橄欖,山楂,谷芽慢火煎1小時(shí),每日一劑,可治療食欲不正,消化不良的病癥。
橄欖的保存方法
用可飲用的水洗凈橄欖果,然后將它們泡在10%的鹽水里,這樣可以去除苦味,并可放置6個(gè)月。一般只要苦味達(dá)到可接受的程度,就可將橄欖果從浸泡的鹽水里拿出來(lái)。
再另備一份浸泡水,比例是1份葡萄醋,3份6-8%的鹽水,把橄欖果放在玻璃瓶里,將浸泡水注入,并倒一些橄欖油在頂上,然后封嚴(yán)。
有的橄欖果是在其變黑(完全成熟)的時(shí)候采摘的,而其它橄欖則是在青色或紅色時(shí)(半成熟)采摘的;有些人喜歡將橄欖分別在青色、紅色和黑色時(shí)都摘一些,第一步的浸泡按顏色分開來(lái)做,第二步浸泡時(shí)放在一起,這樣顏色漂亮,味道也多樣化。
另外橄欖怕濕,所以,如果您不想做任何加工的話,可以在它的旁邊放上干燥劑或者是喜歡吸濕氣的東西,確保更好地保存。比如可以放在裝入少量大米的瓶子罐子里,大米吸濕,而且保存時(shí)不要洗,等吃的時(shí)候再洗。
橄欖油的食用方法
1、飲用
每天清晨起床或晚上臨睡前,直接飲用一湯匙(約15毫升)原生橄欖油,可以降血脂、血糖,治療腸胃疾病(如消除慢性便秘),減少動(dòng)脈血栓的形成,特別是對(duì)老年人、高血壓及心臟病患者尤為有益。
2、涼拌
橄欖油可以直接調(diào)拌各類葷素菜和面食,可以制作沙拉和各種蛋黃醬,可以涂抹面包與其它食品。用橄欖油拌和的食物,色澤鮮亮,口感滑爽,氣味清香,有著濃郁的地中海風(fēng)味。
3、煎炸
橄欖油耐高溫,其抗氧化能力很強(qiáng),炸制食品后的剩油不會(huì)變黑、不會(huì)有雜質(zhì)和沉淀物。無(wú)論經(jīng)過(guò)多少次煎炸,油品依然清亮如新,炸制出來(lái)的食品酥松爽口。尤其是用來(lái)煎炸魚、肉等不僅味道清香、鮮美。
4、烹煮
橄欖油可以與各種葷素菜直接煮、燉、煲、煨,經(jīng)過(guò)橄欖油調(diào)味的菜肴味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,食用時(shí)絕不會(huì)有普通油類的油膩感覺(jué)。在火鍋調(diào)料里放適當(dāng)橄欖油可增加食物的清香甘甜。
大麥茶的簡(jiǎn)介
1、簡(jiǎn)介
大麥茶是中國(guó)、日本、韓國(guó)等民間廣泛流傳的傳統(tǒng)清涼飲料,把大麥炒制成焦黃,食用前,只需要用熱水沖泡就可浸出濃郁的香茶。大麥茶是將大麥炒制后再經(jīng)過(guò)沸煮而得,有一股濃濃麥香,喝大麥茶能開胃,助消化,有減肥的作用。
2、圖片
大麥茶的食用處理方法
1、清洗去石:最好先將大麥洗凈,除去其中雜物、石子砂粒等再晾干或曬干。
2、焙炒:工廠里是用焙炒機(jī)焙炒,家庭中可用文火在干凈鍋中翻炒,直到表皮焦黃為止。焙炒時(shí)必需均勻,用力適當(dāng),使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發(fā),能夠壓碎就行。
3、粉碎:這里所指粉碎包括大麥粒和茶葉兩種的粉碎。就是說(shuō)要用石臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀。
4、過(guò)篩:用粗篩將大麥粉中的表皮篩出。
5、混合:將大麥粉和茶葉粉按比例混合。注意大麥和茶葉的農(nóng)藥殘留量必須限制在允許的最小范圍。
6、配料:一般在麥和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用錘(工廠用錘式粉碎機(jī))粉碎,并且篩成300～500目 的粉末,才能進(jìn)行混合使用。
7、再過(guò)篩:最好再用細(xì)篩過(guò)一次,以保證飲用時(shí)的質(zhì)量。
8、包裝:篩后包裝,即為成品。
大麥茶的吃法（做法）大全
1、水2升左右,煮沸,放入一包大麥茶,再煮5-10分鐘左右即可飲用
2、不愿意煮的朋友可以用開水直接泡,泡15分鐘就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的。
3、夏天不想喝熱的,那就把泡好的大麥茶放進(jìn)冰箱吧,會(huì)是很好的解暑飲料。注意,冰的大麥茶不要多喝,因?yàn)楸^(guò)的大麥茶調(diào)理腸胃功能很強(qiáng),除非便秘,不然適量啊。
哪些人不能吃大麥茶、大麥茶的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃大麥茶
(1)濕熱或食積引起的脘悶腹脹忌用。
(2)習(xí)慣性便秘患者,肝、腎病患者,高血壓及心臟病患者忌用。
(3)大麥有回奶作用,哺乳期的女性不宜飲用。
(4)胃不好的人。這種情況喝了會(huì)感覺(jué)胃部不適,嚴(yán)重點(diǎn)的可能會(huì)拉肚子。
(5)空腹的時(shí)候不宜喝大麥茶。
(6)隔夜茶不能喝。另外,大麥茶最好現(xiàn)泡煮就現(xiàn)喝,隔夜或者隔了好幾天的大麥茶就不要喝了,尤其對(duì)孩子的身體健康不利。
2、大麥茶的適用人群
熱騰騰的大麥茶還具有養(yǎng)胃、暖胃的作用,適合各種年齡段人群飲用。
3、大麥茶的食用禁忌
大麥茶飲用的時(shí)候要注意時(shí)間,有4個(gè)時(shí)間是不宜飲用的。
空腹時(shí):會(huì)使某些人產(chǎn)生亢進(jìn)的癥狀,如心慌、頭昏、手腳無(wú)力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出現(xiàn)上述癥狀。這被稱為茶醉,一旦出現(xiàn)茶醉現(xiàn)象,可以口含糖果或喝些糖水來(lái)緩解。相對(duì)年輕人來(lái)說(shuō),老人的腸胃更為脆弱,患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜空腹飲茶,尤其是濃茶。因?yàn)檫^(guò)多的鞣酸會(huì)刺激胃腸黏膜,從而導(dǎo)致病情加重,有的還會(huì)引起消化不良或便秘。
喝醉時(shí):茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用,醉酒后喝濃茶會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。對(duì)心腎功能較差的老人來(lái)說(shuō),酒后尤其不能飲大量的濃茶;可采用進(jìn)食大量水果或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。
睡覺(jué)前:茶中的物質(zhì),被人體吸收后,對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的興奮作用,飲茶會(huì)使精神興奮,影響睡眠,甚至導(dǎo)致失眠,尤其是新采的綠茶,作用更明顯。并且茶有利尿作用,老人睡前飲茶還容易夜間尿頻,影響睡眠質(zhì)量。
服藥期:有些患慢性病的老人需要長(zhǎng)期服藥,很多藥物服用期間不宜喝茶。比如鎮(zhèn)靜助眠藥物、抗心律失常藥物等。茶堿可降低一些藥物的鎮(zhèn)痛作用,因此,服用鎮(zhèn)痛藥物時(shí)也不宜喝茶。
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