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? ? 我們都知道有的時(shí)候小東西蘊(yùn)藏著大能量，生活中一些簡單的東西都會起到意想不到的作用。比如說在生活中我們都吃過干冬瓜和干荷葉這兩種東西，一般情況下我們都是分開來吃的，這兩種東西不僅可以當(dāng)做食物，它們還可以當(dāng)作藥材食用，那么它們用在一起有哪些作用，能減肥嗎？
? ?冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。冬瓜如帶皮煮湯喝，可達(dá)到消腫利尿，清熱解暑作用。冬瓜具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。每百克冬瓜肉中含蛋白質(zhì)0.4克，碳水化合物2.4克，鈣20毫克，磷12毫克，鐵0.3毫克，還有多種維生素，特別是維生素C的含量較高，每百克含有16毫克。此外，因含有丙醇二酸，所以對防止人體發(fā)胖，增進(jìn)健美，具有重要作用。
? ?干冬瓜和干荷葉用在一起的作用：
? ?1.利尿消腫冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，納鹽含量較低，需要補(bǔ)充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。
? ?2.減肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發(fā)胖具有重要意義，可以幫助體形健美。
? ?3.清熱解暑冬瓜性寒味甘，清熱生津，解暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
? ?總而言之干冬瓜和干荷葉用在一起不會起到相克的作用，反而用在一起能夠清熱解暑并且對于女性最主要的作用就是能夠減肥。所以女性朋友想減肥又不想服藥傷身體的話，不妨把干冬瓜和干荷葉用在一起泡水食用，長期堅(jiān)持會收到意想不到的效果的。
編輯推薦
干冬瓜皮能減肥嗎
1、干冬瓜皮能減肥嗎
冬瓜皮里面含丙醇二酸,丙醇二酸能減少糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的幾率,有效阻止脂肪在人體內(nèi)堆積。而且,冬瓜皮中的脂肪含量和糖分含量本身就不高,經(jīng)常服用可以有效地防止人體發(fā)胖。空腹喝的效果最好,且最好是在吃飯前的半個(gè)小時(shí)服用。如果你的腸胃不是特別好的話,大清早就不要喝了,可在中午吃飯之前喝一杯,晚上睡覺的時(shí)候也可以喝一杯。當(dāng)然,配合適量的運(yùn)動效果會更加顯著。
冬瓜不僅清熱解毒,而且冬瓜減肥及美容的功效也很好。冬瓜皮具有明顯的利水作用,將冬瓜皮熬水喝,有助于消除水腫,還能防止皮膚色素沉著,美容養(yǎng)顏。冬瓜籽的主要功效是排膿,對治療肺膿瘍、咳嗽膿痰、腸癰(闌尾炎)、便秘等有很好的療效。中藥雜志《四川中藥志》中表示,因營養(yǎng)不良而致之虛腫慎用干冬瓜皮。
2、冬瓜皮營養(yǎng)價(jià)值
清熱解暑:冬瓜皮性涼,有清熱解暑的作用。用于治夏日暑熱口渴,小便短赤,如(《四川中藥志》)冬瓜皮、西瓜皮等量,煎水代茶飲;若治暑濕證,可與生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。清熱止咳:冬瓜皮可用于痰熱內(nèi)阻咳嗽的患者,常與清熱化痰藥同用。冬瓜皮止咳方:冬瓜皮五錢(要經(jīng)霜者),蜂蜜少許。水煎服。利濕排膿:冬瓜皮利濕排膿。用于肺癰,主要用法兩種,一是常與蘆根、薏苡仁、黃芩等同用;二是常與大黃、丹皮、桃仁、冬葵子同用。
3、冬瓜皮治膽結(jié)石偏方
把冬瓜洗干凈連皮、壤子、籽兒一起打爛,如果皮太老了就給它削了,買嫩冬瓜別去買那老冬瓜;加點(diǎn)酸棗面。酸棗面是干什么的,安神的。擱多少自己調(diào)。治療膽結(jié)石的另一偏方:250克芝麻油 、250克冰糖、250克核桃仁(炸熟、晾干、搗碎),每天早上沒刷牙之前不吃任何東西,用開水沖服5-10克堅(jiān)持兩三個(gè)月 ,膽結(jié)石會越來越少 。
冬瓜皮的偏方
1、冬瓜皮(經(jīng)霜者佳)30克,蜂蜜少許,水煎服。本方可以治療咳嗽。
2、冬瓜皮適量,炒焦,研為經(jīng)末,每次用酒沖服3克(不能飲酒者亦可用溫開水送服),每天2-3次本方可用以治療跌打損傷腰痛等。
3、冬瓜皮30克,海藻15克,金銀藤15克,水紅花子15克,浮海石30克,水煎服。本方可以治療單純性甲狀腺腫及良性中狀腺瘤。
4、冬瓜皮18克,西瓜皮18克,白茅根18克,玉米須12克,赤小豆9克,水煎服。本方可以治療腎炎,小便不利及全身浮腫等。
5、冬瓜60皮克,蠶豆60克,加水煎取湯汁飲服,每天3-4次。本方可治急性腎炎。
冬瓜皮的做法
1、冬瓜皮紅豆湯,冬瓜皮和紅豆分別洗凈,紅豆先放入鍋內(nèi),加清水煮到滾以后再加冬瓜皮,轉(zhuǎn)小火熬到紅豆開花,冬瓜皮也就爛了。再加點(diǎn)老冰糖熬一會即可。(最后可以連冬瓜皮一起吃)
2、冬瓜皮蛋湯,冬瓜去皮切成小塊,放入加水的鍋中煮。對湯要求高的朋友可以用事先熬好的排骨湯。冬瓜半軟的時(shí)候加入切好的皮蛋。湯再次開的時(shí)候加少許鹽、蔥花就好了。不用加味精,皮蛋很鮮的。
3、素炒冬瓜皮,冬瓜皮切絲,紅椒切絲,姜切絲。鍋中放油,二成熱,下花椒慢煸香。撈出花椒粒,再放入姜絲煸香。加大火力,下紅椒絲冬瓜皮絲爆炒2分鐘。最后加白糖、鹽、味精調(diào)好味盛起。
4、蝦乾蒸冬瓜,冬瓜挖去瓜仔成碗狀。將蝦乾放入少許熱水泡一下,之後連水一起放進(jìn)瓜中,加入少許鹽,蒸約10分鐘即可。
牛肉和冬瓜能一起吃嗎
牛肉富含豐富蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力。而冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。所以牛肉和冬瓜在一起燉著吃,既美味又有營養(yǎng)。
牛肉(肥瘦):牛肉富含豐富蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對生長發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品;牛肉有補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強(qiáng)健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
冬瓜:冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒,能養(yǎng)胃生津、清降胃火,使人食量減少,促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能,而不變成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同時(shí)冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑,并可保持形體健美。此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎鹽水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。
牛肉燉冬瓜的家庭做法
所用材料
主料:牛肉、冬瓜。輔料:蔥、姜。
香料:花椒、大料、香葉、桂皮。
調(diào)料:鹽、料酒、雞粉。
制作步驟
1、牛肉洗凈后切成3厘米見方的滾刀塊;
2、將香料用紗布包好制成香料包;
3、蔥切段、姜切片;
4、干鍋?zhàn)鲇诨鹕?下入牛肉塊煸炒至微微出油;
5、下入清水至沒過食材;
6、入料酒、蔥姜、鹽、雞粉、香料包后大火燒開;7、變小火將牛肉燜燒至酥爛后取出;
8、揀出蔥姜、香料包后鍋中留一些牛肉與湯汁;
9、下入切好的冬瓜蓋蓋燒至冬瓜全熟即成。
牛肉不能和哪些食物一起吃
牛肉和板栗同食,可降低對人體有益的營養(yǎng)價(jià)值,故不相宜;牛肉和豆醬一起吃會傷五臟;
牛肉與香附子食則生九子瘡;
牛肉與韭菜同吃,容易上火;
牛肉與白酒同吃,容易上火,牙齦容易發(fā)炎;
牛肉同生姜同吃,容易上火;
牛肉與豬肉同吃,一溫中健脾,一冷膩?zhàn)剃?一溫一寒,互相抵觸;牛肉不可與魚肉同烹調(diào);
牛肉不可和田螺一起吃,會引起中毒;
牛肉和紅糖同吃會漲肚子;
牛肉不宜與黍米同吃。
男性健康吃牛肉才能有保健的效果哦。
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