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身體的健康離不開飲食，那么各種食物的攝入對身體的營養(yǎng)吸收可是非常關鍵的。在我們現(xiàn)在的生活中有很多的朋友都有一些高血壓的癥狀，其實降血壓，有很多的蔬菜可以達到很好的效果。接下來小編就為朋友們介紹幾種降血壓的蔬菜吧！
一、芹菜——降血壓首選
芹菜含酸性的降壓成分，對免、犬靜脈注射有明顯降壓作用；血管灌流，可使血管擴張；用主動脈弓灌流法，它能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應，并可引起降壓。臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
所以芹菜可以作為降血壓的蔬菜，減輕高血壓患者的癥狀。
二、韭菜——生活常見
韭菜富含較多的纖維素，能增強腸胃蠕動，對預防腸癌有極好的效果。
此外，韭菜含有揮發(fā)性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用。
所以韭菜可以作為降血壓的蔬菜，減輕高血壓患者的癥狀。
三、木耳。
木耳子實體膠質(zhì)，成圓盤形，耳形不規(guī)則形，直徑3-12厘米。新鮮時軟，干后成角質(zhì)。口感細嫩，風味特殊，是一種營養(yǎng)豐富的著名食用菌。含糖類、蛋白質(zhì)10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。
有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。富含多糖膠體，有良好的清滑作用，是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。
所以木耳可以作為降血壓的蔬菜，減輕高血壓患者的癥狀。
四、海帶。
海帶中含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素，還含蛋白質(zhì)、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。
可防治地方性甲狀腺腫，顯著降低膽固醇。常食海帶能增加碘的攝人、大量增加鈣的吸收，有認為這是具防癌作用的因素之一。對高血壓癥狀、動脈硬化及脂肪過多癥有一定的預防和輔助治療作用。所以海帶可以作為降血壓的蔬菜，減輕高血壓患者的癥狀。
通過以上的介紹大家現(xiàn)在對于這些蔬菜的健康總有都了解清楚了，在生活中如果你有高血壓的癥狀不一定要吃藥，大家可以通過飲食多吃這些蔬菜就可以達到好的效果。
編輯推薦
西柚能降血壓嗎
1、西柚能降血壓嗎
西柚是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。
因為高血壓患者常服用降壓藥,以排除體內(nèi)多余的鈉,維持身體正常的生化代謝平衡,但同時會又使體內(nèi)必需的鉀流失。而鉀對于維護心臟、血管、腎臟的功能,是非常重要的。
2、吃西柚有助于治療糖尿病
以色列最新研究發(fā)現(xiàn),西柚有助治療糖尿病。
主持這項研究的耶路撒冷希伯來大學納哈米亞斯教授介紹,西柚帶有苦味,是因為其含有豐富的抗氧化成分柚苷配基。他們的最新研究發(fā)現(xiàn),柚苷配基治療2型糖尿病的療效可與目前廣泛使用的2種糖尿病藥物媲美,治療效果相近。
西柚汁可降低人體胰島素和葡萄糖水平,使糖分 不易轉(zhuǎn)化為脂肪,有助減肥。哈米亞斯認為,柚苷配基有助人體提高對胰島素敏感度,使肝臟分解更多脂肪,接受藥物治療的糖尿病患者常吃西柚,療效會更好。
3、西柚的營養(yǎng)價值
西柚含有豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、糖類、維生素a、b1、b2、c和鈣、磷、鎂、鈉等多種營養(yǎng)成分,這是其他水果難以比擬的。每100克西柚中含有維生素c57毫克,比梨要高出10倍,大大超過了其它水果,還含有 0.7克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪、57卡的熱量,含鈣519毫克。
西柚能夠滋養(yǎng)組織細胞,增加體力,葡萄柚舒緩支氣管炎,利尿,改善肥胖、水腫及淋巴腺系統(tǒng)之疾病,抗感染。振奮精神,舒緩壓力,催眠?？咕趩省⒖咕?、開胃、消毒、使病理現(xiàn)象消散。深層凈化油性暗瘡和充血的皮膚,促進毛發(fā)生長和緊實皮膚跟組織,同時也有強化肝功能的作用,膽結(jié)石,增進食欲,抗蜂窩組織炎,減肥,月經(jīng)不順,增進記憶力,凈化思緒,減輕憂郁不安,抗菌等多種功效。
降血壓水果有哪些
1、西瓜:隨著夏天的到來,西瓜將大量的上市,高血壓的患者在夏天的時候,應該根據(jù)自己的身體狀況,多吃一些西瓜,這主要是因為西瓜當中含有了大量的營養(yǎng)物質(zhì),而且對治療高血壓有特殊的作用。
2、蘋果:蘋果當中含有了大量的營養(yǎng)物質(zhì),比如果酸,果糖,有機酸,纖維素等等,除了這些強健的營養(yǎng)物質(zhì)之外,在蘋果里面還含有了大量的鋅元素,鋰元素等微量元素。不僅能夠幫助降血壓,還能夠預防一些心腦血管疾病的產(chǎn)生。經(jīng)常吃蘋果可增強身體的血液循環(huán)。
3、檸檬:檸檬含有的維生素非常的豐富,它不僅具有很好的美白功效,同時你們當中所含有的維生素C,維生素p,還具有很好的增強血管的彈性,增強血管韌性的作用,因此檸檬不僅具有很好的治療高血壓的作用,它能夠預防一些心腦血管疾病的產(chǎn)生。
哪些人不能吃西柚
1、肝功能不良者
柚子中含有一種不知名的活性物質(zhì),對人體腸道的一種酶有抑制作用,使藥物正常代謝受到干擾,令血液濃度明顯增高。影響肝臟解毒,使肝功能受到損害,還可能引起其他不良反應,甚至發(fā)生中毒。
2、身體虛寒者
柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。
3、服用避孕藥的女性
服避孕藥的女性應忌食。研究顯示,柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女,在性生活后食用1～2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那么她就有可能成為一名母親,原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。”
4、腎病患者
另外柚子中含有大量的鉀,腎病患者服用要在醫(yī)生指導下才可以。
5、高血壓患者
高血壓患者服藥莫吃柚子。
天天吃芹菜能降血壓嗎
1、天天吃芹菜能降血壓嗎
芹菜是使人保持健康的最佳食物之一,它能中和體內(nèi)的鈣質(zhì)和酸性的物質(zhì),同時還具有清血的作用。此外,芹菜還可以防止心律不整,減少坐骨神經(jīng)、風濕痛、痛風的疼痛,并抑制組織胺帶來的敏感。
當然芹菜對于腦部和神經(jīng)也具有保護作用。芹菜所含高葉酸,可以防止胎兒骨椎分歧,并能降低血管梗塞的機率?？寡蹙S生素C則可以不讓自由基破壞細胞。芹菜所含類胡籮卜素,屬于乙型胡蘿卜素(即β胡蘿卜素),能加強免疫系統(tǒng)功能,預防肺癌、乳癌、胰臟癌及攝護腺癌。陽光下乙型胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化成維生素A,可以幫助視力,防止DNA異變。
2、芹菜怎么做好吃
2.1、炒芹菜豆腐干
材料：芹菜200克,豆腐干100克,鹽3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克。
做法：
2.1.1、豆腐干切條,芹菜切段,入沸水鍋中焯一下?lián)瞥觥?/p>
2.1.2、接著將花椒泡熱水,制成花椒水。
2.1.3、鍋內(nèi)加花生油燒熱,放入姜絲熗鍋,入豆腐干炒透。
2.1.4、再下入芹菜段及其他調(diào)料,旺火炒至嫩熟。
2.1.5、加味精,勾薄芡,淋明油,出鍋裝盤。
2.2、芹菜牛肉粥
材料：芹菜120克,粳米100克,牛肉25克。
做法：
2.2.1、芹菜120克,粳米100克,牛肉25克。
2.2.2、牛肉洗凈蒸熟,切成末。
2.2.3、芹菜與粳米一同煮粥。
2.2.4、待粥熟時加入熟牛肉末,稍煮即成。
2.3、香菇芹菜肉丸
材料：香菇芹菜,牛肉餡,生姜,大蔥,鹽,醬油,雞精,色拉油。
做法：
2.3.1、香菇、芹菜焯好,加帶皮生姜、大蔥一起剁碎。
2.3.2、加肉餡,鹽,醬油,雞精,色拉油,攪拌均勻,團成丸子,隨吃隨用。
3、吃芹菜的好處有哪些
3.1、平肝降壓
菜含酸性的降壓成分,臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
3.2、鎮(zhèn)靜安神
多食芹菜有利于安定情緒,消除煩躁。
3.3、防癌抗癌
它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內(nèi)細菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間,減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達到預防結(jié)腸癌的目的。
3.4、養(yǎng)血補虛
芹菜含鐵量較高,能補充婦女經(jīng)血的損失,食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發(fā)黑亮。
3.5、清熱解毒
常吃些芹菜有助于清熱解毒,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
芹菜不能和什么一起吃
1、芹菜不能和黃瓜混合在一起食用。黃瓜中含有維生素C分解酶,黃瓜做的菜多為生食或涼拌,其中的酶并沒有失去活性因子,如果和芹菜同食,那么芹菜中的維生素C就會被分解破壞,因而會大大降低其營養(yǎng)價值。
2、芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹：蜆、蛤、毛蚶、蟹中含有維生素B1分解酶,蜆、蛤、毛蚶、蟹等體內(nèi)都含有維生素B1分解酶,這種分解酶被加熱后雖然有的失效,但鑒于人們在食用海鮮時喜歡生吃,或只是用開水簡單地燙一燙,所以這些蛤貝體內(nèi)的維生素B1分解酶并未全部失活,此時若與芹菜同食,就會將其中的維生素B1全部破壞掉。
3、芹菜與甲魚不能一起食用,如果芹菜和甲魚一起食用,會導致中毒現(xiàn)象的發(fā)生。
4、芹菜與菊花不能一起食用,如果把芹菜和菊花放在一起食用,會引起嘔吐的現(xiàn)象。
5、芹菜和雞肉不能放在一起食用,因為如果把芹菜和肌肉放在一起食用,會傷人體的元氣,在元氣受傷后,會引發(fā)多種疾病。
如何挑選芹菜
1、看芹菜的根部顏色
新鮮芹菜的根部多以翠綠色為主,顏色很飽滿。在挑選的時候,根部要以干凈,顏色翠綠,無斑點為主要挑選對象。如果芹菜的根部,出現(xiàn)少量的黃色,那么芹菜的存儲時間稍久。
2、看芹菜葉
通過芹菜的葉子也是可以看出新鮮與否的。正常葉子應與芹菜莖部分為一個顏色,一樣的翠綠。如果葉子出現(xiàn)黃色的現(xiàn)象,或者葉子蔫,葉子不平整,那么這樣的芹菜也是存放稍久的。
3、看芹菜粗細
芹菜的莖有些比較粗,而有些較細。大多數(shù)朋友購買芹菜是吃它的莖,所以挑選莖比較均勻,肉質(zhì)較厚的就可以了。
4、聞芹菜的味道
好的芹菜會有很濃的芹菜味,離的很遠也能知道那里有芹菜。挑選的時候可以放在鼻子下面輕輕聞一下,是不是那種芹菜特有的清香。如果味道很談的話,不建議大家購買。
5、看芹菜的的葉柄
葉柄要以肥厚,清脆為主。一顆芹菜要有4個左右的葉柄,葉柄較直,而且整齊。這樣的芹菜味道比較的鮮美。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識頻道《那種蔬菜都能降血壓呢？》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“養(yǎng)生蔬菜”專題供您欣賞！
