【www.cndadi.net - 春季喝什么湯養(yǎng)生】
春季萬物復(fù)蘇同時(shí),在這個(gè)時(shí)候也是各種細(xì)菌滋生帶一個(gè)最佳季節(jié),所以說如果我們不注重自己的身體保健,那么就很容易受到一些病毒的感染,會(huì)嚴(yán)重的影響到我們的身體健康,因此這就告訴我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候一定要更加注重自己的工作,那么在飲食上我們應(yīng)該喝哪些養(yǎng)生湯才比較好呢。
其實(shí)在生活當(dāng)中很多人都非常注重養(yǎng)生湯的選擇,因?yàn)樗粌H可以給你帶來美味,而且還可以有效地幫助自己補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),調(diào)理自己的身體,但是需要注重的是做到科學(xué)健康的選擇養(yǎng)生湯。
咸菜鯉魚湯:此為傳統(tǒng)的廣東潮菜,味道鮮美。選新鮮鯉魚l條,500克左右,去凈內(nèi)臟,不用去鱗,此湯務(wù)求清淡,因此不必將鯉魚油煎。選用成菜甫,切片后浸淡,然后與鯉魚里煮至同味即成。
豬肚馬蹄湯:提供一個(gè)簡單而有效的清洗渚肚法,于鑊中將油半杯燒至大熱,放入豬肚燙至粘液去清,取出用清水略為沖洗即可。選堅(jiān)硬的馬蹄,去皮后與豬肚、排骨、白果及腐竹同煲3小時(shí)即可,此湯清甜鮮美。
莧菜肉片湯:春季的青莧菜比紅色莧菜味佳,烹調(diào)后菜滑湯鮮,以菜壯梗短的為上品。只需將水煮開,加油鹽后放肉片及莧菜煮開即成。此湯濃香撲鼻,煮莧菜略多加點(diǎn)油,會(huì)使其更油滑可口。
瑤柱粉腸湯:選購豬粉腸時(shí)請(qǐng)肉商于腸身一處輕切一刀,擠出少許“粉”察看,如色帶黃,粉腸必苦,如色白凈則可放心購買。清洗粉腸只需于腸頭放人蒜頭一粒直通至腸尾,蒜頭不單去污垢,還可去異味。粉腸清冼岳與浸軟的瑤柱、熒實(shí)及杞子同煲3小時(shí)即成。此湯溫補(bǔ),味鮮美。
上面就是關(guān)于春季喝什么湯的一個(gè)介紹,如果你對(duì)這個(gè)問題比較苦惱的話,那么不妨嘗試上面所介紹的養(yǎng)生湯吧,相信它一定可以給你帶來不一樣的美味享受,同時(shí)還可以幫助你起到很好的功效。
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春季是最容易發(fā)困的季節(jié),不少人睡夠8-10小時(shí),一天還是會(huì)困乏無力。那么這個(gè)時(shí)候,喝一杯養(yǎng)生茶,就顯得格外重要。不少人困惑,春季養(yǎng)生喝什么茶好呢?關(guān)于,春天喝什么茶養(yǎng)生?春季養(yǎng)生喝什么茶好?小編來為您一一解答!
春天喝什么茶養(yǎng)生
1.黃芪枸杞菊花茶:
將黃芪、枸杞、菊花、紅棗等所需食材放入鍋內(nèi)用水煎熬,煮開后放入適量冰糖,當(dāng)茶飲用。春季風(fēng)大干燥容易上火,菊花和枸杞都有降火散熱等功效,春天常喝黃芪枸杞菊花茶可以提升我們自身免疫力,預(yù)防流行性感冒。
2.枸杞茉莉花茶:
將枸杞茉莉花用熱水泡幾秒鐘,倒掉,清洗去灰,再用開水泡制,進(jìn)行飲用。春天我們?nèi)菀追咐В岳蚧梢蕴嵘瘢豪Аh坭杰岳蚧ú栌刑嵘衩髂?,降血壓的功效。枸杞茉莉花茶不可過量飲用,過量飲用會(huì)使我們身體缺鈣,造成缺鐵性貧血。一個(gè)星期飲用一兩次為宜。
3.百合銀耳蓮子茶:
將銀耳泡發(fā)至軟,紅棗去子同百合、蓮子洗凈。先將蓮子放鍋中煮半熟,加入紅棗、銀耳、百合煮開,放適量冰糖。百合銀耳蓮子茶最好放至溫?zé)岷笤俸取cy耳的營養(yǎng)成分豐富,可以美容養(yǎng)顏,百合和蓮子有安神養(yǎng)心,潤肺止咳的功效。百合銀耳蓮子茶老少皆宜,是春季家中不可缺少的養(yǎng)生飲品。
春季養(yǎng)生喝什么茶好
1.枸杞茶:枸杞茶能滋腎、養(yǎng)肝、潤肺、明目、強(qiáng)壯筋骨、改善疲勞。此養(yǎng)生茶對(duì)長期使用計(jì)算機(jī)引起的眼睛疲勞尤為適宜。配制時(shí)只需十幾粒枸杞,加熱水沖泡頻飲,連續(xù)飲用兩月便會(huì)有效。
2.玫瑰花茶:每次取玫瑰花3~5克,用開水沖泡,代茶飲。玫瑰花能涼血、養(yǎng)顏,還有助消化、消脂肪之功效。由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香,治療口臭效果也很好。因而可減肥,飯后飲用效果最好。
3.陳皮姜茶:陳皮20克,生姜片10克,甘草5克,茶葉5克。先將水燒開,再將陳皮、姜片、甘草與茶葉投入,沖泡10分鐘左右,去渣飲服。具有止咳化痰、健胃消食的保健功能。
春季必喝五款養(yǎng)生花茶
1、春季佳伴侶:茉莉、桂花茶
清香淡雅的茉莉花茶以其溫和的性格征服了許多人的心,這一直以來都是許多朋友的愛。而猶如鄰家少女般甜甜的桂花茶在近些年也越來越多的被人們重視起來。這兩種花茶雖然沒有特別突出的藥用功效,但是卻非常適宜在春天飲用,同時(shí)也適于各類人群,可謂是集百家之長,又惠于百家。因此,春天到來之時(shí),大家不妨沖上一杯,感受一下春天即將到來的氣息。
2、養(yǎng)胃、美容佳品:山楂、玫瑰茶
山楂的助消化功能是非常有效地,再加上美容效果奇佳的玫瑰花,既能幫助調(diào)理由于冬季長期大魚大肉而引起的消化不良等癥狀,又能讓你變得更加美麗,一舉兩得,很好的春季花茶。
3、佳美容花茶:蜂蜜茶
天然的蜂蜜配上天然的茶,接近自然的美容飲品。蜂蜜茶口味溫甜,經(jīng)常喝能夠幫助順滑腸胃、清理體內(nèi)堆積的垃圾,同時(shí),蜂蜜茶對(duì)調(diào)節(jié)女性的氣血有很大的好處。另外,蜂蜜還有降血壓的效果,可以說是春天美容花茶的首選。
喝花茶的注意事項(xiàng)
1、選購干燥度好的花草茶,水分好在4%以下,便于保存。
2、自行調(diào)配花草茶時(shí),要注意花草的性質(zhì),如安眠作用的熏衣草,就不要與可振奮精神的迷迭香一起沖泡。如果不知道各種花的藥性,好單獨(dú)飲用。
3、若覺得沖泡出來的復(fù)方花草茶味道不好,可以放入一兩朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香氣可使整壺茶變得好喝起來,而且玫瑰屬于中性,不會(huì)跟其他花草茶相沖突。
4、想喝甜甜的花草茶,好添加蜂蜜,因?yàn)榉涿弁瑯訉儆诖笞匀坏漠a(chǎn)物,且與花朵的味道相搭配比較和諧。
冬季天氣寒冷、氣候干燥也是我們進(jìn)補(bǔ)的最好時(shí)節(jié),在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候方法也很多,特別是飲食當(dāng)中通過喝湯來進(jìn)補(bǔ)是最好的方法,不過在喝湯的時(shí)候我們也要注意湯的做法和種類,做法不同所起到的效果也是不一樣的,那么,冬季養(yǎng)生喝什么湯?通過下面的介紹我們來一起進(jìn)行一下簡單的了解。
1、胡椒豬肚山藥湯
胡椒性子溫?zé)?,溫中散?豬肚健胃養(yǎng)胃,散寒止咳。如果感冒后覺得脾胃虛寒,胃納不佳,手腳冰涼,快喝胡椒豬肚湯吧。
做法:將一整只豬肚洗凈,50克新鮮胡椒搗碎后塞進(jìn)豬肚內(nèi),擰緊豬肚口,煲1.5小時(shí)左右。等湯稠肚熟時(shí),放入200克去皮切塊的山藥,將豬肚撈起切成肚絲,再放進(jìn)湯內(nèi)同燉20分鐘,加入食鹽料酒即可食用。
2、雪梨南杏瘦肉湯
雪梨潤肺止咳,化解初冬干燥空氣引發(fā)的呼吸道不適;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘,還富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及礦物質(zhì)等。與低脂高蛋白的瘦肉共同煮成湯,可以增強(qiáng)抵抗力,幫你在冬天遠(yuǎn)離感冒襲擊。
做法:雪梨一只去皮切塊,與15粒南杏仁、50克瘦豬肉片同煲40分鐘即可。
3、黃芪牛肉湯
中醫(yī)認(rèn)為,人體中的“氣”具有調(diào)節(jié)人體體溫和控制毛孔開闔的功能,因此“氣虛”時(shí),機(jī)體調(diào)節(jié)體溫的能力減弱,會(huì)出現(xiàn)怕冷、愛出虛汗的癥狀。
出汗時(shí)如果被冷風(fēng)一吹,就更容易感冒,康復(fù)的時(shí)間也比別人長。這款湯水中的黃芪能補(bǔ)氣升陽、固表止汗,黨參有健脾補(bǔ)肺、益氣養(yǎng)血生津的功效,牛肉則有補(bǔ)中益氣,強(qiáng)健筋骨的功效。
做法:將黃芪、黨參各12克洗凈,放在雙層紗布袋內(nèi)封住口做成中藥包;牛肉洗凈切塊煮去血水,與中藥包和姜、蔥大火煮開,撇去浮沫;加料酒,小火燉兩小時(shí);最后加入少許鹽和胡椒粉即可。
通過上述的介紹,我們知道了冬季養(yǎng)生喝什么湯,上述每種湯的做法不同,所起到的養(yǎng)生效果也是不一樣的,我們?cè)谶M(jìn)補(bǔ)的時(shí)候不能出現(xiàn)盲目進(jìn)補(bǔ)的情況,一定要在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候根據(jù)自己身體的體質(zhì)和要達(dá)到什么樣的養(yǎng)生效果來決定。
喝粥有什么好處嗎?英國《每日郵報(bào)》不久前刊登了一篇名為《為什么粥是超級(jí)食物》的文章,強(qiáng)調(diào)喝燕麥粥有助降低血脂,減少心臟病風(fēng)險(xiǎn)。事實(shí)上,喝粥的好處遠(yuǎn)不止于此。中國人上千年的食粥歷史證明,喝對(duì)粥可以養(yǎng)生防病。趕緊和小編來看看吧。
喝雜糧粥的養(yǎng)生的5個(gè)好處
1、容易消化,白米熬煮溫度超過60攝氏度就會(huì)產(chǎn)生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
2、增強(qiáng)食欲,補(bǔ)充體力。生病時(shí)食欲不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物,既能促進(jìn)食欲,又為虛弱的病人補(bǔ)充體力。
3、防止便秘。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補(bǔ)充水分,有效防止便秘。
4、預(yù)防感冒。天冷時(shí),清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體御寒能力,能預(yù)防受寒感冒。
5、調(diào)養(yǎng)腸胃。胃功能較弱或潰瘍患者,平日應(yīng)少食多餐、細(xì)嚼慢咽,很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。
喝粥可以養(yǎng)生防病,而不同的煮粥材料,它們的食療效果是不一樣的,如大米粥保養(yǎng)五臟、小米粥養(yǎng)胃、玉米粥預(yù)防心臟病。
不同煮粥原料食療效果不一樣
大米粥。專家說,大米粥對(duì)五臟的保養(yǎng)作用較為均衡,適合絕大部分人群。糯米作為大米的一種,含有較多黏質(zhì),補(bǔ)氣作用更好。
小米粥。小米養(yǎng)心和胃,對(duì)胃有一定養(yǎng)護(hù)作用,且有助安眠。對(duì)老人、病人、產(chǎn)婦來說,小米粥是理想的滋補(bǔ)品。
玉米粥。研究證實(shí),玉米中除含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外,還含有核黃素、鈣、鎂、硒及多種維生素,有助預(yù)防心臟病、高血壓、高脂血癥。
紅薯粥。紅薯能養(yǎng)胃健脾,預(yù)防便秘。脾胃不好的人,適合加紅薯煮粥。
燕麥粥。堅(jiān)持喝燕麥粥,有助于降低壞膽固醇水平,防治高脂血癥。哈佛大學(xué)研究證明,每天喝一小碗粗糧粥,如燕麥粥,可延年益壽。
專家強(qiáng)調(diào),粥雖以五谷為主,但不能僅限于此,還應(yīng)配以豆、菜、肉等,既增加營養(yǎng),合理搭配食材還能增強(qiáng)保健效果。在五谷之外,加入紅豆、紅棗、蓮子、桂圓,可增強(qiáng)養(yǎng)心、補(bǔ)血效果;加入黃豆、山藥、山楂、白豆,利于健脾胃;綠豆、枸杞則能使養(yǎng)肝、護(hù)肝功效增加。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識(shí)頻道《春季養(yǎng)生 應(yīng)喝什么湯?》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“春季喝什么湯養(yǎng)生”專題供您欣賞!