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不知不覺間，李子也已悄然入市了……憑借其酸酸甜甜的口味，讓不少孕媽是聞之歡喜，垂涎三尺!
不過俗語說“李子樹下埋死人”，可是嚇壞了不少孕婦，那么孕婦可以吃李子嗎?
答案是，可以吃!
李子營養(yǎng)豐富，果實中含糖、微量蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。因此李子是適合一般人群食用的，也包括孕婦。不過要注意適量食用，每次吃3、5個就好。
孕婦吃李子的功效與作用
1、緩解孕吐
妊娠嘔吐吃一點李子可開胃止嘔，飯后食李，能增加胃酸，幫助消化。
1、預(yù)防孕期便秘、增強食欲
李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，孕婦吃些李子可以促進消化、預(yù)防孕期便秘、增強食欲，有利于孕期營養(yǎng)的補充。
2、降壓補鈣
李子富含維生素B1、維生素B2、鈣等成分，這些成分都參與著體內(nèi)糖分的代謝，能有效預(yù)防妊娠高血壓，所含的鈣，可以促進胎寶骨骼發(fā)育。
3、止渴生津、利尿消腫
李子具有清熱生津、活血解毒、利尿消腫的功效。對于有口渴咽干、小便不利及孕婦水腫等癥狀的孕媽來說，適當(dāng)吃點李子也有緩解作用。
4、預(yù)防孕期皮膚變差
李子有很好的美容養(yǎng)顏功效，孕婦吃李子可以預(yù)防孕期皮膚變差，同時對寶寶皮膚發(fā)育也有好處。
5、預(yù)防孕期貧血
李子有促進血紅蛋白再生的作用，貧血者也可以食用。
孕媽咪吃李子需注意：
1、雖說李子適合一般人群食用，也包括孕媽。但一定要適量，建議每天最好不要吃超過5個，孕媽吃3個為宜。
2、李子中含有高量的果酸，過量吃李子容易易引起虛熱腦脹、損傷脾胃，所以脾胃虛弱的孕媽，李子還是少吃為妙。
3、不要吃生澀、沒有熟透的李子。
4、孕媽吃李子時，忌與蜂蜜、鴨蛋、雞肉、青魚等同食。
李子醬
還可以用來做成李子醬，你會做嗎?
用料：甜李子1000g、白糖300g、麥芽糖300g、4大勺濃縮檸檬汁、半茶匙鹽、4大勺蜂蜜。
做法：
1、成熟的甜李子1000g(一定要選成熟甘甜的，酸澀的不適合做果醬);
2、洗干凈后，對剖去掉核，撒300g白糖，淹2小時;
3、成熟的李子會淹漬出大量的果汁，加入300g麥芽糖;
4、再倒入4大勺濃縮檸檬汁、另加半茶匙鹽;
5、大火燒滾后，轉(zhuǎn)中小火，熬到濃稠，邊加熱邊攪拌;
6、徹底放涼后，加4大勺蜂蜜，裝密封罐放冰箱冷藏保存;蜂蜜有天然防腐的作用，但也要在10天內(nèi)吃掉。
鑒于孕婦的特殊體質(zhì)，為了胎兒的安全，建議少吃，如果很喜歡，也要適量才好。
