川芎的美容功效
養(yǎng)生的功效。
“知足者常樂(lè),能忍者自安,忍饑者長(zhǎng)壽,耐寒者體健。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。對(duì)于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識(shí)呢?下面是小編為大家整理的“川芎的美容功效”,希望能為您提供更多的參考。
導(dǎo)讀:川穹是一味我們很熟悉的中藥了,大家可以經(jīng)常在各種養(yǎng)生藥膳種看到,你知道除了藥用,川芎的美容功效也不可小覷嗎?今天小編就給大家介紹一下川芎的美容功效。
川芎的美容功效
川芎不僅能治病,還可以美白護(hù)膚。如今,隨著中藥美容法天然、健康、環(huán)保、安全、有效的特性得到愛(ài)美人士的不斷認(rèn)識(shí),傳統(tǒng)各種具有美容功效的中草藥也越來(lái)越受到了人們的青睞。那些來(lái)自中藥材的植物精華,以其天然的本質(zhì)滋養(yǎng)著信賴(lài)它的肌膚,使其美、使其凈、使其精、使其純,散發(fā)著神秘的東方魅力。今天就給大家介紹一下川芎的美容功效。
川芎味辛、性溫,歸肝、膽、心包經(jīng),作用廣泛,尤為婦科調(diào)經(jīng)要藥。具有活血化瘀、祛風(fēng)散寒、止痛解毒之效,同時(shí)可以潤(rùn)澤肌膚、祛風(fēng)活血、祛斑療瘡,以達(dá)美容之功?,F(xiàn)代研究證實(shí),川芎具有降低血壓、防止血栓形成、抗癌、增強(qiáng)人體抗病能力的作用。
川芎的美容功效
川芎對(duì)微循環(huán)系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用,其水浸液對(duì)某些致病性皮膚真菌有較強(qiáng)的抑制力。川芎還有抗維生素E缺乏的作用。此外,川芎還能抑制酪氨酸酶的活性,從而對(duì)黑斑、雀斑、老年斑能起到治療作用。
1.用于粉刺、白癜風(fēng),川芎辛香祛風(fēng),溫通行血,具有活血、祛風(fēng)之功。治瘀熱互結(jié)之粉刺,常配伍連翹、白芷、黃芩、梔子等祛風(fēng)、清熱之品。治肝郁氣滯血瘀之白癜風(fēng),常與荊芥、丹參、蒺藜、當(dāng)歸等活血、祛風(fēng)之品配伍內(nèi)服,同時(shí)取紅花、川芎、蒺藜制成酊劑,外涂。
2.用于面斑、皮膚粗糙,川芎辛溫,功能活血行氣,為血中氣藥。治療面斑屬于血瘀氣滯者,常與丹參、柴胡等活血、疏肝之品配伍。治氣滯血瘀之皮膚粗糙,可與香附、當(dāng)歸、赤芍等行氣、活血、養(yǎng)血之品配伍同用。
3.用于口臭、牙齒黃黑,川芎氣味芳香,有香口除臭、潔齒之功。治口臭,可水煎頻頻含咽,或單用銼小塊含化咽津。用于牙齒黃黑,可配伍丁香,為末,搽牙,可使牙齒潔白。
4.用于延緩衰老,由當(dāng)歸、川芎、紅花、熟地、桃仁等名貴中藥組成的湯劑可調(diào)節(jié)女性?xún)?nèi)分泌,具有調(diào)經(jīng)、除斑、養(yǎng)顏和延緩衰老的功效。
5.用于單純性肥胖癥,如三花減肥茶,將川芎與荷葉、玫瑰花、玳玳花、茉?莉花配合,研末開(kāi)水沖服代茶飲,功能祛痰逐飲,利水消腫,主治肥胖及高血脂。
6.此外,川芎亦具香體之功。
川芎用藥禁忌
陰虛火旺,上盛下虛及氣弱之人忌服。
1.《本草經(jīng)集注》:白芷為之使。惡黃連。
2.《品匯精要》:久服則走散真氣。
3.《本草蒙筌》:惡黃芪、山茱、狼毒。畏硝石、滑石、黃連。反藜蘆。
4.《本草經(jīng)疏》:凡病人上盛下虛,虛火炎上,嘔吐咳嗽,自汗、盜汗咽干口燥,發(fā)熱作渴煩躁,法并忌之。
5.《本草從新》:氣升痰喘不宜用。
6.《得配本草》:火劇中滿,脾虛食少,火郁頭痛皆禁用。
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女人天生愛(ài)美,除了裝飾的美以外,現(xiàn)代女人更關(guān)注由內(nèi)而外散發(fā)的健康美。她們不欣賞林黛玉般的柔弱,認(rèn)為健康才是新時(shí)代女性真正的美。
然而,很多女性隨著年齡的增長(zhǎng),容顏衰老,尤其是懷孕后的女性很容易起黃褐斑。這是由于內(nèi)分泌失調(diào)、紫外線強(qiáng)烈照射等因素所引起的皮膚老化的表現(xiàn)。中醫(yī)理論認(rèn)為,從身體內(nèi)部進(jìn)行自我調(diào)節(jié)才是解決皮膚問(wèn)題長(zhǎng)期、有效的方法。皮膚老化是由于缺少維生素E而導(dǎo)致的。所以,及時(shí)補(bǔ)充維生素E就成為留住青春的關(guān)鍵。
一般來(lái)說(shuō),維生素E在蔬菜、水果和肉類(lèi)中含量較多,在堅(jiān)果中尤以杏仁的含量最高?,F(xiàn)代科學(xué)證明,杏仁含有豐富的維生素E和亞油酸,能幫助脆弱的肌膚抵抗氧化,抑制黃褐斑生成,使皮膚更加光滑細(xì)致。
條要順,人才靚,身材健美是現(xiàn)代人審美的重要指標(biāo)。不少女孩為追求美麗而盲目吃減肥食品,造成營(yíng)養(yǎng)不良等后果,有的甚至?xí)?dǎo)致厭食。其實(shí),要想保持身材,健康是基礎(chǔ)。營(yíng)養(yǎng)均衡、適量運(yùn)動(dòng),這樣才會(huì)真正美麗!
早在1999年召開(kāi)的實(shí)驗(yàn)性生物學(xué)大會(huì)上,專(zhuān)家們就提出,吃杏仁和其他堅(jiān)果有助于人們有效地減輕和保持體重。很多人以為,減肥就是要減掉脂肪,這是一個(gè)很大的誤區(qū)。其實(shí),減肥的真正目的在于減少熱量的攝入。杏仁中所含的脂肪可以使你不需吃很多,就有飽腹感;它還是一種對(duì)心臟有益的單不飽和脂肪。同時(shí),吃杏仁能獲得豐富的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
在了解杏仁的美容功效前先了解一下杏仁的營(yíng)養(yǎng)成分: 每100克杏仁中含蛋白質(zhì)24.7克,并含18種氨基酸。脂肪44.8克,其中亞油酸占15-20%.還含豐富的維生素A、B2、C、E等,又含豐富的鋅、銅、硒等微量元素及膳食纖維。
杏仁中這些成份都是美容潤(rùn)膚所需要的營(yíng)養(yǎng)成份,它能防止皮膚老化,防止色素及蝴蝶斑的形成,特別是硒和鋅能促進(jìn)皮膚活性,保持青春,延緩皮膚衰老。胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、E及亞油酸等能生精益氣,養(yǎng)肝明目,潤(rùn)澤皮膚。杏仁還可通利血脈,促進(jìn)皮下毛細(xì)血管的血液循環(huán),增進(jìn)皮膚的營(yíng)養(yǎng),推遲皮膚過(guò)早衰老。因此有潤(rùn)澤肌膚麗顏美容的效果。
杏仁在古代即被人們用來(lái)治療許多疾病,其中不少是與美容有關(guān)的,如杏仁可治身面疣,頭面風(fēng)等。
據(jù)大S徐熙媛在她的書(shū)中總結(jié)介紹美白心得時(shí)稱(chēng),堅(jiān)持每天喝杏仁,最好是在牛奶或豆?jié){里泡入杏仁粉和薏仁粉,那就可以一舉三得--養(yǎng)顏美白、抗衰老、悄悄瘦身。
1、杏奶飲
將杏仁粉適量放置杯中,多少隨個(gè)人喜好。倒入熱水或者牛奶中沖泡即成。簡(jiǎn)單實(shí)用。明星大S超贊的美白方法就是如此。天天喝杏仁粉奶茶美
白效果可以很快看出來(lái)。每日兩次。
2、杏薏雙仁奶
做法:將牛奶煮沸后加入薏仁粉、杏仁粉各10克左右,稍加攪拌,即可服用,早晚喝一杯。鮮奶尤佳。因?yàn)樾尤屎娃踩矢缓S富的蛋白質(zhì)、維生素及其它的營(yíng)養(yǎng),可為肌膚供給需要的營(yíng)養(yǎng),堅(jiān)持服用此飲品可以美白肌膚,補(bǔ)充皮膚表皮層含水量,加快皮膚的新陳代謝速度,使肌膚白皙、柔軟細(xì)膩、光滑有彈性,保證了皮膚的營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn)供給,一個(gè)月后整個(gè)人的肌膚會(huì)出現(xiàn)前所未有的白嫩唯美感覺(jué)。同時(shí),由于其利尿的嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)原理,服用以后可以達(dá)到輕松瘦身的效果,重現(xiàn)青春。
3、杏仁草莓奶昔
原料:
草莓5-6顆、牛奶一包、杏仁幾顆。
做法:
把牛奶和草莓放進(jìn)攪拌機(jī)里打幾秒鐘,倒進(jìn)杯子里,加入搗碎的杏仁即可。
4、杏仁曲奇
原料:
黃油240克、糖粉150克、鹽少許、蛋2個(gè)、檸檬汁幾滴、低筋面粉420克、杏仁適量。
做法:
1)黃油室溫軟化后,加糖粉打發(fā),滴幾滴檸檬汁混合均勻;
2)加入雞蛋打發(fā)均勻;
3)篩入低筋面粉切拌均勻;
4)烤盤(pán)上鋪烘焙紙,將面團(tuán)放入裱花袋中,擠出曲奇的形狀;
5)將美國(guó)大杏仁輕輕壓到曲奇上;
烤箱預(yù)熱180度,烤箱中層烤二十五分鐘即可。
5、西芹杏仁炒蝦仁
原料:
蝦仁100克、西芹100克、熟杏仁20個(gè)、蒜、蔥若干、料酒1湯匙(15ML)、適量鹽、糖、生抽、白胡椒粉、糖、水芡粉。
做法:
1)蝦仁開(kāi)背去黑線,洗凈,適量鹽、白胡椒粉腌5分鐘;
2)西芹撕去老筋洗凈,斜切成段,在開(kāi)水中焯一下,撈出浸入涼水備用;
3)將調(diào)料倒入小碗中和勻;
4)熱鍋,7分熱的油,入拌過(guò)芡粉的蝦仁迅速滑炒,蝦仁變色、彎曲后就盛出來(lái);
熱鍋,入少量油,爆香蒜、蔥后倒入調(diào)料,依次倒入西芹、蝦仁和杏仁,翻炒勻,既可出鍋。
6、杏仁豬肺湯
原料:
豬肺1個(gè),生姜汁60毫升,杏仁60個(gè)玫,蜂蜜250克。
做法:
1)將豬肺洗凈,杏仁用溫水凈泡2小時(shí),去皮,搗爛,取出同生姜汁、蜂蜜一起拌勻,塞入豬肺管內(nèi),扎好管口備用。
2)將豬肺放入砂鍋,加水適量,先用武火燒沸,后改用文火燉150分鐘即可。
杏仁中的維生素A、維生素E、亞油酸和清熱解毒、祛濕散結(jié)、消斑抗皺等成分。對(duì)面部痤瘡、皮膚粗糙、色素沉著及面部皺紋等具有較好的防治作用,經(jīng)常使用能有效的延緩皮膚衰老,使皮膚清潔亮麗、富有光澤和彈性。
采取杏仁美容的方法一般有兩種,一種是將果汁涂抹于面部或用于面部清潔。一種是直接用杏仁敷于面部做杏仁面膜。
其他用法
白玉潤(rùn)澤霜
材料:香蕉50克,紅鉆杏仁粉20克,蜂蜜少許步驟:
(1)、香蕉切成小塊,置于小碗中搗成泥狀。
(2)、加入紅鉆杏仁粉,蜂蜜攪拌均勻使用。
使用方式:避開(kāi)眼唇敷15-20分鐘。
注意事項(xiàng):每周1-2次夜間使用,一次用完,勿保存。
功效:細(xì)致肌膚,潤(rùn)澤養(yǎng)顏
制作面膜
1,杏仁美白嫩膚 薏仁粉+杏仁粉+山藥 讓小黑碳變身白雪公主
(美白嫩膚餐)用法小貼士100%超細(xì)純粉、無(wú)糖無(wú)添加、屬于老少皆宜的產(chǎn)品!可以任意搭配噢!一天三次一次為內(nèi)贈(zèng)量勺各5克的量,還可以根據(jù)個(gè)人的口味添加酸奶或是果汁,豆槳進(jìn)去調(diào)和口感更佳哦
2、杏仁美白面膜:
杏仁粉60克、食鹽一茶匙
作法:將杏仁粉和食鹽充分混和,加入適量水,調(diào)成糊狀,敷于面部。大約10到20分鐘后,當(dāng)杏仁糊半干時(shí),沖洗干凈。杏仁中含有大量低脂蛋白,可以有效滋養(yǎng)美白肌膚,加鹽是為了減少肌膚過(guò)敏反應(yīng)
3、杏仁蛋白面膜
材料:杏仁粉60克、雞蛋1個(gè)。用法:杏仁粉加蛋白混和。每天把杏仁蛋白涂在臉上20分鐘,用水沖洗即可
此款面膜可以有效美白肌膚,減少細(xì)紋,敷了面膜后的肌膚會(huì)很敏感,請(qǐng)勿立即上妝。即使要化妝也請(qǐng)薄薄地涂上一點(diǎn)化妝水或乳液即可。
4、木瓜杏仁面膜
材料:木瓜粉20g,杏仁30g,橄欖油適量。
做法:1.將木瓜粉杏仁拌一起。 2.加入橄欖油拌勻敷于面部。 3.15~20分鐘后洗去。
如果是油性皮膚,可以用蛋清代替橄欖油。
小編向大家介紹了多種用杏仁來(lái)美容健身的方法,你還等什么,趕快來(lái)試試吧。
蜂蜜不論是內(nèi)服外用都有顯著的功效
一、直接食用美容法 蜂蜜是可以食用的美容劑,其美容的效果好,且歷史悠久。在唐代,曾廣泛流傳這樣一個(gè)故事:唐玄宗李隆基的女兒永樂(lè)公主面容干癟、肌膚不豐,后因戰(zhàn)亂避居陜西,常以當(dāng)?shù)匦庐a(chǎn)的桐花蜜泡茶飲用,3年后她竟出落得豐美艷麗、豐姿綽約,判若兩人。后來(lái)人們發(fā)現(xiàn),桐花蜜能使老者復(fù)少,少者增美,具有補(bǔ)髓益精、明目悅顏的功能。
現(xiàn)代研究表明,蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分全面,食用蜂蜜可使體質(zhì)強(qiáng)壯起來(lái),容顏也會(huì)發(fā)生質(zhì)的變化,符合秀外必先養(yǎng)內(nèi)的美容理論。非凡是蜂蜜有很強(qiáng)的抗氧化作用,能清除體內(nèi)的垃圾;氧自由基,因而有葆青春抗衰老、消除和減少皮膚皺紋及老年斑的作用,顯得年輕靚麗。因此,每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20~30克,溫開(kāi)水沖服,就可增強(qiáng)體質(zhì),滋容養(yǎng)顏,使女士們更健康更漂亮。
二、直接涂抹美容法 用蜂蜜直接涂抹有很好的美容效果。
三、蜂蜜面膜美容法 用蜂蜜做面膜,有很好的美容效果。常用的蜂蜜面膜有:
1、蜂蜜雞蛋面膜 取雞蛋清1個(gè)放碗中攪動(dòng)至起泡,然后加入蜂蜜20克調(diào)勻。洗浴后將其均勻涂抹在面部和手上,使其自然風(fēng)干,30分鐘后用清水洗凈,每周2次。此面膜能潤(rùn)膚除皺,駐顏美容,有營(yíng)養(yǎng)增白皮膚功效。
2、蜂蜜檸檬面膜 取蜂蜜10克隔水加熱至60℃,加入檸檬汁10毫升調(diào)勻。洗臉后均勻涂于面部,20~30分鐘后洗去,每日1次。此面膜可促使皮膚白嫩。
3、蜂蜜橄欖油油面膜 取蜂蜜100克和橄欖油50克混合,加熱40℃,攪拌,使之充分混合均勻。用時(shí)將混合膏涂到紗布上,覆蓋于面部,20分鐘后揭去洗凈,每周2~3次。此面膜能防止皮膚衰老、消除皺紋、潤(rùn)膚祛斑,皮膚干燥者尤為適宜。
4、蜂蜜葡萄汁面膜 取蜂蜜20克加入葡萄汁20克,加攪拌邊加入淀粉10克,攪勻。洗臉后敷于面部,10分鐘后用清水洗去。此面膜適合油性皮膚使用,常用可使皮膚滑潤(rùn)、柔嫩。
5、蜂蜜牛奶面膜 取蜂蜜10克,鮮牛奶10毫升,蛋黃1個(gè)攪拌均勻,調(diào)制成膏狀,洗臉后涂于面部,20分鐘后洗去,每日1次。此面膜能營(yíng)養(yǎng)皮膚,防止臉面皺紋,促使皮膚白嫩。
6、蜂蜜玫瑰面膜 取蜂蜜60克,玫瑰汁10毫升,燕麥粉30克混合調(diào)勻。洗臉后敷于臉上,30分鐘后洗去,早晚各1次。此面膜適用于治療面部黑斑。
馬齒莧是日常生活中非常常見(jiàn)的一種草藥,許多人都知道它在治療許多疑難雜癥方面有著獨(dú)特的效果,但是卻是很少有人了解其實(shí)馬齒莧還可以起到美容養(yǎng)顏的功效。馬齒莧美容養(yǎng)顏主要體現(xiàn)在它可以消炎祛痘、延緩衰老、幫助黑發(fā)、減肥瘦身,但是需要注意它的食用禁忌。
一、馬齒筧的美容功效
消炎祛痘
痘痘也叫痤瘡,又叫粉刺,是一種慢性炎癥性的皮膚病,與皮脂分泌過(guò)多、毛囊皮脂腺導(dǎo)管堵塞、細(xì)菌感染和炎癥反應(yīng)等因素密切相關(guān)。
中醫(yī)認(rèn)為馬齒莧具有清熱解毒、消腫止癢等功效,其中馬齒莧還含有鞣酸、有機(jī)酸、黃酮類(lèi)化合物等成分,可以可以幫助殺菌鎮(zhèn)靜,延緩紅腫情況,對(duì)于細(xì)菌感染紅腫發(fā)膿的痘痘具有一定的治療效果。
延緩衰老
馬齒莧中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,其中的維生素A及維生素E的成分是一種較強(qiáng)的氧化劑,可以幫助消除色斑,抵抗自由基,延緩皮膚衰老。其中含有的有機(jī)酸成分,可以幫助促進(jìn)面部血液循環(huán),提高細(xì)胞的供氧能力,使面部肌膚潤(rùn)澤柔亮。
白發(fā)變黑
銅離子是酪氨酸酶的重要組成部分,銅離子的缺乏會(huì)導(dǎo)致黑色素生成減少,而致使白發(fā)增多,而馬齒莧中含有豐富的銅元素,可以補(bǔ)充人體的銅離子,幫助增加表皮中黑色細(xì)胞的密度和相關(guān)酶的活性,幫助白發(fā)變黑。
二、用馬齒莧美容要注意什么
1、用量不宜過(guò)多
馬齒莧雖然無(wú)明顯的毒副作用,但是它畢竟是一種中藥,有一定的用量規(guī)定,一般建議用量為9-15克,新鮮的為30-60克,因其藥性寒涼,過(guò)量服用可能會(huì)刺激腸胃,引起腸胃不適。
2、不與鱉甲同食
馬齒莧與鱉甲相克,兩者均性寒,同食易損傷腸胃,所以在服用馬齒莧期間,應(yīng)避免與中藥處方中的鱉甲和食物中的甲魚(yú)同食。
3、孕婦
馬齒莧具有利腸滑胎的功效,其中的有效成分可以刺激子宮平滑肌,促使子宮收縮,孕婦食用馬齒莧可能會(huì)導(dǎo)致胎動(dòng)不安甚至流產(chǎn),所以孕婦不宜用馬齒莧熬水。
4、脾虛泄瀉者
《本草經(jīng)疏》中注“凡脾胃虛寒,腸滑作泄者勿用”,馬齒莧入大腸經(jīng),有一定的滑腸作用,脾虛泄瀉者喝馬齒莧熬水可能會(huì)加重原本泄瀉癥狀。
三、怎么用馬齒莧美容
一般用馬齒莧美容內(nèi)服加外用效果更好。
內(nèi)服法:
1、取新鮮馬齒莧約60克,蜂蜜約30克。
2、馬齒莧洗凈,放入鍋中。
3、加入適量清水,煎煮約15分鐘左右。
4、濾渣取汁。
5、待稍冷卻后,加入蜂蜜攪拌均勻即可。
6、一天喝2-3次。
外用法:
1、取適量新鮮的馬齒莧洗凈。
2、將其放入鍋中,加入清水煎煮5-10分鐘左右。
3、將馬齒莧撈出,搗碎,馬齒莧水備用
4、將搗碎的馬齒莧敷于面部。
5、靜置15-20分鐘后,用馬齒莧水清洗干凈面部即可。
川芎小蝦餅材料新鮮小海蝦500克,芹菜葉50克,川芎3克。做法(1)主料:新鮮小海蝦500克、川芎3克、芹菜葉50克。(2)川芎研磨成粉加入小蝦中。(3)另取100克面粉、
川芎小蝦餅
川芎的食用方法有哪些
材料
新鮮小海蝦500克,芹菜葉50克,川芎3克。
做法
(1)主料:新鮮小海蝦500克、川芎3克、芹菜葉50克。
(2)川芎研磨成粉加入小蝦中。
(3)另取100克面粉、2個(gè)雞蛋、3克鹽調(diào)成糊。
(4)蛋糊加入小蝦、加芹菜葉拌勻。
(5)燒熱平底鍋,倒入適量混合好的小蝦糊。
(6)中小火煎到兩面金黃,熟透即可。
天麻川芎燉牛肉
材料:
牛肉1000公克,蔥40公克,姜片30公克,8公克,川芎10公克,紅棗25公克,鹽2茶匙,米酒3大匙。
做法:
(1)把牛肉切塊后用清水洗凈,再用滾水汆燙約1分鐘后撈起過(guò)冷水備用。
(2)取一砂鍋,將蔥切段,與姜片一起放入砂鍋中,然后放入作法1的牛肉塊、料理米酒及所有藥材,并加水九分滿后開(kāi)火煮滾,等大滾后轉(zhuǎn)小火并蓋上鍋蓋燜煮80分鐘。
(3)等80分鐘后加入鹽再煮10分鐘即可。
川芎白芷燉魚(yú)頭
材料:
鰱魚(yú)頭250克,棗(干)80克,川芎12克,白芷12克,姜3克,鹽3克。
做法:
(1)川芎、白芷、紅棗和生姜洗凈。
(2)紅棗去核。
(3)生姜去皮,切片。
(4)大魚(yú)頭沖水洗凈,洗去血污、斬件。
(5)將川芎、白芷、紅棗、姜、大魚(yú)頭放入燉盅,加適量水,蓋上蓋,放入鍋內(nèi)。
(6)隔水燉約4小時(shí)。
(7)加入細(xì)鹽調(diào)味,即可飲用。
川芎白芷浸扇貝
材料:
扇貝4 只,絲瓜200 克,木耳30 克,川芎、白芷各30 克,濃湯300克。
做法:
(1)先將川芎和白芷用水燉出香味來(lái);
(2)絲瓜去皮切條,將木耳洗凈,扇貝取肉;
(3)把扇貝、絲瓜和木耳用濃湯煮熟,最后放入藥材即可。
五味子川芎牛肉湯
原料:
五味子5克、當(dāng)歸5克、川芎5克、牛肉200克、蔥白50克、姜一小塊、清水1200克、黃酒5克、鹽2克。
做法:
(1)牛肉、姜、冷水煮開(kāi)后,撈出牛肉備用。
(2)牛肉、川芎、五味子、當(dāng)歸、足量清水煮沸,烹入黃酒。轉(zhuǎn)文火煲50分鐘。
(3)改旺火加入蔥白。5分鐘后,加鹽調(diào)味即可。
川芎煮田螺
材料:
川芎3克,田螺50克,姜片、蔥段、料酒、鹽、雞精、香油各適量。
做法:
(1)川芎浸軟切片,田螺去殼及腸雜,洗凈。
(2)將川芎、田螺、蔥段、姜片、料酒、鹽、雞精、香油同放鍋內(nèi),加水適量,大火燒沸后以小火煮約2分鐘至熟。
川芎禁忌
陰虛火旺,上盛下虛及氣弱之人忌服。月經(jīng)過(guò)多、孕婦亦忌用。
《本草經(jīng)集注》:白芷為之使。惡黃連。
《品匯精要》:久服則走散真氣。
《本草蒙筌》:惡黃芪、山茱、狼毒。畏硝石、滑石、黃連。反藜蘆。
《本草經(jīng)疏》:凡病人上盛下虛,虛火炎上,嘔吐咳嗽,自汗、盜汗咽干口燥,發(fā)熱作渴煩躁,法并忌之。
《本草從新》:氣升痰喘不宜用。
《得配本草》:火劇中滿,脾虛食少,火郁頭痛皆禁用。