最佳滋補(bǔ)湯女性必喝
女性冬天滋補(bǔ)養(yǎng)生湯。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于養(yǎng)生保健，我們該如何去看待呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“最佳滋補(bǔ)湯女性必喝”，相信能對大家有所幫助。
杏仁珍珠豆腐湯
功效：消積潤腸，美白肌膚。
原料：大杏仁10克，內(nèi)脂豆腐150克，珍珠粉1～3克，葡萄糖粉15克
制作方法
1.將內(nèi)脂豆腐切塊。
2.先將大杏仁煮約10分鐘，然后放入內(nèi)脂豆腐塊，待煮開后，加入珍珠粉及葡萄糖粉煮幾分鐘即可。
備注：葡萄糖粉為甜味，可根據(jù)個人口味酌量加入。
花生豬手煲
功效：滋潤肌膚，增加彈性。
原料：花生80克，豬手300克，淮山50克
調(diào)料：鹽、蔥、姜、料酒適量
制作方法
1.將豬手洗凈切塊、淮山切塊。
2.將所有材料及蔥、姜、料酒放入鍋中，加清水小火燉約1小時20分鐘，加入鹽稍煮即可。
瓊漿玉液
功效：補(bǔ)肝腎、潤五肺、益氣血。
原料：核桃仁、芝麻、西米各50克，牛奶、豆?jié){各10克。
制作方法
1.將核桃仁、芝麻泡約30分鐘，然后用攪拌機(jī)攪碎成汁。
2.與西米、牛奶、豆?jié){一起煮約10分鐘，待開后即可。
山楂牛蒡湯
功效：消積通便，瘦身養(yǎng)顏
原料：山楂30克，牛蒡20克，玫瑰花10克
制作方法
1.將山楂洗凈，牛蒡去皮切塊。玫瑰花用淡鹽水浸泡3分鐘消毒。
2.所有原料放入鍋中，加清水煮約30分鐘即可。
養(yǎng)顏烏雞湯
功效：烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)及其他營養(yǎng)素，是益氣滋陰的佳品，與藥材及其他滋補(bǔ)原料一同熬制，能很好的養(yǎng)陰和胃，益氣補(bǔ)血，特別適合女性滋補(bǔ)。
原料：烏雞、鹿茸、后尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子
制作方法
1.將烏雞、甲魚宰殺洗凈切塊，鹿茸、后尖肉洗凈出水備用。
2.加入各種藥材，煲至6小時即可。
備注：不必添加任何調(diào)料。
時蔬養(yǎng)顏湯
功效：祛風(fēng)解毒，潤膚養(yǎng)顏。
原料：芹菜20克，燈籠椒30克，胡蘿卜、南瓜各50克，海帶30克，黃花菜30克，西蘭花50克，蘆筍20克，小柿子40克，黃瓜條20克
制作方法
1.將芹菜、燈籠椒、胡蘿卜、南瓜一起小火約40分鐘煮成濃湯。
2.將海帶、黃花菜打結(jié)，西蘭花、蘆筍在沸水中焯一下取出。
3.所有材料放在一起煮3～5分鐘即可。
備注：此款湯可以不用放任何調(diào)料。熬制時間也不宜太久，否則失去了蔬菜的新鮮風(fēng)味。
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無論你是初生牛犢的20歲，還是自我感覺良好的30歲，或者需要可持續(xù)發(fā)展的40歲，男人天生該滋補(bǔ)，天生對能量的需求比女人高。專家建議：最好的滋補(bǔ)方式就是喝粥，而且還要選擇適合自己的粥。
肝不好的男士怎么補(bǔ)?
1.魚類、蝦類、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸，且易被人體吸收利用，赤小豆、大棗也很適合該類男性食用。
2.午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。
3.小米粥、菜花燉肉、赤小豆鯉魚湯都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
忙碌男人
蓮子芡實粥養(yǎng)心安神。
這類人精神緊張易疲勞，睡眠不好，而且一般運動較少，這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收。久坐容易產(chǎn)生腰酸痛癥狀，還可能會引發(fā)前列腺炎，可喝些蓮子芡實粥。
建議：蓮子補(bǔ)脾止瀉，養(yǎng)心安神，而芡實則能健脾補(bǔ)腎，常喝能夠緩解壓力，防止因工作緊張造成失眠等癥狀。
嗜酒男人
蓮藕綠豆粥呵護(hù)心肝。
長期大量飲酒對肝臟損傷最大，建議來碗蓮藕綠豆粥。綠豆煮藕，能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養(yǎng)心血。大米有保肝、護(hù)胃的作用，酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對肝的損害。
建議：熬粥最好用砂鍋，因為相對于電飯煲來說，它質(zhì)地較粗，所以有些物質(zhì)，電飯煲沒辦法分解，而砂鍋就不同。因為鍋體有很多細(xì)小的砂眼，所以能把油性物質(zhì)吸收，又因其吸熱慢，所以煮出來的東西才好喝。
瘦弱男人
白術(shù)山藥粥健脾養(yǎng)腎。
這類人往往認(rèn)為吃營養(yǎng)豐富的食物身體就會沒問題，其實他們一般脾胃較虛弱，過多地攝入營養(yǎng)素，食物中的蛋白質(zhì)不僅不能完全被吸收，而且在代謝中又加重了腎臟的負(fù)擔(dān)。
建議：這類人多喝白術(shù)山藥粥以健脾養(yǎng)腎。白術(shù)補(bǔ)脾，暖胃，消食，山藥可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)，枸杞則具有滋補(bǔ)肝腎的功能，把這三種材料搭配在一起熬粥，能起到健脾補(bǔ)腎，強(qiáng)壯肌肉的作用。
女性喝什么湯滋補(bǔ)養(yǎng)顏
1、女性喝什么湯滋補(bǔ)養(yǎng)顏:歸圓燉雞肉湯
材料:雞肉150克,當(dāng)歸30克,桂圓肉100克。
做法:把雞肉切片,然后加入這些材料一起放入鍋中,用文火煮3個小時服用。
功效:改善皮膚干燥和暗沉,讓皮膚重現(xiàn)光澤,還能有效改善面部斑點,減少色素沉積,這款美容養(yǎng)顏湯的味道也十分鮮美。
2、女性喝什么湯滋補(bǔ)養(yǎng)顏:白蘿卜番茄湯
材料:用料番茄150克,番茄醬150克,白蘿卜400克,精鹽、味精、豬油、面粉各適量。
做法:番茄洗凈切小塊,白蘿卜去皮切細(xì)絲。豬油放人鍋內(nèi)燒熱,加面粉攪拌成糊狀,再放番茄醬炒勻。待炒出紅油時加入蘿卜絲翻炒片刻,倒入適量清水。用小火煮10分鐘,下番茄塊,煮沸后加精鹽、味精調(diào)味即成。
功效:消暑解毒,對黃褐斑、粉刺、痤瘡等癥有顯效。
3、女性喝什么湯滋補(bǔ)養(yǎng)顏:南瓜蘑豆湯
材料:牛肉、南瓜、香菇、豌豆、鹽、冰糖、蔥姜、淀粉、植物油、醬油各適量。
做法:炒菜鍋加少許油,爆香蔥姜,將腌好的牛肉翻炒至半熟,加入適量的熱開水,放上南瓜塊,蓋上鍋蓋煮至開后,調(diào)小火繼續(xù)煮半個小時。待牛肉和南瓜煮軟后,加上豌豆,香菇和適量的鹽調(diào)味,再煮10分鐘就可以食用了。
功效:此湯具有很好的清腸排毒和美容養(yǎng)顏的功效,牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),最大的作用就是補(bǔ)氣血,利脾胃,可以增強(qiáng)體力防癌抗老,滋補(bǔ)內(nèi)臟。
4、女性喝什么湯滋補(bǔ)養(yǎng)顏:枸杞菜豬肝湯
材料:豬肝100克,枸杞菜300克,調(diào)料食鹽1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升,水適量,植物油5毫升。
做法:豬肝腌制片刻,枸杞菜洗凈將葉子摘下,梗不要。鍋中倒入適量清水,大火燒開后放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟。放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調(diào)味即可。
功效:女人滋陰養(yǎng)顏湯有哪些?這道湯別錯過,不但滋陰養(yǎng)顏,又補(bǔ)血。
女性吃什么水果滋補(bǔ)養(yǎng)顏
1、菠蘿:菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對腎炎。
2、香蕉:吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5─羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn),抑郁癥患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。
3、蘋果:蘋果中含有充足的水分,果肉非常的清脆香甜,是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷乃彩潜貛У?。蘋果中含有微量元素鋅、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素果膠及纖維素等,這些都是美容皮膚最好的成分,對皮膚有著非常好的保濕作用。
滋補(bǔ)養(yǎng)顏中藥有哪些
1、白芷
白芷味香色白,為古老的美容中藥之一,市場上以其為原料的化妝品和美容品層出不窮,而“原滋原味”的白芷,其美容效果更為顯著:白芷水煎劑對體外多種致病菌有一定的抑制作用,并可改善微循環(huán),促進(jìn)皮膚的新陳代謝,延緩皮膚衰老。
美容功效:柔嫩的肌膚潤澤光滑,滋潤的容顏呈現(xiàn)出水一樣的靈氣。
2、白果仁
白果仁性味甘、苦、澀、干,白果酸在體外可抑制一些皮膚真菌,故外用可治頭面手足多種礙容性皮膚病,并可延緩皮膚衰老,防止皮膚粗糙。
美容功效:將白果仁搗成液漿涂于臉上,可令肌膚柔嫩光滑,白皙嬌美。
3、白蘇
白蘇美容在愛美人士中引起的反響,足以表明白蘇的魅力所在。將鮮白蘇葉擦于腋下可去腫瘤,更奇妙的是:它能將令人尷尬的狐臭一掃而空。
美容功效:干燥、起皺、灰黃的皮膚尤其適合用白蘇美容,富有彈性而潔白的肌膚是白蘇給渴望美白的人士帶來的福音。
在選擇水方面，應(yīng)逐漸轉(zhuǎn)為溫?zé)?，并可在早上或晚上加些蜂蜜飲用，蜂蜜是所含的營養(yǎng)成分特別豐富，主要成份是葡萄糖和果糖，兩者的含量達(dá)70%，此外，、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D等。在冬天經(jīng)常服用蜂蜜，不僅對很多疾病都有幫助，而且還可以防止秋燥對于人體的傷害，起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。
食物上雖進(jìn)行滋補(bǔ)仍然以清淡飲食，少吃辛辣燒烤一類，避免因秋燥而上火長痘。。烹調(diào)過程中，燉、蒸、涼拌為佳，可以選些熱量不高的食物煲湯，以達(dá)到滋補(bǔ)潤肺的作用。
三餐分配：
在飲食搭配和食物量上，原則不變，早餐以一份碳水化合物(主食)，一份蛋白質(zhì)食物，一份果蔬，主食類可吃些全麥，粗糧類食品，延緩胃排空的速度，又可幫助減少脂肪，同時營養(yǎng)素均衡。
例如：
牛奶麥片粥：燕麥?zhǔn)墙┠陚涫芡瞥绲氖澄?，是谷物中最好的全價營養(yǎng)食品，又含豐富的膳食纖維，可幫助排除體內(nèi)毒素和油脂。
紅豆(紅豆博客,紅豆新聞,紅豆說吧)薏米粥：紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤。
紅豆富還含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，另外其纖維有助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物，在瘦腹和瘦腿上有很大效果。
午餐仍然是一份主食，一個肉類，兩種以上的蔬菜，至少一種為涼拌菜或生吃?？稍谌忸惿舷曼c功夫，煲些滋補(bǔ)而熱量不是很高的湯，暖胃的同時還可增加身體的抵抗力，也可幫助身體有足夠的能量消耗脂肪。
例如：
羊肉冬瓜湯：烹調(diào)過程中無需添加食用油，并少鹽。羊肉為主料，冬瓜少許。冬瓜味甘微寒，可幫助利尿消腫、清熱解毒、降脂減肥的功效。冬瓜的少許既有減肥又減少些羊肉溫?zé)岬男Ч?br />
牛肉燉山藥：仍然無需添加食用油，少鹽，山藥切成絲，板栗少許。山藥可以補(bǔ)氣健脾，養(yǎng)陰益肺，補(bǔ)腎固精，但濕盛和氣滯脹滿者忌食。
晚餐以清淡為主，可選擇一些既營養(yǎng)滋補(bǔ)又美味的粥，熱量不高且易消化。
例如：
銀耳百合粥，加些紅棗和蓮子，滋陰潤肺，還可美容，若加些綠豆，還會有解毒的功效。
玉米紅薯粥：玉米面富含不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)，紅薯有祛病延年功效，對便秘也很有療效，而且熱量不高。
合理的飲食，適當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)不僅可以讓女性朋友免于秋寒疾病的困擾，更可讓你的容顏更加姣美，而且絕對會因為飲食不當(dāng)而造成身體發(fā)胖。
再說一句，除了吃以外，運動方面只應(yīng)增加不應(yīng)減少，可增加些有氧運動，如跑步，跳操，也可散散步等。消耗脂肪的同時還會加快人體的代謝率，也可增加抵抗力，避免因天氣的轉(zhuǎn)涼而引起的傷風(fēng)感冒等。
很多女性都喜歡吃木瓜，也常把木瓜作為美容養(yǎng)顏的必需品，木瓜營養(yǎng)價值高，功效顯著，是女性的最佳選擇，女性美容養(yǎng)顏一定要喝木瓜湯。
眾所周知，木瓜自古就是第一豐胸佳果，木瓜酶對乳腺發(fā)育很有助益，它能刺激女性荷爾蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達(dá)到豐胸的目的。再者，木瓜含有的木瓜酵素，木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪！通過分解脂肪達(dá)到去除贅肉，縮小瘦小細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝的目的！木瓜酶不僅而且能幫助潤滑肌膚，木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍！加上木瓜酶助消化能力，可能盡快排出體內(nèi)毒素。同時還能幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì)，讓肌膚顯得更明亮、更清新！
青木瓜鮭魚湯
功效：瘦身、養(yǎng)顏、美白、淡斑
材料：鮭魚頭、青木瓜、黃茋、生姜
做法：
青木瓜鮭魚湯
1.青木瓜洗凈去皮切塊，鮭魚頭洗凈垛塊后備用；
2.在鍋中放入適量的水，煮開后放入木瓜、鮭魚頭、黃芪跟生姜片。大火煮10分鐘后轉(zhuǎn)至小火慢燉，至煮爛即可。
青木瓜美容湯
材料：鮭魚頭 1/4個青木瓜 1/4個黃茋 5片生姜 2片
做法：
1、青木瓜去皮切塊，鮭魚頭洗凈垛塊備用
2、將1000ml的水注入鍋中，放入所有材料同煮10分鐘，至煮爛即可
功效：瘦身、養(yǎng)顏美白、淡斑
減肥原理：木瓜里內(nèi)含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪（其分解脂肪的能力可以說是木瓜最大的特色），通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝，及時把多余脂肪排出體外，從而達(dá)到減肥的目的！
豐胸原理：青木瓜自古就是第一豐胸佳果，木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發(fā)育很有助益，而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素a等養(yǎng)份，能刺激女性荷爾蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達(dá)到豐胸的目的。
青木瓜美容湯
美容原理：木瓜中含有豐富的木瓜酶，不僅對胸部發(fā)育有很大的幫助，而且能幫助潤滑肌膚，木瓜中維生素c的含量之高竟是蘋果的48倍！加上木瓜酶助消化能力，能夠盡快排出體內(nèi)毒素，對于由內(nèi)到外清爽肌膚，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促進(jìn)肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì)，讓肌膚顯得更明亮、更清新！所以很多凈化潔面凝膠都會含有木瓜酵素的成份，為的是讓肌膚呈現(xiàn)純凈、細(xì)致、清新健康的外觀。
紅酒木瓜湯
木瓜：木瓜果實含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，果實含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對人體有促進(jìn)新節(jié)代謝和抗衰老的作用，還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。
紅酒：紅酒具有美容、延緩衰老的功效。
作為木瓜和紅酒結(jié)合的飲品，紅酒既能與木瓜很好融合，又不會破壞木瓜里含有的豐胸美容因子。
因此這款集合了二者功效的紅酒木瓜湯就是一款四季適用女士豐胸美容的絕佳飲品。
原料
木瓜半個，紅酒100ml ,蜂蜜少許。
制作方法
1、木瓜洗凈、去皮、去籽，切成1厘米見方的小塊。
2、將木瓜塊放入攪拌機(jī)，加入15ml清水。
3、將加了清水的木瓜充分?jǐn)嚧虺赡竟虾?/p>
4、在木瓜糊中調(diào)入少許蜂蜜，攪拌均勻。
5、最后，再加入紅酒，攪勻，表面撒少許木瓜粒即可。
紅酒木瓜湯
喜歡濃稠口感的，可加大木瓜用量；可根據(jù)自己所用紅酒的口味增減用量；蜂蜜的用量根據(jù)自己的口味調(diào)節(jié)，建議不要太多，太甜就是去了清爽的口感。
鯽魚木瓜湯
方法一
原料
鯽魚一條約500-600克，本地青木瓜一只約250克，
做法
把鯽魚殺好，注意一定要把魚內(nèi)的血污清洗干凈，把魚皮剝了，這樣煲出來的湯就不會有腥味。青木瓜削皮，把煲里的水煮開之后，放下上述材料，等水開之后，把煲里的泡沫撈起來倒掉，煲一個半小時之后，放一丁點糖，然后再放鹽調(diào)味就可以上桌。
方法二
原料
鯽魚1斤，姜2大塊，1片塞魚肚里。
做法
木瓜湯
鯽魚用鍋下油煎到干水，剛下就往它身上灑點鹽，剛起焦就可以了。燒開水，放入姜，魚，木瓜，大火轉(zhuǎn)小火煮1-1.5小時加點鹽可吃。 鯽魚也可以用豬骨，豬肉代替，但要豬骨先煮0.5-1小時，再放木瓜。鹽將食時放。
鯽魚木瓜湯做法三
原料
木瓜500到600克（約1個）、蓮子20克、眉豆20克、鯽魚1至2條。木瓜性平味甘，具清心潤肺、健胃益脾的作用，是采用未成熟的木瓜，現(xiàn)作潤肺健胃的湯品，則采用成熟的木瓜；蓮子性平，味甘、澀，入心、脾、腎經(jīng)，功能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸；鯽魚性平味甘，入脾、胃、大腸經(jīng)，功能健脾，補(bǔ)虛。
做法
先把鯽魚洗凈、去內(nèi)臟，用慢火稍煎至微黃；蓮子去芯和眉豆一起洗凈，用清水漫泡片刻；木瓜洗凈后去皮，切成塊狀，然后一起放入瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升（約10碗水量），先用武火煲沸后，改用文火煲2個小時，調(diào)入適量食鹽和少許生油便可，此量可供3至4人用。木瓜、蓮子、眉豆、鯽魚可拌入醬油食用。
鯽魚木瓜湯
特色：本湯氣味清甜、香潤，具清心潤肺、健脾益胃的功效，為秋燥季節(jié)的清潤湯品，同時亦適用常見疾病的愈后滋補(bǔ)。
芒果木瓜燕麥粥
材料
1.250ml牛奶，2把燕麥片，
2.芒果，木瓜，3.蜜棗，核桃
做法
250ml牛奶加入2把燕麥片，中火煮開，小火繼續(xù)煮5分鐘
加入芒果，木瓜塊，煮2分鐘，關(guān)火
灑切碎的蜜棗和核桃若干，入冰箱冷藏
冰爽清涼后，開吃~
小訣竅
燕麥美白，熱量低，加上牛奶，對皮膚更好了
美食禁忌：
木瓜不宜與油炸物、胡蘿卜同食。
芒果木瓜燕麥粥
從以上內(nèi)容可以知道木瓜的做法有很多，吃木瓜的同時可以養(yǎng)顏美容是再好不過了，木瓜做成的湯很好喝，希望為大家介紹的幾款木瓜湯可以幫助女性朋友們擁有美麗容顏。
女性保養(yǎng)皮膚不僅要從化裝口來掩飾，要多注意皮膚的保養(yǎng)，可以吃些食物來保養(yǎng)皮膚，其中阿膠是女性最佳滋補(bǔ)食物，那女性朋友了解阿膠的功效與作用嗎？怎樣食用才能發(fā)揮它的作用？怎樣吃才最健康？接下來就跟小編一起來學(xué)習(xí)阿膠的食用知識吧！
中藥阿膠，是傳統(tǒng)補(bǔ)血要藥，具有補(bǔ)血止血，滋陰潤肺的功能。臨床多用于血虛、萎黃、眩暈、心悸等；虛勞咯血、吐血、尿血、便血、崩漏等出血證；陰濕火旺所致心煩不眠；肺濕熱咳嗽、痰少、咽喉干燥等癥的治療。
阿膠的功效與作用
阿膠是一種最滋補(bǔ)、益氣養(yǎng)顏的中藥，它可以改善體檢營養(yǎng)物質(zhì)的平衡，促進(jìn)吸收。對皮膚也有很好的效果，是女性養(yǎng)顏的最佳產(chǎn)品。下面，我們就一起來了解一下阿膠的功效與作用都表現(xiàn)在哪些方面吧。
1、提高免疫力：阿膠有增強(qiáng)免疫力、減少疾病的作用。適合年老體弱，久病體虛，易患感冒等體質(zhì)下降者。
2、強(qiáng)筋健骨：阿膠補(bǔ)血液，血能養(yǎng)筋，液能潤滑關(guān)節(jié)，充實骨髓、脊髓、腦髓，故能強(qiáng)筋健骨，流利關(guān)節(jié)，抗御風(fēng)濕的傷害。
3、益智健腦：阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學(xué)習(xí)緊張情緒，使大腦和全身得到充分休息，有利于提高體質(zhì)，強(qiáng)身壯神，精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽，能增強(qiáng)機(jī)體記憶力和提高識別能力，有較強(qiáng)抗疲勞作用。
4、緩延衰老：阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素，多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì)，有明顯抗衰老、延年益壽作用。
5、抗癌：實驗觀察發(fā)現(xiàn)阿膠對細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。并對NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用，而NK細(xì)胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。此外，阿膠有促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用，可使腫瘤生長減慢，癥狀改善，生命延長。在使用放療、化療時，使用阿膠，可減少副作用，增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)藥物耐受性。
阿膠是女性最佳滋補(bǔ)食品
6、美容養(yǎng)顏：阿膠通過補(bǔ)血而滋潤皮膚，利于皮膚保健。長期服用可使臉色紅潤，肌膚細(xì)嫩，有光澤。是滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏之佳品。
7、補(bǔ)鈣作用：阿膠中含有較豐富的鈣質(zhì)，通過甘氨酸的作用，促進(jìn)鈣的吸收和貯存，改善體內(nèi)鈣平衡，可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松。是中老年人保健中最為理想的補(bǔ)充劑。
8、調(diào)經(jīng)安胎：阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào)；阿膠可補(bǔ)陰血，益沖任，故可養(yǎng)胎、安胎，調(diào)治妊娠病。對常見胎元不固，胎動不安，甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。
9、擴(kuò)張血管：實驗證明阿膠對血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。中老年人服用阿膠可促進(jìn)血液循環(huán)，改善微循環(huán)，抗心律不齊等作用。
10.對造血系統(tǒng)的作用：阿膠有強(qiáng)大的補(bǔ)血作用，療效優(yōu)于鐵劑。
11.抗休克作用：能使極低水平之血壓恢復(fù)至正常高度，且作用較為持久。
12.對進(jìn)行性營養(yǎng)性肌變性癥的影響：實驗選用幼年豚鼠，按文獻(xiàn)持續(xù)喂以葛巴二氏致肌變性11號（低蛋白）飼料?？砂l(fā)生類似人的營養(yǎng)性進(jìn)行性肌變性癥。輕者如跛足狀，行走困難；重者癱瘓起立，發(fā)育障礙，瘦削虛弱，甚至引起死亡。待癥狀出現(xiàn)時，即用阿膠拌入基本食物予以治療。經(jīng)6-19周，其肌軟跛癱癥狀逐漸減輕，其中40%癥狀消失。在進(jìn)行性營養(yǎng)性肌變性癥時，一般尿中肌酐系統(tǒng)降低，而肌酸系數(shù)升高。經(jīng)阿膠治療者肌酐與肌酸一般逐漸恢復(fù)正常水平。同時肌肉內(nèi)肌酸含量明顯增加。
13.對鈣代謝的影響：倪章祺在給大基本飼料的基礎(chǔ)上，每日加服阿膠30g,與不加者對比，食物中鈣的吸收率增加，由此認(rèn)為與其所含甘氨酸能促進(jìn)鈣的吸收有關(guān)。服阿膠者血鈣濃度有輕度增高，但凝血時間沒有明顯變化。曾報道一例肌變性患者有負(fù)鈣平衡，而阿膠有正鈣平衡作用，這對肌變性癥患者亦有利。
其它作用
阿膠是女性最佳滋補(bǔ)食品
1.對鈣代謝的影響：阿膠能改善動物體內(nèi)鈣平衡。用阿膠灌胃，同時在食物中加碳酸鈣，能增加鈣的吸收和在體內(nèi)的潴留，使血鈣略有增高：這種鈣質(zhì)載運作用可能與阿膠中所含甘氨酸有關(guān)。
2.防治進(jìn)行性肌營養(yǎng)障礙癥的作用，用特別飼料喂養(yǎng)豚鼠，使全部造成進(jìn)行性肌營養(yǎng)障礙癥，加用阿膠者，僅20%發(fā)生，多數(shù)皆健全無癥狀。已發(fā)生此癥后，再用阿膠，亦可使病癥逐漸減輕。作者認(rèn)為維生素E可防治此癥，阿膠有效原因，可能與其能防止飼料中維生素E的氧化破壞有關(guān)。該特殊飼料里有中等量的維生素E,但因亦含動物性脂肪，易使維生素E氧化失效而造成此癥。
3.貓試驗證明，在創(chuàng)傷性休克危急期，用生理鹽水亦難挽救的情況下，注射阿膠精制溶液，可使血壓上升而轉(zhuǎn)危為安。用市售阿膠于4例膽囊造影者（15-20g,加水沖服），僅1人有明顯膽囊收縮，余3例無改變。
阿膠的臨床應(yīng)用
中醫(yī)臨床上主要用阿膠治療因血虛引起的病癥。隨著人們生活質(zhì)量的提高，民間越來越多的人用阿膠強(qiáng)身健體，美容養(yǎng)顏。
1.治療血液病
治療缺鐵性貧血，再生障礙性貧血，血小板減少，白細(xì)胞減少等癥效果明顯，治療貧血含有阿膠的中成藥有：阿膠補(bǔ)血口服液、山東阿膠膏、復(fù)方阿膠漿、當(dāng)歸養(yǎng)血丸等。
2.保胎安胎
阿膠還用于妊娠期胎動不安，先兆流產(chǎn)，習(xí)慣性流產(chǎn)。
3.月經(jīng)病
我們都知道紅棗可以益氣補(bǔ)血，尤其是對于女性經(jīng)期期間有著很好的效果。而比紅棗作用更大的則是阿膠，它主要以滋陰補(bǔ)血為主，還有著一定的止血效果，對于女性朋友來說是最好不過的補(bǔ)血產(chǎn)品了。
4.出血病
經(jīng)配伍，阿膠可用于多種出血癥的治療，如吐血、便血、血尿、月經(jīng)過多、崩漏及產(chǎn)后下血等。
5.防治老年病，延緩衰老
臨床上充分發(fā)揮阿膠的養(yǎng)血、補(bǔ)血、益氣的作用，用來調(diào)治多種老年性疾病，如更年期綜合征、失眠、病態(tài)竇房結(jié)綜合征、低血壓、糖尿病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)疏松、老年癡呆等。
6.防癌抗癌
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表現(xiàn)在提高腫瘤患者淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，抑制腫瘤生長，改減其他抗癌藥物和化療的毒性，使之有可能順利完成治療過程。中醫(yī)臨床上常用阿膠配以其他藥物治療白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。
7.增強(qiáng)體質(zhì)和美容
阿膠不溫不燥，老少皆宜，一年四季均可用，是強(qiáng)身健體的滋補(bǔ)佳品。至今在上海、江蘇、浙江的許多家庭冬季用阿膠再配以冰糖、核桃仁、黑芝麻、桂元、大棗等做成稠膏，早晚溫開水沖服，用后感到身上有氣力、抗寒力增強(qiáng)、感冒少。孕婦產(chǎn)前產(chǎn)后服用阿膠有利于小兒的成長和產(chǎn)后身體的恢復(fù)。阿膠富含蛋白質(zhì)降解成分，通過補(bǔ)血起到滋潤皮膚的作用，有利于皮膚的保健，使用后會使面色紅潤，肌膚細(xì)嫩，有光澤，彈性好，而且有一定的祛癍效果，所以也用以護(hù)膚養(yǎng)顏。
阿膠大量應(yīng)用于中醫(yī)配方和民間，也大量用于中成藥生產(chǎn)。2000年國家批準(zhǔn)的中成藥中有181種含有阿膠。
阿膠滋補(bǔ)作用強(qiáng)，但性偏滋膩，脾胃虛弱者及傷食者慎用。阿膠性質(zhì)黏膩，有礙消化，凡脾胃虛弱，納食不消及嘔吐泄瀉者均忌服。脯乳期間可以吃阿膠。
阿膠在中藥材中與人參、鹿茸齊稱為重要三寶，是最佳的強(qiáng)身健體的藥物。因為阿膠的用途不同，服用方法也為之不同。那么，怎樣吃才是最正確最健康的呢？小編為大家介紹了以下幾種阿膠的食用方法，我們一起來學(xué)習(xí)一下吧。
阿膠的食用方法
1、牛奶沖服
將阿膠粉碎成細(xì)粉狀，每次取3克置于牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶于牛奶中，溫服，口感香甜綿軟回味悠久。
目前，市場上有速溶性阿膠飲寶顆粒，是用阿膠配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味劑精制而成，屬保健食品。
2、膨化食用
用微波爐進(jìn)行阿膠膨化試驗，得到酥香可口的阿膠珠，直接口中含化，純香持久，效果滿意，方法如下：先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上約0.5厘米厚，然后將破碎成黃豆大小的阿膠丁相互間隔0.5厘米撒到蛤粉上面，按動微波啟動鍵，設(shè)定火力10乘，定時3分鐘即可。
3、燉烊服用
具體可分為下面三個步驟進(jìn)行。
（1）將碎阿膠放湯盆中，加黃酒適量浸泡12小時；
阿膠是女性最佳滋補(bǔ)食品
（2）取冰糖適量，加水化成冰糖水，濾去渣后倒入泡軟的阿膠中；
（3）將盛阿膠的容器放鍋中，隔水蒸1-2小時，取出放涼后服用。
總結(jié)：文章中介紹了阿膠的知識大家學(xué)會了嗎？不僅要會吃還要吃出健康哦！女性朋友多食用些阿膠才能夠讓你容顏煥發(fā)，青春永駐。
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豆類的品種很多，主要有大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、赤豆、等。根據(jù)豆類折營養(yǎng)素種類和數(shù)量可將它們分為兩大類。一類為大豆為代表的高蛋白質(zhì)、高脂肪豆類。另一種豆類則以碳水化合物含量高為特征，如綠豆、赤豆。烹飪時通常用鮮豆及豆制品，不但可做菜肴的主料及輔料，而且還可以作為調(diào)味品的原料。
我國傳統(tǒng)飲食講究五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良，意思是說五谷是有營養(yǎng)的，但沒有豆子就會失去平衡。豆類食物不僅對身體有好處，不同的豆類食物也能讓女性朋友美容養(yǎng)顏，青春永恒。
五豆美容養(yǎng)顏湯
原料：黑豆紅豆綠豆黃豆紫米各1勺(勺的大小隨意，5種原料等量即可)紅糖(根據(jù)個人口味適量添加)
做法：
1)將5種原料清洗干凈，用清水浸泡一夜。
2)連豆帶浸泡的水一起倒入鍋中，添加清水，水量是豆子的6倍左右。大火煮開后，改小火，虛掩著鍋蓋，煮半小時，待豆子開花即可，吃前調(diào)入紅糖口味更佳。
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黃豆：味甘，性平。入脾、肺、大腸經(jīng)。補(bǔ)氣健脾，行氣導(dǎo)滯，養(yǎng)血潤燥，利水消腫。
綠豆：味甘，性涼。入心、胃經(jīng)。清熱解毒，利水消腫，開胃健脾。
黑豆：味甘，性平。入脾、胃經(jīng)。滋陰養(yǎng)血，活血利水，補(bǔ)虛黑發(fā)，祛風(fēng)解毒。
赤豆(紅小豆)：味甘、酸、性平。入脾、肝、膀胱經(jīng)。利水消腫，除脹消痞，健脾補(bǔ)血。《食性本草》認(rèn)為其下水腫，久食瘦人，看來有減肥的功效。
紫米：味甘，性溫。入心、脾、腎經(jīng)。養(yǎng)心安神，健脾補(bǔ)血，強(qiáng)腎益精。
綜合看來，這副豆米方對五臟六腑全都顧及，寒熱搭配，不涼不燥，瀉不傷脾胃，補(bǔ)不增瘀滯，真是一劑駐顏長壽的妙方。我曾問過那位女士這方子的由來，她說是無意之中搭配出來的。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證明，每天堅持食用豆類食品，只要兩周的時間，人體就可以減少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的概率。
冬季天氣寒冷，對于女性來說，更需要注意養(yǎng)生保健了，那么冬季養(yǎng)生應(yīng)該怎么辦呢？下面就讓小編為大家推薦五款女性冬季滋補(bǔ)湯吧！這五款湯不僅對于女性的健康養(yǎng)生很有幫助，還能幫助女性改善肌膚狀況哦！感興趣的話，大家可以選擇一款嘗試一下哦！
一、改善壓力性頭痛的女性――天麻乳鴿湯
原料
乳鴿，天麻，枸杞，金華火腿，赤肉，精鹽，姜片，胡椒粒和粉
做法
1、先將乳鴿殺好，洗凈，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干。
2、放上赤肉，天麻，枸杞，金華火腿和調(diào)料，加水隔水文火燉3――4小時即可。
功效解答
天麻對于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好，而乳鴿營養(yǎng)豐富，口感滑嫩，深受用腦過度的女性朋友的喜歡。
二、改善睡眠質(zhì)量、讓臉色變好的女性――蟲草老龜湯
做法
老龜一只、冬蟲草適量洗干凈備用；燉盅里放入5飯碗涼開水，備用材料放進(jìn)一起燉3小時；燉好后只需加適量的鹽就可以了。
功效解答
這款湯品對于職業(yè)女性來說，是非常有效，而且不管在什么季節(jié)都能夠飲用的。這款湯品能夠幫助女性改善睡眠不足的狀況，讓女性獲得更好的睡眠，從而改善自己的健康以及肌膚狀況。其次，這款湯本身就具有很好的美白護(hù)膚功效，非常適合女性。
三、去濕降火、祛除痘痘的女性――土茯苓老龜
主料
烏龜500克，土茯苓30克，鹽2克。
做法
1.將烏龜去頭、甲，洗凈，切塊。
2.土茯苓入沙鍋內(nèi)，加水適量煎煮取汁，至汁濃時?；?，去渣留汁。
3.將藥汁、龜肉、鹽入鍋，加水少許，共燉至龜肉爛熟時停火即可。
功效解答
這道湯清熱解毒、健脾胃，若小便赤黃，喝這道湯就行。土茯苓的味道比較重，所以在烹調(diào)時應(yīng)通過調(diào)味來進(jìn)行遮蓋。
四、緩解工作壓力的女性――西洋參甲魚
材料
甲魚300克，西洋參25克，紅棗10枚，姜2片，鹽少許。
做法
1、甲魚去頭和內(nèi)臟，放入沸水中焯2分鐘，撈起斬大塊待用；西洋參切片，紅棗去核，姜切片。
2、瓦煲內(nèi)注入適量清水，放入甲魚、西洋參、紅棗和姜片，以大火煮沸后改小火燉煮1.5小時。
3、加入少許鹽調(diào)味， 即可出鍋。
功效解答
西洋參有滋陰補(bǔ)氣、寧神益智、清熱生津之功，甲魚則有滋陰補(bǔ)氣、除熱除瘧、消腫去瘀之效；此湯益氣滋陰、補(bǔ)腎健胃，適用于治療氣陰兩虛性貧血等癥狀。
相比人參來說，西洋參品性溫和，適合更多的人進(jìn)補(bǔ)之用，四季皆宜，甲魚滋補(bǔ)功效盡人皆知。這個湯品對于那些工作繁忙、壓力過大的職業(yè)女性特別適合，是養(yǎng)生保健的最佳選擇，可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。
五、治療肺熱、咳嗽多痰的女性――蟲草煲水鴨
原料
水鴨1只約900g,蟲草、青菜心、精鹽、味精、姜、蔥、高湯、紹酒各適量。
制法
1、將鴨宰殺、煺毛，從腹部開膛，取出內(nèi)臟，洗凈備用；
2、青菜心焯水；蟲草漲發(fā)好，洗凈，放入鴨腹中，用牙簽封好口；
3、沙鍋上火，放入鴨、姜、蔥、紹酒、高湯用大火燒沸，撇去浮沫，移小火燉制約4小時，待鴨爛入味后放入青菜心略煮，用精鹽、味精調(diào)味即成。
功效解答
這道湯的主要的作用是補(bǔ)肺益腎、止血化痰。但是要注意的是，脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用，以免適得其反。
