2020春季吃什么對肝好
春季吃什么好養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！别B(yǎng)生已經成為很多中老年人關注的話題，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！關于四季養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“2020春季吃什么對肝好”，僅供您在養(yǎng)生參考。
1、2020春季吃什么對肝好之山藥薏米粥
2020春季肝火旺盛,易導致脾虛,脾虛會引起消化系統(tǒng)紊亂,如消化不良、拉肚子等。因此,養(yǎng)肝時要注意健脾。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
做法:將山藥,薏米,蓮肉,大棗(干)與小米共煮粥,粥熟后,加白糖少許。
特別提醒:煮山藥以15-20分鐘為宜,以免破壞其中的淀粉酶,制作時要先放薏米,后放山藥。另外,這道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。
2、2020春季吃什么對肝好之蘑菇炒山藥
材料:干燥蘑菇15克、新鮮山藥300克、芹菜100克。
做法:先將蘑菇洗凈,再用熱水泡約10分鐘至變軟,并將泡菇水留下備用。同時將山藥去皮切小片,芹菜也切成相同大小。
油熱后,依序加入蘑菇、山藥、芹菜炒熟,接著倒入泡菇水,待湯汁略收干后,加入適量淀粉勾芡,再加入一點醬油或少許鹽調味即可。
養(yǎng)肝重點:山藥,味甘性平無毒,有健脾益氣、滋肺養(yǎng)胃、補腎固精、長肌肉、潤皮毛、滋養(yǎng)強壯等功效。適用于身體虛弱、食欲不振、消化不良、久痢泄瀉、虛勞咳嗽、遺精盜汗、小便頻數等癥。尤宜于2020春季食用,一則能健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;二則能補腎益精,使人體元陽之氣充沛,可增強人體抵抗力及免疫力。
3、銀耳百合香蕉羹 美容護肝臟
銀耳入肺、胃、腎經,能提高肝臟解毒能力,起保肝作用,又有“菌中之冠”的美稱,富含天然植物性膠質,長期食用可滋陰潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,豐富的膳食纖維可以促進腸蠕動,減少人體對脂肪的吸收,起到減肥、通便作用。
做法:將干銀耳20克浸泡,摘去蒂梗,洗凈,蒸30分鐘;鮮百合100克去蒂洗凈,香蕉2根去皮切片;將以上食材同放燉盅內,加枸杞、冰糖、水適量蒸30分鐘即可。
點評:銀耳百合香蕉羹富含蛋白質、糖類、鉀、磷、鈣、維生素。搭配補腎調色的枸杞,具有養(yǎng)陰潤肺、美容生津的作用。
特別提醒:這道菜對患有支氣管炎、肺炎、肺氣腫、肺結核等呼吸系統(tǒng)疾病的老年患者很有幫助,但當有黏痰且痰不易咳出時,不要食用銀耳。
2020春季養(yǎng)肝的注意事項
1、多飲水
初春寒冷干燥易缺水,多喝水可補充體液,增強血液循環(huán),促進新陳代謝,多喝水還有利于消化吸收和排除廢物,減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
2、少飲酒
初春時節(jié),寒氣較盛,少量飲酒有利于通經、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)。但不能貪杯過量,因為肝臟代謝酒精的能力是有限的,多飲必傷肝。
3、飲食平衡
食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時保持五味不偏;盡量少吃辛辣食品,多吃新鮮蔬菜、水果;不暴飲暴食或饑飽不勻。
2020春季如何養(yǎng)肝
1、少抽煙
吸煙會影響肝臟的脂質代謝,有調查顯示:肝癌病死者中,吸煙者死亡率是不吸煙者的1.6～1.7倍。可見,與其他癌癥一樣,吸煙對肝癌的發(fā)生也有某種惡劣影響。
2、平和心態(tài)養(yǎng)肝
大怒會傷肝,肝臟不好的人千萬不要生氣,因為憤怒會導致肝氣上逆,血隨氣而上溢,從而損傷肝臟功能。有些人一生氣便常常面紅耳赤、頭暈、頭痛、甚至出現吐血、昏倒、血壓升高等現象,這都是因為肝氣郁結所致。
3、早睡早起
每晚子時(23:00-1:00)開始,就是肝膽自我修復的時間段,此時能進入深度睡眠,是非常養(yǎng)人的。
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1、2020秋季吃山楂對肝好
2020秋季具有養(yǎng)肝去脂功效的有益食品當首推山楂。山楂入胃后,能增強酶的作用,促進肉食消化,有助于膽固醇轉化,它含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積,所以,對于“脂肪肝”或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等,均可消食去脂,是很好的保肝食品。
2、2020秋季吃獼猴桃對肝好
獼猴桃素有“超級水果”之稱,含有豐富的鈣、維生素C、維生素E、必須氨基酸、礦物質等有效成分,經常食用具有調免、護肝、防癌、養(yǎng)顏的功效。獼猴桃能夠幫助肝臟排毒,其保肝的作用特別強。愛喝酒的人應在酒后吃點獼猴桃,因為它不但能解酒,還能夠幫助肝臟排除酒毒,也能夠迅速緩解腸胃的濕熱和一些不適的癥狀,如惡心,嘔吐,頭痛。
3、2020秋季吃蓮子對肝好
蓮子心味雖極苦,卻能去毒、火,對火毒旺盛引起的心煩、心熱,以及由此帶來的口瘡潰瘍、上火等療效不錯,還能幫助我們祛痘。而且,它雖然性寒,卻不會損傷人體的陽氣。甘草能增強蓮子心的排毒作用,還能改善蓮子心的苦味。兩者一起泡茶喝,是狠好的一款飲品哦。
4、2020秋季吃枸杞對肝好
枸杞子具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳的功效?，F代研究表明,枸杞含有大量胡蘿卜素、維生素、人體必需的蛋白質、粗脂肪和磷、鐵等營養(yǎng)物質。其中,維生素C的含量比橙子高,β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高。
5、2020秋季吃火龍果對肝好
火龍果除了含豐富的白蛋白外,還有一種更為特殊的成分——花青素?；ㄇ嗨卦谄咸哑?、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高,尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對肝細胞的修復作用。
2020秋季護肝喝什么粥好
1、枸杞粥
枸杞子20克,大米60克與大米同熬成粥食用。非常適當那些常常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。
2、枸杞桑葚粥
枸杞子5克,桑葚子5克,山藥5克,紅棗5個,粳米100克同熬粥食用。枸杞子、桑葚養(yǎng)血明目,山藥、紅棗平補肺腎、益氣健脾。視力疲勞者如能每天早晚兩餐,長期服用,即可以清除眼干疲勞癥狀,又可以增強身體素質。
3、豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米同煮,八成熟后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,煮好后加入調味品。補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發(fā),非常適當那些眼干不適,面色發(fā)黃,視力減退、視物含糊的體弱者。
2020秋季護肝喝什么湯好
1、鯽魚赤小豆湯
材料:花生米200克,赤小豆120克,鯽魚1條。
做法:將花生米、赤小豆分別洗凈,瀝去水分;鯽魚剖腹去鱗及肚腸;一起放入大碗中,加料酒、精鹽少許,用大火隔水蒸燉,待沸后,改用小火燉至花生爛熟即可。
功效:有健脾、利水、消腫功效,多用于慢性肝炎或肝硬化保健。
2、豆腐泥鰍湯
材料:豆腐2塊、泥鰍300克、生姜2片。
做法:豆腐漂洗凈,切小塊;泥鰍用鹽或溫水洗去黏液,再洗凈,去臟雜,慢火煎至微黃,并濺入少許清水。在鑊中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,滾沸后,下泥鰍,滾至熟,再下豆腐,滾后調入適量食鹽便可。
功效:養(yǎng)肝的食物有很多種,富含蛋白質的食材是首選。豆腐富含植物蛋白質、鈣質,泥鰍健脾益氣,泥鰍豆腐湯可治小兒盜汗。
1、2020春季養(yǎng)肝吃什么好
1.1、豆腐
鮮嫩可口的豆腐是食藥兼?zhèn)涞氖称?具有益氣、補虛等多方面的功能,常吃豆腐可以保護肝臟,增加免疫力并且還有解毒作用。
1.2、芹菜
芹菜味辛微甘、性涼,有平肝安神、清熱透疹之功效,還可治麻疹初期、肝陽上譏、失眠多夢等。
1.3、木瓜
木瓜含木瓜還原糖、齊墩果酸、維生素C、木瓜酸等,有抗菌和保肝的作用。
1.4、檸檬
肝火旺的人在2020春季應該多食甜。肝氣不足的人反而要適當吃些酸性食物,增加肝氣的升發(fā)。
1.5、胡蘿卜
胡蘿卜具有健脾消食、補肝明目、下氣止咳、清熱解毒的作用。
2、2020春季養(yǎng)肝的方法
2.1、適當飲水
喝水對于身體來說,是永遠不過時的Ok養(yǎng)生。多喝水可增加循環(huán)血量,有利于肝和代謝廢物的排除,并可降低代謝產物、毒物對肝的損害。補水還有利于腺體,尤其是膽汁的分泌。
2.2、喝酒前吃點東西
過節(jié)期間難免與親朋好友歡聚痛飲,但過量飲酒對肝臟的損害極大。喝酒秘方少不了喝酒前吃東西。少喝酒自然少傷害,如果一定要喝,并且想做點預防措施,那就是盡量多吃些食物墊墊肚子,食物下肚后可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護膜,不但保護腸胃,也能阻礙部分酒精進入血液,降低醉酒程度。
3、2020春季養(yǎng)肝禁忌
3.1、遠離意外傷害
肝外傷是腹部外傷中較常見且最嚴重的損傷,并發(fā)癥多,病死率高。2020春季不少人都會選擇外出游玩,所以在外出時一定要注意安全,避免意外傷害的出現;
3.2、常存護肝意識
對于本身患有肝病的人群,2020春季一定要有保肝護肝意識,預防肝病的發(fā)生。此外,我們還應遵循肝臟的生物鐘,2020春季多食綠色蔬菜,在晚間11點--次日1點保證肝臟的正常休息,避免過度勞累。邁開腿,養(yǎng)成日常運動和鍛煉的好習慣,但不要過度,把握分寸很重要。
3.3、警惕病從口入
日常飲食、用藥不當是導致肝損傷的源頭之一,所以一些患有慢性病需要長期用藥、迫于工作需要經常喝酒應酬、喜歡吃高脂油膩、煙薰、烘烤、辛辣食品的人群,日常尤其需要警惕病從口入。
有毒蔬菜損傷肝功能
1、久存的老南瓜
醇甜的口感讓南瓜成了很多人的最愛,但就是因為含糖量高,長期保存或保管不善易使瓜肉發(fā)生無氧醇解,產生酒精。這種化學變化難以發(fā)現,吃后會引起中毒,表現為頭暈、磕睡、全身疲軟,嚴重的還會上吐下瀉。
2、腐爛的生姜
有的人認為“爛姜不爛味”,這種說法顯然是錯誤的。因為腐爛的生姜會產生黃樟素,人吃了能引起肝細胞中毒,損害肝臟功能,嚴重時會導致肝癌和食道癌的發(fā)生。
3、無根豆芽
在生產時用化肥或除草劑催發(fā)的豆芽長得快、粗壯、無根?？蓺埩舻某輨┰谖⑸锏淖饔孟?催生出亞硝酸氨有誘發(fā)食道癌和胃癌的危險,而無根豆芽中就吸收了這種毒物。
2020春季養(yǎng)肝食譜補法
1、干貝蘆筍
材料:干貝85克、蘆筍200克、文蛤300克。鹽、香油、蔥花。
做法:蘆筍去皮,切段。文蛤吐沙,洗凈,用沸水燙熟后去殼取肉備用。鍋內倒香油燒熱,放入蔥花爆香,先放入干貝、蘆筍拌炒,再放入文蛤用大火略炒,加鹽即可。
2、鯽魚湯
材料:鯽魚500克,陳皮10克,砂3克,蓽撥10克裝入紗布袋內,調料、蔥、姜等。
做法:將紗布袋、蔥姜放入魚腹內,蔥油將魚略煎熟,加水煮沸待湯呈乳白色即可,分2-3次食用。
3、菠菜粥
材料:菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量。
做法:將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;粳米放鍋內,加水適量,煎熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續(xù)煎熬直至成粥時停火;再放入食鹽、味精即成。
1、2020春季吃什么養(yǎng)肝好
1.1、蝦仁韭菜
材料:蝦仁30克,韭菜250克,雞蛋1個,食鹽、醬油、淀粉、植物油、麻油各適量。
功效:韭菜可增強人體脾胃之氣,并可在2020春季乍暖還寒時祛陰散寒、養(yǎng)陽護肝。
1.2、枸杞銀耳粥
材料:枸杞一把,銀耳適量,粳米兩把,清水、冰糖適量。
功效:枸杞能夠養(yǎng)肝、滋腎、潤肺,可治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥。
1.3、春筍肉絲
材料:春筍200克,瘦豬肉150克。枸杞子15克,青椒、紅椒各一個,植物油、黃酒、白沙糖、醬油、雞精、花椒油適量。
功效:春筍含有豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素,因其高蛋白、低脂肪、多粗纖維素而備受人們青睞,經常食用有滋陰、益血、化痰、清肝明目、助消化、防便秘的功能。
2、養(yǎng)肝食物之鱸魚
鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。
從現代營養(yǎng)學的角度來說,鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素;鱸魚有顯著的食療作用,手術后患者食鱸魚能生肌長肉、迅速康復。
鱸魚能補肝腎、健脾胃、化痰止咳,對肝腎不足的人有很好的補益作用,還可以治胎動不安、產后少乳等癥。準媽媽和產后婦女吃鱸魚,既可補身,又不會造成營養(yǎng)過剩而導致肥胖。
另外,鱸魚血中含有較多的銅元素,銅是維持人體神經系統(tǒng)正常功能并參與數種物質代謝的關鍵酶功能發(fā)揮的不可缺少的礦物質。
3、養(yǎng)肝食物之雞肝
肝中具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強人體的免疫反應,抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細胞的產生。也可治急性傳染性肝炎。
動物肝臟含鐵豐富,鐵質是產生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會感覺疲倦,面色青白。適量進食動物肝臟可使皮膚紅潤,所以常食動物肝臟還有益于皮膚健康生長。
雞肝味甘而溫,補血養(yǎng)肝,為食補養(yǎng)肝之佳品,較其他動物肝臟補肝的作用更強,且可溫胃。動物肝是體內最大的毒物中轉站和解毒器官,所以買回的鮮肝不要急于烹調。應把肝放在自來水龍頭下沖洗10分鐘,然后放在水中浸泡30分鐘。
2020春季日常保肝護肝要點
1、上市場買東西:揀選低脂、高纖維食物,和大量蔬果。均衡的健康飲食有維持肝臟正常運作的功用,予人精力充沛的感覺。
2. 使用天然清潔產品:你吸入或皮膚接觸的化學物及毒素,全部由肝臟處理。強烈化學物質愈少用,肝臟負荷愈小。
3、少開車﹑多步行:運動能加強體力,尤其是肝臟,可抵抗病毒、疾病及污染物侵襲。人們多做運動,可以控制體重,運動是減少脂肪肝的關鍵因素。
4、旅行或出外用餐,考慮打肝炎預防針:不管你到熱帶海島,或上本地館子用餐,應考慮接種甲型及乙型肝炎疫苗。在日常生活中,外出用膳、性交、共享牙刷或指甲鉗等活動,可能有傳播嚴重肝病的風險。甲型肝炎透過污染食物或水源傳播,乙型肝炎通透血液或體液直接接觸傳播。
2020春季養(yǎng)肝護肝三大原則
1、注重睡眠。
良好的睡眠習慣會讓一個人充滿活力,更關鍵的是早睡的意義不只是為了保肝而已,這與人體的造血、排毒、循環(huán)、代謝都有益處。
2、保持樂觀。
心態(tài)好身體就好,心情好心臟就好,百病由心生的道理。對肝臟而言,舒肝才能養(yǎng)肝,也就是說心情舒暢是養(yǎng)護肝臟的秘訣。
3、杜絕吸煙。
大量的事實表明吸煙對身體的傷害,更糟糕的是香煙中的毒素都要通過肝臟來分解,我討厭煙味也不吸煙,我覺得吸煙是一種慢性自殺的行為,特別是慢性殺害肝臟的行為。
1、2020春季吃什么對肺好
藕是東方蔬菜之王,清熱疏郁,含鈣、磷、鐵及豐富的維生素C,富含多酚類物質,可以提高免疫力,還可抗衰老。銀耳含多種氨基酸,能緩解皮膚干燥、瘙癢。銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。在煮粥、燉豬肉時放一些銀耳,這樣即可以享受美食,又能滋補身體。秋天多吃冰糖銀耳羹,有潤肺美容之效。
芝麻養(yǎng)陰潤燥,有助緩解津液不足造成的便秘。芝麻磨粉泡茶或煮粥均可。但已有發(fā)炎情形,如牙痛、腸胃炎或腹瀉的人不適合多吃。山藥原名薯蕷,補而不滯,不熱不燥,能補脾氣而益胃陰。梨生食、榨汁均可。加蜂蜜、冰糖、川貝母燉煮,可潤肺,用來緩解咳嗽癥狀。百合:養(yǎng)心安神,潤肺止咳。
2、什么茶對肺好
姜蘇茶,適用于風寒感冒、頭痛發(fā)熱,或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶,味少而精,實用簡便。橘紅茶,有潤肺消痰;理氣止咳之功,適用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之癥。蘿卜茶,有清熱化痰、理氣開胃之功,適用于咳嗽痰多、納食不香等。銀耳茶,有滋陰降火,潤肺止咳之功,適用于陰虛咳嗽。銀耳配冰糖可助滋養(yǎng)潤肺、止咳化痰之力,配茶葉取其消痰火于利濕之中,兼有消炎之功效。
3、養(yǎng)肺的簡單動作
吞津液:清晨洗漱后,可閉目靜坐,舌輕舐上腭,待口中津液充滿后,鼓漱36下,將津液分三次咽下,配合叩齒36次養(yǎng)生效果更佳。養(yǎng)肺首先就要多做深呼吸。每天清晨起床先站在窗口,吸入清氣、呼出濁氣。吸氣時,最大限度向外擴張腹部,胸部保持不動;呼氣時,最大限度向內收縮腹部,胸部保持不動。健步走:可增加肺活量,增強橫膈肌肉的強度,提升肺部功能;同時排出體內廢氣,緩和慢性肺氣腫和支氣管炎的癥狀。
2020春季對肺好的食譜
1、川貝雪梨豬肺湯,取豬肺120克,洗凈切件,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗凈,干水。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內,文火煮2小時,調味后隨量飲用。
2、杏仁雪梨山藥糊,取北杏仁10克,雪梨1個,淮山米粉、白糖適量。先將北杏仁用開水浸,去衣,洗凈;雪梨去皮,洗凈,取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機內,攪拌成泥狀。用清水適量,把杏梨泥、淮山米粉、白糖調成糊狀,倒入沸水鍋內(沸水約100毫升),不斷攪拌,煮熟即可。隨量食用。
3、冬菇雪耳豬胰湯,取豬胰1條,豬瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先將冬菇洗凈;雪耳浸開洗凈,摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗凈,切片。然后把冬菇、雪耳放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮20分鐘,放豬胰、豬瘦肉,再煮沸,調味即可。隨量飲用。
2020春季對肺好的按摩方法
1、搓鼻法,將兩手拇指外側相互磨擦有熱感后,用拇指外側沿鼻梁、鼻翼兩側上下按摩30次。
2、摩頸法,站直或坐立,仰頭,頸部伸直,用手沿咽喉部向下按摩,直至胸部。雙手交替按摩20次為1遍,可連續(xù)做2~3遍。
3、呼吸法,在室外空氣清新處,兩腳分開,與肩同寬,兩手掌一上一下相疊,掌心向上,放于臍下3厘米處,兩眼平視前方,全身放松,吸氣于胸中,收腹,再緩緩呼氣,放松,再吸氣、呼氣,如此反復,持續(xù)半小時。
4、拍肺法,每晚臨睡前,坐在椅子上,上身挺立,兩膝自然分開,雙手放在大腿上,頭放正,眼微閉,全身放松,吸氣于胸中,同時抬手,用掌從兩側胸部由上至下輕拍,每次約做10分鐘,最后用手背隨呼吸輕叩背部肺俞穴(第三胸椎棘突下旁開1.5寸)20下。
5、摩喉法,上身端直,坐立均可,仰頭,頸部伸直,用手沿咽喉部向下按摩,直至胸部。雙手交替按摩20次為1遍,可連續(xù)做2~3遍。
1、2020春季吃什么對肝臟好
1.1、葡萄
葡萄中富含葡萄糖和維生素,具有提高血漿白蛋白的作用,也能幫助消化,促進食欲,這對預防現代人高發(fā)的乙肝也有著很大的幫助。同時,因為葡萄中含有生物活性物質,可消除體內的自由基,這對那些肝臟功能不是很好的人,有利于輔助治療。
1.2、枸杞
枸杞子中含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等保護眼睛健康所必需的營養(yǎng)素,故有明目的功效。枸杞還有提高機體免疫力的作用,能補氣強精、滋補肝腎、止消渴、暖身體、抗衰老等。2020春季常食枸杞子,還有降低血壓、血脂和血糖的作用,能防止動脈粥樣硬化,保護肝臟,促進肝細胞再生。
1.3、韭菜
韭菜葉味甘辛咸,性溫,入胃、肝、腎經,溫中行氣,散瘀,補肝腎,暖腰膝,壯陽固精。
春天吃韭菜最能助益陽氣,以其配豬肝可補養(yǎng)肝血,稱為“韭菜豬肝湯”。適用于肝病、夜盲癥、便秘及腎陽不足等患者。
2、2020春季吃什么食譜對肝好
2.1、豬肝枸杞粥
原料:豬肝100克,枸杞子15克,梗米100克,蔥、姜、精鹽、麻油、醬油各適量做法:將豬肝洗凈切細;將蔥洗凈切花;將姜切末,再把豬肝。生姜末同放一碗內,加醬油拌勻,備用。將淘凈的梗米、枸杞子按常發(fā)煮粥,粥將熟時放入豬肝末,再稍煮片刻,放入麻油、蔥花、精鹽即可。
功效:早晚分食。次粥具有補肝明目、清熱養(yǎng)血的功效,適于肝腎陰虛之慢性肝炎患者。
2.2、枸杞糯米粥
原料:糯米250克,枸杞子100克,新鮮枇杷葉子或竹葉若干張。
做法:將糯米先用清水浸泡一宿,撈出后與枸杞子混勻,用干凈的新鮮枇杷葉子或竹葉包粽子,煮熟或蒸熟后服用。
功效:每天吃一次,連服用7天。次粥具有健脾和胃、補益肝腎的功效,適用于肝腎陰虛之慢性肝炎患者。
3、2020春季護肝補充哪些營養(yǎng)好
3.1、蛋白質
雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物,是肝臟的最愛。
3.2、糖
每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右,如果一個人長時間處于缺乏能量的狀態(tài),就會影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質,儲存在肝臟中,可以防止攝入體內的毒素對肝細胞的損害。
3.3、維生素A
研究表明,維生素A能保護肝臟,阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生。它能使正常組織恢復功能,還能幫助化療病人降低癌癥的復發(fā)率。
3.4、B族維生素
B族維生素就像體內的“油庫”,它能加速物質代謝,讓它們轉化成能量,不僅能給肝臟“加油”,還能修復肝功能、防止肝脂肪變性,進而起到預防脂肪肝的作用。
2020春季如何正確護肝
1、保持開朗多微笑
盡量保持精神愉快,尤其要避免怒氣?？茖W研究發(fā)現,快樂可以增加肝血流量,活化肝細胞。通過發(fā)泄和轉移,也可使怒氣消除,保持精神愉快。新的科學研究顯示,如果經常回味一些好玩的、有趣的事,也會增加腦內啡呔的分泌,使你身心愉悅。
2、適當注意飲食
春天肝氣旺盛,相對影響脾胃的消化吸收功能,因此飲食上仍以清淡為主。綠色蔬菜是最好的2020春季食物。蔬菜含維生素和微量元素,恰巧可以補充2020冬季的攝取不足。譬如,春天產的菠菜嫩極味美,亦有養(yǎng)血功效,是一個不錯的選擇。
3、適度鍛煉
2020冬季人體新陳代謝變慢,陽氣下降,春暖花開之時,正好可以重新補充身體的陽氣。起早運動,舒筋活絡也是養(yǎng)護肝臟的方法之一。
2020春季護肝要注意什么
注意防寒保暖。春天盡管氣溫有了一些不同程度的回升,但是歷史上也有許多倒春寒的現象發(fā)生的。初春如果不注意適時的加衣減衣就會很容易導致寒邪侵入從而導致感冒,感冒一般來說都會對人體的內部器官造成不良的影響的。所以說2020春季護肝首先就是要在防寒保暖這一項給予足夠的重視。
養(yǎng)肝血和慎勞心?，F在的很多年輕人都或多或少的有晚睡晚起的不良習慣,而晚睡是對肝血損害最大的一種生活方式。如果一個人在晚上十一點前還沒有睡覺的話那么就不能使肝得到充足的休息,從而導致各個器官的血液不能及時的進入肝臟中解毒,最直接的影響就是第二天的血液是沒有解毒功能的血液。
