學(xué)生2020春季喝什么湯好
春季喝什么湯養(yǎng)生。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。四季養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“學(xué)生2020春季喝什么湯好”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
1、蓮子百合羹
可補(bǔ)益脾胃、潤(rùn)肺,寧心安神。用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個(gè)、白糖適量。將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內(nèi),加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖、雞蛋煮熟后即可食用。
2、陳皮白術(shù)豬肚湯
材料:選用新會(huì)陳皮6克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個(gè)或1個(gè),砂仁6克,生姜5片。
制法:先將豬肚去除肥油,放入開水中去除腥味,并刮去白膜。陳皮、白術(shù)、砂仁、生姜用清水洗凈。然后將全部用料放入湯煲內(nèi),煮沸后用慢火煲2小時(shí)即可。
功效:本湯有健脾開胃,促進(jìn)食欲作用。對(duì)于腹脹、祛濕納食不香、消化不良者尤宜。
3、霸王花煲豬展湯
材料:霸王花2兩,豬展肉12兩,蜜棗4個(gè),鹽少許,清水10碗。
制法:豬展肉原塊洗凈,霸王花浸軟洗凈,蜜棗去核。把蜜棗和霸王花同放企身瓦煲內(nèi),加清水,旺火燒滾,下豬展肉滾約二十分鐘,改中火煲約半小時(shí),以文火煲至湯水余下四至五碗左右,以鹽調(diào)味。
功效:清熱除痰、止咳。
4、西洋菜羅漢果豬蹄湯
材料:豬蹄肉500克,羅漢果半個(gè),西洋菜700克,南杏仁60克。
做法:把豬蹄肉洗凈,干水,羅漢果洗凈,西洋菜洗凈,摘短度,南杏仁用開水煲,去衣。羅漢果、南杏仁放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,放入豬蹄肉、西洋菜,再煮沸后,文火煲2～3小時(shí),調(diào)味供用。
功效:清熱潤(rùn)肺,化痰止咳。肺熱之燥咳,咽干口燥,或咽喉干痛,咳聲嘶啞,或燥熱便秘等。亦可用于支氣管炎屬肺燥有熱者。
5、豬心棗仁湯
材料:豬心1個(gè),酸棗仁15克,茯苓15克,遠(yuǎn)志5克,味精、精鹽各適量。
烹制:先將豬心剖開,洗干凈;茯苓、酸棗仁、遠(yuǎn)志用細(xì)紗布袋裝好,扎緊口與豬心同入砂鍋,加水適量,先用武火燒沸,打去浮沫,后改文火慢燉,至豬心熟透后,加入少許精鹽、味精調(diào)味即成。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)心、益肝寧神之功效。適用于心肝血虛所致的心悸不寧,失眠多夢(mèng),記憶力減退;以及陣發(fā)性心動(dòng)過(guò)速、風(fēng)濕性心臟病、神經(jīng)衰弱、癔病等。
學(xué)生2020春季吃什么水果好
1、山竹
山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
2、菠蘿
菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
3、櫻桃
春末夏初,櫻桃“先百果而熟”,它營(yíng)養(yǎng)豐富,豐含碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。
4、草莓
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
5、桑葚
桑葚味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn),酸甜適口,以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
春天養(yǎng)季有哪些禁忌
1、忌上火亂用解毒丸。
2、忌睡覺(jué)沒(méi)節(jié)制。春天身體的陽(yáng)氣開始復(fù)蘇,容易犯春困。這時(shí)候我們可以晚上11點(diǎn)前睡,早晨6:30前起床。早晨陽(yáng)氣生發(fā),一天都有精神。多散步,中午可以睡30分鐘午睡。
3、不宜過(guò)早穿單鞋
俗話說(shuō),病從腳下起?，F(xiàn)在很多年輕女孩,很早就開始穿單鞋,對(duì)身體非常不好。要注意保暖,不宜過(guò)早穿單鞋。
4、春捂不宜過(guò)汗
大家都知道“春捂秋凍”,但不是隨便“捂捂”就能達(dá)到保健的效果。捂的度就是不能過(guò)汗,如果天氣很熱了還里三層外三層的捂著,出很多汗就不好了。
延伸閱讀
1、2020春季喝湯之雪梨滋陰潤(rùn)肺湯
材料:瘦肉、生姜、雪梨干、百合、沙參、玉竹、天冬、麥冬(材料的量度根據(jù)個(gè)人的要求)
做法:
將瘦肉以及其他材料洗凈后,鍋里燒好熱水,將瘦肉,焯水,撈出。
然后倒入湯鍋中加入清水。
大火煮開后轉(zhuǎn)小火再煲2小時(shí)左右即可。
2、2020春季喝湯之玉米胡蘿卜排骨湯
材料:玉米1根、胡蘿卜根、排骨、鹽、雞精各適量。
做法:
胡蘿卜去皮洗凈切塊,玉米切一小段。
鍋里燒熱水,把排骨洗凈放進(jìn)鍋里焯一下,撈出,切好。
然后湯鍋燒熱水,等水開后,把排骨放進(jìn)去煮5分鐘,再把胡蘿卜、玉米倒入。
大火煮10分鐘,文火慢煮30分鐘下調(diào)料即可食用。
3、2020春季喝湯之天麻八珍湯
材料:雞,魚頭,羊肉,天麻、黨參、白術(shù)、茯苓、甘草、當(dāng)歸、白芍生姜適量。
做法:
將以上的肉類洗干凈焯水后,魚頭先用油煎至金黃。
然后其他材料洗凈,倒入湯鍋中加入清水。
大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲約2小時(shí),食用前加鹽調(diào)味即可。
4、2020春季喝湯之苦瓜皮蛋鯽魚湯
材料:苦瓜2個(gè),皮蛋1只,鯽魚一斤。
做法:苦瓜洗凈切開,挖去瓤和籽,切塊;皮蛋洗凈去殼,切塊;洗凈宰好的鯽魚,刮凈腹內(nèi)黑膜,瀝干水分;熱鍋下兩湯匙油,下鯽魚兩面煎至微黃,倒入6碗水和姜片煮沸,轉(zhuǎn)中火煲20分鐘,下苦瓜和皮蛋滾10分鐘,下鹽調(diào)味即可品嘗。
5、2020春季喝湯之沙葛豬骨湯
材料:沙葛500克,豬扇骨500克,眉豆50克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜棗2個(gè),姜2片,水10碗。
做法:赤小豆、眉豆、扁豆洗凈,浸泡1-2小時(shí);豬扇骨斬大件,洗凈,汆水撈起;沙葛洗凈,去皮,去筋,切塊;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。
2020春季吃什么蔬菜好
1、芥藍(lán)
芥藍(lán)中含有有機(jī)堿,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺(jué)神經(jīng),增進(jìn)食欲,還可加快胃腸蠕動(dòng),有助消化,芥藍(lán)中另一種獨(dú)特的苦味成分是金雞納霜,它能抑制過(guò)度興奮的體溫中樞,起到消暑解熱作用。芥藍(lán)含有大量膳食纖維,能防止便秘。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為芥藍(lán)具有除邪熱、解勞乏,清心明目的功效。
2、生菜
生菜有利五臟、通經(jīng)脈、開胸膈、利氣、堅(jiān)筋骨、白牙齒、明耳目、通乳汁、利小便的功效。生菜嫩莖中的白色乳液有催眠的作用。婦女產(chǎn)后缺乳或乳汁不通也客多吃生菜,因生菜有通乳、下乳的功效。小便不暢或尿中帶血,可將新鮮生菜葉搗成泥狀后,敷于肚臍上,消治療效非常明顯。
3、蓮子
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還有促進(jìn)凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導(dǎo)性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分,幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝,并維持酸堿平衡,對(duì)精子的形成也有重要作用。
2020春季吃什么水果好
1、菠蘿
2020春季的菠蘿,因?yàn)闈庥舻南阄逗退疂?rùn)的口感是很多人喜歡的水果。菠蘿中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),能分解蛋白質(zhì),幫助消化,消除炎癥和水腫,能夠促進(jìn)血循環(huán)。尤其是過(guò)食肉類及油膩食物之后,吃些菠蘿更為適宜,可以預(yù)防脂肪沉積。菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對(duì)腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
2、梨
梨是冬春水果中的首選,它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,梨有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能,最適宜于冬2020春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)緩解肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。
3、楊桃
楊桃中充沛的果汁和纖維質(zhì),能生津止渴,迅速補(bǔ)充人體的水分,并使人體內(nèi)的積熱或酒毒隨尿液一起排出體外,有利于清燥潤(rùn)腸,消除疲勞感。楊桃還能減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收,有降血脂、降膽固醇的作用,可以預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病,同時(shí)還可保護(hù)肝臟,降低血糖,是2020春季極好的保健食品。楊桃性寒,適合患有心血管疾病或肥胖的人食用。
1、2020春季養(yǎng)胃喝湯之紅參石斛竹絲雞湯
材料:紅參3克,石斛3克,竹絲雞150克,姜片適量。
做法:
將竹絲雞去毛洗凈切塊,再與洗凈的藥材放進(jìn)燉盅內(nèi),加清水300毫升,武火隔水燉2小時(shí)即可。
2、2020春季養(yǎng)胃喝湯之七物雞湯
材料:黨參15克,制半夏10克,生姜10克,黃連5克,干姜10克,甘草5克,大棗10克,雞肉500克,料酒10克,蔥15克,胡椒粉3克,鹽6克,雞精6克。
做法:
把材料中的藥物洗凈,放入盆內(nèi)。
雞肉洗凈,切成4厘米的塊,蔥切成段。
再將藥物用紗布袋裝好,扎緊口與雞肉同放燉鍋內(nèi),加水適量,放入料酒、蔥、胡椒粉,置武火上燒沸。
再用文火燉煮40分鐘,加入鹽攪勻即成。
3、2020春季養(yǎng)胃喝湯之風(fēng)栗鮮淮山紅棗煲鮮雞湯
材料:鮮淮山1條,風(fēng)栗肉12個(gè),紅棗6個(gè),雞半只,豬瘦肉100克,生姜3片。
做法:
各物分別洗凈,鮮淮山刮皮、切塊;風(fēng)栗肉切對(duì)半。
雞去臟雜、尾部,一起與瘦肉、姜和紅棗下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后,改文火煲約2小時(shí),下鹽便可。
4、2020春季養(yǎng)胃喝湯之桂棗山藥湯
材料:紅棗12粒,山藥約300克,桂圓肉兩大匙,砂糖1/2杯。
做法:
紅棗泡軟,山藥去皮、切丁后,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。
待桂圓肉已煮至散開,即可關(guān)火盛出食用。
2020春季養(yǎng)生吃什么蔬菜好
1、韭菜
專家介紹,韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。
2、菠菜
專家表示,菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以2020春季為佳,因?yàn)?020春季上市的菠菜對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥。
3、甘藍(lán)
除了具有防癌功能外,它還有護(hù)胃的功能,并且擁有“天然養(yǎng)胃菜”的美譽(yù)。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率。
4、圓白菜
圓白菜被大家譽(yù)為天然的“胃菜”,具有生津止渴助消化的功效,還能夠促進(jìn)胃液分泌,保護(hù)胃黏膜。胃不好的人,特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,可以將圓白菜榨汁飲用,每天一杯,還可以加入適量的蜂蜜食用,對(duì)促進(jìn)潰瘍愈合有非常好的幫助。除此外,胃是最怕寒的,平時(shí)可以多做一些室外的運(yùn)動(dòng),如打太極、步行、慢跑等舒緩的運(yùn)動(dòng),這些運(yùn)動(dòng)均能促進(jìn)血液循環(huán),使全身處于溫暖的狀態(tài),對(duì)養(yǎng)胃也很有好處。
2020春季養(yǎng)生吃什么水果好
1、木瓜
木瓜中含有一種木瓜酵素,可以幫助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,還能緩解消化不良和胃炎,女性多吃還具有一定的豐胸作用,不過(guò)木瓜性寒,胃寒,體虛的患者不要吃的太多。
2、石榴
石榴具有生津止渴,潤(rùn)燥的功效,味道也很酸澀,能治療腹痛腹瀉等疾病,所含的鞣酸、維生素c、檸檬酸、蘋果酸等多種可以幫助消化和降血脂的物質(zhì),能夠調(diào)理人們的腸胃。
3、桂圓
桂圓有著壯陽(yáng)益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效,還能輔助的治療氣血不足導(dǎo)致的失眠,健忘等癥狀。
4、菠蘿
菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉,還有清胃解渴等功用,所含著非常豐富的維生素c還有水分,經(jīng)常食用能分解蛋白質(zhì)中的酵素,柔軟肉質(zhì)、消解血塊。
5、櫻桃
櫻桃的營(yíng)養(yǎng)很豐富,其中鐵的含量更加的突出,超過(guò)柑橘、梨的二十倍以上,居水果的首位,櫻桃性溫,能補(bǔ)中益氣,健脾開胃。
5、羊腎杜仲湯
原料：羊腎兩個(gè)，杜仲，五味子，鹽等各適量。
做法：將羊腎剖開后去筋膜，浸泡，洗干凈后切碎。杜仲，五味子裝入紗布袋子內(nèi)，扎好口，羊腎與藥袋一起放在沙鍋內(nèi)，加適量的清水，用大火煮沸，改用小火燉至肉熟透，加鹽調(diào)味后，空腹食用。
提示：此湯能溫陽(yáng)固精，補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨。用于腎虛腰腿酸痛，胎動(dòng)不安，腰肌勞損，習(xí)慣性流產(chǎn)等病癥的輔助治療。
孕婦2020春季吃什么水果
1、蘋果
蘋果是水果中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的一種常見(jiàn)水果，價(jià)格也比較適合廣大人民。蘋果中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還富含糖類和鉀鹽，因此有生津止渴、養(yǎng)心益氣的作用。蘋果還含有豐富的細(xì)纖維，對(duì)孕媽媽來(lái)說(shuō)可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，有助于孕媽媽消化吸收營(yíng)養(yǎng)，如果連蘋果皮都吃的話，還能緩解孕媽媽的便秘情況，便秘的孕媽媽可以多吃點(diǎn)水果，而且蘋果的糖分算是比較不高的，不用擔(dān)心血糖會(huì)上升。
2、草莓
含有極豐富的維生素C，可預(yù)防感冒。而其中所含果膠和有機(jī)酸可分解食物中的脂肪、促進(jìn)食欲及加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)；國(guó)外還有研究報(bào)告指出，草莓可去除體內(nèi)的重金屬。比較有問(wèn)題的是，草莓清洗比較麻煩，怕有農(nóng)藥殘留問(wèn)題。
3、葡萄
富含鐵、磷、鈣、有機(jī)酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等，孕婦血色不足、血壓偏低、循環(huán)不好、冬天手腳冰冷，多吃葡萄可幫助改善。
4、櫻桃
所有水果中，櫻桃所含的鐵質(zhì)特別豐富，幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍，而且它還含有胡蘿卜素(比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍)、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分，多食用可補(bǔ)血及幫助腸胃功能。若孕婦食欲不佳，更應(yīng)積極吃櫻桃，對(duì)胎兒很有幫助，許多孕婦常吃櫻桃，生下的寶寶多擁有一張紅潤(rùn)的健康面容。
1、2020春季養(yǎng)生喝什么湯好
1.1、老鴨筍湯。材料:老鴨1只(約750克),筍尖150克,枸杞少許。
做法:將老鴨洗凈,去除鴨頭、鴨尾及肥油,切塊用清水漂20分鐘,將水瀝干。筍用水泡軟后洗凈,掐頭去尾,取中段切絲。將所有原料一同放入煲內(nèi),加清水1500-2000毫升,大火煲滾,轉(zhuǎn)小火慢煲4小時(shí)左右,起鍋加鹽調(diào)味。
1.2、枸杞菜豬肝湯。材料:豬肝100克,枸杞菜300克,調(diào)料食鹽1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升,水適量,植物油5毫升。
做法:豬肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘,再用清水漂洗干凈。將豬肝用料酒、淀粉和1/2小勺鹽抓拌均勻,姜去皮切絲。豬肝腌制片刻,枸杞菜洗凈將葉子摘下,梗不要。鍋中倒入適量清水,大火燒開后放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟;放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調(diào)味即可。
2、2020春季養(yǎng)生的粥有哪些
2.1、八寶粥。材料:薏仁、紅棗、蓮子、紅豆、糯米、花生、砂糖做法:將紅豆以及花生還有薏仁洗干凈之后放入清水之中泡發(fā);兩個(gè)小時(shí)之后將食材加入適量的清水放入鍋中熬煮十五分鐘,最后放入紅棗、蓮子以及薏米,然后慢慢的小火熬粥就可以了。起鍋之前最好能夠加入適量的砂糖,這樣一份美味的八寶粥就做成了。
2.2、芹菜粥。材料:新鮮的芹菜、粳米
做法:將新鮮的芹菜洗干凈之后切小段,然后進(jìn)行榨汁;將粳米和芹菜汁一起放入鍋中熬粥;煮好之后放涼就可以服用了。
3、2020春季養(yǎng)生的水果有哪些
3.1、菠蘿:菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對(duì)腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。切片泡入淡鹽水中,放冰柜里冰后食用,會(huì)更香甜好吃。
3.2、芒果:芒果果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,維生素A含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過(guò)橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,均為人體所必需。
3.3、山竹:山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
2020春季養(yǎng)生的運(yùn)動(dòng)注意事項(xiàng)
1、選擇合適的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目:2020春季以增強(qiáng)心肺功能的鍛煉為主,如步行、爬山、跳繩、方風(fēng)箏、慢跑、春游、太極拳等。其中步行簡(jiǎn)單易行,可首選,運(yùn)動(dòng)量可以自行調(diào)控,適合任何年齡段。
2、不宜驟然進(jìn)行,不做無(wú)準(zhǔn)備的鍛煉:中老年人晨起后肌肉松馳,關(guān)節(jié)韌帶僵硬,四肢功能不協(xié)調(diào),故鍛煉前應(yīng)輕柔地活動(dòng)軀體,活動(dòng)腰部,放松肌肉,活動(dòng)關(guān)節(jié),搓搓手、臉、耳等暴露于外的部位,以促進(jìn)局部血液循環(huán),以提高運(yùn)動(dòng)的興奮性,防止因驟然鍛煉而誘發(fā)扭傷等意外傷害。
3、注意運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度:春練的目的是通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)強(qiáng)健體魄,不需要進(jìn)行高強(qiáng)度的劇烈運(yùn)動(dòng)以避免由于過(guò)度活動(dòng)和損耗而對(duì)人體產(chǎn)生不利影響。鍛煉的強(qiáng)度一般應(yīng)在鍛煉后一小時(shí)恢復(fù)正常為合理。
2020春季養(yǎng)生的茶有哪些
1、蘿卜茶。原料:大白蘿卜100克,綠茶5克,蜂蜜25克。
方法:洗凈蘿卜,切片煮汁500毫升,取汁泡茶,泡后取汁放入蜂蜜,飲用。
養(yǎng)生功效:理氣開胃,清肺熱,祛濕化痰。
2、雪梨茶。原料:雪梨1個(gè),綠茶5克,冰糖10克。
方法:將洗凈的雪梨切碎,加入冰糖煮梨水500毫升,取梨汁泡茶,飲用。
養(yǎng)生功效:除燥潤(rùn)肺,止咳化痰,生津止渴,養(yǎng)陰清熱。
3、馬蹄茶。原料:綠茶5克,馬蹄(荸薺)150克。
方法:將馬蹄洗凈,去皮放入淡鹽水中浸泡10分鐘;泡綠茶;浸泡好的馬蹄榨汁,取汁備用;將泡好的茶汁(溫度隨體質(zhì))取出,放入馬蹄汁中。調(diào)勻飲用。每日一次。
養(yǎng)生功效:生津潤(rùn)燥,清熱化痰、開胃消食,通便利尿。
1、薏仁豬腳湯
功效:健脾益胃、利濕、壯腰。
材料:薏仁30g,干凈豬腳一只約半斤。
做法:薏仁碾碎,豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋,加黃酒、姜及清水1500毫升,蓋好。先用猛火煮滾,除去湯面浮沫,再用文火煨約2小時(shí);待豬蹄爛熟后,依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。
2、豆腐瘦肉湯
功效:材料簡(jiǎn)單卻有健脾安神的功效。
材料:金針菇50克、瘦肉200克、豆腐1塊。
做法:豆腐切塊,金針菇用水浸洗。將瘦肉“出水”,金針菇放入用小火煲一小時(shí),再將豆腐放入煲內(nèi),加鹽半茶匙便可。
3、海帶排骨湯
功效:美味而實(shí)用。
材料:豬排骨、海帶。
做法:將海帶浸泡后,蒸半小時(shí),取出再用清水浸泡4小時(shí),徹底泡發(fā)后,切成長(zhǎng)方塊。將排骨洗凈,在沸水鍋中煮一下,取出用溫水泡洗干凈。在鍋中放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,先用大火燒沸,再用中火煲,然后倒入海帶塊一起煮。
4、蓮藕腔骨湯
功效:可以潤(rùn)腸敗火。
材料:蓮藕2根(約500克)、腔骨(指豬的脊椎骨,肉和骨頭各占一半)500克、姜6片、清水2000ml、鹽2茶匙(10克)。
做法:將腔骨剁成塊洗凈,蓮藕去皮切塊,鍋中倒入清水,大火加熱至沸騰后,放入腔骨焯燙3分鐘,撈出用清水沖去表面的浮沫;將腔骨放入湯煲中,一次性加夠足量清水,大火加熱至快沸騰時(shí),打開蓋子用勺撇去浮沫。放入姜片,蓋上蓋子調(diào)中小火煲30分鐘;放入蓮藕塊,繼續(xù)用中小火煲1個(gè)半小時(shí)即可,食用前放鹽。
5、田園蔬菜湯
功效:清淡甘甜的味道,讓人感覺(jué)將春天喝進(jìn)了肚子。
材料:腔骨1000克、玉米3根、胡蘿卜2根、姜片適量。
做法:腔骨入滾水鍋,焯2分鐘,撈起用清水沖去表面浮沫;腔骨與姜片放入湯鍋中,一次性加入足夠的清水,大火加熱至快沸騰,打開鍋蓋撇去浮沫;轉(zhuǎn)中火熬煮1小時(shí)。加入玉米塊和胡蘿卜塊,中火加熱至沸騰;轉(zhuǎn)小火再熬30分鐘,食用前調(diào)入適量鹽即可。
2020春季養(yǎng)生吃什么水果好
1、草莓
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100 克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通 暢大便。草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會(huì)受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
2、荔枝
荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量,增加營(yíng)養(yǎng)的作用,研究證明,荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥;荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白 質(zhì),有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,提高抗病能力;荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用;荔枝擁有豐富的維生素,可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。
3、櫻桃
春末夏初,櫻桃“先百果而熟”,它營(yíng)養(yǎng)豐富,豐含碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達(dá)6至8毫克,比蘋果、桔 子、梨高20至30倍,維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍,食用櫻桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。
2020春季養(yǎng)生吃什么食物
1、吃蔥
蔥中的維生素C含量比蘋果高10倍,比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素,有較強(qiáng)的殺菌之作用。
2、吃大蒜
大蒜具有很強(qiáng)的殺菌能力。據(jù)最新研究發(fā)現(xiàn),大蒜還具有一定補(bǔ)腦作用,富含維生素B1能抵制放射性物質(zhì)對(duì)人體的危害。
3、吃萵筍
萵筍含有多種維生素,其中以鐵含量較豐富。
4、吃山藥
山藥尤宜于2020春季食用,它營(yíng)養(yǎng)豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;可以補(bǔ)腎益精,可增強(qiáng)人體抵抗力。
5、吃大棗
大棗性味甘平,尤宜2020春季食用。
6、吃薺菜
薺菜味甘淡、性微寒,能清肝明目、涼血止血、清熱利尿。
