2020春季喝湯要注意什么
春季養(yǎng)生要注意什么。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。四季養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《2020春季喝湯要注意什么》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
導(dǎo)讀：2020春季喝湯要注意什么？2020春季喝湯，是不少人日常飲食養(yǎng)生的重要選擇，因?yàn)椴煌臏?，給我們帶來的口感以及養(yǎng)生功效也是不相同的，但喝湯也是有誤區(qū)的，接下來小編告訴你2020春季喝湯要注意什么。
2020春季喝湯要注意什么
1、只喝湯不吃渣
有人做過檢驗(yàn)，用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質(zhì)原料的食品煮6小時(shí)后，看上去湯已很濃，但蛋白質(zhì)的溶出率只有6%～15%，還有85%以上的蛋白質(zhì)仍留在渣中。
經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間燒煮的湯，其渣吃起來口感雖不是最好，但其中的肽類、氨基酸更利于人體的消化吸收。因此，除了吃流質(zhì)的人以外，應(yīng)提倡將湯與渣一起吃下去。
2、愛喝獨(dú)味湯
每種食品所含的營(yíng)養(yǎng)素都是不全面的，即使是鮮味極佳的富含氨基酸的濃湯，仍會(huì)缺少若干人體不能自行合成的必需氨基酸、多種礦物質(zhì)和維生素。因此，提倡用幾種動(dòng)物與植物性食品混合煮湯，不但可使鮮味互相疊加，也使?fàn)I養(yǎng)更全面。
3、愛喝滾燙的湯
有百害而無一利，喝50℃以下的湯更適宜。有的人喜歡喝滾燙的湯，其實(shí)人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60℃的溫度，超過此溫度則會(huì)造成黏膜燙傷。
雖然燙傷后人體有自行修復(fù)的功能，但反復(fù)損傷極易導(dǎo)致上消化道黏膜惡變。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，喜喝燙食者食道癌高發(fā)。
4、湯水泡米飯
這種習(xí)慣非常不好。日久天長(zhǎng)，還會(huì)使自己的消化功能減退，甚至導(dǎo)致胃病。這是因?yàn)槿梭w在消化食物中，需咀嚼較長(zhǎng)時(shí)間，唾液分泌量也較多，這樣有利于潤(rùn)滑和吞咽食物。
湯與飯混在一起吃，食物在口腔中沒有被嚼爛，就與湯一道進(jìn)了胃里，這不僅使人食不知味，而且舌頭上的味覺神經(jīng)沒有得到充分刺激，胃和胰臟產(chǎn)生的消化液不多，并且還被湯沖淡，吃下去的食物不能得到很好的消化吸收，時(shí)間長(zhǎng)了，便會(huì)導(dǎo)致胃病。
5、喝湯速度快
如果喝湯速度很快，等意識(shí)到吃飽的時(shí)候，說不定已經(jīng)吃過量了，這樣容易導(dǎo)致肥胖。喝湯應(yīng)該慢慢品味，不但可以充分享受湯的味道，也給食物的消化吸收留有充裕的時(shí)間，并且提前產(chǎn)生飽腹感，不容易發(fā)胖。需要減肥的美女要注意了，一定要切記這個(gè)錯(cuò)誤的喝湯習(xí)慣，改掉它，說不定你的減肥效果會(huì)更佳。
6、用餐最后才喝湯
中國人的生活習(xí)慣是先用餐，后喝湯，其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的喝湯習(xí)慣。而西方的出餐順序一般是先喝湯，再用餐，這才是健康的喝湯習(xí)慣。因?yàn)橄扔貌偷脑挘涂赡苁且呀?jīng)吃飽了，吃飽之后再喝湯，就容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩，造成肥胖，而且湯會(huì)沖淡胃液，影響食物的消化吸收。所以先喝湯比最后喝湯，健康效果更佳，并且有助于減肥。
7、煲湯時(shí)間不要過長(zhǎng)
專家提醒說，長(zhǎng)時(shí)間加熱能破壞煲類菜肴中的維生素；加熱1～1。5小時(shí)，即可獲得比較理想的營(yíng)養(yǎng)峰值，此時(shí)的能耗和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比例較佳。
如魚湯，魚肉較細(xì)嫩，只要湯煮到發(fā)白就可以了，再繼續(xù)燉不但營(yíng)養(yǎng)會(huì)被破壞，魚肉也會(huì)變老變粗。
延伸閱讀
2020春季喝水要注意什么
一、2020夏季如何喝水
1、多喝好水
盡量避免常飲蒸餾水（一般蒸餾水的水性太酸，容易傷害身體，對(duì)腎臟較弱的人士則更為不利），可選擇優(yōu)質(zhì)的礦泉水。如可以的話，飲用堿性水對(duì)人體最有利；否則，在家用濾水器過濾后煮熟再喝亦無不可。
2、喝暖水
很多人喜歡飲冰水。其實(shí)冰水對(duì)胃臟功能不利，飲暖開水更為有益，溫度大約是25-30℃。它的性質(zhì)與人體細(xì)胞液非常接近，最易滲入細(xì)胞被人體吸收。經(jīng)常飲用溫開水，能提高人體免疫力，緩解疲勞，保持皮膚水分，使人容光煥發(fā)。
3、按需喝水
人的年齡、體質(zhì)、氣候及所處地理位置都會(huì)影響對(duì)水的需求，比如2020冬季寒冷，人體所需的水自然少些；2020春季干燥，人需要多喝水。喝水的量要因人而異，健康人可通過是否有口干舌燥、大便燥結(jié)、尿色深黃等信號(hào)來判斷。比如，正常的尿液顏色應(yīng)該是淡黃色，如果顏色太深就應(yīng)該多補(bǔ)充水分，若顏色很淺就說明可能水喝多了。
4、4個(gè)喝水最佳時(shí)段
2020春季春意盎然，早晨起床后喝一杯水，可起到通便、潤(rùn)腸的作用；午睡后，身體消耗了午餐攝入的高能量，易倦怠，在13:00~15:00之間喝一杯水，可起到防止春困、降血脂的作用；晚飯前喝一杯水，可以沖刷人體的生理馬桶———清洗膀胱、排腎毒，還可預(yù)防膽結(jié)石、腎結(jié)石等疾??；晚上睡覺前喝一杯水可以養(yǎng)陰，防血稠。這是2020春季每天最佳的喝水時(shí)段，其余可按需補(bǔ)充。
5、不可大口喝猛水
口渴時(shí)，不少人習(xí)慣“咕嚕咕?！钡睾里嬕环?，殊不知，如此喝水，會(huì)驟然增加心臟負(fù)荷；吃飯時(shí)猛喝水，則會(huì)沖淡胃酸，影響消化。少量、多次、慢飲是正確的喝水原則。把一口水含在嘴里，分幾次徐徐咽下，才能充分滋潤(rùn)口腔和喉嚨，有效緩解口渴。另外，患有心臟功能衰竭、急性腎炎、腎功能衰竭者喝水不宜過多。
6、“陰陽水”要少喝
所謂的“陰陽水”指生水（礦泉水、自來水等）和開水混合成的水，網(wǎng)絡(luò)上曾流傳喝“陰陽水”可以排腸毒減肥的說法，但這些觀點(diǎn)沒有科學(xué)根據(jù)。日常飲水機(jī)中經(jīng)過凈化的水，混合起來對(duì)身體無礙，但除此之外的自來水、井水等生水，多含有細(xì)菌、病菌、寄生蟲等有害物，用其與開水混合，會(huì)帶來很多微生物和毒素，可能引起腸道傳染病，是不可取的。
二、在喝之前，你需要了解
1、純凈水：經(jīng)多重過濾去除了各種微生物、雜質(zhì)和有益的礦物質(zhì)，突出的是飲用的安全性，它是一種軟水，許多人認(rèn)為它不夠營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期飲用不利健康，可是這種觀點(diǎn)未被證實(shí)。
2、礦泉水：是種自然資源，由地層深處開采出來，含有豐富的稀有礦物質(zhì)，略呈堿性，應(yīng)該更有利于健康，但是不排除有機(jī)物污染的可能。
3、礦物質(zhì)水：在純凈水中按照人體濃度比例添加礦物質(zhì)濃縮液配制而成的人工礦泉水，標(biāo)志著飲用水科技的新高度。
2020春季喝水秘籍
1、開水解春渴
開水進(jìn)入人體后，不但能解渴，還可促進(jìn)新陳代謝，起到調(diào)節(jié)體溫、輸送營(yíng)養(yǎng)、清潔內(nèi)部環(huán)境等作用。充足的水能保持身體電解質(zhì)平衡，通過代謝排出體內(nèi)毒素。而且，經(jīng)常喝開水的人，體內(nèi)脫氫酶活性高，肌肉內(nèi)乳酸堆積少，不易產(chǎn)生疲勞。
選擇喝開水的最好時(shí)機(jī)應(yīng)在起床后，空腹時(shí)先飲下兩杯開水，既可有效補(bǔ)充生理性失水造成的水分不足，又可降低血液的黏稠度，加快血液循環(huán)，促進(jìn)代謝。
2、茉莉花茶消春困
在春天的日子里，春風(fēng)復(fù)蘇，陽氣生發(fā)，給萬物帶來了生機(jī)，但這時(shí)人們卻普遍感到困倦乏力，表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。
春飲花茶，能緩解春困帶來的不良影響?；ú韪蕸龆娣枷阈辽⒅畾?，有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的2020冬季寒邪、促進(jìn)體內(nèi)陽氣生發(fā)，令人神清氣爽，可有效消除“春困”。
茉莉花香氣清婉，馥郁宜人，并有“在中國的花茶里，可聞春天的氣味”之美譽(yù)。
3、蜂蜜水潤(rùn)春燥
從2020冬季過渡到2020春季，風(fēng)多易燥，風(fēng)燥外邪侵襲人體，很易入里化熱，常常表現(xiàn)為咽干口渴、咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和，質(zhì)地滋潤(rùn)，可潤(rùn)燥滑腸，清熱潤(rùn)肺，緩急止痛。此外，蜂蜜主要含葡萄糖和果糖，含有多種人體必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、蘋果酸、維生素等成分，是2020春季理想的保健飲品。
1、2020春季運(yùn)動(dòng)要選擇有氧運(yùn)動(dòng)
游泳是極好的減肥方法,也是一種不錯(cuò)的全身性運(yùn)動(dòng),而且對(duì)提高心肺功能很有效,只是游泳過程不要太追求速度,達(dá)到心率要求就行了,要確保游的過程自己肌肉能充分地吸到氧氣。
跑步也是很好的有氧運(yùn)動(dòng),霧霾天氣那么就可以選擇在跑步機(jī)上跑。跑時(shí)可以使用間隔法鍛煉,也就是高速鍛煉一會(huì),轉(zhuǎn)而至較低速度循環(huán)練習(xí)。循序漸進(jìn)地進(jìn)行有氧的減肥,那么你會(huì)感到驚喜。
2、2020春季運(yùn)動(dòng)要做好熱身準(zhǔn)備
每次運(yùn)動(dòng)前需要先做一個(gè)熱身運(yùn)動(dòng),活動(dòng)關(guān)節(jié)韌帶、抻拉四肢、腰背肌肉。然后從低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)著手,逐漸進(jìn)入適當(dāng)強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。
3、2020春季運(yùn)動(dòng)要自我評(píng)估
自我評(píng)估是掌握運(yùn)動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的重要指標(biāo),包括呼吸頻率和心跳速率。如果有運(yùn)動(dòng)時(shí)感覺明顯的心慌、氣短和心口發(fā)熱還有頭暈以及大汗、疲憊不堪,表明運(yùn)動(dòng)超限。如果你的運(yùn)動(dòng)始終保持在面不改色心不跳的程度,所以這則是沒有達(dá)到運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,那就說明你的鍛煉不能達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)和耐力的目的,而且還需要再加點(diǎn)量。
4、2020春季運(yùn)動(dòng)要注意循序漸進(jìn)
2020春季鍛煉注意事項(xiàng)有忌驟然鍛煉,應(yīng)當(dāng)循序漸進(jìn)。2020春季鍛煉目的是增強(qiáng)身體機(jī)能,要注意循序漸進(jìn)、因人而異。鍛煉之前,一定要充分熱身,做好準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng),放松身體各處的肌肉和韌帶。鍛煉之前,大家可以做一些關(guān)節(jié)活動(dòng)、拉伸一下韌帶,手腳也要簡(jiǎn)單運(yùn)動(dòng)下。
5、2020春季運(yùn)動(dòng)要注意飲食保健
忌空腹鍛煉,運(yùn)動(dòng)前進(jìn)食、飲水都是2020春季鍛煉注意事項(xiàng)?？崭够蝻柛苟疾贿m合鍛煉,否則容易造成血糖過低、血液黏滯。而且,2020春季天氣還是比較冷的,血管容易收縮,空腹鍛煉時(shí)人可能會(huì)因?yàn)樾呐K疾病而發(fā)生猝死。鍛煉前一定要進(jìn)食,可以吃點(diǎn)面包、牛奶、雞蛋或水果,五分飽就可以,運(yùn)動(dòng)前后還要多飲水。積極鍛煉本是有利健康的事,可如果不注意細(xì)節(jié),反而會(huì)傷害健康。所以,2020春季鍛煉一定要做好以上幾點(diǎn)注意事項(xiàng)。
2020春季運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生的誤區(qū)
1、健身房里的器械都要一一試過,才覺得自己鍛煉了。
這是一般新手慣犯的錯(cuò)誤。有些人因此產(chǎn)生了恐懼感,嚇得不敢再去健身房了。其實(shí),即使是健身房的常客,也完全沒有必要在一次鍛煉里,把器械一個(gè)不落地做完。一來你沒有那么多的時(shí)間,二來當(dāng)身體出現(xiàn)疲勞時(shí),還堅(jiān)持鍛煉的話,就會(huì)給身體增加負(fù)擔(dān)。專家建議,把你最想鍛煉的部位告訴健身教練,讓他為你安排適宜的鍛煉項(xiàng)目,逐步實(shí)現(xiàn)你的健身目的。
2、只運(yùn)動(dòng)三五分鐘,缺乏持續(xù)性。
很多人在日常鍛煉中會(huì)犯這樣的錯(cuò)誤。如果一項(xiàng)鍛煉沒有超過二十分鐘的話,就無法達(dá)到有氧鍛煉的目的。通過有氧運(yùn)動(dòng)可以吐故納新,以充分供給氧氣給身體各組織、器官使用,從而增強(qiáng)體質(zhì),特別是心、肺、血管等功能,提高抗病能力。
2020春季適合的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目
1、散步
散步是一種值得推廣的養(yǎng)生保健方法。不管你有多忙,當(dāng)一天緊張繁忙工作結(jié)束之后,到街頭巷尾走一走,可以很快消除疲勞。由于腹部肌肉收縮,呼吸均勻乃至加深,利用血液循環(huán),增加胃腸消化功能。眾多壽星的長(zhǎng)壽秘訣之一,就是每日要有一定時(shí)間散步,尤其更重視2020春季散步,因?yàn)?020春季氣候宜人、萬物生發(fā),更有助于健康。
散步應(yīng)量力而行,切勿過度勞累。春天在霏霏小雨中散步更佳,雨中的植被更加青翠欲滴,能減輕郁結(jié)的心情。
2、騎行
騎自行車是一種改善人體肌肉耐力和心肺耐力的有效的健身方式。在騎行過程中,人體主要的肌肉群都要參與工作,包括腿部、手臂和腰腹部的肌肉。騎自行車是典型的有氧運(yùn)動(dòng),以70%-80%最大心率騎行15分鐘或者更長(zhǎng)的時(shí)間可以幫助你消耗卡路里,并且改善心肺耐力。
此外,騎自行車也可以幫助我們釋放壓力,在一天緊張的工作之后可以選擇騎自行車來給自己的身心放松一下。
導(dǎo)讀：冬天喝湯要注意什么？喝湯的好處多多，中國人喜歡喝湯養(yǎng)身體，但是你知道喝湯也有很多誤區(qū)和禁忌嗎？Ok將告訴你冬天喝湯要注意什么。
冬天喝湯要注意什么？
冬天喝湯進(jìn)補(bǔ)的禁忌
鹽量易超標(biāo)。湯的鮮美應(yīng)該源于原料的新鮮和營(yíng)養(yǎng)，可許多餐館為了吸引顧客，常常會(huì)加很多鹽提鮮。中國營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議成年人每日食鹽攝入量應(yīng)低于6克?？蓳?jù)最新的數(shù)據(jù)顯示，一般餐廳的湯，含鹽量在1.2%~2%，也就是喝下2碗湯，有可能就吃下了5克鹽。食用過多鹽可引發(fā)高血壓、骨質(zhì)疏松等疾病。
香精添過量。有一些餐館里的排骨湯、雞湯常香味四溢，但實(shí)際上湯里卻沒有幾塊排骨或者雞。綦翠華提醒，這些湯很有可能添加了過量的香精。在國家標(biāo)準(zhǔn)下適量食用香精對(duì)健康是無害的，但餐廳里的湯完全是大廚憑感覺添加的，很容易過量。
油大傷血管。許多餐館的湯里有不少油，尤其不少是動(dòng)物油，如豬油、雞油等，對(duì)心腦血管的危害非常大。
味精易多放。餐館里常會(huì)加很多味精提鮮，老年人、兒童等特殊人群要少吃。
冬天健康喝湯可防常見疾病
鯽魚湯防哮喘。鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對(duì)肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。尤其對(duì)壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。魚湯中含有一種特殊脂肪酸，具有抗炎作用，可阻止呼吸道發(fā)炎，防止哮喘病發(fā)作。不過需要注意的是，鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。
烏雞湯抗感冒。藥理學(xué)認(rèn)為，烏雞營(yíng)養(yǎng)豐富，并含有激素和紫色素，對(duì)人體白血球和血色素有增強(qiáng)的作用，對(duì)治療婦女體弱不孕、月經(jīng)不調(diào)、習(xí)慣性流產(chǎn)、赤白帶下及產(chǎn)后虛弱等癥均有療效，并可用于肺結(jié)核、冠心病、胃潰瘍、神經(jīng)衰弱、小兒佝僂等癥的輔助治療。烏雞湯可增強(qiáng)黏液分泌，對(duì)感冒、支氣管炎等防治效果較好；烏骨雞可以補(bǔ)血養(yǎng)陰，可用于癌癥患者術(shù)后、放療或化療后調(diào)養(yǎng)。
蔬菜湯排毒。各種新鮮蔬菜含有大量堿性成分，可清除細(xì)胞中的污染物或毒素。故蔬菜湯有最佳人體清潔劑的美稱。蔬菜湯有中西不同特色，與慢火細(xì)細(xì)熬煮出食材中精華的中式湯不同，西式湯的特點(diǎn)則是把食材打碎融入湯中，所以更像是我們所說的蔬菜湯。那些奮不顧身投入湯中的番茄、蘑菇、土豆、玉米最終與湯水交融得難舍難分，所以西式蔬菜湯在口感上也就更香濃渾厚些。冬天來碗香濃的湯，不僅滋潤(rùn)，更加暖身。
冬天喝湯進(jìn)補(bǔ)的誤區(qū)
湯泡飯。
我們咀嚼食物，不但要將食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物濕潤(rùn)，而唾液是不斷咀嚼食物產(chǎn)生的，唾液中有許多消化酶，能幫助消化和吸收，對(duì)健康十分有益。而湯泡飯由于將飯泡軟了，就算不咀嚼也不會(huì)影響吞咽，所以吃進(jìn)去的食物往往還沒經(jīng)過唾液的消化過程就進(jìn)入胃了，這就給胃的消化增加了負(fù)擔(dān)，日子一久，就容易導(dǎo)致胃部不適。
喝湯去渣。
有人做過試驗(yàn)，用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質(zhì)原料的食品煮6小時(shí)后，看上去湯已很濃，但蛋白質(zhì)的溶出率只有6%-15%，還有85%以上的蛋白質(zhì)仍留在渣中。也就是說，無論煲湯的時(shí)間有多長(zhǎng)，肉類的營(yíng)養(yǎng)也不能完成溶解在湯里。所以喝湯后還要吃適量的肉。
喜歡喝剛煲好的熱湯。
剛煲好的湯往往很燙，而很多人卻偏偏喜歡喝這種很燙的湯，認(rèn)為喝進(jìn)去更暖胃暖身。其實(shí)，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的溫度，超過此溫度則會(huì)造成黏膜燙傷甚至消化道黏膜惡變，因此50度以下的湯更適宜。
冬天喝湯好處多，不過也要注意以上誤區(qū)和禁忌哦。
1、豆?jié){性質(zhì)偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝豆?jié){。另外,豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
2、豆?jié){里不能加紅糖,因?yàn)榧t糖里面有多種有機(jī)酸,它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合,容易使蛋白質(zhì)變性沉淀,不容易被人體吸收。而白糖就不會(huì)有這種現(xiàn)象。
3、有人喜歡用暖瓶裝豆?jié){來保溫,這種方法不足取,因?yàn)榕繙貪竦膬?nèi)環(huán)境極有利于細(xì)菌繁殖。另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢,喝了會(huì)危害人體健康。
4、由于豆?jié){是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且屬于寒性食物,所以有痛風(fēng)癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜飲用豆?jié){。
5、豆?jié){不但必須要煮開,而且在煮豆?jié){時(shí)還必須要敞開鍋蓋,這是因?yàn)橹挥谐ㄩ_鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。
6、豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用,因?yàn)槎邥?huì)發(fā)生拮抗化學(xué)反應(yīng),喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時(shí)間最好在1個(gè)小時(shí)以上。
7、常喝豆?jié){注意補(bǔ)鋅,豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對(duì)人體不好的物質(zhì)。對(duì)付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟,長(zhǎng)期食用豆?jié){的人不要忘記補(bǔ)充微量元素鋅。
喝豆?jié){的好處
1、強(qiáng)身健體
每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。
2、防治糖尿病
豆?jié){含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓
防治高血壓豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一,如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
4、防治冠心病
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮,改善心機(jī)營(yíng)養(yǎng),降低膽固醇,促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果能堅(jiān)持每天喝一碗豆?jié){,冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。
5、防治腦中風(fēng)
豆?jié){中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂(卵磷脂食品),還能減少腦細(xì)胞死亡,提高腦功能。
6、防治癌癥
豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力,特別對(duì)胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。
7、防治支氣管炎
豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。
8、防止衰老
豆?jié){中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細(xì)胞“返老還童”,特別對(duì)腦細(xì)胞作用最大。
9、防治老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
喝豆?jié){的最佳時(shí)間
1、早上
早上6點(diǎn)到7點(diǎn)的時(shí)間段,是喝豆?jié){的最佳時(shí)間。人體在經(jīng)過一夜的生物鐘循環(huán)之后,身體非常缺乏水分和營(yíng)養(yǎng),喝豆?jié){可以起到補(bǔ)充水分、提供營(yíng)養(yǎng)的作用,而且喝豆?jié){還有利于人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的消化和吸收。
2、中午
中午也是喝豆?jié){的不錯(cuò)時(shí)間,最好是在中午11點(diǎn)至12點(diǎn)在之間喝。此時(shí)間段一般是午飯前的時(shí)間,在飯前喝豆?jié){,不僅可以讓豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)被人體充分吸收,還有可以有效降低食欲,有助于對(duì)減肥,也能起到間接節(jié)食的作用。
3、晚上
晚上最好不要再喝豆?jié){,晚上喝豆?jié){會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩,無法被人體完全吸收,使?fàn)I養(yǎng)在體內(nèi)堆積,從而造成身體的負(fù)擔(dān)。
導(dǎo)讀：孕婦2020春季養(yǎng)生要注意什么？初春養(yǎng)生飲食要注意，特別是孕婦，準(zhǔn)媽媽應(yīng)該好好的保健調(diào)理，接下來小編為大家講解孕婦2020春季養(yǎng)生要注意什么。
孕婦2020春季養(yǎng)生要注意什么
1、戶外運(yùn)動(dòng)適度增多
2020冬季日照短，紫外線不足，戶外運(yùn)動(dòng)少，容易造成維生素D缺乏，為了積極預(yù)防佝僂病，2020春季來臨之際提倡孕婦走出家門，多曬太陽，呼吸新鮮空氣，適當(dāng)?shù)娜展庠∮欣阝}磷的吸收及胎兒骨骼的生長(zhǎng)，并可以防止孕期缺鈣引起的小腿抽筋現(xiàn)象，另外提醒敏感體質(zhì)的孕婦，2020春季空氣中花粉含量增高，戶外運(yùn)動(dòng)應(yīng)避免去人多擁擠之地，如出現(xiàn)過敏反應(yīng)需及時(shí)就醫(yī)。
2、日常生活細(xì)節(jié)需注意
春節(jié)過后，春雨綿綿，隨著雨水節(jié)氣的到來，雪花紛飛，冷氣浸骨的天氣漸漸消失，而春風(fēng)拂面，冰雪融化，這時(shí)地面，樓梯間都會(huì)有水，孕媽媽一定要注意防滑。
晚上至少睡8小時(shí)，中午最好休息片刻。均以側(cè)臥為宜，妊娠子宮往往右旋，左側(cè)臥便可糾正它的右旋而改善子宮胎盤血液循環(huán)，以提高胎兒的血供。
妊娠以后，應(yīng)避免重體力勞動(dòng)，可做些日常家務(wù)，但要注意避免腹部受撞擊，不提過重物件。
3、護(hù)膚
孕婦最常見的皮膚問題就是皮膚干燥粗糙。由于孕激素的關(guān)系，皮膚失去了以前的柔軟感，而略呈粗糙，甚至?xí)芨稍铮行﹨^(qū)域會(huì)出現(xiàn)脫皮現(xiàn)象。加上季節(jié)更替，春風(fēng)一吹，肌膚就開始又干又澀，皮膚干燥起皮甚至脫屑。
這個(gè)時(shí)候，孕婦可以使用一些天然溫和的保濕類孕婦護(hù)膚品，例如富含大豆蛋白的親潤(rùn)豆乳孕婦護(hù)膚品；在瘙癢和干燥的地方涂上孕婦護(hù)膚品，輕輕用打圈的方式按摩，直至孕婦護(hù)膚品完全吸收便可以了。每天堅(jiān)持使用孕婦護(hù)膚品，不僅可以解決干燥、緩解瘙癢，還可以有效幫助預(yù)防妊娠紋！
4、飲食
為了使體內(nèi)的胎兒能順利成長(zhǎng)，孕婦要盡量安排好每天的飲食生活，一定要養(yǎng)成均衡、良好的飲食習(xí)慣，不偏食、挑食，盡量將食物烹調(diào)得美味可口，增進(jìn)食欲。
孕婦需要增加營(yíng)養(yǎng)，飲食要均勻，多樣化，易于消化，富于蛋白質(zhì)和維生素，并且應(yīng)多喝水以及挑選富含纖維素與果膠的蔬菜、水果、像芹菜、韭菜、蘋果、梨等，以利通便。
孕婦2020春季飲食的6個(gè)原則
1、孕婦應(yīng)注意補(bǔ)充水分。孕婦早上起來可喝杯白開水，幫助清理腸道，多喝水還可促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝。
2、食用養(yǎng)陰潤(rùn)燥的食物。如：香蕉、雪梨、百合、蜂蜜、冰糖等，這些食物可緩解上火現(xiàn)象。
3、多吃新鮮蔬菜。最適合在春天食用的是韭菜。因?yàn)榫虏诵詼?，而春天氣候忽冷忽熱，韭菜適合保養(yǎng)人。韭菜汁和生姜汁加糖調(diào)服，可治療孕婦惡心、嘔吐等反應(yīng)。
4、不吃辛辣食品。辛辣食品除了會(huì)刺激胃以上，還容易引起上火。
5、適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。魚肉、雞肉、牛奶和豆制品含有比較好的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。如果孕婦日常生活中已經(jīng)通過飲食補(bǔ)充了這些營(yíng)養(yǎng)，就沒必要再額外補(bǔ)充鈣片等補(bǔ)品。
6、不吃霉變食品。春天氣候多變，食物很容易發(fā)生霉變，孕婦要遠(yuǎn)離霉變食品，防止發(fā)生食物中毒或發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀而引起胎動(dòng)不安。
孕婦以下食物要慎吃
壽司
不要以為小小的壽司就不含熱量，一個(gè)簡(jiǎn)單的壽司卷包含超過500卡路里的熱量。盡量避免選擇類似天婦羅、奶油干酪、碎奶酪或辛辣的梅奧醬等。
蛋白質(zhì)棒
蛋白質(zhì)棒看似是非常健康的零食替代品，其實(shí)它們包含了2倍于一塊布朗尼巧克力的脂肪和碳水化合物。
干果
1/2杯干果含有超過100卡路里的熱量。比起干果，專家更建議食用新鮮或者冷凍水果。水果可以選擇更大的，熱量卻很低，更易產(chǎn)生飽腹感。
酸奶
酸奶是很好的鈣和維生素D來源，但是一些廠商在其中加入了更多的脂肪和糖，為的是制作更為美味的果凍甜甜圈。
