2020夏季吃什么消暑
夏季吃什么養(yǎng)生。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。關(guān)于四季養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“2020夏季吃什么消暑”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
1、2020夏季消暑吃瓜類食物
西瓜和冬瓜皆為暑天消暑佳品。冬瓜配瘦肉或鴨肉共燉湯食用,既味美,又補(bǔ)虛損、清暑;西瓜果肉中含有豐富的β-胡蘿卜素和維生素C,而西瓜籽中則含有大量的維生素E和微量元素鋅、硒,將西瓜果肉和瓜籽打成果汁,即可得到一杯上好的、無任何添加劑、可抗氧化的飲料。
2、2020夏季消暑喝粥
炎熱夏夜,喝些涼性米粥,如綠豆粥、蓮子粥、竹葉粥、荷葉粥、冬瓜粥、荸薺粥、鴨梨粥、山楂粥、藕粥等,既可滋潤干燥的咽喉,又可調(diào)劑胃口,起清熱解暑、生津止渴、增進(jìn)食欲之功效。
3、2020夏季消暑喝茶
常飲茶具有解暑熱以及提神的作用。如鹽茶:食鹽6毫克,茶葉5克,加開水500毫升沖泡,涼后飲之,可祛熱解暑、補(bǔ)液止渴、補(bǔ)充電解質(zhì);菊花茶:白菊花5克,用500毫升開水沖泡,涼后飲用,可清熱解毒。
4、2020夏季消暑的食譜
4.1、薏米涼粉小丸子糖水。材料:涼粉400克、糯米小丸子6粒、薏米100克、蜂蜜20克。
做法:薏米洗凈,提前浸泡1~2小時;將薏米和4碗水倒入煲內(nèi)燒開,轉(zhuǎn)中火煮至薏米發(fā)軟,放入糯米小丸子煮至熟即可熄火;將煮好的薏米小丸子放至微涼,放入涼粉,用小勺子劃成塊狀,淋入蜂蜜拌勻即可食用。
功效:清熱利濕、解毒防癌。
4.2、紅豆西米奶露。材料:紅豆、芋頭、西米各150克,牛奶1杯,太白粉水和冰糖各1大匙。
做法:紅豆洗凈,泡水8小時,撈出瀝干,放入蒸鍋蒸熟。芋頭去皮,洗凈,切塊,西米放入滾水中煮熟,撈出,泡入冷水。牛奶倒入鍋中,加2杯開水煮開,加入芋頭和紅豆用小火煮40分鐘。加入西米和冰糖,最后加入太白粉水勾茨即可。
功效:清熱解暑,還具有補(bǔ)氣血、增強(qiáng)肝臟功能的作用,還可消除因氣血不順而造成的臉色蒼白癥狀,并幫助排除體內(nèi)的毒素與消除脂肪。
2020夏季消暑的方法
1、心靜自然涼。我相信很多人應(yīng)該都聽說過這句話,其實天氣如果是比較炎熱的情況下,人本身就會開始焦慮不安了,所以你可以做的是首先可以讓自己先安靜下來,然后在保持好一種樂觀和愉快的情緒,最好是避免焦慮以及緊張氣氛。
2、最佳消暑藥物,荷葉。荷葉本身就是味苦性平,而且它本身的氣味也是清香型的,因此新鮮的荷葉是可以暑邪以化穢濁,在夏天是可以選擇進(jìn)行配用的,而且也可以用荷葉來煲湯進(jìn)行煎服,效果也是很棒的,或以鮮荷葉泡茶都可以嘗試。
3、最佳消暑食品,綠豆。綠豆是夏天很多人的首選食物,首選綠豆是具備有清新利尿的,而且對于消暑止渴也有很大的不同,最常用的情況下,綠豆也是在夏天屬于一種解毒的良藥,在夏天可以多吃綠豆,綠豆常用于治療暑熱煩渴。
2020夏季消暑的誤區(qū)有哪些
1、休息太貪涼
2020夏季的晚上,很多人光著膀子在街上溜達(dá);整夜開著空調(diào)睡覺;甚至覺得在床上太熱,干脆在地上鋪個涼席。這些都是人們常見的行為。
很多人并不知道,這些行為極易使身體遭受風(fēng)寒,損傷陽氣。2020夏季人體毛孔張大,人在熟睡時全身基礎(chǔ)代謝減慢,體溫調(diào)節(jié)功能下降,身體抵抗力變?nèi)?這時開空調(diào)、睡地板都會使寒邪更容易進(jìn)入體內(nèi),因此不要一味追求涼快。
2、運動后立即沖涼
夏日適當(dāng)?shù)倪\動可以將體內(nèi)部分“寒邪”和“濕毒”排出體內(nèi),但運動后的燥熱、流汗也往往讓人難以忍受,不少年輕人會用沖涼水澡來降溫。
其實沖涼水降溫,這樣會讓更多的‘寒邪’進(jìn)入體內(nèi)。人體對溫度的適應(yīng)是需要過程的,一下從高溫到低溫會使人體受到刺激,不要說用涼水沖澡了,運動完用涼水沖頭甚至沖腳都會使?jié)窈M(jìn)入體內(nèi)。
另外,運動完后也不要馬上吹空調(diào),因為這樣做同樣會加重體內(nèi)的濕寒。
延伸閱讀
1、2020夏季孕婦吃些瓜果可以消暑
在悶熱的季節(jié)里,孕婦補(bǔ)充水分和鹽并注意休息是極為重要的。單純補(bǔ)充水分只能解渴但不能解暑,因此,孕婦適當(dāng)多吃一些瓜果既可以解渴又能解暑,西瓜、冬瓜、菜瓜、香瓜、黃瓜等均可食用。瓜類食物含有豐富的水分和豐富的電解質(zhì),對孕婦和胎兒安全度夏大有好處。
櫻桃含有豐富的鐵、磷、鎂、鉀、維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。維生素A的含量比蘋果高4-5倍。
吃火龍果能夠護(hù)膚、保護(hù)腸胃、緩解便秘,同時,對妊娠高血壓有預(yù)防的效果。
多吃橙子不僅能緩解便秘、孕吐,治療感冒,預(yù)防妊娠高血壓,還能有益胎兒智力發(fā)展。
獼猴桃含有大量葉酸,能夠有助胎兒健康發(fā)育,同時多吃也能穩(wěn)定孕婦情緒,提高睡眠質(zhì)量。
2、2020夏季孕婦吃點湯可以消暑
海米冬瓜湯:冬瓜含有充足的水分,具有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛濕解暑等功效,是孕婦水腫的消腫佳品;海米是鈣的較好來源。在孕晚期,準(zhǔn)媽媽可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水腫,又可補(bǔ)充鈣質(zhì)。
翡翠奶汁冬瓜:西蘭花其食用部分為綠色幼嫩花莖和花蕾,營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首,被譽(yù)為蔬菜皇冠“。冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。冬瓜清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。
3、2020夏季孕婦喝點茶可以消暑
茶葉,含有茶多酚、芳香油、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分。
但各種茶所含成分不同,綠茶含鋅量極為豐富,而紅茶的浸出液中含鋅量則甚微。鋅元素對胎兒的正常生長發(fā)育起著極其重要的作用。因此,專家認(rèn)為喜歡喝茶的孕婦可以適量喝點淡綠茶,淡綠茶對加強(qiáng)心腎功能、促進(jìn)血液循環(huán)、幫助消化、預(yù)防妊娠水腫、促進(jìn)胎兒生長發(fā)育,是大有好處的。
飲用淡綠茶對孕婦對胎兒有益,但綠茶中也含有鞣酸,也會妨礙鐵的吸收。因此孕婦在飯后1小時再飲用淡綠茶,就不會影響鐵的吸收了。沒有飲茶習(xí)慣的孕婦最好喝點富含維生素C的飲料,因為維生素C能幫助鐵的吸收,還能增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。
2020夏季孕婦預(yù)防中暑菜譜
盛2020夏季節(jié)多吃紫菜,有消暑熱、補(bǔ)養(yǎng)分的作用。紫菜既可做湯,又可涼拌。人們?nèi)舫粤酥拘允澄锖?喝點紫菜湯,會有清香解膩之感。
西紅柿雞蛋湯。對于2020夏季胃口不好的準(zhǔn)媽媽來說,不妨將一些水果入菜來增強(qiáng)食欲,除了西紅柿,菠蘿、檸檬、柳橙都適合作為烹煮食物的原料。如果喜歡,也可以加醋以增添菜色美味。
山楂麥芽茶。山楂是酸性食物,具有提高胃酸的作用,再加上麥芽更能消食健胃。在藥房都能買山楂和麥芽,需要注意的是麥芽要買外表略帶須的有芽麥芽,而且要炒過的。
白蘿卜泡菜。白蘿卜在所有蔬菜中,消除疲勞的效果最為理想。尤其對消除腹脹之氣有很大作用。做蘿卜泡菜時,若使用有機(jī)白蘿卜,就不必去皮。生姜則要用嫩姜,老姜的纖維太粗。小黃瓜也要盡量買有機(jī)的,以免農(nóng)藥殘留。
2020夏季孕婦預(yù)防中暑要點
生活作息要規(guī)律
準(zhǔn)媽媽在2020夏季晨起后,可適當(dāng)參加一些力所能及的體育活動,這有利于提高體溫調(diào)節(jié)功能,增強(qiáng)對熱的耐受力;午飯后,適當(dāng)午睡。注意飲食
準(zhǔn)媽媽在2020夏季可以多吃些水果消暑,但不宜吃糖分較高的。孕婦2020夏季飲食調(diào)攝應(yīng)以溫軟、易于消化、清淡富有營養(yǎng)為宜,適當(dāng)多吃些新鮮蔬菜、瓜果及魚、蝦、雞、瘦肉、豆制品等。還可經(jīng)常吃些藕粉、蓮子粥、苡仁粥、薄荷粥等。
保持心情平和
孕婦一定要在2020夏季學(xué)會調(diào)整心情,在日常生活中要心平氣和,正所謂心靜自然涼,這樣準(zhǔn)媽媽的身體也會感覺舒服些。
選擇合適的衣物
孕婦2020夏季要選擇舒適、寬大、清涼的衣物,尤其是利于排汗的衣物更好,建議穿寬松、棉質(zhì)的衣物,柔軟、透氣、吸汗。穿棉質(zhì)衣物比較透氣,淺色的衣服可以反射陽光,兩者結(jié)合起來就不至于使體溫過高。
1、2020夏季消暑利水吃西瓜
西瓜上瓜類中清暑解渴的首選。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或者其他急性熱病時,均宜用西瓜進(jìn)行輔助食治療。西瓜味甘性寒,有消暑除煩、止渴利尿之效,是夏令解暑佳品,有“天然白虎湯”之稱。凡暑熱煩渴、口渴心煩、小便不利、暑熱傷津及傷酒等證,均適合食用。但暑證內(nèi)有寒濕者不宜進(jìn)食。
2、2020夏季消暑利水吃楊梅
到了炎熱的2020夏季,因為津氣不足而導(dǎo)致的口干等癥狀的朋友可以通過食用楊梅來生津止渴,此外,天氣熱時多食用楊梅還可以防止中暑。楊梅中含有多種的有機(jī)酸類,還有大量的維生素C,大家都知道食用酸味的食物可以提高食欲幫助消化,所以如果你胃口不好,建議你吃幾顆楊梅來增加食欲,幫助消化。
3、2020夏季消暑利水吃梨
梨有生津止渴、化痰清火、潤肺去燥的功能,適宜肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便燥結(jié)、高血壓以及肝炎、肝硬化患者。夏至天氣燥熱,讓人容易口干舌燥,火氣大。所以在天熱時,吃一些清熱解暑,生津補(bǔ)氣的食物,可以緩解身體的燥熱,讓身體變得舒適、健康。
4、2020夏季消暑利水吃黃瓜
黃瓜是2020夏季最佳的美容減肥蔬菜,以常食用黃瓜可有效地抗皮膚老化,減少皺紋的產(chǎn)生,并可防止唇炎、口角炎。據(jù)《本草綱目》中記載,蘇瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效,是適合2020夏季食用的蔬菜之一。黃瓜當(dāng)水果生吃,不宜過多。脾胃虛弱、腹痛腹瀉、寒咳嗽者都應(yīng)少吃黃瓜
5、2020夏季消暑利水吃薏仁
薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛后,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
2020夏季消暑利水粥湯
1、薏米白術(shù)粥
組成:薏米、生白術(shù)各30g
做法:薏米與白術(shù)用清水洗干凈之后,一起水煎30分鐘,直接代茶飲用即可。
功效:具有健脾去濕的功效。
禁忌:一定要注意孕婦及陰虛體質(zhì)的人要慎用。
2、術(shù)米湯
組成:米湯適量,白術(shù)30g
做法:用米湯泡白術(shù)一夜,然后去白術(shù)后直接煎服即可。
功效:其具有健脾滲濕,益氣養(yǎng)陰的功效。主治濕熱傷陰后,熱退,濕重于熱,困于脾胃。
禁忌:注意對濕熱體質(zhì)中熱重于濕的人要慎用。
3、綠豆湯
組成:綠豆適量
做法:將綠豆洗干凈,然后大火煮沸后,繼續(xù)用大火煮5分鐘即可(也可以提前將綠豆進(jìn)行泡水2個小時)。
功效:其具有清熱解毒,消暑除煩的功效。
禁忌:脾胃虛寒滑泄者要忌食。
2020夏季消暑利水飲食注意
1、不宜吃燥熱食物
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,2020夏季炎熱的刺激,令神經(jīng)中樞處于緊張狀態(tài),內(nèi)分泌腺的活動水平亦會有改變,引致消化能力不佳,胃口變差,不想進(jìn)食。身處暑濕季節(jié),多進(jìn)食清熱除濕的食物,有助預(yù)防體內(nèi)受濕熱困擾,對解暑生津頗有幫助。相對而言,煎炸燥熱的食物,則應(yīng)少吃為妙。
2、體質(zhì)弱少吃寒涼食物
綠豆湯雖具有消暑益氣、潤喉止渴的功效,但屬于寒涼體質(zhì)的人(如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等),吃了綠豆反而會加重癥狀,甚至引發(fā)其他疾病。
另外,飲得太多涼茶會頭暈眼花,即使熱底人多飲亦不適宜,所以一定要留意自己的體質(zhì)并適當(dāng)飲用。因為涼茶的藥性偏寒涼,具清熱解毒、滋陰降火之效,但易患感冒的寒底人飲用太多,反而會加重感冒的病情,所以寒底人應(yīng)選擇以祛濕寒為主的涼茶,如紫蘇葉、生姜及大棗等。
1、2020夏季怎么消暑之喝冷飲技巧
1.1、時間要選好:選擇合適時間飯前空腹、剛吃完飯后都不宜喝冷飲,否則易傷胃。一般可選在飯后30分鐘或午睡后喝為宜,帶冰塊冷飲宜下午3點左右喝為好,此時人體陽氣最旺,不易傷害人體。
1.2、嚴(yán)格控制量:每次要吃得適量不要1次連續(xù)吃雪糕、冰棍超過2支;喝冷料每次以150毫升左右為宜,瓶裝飲料1次別超過半瓶。
1.3、速度要慢:飲冷要“慢”喝喝冷飲最好能細(xì)細(xì)品味,慢慢飲下,這樣對胃腸刺激較小。吃固態(tài)冰塊,入口后可先含在嘴巴前端,等冰溶化、接近體溫再慢慢吞下,這樣才不會過猛刺激大腦血管、咽喉、呼吸道。
1.4、汗后別喝:大汗后別馬上喝冷飲剛外出歸家,或因活動出汗較多時,不要立即喝冷飲,否則易導(dǎo)致“汗閉”,導(dǎo)致汗毛孔宣泄不暢,機(jī)體散熱困難,余熱蓄積,極易引發(fā)中暑。
2、2020夏季怎么消暑之堅持午間小睡
堅持午睡是養(yǎng)生的重要方法,炎熱夏日尤為重要。一則天氣炎熱,夜間不易入睡,清晨天亮早,故睡眠通常不足;二則白天工作繁忙,出汗較多,體力消耗大,極易疲勞。夏日午睡不需太長,哪怕只是20分鐘的小睡,就足以補(bǔ)償夜間的睡眠不足和白天工作消耗的精力,而且有助降血壓,舒緩緊張度。
3、2020夏季怎么消暑之讀書習(xí)字最靜心
喜歡讀書,睡前必讀書半小時至一小時。炎炎夏日,手拿一本好書,很快就會心神寧靜、暑熱消散。好書不僅給人知識、增添智慧、增長才干,而且最能撫慰心靈,消除煩躁和妄念,從而使心靈平靜如水。習(xí)字、畫畫是一種高雅的精神活動,有助于修性養(yǎng)神、益壽延年。因為書法和繪畫要求目不旁視,心不他顧,強(qiáng)調(diào)心、手、筆的統(tǒng)一,神、氣通過筆端貫注于字里行間,靜中取動,形神合一,從而使心神保持在一種特殊的安靜狀態(tài),能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)大腦功能。
2020夏季消暑喝什么茶好
1、西瓜皮涼茶
原料很簡單,為西瓜外皮、白糖。將西瓜外皮綠色的那一層利用起來,洗凈后切碎去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻即可,有祛暑利尿解毒的功效。
2、鮮藕涼茶
鮮藕75克,洗凈切成片,加水用文火煮。待鍋內(nèi)水剩下23,放入適量的白糖,冷卻后即可飲用。此款涼茶有去火化淤、養(yǎng)胃滋陰的功效,適合2020夏季實熱體質(zhì)及脾胃不適的患者飲用。
3、蓮子心茶
蓮子心1-2克,放入水杯中,用沸水沖泡,5-10分鐘后就可以飲用。蓮子心有清心、祛熱、止血等功能,可治心煩、口渴、目赤腫痛等癥,此清火茶可清心火、除煩熱、降血壓。
2020夏季消暑降溫的誤區(qū)
1、防暑降溫2020夏季吃“苦”
誤區(qū)解讀:進(jìn)入高溫時節(jié),餐桌上會流行苦味食物。實際上,這些苦味食物多適合瀉肝膽、胃腸之火,如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發(fā)紅等癥狀,可以適當(dāng)吃點“苦”;而對于口舌生瘡等心火癥狀則不適用。
專家建議:吃“苦”也要適度,過多食用或食用苦味過重的食物,可能會損傷脾胃,引起惡心、嘔吐等副作用。
2、夏天涼水洗腳涼快
誤區(qū)解讀:說起用熱水洗腳,很多市民覺得那是2020冬季做的事兒,2020夏季用涼水洗腳最舒服,全身清涼。但實際上,人體腳底的汗腺較發(fā)達(dá),夏天出汗多,用涼水洗腳,會使已經(jīng)擴(kuò)張的毛孔驟然關(guān)閉阻塞。經(jīng)常這樣做,不但會使腳受涼遇寒,時間長了還會導(dǎo)致排汗機(jī)能障礙。
專家建議:2020夏季暑多夾濕,脾最怕濕,濕氣阻滯在脾胃,就會出現(xiàn)沒胃口、愛犯困、沒精神等表現(xiàn)。2020夏季人體陽氣最旺盛,用溫水泡腳能更好地刺激經(jīng)絡(luò),振奮人體臟腑機(jī)能,有助于祛除暑濕,預(yù)防熱傷風(fēng),讓人精神振奮,增進(jìn)食欲,促進(jìn)睡眠。
1、2020夏季消暑食譜
鮮果八寶粥。八寶粥是大多數(shù)人的最愛,因為它不僅可以健脾養(yǎng)胃,還能消滯減肥,起到益氣安神的功效。現(xiàn)在的社會流行養(yǎng)生,而食療養(yǎng)生更是非常有效的養(yǎng)生方式,喝粥養(yǎng)生是醫(yī)學(xué)界非常推崇的養(yǎng)生方式,粥能補(bǔ)益陰液,生發(fā)胃津,健脾胃,補(bǔ)虛損,最宜養(yǎng)人。她的種類有很多,不單單只有普通的八寶粥,還有其他很多“變種”。
冬瓜排骨湯。冬瓜排骨湯屬于美味羹湯,主要原料是排骨、冬瓜,口味鮮,湯清宜人、性涼而味甘。冬瓜有清熱、化痰和健胃的功效。此湯最適于夏日食用,有消暑、消腫、利尿、降火氣等功效。
2、2020夏季保健知識
喝水的時候千萬不要等到口渴的時候,因為在夏天感到口渴的時候說明人體的水分已經(jīng)失去了平衡,而且細(xì)胞已經(jīng)開始有脫水的現(xiàn)象,此時喝水已經(jīng)碗了。
大渴勿過飲,這樣喝水會使胃難以適應(yīng),造成不良后果。前人主張:“不欲極渴而飲,飲不過多”,這是防止渴不擇飲的科學(xué)方法。
用餐前和用餐時不宜喝水,因為進(jìn)餐前和進(jìn)餐時喝水,會沖淡消化液,不利于食物的消化吸收,長期如此對身體不利。
3、2020夏季吃什么菜好
冬瓜。夏天是多種瓜類上市的季節(jié),這個時候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥,而且還有不少食療作用。中醫(yī)認(rèn)為,冬瓜性涼味甘淡,入肺、大腸、膀胱經(jīng),有清熱解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。
西紅柿。2020夏季是西紅柿上市的季節(jié),很多MM都很喜歡番茄雞蛋湯,開胃又營養(yǎng),不僅嘴巴喜歡,身體也喜歡。能預(yù)防及改善各種身體疾病的同時,還能消脂排毒,讓你的肥胖體質(zhì)發(fā)生變化,是減肥食譜中不可缺少的減肥食物!
2020夏季消暑必吃幾款涼拌菜
藕?！侗静菥V目》稱藕為“靈根”,常常食用能“令人心歡”。但蓮藕生吃跟熟吃藥用價值有所不同。生藕性寒,甘涼入胃,有清熱涼血作用。因而將藕略微焯一下,涼拌吃或直接生吃可醫(yī)治熱性病癥,清煩熱、止嘔渴、開胃,防治鼻、牙齦出血。蓮藕煮熟后其性由涼變溫,能促進(jìn)食欲,是補(bǔ)脾、養(yǎng)胃、滋陰的佳品。
芹菜。芹菜有“甘涼清胃、滌熱祛風(fēng)、利咽喉、明目益氣、補(bǔ)血健脾、止咳利尿、降壓鎮(zhèn)靜等功效。因此,芹菜有“廚房里的藥”之稱。經(jīng)常吃芹菜能增強(qiáng)抵抗力,尤其在2020夏季,人們往往容易出現(xiàn)感冒發(fā)燒、咽喉疼痛、口腔潰瘍、心煩等癥狀。經(jīng)常吃芹菜有助于清熱解毒,祛病強(qiáng)身。
香菜。香菜,香菜有散熱解表、健胃健脾等功效,為溫中、健胃的食品,脾胃虛弱的人也可食用。雖然香菜常處于配菜的地位,但它開胃消食的能力絲毫不亞于許多大牌主菜。香菜尤其適合做涼拌菜的配菜,香菜拌木耳、香菜拌豆腐、香菜拌海蜇絲等等,不僅能增色增味,還能給營養(yǎng)加分呢。
2020夏季消暑喝什么湯
蟲草花綠豆鷓鴣湯材料:鷓鴣1只,瘦肉100克,蟲草花25克,綠豆50克,無花果適量,鹽適量。
做法:把鷓鴣及瘦肉洗凈,切大片,所有材料入鍋,加入適量清水煎煮,水開后文火煮1小時后加入適量鹽調(diào)味即可飲用。
功效:綠豆具有清熱解毒,消暑利水的作用,鷓鴣有補(bǔ)五臟,開胃,壯陽補(bǔ)腎、強(qiáng)身健體的作用,而蟲草花則有保肺腎,補(bǔ)精髓,強(qiáng)身保健的作用。
冬瓜薏米煲水鴨材料:冬瓜250克,薏米30克,水鴨250克,生姜2片。
做法:水鴨洗凈斬塊,氽燙后用清水沖干凈,冬瓜連皮切塊。將所有材料一起放入砂鍋,加水,先用武火煮15分鐘后改為文火,再煮一個小時左右,調(diào)味即可食用。
功效:清熱祛暑,利尿解暑。冬瓜清熱,薏米利尿,而水鴨是滋陰補(bǔ)品。
綠豆海帶湯材料:鮮海帶200克,綠豆60克,稻米30克,陳皮6克,赤砂糖60克。
功效:本品具有清火去熱,解毒消腫作用。
