夏天貧血燉什么吃好
養(yǎng)生堅(jiān)果什么季節(jié)吃好。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。社會(huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的四季養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《夏天貧血燉什么吃好》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
1、治療貧血的飲食
1.1、雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖。
1.2、當(dāng)歸紅棗排骨
排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片。排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞,紅棗,當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。治療皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢等癥。
1.3、黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚,再加上營養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著。黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán),但是因?yàn)椴灰紫?每次盡量下七八個(gè)個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
2、治療貧血的水果
2.1、獼猴桃
每個(gè)獼猴桃可提供8%DV葉酸,8%DV銅,8%泛酸,6%DV鈣和鮮,4%DV鐵和維生素B6,2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質(zhì)。一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽(yù)為“水果之王”。
2.2、龍眼
龍眼是水果中的圣品,對(duì)補(bǔ)血非常有效,龍眼肉也是非常的珍貴,含有非常豐富的礦物質(zhì)鐵,所以是補(bǔ)血佳品。
2.3、草莓
每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。草莓作為植物性的食物,有著突出的“補(bǔ)鐵”作用。這是一般蔬菜、水果難以達(dá)到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵。
3、其他治療貧血的方法
3.1、輸血
輸血主要的優(yōu)點(diǎn)是能迅速減輕或糾正貧血。因此必須正確掌握輸血的適應(yīng)癥,如需大量輸血,為了減輕心血管系統(tǒng)的負(fù)荷過和減少輸血反應(yīng),可輸注濃縮紅細(xì)胞。因此,這就是貧血的治療方法之一。
3.2、藥物治療
貧血的治療需切忌濫用補(bǔ)血藥,必須嚴(yán)格掌握各種藥物的適應(yīng)癥。不能用于非缺鐵性貧血,因會(huì)引起鐵負(fù)荷過重,影響重要器官的功能;維生素B6用于鐵粒幼細(xì)胞性貧血;皮質(zhì)類固醇用于治療自身免疫溶血性貧血。
3.3、骨髓移植
骨髓移植是近年來一種新的醫(yī)療技術(shù),主要用于急性再生障礙性貧血之早期未經(jīng)輸血或極少輸過血的病人,如果移植成功,可能獲得治愈。這也屬于貧血的治療措施。每個(gè)患者貧血的嚴(yán)重程度是不一樣的,患者最好的選擇就是配合醫(yī)生通過貧血的檢查了解自己的病情情況后針對(duì)性的治療。同時(shí)生活中也不要忘記一些飲食上的調(diào)理。
貧血的檢查
1、血常規(guī)檢查
有無貧血及貧血嚴(yán)重程度,是否伴白細(xì)胞或血小板數(shù)量的變化。據(jù)紅細(xì)胞參數(shù)(MCV、MCH及MCHC)可對(duì)貧血進(jìn)行紅細(xì)胞形態(tài)分類,為診斷提供相關(guān)線索。網(wǎng)織紅細(xì)胞計(jì)數(shù)間接反映骨髓紅系增生及代償情況;外周血涂片可觀察紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板數(shù)量或形態(tài)改變,有否瘧原蟲和異常細(xì)胞等。
2、骨髓檢查
骨髓細(xì)胞涂片反映骨髓細(xì)胞的增生程度、細(xì)胞成分、比例和形態(tài)變化。骨髓活檢反映骨髓造血組織的結(jié)構(gòu)、增生程度、細(xì)胞成分和形態(tài)變化。骨髓檢查對(duì)某些貧血,白血病,骨髓壞死、骨髓纖維化或大理石變,髓外腫瘤細(xì)胞浸潤(rùn)等具有診斷價(jià)值。必須注意骨髓取樣的局限性,骨髓檢查與血常規(guī)有矛盾時(shí),應(yīng)做多部位骨髓檢查。
3、貧血的發(fā)病機(jī)制檢查
如缺鐵性貧血的鐵代謝及引起缺鐵的原發(fā)病檢查;巨幼細(xì)胞貧血的血清葉酸和維生素B12水平測(cè)定及導(dǎo)致此類造血原料缺乏的原發(fā)病檢查;失血性貧血的原發(fā)病檢查;溶血性貧血可發(fā)生游離血紅蛋白增高、結(jié)合珠蛋白降低、血鉀增高、間接膽紅素增高等。
貧血的表現(xiàn)
1、軟弱無力:疲乏,困倦,是因肌肉缺氧所致,為最常見和最早出現(xiàn)的癥狀。
2、皮膚,粘膜蒼白:皮膚,粘膜,結(jié)膜以及皮膚毛細(xì)血管的分布和舒縮狀態(tài)等因素的影響,一般認(rèn)為瞼結(jié)合膜,手掌大小魚際及甲床的顏色比較可靠。
3、心血管系統(tǒng):心悸為最突出的癥狀之一,有心動(dòng)過速,在心尖或肺動(dòng)脈瓣區(qū)可聽到柔和的收縮期雜音,稱為貧血性雜音,嚴(yán)重貧血可聽到舒張期雜音,嚴(yán)重貧血或原有冠心病,可引起心絞痛,心臟擴(kuò)大,心力衰竭。
4、呼吸系統(tǒng):氣急或呼吸困難,大都是由于呼吸中樞低氧或高碳酸血癥所致。
5、中樞神經(jīng)系統(tǒng):頭暈,頭痛,耳鳴,眼花,注意力不集中,嗜睡等均為常見癥狀,暈厥甚至神志模糊可出現(xiàn)于貧血嚴(yán)重或發(fā)生急驟者,特別是老年患者。
精選閱讀
1、夏天貧血有什么癥狀
一般常見的表現(xiàn)有皮膚蒼白干燥,指甲蒼白,容易乏力,精力不好,氣短心慌胸悶,頭暈?zāi)垦６Q,失眠,注意力不集中,頭發(fā)枯黃,皺紋增多等。貧血時(shí)因缺氧可導(dǎo)致食欲不振、惡心嘔吐、腹脹、腹瀉等癥狀,有時(shí)有舌炎表現(xiàn),個(gè)別患者會(huì)出現(xiàn)異食癖。判斷自己是不是貧血,不能單憑某些癥狀,或者只憑主觀感覺,就認(rèn)為自己貧血。最好的方法是去醫(yī)院進(jìn)行血常規(guī)檢查。成年男性130g/L,成年女性120g/L。
2、貧血的分類有哪些
2.1、缺鐵性貧血是由于體內(nèi)缺少鐵質(zhì)而影響血紅蛋白合成所引起的一種貧血。是貧血中常見類型,普遍存在于世界各地。這種貧血特點(diǎn)是骨髓、肝、脾及其他組織中缺乏可染色鐵,血清鐵濃度和血清轉(zhuǎn)鐵蛋白飽和度均降低。
2.2、溶血性貧血系指紅細(xì)胞破壞加速,而骨髓造血功能代償不足時(shí)發(fā)生的一類貧血。如要骨髓能夠增加紅細(xì)胞生成,足以代償紅細(xì)胞的生存期縮短,則不會(huì)發(fā)生貧血,這種狀態(tài)稱為代償性溶血性疾病。
2.3、巨幼細(xì)胞性貧血是由于脫氧核糖核酸(DNA)合成障礙所引起的一組貧血,主要系體內(nèi)缺乏維生素B12或葉酸所致,亦可因遺傳性或藥物等獲得性DNA 合成障礙引起。
2.4、地中海貧血又稱海洋性貧血。是一組遺傳性小細(xì)胞性溶血性貧血。其共同特點(diǎn)是由于珠蛋白基因的缺陷使血紅蛋白中的珠蛋白肽鏈有一種或幾種合成減少或不能合成,導(dǎo)致血紅蛋白的組成成分改變。
3、貧血如何治療
3.1、對(duì)癥治療:重度貧血患者、老年或合并心肺功能不全的貧血患者應(yīng)輸紅細(xì)胞,糾正貧血,改善體內(nèi)缺氧狀態(tài);急性大量失血患者應(yīng)迅速恢復(fù)血容量并輸紅細(xì)胞糾正貧血。對(duì)貧血合并的出血,感染,臟器功能不全應(yīng)施予不同的支持治療;多次輸血并發(fā)血色病者應(yīng)予去鐵治療。
3.2、對(duì)因治療:針對(duì)貧血發(fā)病機(jī)制的治療。如缺鐵性貧血補(bǔ)鐵及治療導(dǎo)致缺鐵的原發(fā)病;巨幼細(xì)胞貧血補(bǔ)充葉酸或維生素B12;自身免疫性溶血性貧血采用糖皮質(zhì)激素或脾切除術(shù);范可尼貧血采用造血干細(xì)胞移植等。
貧血會(huì)引發(fā)什么疾病
1、嚴(yán)重的貧血可使心肌缺氧而發(fā)生心力衰竭,另一方面,心肌能量來源的激活需要借助于Vit B12的作用,如果Vit B12缺乏,則能影響ATp的激活,而加重心肌的障礙,促使心力衰竭的發(fā)生,因此對(duì)嚴(yán)重的巨幼細(xì)胞貧血患者,在治療開始時(shí),應(yīng)注意有無心血管疾病,以便采取必要的措施,防止意外事故的發(fā)生。
2、出血:血小板減少及其他凝血因子的缺乏,本病出血者也不少見有時(shí)也可發(fā)生腦出血或其他部位出血。
3、痛風(fēng):嚴(yán)重的巨幼細(xì)胞貧血可見骨髓內(nèi)無效造血引起的血細(xì)胞破壞亢進(jìn),致使血清內(nèi)尿酸值異常升高,引起痛風(fēng)發(fā)作,但極為罕見。
4、精神異常:嚴(yán)重的巨幼細(xì)胞貧血不僅可發(fā)生外周神經(jīng)炎,亦有發(fā)生精神異常者,如興奮不安,憂郁寡言,甚至夢(mèng)游癥等,這可能與Vit B12缺乏所致的腦神經(jīng)組織異常有關(guān)。
貧血患者的飲食注意有哪些
1、飲食營養(yǎng)要合理,食物必須多樣化,食譜要廣,貧血的人不宜喝茶和咖啡之類的飲品,尤其是濃茶不能喝。
2、忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平時(shí)可配合滋補(bǔ)食療以補(bǔ)養(yǎng)身體,飲食應(yīng)有規(guī)律、有節(jié)制,嚴(yán)禁暴飲暴食。
3、貧血者最好不要喝茶
如果你已經(jīng)貧血了,就不要喝茶。多喝茶會(huì)使貧血癥狀加重,因?yàn)槭澄镏械蔫F易與茶中的鞣酸結(jié)合而形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。
4、含鐵食物不與牛奶同食
含鐵的食物如果與牛奶及一些中和胃酸的藥物同服,會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收,所以,吃含鐵食物補(bǔ)血時(shí),盡量不要喝牛奶,不服用中和胃酸的藥物。
5、紅棗補(bǔ)血不宜長(zhǎng)期吃
紅棗雖是補(bǔ)血的佳品,但不宜長(zhǎng)期服用,否則肚子容易漲氣,且會(huì)使身材變胖。一個(gè)禮拜吃2至3次即已足夠,以免補(bǔ)了血卻還得擔(dān)心減肥問題。
1、夏天雞燉蓮子好
夏天用蓮子燉雞很養(yǎng)生。藥食同源的蓮子、蓮心,在2020夏季食用,所起到的功效也是很有益健康的。下面看看蓮子燉雞湯的做法。
原料:整仔雞1只,蓮子2把,蓮心少許,水發(fā)木耳1把,蔥、香蔥、姜、花椒、鹽、胡椒粉適量。
做法:仔雞洗凈,焯水出去淤血雜質(zhì)。砂鍋中加4碗熱水,加入焯水處理的仔雞,煮放入蓮子(提前一晚上泡好的),再加入蔥姜段、花椒粒少許,小火煲半小時(shí),加入木耳、蓮心,繼續(xù)煮1分鐘,最后用胡椒粉略調(diào)味,加入少許食鹽,撒上香蔥末,出鍋即可食用。
營養(yǎng)功效:夏天燥熱,人們?nèi)菀仔臒?此湯鮮中略帶苦味,有利于預(yù)防中暑、安定情緒,也能幫助補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素B族、鐵、鋅和鹽分。而且蓮子本身富含淀粉,還可以當(dāng)主食來吃。對(duì)于腸胃不好的人來說,夏天吃冷飲和瓜果后會(huì)引起一些胃部不適,可在湯中多加一點(diǎn)姜片,溫暖腸胃,會(huì)感覺到很舒服。湯味鮮美,蓮子和木耳柔軟可口,是一種味覺的享受。
2、夏天椰子煲雞湯好
用料:雞1只,椰子1個(gè),果皮四分一個(gè),鹽適量。
做法:
椰子肉洗干凈后切成小塊。
雞(殺)好去了內(nèi)臟洗干交,斬大件,瀝干水。
果皮用熱水浸一陣,刮去瓤洗干凈。
把適量的清水保滾,放入雞、椰子肉和果皮煲滾后,改為慢火煲它三個(gè)鐘頭,下鹽調(diào)味就可以飲用了。
功效:椰子煲雞湯味美味鮮甜,有益腸胃。
材料:玉米兩根,胡蘿卜兩根,老母雞一只
做法:玉米和胡蘿卜都切成十公分左右一段一段的,老母雞的皮要全部去掉,把這些材料和姜放在一起,先用大火燒,燒開后放酒,然后再用大火燒20分鐘,再用小火燉兩個(gè)小時(shí),最后放鹽就好了。
3、夏天參茸燉雞肉好
用料:雞肉100克,人參10克,鹿茸3克。
制作:取雞胸肉或雞腿肉洗凈,去皮,切粒。把人參切片,與鹿茸片、雞肉粒一齊放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉3小時(shí),調(diào)味供用。功效:大補(bǔ)元?dú)?溫腎壯陽。
夏天燉雞湯的技巧
1、燉湯適宜用冷水入鍋
飛水完畢后,要立刻用冷水沖涼肉塊,再放入鍋燉湯。因?yàn)闊鯗钸m宜冷水下鍋,隨著水溫的慢慢升高,原料會(huì)充分釋放出營養(yǎng),與水同溫的原料更能煮出好味道。
2、控制火候是燉湯關(guān)鍵
燉湯主要是為了飲其湯,其次再食其肉,所以我們不提倡用高壓鍋燉湯,因?yàn)闋I養(yǎng)物質(zhì)需小火長(zhǎng)時(shí)間慢慢加熱才能出來,而用高壓鍋熬制的時(shí)間短,不能達(dá)到應(yīng)有的效果。因此熬制雞湯應(yīng)該用砂鍋,先大火燒開10分鐘后再轉(zhuǎn)小火。
在熬湯的過程中,盡量不要揭蓋,揭蓋容易“跑氣”,這樣湯就沒了原汁原味。
3、放調(diào)味品有學(xué)問
熬雞湯的時(shí)候,放調(diào)味品的順序也是有講究的,不然做出來的雞湯就會(huì)遜色很多。有人喜歡在煮雞湯開始時(shí)就把所有的調(diào)料放進(jìn)去,這是不科學(xué)的,因?yàn)樵谧鲭u湯時(shí),如果過早地放入鹽,就會(huì)使雞肉中的蛋白質(zhì)凝固,湯的營養(yǎng)程度和鮮美程度就會(huì)大打折扣,容易出現(xiàn)湯味淡、肉不爛的結(jié)果。
喝雞湯的禁忌
1、胃酸過多:雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人,一般不宜喝雞湯。
2、膽道疾病:膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發(fā)作。
3、高血壓癥:高血壓患者喝雞湯,除引起動(dòng)脈硬化外,還會(huì)使血壓持續(xù)升高,難以降下。
4、高血脂癥:雞湯中的脂肪被吸收后,會(huì)促使膽固醇進(jìn)一步升高。膽固醇過高,會(huì)在血管內(nèi)膜沉積、引起冠狀動(dòng)脈硬化等疾病。
5、腎功能不全:雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì),患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者,由于患者腎肝對(duì)蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理,喝多了雞湯就會(huì)引起高氮質(zhì)血癥,加重病情。
另外有炎癥的人不能喝雞湯,會(huì)不利于炎癥的恢復(fù)。
1、孕婦貧血補(bǔ)鐵很重要
孕婦多患缺鐵性貧血,因此既補(bǔ)血又不鐵的食物當(dāng)然是首選!黑木耳搭配紅棗及紅糖少許經(jīng)常煮食,可治療體虛貧血,同時(shí)有效補(bǔ)充孕婦體力。黑木耳可涼血止血,益氣潤(rùn)肺,滋陰潤(rùn)燥;紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用毋庸置疑,棗中還富含鈣和鐵,針對(duì)孕婦的缺鐵性貧血很有效。
另外紅豆含有較豐富的鐵質(zhì),孕婦常食用,不僅起到防治缺鐵性貧血,還有滋補(bǔ)強(qiáng)力,加強(qiáng)乳汁分泌的功效。
2、從動(dòng)物身上尋求解決之道
動(dòng)物內(nèi)臟中的鐵含量往往高于動(dòng)物的肉,在這里小編推薦豬肝,豬肝含有豐富的鐵、磷,是造血不可缺少的原料!并且含有維生素A、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)。可采用燉煮方式制成菜肴,讓孕婦食用。但是要注意的是,豬肝食用前一定要去毒,因此建議大家到超市購買熟食。豬血有“液態(tài)肉”之稱,豬血含鐵量非常豐富,每100克含鐵高達(dá)45毫克,比豬肝高兩倍,比雞蛋高18倍,比瘦肉高20倍。
3、孕婦補(bǔ)血不可忽視水果
孕婦每天要有一定量的瓜果攝入量,瓜果本身含鐵量并不高,但是,瓜果中含有豐富的維生素C,能促進(jìn)食物中鐵的吸收。
含鐵最豐富的食物:動(dòng)物的肝臟、血制品、瘦肉、紅肉類、紅豆、黑木耳、芝麻醬。
給大家舉幾個(gè)例子,比如說你要是吃一百克的動(dòng)物肝臟,會(huì)為你補(bǔ)充多少元素鐵。孕中期對(duì)鐵的推薦量是每天28毫克,動(dòng)物的血,一百克鴨血可以給我們提供35.8毫克。
孕婦貧血食療
1、清蒸枸杞蝦
材料:鮮蝦,枸杞,米酒,鹽,蔥姜等各適量。
做法:將蝦洗凈,瀝干備用,姜去皮切片,蔥切段,蝦分別排在盤子中,撒上枸杞,鋪上蔥段,姜片,放點(diǎn)米酒,撒上鹽,鍋中倒入2杯水大火煮 ,放上排好的枸杞蝦的蒸盤,隔水蒸5-7分鐘即可。
2、黃瓜腰果蝦仁
材料:黃瓜,蝦仁,腰果,胡蘿卜,色拉油,鹽,味精,蔥花各適量。
做法:將黃瓜,胡蘿卜分別洗凈切成丁,蝦仁洗凈焯水備用,炒鍋放上油燒熱,把腰果,蝦仁分別炸熟,將鍋洗凈加入底油燒熱,放上蔥花炒出香味,倒入黃瓜,胡蘿卜,腰果,蝦仁一起炒,再放上鹽,味精,淋上明油,出鍋即可。
3、紅燒帶魚
材料:帶魚,料酒,醬油,植物油,姜,蒜,蔥,濕淀粉等各適量。
做法:將帶魚處理好洗凈瀝去水分后切成段,用料酒少量鹽浸一下,姜切片,蒜切碎,鍋內(nèi)放上植物油,燒熱后放入魚段,把魚煎一下后,放上適量的清水燒開,再放上鹽,醬油等調(diào)味料,燒至魚熟即可。
4、炒三鮮
材料:番茄,嫩扁豆,豆腐,海米,花生油,蔥姜絲,鹽,味精等各適量。
做法:將番茄洗凈切好,將扁豆洗凈,切成段,豆腐切成塊,放在沸水中焯透,撈出,瀝去水,將海米用溫水泡好,鍋放在火上燒熱,放上花生油,待油燒熱的時(shí)候,放上蔥絲,姜絲熗炒,然后放上番茄,炒幾下,倒入少量的開水,將海米倒入,把泡海米的水也倒入,再將扁豆,豆腐放在鍋里,炒幾下,開鍋后加鹽,味精調(diào)味即可。
5、鮮香豆腐湯
材料:豆腐,火腿,雞肉,萵筍,香菇,小白菜,色拉油,鹽,水淀粉,雞清湯,味精等各適量。
做法:豆腐切成塊,用開水焯一下,再將香菇,小白菜,火腿,雞肉,萵筍分別處理干凈,切成絲,鍋洗凈上火,放上清雞湯,將豆腐塊放在鍋中,加入雞肉絲,香菇絲,萵筍絲,火腿絲,小白菜燒開,待豆腐塊浮起時(shí),加入鹽,味精用淀粉稍微勾芡,淋上色拉油即可。
孕婦貧血的癥狀
1、紅細(xì)胞低
如果孕婦貧血只是輕度,是沒有什么明顯的癥狀的,需要去醫(yī)院做專門的檢查才可以。如果孕婦的血液檢查結(jié)果顯示血紅蛋白在10克/100毫升以下、紅細(xì)胞壓低于30%,或者是紅細(xì)胞的計(jì)數(shù)低于350萬/立方毫米,就說明孕婦要開始補(bǔ)鐵了。
2、疲憊
孕婦貧血會(huì)經(jīng)常感到疲憊、想睡覺、全身沒有力氣,這是貧血者最早出現(xiàn)的癥狀也是最常見的癥狀。
3、臉色蒼白
貧血者的臉色和粘膜一般都是蒼白的。需要注意一點(diǎn)的是,一般認(rèn)為皮膚蒼白者還要依據(jù)手掌的大小、甲床的顏色等方面綜合來看,才比較可靠。
4、暈眩
貧血的人經(jīng)常會(huì)感到頭痛、頭暈、眼花、注意力分散,嚴(yán)重貧血者還有可能會(huì)出現(xiàn)神志模糊甚至是暈厥。
5、心悸
心悸是貧血比較突出的癥狀之一。貧血者有心動(dòng)太快,而且在肺動(dòng)脈瓣區(qū)和心尖的部位處于收縮期的時(shí)候可以聽到柔和的雜音,這種情況就叫做貧血性雜音。當(dāng)在肺動(dòng)脈瓣區(qū)和心尖的部位處于舒張期的時(shí)候也可以聽到雜音,情況就比較嚴(yán)重。
6、食欲不好
食欲不振、感到腹脹、想吐、便秘也是貧血的癥狀,這是因?yàn)樨氀鹆讼到y(tǒng)紊亂。
7、呼吸困難
呼吸困難或者是氣急,也是貧血的癥狀之一。因?yàn)樨氀獣?huì)引起呼吸中樞低氧或者是高碳酸血癥。
貧血春天吃什么
春天是陽氣上升,萬物復(fù)蘇的季節(jié),人的身體也跟著“換季”。中醫(yī)學(xué)里一直有著“春夏養(yǎng)陽”之說,陽氣相當(dāng)于我們身體的活力與動(dòng)力,特別是對(duì)于女性,經(jīng)過一個(gè)冬天的消耗,陽氣更是顯得不足,這樣的話身體的新陳代謝就容易引起失調(diào)，可見春天正是養(yǎng)生保健的好時(shí)期,女性朋友們當(dāng)然不能錯(cuò)過這個(gè)好時(shí)期了。氣色好才會(huì)精神好,氣血足對(duì)于女人來說是非常重要的,貧血的人吃什么補(bǔ)血最快呢?下面小編為你詳細(xì)的介紹。
1、黑豆
中國古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。
2、胡蘿卜
含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益。
3、面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
4、金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
5、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
6、蘿卜干
蘿卜干本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
貧血的食療方法
1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。
羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。
功效:補(bǔ)腎壯骨。
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。
功效:滋陰補(bǔ)血。
4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛。
5、雞蛋2個(gè),取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。
6、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。
貧血不能吃什么
1、不能喝咖啡
因?yàn)榭Х壤锏亩喾宇愇镔|(zhì)會(huì)和鐵形成難以分解的鹽類,抑制鐵的吸收。對(duì)於貧血病人而言,非常不適合。如果想要喝飲料,最好能將咖啡改為橘子汁。
2、盡量不要喝茶
茶對(duì)鐵吸收的抑制作用,是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細(xì)胞所吸收,阻礙鐵質(zhì)吸收,而人體缺鐵會(huì)使體內(nèi)血紅蛋白合成減少,加重貧血癥狀。
3、限制脂肪
食用過多脂肪,可抑制人體造血功能,同時(shí)脂肪過多對(duì)貧血病人消化和吸收也有影響,因此每天攝入脂肪量不應(yīng)超過70克,一般以50克左右為宜,最好是食用植物油脂。
4、不能食用大蒜
大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì),過多食用會(huì)抑制胃液分泌,使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少,加重貧血。
5、不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低,而鈣、磷含量較高,體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物,使體內(nèi)鐵量更顯不足。
6、少食堿性食物
堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收,胃酸缺乏也會(huì)影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化,因此貧血患者盡量少食用堿性食物,如饅頭、蕎麥面等。
相對(duì)于其他季節(jié)，夏天一般很熱，溫度很高，會(huì)影響人的系統(tǒng)，比如說話神經(jīng)。人的精神狀態(tài)也不好，很容易失眠，沒什么食欲。平時(shí)吃飯，也要謹(jǐn)慎一點(diǎn)，不能亂吃。很多人對(duì)夏天吃什么東西比較好，不是很了解。一起和了解下。
夏天吃什么
可以吃一些清熱，讓人開胃的東西，比如綠豆等，它是很好的，特別適合在夏天吃?？梢韵[，還可以去除體內(nèi)更多的熱氣?？梢远喑砸恍┛嗟臇|西，比如苦瓜，它可以很好去熱，對(duì)血管很好，讓它擴(kuò)張開來，可以讓人的胃口更好，還可以提神。
可以吃一些雪梨，它是一種涼性的東西，對(duì)身體很好，可以去火。還可以治療很多疾病，比如哮喘等燥熱的病?？梢远喑砸恍┣宓臇|西，比如蔬菜、水果，這些東西都很容易消化，對(duì)胃很好，特別適合在夏天吃。
多喝粥，比如扁豆粥，它的主要材料一般有幾種，比如山藥、大豆等，將它們煲來喝，對(duì)脾很好，還可以預(yù)防中暑，讓人的胃口更好?？梢杂霉Ｃ住⑥踩?，加適當(dāng)?shù)乃蟪芍?，煲來喝，特別適合在夏天喝。很多體質(zhì)的人都可以喝，可以去濕，還可以減肥。荷葉粥，它一般是將新鮮的荷葉做成粥來喝，非常減脂。也很適合一些容易出鼻血的人，還可以預(yù)防中暑。
可以將綠豆和鴨煲湯來喝，可以預(yù)防中暑，和其它很多疾病，還可以去除體內(nèi)的熱氣，治療很多病，比如水痘。將銀耳和蓮子煲湯，可以讓人的神經(jīng)更好，還可以去除更多的熱氣，減輕失眠等癥狀。
夏天適合吃什么水果
可以吃一些容易下火、清涼的水果，西瓜就是其中一種。它的營養(yǎng)很多，有很多維生素，而且它是涼性的，可以去除體內(nèi)的熱氣，但吃多了也不好，特別是脾胃。平時(shí)不要讓一些寶寶，或寒性的人吃。
可以多吃一些葡萄，它是平性的，對(duì)胃很好，還能治療很多病，比如腰酸。還可以吃桂圓，它能補(bǔ)血，對(duì)胃口差的人，也有很大的幫助，很適合在夏天吃，對(duì)腎也很好?？梢猿砸恍┠竟希锩嬗幸环N消化酸，可以讓蛋白化解成另外一種物質(zhì)，對(duì)脾很好，很適合胃口不好的人吃。
可以多吃一些獼猴桃，因?yàn)樵谀敲炊嗨?，它的維生素是比較多的，可以讓人的免疫力更好，也會(huì)更少生病，對(duì)很多人都是很好的，特別是一些老人。柑橘，它很潤(rùn)肺，里面有很多物質(zhì)，可以讓人的代謝更好，還可以排去體內(nèi)更多的毒素，很適合在夏天吃。
鳳梨，它總是在夏天出現(xiàn)，還有另外一個(gè)名字叫菠蘿，是一種黃色的食物，吃起來口感很好，很甜，水分也很多，還有其他一些物質(zhì)，非常消暑。香蕉，它是很常見的一種水果，而且價(jià)格也很實(shí)惠，產(chǎn)量很多，還可以預(yù)防很多疾病，比如高血壓等，對(duì)抑郁癥有很好的幫助。
夏天的飲食禁忌
不能吃一些冰凍的東西，雖然在短時(shí)間內(nèi)，可以讓人體溫降下來，口感也很好。但它對(duì)胃不好，還容易患上一些病。所以平時(shí)還是不要喝，腸胃很容易紊亂。不能喝太多啤酒。因?yàn)橄奶欤瑴囟群芨?，人很容易出汗，疲勞，如果喝太多，出汗?huì)更多，很容易影響工作效率。
不要吃一些凍的涼粉，對(duì)胃不好，特別是剛從冰箱拿出來不久，還沒解凍的，吃多了很容易會(huì)胃疼。雖然夏天很適合吃水果，但經(jīng)常吃，不吃其他東西，很容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)變少，內(nèi)分泌紊亂。如果想要減肥，要多吃幾種東西，均衡地吃，或在專業(yè)的營養(yǎng)師指導(dǎo)下吃。
很多人在夏天，胃口不好，想減肥，總是不吃東西，或只吃冰凍的飲料、水果，其實(shí)這樣是很不好的，雖然在短時(shí)間內(nèi)體重變少了，但身體會(huì)變得很虛弱。
夏天喝什么果汁
可以喝蘋果汁，它很補(bǔ)水，對(duì)胃也很好，還可以預(yù)防很多癌癥，不管是大人還是孩子喝，都很好，對(duì)腸胃也很好。
可以喝一些石榴汁，它里面有很多成分，對(duì)皮膚很好，可以讓人衰老的速度變慢，還可以讓眼睛更好，抵抗很多病毒，還能預(yù)防很多一些癌癥?？梢院任鞴现?，口感很好，很清甜，非常適合在夏天喝，還可以去熱，預(yù)防中暑?；虿ぬ}汁，在喝的時(shí)候，可以加一點(diǎn)鹽，更容易消化，很適合腸胃不好的人喝。
上面就是關(guān)于夏天飲食方面的一些知識(shí)，按上面那樣去做，一般都會(huì)很少疾病，還可以去掉體內(nèi)更多的熱氣，預(yù)防中暑，過一個(gè)快樂的夏天，再也不怕病毒的入侵了。如果覺得有用，就分享給身邊的親人或朋友吧。
