1歲寶寶2020夏季吃什么降火
夏季吃什么養(yǎng)生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。關(guān)于四季養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？下面是小編為大家整理的“1歲寶寶2020夏季吃什么降火”，相信能對(duì)大家有所幫助。
1、雪梨銀耳湯
原料:雪梨1只、水發(fā)銀耳30克、貝母5克、白糖適量。制法:將水發(fā)銀耳去根、去雜洗凈,撕成小片。將雪梨去皮、去籽,切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內(nèi)上籠蒸30至40分鐘,取出,即可裝盤食用。此湯滋陰清肺、消痰降火。
2、蓮子百合羹
原料:蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個(gè)、白糖適量。制法:將蓮子去芯,與百合同放在砂鍋內(nèi),加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用?？裳a(bǔ)益脾胃、潤肺、寧心安神。適合于小兒日常食用。
3、金銀花茶
原料:金銀花10克,生甘草10克。制作方法:用金銀花泡水飲用。如果想改善味覺,還可以放入生甘草。
4、綠豆百合飲
材料:綠豆一把,百合十余片,冰糖5、6粒做法:綠豆百合洗凈不用浸泡,直接放入高壓鍋,加水兩大碗。大火煮開5分鐘后,擰到最小火,熬煮30分鐘,自然解壓后放入冰糖,開蓋煮5分鐘即可。食法:小嬰兒過濾后取湯當(dāng)白開水喝,較大的寶寶連湯帶綠豆百合都吃?？擅恐茱嬘?次,每次不超過150毫升,以免過涼。
5、什錦果茶
原料:蘋果100克、橙子200克、去皮菠蘿100克、冰糖10克、綠茶3克、水1500毫升。制作:將蘋果洗凈,去核,橙子洗凈,與蘋果、菠蘿一起切成小塊,放入鍋中煮透,加入綠茶、冰糖,晾涼后飲用。
6、百合杏仁鴨梨粥
材料:新鮮鴨梨一個(gè)、杏仁5、6粒,百合十余片,粳米一把。做法:把洗凈的百合、杏仁和粳米加大量水用大火煮,一邊煮一邊攪拌。一直煮到米粒開始膨脹,呈米湯樣時(shí)再換小火。然后放入切成小丁的鴨梨,同樣一邊攪拌一邊熬煮,約10分鐘后即可。
寶寶2020夏季飲食注意事項(xiàng)
1、補(bǔ)充湯水
夏天水份流失比較快,在汗水中會(huì)有鈉、鉀以及其它一些礦物質(zhì)排出,2020夏季孩子應(yīng)該多補(bǔ)充湯水。在補(bǔ)充水的時(shí)候,建議讓孩子多吃些水果,或者是以湯類來補(bǔ)充,最好是少吃多餐。要注意補(bǔ)充水時(shí),不能補(bǔ)充太多,因?yàn)檫^量的水有可能會(huì)引起水中毒。
2、補(bǔ)充蛋白質(zhì)
孩子的身體發(fā)育快,蛋白質(zhì)是必不可少的,在高溫環(huán)境中蛋白質(zhì)的損失變大,分解變快,所以夏天容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝入不足的情況。媽媽們應(yīng)該注意:補(bǔ)充蛋白質(zhì)最好用牛奶、雞蛋、豆制品、肉類,建議每天保證適量的牛奶雞蛋攝入量。
3、補(bǔ)充營養(yǎng)
粗糧、雜糧中維生素含量比較多,汗液中損失較多的是維生素C和B1、B2,讓孩子多食水果,針對(duì)性補(bǔ)充維生素C。粗糧中的維生素B1比較多,牛奶以及綠葉蔬菜中含有大量的維生素B2,可以通過這些食物彌補(bǔ)孩子2020夏季缺失的營養(yǎng)。
4、預(yù)防孩子厭食
預(yù)防孩子厭食,應(yīng)做到飲食有節(jié),合理搭配。孩子腸胃柔弱,不宜食生硬油炸類食物,不可過飽。特別是夏天,冰飲食品易損傷胃黏膜血管,使消化功能下降,所以也不能多吃,并且要少吃零食。
5、冷飲適量
孩子貪食冷飲就會(huì)對(duì)嬌嫩的胃腸有不好的影響,會(huì)使口腔、胃黏膜的血管劇烈收縮,影響局部的血液供給和胃液的分泌,引起腹痛、腹瀉和食欲不振等癥狀。
2020夏季如何預(yù)防寶寶上火
1、建議母乳喂養(yǎng)。為了預(yù)防孩子的上火問題,在寶寶的飲食方式上要做好調(diào)整,母乳喂養(yǎng)能夠增強(qiáng)孩子的抵抗能力,還能夠預(yù)防寶寶的上火問題,這確實(shí)是非常不錯(cuò)的選擇。媽媽們?cè)诓溉槠陂g,飲食選擇慎重些,就能夠?yàn)楹⒆犹峁I養(yǎng)豐富的母乳了。
2、讓寶寶規(guī)律排便。在排便方面,排便也是幫助寶寶身體的排毒。想要預(yù)防寶寶上火便秘,養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣也是很不錯(cuò)的。
3、。當(dāng)寶寶待在室內(nèi)的話,建議爸爸媽媽們把室內(nèi)溫度控制在21度左右。濕度方面控制在50%左右。為了能夠保證室內(nèi)空氣的流通,還是需要多開窗比較好。好的環(huán)境幫助寶寶快樂成長,控制好空氣濕度,防止寶寶鼻咽腔粘膜過于干燥。
精選閱讀
1、喂養(yǎng)應(yīng)定時(shí)、定量。
2、轉(zhuǎn)奶的過程應(yīng)該循序漸進(jìn),切忌速戰(zhàn)速?zèng)Q。
3、注意氣候變化,及時(shí)增減衣服,注意腹部的保暖。
4、適當(dāng)調(diào)整寶寶的飲食,減少淀粉或糖類食物的攝入。
5、可以用肚臍貼,貼于寶寶肚臍眼上。
6、先要化驗(yàn)寶寶大便情況,搞清腹瀉原因,才好對(duì)癥下藥!
7、可能是中藥反應(yīng)或抗生素反應(yīng),咨詢醫(yī)生還要不要繼續(xù)服用,有時(shí)停藥就可以止瀉。
8、有可能是換了配方奶的品牌引起腹瀉。在短期內(nèi)不要吃配方奶了,先吃米飯或粥,等胃腸功能恢復(fù)之后再吃配方奶。
9、考慮給寶寶吃點(diǎn)思密達(dá)或者媽咪愛。這種藥叫黏膜保護(hù)劑,就是能覆蓋在腸黏膜上,吸附病原體和毒素,增強(qiáng)腸黏膜的屏障功能,并阻止病原微生物的攻擊。服這類藥需注意它的用法,一是空腹,二要強(qiáng)調(diào)與水調(diào)和的比例?？崭共皇侵革埱?而最好在兩餐之間;怎樣與水調(diào)和,務(wù)必認(rèn)真閱讀藥物說明。
寶寶2020夏季腹瀉的食療
1、將白果仁曬干(銀杏),研末,將雞蛋從上端用小釘扎一個(gè)小孔,再將白果粉末裝入雞蛋內(nèi)。再將雞蛋置放燒架上微火烘燒至熟,去皮食用。治小兒消化不良性腹瀉癥。
2、山藥100克,蓮子100克,麥芽50克,茯苓50克,大米500克共磨成細(xì)粉,加水煮成糊狀,用白糖100克調(diào)服,日服三次。益脾祛濕,和胃止瀉。治療小兒腸胃功能紊亂,腹瀉。
3、藕粉30克加水120毫升,煮至100毫升。每日服3次,每次30毫升。
4、蘋果泥
蘋果,鹽。蘋果切塊,搗成果泥后食用。每天食蘋果泥2—3次,每次30—60克。也可取蘋果一個(gè)洗凈切碎,加鹽0.8—0.9克,糖5克,水250毫升共煎湯,分2—3次飲用。適用于6月齡以上小兒。蘋果含有果酸,能吸附毒素,并含有鞣酸,具有收斂作用,適宜于小兒腹瀉癥。
5、胡蘿卜汁
鮮胡蘿卜100克,鹽。取鮮胡蘿卜洗凈切碎放入鍋內(nèi),加鹽3克、適量水,煮爛后去渣取汁,每天分2—3次服用。有健脾消食作用。
6、栗糊膳
用3~5個(gè)栗子,去殼搗爛,加水煮成糊狀,加糖調(diào)味后食用,每天2~3次,有溫中止瀉作用。
7、焦米湯
先把米粉或奶糕研成粉,炒到顏色發(fā)黃,再加適量的水和糖,然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱,就成了糊精。糊精容易消化,它的炭化結(jié)構(gòu)有較好的吸附止瀉作用。
8、蛋黃膳
將雞蛋煮熟后去殼和蛋白,用蛋黃放在鍋內(nèi)小火熬煉取油,1歲內(nèi)嬰兒每天一個(gè)蛋黃油,分2-3次服,3天為一個(gè)療程,治療腹瀉,并有補(bǔ)脾益胃止瀉作用;雞蛋黃加少許面粉和姜絲所蒸出的雞蛋餅也有同等功效。
寶寶2020夏季腹瀉的原因
1、胃腸炎
胃腸炎是胃和腸道的一種炎癥,可以引起嬰兒、兒童和成人的腹瀉。胃腸炎很常見,可以由很多不同的病毒引起。最常見的病原是輪狀病毒,由于腹瀉住院的小朋友中有一半是感染了這種病毒,好發(fā)于秋末冬初。
2、細(xì)菌感染
嚴(yán)重腹瀉,同時(shí)有腹痛、血便、發(fā)燒,往往是病毒或細(xì)菌(大腸桿菌、沙門氏菌等)引起的。這種感染有些是可以自愈的,但有些也可能非常嚴(yán)重,比如由半生不熟的肉類里含有的大腸桿菌引發(fā)的感染。
3、寄生蟲
寄生蟲感染也可能引起腹瀉。比如賈第蟲病就是由一種寄生在腸道內(nèi)的、要在顯微鏡下才能看到的寄生蟲引起。集體生活時(shí)寄生蟲很容易傳播,而且需要特殊藥物治療。寄生蟲主要是通過飲水進(jìn)入嬰兒體內(nèi),自來水經(jīng)過樓頂水箱和輸水管道等的存儲(chǔ)和運(yùn)輸,容易造成二次污染,含有紅蟲、賈第鞭毛蟲等各類寄生蟲。
4、抗生素
如果你的寶寶在抗生素治療期間或治療后發(fā)生腹瀉,可能與藥物有關(guān)。
1、2020夏季降火吃西瓜
西瓜性涼含有大量的水分,能夠有效為身體在夏天補(bǔ)充水分,清解暑氣。另外西瓜中含有豐富的鉀鹽,還能夠有效補(bǔ)充身體因?yàn)榇罅康某龊沽魇У拟涃|(zhì)。另外夏天持續(xù)按的中暑、發(fā)熱、心煩、口渴、尿少等都可以用西瓜進(jìn)行輔助治療。
2、2020夏季降火吃苦瓜
苦瓜性寒且具有很好的清心明目、清熱解毒的功效。苦瓜中還含有大量的氨基酸、維生素和礦物質(zhì),夏天吃苦瓜不僅能夠補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)還能夠幫助治療中暑、痢疾、惡瘡以及夏天容易出現(xiàn)心煩口渴等不適。
3、2020夏季降火吃蓮藕
蓮藕能夠幫助健脾開胃、消暑清熱、涼血行淤等。特別是不同的蓮藕吃法所帶來的效果也是不一樣的。生吃蓮藕清熱潤肺、涼血解暑;熟吃蓮藕健脾開胃,止瀉固精,夏天不管是哪種方式吃蓮藕都是不錯(cuò)的。
4、2020夏季降火吃茯苓
茯苓味甘、淡、性平,入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究:茯苓能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。
5、2020夏季降火吃蓮子
2020夏季最適宜養(yǎng)心,因?yàn)橄娜招呐K最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血,而中醫(yī)認(rèn)為蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用,蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。
6、2020夏季降火吃荸薺
荸薺洗凈去皮蒂即可藥用。性味甘,平。入肺、胃經(jīng)。功效清熱止渴,利濕化痰,降血壓。可用于熱病傷津、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥,另外對(duì)濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
2020夏季降火的食譜
1、涼拌金針菇
金針菇,黃瓜,青椒,蒜汁,香油,鹽,醋,糖,辣椒油少許。
做法:金針菇去老根洗凈焯水、黃瓜擦絲、青椒切絲,放蒜汁、香油、鹽、醋、一點(diǎn)糖、還可以放少許辣椒油,拌勻即可,冷藏后食用更佳。
2、西芹百合炒腰果
西芹100克,百合50克,胡蘿卜50克,腰果50克,食鹽、白砂糖、食用油適量。
做法:將百合切去頭尾分成幾瓣,西芹洗凈后切丁,胡蘿卜洗凈后切成薄片;炒鍋內(nèi)下入食用油,冷油小火放入腰果炸至酥脆后撈出控油備用。然后將油倒出一半,開大火將剩下的油燒熱后下入胡蘿卜及西芹丁,大火翻炒約1分鐘。最后下入百合,加入少量食鹽及白砂糖翻炒約1分鐘,關(guān)火后撒入腰果,均勻混合后即可盛盤食用。
2020夏季降火喝什么茶
1、三花清涼茶
該藥茶由三種花組成,分別是杭白菊、野菊花和金銀花,超市里即可買到這些原料。該藥茶有清熱解毒、平肝明目的功效,適宜女性飲用。
2、鮮藕涼茶
鮮藕75克,洗凈切成片,加水用文火煮。待鍋內(nèi)水剩下23,放入適量的白糖,冷卻后即可飲用。此款涼茶有去火化淤、養(yǎng)胃滋陰的功效,適合2020夏季實(shí)熱體質(zhì)及脾胃不適的患者飲用。
3、金銀花茶飲
金銀花泡洗,山楂洗凈切碎,菊花淘凈,放鍋內(nèi),注入清水,用文火燒沸,約熬30分鐘,瀝出藥汁。用紗布過濾去渣冷卻,最后將蜂蜜緩緩倒入藥汁內(nèi),拌勻。金銀花茶有清熱解毒、生津潤燥的療效。
4、蓮子心茶
蓮子心1-2克,放入水杯中,用沸水沖泡,5-10分鐘后就可以飲用。蓮子心有清心、祛熱、止血等功能,可治心煩、口渴、目赤腫痛等癥,此清火茶可清心火、除煩熱、降血壓。
1、適宜一歲寶寶2020夏季吃的食材
玉米:玉米屬于粗糧,玉米煮出來的湯帶有甜味,清香不油膩。而且玉米經(jīng)水煮后,會(huì)釋放出更多的營養(yǎng)物質(zhì)。
苦瓜:取其未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可涼拌又能肉炒、燒魚,清嫩爽口,別具風(fēng)味。苦瓜具有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用。
冬瓜:冬瓜不含脂肪,還是很好的減肥食物,胖寶寶可以多吃一些,因?yàn)槎峡梢种铺穷愇镔|(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪成分,從而防止體內(nèi)脂肪堆積。
2、適宜一歲寶寶2020夏季吃的湯粥
板栗雞絲粥
食材:大米100克、板栗100克、雞胸肉80克、鹽5克、油10毫升。
做法:大米洗凈后加少許油拌勻,腌制30分鐘,板栗去殼。雞胸肉洗凈放入清水鍋中煮熟,撈出放涼后順著雞肉的紋理撕成細(xì)絲,用少許油和鹽腌制片刻。板栗切碎。鍋中倒入適量清水,大火燒開后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滾后轉(zhuǎn)小火煲煮30分鐘。待米粥軟爛時(shí)將雞絲放入鍋里,用勺子攪拌均勻,繼續(xù)用小火再煮5分鐘,最后加鹽調(diào)味即可。
繽紛紅薯粥
食材:白米30克、紅薯半個(gè)。
做法:大米淘洗干凈后加入足量的清水,煮成白米粥。紅薯洗凈后削去外皮切成薄片。放入蒸鍋中蒸至熟透。將蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀。紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可。
3、適宜一歲寶寶2020夏季吃的水果
香蕉:香蕉中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、多種微量元素和維生素。有清熱潤腸、防治便秘等功效。此外香蕉果肉軟,適咀嚼能力還不是很好的寶寶食用;也可以弄成香蕉泥給寶寶食用。
橘子:橘子是常見的美味佳果,果肉中富含維生素C、鈣、膳食纖維、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),有通便、開胃、止咳、潤肺等功效。媽媽可以直接給寶寶吃,也可以榨汁給寶寶飲用。
梨:梨被一些科學(xué)家和醫(yī)生稱為“全方位的健康水果”,果肉中含有維生素C、蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,有清熱、解毒、潤肺、止咳、通便等功效。媽媽在喂寶寶吃梨也要注意將梨切成小塊,或榨汁給寶寶飲用。
2020夏季一歲寶寶營養(yǎng)需求
保證孩子基本營養(yǎng)成分由以下4種食物組成:
肉、魚、家禽、雞蛋;奶制品;水果和蔬菜;谷類、馬鈴薯、大米、面包、面食。當(dāng)你設(shè)計(jì)孩子的菜單時(shí),要記住膽固醇和其他脂肪對(duì)孩子的生長發(fā)育非常重要,所以在這個(gè)時(shí)期不應(yīng)該限制。
主要吃軟飯、爛面條、米粥、小餛飩等,每次一小碗,每天進(jìn)餐5-6次,強(qiáng)調(diào)平衡膳食和粗細(xì)、米面、葷素搭配。寶寶咀嚼能力和消化能力都很弱,吃粗糙的食品不易消化,要給寶寶吃些軟、爛的食品。
可以搭配肉末、碎菜及蛋羹等,每次35～60克左右,白天兩次進(jìn)餐中間加喂養(yǎng),在增加了固體食物的同時(shí),需要注意寶寶在味覺上還暫時(shí)還不能適應(yīng)刺激性的食品,因此,不宜吃辛辣食物。
2020夏季一歲寶寶不宜吃的食物
蛋清:雞蛋清中的蛋白分子較小,有時(shí)能通過腸壁直接進(jìn)入嬰兒血液中,使嬰兒機(jī)體對(duì)異體蛋白分子產(chǎn)生過敏反應(yīng),導(dǎo)致濕疹、蕁麻疹等疾病。蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。
汞含量較高的魚:汞主要以甲基汞的有機(jī)形態(tài)積聚于食物鏈內(nèi)的生物體,特別是魚類,而甲基汞可能會(huì)影響人類神經(jīng)系統(tǒng),孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。
在選擇魚類時(shí),應(yīng)避免進(jìn)食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類,包括鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚,特別是大眼吞拿魚、藍(lán)鰭吞拿魚等。
海鮮類:螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會(huì)引發(fā)嬰兒的過敏癥狀,也建議不宜在1歲以前喂食。
2020夏季吃什么降火
1、西瓜
西瓜作為夏天敗火“寵兒”,它具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用,對(duì)咽喉干燥、唇裂,以及對(duì)膀胱炎、腎炎患者均有一定療效。它還是天然水潤防曬霜,2020夏季的陽光分外強(qiáng)烈,日光直射導(dǎo)致紫外線較強(qiáng),西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特別適合2020夏季補(bǔ)充人體水分的損失。放到冰箱里冰一冰,吃起來更是爽。
2、火龍果
火龍果雖然含有個(gè)“火”字,但它含有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒去火的作用?；瘕埞梢灾苯映砸部梢哉ǔ芍瓉砗?效果都是一樣的,只是看個(gè)人喜好。
3、梨子
梨又被稱作快果、玉乳,具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。上火時(shí)一天吃上一兩個(gè)滅火的效果不錯(cuò)的,還可以補(bǔ)充維生素。
4、羅漢果茶
羅漢果茶以果泡茶,味甘、性涼,具有清熱潤肺、滑腸通便、美白護(hù)膚、延緩衰老的功效。羅漢果一般熬水煎服或直接掰開放到開水里泡上3-5分鐘就可以喝了,這樣比較方便。其呈淡茶水色。吸煙人士,以及吸二手煙的人、教師,環(huán)境塵度大的人士可經(jīng)常飲用。
5、蒲公英茶
夏天上火喝蒲公英茶不僅可以清熱解毒、去火,而且味道也比較好喝,沒有一般涼茶的苦味?？梢再I整株的蒲公英來煮茶,不過這樣比較麻煩,可以去網(wǎng)上買制作好的蒲公英茶,直接用開水泡上3-5分鐘就可以喝了,濃度可以根據(jù)個(gè)人喜好適量增減蒲公英茶的量,它的濃度會(huì)不一樣的。
6、草莓
草莓酸酸甜甜,十分好吃,還具有很好的降火功效。中醫(yī)認(rèn)為吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩,所以夏天容易上火,可以選擇吃草莓來降火。
7、空心菜
空心菜的學(xué)名叫蕹菜,營養(yǎng)豐富,所含的維生素比番茄還要高。由于其中含有豐富的粗纖維素,因此,空心菜在促進(jìn)腸蠕動(dòng)、通便解毒上,具有獨(dú)特的作用。中醫(yī)典籍記載,空心菜性涼,搗成汁后服用可解食物中毒,外用還可以起到消腫、祛毒火的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,空心菜的菜汁對(duì)金黃色葡萄球菌、鏈球菌等都有抑制作用,可預(yù)防感染,2020夏季常吃可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。
8、番茄
番茄,也叫西紅柿,清熱止渴,養(yǎng)陰涼血。對(duì)于口渴、食欲不振、習(xí)慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者有很好的食療作用。也可以切片用白糖涼拌,味道酸甜可口,敗火效果極佳。未成熟青色的不能吃。
9、茄子
《本草綱目》上說“茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消腫寬腸”?！夺t(yī)林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,茄子中豐富的維生素p,可增強(qiáng)細(xì)胞間的粘著能力,能防治微血管脆裂出血及其增進(jìn)傷口愈合。所以,常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動(dòng)脈硬化等病癥,對(duì)慢性胃炎等也有一定醫(yī)治效果。
2020夏季降火的注意事項(xiàng)
1、“降火”要有度
炎熱的2020夏季,人們習(xí)慣多喝點(diǎn)菊花、胖大海、金銀花等飲料,不僅能解渴消暑,還能驅(qū)走內(nèi)火,這種自以為是的“健康生活方式”卻不一定健康。因?yàn)橐熬栈?、胖大海、金銀花以及很多涼茶其實(shí)都屬于寒涼類藥物,有清熱瀉火、涼血解毒、利尿涼肝等功效,若過度飲用很容易損傷脾胃陽氣,導(dǎo)致食欲低下、神疲乏力、腹痛腹瀉等癥狀。正確的辦法是如果“內(nèi)火”已經(jīng)造成口腔潰瘍等癥狀,一定需要在專業(yè)中醫(yī)指導(dǎo)下搭配“降火”方劑。而在沒有疾病情況下,這些“降火”飲料的飲用量,則不要超過一天總飲水量的一半。
2、“降火”分虛實(shí)
按照五臟學(xué)說來分,“火”可分為心火、胃火、肝火、肺火、腎火。無論哪一種火,都有虛實(shí)之分。而虛火和實(shí)火的“降火”方式,十分不同。如果辨錯(cuò)證、用錯(cuò)藥,不是“降火”過了頭,就是“火上澆油”。
3、“降火”分體質(zhì)
嬰幼兒絕對(duì)不能盲目“降火”,因?yàn)閶胗變旱钠⑽刚{(diào)節(jié)功能尚處在建立和完善的階段,對(duì)于外來藥物的寒涼刺激不能及時(shí)調(diào)整和適應(yīng),容易出現(xiàn)腹瀉、腹痛、咽痛、咳嗽等癥,還會(huì)誘發(fā)扁桃體炎、咽炎;月經(jīng)期的女性和一些患有婦科疾病的婦女體質(zhì)一般都偏寒,過度飲用“降火飲料”容易引起痛經(jīng)、虛脫等現(xiàn)象;體質(zhì)虛寒的慢性病人脾胃功能差,常喜溫畏寒,更應(yīng)該避免“降火”。
1、蓮藕
新鮮的蓮藕能使寶寶清熱生津,潤肺止咳,尤其是適合上火的寶寶,對(duì)防治秋燥有獨(dú)特的效果。怎么吃?6個(gè)月以上的寶寶可以將藕蒸熟做成藕泥吃,1歲以上的寶寶可以將藕炒著吃,2歲以上的寶寶就可以將藕涼拌著吃,也可以把海帶、蓮藕和排骨放在一起給寶寶煲湯喝。
2、百合
百合具有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)作用,而且有潤肺、止咳、清新安神的功效,還能提高寶寶的睡眠質(zhì)量,讓寶寶睡得更香甜。怎么吃?百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合銀耳粥具有滋陰潤肺健脾生津的作用。
3、南瓜
南瓜所含的胡蘿卜素,可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,對(duì)于保護(hù)寶寶的眼睛很有幫助。怎么吃?南瓜的營養(yǎng)價(jià)值較高,除做成湯、糊外,還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。
4、木耳
木耳的鐵元素含量非常豐富,可以改善寶寶的缺鐵性貧血。怎么吃?白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用,加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺的佳品,可以用來調(diào)理寶寶2020秋季的肺燥干咳。黑木耳的常見吃法為生炒、蒸和煮湯,最好與豬肉豬肝或禽類一起烹調(diào),既營養(yǎng)又美味。
1歲寶寶秋天喝什么湯好
1、沙參玉竹瘦肉湯
作用:養(yǎng)陰潤燥,益胃生津。適合于胃陰不足,口燥咽干,胃納欠佳,大便干結(jié)的小兒,或肺燥干咳者。皮膚干燥、粗糙如鱗狀者,常飲此湯,療效顯著。一般小兒2020秋季飲用,潤燥生津。
原料:沙參15克,玉竹20克,蜜棗4枚,豬瘦肉100克。
制法:上述4種物料,同放入沙鍋中,加適量清水慢火煲1-2小時(shí),便可飲用。
注意:患感冒或大便稀溏者,暫不宜食。
2、雪梨南杏潤肺湯
作用:此湯清肺熱,潤肺燥,止咳化痰。適合口燥咽干,肺燥干咳,大便秘結(jié)者飲用。一般小兒飲用,對(duì)預(yù)防咽喉炎有一定療效。
原料:雪梨2個(gè),南杏仁12克,北杏仁6克,蜜棗4個(gè),豬肺約200克。
制法:雪梨去心切片,南杏仁去皮,北杏仁去皮,尖;豬肺洗凈切小塊,用少許食油在鐵鑊中炒透,加入適量開水,與蜜棗同放入沙鍋中,煲1-2小時(shí),便可食用。
3、蘋果蜜棗瘦肉湯
作用:養(yǎng)陰潤肺,益胃生津,潤筋脈。適用于秋天氣候干燥,干咳無痰,皮膚干燥。一般小兒2020秋季常食,潤燥生津。
原料:蘋果1-2個(gè),瘦肉100克,蜜棗4枚。
制法:蘋果去皮、心,切片,與瘦肉、蜜棗同放入鍋內(nèi),加適量清水,煲1小時(shí),便可食用。
4、銀蓮百合羹
作用:滋燥潤肺,補(bǔ)脾寧心,是2020秋季調(diào)理身體的佳品。一般小兒可常食?？谠镅矢苫蚍卧锔煽葻o痰者,亦可食用。
原料:銀耳(雪耳)5克,蓮子肉15克,干百合10克,雞蛋1只,冰糖適量。
制法:銀耳浸泡洗凈與蓮子肉、百合同放入沙鍋中,加適量清水煮到蓮子肉爛,加入雞蛋、冰糖,待雞蛋熟后,即可服用。
1歲寶寶秋天喝什么粥好
1、青菜粥
材料:大米2小勺、水120毫升、過濾青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜葉)1小勺。
步驟:把米洗干凈加適量水泡1～2小時(shí),然后用小火煮40～50分鐘。在?；鹬凹尤脒^濾的青菜心,然后再煮10分鐘左右即可。
2、胡蘿卜粥
材料:大米2小匙、水120毫升、過濾胡蘿卜小匙。
步驟:把大米洗干凈用水泡1～2小時(shí),然后放鍋內(nèi)用微火煮40～50分鐘。停火前不久加入過濾胡蘿卜,再煮10分鐘左右。
3、牛奶粥
材料:大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。
步驟:把米洗干凈用水泡1～2小時(shí),然后放火上煮,開鍋后用小火煮40～50分鐘。在?；鹎安痪脤⑴Ｄ谭湃胫噱亙?nèi),再煮片刻。
4、核桃小米銀耳粥
材料:核桃4個(gè)、干銀耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞適量。
步驟:銀耳提前2小時(shí)用溫水泡發(fā)。砂鍋中加入適量清水,放入泡發(fā)好的銀耳。大火燒開后,加入小米,轉(zhuǎn)小火,慢慢燉煮。核桃去殼去皮,待銀耳煮至濃稠再加進(jìn)去。加入適量冰糖,慢火燉至冰糖全部溶化。枸杞洗凈后倒入鍋內(nèi),關(guān)火,蓋上蓋子燜10分鐘即可。
