2020夏季食欲需提高 輕輕開(kāi)胃過(guò)一夏
夏季開(kāi)胃養(yǎng)生湯。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢(qián)少，就怕死得早。”人類(lèi)的歷史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。怎么才能作好四季養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《2020夏季食欲需提高 輕輕開(kāi)胃過(guò)一夏》，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
養(yǎng)生導(dǎo)讀：夏天到了，氣溫升高，人的胃口就開(kāi)始下降，食量變小，甚至沒(méi)有食欲。從而導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)跟不上，體重減輕。那么要怎么提高食欲輕輕松松過(guò)一夏呢？相關(guān)知識(shí)
1、2020夏季消暑開(kāi)胃喝槐花蜜飲
原料:干槐花5g、槐花蜜30ml、開(kāi)水適量。
做法:取5g干槐花,用溫水泡開(kāi),清洗,摘去枝條;槐花擠干水分放入杯中;倒入開(kāi)水,待水溫降低之后,加入槐花蜂蜜調(diào)勻即可。
溫馨提示:槐花性涼,夏日食用正好可借它清熱涼血的功效來(lái)消暑?；被凼欠涿壑械纳掀?有清熱解毒之功效。兩者搭配可起到相輔相成的消暑降溫效果,但脾胃虛寒的朋友要慎用。
2、2020夏季消暑開(kāi)胃喝菊花蓮子綠豆飲
材料:綠豆、蓮子心、菊花、冰糖。
做法:將綠豆,冰糖加水煮沸;將煮開(kāi)的綠豆水倒入裝有菊花和蓮子心的杯中,待涼后可冰鎮(zhèn)飲用。
溫馨提示:綠豆不宜煮得過(guò)爛,以免使有機(jī)酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效。綠豆性涼,脾胃虛弱的人不宜多吃。此外,菊花含有菊甘、氨基酸及微量維生素等成分,具有清風(fēng)散熱、明目解毒等功效,同時(shí)也是解暑降溫、清肝明目的最佳2020夏季飲品。
3、2020夏季消暑開(kāi)胃喝百花涼茶
取野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗凈后用開(kāi)水沖泡,加蓋泡10分鐘,涼后即可飲用。此茶能起到祛暑氣、清涼解熱的作用。若是虛寒體質(zhì)且脾胃虛弱的人最好不要飲用,否則會(huì)引起腹瀉。
4、2020夏季消暑開(kāi)胃喝冬瓜茶
據(jù)《本草綱目》記載,冬瓜味甘性涼,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火等功效,很適合在2020夏季“清補(bǔ)”,能夠利尿清熱,對(duì)愛(ài)美的瘦身族而言,更是夏日減肥的良品,有些人的皮膚在夏天容易長(zhǎng)小粉刺,每天喝一碗冬瓜粥,可預(yù)防夏日皮膚長(zhǎng)皰皰。自己在家可購(gòu)買(mǎi)新鮮冬瓜洗凈去籽后,連皮切塊,加水燉煮至軟爛,可直接飲用,也可用果汁機(jī)打成泥后過(guò)濾,再加上少許的糖,就是原汁原味又不會(huì)發(fā)胖的冬瓜茶。
2020夏季消暑開(kāi)胃的食譜
1、龍骨木瓜湯
材料:豬脊骨250克、木瓜1個(gè)、花生50克、眉豆50克、食鹽5克、雞精3克、陳皮1片、水適量。
做法:花生和眉豆洗凈,用水浸泡半小時(shí),木瓜去皮去籽切成大塊。豬脊骨冼凈,切大塊,鍋內(nèi)加入適量的水,燒開(kāi),放入豬脊骨氽燙去除血水,撈出瀝干水份備用,將處理好的豬脊骨、花生、眉豆及陳皮 放入湯鍋中。加入適量的水,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)后加入木瓜塊再繼續(xù)小火煲40分鐘。加入適量的鹽和一丁點(diǎn)雞精調(diào)味即可。
2、南瓜百合糖水
材料:南瓜500克、薏米150克、百合150克、冰糖5克、水2000毫升。
做法:南瓜去皮切成小塊,百合洗凈備用,薏米洗凈,放入電飯鍋,加入約2000毫升的水,選擇煲湯程序,小火煲半小時(shí)。
再加入南瓜粒,再繼續(xù)煲18分鐘,最后加入百合,再繼續(xù)煮3分鐘。最后調(diào)入適量的冰糖,關(guān)了電飯煲,讓余溫將冰糖完全溶化即可。
2020夏季消暑開(kāi)胃的食物
1、苦瓜
炎熱的夏天,人體腸胃功能減弱,消化液分泌減少,往往胃口不開(kāi),食欲減退。“苦”作為“五味”之一,可以激發(fā)人的食欲。立夏中醫(yī)飲食原則是“春夏養(yǎng)陽(yáng)”,養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)心,順應(yīng)春夏之交養(yǎng)心的生理特點(diǎn),苦瓜就是清心降火的佼佼者。
2、南瓜
具補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便等功效,含蛋白質(zhì)、胺基酸等營(yíng)養(yǎng)素,也含豐富胡蘿卜素,能保健視力、改善血糖強(qiáng)心固腎氣。
3、黃瓜
黃瓜有清熱利濕、解毒消腫、生津止渴的功效?？奢o助治療身熱煩渴、咽喉腫痛、風(fēng)熱眼疾、濕熱黃疸、小便不利等病癥。
4、綠豆
綠豆具有清熱解毒、利尿除濕的作用,非常適用于夏天出現(xiàn)濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等癥狀時(shí)食用。但也要提醒的是,綠豆性寒,容易損傷胃氣,慢性胃炎、慢性腸炎及脾胃虛寒者不宜多吃。
在夏季，很多人的胃口都會(huì)變得很差，這主要就是由于天氣過(guò)于炎熱，對(duì)于這種情況，適當(dāng)多吃一些開(kāi)胃的食物是非常有必要的，那么夏季可以提高食欲的食譜有哪些呢?接下來(lái)小編將為大家做出介紹，希望可以對(duì)大家有用。
養(yǎng)胃冬瓜湯
用料:準(zhǔn)備一斤冬瓜(帶皮),二兩火腿。
制法:將火腿先加入蔥、姜,水煮半小時(shí),再加入冬瓜,小火燉約15分鐘,加入作料。
功效:冬瓜性平,冬瓜皮能利水、除熱;火腿具有養(yǎng)陰和胃、健脾開(kāi)胃的功效。服用東瓜湯可消暑養(yǎng)胃，對(duì)于脾胃虛弱、胃口不佳的情況能有改善作用。
開(kāi)胃鴨舌
用料:準(zhǔn)備一百克鴨舌,一百克酒糟乳,十克枸杞子。
制法:先把鴨舌洗凈,放入適量的姜、蔥、料酒、水煮開(kāi),撈出水瀝干,用酒糟乳腌制2小時(shí)以上,放入熱水焯過(guò)的枸杞子,鮮嫩可口,便于保存。
功效:鴨舌有清暑熱、滋陰的功效;枸杞子能補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目。此方可清暑熱、養(yǎng)陰活血,適合心血管疾病、胃口不佳的人群。因涼拌菜偏涼,脾胃虛寒者不宜多吃。
荷蘭清暑化濕粥
用料:準(zhǔn)備五十克粳米,三十克薏仁、三十克扁豆各,十五克荷葉、十五克佩蘭。
制法:把薏仁、扁豆在溫水中浸泡三小時(shí)左右,再與粳米、荷葉一起煮半小時(shí),收鍋前加入佩蘭。
應(yīng)用:薏仁有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;扁豆甘淡溫和、健脾化濕,主要用于脾胃虛弱、食欲不振者;荷葉有清暑利濕、升發(fā)清陽(yáng)等功效;佩蘭,全草入藥,有解熱清暑、化濕健胃、止嘔的作用。此方適合口甘苔膩及暑濕引起的嘔吐、腹瀉、胸悶的人群。
如果你在夏季感到胃口不佳，食欲不振的話，不妨試一試上述的這些食療方，不僅能夠在夏季享受一番美味，更可以讓自己的胃口大開(kāi)，合理得當(dāng)?shù)娘嬍吃谙募臼侵陵P(guān)重要的，此外還需要注意的是，必須要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
1、孕婦2020夏季開(kāi)胃吃蓮藕
藕是東方蔬菜之王,清熱疏郁,含鈣、磷、鐵及豐富的維生素C,富含多酚類(lèi)物質(zhì),可以提高免疫力,還可抗衰老。把藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的性能,卻變?yōu)閷?duì)脾胃有益,有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜,有助解除煩悶口渴。煮熟之后健脾開(kāi)胃,適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。
2、孕婦2020夏季開(kāi)胃吃葡萄
把葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會(huì)相對(duì)高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。從中醫(yī)的角度而言葡萄有舒筋活血、開(kāi)胃健脾、助消化等功效,其含鐵量豐富,所以補(bǔ)血。葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,并對(duì)大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用,葡萄中還含有維生素p,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
3、孕婦2020夏季開(kāi)胃吃南瓜
南瓜可謂一生都是寶,其營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素A、鈣質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)元素,它都一應(yīng)俱全,同時(shí)它還是低鈉食物,能夠有效緩解準(zhǔn)媽媽們的妊娠反應(yīng),幫助準(zhǔn)媽媽們減少孕吐的發(fā)生,還能起到降血壓的作用呢!將南瓜做成南瓜餅或是南瓜粥,都是很不錯(cuò)的提高孕婦食欲的食物呢!
4、孕婦2020夏季開(kāi)胃吃海帶
海帶是含有大量碘元素的最具代表性的食物。孕婦吃海帶不僅能夠補(bǔ)充大量的鈣質(zhì),緩解抽筋、反胃等孕期的不良癥狀,還能夠幫助開(kāi)胃呢!準(zhǔn)媽媽們可以試一試用海帶熬煮豬骨,或者將海帶用于炒肉,這可都是開(kāi)胃又兼具了美味與營(yíng)養(yǎng)的食物哦!
孕婦開(kāi)胃的食療食譜
1、山楂麥芽茶
山楂是酸性食物,具有提高胃酸的作用,再加上麥芽更能消食健胃。在藥房都能買(mǎi)山楂和麥芽,需要注意的是麥芽要買(mǎi)外表略帶須的有芽麥芽,而且要炒過(guò)的。
制作方法:山楂10克,麥芽10克,甘草1片。將這些材料洗凈,加滾水500毫升直接沖泡,濾渣之后當(dāng)茶喝,好喝又開(kāi)胃。
2、梅子沙拉菜
原料:新土豆半個(gè),胡蘿卜半根,玉米粒30克,煮雞蛋1個(gè),小黃瓜1根,梅子3-4顆,橙子半個(gè),蘋(píng)果半個(gè),梅子醬及沙拉醬適量。
制作:先將蘋(píng)果及橙子榨汁,以此把梅子醬調(diào)汁,備用;將新土豆洗凈煮熟,切小塊,胡蘿卜洗凈切小條,水煮蛋切片;把所有準(zhǔn)備好的原料放入沙拉盤(pán)中,淋上調(diào)好的梅子醬汁和沙拉醬即可食用。
孕婦2020夏季沒(méi)胃口該怎么辦
1、運(yùn)動(dòng)帶來(lái)好心情和好食欲
有了寶寶以后,準(zhǔn)媽媽會(huì)由于妊娠反應(yīng)而出現(xiàn)嗜睡、不思飲食等癥狀。很多家里都是在女性一懷孕就當(dāng)熊貓級(jí)別一樣保護(hù)起來(lái),不讓她們做任何的事情,只讓他們休息,其實(shí)這樣做是沒(méi)有任何用處的,其實(shí)還會(huì)對(duì)準(zhǔn)媽媽的健康產(chǎn)生不良影響。懷孕之后做一些比較適宜的運(yùn)動(dòng)能夠幫助準(zhǔn)媽媽消化系統(tǒng)循環(huán),讓準(zhǔn)媽媽的胃口變好。
2、少吃多餐也不失為好辦法
懷孕之后要是吃不下東西應(yīng)該怎么辦呢?準(zhǔn)媽媽可以采取少吃多餐。每次吃少一點(diǎn),次數(shù)吃多一點(diǎn),同樣是可以的。要是每頓飯都吃的一樣,莫說(shuō)是準(zhǔn)媽媽了,大家都會(huì)覺(jué)得吃不下飯。所以,家人在給準(zhǔn)媽媽準(zhǔn)備食物時(shí),不要總是一模一樣的。同時(shí),吃一些水果蔬菜也能夠幫助改善準(zhǔn)媽媽的食欲,有著好的作用。
孕婦2020夏季開(kāi)胃食譜大全
1、梅子沙拉菜
新土豆半個(gè),胡蘿卜半根,玉米粒30克,煮雞蛋1個(gè),小黃瓜1根,梅子3-4顆,橙子半個(gè),蘋(píng)果半個(gè),梅子醬及沙拉醬適量。
先將蘋(píng)果及橙子榨汁,以此把梅子醬調(diào)汁,備用;將新土豆洗凈煮熟,切小塊,胡蘿卜洗凈切小條,水煮蛋切片;把所有準(zhǔn)備好的原料放入沙拉盤(pán)中,淋上調(diào)好的梅子醬汁和沙拉醬即可食用。
2、蔬菜豆皮卷
豆皮1張,綠豆芽50克,胡蘿卜絲20克,甘藍(lán)菜絲40克,豆干50克,精鹽、香油適量。
先將甘藍(lán)菜洗凈、切絲、備用;胡蘿卜洗凈、去皮、切絲、備用;綠豆芽洗凈,豆干洗凈、切絲、備用;將所有準(zhǔn)備好的原料用熱水燙熟,然后加少許精鹽和香油拌勻;將拌好的原料均勻放在豆皮上,卷起,用中小火煎至表皮金黃;待放涼后切成小卷,擺入盤(pán)中即可食用。
3、爽口番杏菜
新鮮番杏菜500克,香醋、食鹽、蒜泥及香油適量。
制作時(shí)一定要注意先將番杏菜清洗凈,然后用滾水略燙一燙,瀝盡水后放入盤(pán)中;再將香醋、食鹽、蒜泥和少許香油調(diào)成汁,淋在放在盤(pán)中的番杏菜上,略腌一會(huì)兒食用,口味正好。
4、豬肝炒苦瓜
苦瓜200克,豬肝75克。配料:大蒜粒、黃酒、醬油、精鹽、味精、花生油各適量。
將苦瓜洗凈去瓤,放入精鹽腌漬5分鐘以去苦味,沖凈切塊。將豬肝洗凈切成薄片,加黃酒、精鹽腌漬10分鐘,再用開(kāi)水焯一下,撈出瀝干。待炒鍋油熱后,投入大蒜粒、苦瓜,翻炒幾下,放入醬油、黃酒略烹,倒入豬肝翻炒,加入味精調(diào)味即可。
5、番茄炒雞蛋
首先將食材洗干凈;然后用開(kāi)水燙番茄,剝皮,切成一片一片;接著將雞蛋打入容器中,攪勻;鍋內(nèi)放入少許油和鹽,翻炒番茄,大概十五分鐘后放入雞蛋;最后加入適量的白砂糖即可。
6、酸菜草魚(yú)片
首先將食材全部洗干凈;草魚(yú)切片,酸菜擰干水,切小塊;在鍋中放入適量的油和鹽,稍微煎一下魚(yú)片,然后下水和酸菜燜煮;大概20分鐘后,湯汁變成乳白色即可。
7、拍黃瓜
將黃瓜、蒜洗凈;用菜倒拍打黃瓜,直至黃瓜碎裂,然后把黃瓜切成條狀;鍋內(nèi)放入適量的油、鹽、蒜翻炒;最后將煮熟的油澆在黃瓜上即可。
8、菠蘿蘋(píng)果汁
菠蘿1/6個(gè),蘋(píng)果1個(gè),涼開(kāi)水200毫升。將菠蘿、蘋(píng)果去皮切丁,加水放入果汁機(jī)攪拌均勻,即可飲用。
9、山楂麥芽茶(孕婦)
山楂10克,麥芽10克,甘草1片。將這些材料洗凈,加滾水500毫升直接沖泡,濾渣之后當(dāng)茶喝,好喝又開(kāi)胃。
10、白蘿卜泡菜
白蘿卜半根,生姜5片,小黃瓜2根。白蘿卜去皮刨絲,生姜刨絲或切片,小黃瓜洗凈切薄片。調(diào)味料可使用糖、鹽、醋,酌量拌勻。糖可用蜂蜜,鹽可用粗鹽,醋可用菠蘿醋、百香果汁或其他水果醋。以上的所有材料,依個(gè)人喜好加入調(diào)味料拌勻即可。
孕婦2020夏季開(kāi)胃粥大全
1、地瓜粥,買(mǎi)來(lái)的地瓜削皮之后切成小塊同粳米一起熬成粥,粥稠了之后加入蔥花,食鹽調(diào)味就可。
2、黃瓜粥,黃瓜洗干凈去皮備用,先將粳米加適量水放入鍋中煮,待粥稠之后加入黃瓜,適當(dāng)加點(diǎn)白糖?？谖肚逑?可減少口干舌燥的感覺(jué),對(duì)促進(jìn)食欲也有很大的幫助。
3、鴨絲粥,將買(mǎi)來(lái)的鴨肉切成絲,同時(shí)準(zhǔn)備好切絲的小胡蘿卜,姜絲,蔥花,接著把所有的材料爆炒一下加適量的水大火煮開(kāi),加入調(diào)味料在煮沸5分鐘之后就可出鍋了。鴨肉溫中補(bǔ)氣,具有開(kāi)胃,調(diào)理體質(zhì)之功效。
4、排骨菜干青豆粥,買(mǎi)回來(lái)的排骨先用水燉煮一個(gè)小時(shí),同時(shí)準(zhǔn)備好菜干,青豆,粳米,湯好之后將所有的材料加進(jìn)去繼續(xù)煮到沸,最后加入蔥花,青豆絲就可出鍋了。排骨菜干青豆粥肥而不膩,最適合準(zhǔn)媽媽開(kāi)胃食用了。
5、紅豆西米露,先將紅豆提前泡一個(gè)晚上,再將西米燜好之后同牛奶一起放進(jìn)冷藏室里冷藏,接著,將這些材料放一起加入涼開(kāi)水一起攪拌均勻就可食用了。紅豆西米露營(yíng)養(yǎng)豐富,同時(shí)紅豆中的鐵質(zhì)可起到補(bǔ)血的作用,對(duì)促進(jìn)準(zhǔn)媽媽食欲,預(yù)防水腫均有很好的效果。
6、皮蛋瘦肉粥,皮蛋瘦肉粥是最常見(jiàn)的養(yǎng)生粥之一,具體的做法這里就不一一介紹了。值得一提的是皮蛋瘦肉粥雖好吃,也具有開(kāi)胃的效果,但是平常還是最好少吃一點(diǎn),因?yàn)槌远嗔擞写龠M(jìn)膽固醇增高的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)還有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。
7、西瓜粥,有說(shuō)法是直接用煮好的粥放在西瓜皮上吃就可促進(jìn)開(kāi)胃,助消化了。當(dāng)然了正規(guī)的做法應(yīng)該是煮好粥,然后加入西瓜里面的瓤在煮開(kāi),這樣香氣彌漫,清爽怡口,生津止渴,可促進(jìn)食欲。
8、絲瓜粥,先把業(yè)淘好的粳米放入雞湯中煮開(kāi),接著將絲瓜洗凈,切成絲一同加入粥中繼續(xù)煮五分鐘。絲瓜粥具有清熱解毒,生津止渴,促食欲之功效,是準(zhǔn)媽媽不可缺少的一道養(yǎng)生粥。
9、苦瓜粥,苦味食品不僅有助于降火,同時(shí)還具有促進(jìn)胃液分泌的作用,對(duì)促進(jìn)食欲提高機(jī)體的免疫力都具有很大的幫助的?？喙现嗟淖龇ㄍz瓜粥一樣,只是在做苦瓜粥時(shí)一定要先洗干凈之后才切,要注意把上面的白色的瓤給去掉,這樣才不會(huì)太能喝。
1、2020夏季寶寶開(kāi)胃吃綠豆
綠豆可是2020夏季解暑的神器啊,因?yàn)榫G豆含有蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷,維生素等。夏天出汗多,小孩體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭破壞,可多喝綠豆湯加以補(bǔ)充。綠豆還有解毒的功效。不過(guò),脾胃虛弱以及正在吃藥的的小孩不能多吃。
2、2020夏季寶寶開(kāi)胃吃苦瓜
2020夏季就是吃“苦”的季節(jié),苦瓜味苦,性寒,無(wú)毒,具有除邪熱、解疲乏、清心明目、益氣壯陽(yáng)之功?？喙线€可涼拌生食、炒肉、燒魚(yú),不但清脆爽口,且能增進(jìn)食欲、幫助消化、消除暑熱。
3、2020夏季寶寶開(kāi)胃吃藕
藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是東方蔬菜之王,富含鐵、鈣等微量元素及豐富的維生素C,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。把藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的性能,卻變?yōu)閷?duì)脾胃有益,有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效,適合脾胃虛弱之人。推薦這道寶寶2020夏季食譜--桂花糖藕,在補(bǔ)益氣血中增強(qiáng)人體免疫力,更有通便止瀉,健脾開(kāi)胃的作用,為媽媽們解決夏天寶寶食欲不振的煩惱。
4、2020夏季寶寶開(kāi)胃的食譜
4.1、龍骨木瓜湯。材料:豬脊骨250克、木瓜1個(gè)、花生50克、眉豆50克、食鹽5克、雞精3克、陳皮1片、水適量。
做法:花生和眉豆洗凈,用水浸泡半小時(shí),木瓜去皮去籽切成大塊。豬脊骨冼凈,切大塊,鍋內(nèi)加入適量的水,燒開(kāi),放入豬脊骨氽燙去除血水,撈出瀝干水份備用,將處理好的豬脊骨、花生、眉豆及陳皮放入湯鍋中。加入適量的水,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)后加入木瓜塊再繼續(xù)小火煲40分鐘。加入適量的鹽和一丁點(diǎn)雞精調(diào)味即可。
4.2、玫瑰山藥泥。材料:山藥500克、玫瑰花茶1小把、奶粉2大匙、細(xì)砂糖2大匙。
做法:山藥入鍋蒸熟,蒸熟的山藥放入盆中。趁熱放入干玫瑰花,放入適量奶粉。放入適量細(xì)砂糖調(diào)味,把山藥碾成泥,攪拌均勻,用模具造型即可。
2020夏季寶寶開(kāi)胃的飲品
1、菠蘿蘋(píng)果汁
在水果中,菠蘿中的酶含量最高。兩餐之間喝杯菠蘿蘋(píng)果汁,既能借助豐富的酶來(lái)開(kāi)胃,又能補(bǔ)充維生素C,對(duì)健康十分有益,尤其適合不想吃飯的小孩兒。每天堅(jiān)持喝一杯,食欲不好的胃口就能大開(kāi)。當(dāng)然大人飲用也能起到同樣的作用,需要注意的是千萬(wàn)不要使用罐裝蘋(píng)果汁或菠蘿汁,一定要用鮮榨的果汁。
制作方法:菠蘿1/6個(gè),蘋(píng)果1個(gè),涼開(kāi)水200毫升。將菠蘿、蘋(píng)果去皮切丁,加水放入果汁機(jī)攪拌均勻,即可飲用。
2、山楂麥芽茶
山楂是酸性食物,具有提高胃酸的作用,再加上麥芽更能消食健胃。在藥房都能買(mǎi)山楂和麥芽,需要注意的是麥芽要買(mǎi)外表略帶須的有芽麥芽,而且要炒過(guò)的。
制作方法:山楂10克,麥芽10克,甘草1片。將這些材料洗凈,加滾水500毫升直接沖泡,濾渣之后當(dāng)茶喝,好喝又開(kāi)胃。
幫助寶寶開(kāi)胃的妙招
1、給寶寶胃腸道減負(fù)
飲食要節(jié)制,避免給寶寶吃油炸食物,吃很多冰激凌等甜冷飲品,以保護(hù)消化酶含量和功能,維護(hù)食欲。
2、努力提高烹調(diào)技巧
烹制食物一定要適合寶寶的年齡特點(diǎn),如斷奶后的寶寶消化能力比較弱,飯菜要做得細(xì)、軟、爛。食物的色彩、味道的調(diào)配也很重要,如蛋黃玉米糊、蔥油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆湯、果汁豆奶、奶粉拌草莓等,這些食品會(huì)提升寶寶的食欲。
對(duì)不愛(ài)吃蔬菜的寶寶,可以將蔬菜切碎做成菜粥或菜飯,或做菜肉餡的包子、水餃、餛飩,寶寶就會(huì)愛(ài)吃。每天飲食都安排有肉、禽、魚(yú)和蛋,盡可能保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求得到滿足。
3、優(yōu)化飲食環(huán)境
給寶寶創(chuàng)造愉快的飲食環(huán)境,對(duì)他的挑食行為,不要施加過(guò)多的壓力。進(jìn)餐時(shí),固定寶寶的座位,不讓他在吃飯時(shí)走來(lái)走去,更不要一邊吃,一邊玩或看電視。送到寶寶面前的食物寧少勿多,這比一下子給他一大碗,使他沒(méi)吃前就覺(jué)得沒(méi)法對(duì)付要好得多。
