方便面真的那么垃圾嗎?談?wù)劮奖忝娴膬?yōu)劣
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運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。隨著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,健康離不開(kāi)養(yǎng)生,積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何做的呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《方便面真的那么垃圾嗎?談?wù)劮奖忝娴膬?yōu)劣》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
方便面到底是否健康
方便面的主要配料有小麥粉、動(dòng)植物油、淀粉、鹽,還有一些食品添加劑,如碳酸鉀、碳酸鈉、聚丙烯酸鈉等,當(dāng)然在蔬菜包里還會(huì)有一些脫水蔬菜、香辛料等。
從配料表中我們可以看出,最主要的配料就是我們?nèi)粘3缘降氖巢?,只不過(guò)一般情況下,方便面在烹制的時(shí)候會(huì)采用油炸方式,也就是說(shuō)把面條炸成面餅,自然油脂的含量就會(huì)比較高。
除此之外,配料表上還有一串我們都不懂的化學(xué)名字,那就是食品添加劑,大家首先不要驚慌,食品添加劑是食品工業(yè)中非常重要的一類材料,其使用在國(guó)內(nèi)是有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的,正規(guī)廠家所使用的食品添加劑種類及數(shù)量都是滿足國(guó)家規(guī)定的使用標(biāo)準(zhǔn),只要在這個(gè)使用標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)是對(duì)人體沒(méi)有危害的。
因此,我們吃方便面時(shí)最應(yīng)該擔(dān)心的是油脂及過(guò)量問(wèn)題。我們都知道,方便面的油料包在常溫下是呈固態(tài)或半固態(tài)的,事實(shí)上,飽和脂肪酸含量越高的油脂,在常溫情況下就越容易出現(xiàn)凝固的現(xiàn)象,所以,方便面有的料包中油脂一般都是富含飽和脂肪酸的油品。YS630.coM
而飽和脂肪酸長(zhǎng)期攝入過(guò)量,會(huì)對(duì)人體心腦血管系統(tǒng)帶來(lái)一些隱患。而廠家如此設(shè)計(jì)其目的有兩個(gè),一是擔(dān)心液態(tài)油包破裂會(huì)帶來(lái)?yè)p耗,二是因?yàn)楹柡椭靖叩挠椭云饋?lái)口感更香。
談到油脂過(guò)量的問(wèn)題,除了油料包的油脂外,用來(lái)炸方便面的油脂也是我們需要注意的。炸方便面一般會(huì)采用棕櫚油,而棕櫚油的成本低廉,同時(shí),飽和脂肪酸含量和豬油不相上下(較高),所以使用棕櫚油炸方便面不僅可以降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本,而且比使用其他油脂口感更佳誘人。
一塊普通面餅中的油脂含量大約為20g左右,一個(gè)油料包中的油脂含量在6-7g左右,那么一包方便面中的油脂含量就達(dá)到了27g左右,這是一個(gè)很高的值。中國(guó)居民膳食指南推薦中國(guó)人均食用油的攝入量為25-30g,一份方便面就可以滿足,熱量可見(jiàn)一斑了。
但是,方便面既然存在,那就有其存在的合理性,只要我們不是長(zhǎng)期大量的食用,為了滿足一下我們養(yǎng)饞了的口味,偶爾吃一次也無(wú)可厚非。
記住,方便面只有在需要其提供便利性的情況下選擇并食用,在平時(shí)食材豐富的日子里,還是把它放到儲(chǔ)存柜中好。
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本文導(dǎo)讀:方便面是很多白領(lǐng)工作者的食物之一,因?yàn)檫@樣食用更加的方便迅速,但是你知道嗎,方便面對(duì)于我們的身體傷害非常的大。今天,小編就來(lái)和大家一起說(shuō)說(shuō)方便面的危害,一起來(lái)看看吧!
方便面的主要材料就是精制面粉,這種食材本身是沒(méi)有壞處的。但是,愛(ài)方便面制作加工的過(guò)程之中,他會(huì)導(dǎo)致面粉失去纖維纖維素以及礦物質(zhì),如果人體長(zhǎng)期服用這種食物,那么身體就會(huì)缺少維生素以及微量元素,特別是鈣質(zhì),這樣身體的抵抗力自然就會(huì)下降,甚至還非常容易患有腸癌。
吃方便面的危害
第一:容易患有腸癌
研究發(fā)現(xiàn),如果身體能夠攝取適當(dāng)?shù)睦w維素以及鈣質(zhì),那么不僅有利于身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn),同時(shí)還能夠有效的預(yù)防腸癌。方便面中的主要食材就是精制面粉,這種食物本身含有的纖維素就比較少,在制作的過(guò)程中還容易丟失纖維素以及礦物質(zhì)。所以,如果長(zhǎng)期吃方便面,那么不僅容易出現(xiàn)便秘的情況,甚至還有可能誘發(fā)腸癌。
第二:身體缺乏營(yíng)養(yǎng),不利于大腦活動(dòng)
現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),想要維持并且提高大腦的正常思維功能,那么必須要攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、多種維生素以及卵磷脂以及糖分是非常有必要的。而方便面中所含有的卵磷脂、維生素以及礦物質(zhì)等等的含量都是非常低的。所以,日常多吃方便面,對(duì)于身體以及大腦發(fā)育、思維的靈活性等等都是非常不利的。
第三:容易上火
很多人喜歡吃方便面,主要的原因就是喜歡他的香脆。但是你知道嗎,想要達(dá)到香脆的效果,那么必須要經(jīng)過(guò)油炸這一工序。所以,很多人在吃完方便面之后會(huì)出現(xiàn)口干舌燥的情況,這是因?yàn)槭澄锏幕饸膺M(jìn)入了我們的身體之中。還需要清楚的是,方便面泡著吃,雖然火氣比直接干吃要少,但是如果超過(guò)了一定量仍舊也會(huì)上火的。
第四:導(dǎo)致腸胃功能失調(diào)
方便面屬于干脆食物也就是油炸食物,如果是兒童或者是腸胃比較弱的人群吃了這種食物,那么很容易導(dǎo)致腸胃功能失調(diào),例如出現(xiàn)脹氣、胃痛等等情況。除此之外,這一類型的食物中含有比較多的調(diào)味劑以及食物添加劑,所以經(jīng)常服用不利于身體健康,甚至出現(xiàn)味覺(jué)遲鈍的情況,正常的食欲也會(huì)受到破壞,這也就是為什么喜歡吃方便面的孩子更容易出現(xiàn)偏食、挑食的毛病。
第五:營(yíng)養(yǎng)不全面
方便面的主要材料就是面粉、油脂以及調(diào)味料,并不含有人體正常與運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的其中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),例如蛋白質(zhì)、脂肪以及碳水化合物等等。如果長(zhǎng)期吃這種食物,那么就會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況,甚至有些人群還會(huì)出現(xiàn)體重下降以及肌肉萎縮等等嚴(yán)重后果。
第六:促使人體早衰,攝取過(guò)量的過(guò)氧脂質(zhì)有害身體健康
專家告訴我們,方便面之中所附帶的油質(zhì)都是添加了抗氧化劑,但是這并不能夠完全阻止食材酸敗,僅僅只能夠減緩氧化的速度。這種含有油質(zhì)的食物酸敗之后,其中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)遭到破壞,這就會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧脂質(zhì),大量堆積在人體致中會(huì)破壞身體的重要酶系統(tǒng),還會(huì)導(dǎo)致人體早衰。
第七:容易出現(xiàn)肥胖和相關(guān)疾病
方便面都是經(jīng)過(guò)油炸的,所以所含有的維生素都遭到了破壞,功能僅僅就是提供人體所需的熱量。經(jīng)常服用方便面,很容易導(dǎo)致脂肪類以及熱量攝取過(guò)量,長(zhǎng)期如此就會(huì)出現(xiàn)肥胖的慶坤哥,同時(shí)患有各種和肥胖相關(guān)的疾病發(fā)生概率就大大增加,例如心臟病、糖尿病以及高血壓等等。
第八:含有一定的添加劑
很多產(chǎn)商為了改善方便面的味道、賣相以及保質(zhì)期等等,都會(huì)在食物之中添加一些添加劑,例如防腐劑、防氧化及等等,這些東西長(zhǎng)期儲(chǔ)存之后會(huì)慢慢的變質(zhì),服用之后會(huì)對(duì)我們的身體產(chǎn)生傷害,并且后果非常的嚴(yán)重。
第九:制作過(guò)程中產(chǎn)生有害物質(zhì)
方便面并不是一種天然的食物,而是將一些新鮮的食材進(jìn)行脫水或者是油炸的處理方法,所以在處理的過(guò)程中很容易出現(xiàn)相關(guān)的化學(xué)反應(yīng),這樣就會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì),例如淀粉類的食物在高溫之中會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì),長(zhǎng)期服用會(huì)增加患有癌癥的可能性。
第十:包裝盒危害身體健康
市面上大多數(shù)的方便面都是采取一次性的發(fā)泡塑料餐盒,這種餐具不僅嚴(yán)重的污染了環(huán)境,并且在使用開(kāi)水浸泡之后有毒物質(zhì)會(huì)滲入食物之中,這對(duì)于人體之中的五臟六腑都會(huì)造成一定的損害,所以需要特別的注意。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)
在懷孕期間,伴侶都是很照顧自己的另一半的,但是孕婦提出要吃方便面的時(shí)候是應(yīng)該給她呢還是不應(yīng)該呢?孕婦能吃方便面嗎?方便面危害身體健康,孕婦在懷孕期間是不可以亂吃東西的,尤其是方便面也不可以隨便去吃,對(duì)身體健康非常有危害的,而且方便面對(duì)身體沒(méi)有好處,還會(huì)帶來(lái)很多疾病的。
當(dāng)然,孕婦當(dāng)然可以吃方便面,只是建議孕婦少吃或者干脆不吃方便面。如果真要吃方便面的話,不要食用里面的食料包,應(yīng)該吃一些新鮮的,沒(méi)有加工過(guò)的食品,更不要吃腌制過(guò)的食品,還有一些放在罐頭里面的食物,比如沙丁魚(yú)或者放在冰箱里面太久的食品。這些都對(duì)孕婦的健康以及腹中的胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生不好的影響。
當(dāng)然,在選擇配料的時(shí)候,應(yīng)該根據(jù)自己口味的喜好來(lái)選擇,如果孕媽媽喜歡吃酸味的東西,那么在涼拌或者煮面的時(shí)候多加一些醋就可以了。這樣的泡面會(huì)有一種糖醋味或者酸辣味的口干。食物多樣化是必須的。食物的多樣化意味著營(yíng)養(yǎng)素的多樣化,什么是營(yíng)養(yǎng)素,營(yíng)養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)以及各種維生素,只要葷菜素菜搭配均勻,粗糧細(xì)糧搭配合理,不要偏袒任何一種美食,這樣就可以保證既滿座了口味,又保證了營(yíng)養(yǎng)的全面,這樣才利于胎兒健康的生長(zhǎng)。
如果孕婦經(jīng)常吃方便面,對(duì)身體健康和胎兒健康很有危害。
孕婦吃什么對(duì)胎兒好
懷孕前三個(gè)月要補(bǔ)充葉酸,對(duì)寶寶的腦部發(fā)育好。應(yīng)多吃生菜、豆類、腰果、堅(jiān)果、肝臟、卷心菜、橘子、香蕉等,因這些食物中有較多的葉酸。而因?yàn)槿~酸在體內(nèi)存留時(shí)間短,一天后體內(nèi)水平就會(huì)降低,所以增補(bǔ)葉酸必須天天服用。同時(shí),還須注意的是,服用藥用葉酸片時(shí),按劑量服用就可以了,萬(wàn)不可認(rèn)為服用越多越好。懷孕四至八個(gè)月要多補(bǔ)鈣。食物中例如海帶、黃豆、奶制品、黑木耳、魚(yú)蝦等均含有豐富的鈣可以攝取,但不夠,還需要服用一定的鈣片。當(dāng)然,八個(gè)月之后就不要吃了,補(bǔ)太多寶寶頭部硬,不利于分娩。
妊娠后期,胎兒對(duì)蛋白質(zhì)的需求量明顯增加,如果母親蛋白質(zhì)不足,則會(huì)影響胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育。所以,補(bǔ)充蛋白質(zhì)同樣是很重要的,吃奶、蛋、肉、魚(yú)及乳制品中的蛋白質(zhì)是完全蛋白豆類(包括大豆、花生等)、谷類及部分蔬菜中的蛋白是不完全蛋白,只有將兩類食物搭配食用(如乳制品與蔬菜,谷類與肉類共同食用)才能獲得必需的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng),滿足胎兒和孕婦的需要。
蔬菜和胡蘿卜、動(dòng)物內(nèi)臟中有較多的維生素A;粗糧、肝中有較多的B族維生素;獼猴桃、大棗等水果和一些新鮮蔬菜中有相當(dāng)多的維生素C;植物油、堅(jiān)果中有較多的維生素E。也可以直接補(bǔ)充一定的孕婦專用的復(fù)合維生素,但一定要參照醫(yī)生的建議服用。
很多人工作繁忙,沒(méi)時(shí)間自己做飯,方便面就成了他們的主食。生產(chǎn)廠家為了順應(yīng)時(shí)代的潮流,滿足顧客的需求,方便面越做越好吃。眾所周知,方便面里激素多,不利于健康。今天就教大家如何健康吃方便面??旄【幰黄鹑タ纯窗?!
1、方便面最好能用煮的,可隨意加些蔬菜配料在里面,最后再打進(jìn)一個(gè)蛋,那么養(yǎng)分就綽綽有余了。
2、泡方便面時(shí)最好把湯倒掉,再兌上開(kāi)水或別的湯;或者最好不要把調(diào)味品全部放進(jìn),只要放個(gè)一半,再添加些許較為健康的調(diào)味品,不但風(fēng)味更佳,也吃得更安心。
3、方便面只適于救急,一天最多吃一次,可不能天天吃。
4、經(jīng)常吃方便面的人,平時(shí)每天應(yīng)增加雞蛋1至2個(gè),或蛋糕2至4塊,新鮮瓜果(蘋(píng)果、梨、番茄、黃瓜等)1至4個(gè),巧克力2小塊,牛奶一杯或牛肉干、臘肉100克。這樣才華滿足人體養(yǎng)分?jǐn)z取請(qǐng)求。
一般方便面的面條,都呈坎坷狀,這是由于在制造過(guò)程中,面條經(jīng)過(guò)油炸方法脫水,方便保存,而且呈坎坷狀的面條與面條之間因有空隙存在,可以均勻地脫水及炸熟,有利于保存。
方便面的主要成分是碳水化合物,湯料只含有少量味精、鹽分等調(diào)味品。那么孕婦可以吃方便面嗎?孕婦吃方便面好不好?下面我們就一起來(lái)了解下。
可以吃,不過(guò)總的來(lái)說(shuō)應(yīng)吃新鮮的、未加工過(guò)的食品,而不要吃腌制的、罐頭裝的及冰箱儲(chǔ)存過(guò)久的食品。你喜好酸味的,可以在炒菜、涼拌食品時(shí)多加些醋。如做成糖醋味的或酸辣味的,但食品必須要多樣化,因?yàn)楦鞣N食品所含的營(yíng)養(yǎng)素不同,包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)及各種維生素。要葷素搭配、粗細(xì)糧搭配,不能只偏食某一種食物,這樣才能做到既滿足了口味,又保證了營(yíng)養(yǎng)的全面,才有利于胎兒健康生長(zhǎng)即使是新鮮的方便面,如果長(zhǎng)期用來(lái)替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易導(dǎo)致人體營(yíng)養(yǎng)缺乏,對(duì)健康極為不利。
人體的正常生命活動(dòng)需要六大營(yíng)養(yǎng)素:即蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水。只要缺乏其中一種營(yíng)養(yǎng)素、時(shí)間長(zhǎng)了,人就會(huì)患病。而方便面的主要成分是碳水化合物,湯料只含有少量味精、鹽分等調(diào)味品,即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便面,其中肉汁成分的含量非常少,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了我們每天所需要的營(yíng)養(yǎng)量。
因此,在吃方便面的時(shí)候要注意以下幾點(diǎn):
一是方便面只適于救急,如臨時(shí)就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時(shí)候食用。一天最多吃一次,也不能天天吃。
二是喜歡方便面或確實(shí)由于條件限制、需要較長(zhǎng)時(shí)間吃方便面時(shí),應(yīng)該酌情增加一些副食,以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的不足。如食用些香腸、牛肉干、肉脯、肉松、熟雞蛋(約 100克左右)、鹵肉等。還可以在方便面中加一些香油或豬油(約25克左右)?;蛘吲洳陀靡恍┥缘墓瞎⑹卟?,如黃瓜、西紅柿、蘿卜、地瓜、荸薺、藕、香蕉、梨、桔子等,數(shù)量應(yīng)該保持在250300克左右。
三是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人,最好不要吃方便面。總之,方便面作為一種方便食品,偶爾吃一些對(duì)身體沒(méi)有害處,但經(jīng)常吃就會(huì)有損健康了。 綜上所述,即使正常狀態(tài)的人都不宜吃多吃方便面,所以孕婦盡可能避開(kāi)這種食物或禁止食用。
方便面是生活中常見(jiàn)的食物,這類食物吃起來(lái)簡(jiǎn)單方便,而且也不需要花費(fèi)多長(zhǎng)時(shí)間的制作,不過(guò)在對(duì)方便面選擇的時(shí)候,需要注意要適量的吃,方便面不適合長(zhǎng)期選擇,否則對(duì)身體會(huì)有很大影響的,這在選擇方便面的時(shí)候都是要進(jìn)行注意的,那腹瀉可以吃方便面么?
人體在出現(xiàn)腹瀉的時(shí)候,需要在飲食上進(jìn)行全面注意,這樣對(duì)身體才不會(huì)有任何的影響,那對(duì)腹瀉可以吃方便面么?下面就詳細(xì)介紹下,使得選擇方便面的時(shí)候可以放心進(jìn)行。
腹瀉可以吃方便面么:
腹瀉可以吃方便面。這情況情況見(jiàn)于胃腸道功能紊亂,不排除結(jié)腸炎引起,建議選用參苓白術(shù)散,補(bǔ)脾益腸丸,腸炎寧,結(jié)腸炎丸服用.飲食清淡,少吃脂肪,高糖,辛辣,油煎的食品及白酒,咖啡等刺激性飲料,多吃纖維性食物.多喝水.
病因治療和對(duì)癥治療都很重要。在未明確病因之前,要慎重使用止痛藥及止瀉藥,以免掩蓋癥狀造成誤診,延誤病情。
1.病因治療
(1)抗感染治療 根據(jù)不同病因,選用相應(yīng)的抗生素。
(2)其他 如乳糖不耐受癥不宜用乳制品,成人乳糜瀉應(yīng)禁食麥類制品。慢性胰腺炎可補(bǔ)充多種消化酶。藥物相關(guān)性腹瀉應(yīng)立即停用有關(guān)藥物。
2.對(duì)癥治療
(1)一般治療 糾正水、電解質(zhì)、酸堿平衡紊亂和營(yíng)養(yǎng)失衡。酌情補(bǔ)充液體,補(bǔ)充維生素、氨基酸、脂肪乳劑等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
(2)黏膜保護(hù)劑 雙八面體蒙脫石、硫糖鋁等。
(3)微生態(tài)制劑 如雙歧桿菌可以調(diào)節(jié)腸道菌群。
(4)止瀉劑 根據(jù)具體情況選用相應(yīng)止瀉劑。
(5)其他 654-2、溴丙胺太林、阿托品等具解痙作用,但青光眼、前列腺肥大者、嚴(yán)重炎癥性腸病患者慎用。
以上就是對(duì)腹瀉可以吃方便面么詳細(xì)介紹,在出現(xiàn)腹瀉的時(shí)候是可以吃方便面的,這樣的食物對(duì)人體健康沒(méi)有任何的損害,不過(guò)在吃方便面的時(shí)候,也是要適量的吃,方便面屬于油炸食品,過(guò)多吃對(duì)身體沒(méi)有好處的。
現(xiàn)在的人們經(jīng)常容易發(fā)生血糖高,血壓高的癥狀問(wèn)題。因?yàn)槿藗兊娘嬍巢灰?guī)律,而且搭配結(jié)構(gòu)不合理,很多人喜歡吃大魚(yú)大肉蔬菜吃的量比較有限,所以導(dǎo)致血糖高,血壓高。那么方便面是大家最熟悉的一種食物,經(jīng)常吃會(huì)危害人體的胃部。血糖高能吃方便面嗎
方便面是一種高熱量、高脂肪而且沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的食品,尤其缺乏維生素,所以說(shuō)人們長(zhǎng)期食用不利于身體健康,尤其是方便面調(diào)料中含鈉多,也有很高的鹽分含量,要是過(guò)量食用會(huì)影響血壓升高,對(duì)血糖控制也有一定影響,所以說(shuō)患有血糖高的患者不能過(guò)量食用方便面,但是偶爾少量食用不會(huì)造成很大影響,患者只要控制好平時(shí)的攝入量就可以,日常生活中應(yīng)該避免經(jīng)常吃方便面,或者在吃方便面的時(shí)候加入一些蔬菜雞蛋等食材,就能均衡營(yíng)養(yǎng),可以減少經(jīng)常吃方便面造成的傷害。
血糖高的患者雖然可以適當(dāng)吃點(diǎn)方便面,但是一定要避免暴飲暴食,不然就有可能造成血糖升高,患者平時(shí)應(yīng)該避免吃很多煎炸膨化食品,應(yīng)該選擇低鹽、低脂、低糖的食物,而且要及時(shí)糾正不良生活和飲食習(xí)慣,要有規(guī)律的飲食才好,患者還應(yīng)該定期測(cè)量血糖,發(fā)現(xiàn)異??梢苑e極對(duì)癥治療,日常生活中還要增加運(yùn)動(dòng)量,一定要積極參與適合自己的有氧運(yùn)動(dòng),除了會(huì)有鍛煉身體提高免疫力的效果,還能取得控制血糖的作用。
患有血糖高的患者可以適當(dāng)多吃帶你綠色新鮮蔬菜,而且經(jīng)常攝入魚(yú)類、瘦肉、雞蛋、豆制品以及牛奶等食物也有一定好處,還應(yīng)該經(jīng)常吃點(diǎn)具有降糖作用的食物,比如:洋蔥、苦瓜、柚子等,一定要少吃動(dòng)物油及糖類,而且奶油類食物盡量也不要多吃。