中暑后吃這碗粥巧妙隔離暑熱
有關90歲老人一碗養(yǎng)生粥。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導引關節(jié),吐故納新?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機,而應從年輕開始。就中醫(yī)養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《中暑后吃這碗粥巧妙隔離暑熱》,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
夏天是一個很容易中暑的季節(jié),中暑后人們就會很難受,那么我們應該如何預防中暑呢?如果中暑了怎么辦呢?這個時候,我們就需要降溫解暑,而粥不僅可以補充水分和營養(yǎng),還能預防中暑。這個夏天吃什么?一起來和這碗清熱解暑粥吧。
我們知道,粥的種類很多,但是并不是所有的粥都能起到清熱解暑的功效的,下面就讓我們來看看什么粥能幫助我們防治暑熱吧。
荷葉茯苓粥
做法:荷葉1張(鮮、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖適量。將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;同煮成粥,出鍋前加白砂糖調味即食。
功效:此粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢,對心血管疾病、神經(jīng)衰弱者有輔助治療作用。
綠豆竹葉粥
綠豆是人們經(jīng)常用來清熱解暑的食物之一,用它做粥是再好不過了。
做法:粳米100克,綠豆30克,荷葉10克,水竹葉10克,金銀花5克,冰糖15克。先將鮮荷葉,鮮竹葉用冷水洗凈,放入鍋內;鍋內加入適量冷水,煮開,去渣取汁;綠豆、粳米淘洗干凈,用冷水浸泡發(fā)脹,放入鍋中,加入約1500毫升冷水;用旺火煮沸后兌入銀花露及竹葉、荷葉汁,改用小火溫熬至粥熟;粥內調入冰糖,攪拌均勻,即可盛起食用。
功效:竹葉性味甘、淡、寒,入心、肺、胃經(jīng),有清熱除煩,利尿清心之功,適用于熱病傷津,暑熱傷陰所致的口乾煩渴,心經(jīng)實火,移熱于小腸所致的尿赤口瘡,小便灼熱,淋瀝澀痛等。
百合綠豆粥
做法:綠豆50克,大米50克,紅米30克,西米30克,干百合15克。冰糖適量。準備好所有的食材。各種糧谷用清水淘洗浸泡,百合也用清水浸泡30分鐘。百合浸泡至軟和各種食材放入電壓鍋內膽中。然后加入冰糖。內膽放入電壓鍋加入適量的清水。加蓋按下營養(yǎng)飯--煮粥鍵。滴聲提示后開蓋攪拌即可食用。
功效:可清熱解毒,養(yǎng)血安神。
薄荷粳米粥
做法:新鮮薄荷30克,大米60克,冰糖20克。先將薄荷加水煎湯,待其冷卻。再用大米煮粥,快熟時加入冰糖、薄荷湯,再煮一二沸即可。
功效:此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼,氣味清香,很是可口。
生蘆根粥
做法:生蘆根30克,粳米50克。將生蘆根洗凈,水煎取汁備用;粳米淘凈入鍋,加水煮至八成熟時,加入生蘆根汁,煮至米爛成粥即可,晨起空腹食用。
功效:具有清熱除煩、除口臭的作用。
苦瓜粥
做法:苦瓜100克,冰糖20克,精鹽2克,粳米100克。作時將苦瓜去瓤,切成小丁,與淘洗干凈的粳米一同入鍋,加入適量的水,用旺火燒開后,放入冰糖、鹽,再用小火熬煮成稀粥。
功效:苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很適合夏季食用。
隨著生活節(jié)奏的加快,有很多人的飲食不規(guī)律,引發(fā)胃部問題,而俗話說的好,三分治七分養(yǎng),今天我們就要教大家如何養(yǎng)胃,告訴大家胃不好吃什么養(yǎng)胃,如果你不知道胃不好怎么調理就過來看看吧。
養(yǎng)胃是需要一些小秘訣的,掌握了這些飲食小秘訣,按照方法來,將胃養(yǎng)好就不是問題。下面就讓們看看都有哪些養(yǎng)胃秘訣吧。
養(yǎng)胃秘訣
1.養(yǎng)成良好的飲食習慣
少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
2.積極食療
羊肉、狗肉等溫熱食物均有養(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。
養(yǎng)胃食譜
白菜燉豆腐
食材
白菜、豆腐、姜、蒜、香蔥。
做法
1.首先將白菜切段,豆腐切塊備用。
2.豆腐下水焯一下,撈出瀝干。
3.白菜下水焯一下,撈出瀝干。
蓮子粥
做法:蓮子50克,粳米100克,入鍋同煮,至蓮子極爛為好。
功效:蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用,還能夠養(yǎng)心安神,對于夏季由暑熱引起的心煩不眠,具有較好的治療作用。
冬瓜粥
材料:冬瓜500克(去皮除瓤),粳米100克,熟火腿少許,麻油、蔥末各適量。
做法:冬瓜切成小塊;粳米洗凈;熟火腿切成碎米狀。取鍋上火,放入麻油燒熱,下蔥末熗鍋,加入冬瓜、火腿末、清水、粳米,旺火煮沸后,再改用小火煮至粥成,以鹽調味后食用。
功效:清熱,養(yǎng)胃,利尿。用于治療暑熱煩悶、消渴等癥。
荷葉粥
材料:鮮荷葉120克,竹茹15克,大米50克,生姜5克。
做法:先將荷葉洗凈,剪成小塊,與竹茹同置鍋內,加適量水同煎30分鐘,去渣,加入大米、生姜,共煮成稀粥。
功效:清暑利濕,生津止嘔。本品可緩解中暑煩渴、惡心嘔吐等癥狀。yS630.Com
梨粥
材料:梨3個,大米適量。
做法:將3個梨洗凈切碎,加水適量,煎煮半小時后,撈去梨渣,加入大米,煮爛成粥,趁熱食用。
功效:清熱止咳,潤肺消食。趁熱食用可治小兒風熱、肺熱咳嗽、食欲不振、頭昏等癥。
白扁豆粥
材料:鮮白扁豆100克(切),黃豆、綠豆各30克,大米50克。
做法:上品同入鍋內,加水1000毫升,煮成稀粥。
功效:清熱解毒,健脾利濕,和中止嘔。本品可緩解傷暑身熱煩渴、食少腹脹、惡心嘔吐等癥狀。
西瓜皮粥
材料:西瓜皮250克(削去硬皮及殘留瓜瓤),粳米100克。
做法:將西瓜皮切成細丁,用鹽稍腌。取鍋放入清水、西瓜皮丁、洗凈的粳米,先用旺火煮沸后,再改用小火煮約15分鐘,以鹽調味后進食。
功效:消熱解暑,生津止渴,利尿消腫。用于治療暑熱口渴、中暑神昏、小便短赤、腎炎水腫、糖尿病等。
竹葉粥
材料:鮮竹葉50克,鮮蘆根30克,大米50克,砂糖適量。
做法:將前兩者切段,入鍋,加水適量,同煮20分鐘,去渣,加入大米,同煮為粥,然后再調入砂糖即成。
功效:清熱除煩,養(yǎng)陰利尿。本品可緩解中暑身熱、口渴心煩、小便黃赤等癥狀。
結語:以上就是小編為大家介紹的能預防中暑的一些粥,看了文中的介紹后,大家是不是已經(jīng)知道了如何預防中暑了呢?是不是已經(jīng)知道了中暑吃什么比較好呢?如果你還不知道中暑了怎么辦,就來看看文中的解暑熱的粥吧,讓你輕松度過一夏。
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很多人都有這樣的感覺,明明是同齡人,但是看起來氣色卻會差很多。其實,這絕大部分取決于個人氣血,尤其是女性朋友。那么有哪些補血補氣粥呢?如果我們需要補血補氣,什么粥好呢?下面我們就來為大家介紹一下什么粥補血補氣。
關于補血補氣粥,其實很多人都有研究過,只不過不全面而已,今天我們就為大家全面的介紹一下,一起來看看吧。
補血補氣的粥
在市面上銷售的補氣養(yǎng)血的藥物、保健品也有很多種,假如氣血嚴重不足的話,應該選擇藥物迅速的補充,假如稍微缺乏,可以嘗試著使用一些食療的方法,下邊介紹一些補血補氣的粥的功效及做法。
紅棗粥
材料:紅棗100克,粳米50克,核桃仁50克,冰糖100克。
做法:1、將紅棗、粳米分別用清水漂泡,清洗干凈。2、放無油漬鍋中,加入核桃仁、500克水,旺火燒開后,用小火煮約1小時。3、燒至成粥放入冰糖深化后即可。
銀耳紅棗湯
材料:銀耳、紅棗、桂圓干、枸杞。
做法:將所有的食材清洗干凈之后泡發(fā),然后一起放入鍋中熬煮,直到軟爛之后直接服用。
功效:銀耳的營養(yǎng)價值和燕窩同等,但是價格則是便宜的多,所以也被稱之為窮人的燕窩。中醫(yī)方面認為,銀耳具有很好的潤燥以及保健的作用,特別適合治療那些由于燥氣以及火氣所引起的慢性急性病。紅棗和枸杞則是具有很好的補血作用。所有的食材混合在一起之后,補氣養(yǎng)血的作用則是加倍提升。
雙紅補血湯
材料:紅薯、紅棗、紅糖。
做法:將清水放入鍋中燒開,隨后放入煮熟之后的紅薯和紅棗,熬煮軟爛起鍋之前加入紅糖攪拌均勻。
功效:這道食譜非常適合夏天以及剛剛入秋的時候服用,是一道非常好的養(yǎng)生甜品。如果比較喜歡吃南瓜,那么也可以將紅薯換成南瓜,效果也是很好的。
木瓜銀耳湯
材料:銀耳、木瓜、紅棗、冰糖。
做法:將銀耳放入清水之中泡發(fā),然后將泡發(fā)好的銀耳和紅棗一起翻入鍋中,小火慢燉半個小時,隨后加入準備好的冰糖以及木瓜,這樣就可以直接服用了。
功效:具有很好補氣養(yǎng)血的功效,女性經(jīng)常服用還能夠起到美容養(yǎng)顏的作用。
黑糯米補血粥
材料:黑糯米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖。
做法:將桂圓和紅棗一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之后放入準備好的黑糯米以及山藥,然后小火慢燉直到軟爛成粥,起鍋之前加入紅糖攪拌均勻,這樣就可以直接服用量。
功效:黑糯米、桂圓以及紅棗都是具有很好的補血作用,而山藥的營養(yǎng)價值也是非常的高,服用之后能夠起到非常好的益氣養(yǎng)血的作用。不過需要特別提醒的是,桂圓雖然能夠有效的起到補血的作用,但是在我們的身體之中卻不容易消化,所以每次服用的時候千萬不能夠過量,避免出現(xiàn)消化不良的情況。
養(yǎng)顏補血燕麥粥
材料:核桃、紅棗、龍眼干、燕麥、紅糖。
做法:將核桃、紅棗一起龍眼干一起放入清水之中泡發(fā),然后和干凈的燕麥一起放入鍋中,加入適量的清水一起熬粥,起鍋之前加入一些紅糖就可以了。
功效:這道食譜具有很好的美容補血的作用,特備適合女性服用。女性補氣養(yǎng)血的藥膳有哪些,這道食譜就是一個非常不錯的選擇。
(1)海參粥海參粥:水發(fā)海參(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少許蔥姜食鹽調味。有補腎益精,滋陰補血的作用,適用于腎虛陰虧所致的體質虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。
(2)枸杞豬腰粥枸杞豬腰粥:枸杞子10克,豬腎一個(去內膜,切碎),粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
(3)蓯蓉羊腰粥蓯蓉羊腰粥:肉蓯蓉10克,羊腰一個(去內膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有補腎助陽、益精通便的作用,適用于中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等。
(4)鹿角膠粥:鹿角膠6克,粳米100克,將粳米煮成粥后,將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解,加白糖適量。有補腎陽、益精血的作用,適用于腎陽不足,精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽痿等。
(5)杜仲腰花:杜仲12克,煎煮過濾備用,豬腰一對,去內膜,切為腰花,用杜仲藥液做調料汁,加蔥姜食鹽爆炒后食用。有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用,適用于中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。
(6)炒核桃仁:核桃仁10克,炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用,適用于腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者。
對于大多數(shù)女性來說,最為關注的問題就是如何才能讓自己每天都神采奕奕,保持好氣色。為此,建議女性朋友應該多吃“四紅粥”來補血養(yǎng)顏,由內調理更加治本。
所謂“四紅”是指紅豆、紅棗、花生和紅糖。
紅豆富含多種維生素和微量元素,特別是鐵和維生素B12,有極好的補血和推進血液循環(huán)功能,經(jīng)期時間長、血量大的人能夠多吃,孕媽媽多吃紅豆還能催奶。
花生中含豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸,有益氣健脾、補血止血等成效,格外是花生皮,可增加身體血小板含量和質量,醫(yī)治貧血格外有用,花生皮里還有很多的維生素B1、B2和維生素E,具有抗氧化效果,可抗衰老。
紅棗養(yǎng)胃、安神,格外是鮮棗,含豐富的維生素C以及鈣鐵,中年女人骨質疏松較嚴峻,多吃紅棗可改善。
紅糖活血散寒、補血益氣。中醫(yī)處方中,紅糖是最佳的藥引子,60克紅糖、6克大棗加上15克老姜煮成水,替代茶飲,對月經(jīng)不調、閉經(jīng)等婦科疾病具有極好的效果。
用這四種食物煮成的粥,就叫‘四紅粥’,能充分發(fā)揮它們的各種效果,養(yǎng)分會更好。
材料及做法:糯米、紅皮花生、紅豆、鮮紅棗、紅糖
1、紅皮花生、紅豆、棗加水浸泡6小時,糯米加水浸泡6小時。
2、將紅皮花生、紅豆、紅棗、糯米放入砂鍋中。
3、加入適量清水。
4、熬至黏稠,加入紅糖調味即可。
四紅粥,味道甘甜,有治療缺鐵性貧血的功效,歷來被稱做女人養(yǎng)人養(yǎng)顏的寶貝。女性朋友們不妨常吃哦~
中暑是夏季常出現(xiàn)的一類疾病癥狀,主要是因為進入盛夏,酷暑難耐。天氣炎熱,濕度也相當高,對于一些從事戶外體力勞動的人士,很容易發(fā)生中暑,那么中暑之后該如何做呢?
1、轉移
中暑必然發(fā)生在高溫的室內或室外環(huán)境。如果有中暑病人,高溫條件下先將其轉移到通風,陰涼的地方,讓它平躺,解開衣領,使其呼吸通暢。
2、降溫
不管是用物理降溫或許藥物降溫,將患者搬運后首先就是為其進行降溫。用一盆涼水或少數(shù)稀釋過的酒精擦洗患者的頭部、頸部、腋窩、大腿根部等動脈血管方位,以到達降溫作用;也能夠在專業(yè)醫(yī)生的指導下運用藥物降溫。
3、服藥
十滴水、藿香正氣水等乃是解暑良藥,應作為普通家庭常備藥來儲藏。尤其是炎熱的夏天,若是家里有中暑的患者,能夠在為其進行以上兩部醫(yī)治后給其服用解暑藥,緩解中暑癥狀。
4、按穴
要是中暑患者的情況較嚴重,昏迷不醒,可先按壓其人中、合谷等穴位盡快將其救醒。如以上的搶救措施沒有奏效,請及時撥打急救電話送往醫(yī)院就醫(yī)以免耽誤病情。
結語:一般中暑之后常常表現(xiàn)為皮表溫超過39℃,脈搏快,干燥,瞳孔縮小,意識喪失,精神錯亂等,對于中暑急救很重要。上文我們給大家介紹了中暑的急救方法,希望對你有所幫助。同時中暑后的患者應在涼爽的地方安靜地休息一段時間,別著急返回工作崗位等。
中暑后可以洗澡嗎
1、中暑--暑邪直中入里,傷人于陽明氣分,其傳變迅速。只要癥狀:初起即見壯熱,汗多,煩渴,面赤,脈洪大等氣分征候。暑為陽邪傷人津液。況且暑邪直中入里,靠沖涼來降溫有閉門留寇之嫌,且暑邪之氣不去,熱不可退也。故靠沖涼來降溫治療中暑是錯誤的。
2、如果是中暑頭暈的情況可以洗澡,只是注意中暑后可能身體比較虛一些,注意不要著涼就行,如果是中暑后又發(fā)感冒,怕風怕冷,則不要洗澡為好。
3、中暑后能不能洗澡沒有一個絕對的說法,這要根據(jù)中暑患者的病情程度而定。對于先兆中暑和輕癥中暑的人來說,等中暑癥狀消失后可以選擇使用熱水洗澡,注意不要著涼就行。不過,需要注意的是,雖然病情已經(jīng)好轉,但是身體比較虛弱,不適宜用冷水洗澡。
但是,對于重癥的中暑患者以及剛剛中暑的人來說就不能洗澡了。因為這個時候患者的身體比較虛弱,身體抵抗力較差,如果加上洗澡,很可能會加重中暑的癥狀,還可能誘發(fā)其他疾病的出現(xiàn)。重度中暑需要觀察幾天,等到恢復之后再用溫水洗澡,另外如果中暑之后感覺比較怕風怕冷,那就還是隔一兩天再洗澡為宜,可以用溫水擦拭一下身體,保持皮膚干凈透氣。
4、如果發(fā)現(xiàn)自己中暑,當時肯定是不能馬上洗澡的。如果是輕度的中暑,也至少要等身體中暑的癥狀基本消失后,身體抵抗力稍微恢復后才能夠洗澡。而如果是重癥中暑,更不能洗澡,應該立即送往醫(yī)院急診治療,如果需要洗澡,需要咨詢醫(yī)生后,聽取醫(yī)生意見是否可以洗澡。
夏天如何防止中暑
1、隨身攜帶遮陽工具
夏日炎炎,出門一定要撐遮陽傘,戴遮陽帽,有條件的親們還可以抹些防曬霜,起到一定的避暑效果。
2、水分充足
每天要喝7-8杯水,夏天是個嚴重缺水的季節(jié),所以要增加水量,做到水分充足。補充水分也可以選擇喝茶,因為茶味略苦性寒,具有消暑、解毒、去火等功能,但飲茶不能過量,茶水以清淡適中為宜哦。還有水果跟蔬菜也可補充水分。記住不要等到口渴了才喝水, 因為口渴表示身體已經(jīng)缺水了。
3、降低勞動強度跟勞動時間
一天中過量勞動的話,會導致體力不支,過度疲勞,營養(yǎng)差,就容易中暑。所以要注意勞動強度,適當減量休息,一天正常工作時間也保持在8小時左右哦。
4、隨身必備防暑藥品
不僅要隨身攜帶遮陽工具預防中暑,防暑藥品更是不可少的,可以有效降低中暑的可能性。防暑藥品如:人丹 十滴水 暑癥片 清涼油等。
5、盡量不要上午10點至下午16點出門
上午10點到下午16點是一天中太陽最大,溫度最高的時候。發(fā)生中暑的可能性是平時的10倍!!所以沒必要外出的,盡量不外出。
6、睡眠充足
合理的安排休息時間,每天保證8小時足夠的睡眠以保持充分的體能,可有效達到防暑目的哦。
7、少吃多餐且清淡
吃的東西越多,為了消化這些食物,身體產(chǎn)生的代謝熱量就越多。一定要注意少吃高蛋白的食物,因為它們產(chǎn)生的代謝熱量特別多。高蛋白質的食物如:牛奶,肉,雞蛋,豆類等。還要吃得清淡,像黃瓜,西紅柿等,這些蔬菜含水量多。
8、選擇透氣素色散熱的棉質衣服
夏天的衣服一定要盡量穿透氣、淺色的。散熱的棉質衣服而且要寬松的。淺色的衣服不會吸熱。所以盡量不要穿暗色的衣服易吸熱,像黑色,灰色等。
9、避免做些劇烈運動
因為做劇烈運動將激活身體的能量,增加內部溫度。所以盡量不要去做。劇烈運動如:拳擊,賽車,長跑,打球等。
紅豆薏米粥
薏米紅豆粥有個好處,就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當茶喝。至于功效,那真是非同小可。薏米,在中藥里稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為赤小豆,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。
關于薏米和紅豆的消腫作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,十個里面起碼有五六個身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對于中老年肥胖者,效果尤其好。
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時給病人開完方子后,總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項,其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。對于不具備這個條件的病人,我會讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。
有人對我說我在熬薏米紅豆粥的時候,加了一把大米,結果粥就熬稠了,味道那叫一個美?。∥艺f 千萬不能加大米進去!為什么?因為大米長在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的濕給除掉,一旦加進去大米,就等于加進去了濕氣,所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。
除了紅豆薏米粥,大家還可以多了解各種食物的性、味,舉一反三,自己進行加減,組成更多適合自己體質的飲食處方來。
食物才能真正成為養(yǎng)生的佳品。
神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛 薏米紅豆加桂圓
煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘 薏米紅豆加百合、蓮子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷 薏米紅豆加生姜
腎虛 薏米紅豆加黑豆
腳氣 薏米紅豆加黃豆
咳嗽 意米紅豆加梨
食欲不振、身體羸瘦 薏米紅豆加山藥
泄瀉、腹痛、糖尿病 薏米紅豆加南瓜
體虛、早泄、遺精、夜尿過多 薏米紅豆加芡實
孕婦 減薏米,加少量黃芪、黨參
產(chǎn)婦 減薏米,加大棗、小米、紅糖
曾有一個病人向我反映,他和愛人、兒子堅持每天晚餐吃薏米紅豆南瓜粥,吃了28天后,3個人的大便都變成了金黃色的圓柱體,香蕉型的,很通暢通了。我說 不錯,你統(tǒng)計得很準確,28天,正好是人體的一個生物周期。經(jīng)過了一個周期的調理,終于見到效果了。
銀耳自古被列為飲食和養(yǎng)生的上品,中醫(yī)認為銀耳能清肺中熱、養(yǎng)肺陰、濟腎燥,治肺熱咳嗽、久咳喉癢、咳痰帶血、肺熱胃炎,以及大便秘結、大便下血等。
銀耳對人體的滋補,重在養(yǎng)和潤上。以大風干燥氣候為主的冬季,人們飲食起居稍不注意就容易上火,有消化道慢性疾病和便秘宿疾的中老年朋友更容易出現(xiàn)便血現(xiàn)象。中醫(yī)認為,人體表面?zhèn)谟蠒挠皿w內津液,造成內臟缺水,尤其老年人冬季腸燥引起的痔瘡、便秘、便血更容易反復發(fā)作,苦不堪言。由于便血通常是因為大便不通、用力過度,或老年人消化道運動慢導致大便難以排出,從而引發(fā)局部皮膚開裂,解決辦法應以潤燥滋陰為主,建議大家多吃點銀耳這樣的潤而不寒的食品,一則補足體內陰液,潤腸通便;二則加快痔瘡愈合,促進傷口修復,使出血傷口盡快愈合。
三寶潤燥粥
原料:銀耳20克、蓮子20 克、大棗3枚、粳米50克、冰糖適量。
制法:將銀耳、蓮子和大棗分別用溫水發(fā)透、洗凈。蓮子可以不去心,因為蓮心雖苦,但有清火功效。三者一同放入燉鍋內,加清水500毫升,放入冰糖,中火燒沸后加入粳米,文火燉熬1小時即成。每日1次,早晚食用。
功效:滋陰潤燥,補中益氣,清熱止血。
三白湯是什么
三白湯是流傳比較廣泛的道醫(yī)美容方,“白芍、白術、白茯苓各5克,甘草3克,水煎,溫服”。這個方子最初治療傷寒虛煩,后來發(fā)現(xiàn)可以補氣益血、美白潤膚,遂在民間流傳開來。
白芍有清除自由基、抗氧化的作用;
白術、白茯苓可以增強免疫功能,擴張血管;甘草有免疫調節(jié)作用,外用可以防曬,增白消斑,防止皮膚粗糙等,因此不少美白護膚品中都含有甘草提取液。
白芍味甘、酸,性微寒,有養(yǎng)血的作用,可以治療面色萎黃、面部色斑、無光澤。
白術性溫,味甘、苦,有延緩衰老的功效
白茯苓味甘、淡,性平,能祛斑祛痘增白
甘草性平,味甘,有潤膚除臭的功效,用于脾胃虛弱所導致的口臭以及皮膚皸裂等。