氣血不足怎么克服,四款藥膳幫補氣血
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“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。您對中醫(yī)養(yǎng)生是如何看待的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“氣血不足怎么克服,四款藥膳幫補氣血”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
1.花生米大棗燒豬蹄
原料:豬蹄1000克,花生米(帶皮)100克,大棗40枚,料酒25克,醬油60克,白糖30克,蔥段20克,生 姜10克,味精、花椒、八角固香、小茴香各少許,鹽適量。
制作:花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤;將豬蹄出毛洗凈,煮四成熟撈出,用醬油拌勻;鍋內(nèi)放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃色撈出,放在炒鍋內(nèi),注入清水,同時放入備好的花生米、大棗及調(diào)料,燒開后用小火燉爛即可。
2.當歸黃芪烏雞湯
原料:烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。
制作:烏雞肉洗凈,切塊,當歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮熟。調(diào)味服食。
功效:補血補氣,固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者,癥見經(jīng)期不準,經(jīng)量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。
3.人參大棗湯
原料:人參10克,大棗5枚。人參切片備用。
制作:大棗洗凈備用。人參放入砂鍋中,加清水浸泡半天,加大棗,煮約1小時即成。本方有大補氣血功效。適用于氣血虧虛,虛弱勞損者。
4.黃芪桂圓粳米粥
原料:黨參、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20g、粳米50g、紅棗10~15枚。
制作:原料洗掙,黨參、黃芪切碎先煎取汁。加水適量煮沸,加入桂圓肉、枸杞子及粳米,文火煮成粥,加入紅棗,再加適量白糖即可。
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女性容易氣血不足,但是很多人都沒有及時調(diào)養(yǎng),才會讓自己的皮膚變的越來越差,人總是沒有精神,平時可以多吃這三款藥膳,補氣血的功效很好,不久就會發(fā)現(xiàn)自己變的更年輕了。
1、阿膠
阿膠是一種對女性極好的補品,含有各種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣質(zhì)等,可以促進體內(nèi)紅細胞生成,滋陰補血。
阿膠燉瘦肉
阿膠半塊、瘦肉100克、紅棗8枚、枸杞一小把。將阿膠敲成碎塊,洗趕緊瘦肉、紅棗、枸杞,瘦肉切成片狀,與紅棗、枸杞、阿膠碎一起,放入燉盅,最后隔水燉化。
2、百合
適合秋季進補,百合可以潤肺清心、止咳止血、開胃安神,是良好的女性營養(yǎng)品,尤其對生病過后,神經(jīng)衰弱的人食用尤佳。
新鮮百合炒牛肉
牛肉200克、鮮百合50克、青紅椒2個、姜2片、蒜3瓣。起油鍋把青紅椒爆炒備用。牛肉泡油后,剩下一湯匙油,爆香姜、蒜。姜、蒜爆香后,把鮮百合下鍋爆炒,放入牛肉翻炒幾下,最后注入芡汁(醬油、蠔油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水)。
3、生地黃
對女性來說,生地黃具有養(yǎng)腎補氣血的作用,同時還可以保護肝臟,防止肝糖原減少的作用。并有一定的抗輻射損傷作用,對多種真菌的生長有抑制作用。
生地龍骨湯
生地60克,熟地20克,生姜一小片,蜜棗2顆,龍骨適量。先將龍骨洗凈后飛水,再將全部材料放入瓦煲中,加足量的水,中大火煮2個小時就可以了。
氣血不充足對人的影響是非常大的,不僅影響著人的容貌,還會損害身體健康,使人看上去病怏怏的。那么你知道吃什么補氣血嗎?你知道補氣血的食物有哪些嗎?今天小編為大家推薦三款補氣血藥膳方,趕緊來看看吧。
1、金沙玉米粥
原料:玉米粒80克,糯米、紅砂糖各40克。
制用法:將玉米和糯米用清水浸泡2個小時,然后將泡好的玉米和糯米入鍋加清水煮粥,煮熟后加入紅砂糖再煮5分鐘即成。此粥可在每日晚飯時食用。
功效:由于玉米、糯米和紅砂糖中均含有抗氧化劑等對人體有益的成分,因此此粥具有補氣養(yǎng)血、強身健體的功效。
2、山藥粥
原料:山藥30克,粳米180克。
制用法:將山藥和粳米一起入鍋加清水適量煮粥,煮熟即成。此粥可在每日晚飯時食用。
功效:由于山藥中含有淀粉酶等多種對人體有益的成分,因此此粥具有補中益氣、益肺固精、強身健體和促進肌肉生長的作用。
3、茯苓粥
原料:茯苓末30克,粳米100克。
制用法:將粳米和茯苓一起入鍋煮粥,煮熟即成。此粥可在每日早飯時食用。
功效:由于茯苓有健脾安神的功效,因此,常吃此粥可以提高人體的免疫力。
4、五香牛肉
材料:牛肉、食鹽、白糖、紅醬油、姜塊、蔥、料酒、茴香、桂皮以及紅米汁
做法:將牛肉根據(jù)纖維的走向用刀切塊備用,然后用刀戳洞讓后將牛肉涂抹上食鹽反復(fù)的推揉,直到食鹽融化為止;將準備好的牛肉放入干凈的缸之中腌制,冬天則是三四天,夏天只需要一日就可以了,在腌制的過程中需要多次翻動,這樣才能夠達到最好的效果;在鍋中加入適量的清水然后燒開,將準備好的牛肉放入鍋中,焯一邊之后取出清洗干凈;然后在鍋中加入已經(jīng)準備好的各種作料,放入牛肉,然后一起翻炒,最后小火燜煮大約兩個小時之后,取出放涼之后就全部完成了。
5、清蒸人參雞
材料:母雞、人參、火腿、水發(fā)玉蘭片、水發(fā)香菇、食鹽、味精、蔥姜、雞湯
做法:將母雞宰殺干凈之后取出內(nèi)臟,然后放入開水之中焯一遍,清水過一遍之后瀝干水分備用;將準備好的火腿、玉蘭片以及香菇還有蔥姜等等清洗干凈,然后切片備用;
人參用開水泡開之后放入蒸籠之中半個小時取出;在母雞肚子之中放入人參、火腿、香菇、玉蘭片、食鹽、蔥姜等等,雖然加入準好的雞湯,大火蒸煮直到軟爛;將蒸好的母雞取出,去除浮沫,加入適量的食鹽等等調(diào)味就可以直接起鍋了。
6、當歸燉豬蹄材料
豬蹄、當歸、蔥姜、料酒、花椒以及食鹽
做法:將豬蹄清洗干凈,然后切塊備用;將準備好的豬蹄放入開水之中焯一遍,這樣有效的去除腥味,然后取出瀝干水分;在干凈的鍋中加入適量的清水,燒開之后放入豬蹄,隨后加入準備好的當歸以及蔥姜、料酒等等;大火燒開之后小火慢燉,直到豬蹄軟爛就可以熄火了,加入適量的食鹽調(diào)味就可以起鍋服用。
6種補血補氣食物
黑豆
我國古時向來認為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨個人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。
葡萄
味甘酸、性平,歸脾、肺、腎經(jīng)。作用:補氣血,強筋骨,利小便。宜于血虛便秘,脾虛食少,脾虛水停以及濕證。外感表證者(感冒)忌食。
富含鐵的食品
動物全血、動物肝臟、肉類、蔬菜、蝦類、蛋黃、黑木耳、海帶、芝麻、大瓜子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小米、櫻桃、紅棗、紫葡萄、紅果等含鐵都比較豐富。
胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。
龍眼肉
味甘、性溫,歸心、脾經(jīng)。作用:補益心脾,養(yǎng)血安神。宜于脾虛證兼有心悸、失眠、健忘等。濕證、熱證、氣滯證、胃腹脹滿、食少便稀者忌食。
荔枝
味甘酸、性溫,歸脾、肝經(jīng)。作用:補脾養(yǎng)血,生津止渴,理氣止痛。宜于虛寒胃痛,腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛,呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。
補氣的保健方法
遠離汽車尾氣,優(yōu)化呼吸環(huán)境
汽車尾氣中含有大量過敏原及有害物質(zhì),當你吸了過多的被稱為“邪氣”的汽車尾氣后,體內(nèi)就會氣血失衡,健康的呼吸環(huán)境被破壞,如果再不及時補充水分,胸部就會在短期內(nèi)縮水!建議你盡量選擇空氣清新的人行道行走,實在找不到,就戴個口罩好了!
用步行代替電梯,加大呼吸力度
用步行代替辦公樓里的電梯,能讓你在無形中吸入更多空氣,加強肺部功能,讓呼吸更有力,并起到意想不到的補氣效果!如果你不適應(yīng)這樣的大強度鍛煉,可以在開始時只爬3-4層樓梯,根據(jù)呼吸功能的改變逐漸增強鍛煉強度,這樣一來,你在豐胸的同時,還可達到瘦腿和提臀的美體效果!
常看驚險片,加快深呼吸頻率
要想補氣,中醫(yī)師推薦你的最佳方法是導(dǎo)息!導(dǎo)息看似深奧,其實很簡單,就是減少短暫呼吸次數(shù),增加深呼吸頻率!研究發(fā)現(xiàn),在觀看情色片時,女人的深呼吸頻率會提高22%,觀看驚險片時,深呼吸頻率會比平時高30%!
常吃百合,清肺補氣
肺主全身之氣,百合被中醫(yī)專家稱為最好的“清肺補氣”食物。據(jù)說在法國影星蘇菲?瑪索的廚房里,總擺著一小袋百合,一旦她需要上演床上戲,就要提前幾天服用百合湯,因為百合不光能提高真皮細胞的攜氧能力,讓她皮膚光滑、富有彈性,還可幫身體補氣,讓她呼吸有力、胸部高聳!
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道三款補氣血藥膳方有哪些了嗎?你知道吃什么補氣血了嗎?經(jīng)常貧血氣虛的朋友們趕緊來嘗試一下這些藥膳吧,幫助你快速補足氣血。
氣血不足是中醫(yī)的一種概念,而且氣血不足的患者是以女性居多的,氣和血都是我們生命的載體,共同滋潤身體,并且還會讓我們的身體正常協(xié)調(diào)的運作,而女性由于經(jīng)期和體質(zhì)等方面的原因會使身體容易出現(xiàn)氣血不足的情況,如果把我們的身體比作生長植入的話,氣就是陽光,而血就是雨露了,二者共同作用于人體才能保證我們的身體健康。
氣血不足的表現(xiàn)
首先,我們要看眼睛的色澤和清澈度,眼睛清澈明亮并且富有神采,那么說明氣血是充足的。
而眼白一旦顏色渾濁、發(fā)黃,就表明肝臟的氣血不足,眼白和肺、大腸的關(guān)系是很密切的,如果眼白有血絲,那么多半是肺部和大腸發(fā)熱了。
如果是眼睛干澀、眼皮沉重,那么就代表氣血不足了,如果是兩眼呆滯、灰暗無光,那么就是氣血衰竭的表現(xiàn)。
除此之外,我們還可以看頭發(fā),頭發(fā)與肝臟和腎臟的關(guān)系密切,肝血充分的話,那么我們的頭發(fā)就會有充足的供血,腎中精氣是我們身體的根本,頭發(fā)的生長、健康狀態(tài)的維持都和腎臟有著密切的關(guān)聯(lián)的。
頭發(fā)變白是肝血腎氣衰落的表現(xiàn),而且也可能是因為肝郁血熱的原因。
如果伴有睡眠不足、腰膝無力、耳鳴,那么就是腎氣不足的信號了,如果頭發(fā)越來越稀疏,大量脫落,那么我們就要警惕整個身體的氣血問題了。
氣血充足的表現(xiàn)
氣血充足的人,皮膚白里透著分紅,有彈性而且有光澤,沒有皺紋也沒有斑點,然后就要看指甲上的半月形,在正常的情況下,半月形應(yīng)該是除了小指都有的,如果手指上沒有半月形那么就說明氣血不是充足的。
氣血充足的人睡眠是很好的,入睡快而且睡眠沉,呼吸也是很均勻的,一覺睡到自然醒,并且在運動以后精力充沛,全身都會很輕松。
哪些藥粥能補氣血
1.人參大棗粥
首先,我們要準備一只人參,再準備16枚大棗和100克大米。
先把人參打花刀放在一旁備用,然后大棗洗干凈去核,大米淘洗干凈待用,原料加水適量煮成粥狀就可以食用了,味道是非常不錯的。
這款藥粥能有效的大補元氣,還能固脫生津,安神益智,調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,并且還能提高人體免疫力,增強造血功能。
補中益氣,養(yǎng)胃健脾,對于四肢無力、各種虛證有著補益的作用,與大米同食的時候還能強身健體,補氣血的功效也是很不錯的,滋陰養(yǎng)血、大補血氣。
2.阿膠粥
阿膠,又名驢皮膠,是馬科動物驢的皮,經(jīng)過漂泡去毛以后熬制而成的膠塊,阿膠做成的阿膠粥,能大補氣血。
首先,我們要準備10克阿膠、100克大米,再準備適量的紅砂糖。
將阿膠搗碎備用,然后把大米淘洗干凈,放入鍋中,加入清水適量,等到煮熟的時候,調(diào)入搗碎的阿膠、紅糖,煮成稀粥服食,每天吃兩劑就可以了。
這款阿膠粥可以養(yǎng)血止血,還能養(yǎng)陰潤肺,有著強大的補血作用,療效優(yōu)于鐵劑,而且對于造血系統(tǒng)的作用是很強的,能加速血液當中血紅蛋白的生成。
3.黑糯米補血粥
首先,我們要準備100克黑糯米,再準備5克山藥、30克紅棗、10粒桂圓,再準備適量的紅糖。
首先,我們要把大棗清洗干凈以后備用,桂圓去去皮備用,黑糯米清洗干凈,加入紅棗、山藥、桂圓和適量的水煮成粥,按照自己的口味加入適量的紅糖就可以了。
黑糯米、桂圓和大棗都是眾所周知的補氣血的好東西,再加上營養(yǎng)價值超高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效是更為顯著的,并且還能促進血液循環(huán),所以說這款粥是非常不錯的。
4.黃芪粥
黃芪粥是補氣的良藥,黃芪能補中氣,而且相對溫和,效果也毫不遜色,并且比人參固表的作用更強,所以成為最常用的補氣藥。
黃芪還能擴張血管的作用,還能降低血壓,保健效果是很不錯的。
首先,我們要準備30克黃芪,再加入十倍的清水浸泡半個小時,連水一起燒開,中火煮三十分鐘,把藥汁瀝出備用,再加入等量的清水燒開后煮十五分鐘,瀝出藥汁,再重復(fù),最后把煮過的黃芪藥渣扔掉,把取出來的藥汁放在一起,加入一百克大米,煮成稀粥就可以了。
黃芪粥提氣作用很強,非常適合早晨喝,早上喝完以后,一整天都會精氣十足的。
氣血不足是很容易引起頭暈眼花的,女性氣血不足是很容易觀察出來的,頭發(fā),皮膚都會沒有光澤,人看起來也沒有精神,要及時調(diào)養(yǎng),可以多吃補氣血的食物,下面這些食譜會讓您氣色更好。
一:十全滋補牛腩
原料:牛腩500克、白蘿卜1000克,當歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽、鹽、味精適量。
做法:牛腩洗凈切塊,用沸水焯一下。白蘿卜洗凈切片,待用。鍋內(nèi)放適量水,下入牛腩和十種藥材,小火煲3~4小時。待牛腩將熟時,放入白蘿卜片,燉煮后即可食用。
二:雞肝西紅柿湯
原料:雞肝、西紅柿各200克,水發(fā)木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0.5克。
做法:先將西紅柿洗凈切片,雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。
三:當歸生姜羊肉湯
原料:羊肉500克、當歸30克、生姜50克。
做法:羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒。當歸則以紗布包裹,再與爆炒好的羊肉一起煮湯。
四:香菇豆腐湯
原料:干香菇25克,水豆腐400克,鮮竹筍60克,豆油、香油、味精、精鹽、胡椒粉、蔥花、淀粉適量。
做法:先將香菇洗凈,用溫水浸發(fā),去蒂切成絲。鍋置火上,下豆油燒熱,投入竹筍絲略炒盛出。將浸香菇水和清水適量倒人鍋內(nèi)煮開,投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開。加精鹽、胡椒粉,用濕淀粉勾芡,起鍋后淋上香油,佐餐食用。
五:苓歸烏雞盅
原料:烏雞1只,茯苓、當歸各20克,鹽、味精、雞精適量。
做法:烏雞洗凈切塊,用沸水焯一下待用。鍋內(nèi)加適量水、鹽、味精、雞精,下入烏雞塊、茯苓、當歸,小火煲3小時左右即成。
養(yǎng)生導(dǎo)讀:氣血不足即中醫(yī)學中的氣虛和血虛。氣血不足的結(jié)果會導(dǎo)致臟腑功能的減退,引起早衰的病變。那么氣血不足如何調(diào)理?下面推薦幾款有效補氣血的食療偏方,一起來看看吧。
氣血不足的表現(xiàn)
看皮膚
皮膚白里透著粉紅,有光澤、彈性,無皺紋、斑,代表氣血充足。反之,皮膚粗糙,沒光澤,發(fā)暗、黃、白、青、紅,長斑,都代表身體狀況不佳、氣血不足。
看頭發(fā)
頭發(fā)烏黑、濃密、柔順代表氣血充足,頭發(fā)干枯、掉發(fā),頭發(fā)發(fā)黃、發(fā)白、分叉,都是氣血不足的表現(xiàn)。
看眼睛
看眼睛實際上是看眼白的顏色,俗話說人老珠黃,其實指的就是眼白的顏色變得混濁、發(fā)黃、有血絲,這就表明氣血不足了。眼睛隨時都能睜得大大的,說明氣血充足。反之,眼袋很大、眼睛干澀、眼皮沉重,都代表氣血不足。
摸手的溫度
假如手一年四季都是暖和的,代表人氣血充足,假如手心偏熱、出汗或 者手冰冷,都是氣血不足。
看手指的指腹
假如手指指腹扁平、薄弱或指尖細細的,則代表氣血不足,而手指指腹飽滿,肉多有彈性,則說明氣血充足。
看牙齦
牙齦萎縮代表氣血不足,只要發(fā)現(xiàn)牙齒的縫隙變大了,食物越來越輕易塞在牙縫里,就要注意了,身體已經(jīng)在走下坡路,衰老正在加快。
看耳朵
氣血充足的人耳朵呈淡淡的粉紅色、有光澤、無斑點、無皺紋、飽滿,如果耳朵顏色暗淡、缺乏光澤、有斑點、皺紋多,就表示氣血不足了。
有效補氣血的食療偏方
1、當歸燉豬蹄
材料:豬蹄兩只,當歸50克,蔥、姜、料酒、花椒、鹽等適量。
做法:將豬蹄洗凈切成大塊,在開水中煮兩分鐘,去其腥味,撈出。然后再在鍋內(nèi)加水燒開放入豬蹄,加入當歸及調(diào)料適量,用旺火燒開,改用文火煮至豬蹄熟爛。
2、歸參山藥豬腰
材料:當歸10克,黨參1O克,山藥10克,豬腰500克, 醬油、醋、姜絲、蒜未、香油各適量。
做法:將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗凈,放入鋁鍋內(nèi);將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi),扎緊口,放入鋁鍋內(nèi);在鋁鍋內(nèi)加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻后,切成薄片,放在盤子里;將醬油、醋、姜絲、蒜未、香油等與豬腰片拌勻即成。
3、黑米養(yǎng)顏補血粥
材料:黑米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖。
做法:黑米入鍋加適量清水煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至八成熟,加入桂圓、紅棗、山藥熬成稠粥,加入紅糖調(diào)味即可。
4、核桃燕麥粥
材料:核桃、燕麥、紅棗、龍眼。
做法:把清洗干凈的核桃、燕麥、紅棗、龍眼干倒進電飯鍋里,加入適量清水,煮至濃稠即可。
女性養(yǎng)生中最重要的就是滋補氣血,因為女性也是最容易出現(xiàn)氣血不足的,氣血足了身體才能夠健康,臉色才能夠更紅潤有光澤,生活中的哪些食物能夠滋補氣血呢,大家來了解一下。
一、阿膠淮杞燉水魚
材料:水魚1只,清雞湯適量,淮山、枸杞、阿膠、生姜、紹酒、鹽、味精各適量。
做法:1、水魚宰殺洗凈,切成中塊,飛水去其血污,淮山、枸杞用溫水浸透洗凈。
2、將水魚肉、清雞湯、淮山、枸杞、生姜、紹酒置于燉盅,蓋上盅蓋,隔水燉之。
3、待鍋內(nèi)水開后用中火燉兩個小時,放入阿膠后再用小火燉30分鐘,加鹽、味精調(diào)味即可。
功效:阿膠能補血、止血,枸杞能補腎經(jīng)、養(yǎng)肝明目,常食能讓人長壽。
二、芝麻潤發(fā)湯
材料:烏骨雞300克,紅棗4個,黑芝麻50克,鹽適量,水適量。
做法:1、烏骨雞洗凈,切塊,氽燙后撈起備用,紅棗洗凈。
2、將烏骨雞、紅棗加黑芝麻和水,以小火煲約兩個小時,再加鹽調(diào)味即可。
功效:烏骨雞性平,具有滋陰清熱、健脾的作用,常食烏雞,可提高生理功能、延緩衰老、對防治骨質(zhì)疏松、婦女缺鐵性貧血癥有明顯的功效。
三、木耳大棗湯
材料:黑木耳30克,大棗10個,紅糖適量。
做法:1、將黑木耳用溫水泡發(fā),清洗干凈,撒成小片。
2、大棗洗凈,去核備用。
3、鍋內(nèi)加水適量,放入黑木耳、大棗,小火煎沸10-15分鐘,調(diào)入紅糖即成。
功效:黑木耳、大棗均有補血功效,此湯養(yǎng)血美容,滋補強身,適用于貧血患者食用。
四、生津補血湯
材料:黃芪300克,熟地25克,太子參50克,天門冬100克,麥門冬150克,土茯苓50克。老姜4片,牛蛙300克。鹽適量。
做法:1、將牛蛙宰殺砍成塊,所有藥材洗凈。
2、所有中藥材放入煲中加清水先煲20分鐘,再放入牛蛙煮熟。
3、調(diào)入鹽即可。
功效:熟地滋陰補血,適用于女性血虛、心悸、失眠、月經(jīng)不調(diào)、崩漏等癥,黃芪可補氣益血,合用有非常好的滋補氣血效果。