嗞啀
養(yǎng)生食療。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話(huà)題走入大眾視野，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创兀空?qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《嗞啀》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
病證名指小兒煩躁的表現(xiàn)?！秼胪賳?wèn)》：?jiǎn)陠嵳撸慕?jīng)有風(fēng)邪，精神恍惚，心躁生風(fēng)，熱不安，煩久則驚，風(fēng)多不定，躁久而搐。治宜清熱鎮(zhèn)驚，用七物黃連湯。風(fēng)熱重者，用至寶丹。
兒童易煩躁 維B是真兇
最近一項(xiàng)科學(xué)研究證明：當(dāng)小孩容易疲乏，懶于活動(dòng)，脾氣暴躁，相當(dāng)部分原因就是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏B族維生素，需要改善孩子偏食習(xí)慣，多吃粗糧。
中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師專(zhuān)業(yè)委員會(huì)日前公布的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：我國(guó)有40%～60%的兒童存在挑食偏食問(wèn)題，造成孩子微量營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。其中B族維生素可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)大腦蛋白質(zhì)吸收。一旦缺乏會(huì)引起食欲不佳，加劇挑食偏食現(xiàn)象，造成惡性循環(huán)，嚴(yán)重者甚至?xí)a(chǎn)生厭食行為。
省中醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科專(zhuān)家介紹，B族維生素包括15種，我們熟悉的有B1、B2、B6、B12，這個(gè)維生素族群被稱(chēng)為能量維生素，如果攝取不夠會(huì)讓人泄氣：像缺乏了維生素B1容易疲勞，缺乏維生素B12有缺鐵性貧血的可能性。
越吃越精，也會(huì)缺維B
除了偏食挑食，孩子平時(shí)吃得太精細(xì)，也是導(dǎo)致維B缺乏的一個(gè)重要原因。許欣筑說(shuō)，維生素B主要存在于粗糧(如小麥、谷類(lèi)、豆類(lèi))的表層，又是一種水溶性維生素，粗糧加工得越精細(xì)，維B的損耗越大。大家常吃精細(xì)白面饅頭、面條的維B其實(shí)已經(jīng)所剩無(wú)幾。怪不得英國(guó)政府曾下達(dá)禁令，禁止對(duì)小麥、稻谷進(jìn)行精致加工，目的就是為保存糧食中的營(yíng)養(yǎng)素。
孩子不正確的飲食習(xí)慣，只吃肉不吃菜，偏愛(ài)洋快餐也是造成維生素B缺乏的一大原因。像一份漢堡是油炸食品，多肉少蔬菜，反式脂肪多。從營(yíng)養(yǎng)角度分析，漢堡包含有的蛋白質(zhì)多，但維生素和碳水化合物少得可憐，并非合格食物。
煩躁暴躁是缺維B的表現(xiàn)
孩子是否缺乏B族維生素呢?這是家長(zhǎng)最關(guān)心的問(wèn)題。專(zhuān)家介紹，這可以從孩子的癥狀上進(jìn)行判斷。孩子的舌頭呈現(xiàn)洋紅色，是缺維生素B1的表現(xiàn);脾氣暴躁易煩躁很可能缺乏維B2;缺乏維B6孩子易表現(xiàn)出厭食、食欲不振等等;成人患口腔潰瘍的原因復(fù)雜，跟內(nèi)分泌、熬夜有一定關(guān)聯(lián)。但孩子出現(xiàn)口腔潰瘍的原因相對(duì)單純，絕大部分可能是因?yàn)槿狈S生素B2，所以口腔潰瘍也是缺維B的標(biāo)志。
如果是母乳喂養(yǎng)的新生兒，自然狀況是吃飽了會(huì)露出滿(mǎn)足表情，睡得非常香甜。如果新生兒特別容易煩躁，哭鬧不休，這可能是因哺乳媽媽缺乏維生素B，使得母乳中缺了維B。
只吃維生素片，反而更易缺維生素
專(zhuān)家說(shuō)，如果孩子已經(jīng)出現(xiàn)了明顯的B族維生素缺乏癥狀，就得吃些復(fù)合維生素B片，同時(shí)日常飲食注意保持均衡不能偏食，再增加粗糧、牛奶的攝入量。此時(shí)還想單純從食物中補(bǔ)充為時(shí)已晚，因?yàn)槭澄锏木S生素B含量有限，要很長(zhǎng)時(shí)間才能保證合格量。有家長(zhǎng)發(fā)問(wèn)：我的孩子一直很挑食，沒(méi)辦法改變，是否能長(zhǎng)期吃維生素片彌補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)素的缺乏呢?專(zhuān)家介紹，吃維生素片只適合做短時(shí)強(qiáng)補(bǔ)，適用于已經(jīng)出現(xiàn)維生素缺乏癥狀的人，但不能成為常規(guī)吃法。因?yàn)榫S生素片中的維生素的含量很高，如果長(zhǎng)期吃維生素片，人體的維生素處于高水平的平衡狀態(tài)，一旦停吃，人反而容易出現(xiàn)缺乏維生素的癥狀。
舉例來(lái)說(shuō)，一個(gè)長(zhǎng)期吃維生素C片的人，一朝停吃特別容易出現(xiàn)牙齦出血癥狀，代表體內(nèi)缺乏維C。一停吃維生素片就生瘡爛口是很多人的體會(huì)。此外，食物中的維生素跟人體的代謝需求最吻合，專(zhuān)家建議，能從食物中補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)，應(yīng)盡量從飲食中補(bǔ)充。
沒(méi)有壞食物，只有壞吃法
如此看來(lái)，只要孩子不存在偏食挑食，什么都吃就不存在缺營(yíng)養(yǎng)的問(wèn)題。如今孩子挑食現(xiàn)象過(guò)于普遍，牛不吃草不能強(qiáng)按頭，家長(zhǎng)有什么辦法呢?專(zhuān)家說(shuō)，世界上沒(méi)有壞菜，只有錯(cuò)誤的烹飪方法。拿雞腿來(lái)說(shuō)，雞肉本身是含有維生素B的，清蒸、煲燙都是健康吃法。但用油炸的方法烹飪就成了飽含壞脂肪的垃圾食品。
不少家長(zhǎng)生怕孩子營(yíng)養(yǎng)不夠，一下給孩子堆很多水果蔬菜，這是讓孩子反感產(chǎn)生逆反心理的做法，完全可以分批給，家里吃蔬菜，讓他帶水果上學(xué)校吃等等。
總之，如果孩子偏好某一種食物，可以換個(gè)健康的烹飪方法。從改善烹飪、飲食習(xí)慣上入手改善孩子營(yíng)養(yǎng)狀況。
含B族維生素的食物
粗糧(如五谷粥、全麥面包)
動(dòng)物肝臟
蔬菜、水果
牛奶
提倡日常飲食均衡，從食物中補(bǔ)充出現(xiàn)缺乏癥狀，需暫時(shí)吃復(fù)合維生素B片。
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