西洋蒲公英
夏季西洋參養(yǎng)生。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢(qián)少，就怕死得早?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話(huà)題，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“西洋蒲公英”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
蒲公英可能大家也是很經(jīng)常見(jiàn)到的，那么西洋蒲公英和蒲公英有什么區(qū)別?蒲公英的功效與作用又有哪些呢?下面就和小編一起來(lái)看看吧。
西洋蒲公英(學(xué)名：Taraxacum officinale)，菊科蒲公英屬植物，因其繁殖能力強(qiáng)而在世界各地均被視為野草，在全球多個(gè)平原及溫帶地區(qū)均有其影蹤。此外也有人將其視為藥草的一種。
蒲公英屬菊科多年生草本植物。頭狀花序，種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球，花開(kāi)后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種健康營(yíng)養(yǎng)成分，有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英同時(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。
植物特征全株光滑幾無(wú)毛，質(zhì)柔軟，內(nèi)含白色乳汁，根粗大，單一或數(shù)條深入土中，側(cè)生多數(shù)細(xì)根，淡褐色;根莖短，殘留葉痕。
葉基生、叢生為多數(shù)，具柄或者略翼柄，稀被顏色白色毛、淡綠色到紫紅色，陽(yáng)光充足者顏色越深，葉片伏地或者斜上，長(zhǎng)倒披針形或者披針形，長(zhǎng)有15~36 公分，寬為4~8 公分，葉緣深裂是羽狀，部分裂片呈疏生線形針狀銳尖，略為逆生，葉端三角狀鈍尖或者銳尖。
花梗是由根莖先端伸出，單一且不分枝，花期間陸續(xù)地生長(zhǎng)，梗出現(xiàn)時(shí)即見(jiàn)花蕾，逐漸伸長(zhǎng)到種子成熟時(shí)為止，長(zhǎng)有15~57 公分，徑為0.3~0.5 公分，紫紅色或者綠色帶紫色斑點(diǎn)，先端著頭狀花序 1 朵，花展開(kāi)時(shí)徑有4~4.5 公分，總苞綠色、線狀披針形銳尖，長(zhǎng)為1~1.5 公分，寬有0.2~0.3 公分，外層略向外彎，內(nèi)層線狀披針形，銳尖，比外層稍長(zhǎng)而寬;舌瓣花黃色，鑿形，先端5 淺裂，輪狀重疊，兩性結(jié)實(shí)，聚合而向內(nèi);雌之花絲呈細(xì)絲狀。花期在春天。
蒲公英抗病抗蟲(chóng)能力很強(qiáng)，一般不需進(jìn)行病蟲(chóng)害防治，田間管理的重點(diǎn)主要是肥和水。蒲公英雖然對(duì)土壤條件要求不嚴(yán)格，但是它還是喜歡肥沃、濕潤(rùn)、疏松、有機(jī)質(zhì)含量高的土壤。所以在種植蒲公英時(shí)，每667平方米施3000-5000公斤農(nóng)家肥作底肥，每667平方米還須施17-20公斤硝銨作種肥。播種后，如果土表沒(méi)有覆蓋，就應(yīng)經(jīng)常澆水，保持土壤濕潤(rùn)，以保證全苗。出苗后，也要始終保持土壤有適當(dāng)?shù)乃?。在生長(zhǎng)季節(jié)，要追肥1-2次。播種當(dāng)年一般不采葉，以促進(jìn)其繁茂生長(zhǎng)，使下一年早春植株新芽粗壯，抽生品質(zhì)好、產(chǎn)量高的嫩葉。
用途
藥用：性味：全草：苦、甘、寒。
效用：全草：清熱解毒，利尿，消癰散結(jié)。治上呼吸道感染，急性扁桃體炎，眼結(jié)膜炎;流行性腮腺炎，急性乳腺炎，胃炎，腸炎，痢疾;肝炎，膽囊炎，急性闌尾炎，泌尿系感染，骨盤(pán)腔炎，癰癤疔瘡，蛇、蟲(chóng)咬傷。外用鮮品適量，搗敷患處。
蒲公英的功效與作用
1、清熱解毒 可用于熱毒證，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。
2、消癰散結(jié) 治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對(duì)乳癰有良效，能解毒散結(jié)通乳，可內(nèi)服或外敷，常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。
蒲公英的作用
1、抗菌：50%鮮草汁用平板挖溝法，對(duì)金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌有抑制作用;50%全草煎劑用平板挖溝法，對(duì)金黃色葡萄球菌和綠膿桿菌有抑制作用。
2、抗真菌：水浸液用試管稀釋法，1：4對(duì)奧杜盎小孢子菌許蘭黃癬菌，紅色毛癬菌等有抑制作用。
3、抗腫瘤：蒲公英熱水提取物30～40mg/kg腹腔注射，對(duì)小鼠艾氏腹水癌皮下接種后11～20天給藥有抑瘤作用，對(duì)接種后的1～10天給藥無(wú)效，其抗腫瘤作用類(lèi)似香菇多糖，是通過(guò)免疫機(jī)制實(shí)現(xiàn)的。 另外，本品還有抗胃潰瘍、利膽、保肝等作用。
結(jié)語(yǔ)：西洋蒲公英就是蒲公英的學(xué)名，中醫(yī)最?lèi)?ài)的是蒲公英有清熱解毒，消腫散結(jié)的功效，這種藥用價(jià)值也是在生活中應(yīng)用的很好的，大家可以多了解蒲公英哦。
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亞洲蒲公英大家聽(tīng)過(guò)沒(méi)有啊?亞洲蒲公英是其中一種蒲公英嗎?是不是和蒲公英只是形態(tài)上不太相似，亞洲蒲公英到底是什么樣的蒲公英呢?下面我們一起看看吧。
亞洲蒲公英為雙子葉植物藥菊科植物亞洲蒲公英的帶根全草。功效：清熱解毒、通利小便、涼血散結(jié)。主治：可用于治療流行性腮腺炎、扁桃體炎、咽喉炎、氣管炎、淋巴腺炎、乳腺炎;可用于治療淋病、泌尿系感染;治療惡瘡疔毒。性味歸經(jīng)：甘、苦，寒，入肝、脾、腎三經(jīng)。分布于東北、內(nèi)蒙古、華北、西北、四川。
蒲公英呈皺縮卷曲的團(tuán)塊。根呈圓錐狀，多彎曲，長(zhǎng)3～7cm;表面棕褐色，抽皺;根頭部有棕褐色或黃白色的茸毛，有的已脫落。葉基生，多皺縮破碎，完整葉片呈倒披針形，綠褐色或暗灰綠色，先端尖或鈍，邊緣淺裂或羽狀分裂，基部漸狹，下延呈柄狀，下表面主脈明顯?；ㄇo1至數(shù)條，每條頂生頭狀花序，總苞片多層，內(nèi)面一層較長(zhǎng)，花冠黃褐色或淡黃白色。有的可見(jiàn)多數(shù)具白色冠毛的長(zhǎng)橢圓形瘦果。氣微，味微苦。
形態(tài)特征
多年生草本。根頸部有暗褐色殘存葉基。葉線形或狹披針形，長(zhǎng)4-20厘米，寬3-9毫米，具波狀齒，羽狀淺裂至羽狀深裂，頂裂片較大，戟形或狹戟形，兩側(cè)的小裂片狹尖，側(cè)裂片三角狀披針形至線形，裂片間常有缺刻或小裂片，無(wú)毛或被疏柔毛。
花葶數(shù)個(gè)，高10-30厘米，與葉等長(zhǎng)或長(zhǎng)于葉，頂端光滑或被蛛絲狀柔毛;頭狀花序直徑30-35毫米;總苞長(zhǎng)10-12毫米，基部卵形;外層總苞片寬卵形、卵形或卵狀披針形，有明顯的寬膜質(zhì)邊緣，先端有紫紅色突起或較短的小角;內(nèi)層總苞片線形或披針形，較外層總苞片長(zhǎng)2-2.5倍，先端有紫色略鈍突起或不明顯的小角;
舌狀花黃色，稀白色，邊緣花舌片背面有暗紫色條紋，柱頭淡黃色或暗綠色。瘦果倒卵狀披針形，麥稈黃色或褐色，長(zhǎng)3-4毫米，上部有短刺狀小瘤，下部近光滑，頂端逐漸收縮為長(zhǎng)1毫米的圓柱形喙基，喙長(zhǎng)5-9毫米;冠毛污白色，長(zhǎng)5-7毫米。花果期4-9月。
藥效
【藥 名】：亞洲蒲公英
【來(lái) 源】：為雙子葉植物藥菊科植物亞洲蒲公英的帶根全草。
【相關(guān)藥材】朝鮮蒲公英 霧靈蒲公英 細(xì)裂蒲公英 芥葉蒲公英 麗花蒲公英 紅梗蒲公英 多裂蒲公英 光苞蒲公英 白花蒲公英
【功 效】：清熱解毒、通利小便、涼血散結(jié)。
【主 治】：可用于治療流行性腮腺炎、扁桃體炎、咽喉炎、氣管炎、淋巴腺炎、乳腺炎;可用于治療淋病、泌尿系感染;治療惡瘡疔毒。
【性味歸經(jīng)】：甘、苦，寒，入肝、脾、腎三經(jīng)。
【用法用量】：內(nèi)服：6一12克，水煎服。
【動(dòng)植物資源分布】：分布于東北、內(nèi)蒙古、華北、西北、四川。
【拉丁名】：Tarax-acum asiatica Dahlst
【考 證】：始載于《中藥志》。
結(jié)語(yǔ)：每個(gè)地理位置上的蒲公英都是不一樣的，可能是形態(tài)上，可能是顏色上等等，蒲公英的功效與作用很多，所以大家一定要好好使用蒲公英了。
蒲公英不單單只是具有觀賞性的一種植物，而且在經(jīng)過(guò)一些暴曬加工以后是可以入藥，作為一種很名貴的中藥材來(lái)使用，這種中藥材是可以熬制成湯藥來(lái)內(nèi)服，也是可以外敷在自己的皮膚上面，這些都是可以達(dá)到一定的治療目的，尤其是當(dāng)自身患上了皮膚疾病以后就可以通過(guò)蒲公英來(lái)治療。
性味：苦甘，寒。
《唐本草》：味甘，平，無(wú)毒。
李杲：微苦，寒。
《本草述》：甘，平微寒。
廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊(cè)》：苦甘，寒。
歸經(jīng)：入肝、胃經(jīng)。
李杲：足少陰經(jīng)。
《本草衍義補(bǔ)遺》：入陽(yáng)明、太陰經(jīng)。
功能主治：清熱解毒，利尿散結(jié)。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒瘡腫，急性結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染。
《唐本草》：主婦人乳癰腫。
《本草圖經(jīng)》：敷瘡，又治惡刺及狐尿刺。
《本草衍義補(bǔ)遺》：化熱毒，消惡腫結(jié)核，解食毒，散滯氣。
《滇南本草》：敷諸瘡腫毒，疥癩癬瘡;祛風(fēng)，消諸瘡毒，散瘰疬結(jié)核;止小便血，治五淋癃閉，利膀胱。
《綱目》：烏須發(fā)，壯筋骨。
《醫(yī)林纂要》：補(bǔ)脾和胃，瀉火，通乳汁，治噎膈。
《綱目拾遺》：療一切毒蟲(chóng)蛇傷。
《隨息居飲食譜》：清肺，利嗽化痰，散結(jié)消癰，養(yǎng)陰涼血，舒筋固齒，通乳益精。
《嶺南采藥錄》：炙脆存性，酒送服，療胃脘痛。
《山東中藥》：為解毒、消炎、清熱藥。治黃疸，目赤，小便不利，大便秘結(jié)。
廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊(cè)》：清熱解毒，涼血利尿，催乳。治疔瘡，皮膚潰瘍，眼疾腫痛，消化不良，便秘，蛇蟲(chóng)咬傷，尿路感染。
《上海常用中草藥》：清熱解毒，利尿，緩瀉。治感冒發(fā)熱，扁桃體炎，急性咽喉炎，急性支氣管爽，流火，淋巴腺炎，風(fēng)火赤眼，胃炎，肝炎，骨髓炎。
用法用量：內(nèi)服：煎湯，0.3～1兩(大劑2兩);搗汁或入散劑。外用：搗敷。
禁忌：陽(yáng)虛外寒、脾胃虛弱者忌用。
蒲公英粥大家會(huì)制作嗎?蒲公英是一種草本植物，也有一定的藥用價(jià)值，春食蒲公英營(yíng)養(yǎng)高嗎?蒲公英的功效與作用又有哪些呢?下面就和小編一起來(lái)看看吧。
蒲公英粥具有清熱解毒，消腫散結(jié)的功效。適用于肝炎、膽囊炎、急性乳腺炎、急性扁桃體炎、尿路感染、急性結(jié)膜炎等癥。
菜品名稱(chēng)：蒲公英粥
來(lái)源：《粥譜》
功效：清熱解毒食譜，膽石癥食譜，肝炎食譜，乳腺炎食譜
口味：清香味
工藝：煮
做法一
制作材料
主料：粳米100克,蒲公英90克[1]
制作工藝
1、將蒲公英洗凈，切碎，加水煎煮，去渣取汁。
2、與淘洗干凈的粳米一同入鍋，加水適量，先用旺火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。
制作要訣
蒲公英鮮者為90克，干品為45克。
做法二
【原料】蒲公英40～60克(鮮品60～90克) 粳米50～100克
【制作】將蒲公英擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5￣10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，或?qū)Ⅴr蒲公英擇洗干凈，切細(xì)，待粥熟時(shí)調(diào)入粥中，納入白糖，再煮一、二沸即成。
【用法】每日2～3次，稍溫服。3～5天為一療程。
結(jié)語(yǔ)：春食蒲公英營(yíng)養(yǎng)高哦，通過(guò)小編對(duì)蒲公英的功效與作用的介紹，不知道大家有沒(méi)有更加深入的了解蒲公英呢，其實(shí)蒲公英的用處也是很大的，也是養(yǎng)生的一種好食材呢.
蒲公英的花語(yǔ)
蒲公英是一種多年生草本植物,頭狀花序,種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球,花開(kāi)后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命。每到秋天來(lái)的時(shí)候,蒲公英隨風(fēng)飄散,分外美麗。那么蒲公英的花語(yǔ)是什么?一起來(lái)看看。
記憶中的蒲公英是安靜的,總是在綠花叢中的角落里靜靜的等著什么,或者是被風(fēng)吹散,然后流浪,流浪。
安安分分的,是那么的安靜安分的蒲公英就這樣在天空飄著,直到有一天飄的累了終于想要停歇,想要留在一個(gè)還算安逸的地方。
可是偏偏當(dāng)他想留下來(lái)的時(shí)候,風(fēng)卻又把它帶走了,永遠(yuǎn)無(wú)法停留?；蛟S這就是它的命運(yùn),短暫的緣分,凄美而又蒼涼。
蒲公英的花語(yǔ)就是——無(wú)法停留的愛(ài)。
1、紫蒲公英:呈淡紫色的蒲公英,花語(yǔ)是“傳說(shuō)的紫色”,屬性暗。
2、飛箭蒲公英:冠以飛箭之名的蒲公英,花語(yǔ)是“瞄準(zhǔn)彈珠”,屬性風(fēng)。
3、秋蒲公英:秋蒲公英的花朵蘊(yùn)含著豐富的花蜜,因此每當(dāng)開(kāi)花時(shí)節(jié),蜜蜂會(huì)蜂擁而至,所以它的花語(yǔ)是“誘惑”。
受到這種花祝福而生的人,屬於婀娜多姿型,因?yàn)樗?她)生來(lái)就具備了性感魅力,足以玩弄異性。然而,如果你抱持著這種心態(tài),即使出現(xiàn)戀情也無(wú)法培養(yǎng)出愛(ài)情。所以請(qǐng)切記,人的一生中,雖然需要轟轟烈烈的戀愛(ài),卻也要有穩(wěn)定地成長(zhǎng)的愛(ài)情。
蒲公英的傳說(shuō)故事
蒲公英做為花可以供人欣賞,其實(shí)它還有極好的藥用價(jià)值。蒲公英性清涼,治一切疔、癰、瘍、腫熱毒癥,外敷、內(nèi)服均靈,人稱(chēng)廣譜抗菌素?！侗靖镄戮帯分赋?“陽(yáng)明之火,每至燎原,用白虎湯,傷胃氣,且權(quán)宜一時(shí)。蒲公英瀉胃火,氣平不損土,大劑量服之,火瀉胃氣自生?！?/p>
另外,民間關(guān)于蒲公英還有很多美麗的傳說(shuō)。蒲公英的傳說(shuō)故事,一起來(lái)看看。
相傳古時(shí)候,有一戶(hù)人家的小姐忽然得了乳瘡,又紅又腫,疼得坐立不安。在封建禮教下,她羞于開(kāi)口,不愿讓別人知道,一直強(qiáng)忍著。后終于被其母發(fā)現(xiàn)了,以為她有越軌之事,罵道:“不要臉的東西才得這種見(jiàn)不得人的病,給爹媽丟人啊!”小姐聽(tīng)出母親話(huà)中有話(huà),對(duì)自己犯了疑心,又羞又氣,可又無(wú)法說(shuō)清。于是心一橫,趁夜深人靜,獨(dú)自出走,來(lái)到江邊,投江自盡。
正巧,江邊有一條漁船,船上有個(gè)姓蒲的老漁翁和他的女兒。他們正趁著月光撒網(wǎng)捕魚(yú),見(jiàn)有人投江,漁家姑娘忙跳入江中把小姐救起。問(wèn)其緣由,小姐把患乳瘡的事告訴了姑娘,姑娘告訴了老漁翁。老漁翁想了想說(shuō):“明天你給她挖點(diǎn)藥去?！?/p>
第二天,漁家姑娘按老漁翁的指點(diǎn),從山上挖回一種有鋸齒長(zhǎng)葉、長(zhǎng)著白絨球似的野草,熬成藥湯,給小姐喝了。過(guò)了些日子,小姐的病就好了。
家里的人聽(tīng)說(shuō)小姐投江自盡,他父母知道冤屈了女兒,又悔又急,忙派人到處尋找,一直找到漁船上。小姐哭別漁家父女,老漁翁讓小姐把剩下的藥草帶著,囑咐她如再犯病時(shí)煎著吃。小姐給老漁翁磕了三個(gè)頭,回家去了。
后來(lái)小姐叫人把藥草栽到花園,為了紀(jì)念漁家父女,因?yàn)橹恢蠞O翁姓蒲,尊稱(chēng)蒲公,姑娘叫英子,她給這種藥取名叫“蒲公英”。從此,蒲公英治乳瘡就傳開(kāi)了。
另外,蒲公英它可以作為一種食材供人們享用。蒲公英在《唐本草》中有收載,《本草綱目》將其移到菜部,所以《野菜譜》、《救荒本草》亦均有收載,特別是尚未抽葶開(kāi)花時(shí)十分柔嫩,拌、炮、炒均可,也可煮粥服食。
蒲公英在我們?nèi)粘Ｉ钍菍儆谝环N最常見(jiàn)的花草，它的生命力非常的強(qiáng)，遍布于各個(gè)角落，也是一道亮麗的風(fēng)景線，它是屬于菊科花草，也可以說(shuō)是最為常見(jiàn)的野生植物，它那葉似連座狀平鋪著，在每一年的春季到進(jìn)來(lái)，那頂端一頭的狀花序，甚是美麗悠然，置身于蒲公英從中，給以無(wú)限之暇想。
蒲公英在我們的印象之中，可能就單純的認(rèn)為是一種既常又普通的野生花草罷了，其實(shí)蒲公英在我國(guó)的中醫(yī)行業(yè)里，有著非常廣泛的應(yīng)用，給中醫(yī)行來(lái)里帶來(lái)一定的貢獻(xiàn)，可見(jiàn)它的特點(diǎn)可不一般。
蒲公英別名黃花地丁，付紅粘漿 形態(tài)特征 多年生草本，有乳汁，全株被白色疏軟毛。根深長(zhǎng)，圓柱形，表面黃棕色。葉基生，長(zhǎng)圓狀倒披針形，長(zhǎng)5～15cm，寬2～3.5cm。頭狀花序單一，頂生，總苞鐘形;總苞片多層;花全為舌狀花，兩性，花冠黃色;雄蕊5，花藥合生;子房下位，花柱細(xì)長(zhǎng)，柱頭2裂成條形。瘦果長(zhǎng)4～5mn。有縱棱及多數(shù)刺狀突起，頂端具長(zhǎng)喙;冠毛白色?；ㄆ?～5月，果期6～7。
生境與分布 生于路邊、溝邊，宅旁及田野草地。全縣各地均有分布，以岱中、岱西、秀山、桂花為多。 藥用部位 干燥的全草。
蒲公英性味功能甘，微苦，有著清熱解毒，消除腫痛之功效，在我們中醫(yī)藥學(xué)里它主治上呼吸道感染，胃炎，肝炎，急性闌尾炎，乳腺炎等，功效非常之多。而且蒲公英本身屬于自然之植物，沒(méi)有被破壞污染等，是一種看似乎普通實(shí)則非常實(shí)用的植物。
對(duì)于咳嗽來(lái)說(shuō)可能是疾病導(dǎo)致的，咳嗽給人們正常生活和學(xué)習(xí)帶來(lái)嚴(yán)重影響，特別是到了晚上咳嗽癥狀就會(huì)加重，嚴(yán)重影響人們的睡眠質(zhì)量。因此有了咳嗽癥狀一定要及時(shí)醫(yī)治。民間有很多治療咳嗽的小偏方，例如蒲公英治療咳嗽，蒲公英大家都知道是一種中藥，也有很多地方當(dāng)做野菜吃，它的藥用價(jià)值非常豐富，那么是否能夠用來(lái)治療咳嗽呢。
一、蒲公英治咳嗽嗎？
雖然蒲公英治療咳嗽有一定的效果，但它不是專(zhuān)門(mén)治療咳嗽的，蒲公英對(duì)乳癰腸癰有清熱解毒的作用。
二、蒲公英主要價(jià)值
生蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀，也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。具體的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英葉含水分86%，蛋白質(zhì)1.6克，碳水化合物5.3克，熱量約有108.8千焦。
蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種健康營(yíng)養(yǎng)成分。性味甘，微苦，寒。歸肝、胃經(jīng)。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。治熱毒、癰腫、瘡瘍、內(nèi)癰、目赤腫痛、濕熱、黃疸、小便淋瀝澀痛、疔瘡腫毒，乳癰，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，濕熱黃疸，熱淋澀痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒瘡腫，急性結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。
三、禁忌
陽(yáng)虛外寒、脾胃虛弱者忌用。
用量過(guò)大：常規(guī)用量煎服后，偶見(jiàn)有胃腸道反應(yīng)，如惡心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉。大劑量（30g/kg）灌服煎劑3天，可見(jiàn)實(shí)驗(yàn)兔子肝細(xì)胞及腎小管上皮細(xì)胞輕度濁腫，腎小管變窄，其它無(wú)明顯改變。小鼠和兔亞急性毒性試驗(yàn)，尿中可出現(xiàn)少量管型，腎小管上皮細(xì)胞濁腫。
過(guò)敏反應(yīng)：服用蒲公英煎劑、蒲公英酒浸劑后，個(gè)別人會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹、全身瘙癢等過(guò)敏反應(yīng)。蒲公英注射劑靜脈滴注后，亦偶有寒戰(zhàn)、面色蒼白、青紫或精神癥狀。
藥不對(duì)證：主要是寒熱不分，不加辨證而濫用蒲公英治療各種感染。臨床上所見(jiàn)的感染多數(shù)為熱證，用蒲公英一般不會(huì)有不良反應(yīng)。但少數(shù)感染屬于陰寒證，無(wú)熱象，病程多較長(zhǎng)，病人體質(zhì)虛弱。筆者普見(jiàn)有人用大劑量蒲公英治療陰寒證，結(jié)果病人出現(xiàn)食欲減退、倦怠、疲乏、出虛汗、面色蒼白。感染灶并無(wú)好轉(zhuǎn)之象。將蒲公英清熱解毒的作用簡(jiǎn)單地看成能抗菌消炎而加以濫用，會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。
在夏天的時(shí)候蒲公英是非常常見(jiàn)的，蒲公英開(kāi)出來(lái)黃色的花朵看起來(lái)非常的美，而且蒲公英的花朵還具有一定的食療功效，有很多人都會(huì)將蒲公英花用來(lái)泡水喝能夠去火清熱，除此之外，還有一些制藥商家會(huì)將蒲公英制作成蒲公英膏用來(lái)抹在身體紅腫的部位，那么蒲公英膏都有什么功效呢?
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蒲公英作為食物時(shí)算是營(yíng)養(yǎng)比較豐富的綠色蔬菜，但作為茶飲食用時(shí)僅僅有蒲公英醇、有機(jī)酸、蒲公英素、膽堿、總黃酮以及一些礦物質(zhì)等成分能溶解在水中，發(fā)揮其藥物功效。
1.蒲公英醇：蒲公英醇是蒲公英作為藥材使用時(shí)的主要藥效成分，其提取物有較強(qiáng)的利膽保肝功效，適合肝病患者食用。
2.有機(jī)酸：蒲公英中含有咖啡酸、阿魏酸、綠原酸等多種有機(jī)酸，對(duì)微生物有較強(qiáng)的抑制滅殺作用，因此，蒲公英外用可起到殺菌消炎之效。
3.總黃酮：蒲公英中還含有總黃酮物質(zhì)，包括多種黃酮物，具體功效和SOD有類(lèi)似，抗氧化很強(qiáng)，有清除自由基，延緩衰老的功效。
功效作用
蒲公英泡水，是使用切細(xì)且干燥的蒲公英根或葉子，用沸水沖泡，代茶飲用;有清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋的功效，適合疔瘡腫毒，乳癰，瘰癘，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，濕熱黃疸，熱淋澀痛。
1.美容養(yǎng)顏
蒲公英中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素以及微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，用蒲公英泡水喝能夠幫助美容養(yǎng)顏只要是因?yàn)槠压⒅羞€含有能夠抑制濕疹、皮炎等皮膚問(wèn)題的成分，有效幫助改善皮膚問(wèn)題，另外用蒲公英泡水喝還能夠幫助去除雀斑，美白肌膚。
2.清熱解毒
用蒲公英泡水喝能夠幫助清熱解毒，緩解身體出現(xiàn)的口干舌燥、目赤腫痛等不適。特別是肝火旺盛的人，用蒲公英泡水喝能夠幫助清肝火。
3.有助排毒
用蒲公英泡水喝能夠幫助身體排毒。因?yàn)槠压⒌娜~子中含有豐富的維生素C和鐵元素，用蒲公英泡水喝能夠幫助清血，有效幫助清除體內(nèi)的毒素。
蒲公英怎么種
蒲公英是一種比較常見(jiàn)的植物,別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等,菊科多年生草本植物。頭狀花序,種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球,花開(kāi)后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命。
今天,就為大家介紹蒲公英的種植方法,大家一起來(lái)了解一下蒲公英怎么種植。
1、選地整地
蒲公英適應(yīng)性很強(qiáng),一般土地均可,選擇土壤肥沃、濕潤(rùn)的向陽(yáng)沙壤土地塊,播前澆透水,施足底肥,可施有機(jī)肥、磷肥、鉀肥后,深翻土地,整細(xì)整平,做畦后澆水。
2、播種
成熟的蒲公英種子沒(méi)有休眠期,當(dāng)氣溫在15度以上時(shí)即可將種子播在濕潤(rùn)土壤中。經(jīng)過(guò)90個(gè)小時(shí)左右即可發(fā)芽。種子土壤溫度15度左右時(shí)發(fā)芽較快,在25-30度以上時(shí),發(fā)芽慢,所以從初春到盛夏都可進(jìn)行播種。
3、定苗
定植后管理,新葉生長(zhǎng)前一般情況下不澆水,如土壤干旱時(shí)可用噴壺澆水。新葉長(zhǎng)出后可視土壤墑情澆水,畦面土表風(fēng)干見(jiàn)濕為宜。同時(shí)開(kāi)始松土打壟,發(fā)現(xiàn)缺苗要及時(shí)補(bǔ)苗,栽后2-3周內(nèi)不宜澆水,以防爛根。
4、田間管理
蒲公英抗病、抗旱、抗蟲(chóng)能力很強(qiáng),一般不需進(jìn)行病蟲(chóng)害防治,田間管理的重點(diǎn)主要是肥和水。蒲公英雖然對(duì)土壤條件要求不嚴(yán)格,但是它還是喜歡肥沃、濕潤(rùn)、疏松、有機(jī)質(zhì)含量高的土壤。在生長(zhǎng)季節(jié),要追肥1-2次。
5、收獲
夏秋季節(jié),植株開(kāi)花前割取全草,曬干入藥。生長(zhǎng)兩年后秋末,挖出根莖曬干入藥。做菜用可適時(shí)采收加工。若在溫室內(nèi),溫度保持10℃以上,蒲公英植株即可正常生長(zhǎng),當(dāng)植株生長(zhǎng)達(dá)到適宜大小即可采收上市。
蒲公英的功效與作用
蒲公英用途廣泛,不僅可以食用,還具有很高的藥用價(jià)值。蒲公英的功效與作用,一起來(lái)看看。
1、蒲公英性平味甘微苦?？汕鍩峤舛?消腫散結(jié)。有顯著的催乳作用,治療乳腺炎十分有效。無(wú)論煎汁口服,還是搗泥外敷,皆有效驗(yàn)。
2、蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽、助消化,增食欲,治療胃及十二指腸潰瘍,還可防治癌、胃癌、食管癌及各種腫癌等功效。
3、蒲公英還具有豐富的維生素A和C及礦物質(zhì),對(duì)消化不良、便秘都有改善的作用。
4、另外葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關(guān)節(jié)不適的凈血功效,根則具有消炎作用,可以治療膽結(jié)石、風(fēng)濕,不過(guò)在沒(méi)有專(zhuān)業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下還是不要擅自使用為佳,花朵煎成藥汁可以去除去雀斑,可說(shuō)是非常有用的一種香藥草。
蒲公英的吃法
蒲公英是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的保健野菜,主要食用部分為葉、花、花莖、根。其嫩葉、未開(kāi)花的花蕾、根狀莖均可食用。蒲公英的吃法,一起來(lái)看看。
一、生食與涼拌
1、生吃。將蒲公英鮮嫩莖葉洗凈、瀝干蘸醬,略有苦味,味道鮮美清香且爽口。
2、涼拌洗凈的蒲公英用沸水焯1-2分鐘,瀝出,用冷水沖一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等,也可根據(jù)自己口味拌成風(fēng)味各異的小菜。
二、炒食或蒸煮食
將蒲公英的嫩葉或花莖洗凈后即可炒食或煮食。既可素炒,也可加肉、雞蛋、海鮮炒。還可以做湯,若加入肉末,打成雞蛋花,勾上淀粉,味道就更佳了。
三、做餡
將蒲公英嫩莖葉洗凈后,稍攥、剁碎,加佐料調(diào)成餡(也可加肉),可蒸饅頭、蒸窩頭或做包子餡、餃子餡等。
四、干制
蒲公英可以先經(jīng)開(kāi)水燙煮滅菌后,曬成干菜。有條件的還可微波干燥或真空冷凍干燥,以最大限度地保留其營(yíng)養(yǎng)成分。
由于蒲公英的營(yíng)養(yǎng)成分豐富,吃蒲公英也越來(lái)越被人們認(rèn)識(shí)和接受,你感興趣的話(huà)也可以試試哦。
蒲公英、枸杞和菊花是人們?cè)谌粘Ｉ钪斜容^常見(jiàn)的三種用來(lái)泡茶喝的食物。當(dāng)然，三者也是可以一起來(lái)泡茶喝的，且用三者一起泡茶，功效作用更多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高的，可以從更大程度上改善人的身體健康狀況。那么，蒲公英菊花枸杞茶的具體功效有哪些呢？且看下文介紹！
一、蒲公英的功效
蒲公英含有蒲公英醇、還有蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等營(yíng)養(yǎng)成分。它還是一味非常好的清熱解毒的藥材，具有抗菌、抗腫瘤的作用。它也可以抗真菌。
黃曉莉：蒲公英它作為一種植物，含有大量的對(duì)身體非常有益的一些營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)。其中，蒲公英它的植物體里面含有蒲公英醇、還有蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等等，非常多的一些營(yíng)養(yǎng)成分。另外，蒲公英它還是一味非常好的清熱解毒的藥材，具有抗菌、抗腫瘤的作用。當(dāng)然它也可以抗真菌，另外蒲公英如果說(shuō)用時(shí)間久的話(huà)，對(duì)身體也是非常安全的，是可以放心使用的。
二、菊花的功效
1、菊花有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加冠脈血流量的功效，能夠降低心肌缺血，并且也能夠降低血壓，也能夠抑制毛細(xì)血管的通透性。
2、菊花中所含的鋅能夠增強(qiáng)人體的免疫功能，所含的硒可以防癌。
3、菊花還有解熱、鎮(zhèn)痛的作用。
4、菊花還有散風(fēng)清熱、平肝明目的作用，對(duì)頭疼眩暈、風(fēng)熱感冒、眼睛昏花都有一定的功效。
三、枸杞的功效作用
枸杞的功效有補(bǔ)肝腎、益精氣、長(zhǎng)肌肉、改善面色、明目安神、祛風(fēng)治虛、延年益壽、堅(jiān)筋骨。
枸杞還用于肝腎虛損，精血不足，腰膝酸軟，頭昏耳鳴，遺精，不孕；腎虛精虧，消渴口干，尿頻舌紅；精血不能上濟(jì)于目，眼目昏花，視力減退。
枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
生活當(dāng)中，我們?cè)诠珗@的草地上經(jīng)常會(huì)看到蒲公英，大家也知道，蒲公英不僅僅可以食用，還是一種中藥藥材。在很多的中藥藥方當(dāng)中，都會(huì)使用到蒲公英。但是也不是所有人都能吃蒲公英的，對(duì)于一些虛弱的患者來(lái)說(shuō)，蒲公英就不是藥材了。那么，大家知道蒲公英傷腎嗎？
蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。菊科多年生草本植物。頭狀花序，種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球，花開(kāi)后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命。
營(yíng)養(yǎng)
生蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀，也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。具體的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英葉含水分86%，蛋白質(zhì)1.6克，碳水化合物5.3克，熱量約有108.8千焦。
蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種健康營(yíng)養(yǎng)成分。性味甘，微苦，寒。歸肝、胃經(jīng)。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。治熱毒、癰腫、瘡瘍、內(nèi)癰、目赤腫痛、濕熱、黃疸、小便淋瀝澀痛、疔瘡腫毒，乳癰，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，濕熱黃疸，熱淋澀痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒瘡腫，急性結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。
禁忌：陽(yáng)虛外寒、脾胃虛弱者忌用。
用量過(guò)大：常規(guī)用量煎服后，偶見(jiàn)有胃腸道反應(yīng)，如惡心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉。大劑量（30g/kg）灌服煎劑3天，可見(jiàn)實(shí)驗(yàn)兔子肝細(xì)胞及腎小管上皮細(xì)胞輕度濁腫，腎小管變窄，其它無(wú)明顯改變。小鼠和兔亞急性毒性試驗(yàn)，尿中可出現(xiàn)少量管型，腎小管上皮細(xì)胞濁腫。
過(guò)敏反應(yīng)：服用蒲公英煎劑、蒲公英酒浸劑后，個(gè)別人會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹、全身瘙癢等過(guò)敏反應(yīng)。蒲公英注射劑靜脈滴注后，亦偶有寒戰(zhàn)、面色蒼白、青紫或精神癥狀。
藥不對(duì)證：主要是寒熱不分，不加辨證而濫用蒲公英治療各種感染。臨床上所見(jiàn)的感染多數(shù)為熱證，用蒲公英一般不會(huì)有不良反應(yīng)。但少數(shù)感染屬于陰寒證，無(wú)熱象，病程多較長(zhǎng)，病人體質(zhì)虛弱。筆者普見(jiàn)有人用大劑量蒲公英治療陰寒證，結(jié)果病人出現(xiàn)食欲減退、倦怠、疲乏、出虛汗、面色蒼白。感染灶并無(wú)好轉(zhuǎn)之象。將蒲公英清熱解毒的作用簡(jiǎn)單地看成能抗菌消炎而加以濫用，會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。
蒲公英是屬于名貴的中藥材，蒲公英很多人會(huì)選擇來(lái)治療很多疾病，我們會(huì)在很多地方看到蒲公英這個(gè)植物，但是很少人知道它的功效和作用，所以說(shuō)對(duì)蒲公英一點(diǎn)也不感冒，還把這個(gè)蒲公英當(dāng)作是雜草一樣的除掉，這樣對(duì)自己來(lái)說(shuō)算是一種損失，很多人不知道，這個(gè)蒲公英是可以用來(lái)治療疾病的，下面我們來(lái)看看它的藥效。
蒲公英可以治病。
性味功能 ：甘，微苦，寒。清熱解毒，消腫散結(jié)。
主治 ：上呼吸道感染，眼結(jié)膜炎，流行性腮腺炎，，乳癰腫痛,胃炎，痢疾，肝炎，膽襄炎，急性闌尾炎，泌尿系感染,盆腔炎，癰癤疔瘡, 咽炎,治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癘，疔毒瘡腫，急性結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎、尿路感染。
應(yīng)用參考
1.流行性腮腺炎，乳腺炎：鮮蒲公英搗爛敷患處。
2.慢性骨炎：蒲公英15克，酒釀1食匙，水煎混合飯后服。
3.癰癤疔瘡：蒲公英，野菊花，金銀花，地丁草各30克，水煎服。
4.清熱解毒蒲公英：
蒲公英是一味常用的中藥，其藥用價(jià)值早已載入各種醫(yī)書(shū)。它全草入藥，含蒲公英甾醇、蒲公英賽醇、蒲公英苦素、咖啡酸、膽堿、菊糖等成分。性平味甘微苦。可清熱解毒，消腫散結(jié)。有顯著的催乳作用，治療乳腺炎十分有效。無(wú)論煎汁口服，還是搗泥外敷，皆有效驗(yàn)。此外，蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽、助消化，增食欲，治療胃及十二指腸潰瘍，還可防治癌、胃癌、食管癌及各種腫癌等功效。
1.感冒傷風(fēng)：蒲公英;30克，防風(fēng)、荊芥各10克，大青葉15克，水煎服。
2.各種炎癥：薄公英60克，金銀花30克，水煎取汁，加粳米100克煮粥，日服2次，連服3-5日。
3.慢性胃炎：蒲公英30克，豬肚1個(gè)，洗凈加水燉爛，分兩次食用。
4.上消化道出血：蒲公英、地榆等份，烘干。
5.黃膽型肝炎：蒲公英、茵陳、白糖各50克，大棗10枚，共煮粥食，日食1-2次。
6.肺膿腫：蒲公英60克、桔梗10克，魚(yú)腥草20克，白糖適量，水煎服。
7.痔瘡出血：蒲公英、地榆各30克，焙干研末，用生姜、大棗湯送服，每次6克。
8.氣管炎：干蒲公英60克、魚(yú)腥草40克，焙干研成細(xì)末，用蜂蜜水送服，日服3次，每次6克。
9.便秘：鮮蒲公英60克，水煎取50-100毫升，加白糖或蜂蜜適量，日服1劑，連服3-5日。
10.小便淋澀：蒲公英、玉米須各60克，水煎濃汁，加白糖調(diào)服。
11.急性乳腺炎：鮮蒲公英60克，水剪服，早晚各服1次，同時(shí)將蒲公英搗爛敷患處，蒲公英、忍冬藤各30克，加水及適量黃酒，煎濃汁，日服1劑，分2次服用。
12.跌打損傷：鮮蒲公英適量，洗凈搗爛，敷患處。
13.目赤腫痛：鮮蒲公英60-120克，水煎服。
14.油彩皮炎：蒲公英、馬齒莧各30克，水煎取汁，冷敷患處。
15.腮腺炎：蒲公英30-60克，水煎服功搗爛外敷。
根據(jù)上面內(nèi)容的介紹，我們知道了這個(gè)蒲公英是可以用來(lái)治療疾病的，很多疾病出現(xiàn)之后都是可以選擇蒲公英來(lái)治療疾病的，當(dāng)人們到了夏季感覺(jué)到很煩躁熱的時(shí)候就可以選擇用這個(gè)蒲公英來(lái)給自己治療疾病，而蒲公英還可以燉湯食用，只是少放點(diǎn)，這樣不容易嘗出這個(gè)蒲公英的苦味。
