夏天暢飲啤酒有什么壞處?
夏天養(yǎng)生有什么好處。
終生保健,終生康?。唤K生養(yǎng)生,終生康寧。但凡長(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“夏天暢飲啤酒有什么壞處?”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
本文導(dǎo)讀:炎炎夏日,啤酒特別受人歡迎,被不少人當(dāng)做消暑的必備飲品。而且喝啤酒的好處有很多,雖然是好處有很多,但喝啤酒壞處也有,喝啤酒有什么壞處?我們來(lái)看一下。
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酒溫不宜過(guò)低
烈日炎炎,喝冰鎮(zhèn)啤酒讓人感覺(jué)無(wú)比舒爽,但溫度過(guò)低的啤酒不僅影響口感,還可能誘發(fā)多種疾病。
專家表示,即使是存放在冰箱里的啤酒也應(yīng)控制在5-10攝氏度,因?yàn)槠【扑趸嫉娜芙舛入S溫度高低而變化,啤酒各種成分在這一溫度區(qū)間協(xié)調(diào)平衡,能形成最佳口味,溫度過(guò)低不僅不好喝,而且會(huì)使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離,營(yíng)養(yǎng)成分受到破壞。
更重要的是,酒溫過(guò)低會(huì)導(dǎo)致飲酒者胃腸道的溫度急速下降,血流量減少,影響消化功能,嚴(yán)重時(shí)可引發(fā)痙攣性腹痛、腹瀉等腸胃疾病,并可引起十二指腸內(nèi)壓升高,進(jìn)而導(dǎo)致胰管內(nèi)壓升高,激發(fā)胰腺分泌,誘發(fā)急性胰腺炎。
胖子不宜喝生啤
啤酒有生啤、熟啤之分。生啤一般沒(méi)有經(jīng)過(guò)退化殺菌,氣味和口感都要好于熟啤,且保留了酶的活性,有利于大分子物質(zhì)分解,因此含有更豐富的氨基酸和可溶蛋白,因此往往比熟啤更受歡迎,但需注意胖人并不適合喝生啤。
專家提醒,由于生啤所含的酵母菌在進(jìn)入人體后仍能存活,可促進(jìn)人體中的胃液分泌,并增強(qiáng)人的食欲,因而喝生啤酒易使人發(fā)胖,胖人飲用更會(huì)越喝越胖。
胖人和減肥的人更適宜飲用熟啤,因?yàn)槭炱〗?jīng)過(guò)巴氏殺菌,酒里的酵母菌已被高溫殺死,不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵,致胖可能性相對(duì)較小。
不宜搭配燒烤食物
很多人都喜歡在夏夜邊喝啤酒邊吃燒烤,這種廣受歡迎的飲食搭配卻很可能誘發(fā)痛風(fēng)甚至癌病。
專家提醒,燒烤食品大多為海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟以及肉類,它們和啤酒一樣,同屬高嘌呤食物,而嘌呤代謝異常是誘發(fā)痛風(fēng)的重要因素,如果同時(shí)進(jìn)食燒烤和啤酒,將使患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)大增。
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現(xiàn)在很多的朋友都比較喜歡喝啤酒,但是對(duì)于啤酒的一些利弊卻沒(méi)有多少人了解,其實(shí)啤酒也是具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,合理的飲用啤酒對(duì)于我們身體的健康也是有一定幫助的,如果毫無(wú)節(jié)制的飲用會(huì)對(duì)我們的身體造成很大的傷害,喝酒傷身是很多人都知道的,那么喝啤酒有什么好處和壞處呢?
喝啤酒的好處和壞處其實(shí)我們有必要有所了解,先去說(shuō)說(shuō)喝啤酒的好處吧,咋平時(shí)適當(dāng)?shù)暮绕【频脑?,?duì)人們的健康具有了很大的幫助,比如,能夠健脾開胃,所以有人將其當(dāng)做日常軟飲料,甚至將其稱為液體面包。因而,很多的有些男士每餐都喜歡和啤酒,將啤酒代替飲料。且啤酒之內(nèi)的酒精度不高,脂肪含量也不高。
大量飲酒致癌風(fēng)險(xiǎn)高。前不久,美國(guó)癌癥專家們發(fā)出了令人震驚的警告:大量喝啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險(xiǎn)性要比喝烈性酒者高3倍。美國(guó)治癌專家阿瑟在研究了大量喝啤酒者的健康檔案后發(fā)現(xiàn),每天喝6瓶以上啤酒者,患上述癌癥的可能性極大。澳大利亞學(xué)者在進(jìn)行了大量的調(diào)查后也發(fā)現(xiàn),每日喝10瓶以上啤酒的人,最容易患直腸癌。這主要是因?yàn)槠【浦械膩喯醢泛勘绕渌嬃细摺?/p>
多喝啤酒可引發(fā)腎結(jié)石。這是最近德國(guó)海登堡大學(xué)醫(yī)院的崔伯醫(yī)生通過(guò)研究得出的結(jié)論。因?yàn)獒勗炱【频拇篼溠恐?不但含有鈣和草酸,而且含有大量的鳥嘌吟核苷酸,它們都能使人體中的尿酸量增加一倍多,促使結(jié)石的發(fā)生。
以上就是關(guān)于喝啤酒有什么好處和壞處的一個(gè)介紹,如果我們?cè)谄綍r(shí)的時(shí)候大量飲用啤酒很容易會(huì)造成心腹增大的現(xiàn)象,盡管啤酒中的酒精含量不是很高,但是長(zhǎng)期大量的飲用對(duì)于我們的心臟是有很大的影響的,所以大家一定要注意。
啤酒、白酒、紅酒是很多場(chǎng)合都能見到的酒精性飲料,啤酒有很久的歷史了,主要的成分是水、酒精、麥芽等等。雖說(shuō)啤酒對(duì)胃有一定的好處,但是如果喝多了啤酒壞處還是很多的,比如對(duì)胃黏膜的損傷、對(duì)脂肪肝和心臟都會(huì)出現(xiàn)不同程度的影響,所以即便啤酒的酒精成分不高但是也不易過(guò)多飲用。
啤酒的主要特點(diǎn)是酒精含量低,含有較為豐富的糖類、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)解暑、增進(jìn)食欲均有不同程度的功效。但是啤酒飲入過(guò)量,酒精絕對(duì)量增加,會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織。飲啤酒時(shí)同食腌熏食品,可使致癌物亞硝胺及其化學(xué)成分進(jìn)入肝臟,損害肝細(xì)胞。研究證實(shí),過(guò)量飲用啤酒,不但起不到預(yù)防高血壓和心臟病的效果,相反還促進(jìn)了動(dòng)脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發(fā)生、發(fā)展。
另外一些慢性病,如慢性胃炎患者就不宜飲用啤酒,因喝啤酒會(huì)造成胃黏膜損害,引起病人上腹脹滿、燒灼感加重、噯氣頻繁、食欲減退。萎縮性胃炎病人癥狀尤其顯著。啤酒以大麥為主要原料,我國(guó)醫(yī)學(xué)界認(rèn)為,大麥芽有回乳的作用。用大麥芽釀成的啤酒,會(huì)抑制奶水的分泌。所以,哺乳期婦女最好不要飲用啤酒。 ?
長(zhǎng)期喝啤酒的壞處有很多,所以不建議人們過(guò)多的飲用,喝酒一定要有限度,過(guò)度飲酒會(huì)造成突然死亡,或是一些并發(fā)癥,真愛健康,從健康的飲食習(xí)慣做起。
因?yàn)樯顥l件的提高,許多人因?yàn)榻?jīng)常大魚大肉的吃,導(dǎo)致身體出現(xiàn)了高血壓、高血脂、高膽固醇等癥狀,所以有些人開始拒絕吃肉類,改為全素食,如果長(zhǎng)時(shí)間的只吃素食,而一點(diǎn)葷類食物都不吃,也會(huì)對(duì)身體不好的,這就是所謂的矯枉過(guò)正。那么,如果經(jīng)常的純吃素食,會(huì)對(duì)人體導(dǎo)致什么不良的影響呢?
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1.長(zhǎng)期純素食易導(dǎo)致女性不能生育
女性經(jīng)常食素會(huì)對(duì)體內(nèi)激素分泌造成破壞性影響,嚴(yán)重的甚至可能導(dǎo)致不能生育。假若女性不愿意生育能力受影響,那么在進(jìn)行素食減肥前一定要三思而行。
2.長(zhǎng)期食素者蛋白質(zhì)攝入量偏低
蛋白質(zhì)是組成一切細(xì)胞的主要成分,是生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。動(dòng)物類蛋白食物含人體必需的氨基酸,營(yíng)養(yǎng)豐富、全面,生物價(jià)值高,易為人體吸收合成人體蛋白質(zhì),這是植物類蛋白食物遠(yuǎn)不及的。如長(zhǎng)期單純的素食,會(huì)導(dǎo)致人體攝入的蛋白質(zhì)不足,造成人體消瘦、貧血、消化不良、精神不振、記憶力下降、性功能和免疫功能降低、內(nèi)分泌代謝功能發(fā)生障礙,易感染疾病,使人早衰。蛋白質(zhì)攝入量少會(huì)導(dǎo)致包括生殖機(jī)能在內(nèi)的人體各種機(jī)能紊亂,在生殖機(jī)能方面,主要表現(xiàn)生殖器官如卵巢發(fā)育不良,激素分泌失常,月經(jīng)紊亂和閉經(jīng)等,卵巢器官發(fā)育不良,會(huì)直接影響內(nèi)分泌功能的正常。
3.長(zhǎng)期食素引起膽結(jié)石
長(zhǎng)期吃素增加患膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn),尤其是老年人,研究證明,老年膽結(jié)石患者有近半數(shù)由單純素食引起。
由此可見,不要經(jīng)常吃葷菜,但是也不能一點(diǎn)葷菜都不吃,無(wú)論是哪一樣的飲食方式,都是非常的偏激的,會(huì)對(duì)身體有非常大的影響的。最佳的飲食方式,就是葷素都要吃,粗細(xì)都要吃,這樣搭配著吃,才會(huì)讓身體所需要的營(yíng)養(yǎng)均衡的攝取。
平時(shí)聚會(huì)啤酒當(dāng)然是不可缺少的,而啤酒主要是以麥芽、大米、酒花等作為原料釀制而成,適當(dāng)?shù)氖褂?,?duì)身體健康是比較好的,可以幫助解渴提神緩解,肌肉過(guò)度緊張,但是雖然它酒精含量不高,可是過(guò)多的飲用也會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。
1、 啤酒是以麥牙、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料,它的主要特點(diǎn)是酒精含量低,含有較為豐富的糖類、維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分,適量飲用,對(duì)身體健康有一定好處。
2、 啤酒具有較高的水含量,可以解渴;同時(shí),啤酒中的有機(jī)酸具有清新、提神的作用。一方面可減少過(guò)度興奮和緊張情緒,并能促進(jìn)肌肉松弛;另一方面,能剌激神經(jīng),促進(jìn)消化;除此之外,啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,并通過(guò)提供的血液對(duì)腎臟的剌激而加快人體的代謝活動(dòng)。而且,啤酒還有“防病”功能,據(jù)美國(guó)加州醫(yī)療中心的試驗(yàn)表明:適度飲啤酒的人比禁酒者和酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機(jī)率,而且可防止得高血壓和其他疾病。
3、 但因?yàn)槠【频木凭侩m然不高,一旦過(guò)量,酒精絕對(duì)量增加,就會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織,增加腎臟的負(fù)擔(dān),心肌功能也會(huì)減弱。長(zhǎng)此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
4、研究證實(shí),過(guò)量飲用啤酒,不但起不到預(yù)防高血壓和心臟病的效果,相反還促進(jìn)了動(dòng)脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發(fā)生、發(fā)展。大量飲用啤酒,使胃粘膜受損,造成胃炎和消化性潰瘍,出現(xiàn)上腹不適、食欲不振、腹脹、噯氣和反酸等癥狀。許多人夏天喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒,導(dǎo)致胃腸道溫度下降,毛細(xì)血管收縮,使消化功能下降。由于啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大,所含營(yíng)養(yǎng)成分大部分能被人體吸收,長(zhǎng)期大量飲用會(huì)造成體內(nèi)脂肪堆積,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。病人常伴有血脂、血壓升高。
啤酒是我們?cè)谏町?dāng)中最經(jīng)常看到的一種酒類,不管是吃飯應(yīng)酬還是休閑娛樂(lè)的時(shí)候都缺少不了啤酒,而且適當(dāng)?shù)暮绕【茖?duì)我們的身體健康是有利的,但是喝啤酒也需要注重很多的飲食禁忌還有原則,下面我們就去了解一下,夏季喝啤酒需要注意的幾個(gè)禁忌問(wèn)題,希望大家都可以重視。
只有健康科學(xué)的喝啤酒才可以起到一定的保健功效,因?yàn)槿绻^(guò)多地飲用,那么就會(huì)給自己的健康帶來(lái)威脅,所以希望喝啤酒的時(shí)候大家都可以重視這些問(wèn)題,這樣才可以更好的保證健康。
不宜拿啤酒解渴
啤酒被不少人視為解渴、止汗的清涼飲料。但事實(shí)上喝啤酒,可能反而讓口渴、出汗更厲害。據(jù)健康863網(wǎng)的保健專家介紹,啤酒在飲用時(shí)有清涼舒適感,但當(dāng)酒精進(jìn)入人體后,會(huì)刺激腎上腺激素的分泌,使心跳加快、血管擴(kuò)張、體表散熱增加,從而增加水分蒸發(fā),引起口干。
同時(shí),酒精還會(huì)刺激腎臟,加速代謝和排尿,使身體流失水分。此外,酒精溶于血液后,會(huì)使血液的粘稠度增加,迫使血管里的血液必須從血管外組織吸收水分,以稀釋血液,這也會(huì)引起口干。建議個(gè)人在飲用啤酒后,喝大量的白開水和淡茶水,以及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)水分。
不宜搭配燒烤食物
很多人都喜歡在夏夜邊喝啤酒邊吃燒烤,這種廣受歡迎的飲食搭配卻很可能誘發(fā)痛風(fēng)甚至癌病。專家提醒,燒烤食品大多為海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟以及肉類,它們和啤酒一樣,同屬高嘌呤食物,而嘌呤代謝異常是誘發(fā)痛風(fēng)的重要因素,如果同時(shí)進(jìn)食燒烤和啤酒,將使患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)大增。
此外,在燒烤過(guò)程中,不但會(huì)產(chǎn)生“苯并芘”等致癌物質(zhì),而且肉類中的核酸經(jīng)過(guò)加熱分解會(huì)產(chǎn)生基因突變,產(chǎn)生致癌物。而飲酒會(huì)使消化道血管擴(kuò)張,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使這些致癌物質(zhì)極易被人體吸收,加大致癌風(fēng)險(xiǎn)。因此喝啤酒時(shí)應(yīng)盡量避免吃燒烤,如果實(shí)在想吃,可同時(shí)吃一些綠葉蔬菜,降低副作用。
以上就是關(guān)于夏季喝啤酒的禁忌介紹,如果你想要做到,健康科學(xué)的喝啤酒,那么這些問(wèn)題絕對(duì)是不能夠忽視的,在生活當(dāng)中各種各樣的飲食原則,我們都應(yīng)該重視只有這樣子才可以更好的發(fā)揮食物的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值。
在夏天里面經(jīng)??梢钥吹接行┤藗?nèi)ズ绕【频?,尤其是人們?cè)诤团笥丫蹠?huì)的時(shí)候,因?yàn)楸旧砥【频木凭珴舛榷疾皇悄敲锤叩模跃透拥氖艿饺藗兊南矏?,這樣喝啤酒的話就不會(huì)讓人們感覺(jué)到醉酒的情況,特別是對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō)是最佳的飲品,啤酒固然是很好的飲品,但是如果經(jīng)常去喝的話對(duì)于人們來(lái)說(shuō)也是有一定壞處的,所以它是不適合常伴于人們的飲品。
? ? 保護(hù)血管:適量喝啤酒的高血壓男性患者,其致死性和非致死性心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)都有所減低。
適度喝啤酒也有助于防止血栓形成,預(yù)防缺血性腦中風(fēng)。啤酒含有酒精,而酒精對(duì)活化血管很有好處。所以多喝啤酒能促進(jìn)血循環(huán)。
降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn):糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。
輕度飲酒習(xí)慣可幫助保護(hù)來(lái)自發(fā)展中國(guó)家的2型糖尿病患者。這可能是因?yàn)?,飲酒?huì)增加胰島素敏感性或消炎作用。
提高認(rèn)知能力:適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認(rèn)知能力。65歲以上的老年人每周飲用1—6杯含酒精的飲料,和禁酒、酗酒相比,患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)較低。
使骨骼強(qiáng)壯:啤酒在預(yù)防骨質(zhì)流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮作用,但對(duì)于年輕婦女、更年期過(guò)后的婦女卻沒(méi)有發(fā)現(xiàn)益處。
保持活力:每天喝1—2杯酒的人,死亡風(fēng)險(xiǎn)似乎最低,這可能是由于啤酒起到了起到預(yù)防冠心病和中風(fēng)的作用。
感覺(jué)更健康:喝啤酒的人比禁酒的人更少得病,自我感覺(jué)也更好。
充饑:啤酒有一個(gè)比較好聽的名字,叫做“液體面包”,因?yàn)槠【频膩?lái)源加工品是麥芽,所以啤酒具有充饑的功能。
能夠讓你睡得安穩(wěn):沒(méi)錯(cuò),您沒(méi)看錯(cuò),雖然啤酒可以提神,但是如果睡前三四個(gè)小時(shí)喝一點(diǎn)的話,有科學(xué)表明是有利于睡眠的。但記住,千萬(wàn)別酗酒。
補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng):啤酒含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適量的喝一點(diǎn),有益人體健康。
基本上來(lái)說(shuō),女性朋友們?cè)诤绕【频臅r(shí)候盡量適當(dāng)?shù)娜ワ嬘茫@樣的話就可以防止自己出現(xiàn)糖尿病的情況,而且還能夠提高自己骨骼的發(fā)育,尤其是對(duì)于一些更年期的女性朋友們來(lái)說(shuō)可以讓自己的身體一直保持著活力,不會(huì)讓自己感覺(jué)到有些疲憊的情況,但是如果重度的去喝啤酒的話就會(huì)損害到神經(jīng)系統(tǒng)。
如今比較喜歡喝啤酒的人比較多,但是真正懂得喝啤酒的好處和壞處的朋友卻不多,因?yàn)槠【埔彩怯兄欢ǖ臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,并不是喝啤酒只有壞處,下面我們就一起去看看有關(guān)喝啤酒的好處和壞處知識(shí)的介紹吧,也許對(duì)我們的健康有所幫助的。
喝啤酒的好處和壞處其實(shí)我們有必要有所了解,先去說(shuō)說(shuō)喝啤酒的好處吧,咋平時(shí)適當(dāng)?shù)暮绕【频脑?,?duì)人們的健康具有了很大的幫助,比如,能夠健脾開胃,所以有人將其當(dāng)做日常軟飲料,甚至將其稱為液體面包。因而,很多的有些男士每餐都喜歡和啤酒,將啤酒代替飲料。且啤酒之內(nèi)的酒精度不高,脂肪含量也不高。
大量飲酒致癌風(fēng)險(xiǎn)高。前不久,美國(guó)癌癥專家們發(fā)出了令人震驚的警告:大量喝啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險(xiǎn)性要比喝烈性酒者高3倍。美國(guó)治癌專家阿瑟在研究了大量喝啤酒者的健康檔案后發(fā)現(xiàn),每天喝6瓶以上啤酒者,患上述癌癥的可能性極大。澳大利亞學(xué)者在進(jìn)行了大量的調(diào)查后也發(fā)現(xiàn),每日喝10瓶以上啤酒的人,最容易患直腸癌。這主要是因?yàn)槠【浦械膩喯醢泛勘绕渌嬃细摺?/p>
多喝啤酒可引發(fā)腎結(jié)石。這是最近德國(guó)海登堡大學(xué)醫(yī)院的崔伯醫(yī)生通過(guò)研究得出的結(jié)論。因?yàn)獒勗炱【频拇篼溠恐?不但含有鈣和草酸,而且含有大量的鳥嘌吟核苷酸,它們都能使人體中的尿酸量增加一倍多,促使結(jié)石的發(fā)生。
喝啤酒的好處和壞處都是存在的,其實(shí)在平時(shí)我們要是大量喝啤酒話,對(duì)于人們的健康則是沒(méi)有好處了,比如這樣的情況會(huì)造成心腹增大,被叫做是“牛心”或“啤酒心”。雖然在啤酒之內(nèi)含有的酒精不是太高,,但使我們要是長(zhǎng)期大量喝啤酒。對(duì)于人們的心臟會(huì)造成極大的傷害的。
啤酒是比較常見的一種酒精類飲品,在平時(shí)生活中也是最容易喝到啤酒的,但是我們都知道很多時(shí)候,過(guò)多的飲用那些含酒精類的飲品,那么對(duì)我們的身體健康可能就會(huì)產(chǎn)生不良的影響了,所以對(duì)飲酒這件事大家必須重視,下面我們就具體介紹一下,喝啤酒的好處以及可能存在的不良影響。
好處:喝酒應(yīng)適量,啤酒只含有4%程度的酒精,刺激少,被醫(yī)師推崇。自古以來(lái),適量的酒被認(rèn)為”百藥之長(zhǎng)”,只要喝的方法得當(dāng),不過(guò)量,酒確實(shí)有益于身體的,能起到健體強(qiáng)身之功效,對(duì)于心血管疾病有預(yù)防效果, 但是每天超過(guò)白酒一杯,啤酒一瓶就不妙了, 會(huì)將保健效果歸零, 而且當(dāng)每天超量, 先不管肝臟負(fù)擔(dān), 還反而會(huì)增加心臟病發(fā)生。因此科學(xué)家建議, 白酒每天就是一杯, 啤酒每天就一瓶,不多不少, 對(duì)于健康最有好處。不管喝紅酒或喝啤酒, 對(duì)于心血管疾病的發(fā)生都具有降低的效果,但是喝紅酒者的保護(hù)效果最好, 每天喝22-32g酒精量的紅酒能降低約33%的心血管疾病與癌癥發(fā)生, 而不管喝紅酒或啤酒, 或是兩酒均愛者, 每天只要適量飲酒, 對(duì)于心臟健康都是有幫助的。
壞處:小心下列“啤酒病”傷身
1.肝硬化:啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大,所含營(yíng)養(yǎng)成分大部分能被人體吸收,長(zhǎng)期大量飲用會(huì)造成體內(nèi)脂肪堆積,形成脂肪肝。同時(shí),80%的酒精通過(guò)肝臟代謝,長(zhǎng)期受酒精浸泡,會(huì)導(dǎo)致酒精肝,繼而轉(zhuǎn)為肝硬化和肝癌,大大縮短壽命。
2.啤酒心:啤酒累積的酒精在損壞肝功能的同時(shí),還會(huì)使心肌功能減弱,引起心動(dòng)過(guò)速;加上過(guò)量液體使血循環(huán)量增多而增加心臟負(fù)擔(dān),致使心肌肥厚、心室體積擴(kuò)大、心臟增大,形成“啤酒心”。長(zhǎng)此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
適當(dāng)?shù)暮染?,才可以發(fā)揮它對(duì)身體的保健功效,所以不想因?yàn)楹染茊?wèn)題,而給自己的身體造成其他不良的影響,那么就希望在喝酒的時(shí)候,大家都能夠注重這些常識(shí)的了解,做到健康的飲酒,發(fā)揮好保健功效避免傷害。
生活中很多人都有喝啤酒的習(xí)慣,關(guān)于是否可以喝啤酒的問(wèn)題眾說(shuō)紛紜,實(shí)際上,喝啤酒既有好處也有壞處,好處和壞處都是很明顯的,因此大家要懂得避開壞處利用好處。
一、好處:
1、適量地飲啤酒可以降低心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。
2、每天適量地喝一些啤酒可以防止形成血栓,對(duì)缺血性腦中風(fēng)可以起到預(yù)防作用。
3、適量地喝啤酒的糖尿病患者會(huì)降低冠心病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。
4、啤酒中含有的酒精、鈉等元素可以擴(kuò)展動(dòng)脈,促進(jìn)人體的新陳代謝活動(dòng),有利尿的功效。
5、65歲以上老年人中適量飲用啤酒的與禁酒的人群相比,降低了老年癡呆癥的幾率。
6、有研究人員發(fā)現(xiàn)啤酒中含有可以預(yù)防癌癥的物質(zhì),適量的啤酒對(duì)癌癥有著預(yù)防作用。
除此之外,啤酒還可以緩解人體的壓力、抗衰以及強(qiáng)壯人體骨骼等作用,雖然說(shuō)喝啤酒有很多好處,但是不能過(guò)量飲用,應(yīng)控制好飲用量,一次性喝過(guò)多的啤酒,不但不會(huì)有好處,還會(huì)給身體帶來(lái)副作用。一起看一下喝啤酒過(guò)量有什么壞處。
二、喝酒的壞處
常喝啤酒容易使人上癮。經(jīng)常喝啤酒的人對(duì)酒精存在依賴性,從而酗酒,最終危害自身的健康。
常喝啤酒容易發(fā)胖,導(dǎo)致出現(xiàn)啤酒肚,最終使自己的外形扣分。
酗酒容易壯膽,膽大則會(huì)亂性,亂性則可能會(huì)做一些違法亂紀(jì)的。
肝硬化:啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大,所含營(yíng)養(yǎng)成分大部分能被人體吸收,長(zhǎng)期大量飲用會(huì)造成體內(nèi)脂肪堆積,形成脂肪肝。
同時(shí),80%的酒精通過(guò)肝臟代謝,長(zhǎng)期受酒精浸泡,會(huì)導(dǎo)致酒精肝,繼而轉(zhuǎn)為肝硬化和肝癌,大大縮短壽命。
啤酒性心?。浩【评鄯e的酒精在損壞肝功能的同時(shí),還會(huì)使心肌功能減弱,引起心動(dòng)過(guò)速,加上過(guò)量液體使血循環(huán)量增多而增加心臟負(fù)擔(dān)。
致使心肌肥厚、心室體積擴(kuò)大、心臟增大,形成“啤酒心”。長(zhǎng)此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
三、注意事項(xiàng)
有人認(rèn)為,啤酒是“液體面包”,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而酒精含量低,多喝點(diǎn)不會(huì)有什么危害。這是許多人的誤解。因?yàn)槠【平K屬酒類,一升啤酒的酒精含量相當(dāng)于一兩多白酒的酒精含量。
成人每次喝啤酒以一二百毫升為宜,一天不要超過(guò)500毫升(一瓶)。所飲啤酒最適宜的溫度在12—15℃,此時(shí)酒和泡沫都處于最佳狀態(tài),飲用時(shí)爽口感最為明顯。冰鎮(zhèn)啤酒應(yīng)適量飲用,不宜與腌熏食品共餐。
如果你有如下表現(xiàn):經(jīng)常無(wú)節(jié)制地飲用啤酒,在酒桌上喝酒特快,在家喜歡獨(dú)自喝酒,有藏酒行為。
好忘事,甚至想不起喝酒前的事。此時(shí),即使身體尚未出現(xiàn)明顯的不適,已是物質(zhì)依賴型酒癮患者,建議此類人應(yīng)考慮戒酒并進(jìn)行治療。
男士酗酒不但影響自身健康,還有可能把酒癮傳給下一代。因?yàn)檎煞蛉绻罅亢染?,即使是啤酒,妻子懷孕后生下的孩子可能就是“嬰兒酒綜合征”患者。
大家都知道適量的喝一些喝啤酒對(duì)身體健康是有很多好處的,如果因?yàn)樨澅罅康暮绕【品炊鴷?huì)對(duì)身體健康帶來(lái)一些不好的影響。啤酒主要是用大麥、麥芽、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水等作為主要原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵制作而成的,啤酒的主要特點(diǎn)是酒精含量低,但是營(yíng)養(yǎng)成分豐富。
啤酒加鹽的作用
一:啤酒的泡沫是由二氧化碳制造出來(lái)的,只有酒花才能將啤酒的泡沫變得更潔白細(xì)膩,掛杯時(shí)間持久。喝啤酒加鹽為的是將啤酒中的氣體在喝下之前更多的析出,喝下不至于撐肚子,另外加鹽可以將啤酒的風(fēng)味改變一下。澳大利亞人就有這樣的一個(gè)習(xí)慣,他們習(xí)慣喝啤酒時(shí)在啤酒里放鹽,就是為了改變其風(fēng)味啊。
二:許多人夏天喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒,導(dǎo)致胃腸道溫度下降,毛細(xì)血管收縮,使消化功能下降。剛打開:加鹽會(huì)起泡!如果你的口味重!加點(diǎn)鹽,啤酒的口味會(huì)更醇厚,口感更好!喝起來(lái),有滋味!夏天還可以補(bǔ)充人體的鹽份的損失!一舉兩得.當(dāng)然加量不要明顯嘗到咸為好!
三:據(jù)說(shuō)啤酒里面加鹽氣會(huì)跑掉喝了不容易醉。
啤酒加鹽之后的呈現(xiàn)的效果
在啤酒中放入食鹽后,會(huì)產(chǎn)生許多泡沫。這個(gè)不用擔(dān)心,因?yàn)槠【评锖写罅慷趸細(xì)怏w,啤酒里加鹽后,啤酒溶解二氧化碳的能力降低,大量二氧化碳?xì)怏w就從啤酒里釋放出。
啤酒加鹽在炒菜時(shí)的小妙用
1.將宰好的雞放在胡椒、鹽和啤酒中浸1-2小時(shí),可以去掉雞肉的膻味。
2.在烹調(diào)脂肪較多的肉或魚時(shí),加適量啤酒,可以使魚、肉更加爽口。
3.炒肉片或肉絲時(shí),用淀粉加啤酒調(diào)糊掛漿,炒出的肉片格外鮮嫩,風(fēng)味尤佳。
啤酒營(yíng)養(yǎng)成分
1、氨基酸
啤酒中氨基酸含量雖然不多,但是氨基酸種類多,大約有17種之多,基本涵蓋了除賴氨酸以外的所有人體必需氨基酸,對(duì)于補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)起到很大作用,因?yàn)榘被崾菢?gòu)成人體蛋白質(zhì)生成的基礎(chǔ)物質(zhì)。另外啤酒本身脂肪含量很少,只要喝酒適量,并且不再飲酒的同時(shí)暴飲暴食,就能保持人體血脂含量。
2、易消化
啤酒中含有的少量酒精可以有效促進(jìn)新陳代謝,有利于啤酒中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收利用,如維生素B1、B2、B6、B12和維生素H、葉酸、肌酸、菸酰胺、膽堿、肌醇等,對(duì)于心腦血管疾病、、高血脂都有一定的效果,但是千萬(wàn)記住,啤酒多喝無(wú)益。
3、抗衰老
啤酒在釀造過(guò)程中會(huì)生成類黑精和還原酮,并且發(fā)酵時(shí)使用的酵母會(huì)分泌出谷胱甘肽等等還原物質(zhì),幫助消除體內(nèi)自由基,抗衰老,另外啤酒還含有多種礦物質(zhì)元素,如鈣、鋅、鉀、鎂、鈉等等,對(duì)于人體有一定的保健作用,但是飲酒要適可而止,多飲傷身。
桃子是人們吃得比較多的一種水果,尤其是在夏天的時(shí)候,人們平時(shí)吃桃子不會(huì)有太多注意,但這里需要提醒大家,如果吃桃子不對(duì)的話也是有壞處的,比如會(huì)拉肚子、上火、過(guò)敏等等。
一、容易拉肚子
中醫(yī)認(rèn)為,桃子具有生津、潤(rùn)腸等多種功效。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究表明,桃子的果實(shí)中含有大量的果膠,具有促進(jìn)腸蠕動(dòng)、改善便秘的作用。所以,脾胃虛弱以及腹瀉者就不宜多食桃子,否則會(huì)給胃腸加重負(fù)擔(dān)。
二、過(guò)敏
桃子吃多了容易出現(xiàn)桃子過(guò)敏。吃桃一旦出現(xiàn)過(guò)敏了,剛開始的癥狀較輕,比如脫皮、嘴角發(fā)紅、瘙癢,這個(gè)時(shí)候應(yīng)停止食用桃子,將臉、手洗凈。如果癥狀比較嚴(yán)重,比如口周、嘴唇、耳朵、頸部出現(xiàn)大片紅斑,甚至有輕微水腫,就應(yīng)該引起重視了,嚴(yán)重的話甚至?xí)鸶篂a。桃子吃多了會(huì)怎么樣現(xiàn)在大家知道了吧。
三、容易腹脹
國(guó)著名醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò):“生桃多食,會(huì)令人膨脹及生瘡癤,有損無(wú)益?!碧易与m然性溫,可是一次性吃多了就會(huì)讓人容易有飽腹感,尤其是患有消化系統(tǒng)疾病者,如膽囊炎、慢性胃炎等病人最好是不要貪吃。另外,在吃桃前一定要將桃子清洗干凈,以免引起皮疹或?qū)⑻颐牒粑?,從而引起咳嗽、哮喘等疾病?/p>
四、容易上火
桃子味甘性溫,吃多了容易上火,平時(shí)虛火比較旺盛的人更不應(yīng)過(guò)多食桃子,否則容易“火上澆油”,進(jìn)而誘發(fā)腹脹、腹痛等。因此,經(jīng)常拿桃子當(dāng)飯吃的人就很容易上火。受口渴、口干、咽喉疼痛等上火癥狀困擾的朋友,最好是少吃或不吃桃子。容易生瘡癤的人吃多了桃子,嚴(yán)重的還會(huì)身上起瘡。
五、什么人不能吃桃子
1、平時(shí)內(nèi)熱偏盛易生瘡癤者
桃味甘而性溫,過(guò)食則生熱。對(duì)于已經(jīng)上火的人來(lái)說(shuō),多吃桃子無(wú)異于“火上澆油”。
2、糖尿病患者
桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加節(jié)制過(guò)量進(jìn)食,就會(huì)引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
3、胃腸功能弱者
桃子中含有大量的大分子物質(zhì),吃桃會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),造成腹痛、腹瀉,所以不宜食用。
4、嬰幼兒及孕婦
嬰幼兒腸胃功能差,無(wú)法消化桃子中大量的大分子物質(zhì),很容易造成過(guò)敏反應(yīng)。孕婦食桃過(guò)量可生熱,引起流產(chǎn)、出血等。
5、易過(guò)敏人群
有人吃桃會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏,剛開始癥狀較輕,如嘴角發(fā)紅、脫皮、瘙癢,這時(shí)應(yīng)停止食用,將臉、手洗凈。如果癥狀比較嚴(yán)重應(yīng)該立即去醫(yī)院診治。
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