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含鐵食物
鐵元素對于女性御寒來講尤為重要，但大多數(shù)女性每日攝入的鐵元素并沒有達(dá)到身體需要，因此怕冷女性除了攝入充足的熱量外，還應(yīng)該有意識地多吃一些羊肉、牛肉、鴨肉、烏龜肉等具有補(bǔ)氣生血功效的肉類，還可摻雜食用胡蘿卜、山芋、大蔥等富含礦物質(zhì)的根莖類蔬菜，以及動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻等含鐵食物。這些食物有利于促進(jìn)人體代謝加快，分泌功能增強(qiáng)，可有效地改善畏寒現(xiàn)象。
溫性食物
中醫(yī)認(rèn)為，羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等食物具有溫陽益氣的作用，適量多吃可提高御寒能力。相反，鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、梨、綠豆、西瓜、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃。
產(chǎn)熱食物
低溫會對人體內(nèi)分泌及消化系統(tǒng)產(chǎn)生一定影響，使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)物質(zhì)分解加快，能量消耗相對增加。因此，應(yīng)當(dāng)增加蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物這三類產(chǎn)熱營養(yǎng)素的攝入，尤其是魚類、奶類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪的攝入，炒菜時可適當(dāng)多放一點植物油。
含蛋氨酸食物
低溫使人體尿液中肌酸的排出量增加，脂肪代謝加快。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基，這些甲基可由蛋氨酸來提供。蛋氨酸是人體必需的8種氨基酸之一，而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜等。
含鈣食物
研究證明，怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān)，尤其是缺鈣，會影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。因此女性不妨多吃點牛奶、豆制品、蝦皮等富含鈣質(zhì)的食物。此外，胡蘿卜、地瓜、蓮藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質(zhì)，經(jīng)常食用也能增強(qiáng)人體的抗寒能力。
含碘食物
人體甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素，具有產(chǎn)熱效應(yīng)。甲狀腺素由碘和酪氨酸組成，酪氨酸可由體內(nèi)合成，碘卻必須依靠外援。因此可適當(dāng)多吃點海帶、紫菜、貝殼類等含碘豐富的食物。
含維生素食物
維生素A能增強(qiáng)人體耐寒能力；維生素C可提高人體對寒冷的適應(yīng)能力。因此女性應(yīng)適當(dāng)增加動物肝臟、胡蘿卜、南瓜等富含維生素A的食物及新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物的攝入量。
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