給寶寶吃水果的四大“學(xué)問(wèn)”
吃水果養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無(wú)用的廢物。”社會(huì)發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“給寶寶吃水果的四大“學(xué)問(wèn)””，僅供您在養(yǎng)生參考。
學(xué)問(wèn)一： 給寶寶吃水果要注意食用時(shí)間
水果既不主張?jiān)诓颓俺?，也不主張?jiān)陲柌椭蟪?。最佳的做法是，把食用水果的時(shí)間安排在兩餐之間，或是午睡醒來(lái)后，這樣，可讓寶寶把水果當(dāng)作點(diǎn)心吃。
學(xué)問(wèn)二： 給寶寶食用水果時(shí)要與體質(zhì)相宜
如舌苔厚、便秘、體質(zhì)偏熱的寶寶，最好給吃寒涼性水果，如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、芒果等，它們可敗火;而蘋(píng)果、荔枝、柑橘吃多了卻可引起上火，因此不宜給體熱的寶寶多吃。消化不良的寶寶應(yīng)給吃熟蘋(píng)果泥，而食用配方奶便秘的寶寶則適宜吃生蘋(píng)果泥。
學(xué)問(wèn)三： 有些水果寶寶食用要適度
如荔枝，大量吃會(huì)使寶寶患荔枝病，還會(huì)使寶寶的正常飯量大為減少，影響對(duì)其他必需營(yíng)養(yǎng)素的攝取。www.cndadi.net
西瓜在夏日吃起來(lái)清涼解渴，是最佳的消暑水果，尤其在寶寶發(fā)燒、長(zhǎng)口瘡、身患暑熱癥時(shí)，但也不能過(guò)多食用，特別是脾胃較弱、腹瀉的寶寶。
柿子也是寶寶鐘愛(ài)的水果，但當(dāng)寶寶過(guò)量食用，尤其是與紅薯、螃蟹一同吃時(shí)，便會(huì)使柿子里的柿膠酚、單寧和膠質(zhì)，在胃內(nèi)形成不能溶解的硬塊兒。
香蕉肉質(zhì)糯甜，又能潤(rùn)腸通便，因此，也是媽咪經(jīng)常給寶寶吃的水果，然而，不可在短時(shí)間內(nèi)讓寶寶吃得太多，尤其是脾胃虛弱的寶寶。
學(xué)問(wèn)四 ：不可用水果代替寶寶不愛(ài)吃的蔬菜
如果經(jīng)常讓寶寶以水果代替蔬菜，勢(shì)必體內(nèi)果糖會(huì)太多，不僅會(huì)使寶寶的身體缺乏銅元素，影響骨骼的發(fā)育造成身材矮小，而且還會(huì)使寶寶經(jīng)常有飽腹感，結(jié)果導(dǎo)致食降。其次，水果中的無(wú)機(jī)鹽、粗纖維的含量要比蔬菜少。
yS630.Com相關(guān)推薦
吃水果有益健康，但是，這是要在正確吃水果的情況下，如果你吃水果的方法不正確，不僅不健康而且會(huì)傷身。
誤區(qū)1、多吃水果
專(zhuān)家指出，每天食用水果在200克左右為宜。大部分水果的膳食纖維含量較高，吃太多會(huì)引起胃痛、腹脹。此外，胃腸虛寒的老人不可多吃柑橘;胃腸不好或便秘的人應(yīng)少吃柿子。有些人吃了菠蘿會(huì)誘發(fā)過(guò)敏，胃腸病和凝血功能障礙者不吃為好。香蕉含糖和鉀很高，血糖高者和腎功能不全者要少吃。
誤區(qū)2、水果能代替蔬菜
雖然水果與蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很相似，但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的維生素C含量，要比蘋(píng)果、桃、梨等高出10倍左右。可如果想滿(mǎn)足人體一日的維生素C推薦量，則要吃5公斤富士蘋(píng)果。
誤區(qū)3、削去果皮就可以解決農(nóng)藥問(wèn)題
專(zhuān)家提醒，很多人擔(dān)心水果被農(nóng)藥污染，吃的時(shí)候總是把表皮削去，以為這樣就可以防止污染、安全享用。其實(shí)為了防治害蟲(chóng)，很多農(nóng)藥是施在根部的，也有一些直接打入樹(shù)皮內(nèi)，從內(nèi)部解決害蟲(chóng)問(wèn)題。這類(lèi)施藥方式造成的殘留，顯然是無(wú)法用削皮解決的。水果當(dāng)中營(yíng)養(yǎng)素含量最高、風(fēng)味最好的部分恰好在表皮附近，只要將水果徹底洗凈，帶皮食用比較科學(xué)。
誤區(qū)4、水果能當(dāng)飯吃
許多白領(lǐng)女性認(rèn)為正餐光吃水果，不但可以減肥，還可以起到養(yǎng)顏美容的作用，一舉兩得。其實(shí)，這個(gè)觀(guān)點(diǎn)是錯(cuò)誤的。久而久之，不但會(huì)造成毛發(fā)干燥斷裂、皮膚失去光澤，還可能經(jīng)常感冒，出現(xiàn)貧血、鋅缺乏、工作或?qū)W習(xí)障礙。正餐光吃水果，不論過(guò)與不及，都無(wú)法攝取足夠的蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量營(yíng)養(yǎng)素。因?yàn)樗胁⒉缓羞@些營(yíng)養(yǎng)素或含量甚微。水果的水分80%，以葡萄糖、果糖、蔗糖為主的糖類(lèi)占10%。因此，水果不可當(dāng)飯吃，應(yīng)以正餐為主，水果為輔。
人工合成VC無(wú)法取代水果
存在于水果和蔬菜中的天然維生素C，與人工合成維生素C相比，有一個(gè)不容忽視的優(yōu)點(diǎn)，那就是很多水果和蔬菜中存在的維生素C是以?xún)煞N物質(zhì)，即維生素C與維生素p組合的狀態(tài)存在的。在人體組織中，維生素p能協(xié)助維生素C發(fā)揮作用。而人工合成的維生素C則是純藥物制劑，其效果遠(yuǎn)不如天然維生素C。此外，服用維生素C藥片往往用量較大，如長(zhǎng)期服用可在體內(nèi)生成大量草酸，成為腎結(jié)石的物質(zhì)基礎(chǔ)。
肥胖者別大量吃水果
只吃水果，當(dāng)心患上胖人易得的血糖或血脂過(guò)高等疾病。因?yàn)樗旧砀缓穷?lèi)，如果你吃太多糖類(lèi)食物，又少運(yùn)動(dòng)，會(huì)發(fā)生血糖或血脂過(guò)高的問(wèn)題。這一點(diǎn)，肥胖、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝患者，還有只吃水果餐減肥的MM們，以及孕婦們要特別注意。
切好的水果要少買(mǎi)
水果是維生素C的主要來(lái)源，維生素C容易在空氣中氧化，高溫及陽(yáng)光都會(huì)使其流失，而預(yù)先去皮、切開(kāi)的鮮果，營(yíng)養(yǎng)成分可能會(huì)減低。英國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)做過(guò)一項(xiàng)研究，測(cè)試在超市售賣(mài)的預(yù)先包裝的切開(kāi)蔬果的維生素C含量，發(fā)現(xiàn)13個(gè)樣本中，4個(gè)樣本的維生素C含量比參考書(shū)記載的維生素C含量低一半。
吃芒果需預(yù)防過(guò)敏
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等，這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多，接觸到人體的皮膚后，就會(huì)造成過(guò)敏，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。但并不是每個(gè)人吃芒果都會(huì)發(fā)生過(guò)敏，而且即使有過(guò)敏，各人的反應(yīng)也不同，有些人吃了當(dāng)天就有反應(yīng)，有些則要過(guò)兩三天才會(huì)出現(xiàn)癥狀。
橘子吃過(guò)多全身會(huì)發(fā)黃
橘子含有胡蘿卜素，由于短期內(nèi)大量攝入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡蘿卜等，肝臟不能及時(shí)將胡蘿卜素進(jìn)行代謝轉(zhuǎn)化為維生素A，使血中的胡蘿卜素的含量驟增，導(dǎo)致黃色色素沉著在皮膚和組織內(nèi)，從而引發(fā)了胡蘿卜素血癥，造成皮膚發(fā)黃。
忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果，不但不會(huì)助消化，反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。
吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發(fā)酵糖類(lèi)物質(zhì)，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。
忌食水果過(guò)多
過(guò)量食用水果，會(huì)使人體缺銅，從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過(guò)多。
水果大多屬寒性更宜在下午吃
有些人習(xí)慣起床就吃水果。其實(shí)水果大多是寒涼食物，剛起床時(shí)就食用會(huì)刺激腸胃。最好在下午三四點(diǎn)吃水果，這有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收利用。
洋水果風(fēng)險(xiǎn)不比土水果低
很多消費(fèi)者認(rèn)為“洋水果”更安全，其實(shí)我國(guó)的水果質(zhì)量安全機(jī)制比較健全，洋水果遠(yuǎn)渡重洋，在保鮮和存儲(chǔ)上勢(shì)必要使用更多的保鮮劑和防腐劑，相對(duì)而言比土水果更危險(xiǎn)。
不要盲目追求果品的外觀(guān)
很多人認(rèn)為，顏色鮮艷、個(gè)頭完整碩大的水果才是好水果，這就有可能掉入不法商販利用非法手段偽造外觀(guān)的陷阱。
水果熱量高不能取代蔬菜
水果、蔬菜兩者缺一不可，不能相互替代。雖然都是植物但是成分不太相同。蔬菜中有些礦物質(zhì)是水果沒(méi)有的，若只吃水果，會(huì)缺乏葉酸等營(yíng)養(yǎng)素；而且水果有熱量，吃太多水果恐造成肥胖，尤其對(duì)糖尿病者來(lái)說(shuō)，吃過(guò)多水果并不好；此外，過(guò)少吃蔬菜缺少纖維素，可能引發(fā)便秘的問(wèn)題。而水果以生食為主，水分多。
食用開(kāi)始腐爛的水果
以及無(wú)防塵、防蠅設(shè)備又沒(méi)徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌，但會(huì)引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
生吃水果忌不削皮
一些人認(rèn)為，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知，水果發(fā)生病蟲(chóng)害時(shí)，往往用農(nóng)藥噴殺，農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中，因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚(yú)、蔬菜，會(huì)把寄生蟲(chóng)或寄生蟲(chóng)卵帶到水果上，使人感染寄生蟲(chóng)病。尤其是菜刀上的銹和蘋(píng)果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反應(yīng)，使蘋(píng)果的色、香、味變差。
水果是我們生活中非常健康的一種食品，用水果保護(hù)身體的健康是非常好的選擇，所以，父母?jìng)兺Ｍ⒆幽芏喑孕┧珜?duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，只有講究方法才不會(huì)進(jìn)入誤區(qū)哦！
1、寶貝吃飯少?zèng)]關(guān)系，反正飯后還有水果
糾正：飯后立即吃水果，其中所含的糖分和有機(jī)酸會(huì)與食物成分產(chǎn)生反應(yīng)，而果膠還會(huì)因吸收水分、增加了胃內(nèi)食糜的含水度而加重胃的負(fù)擔(dān)。這樣不僅會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，還會(huì)發(fā)酵，造成腹脹、打嗝、反酸、口臭等現(xiàn)象。
水果的正確食用時(shí)間，應(yīng)為飯前1-1.5小時(shí)，或飯后2小時(shí)左右，這樣可以在適當(dāng)補(bǔ)充水分和熱量消耗的同時(shí)，縮短它在胃中的停留時(shí)間，減少不利影響。
2、早晨的水果是黃金
糾正：空腹特別是清晨時(shí)，務(wù)必避食番茄、橘子、菠蘿、柿子、黑棗、香蕉、荔枝、山楂等幾種水果，它們會(huì)對(duì)寶貝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激，并損傷胃腸黏膜、惡心、嘔吐、抑制心血管功能等在內(nèi)的各種健康影響。
3、寶貝不愛(ài)吃菜沒(méi)關(guān)系，可以通過(guò)水果來(lái)補(bǔ)充
糾正：水果所含的維生素和礦物質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量遠(yuǎn)少于蔬菜，比如白菜、蘿卜等常見(jiàn)蔬菜的維生素c含量，均高出蘋(píng)果、梨等達(dá)6-10倍之多。當(dāng)然，水果因其糖分、有機(jī)酸和芳香物質(zhì)成分，可增加熱量攝入，促進(jìn)食欲和幫助營(yíng)養(yǎng)吸收，且因可以直接食用、沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)損失而具有一定優(yōu)勢(shì)。
盡管如此，如果大量食用甚至替代蔬菜，除了讓寶貝攝入多余的不必要的熱量外，并無(wú)太多好處可言。此外，一次性大量攝入葡萄等高糖水果，還會(huì)引起高滲性腹瀉，對(duì)寶貝健康造成危害。
4、寶貝吃了很多肉蛋奶，吃點(diǎn)水果助消化
糾正：除了在秘籍1中提到的問(wèn)題外，某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、橘子等水果所含的單寧酸或果酸以及維生素c，會(huì)與鈣結(jié)合形成難消化的凝塊，引起腹脹、腹痛等胃腸不適。因此，尤其不要與蛋白質(zhì)及鈣含量高的食物如魚(yú)蝦蟹和牛奶同食。
5、果皮上農(nóng)藥含量高，多洗、多泡、削皮吃就不用擔(dān)心農(nóng)藥的困擾了
糾正：由于一些農(nóng)藥是從果樹(shù)根部施入的，因此削皮并不能從根本上解決農(nóng)藥問(wèn)題。而且水果當(dāng)中營(yíng)養(yǎng)素含量最高、風(fēng)味最好的部分往往在表皮附近，所以只要將水果徹底洗凈，帶皮食用是最科學(xué)的。
當(dāng)然，對(duì)于1歲半以?xún)?nèi)消化系統(tǒng)的屏障作用尚不健全，或者易患胃腸感染的寶貝，最好還是去皮吃。此外，草莓、葡萄等水果在洗滌時(shí)不要去除根蒂，以防洗水果的水從它的“傷口”鉆進(jìn)去，危害寶貝的健康。還有，水果刀也一定要保證清洗干凈再用哦！
糾正：水果也會(huì)引發(fā)過(guò)敏！杏、芒果、香蕉、櫻桃、獼猴桃、哈密瓜、桃子、李子、木瓜、蘋(píng)果等，對(duì)于1歲以?xún)?nèi)敏感體質(zhì)的寶貝，也可能是顆“隱形炸彈”。因此，第一次添加時(shí)一定要特別小心，應(yīng)該先從去皮蒸熟的果泥開(kāi)始少量嘗試。
溫馨提醒，為了防止孩子齲齒的發(fā)生，父母在孩子吃完水果后一定要幫助寶寶清理口腔維護(hù)口腔衛(wèi)生。
大家都知道有些東西是不宜空腹吃的，在日常生活中，也許大家沒(méi)有引起足夠的重視，也沒(méi)有去刻意的了解哪些食物是不能空腹吃的，但是在面對(duì)寶寶的飲食上家長(zhǎng)們可一定需要引起重視哦，畢竟小孩子沒(méi)有一定的防范意識(shí)。寶寶空腹可以吃水果嗎?如果你也想問(wèn)這個(gè)問(wèn)題的話(huà)，下面會(huì)有你想要的答案哦，一起看看吧。
寶寶早上可以空腹吃水果嗎?
水果最好在飯后2小時(shí)左右吃，一天中在上午的10時(shí)、下午的3時(shí)左右是最適宜吃水果的，有些水果的確在餐前吃不是很好，而飯后吃吸收也不好，因此選擇飯后2小時(shí)左右，胃排空后吃吸收好，又不增加胃腸負(fù)擔(dān)。
早上起來(lái)空腹可以吃水果嗎?
早上起床，最好是空腹一杯溫開(kāi)水，這樣喚醒五臟六腑，才有食欲，即使是早上空腹，你立即起床，吃水果也吃不下。早上起床后，最起碼20分鐘以后再吃早飯，對(duì)身體、消化、新陳代謝都有好處。
寶寶空腹千萬(wàn)別吃這幾種水果?
水果富含各種維生素，微量元素，不但對(duì)孩子皮膚保養(yǎng)有一定好處,而且豐富的維生素還可以提高人體免疫力,是孩子成長(zhǎng)路上必不可少的食物。但是給寶寶吃水果是也要最好先了解水果的成分特點(diǎn)，以免食用不當(dāng)，對(duì)身體產(chǎn)生負(fù)面影響。例如以下這四種水果就不易讓寶寶空腹食用。
桔子
桔子含有大量糖分和有機(jī)酸，空腹時(shí)吃桔子，會(huì)刺激胃粘膜，導(dǎo)致胃酸增加，使脾胃滿(mǎn)悶、泛酸。
香蕉
香蕉含有大量的鎂元素，若空腹時(shí)大量吃香蕉，會(huì)使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內(nèi)鎂、鈣的比例失調(diào)，對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用，不利健康。
西紅柿
西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門(mén)堵塞，使胃里的壓力升高，造成急性胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。
甘蔗和鮮荔枝
甘蔗和鮮荔枝含糖量很高，不宜空腹食用，否則刺激胃黏膜，使得胃痛、脾胃脹滿(mǎn)。而且空腹時(shí)吃甘蔗或鮮荔枝過(guò)量，會(huì)因體內(nèi)突然滲入過(guò)量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
山楂
山楂味酸，具有行氣消食作用，但若在空腹時(shí)食用，不僅耗氣，而且會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重胃病。
相關(guān)的孕嬰顧問(wèn)介紹說(shuō)，夏天馬上來(lái)了，市面上的水果種類(lèi)越來(lái)越多，在給寶寶吃水果前一定要徹底清洗，可以選用專(zhuān)門(mén)的果蔬清洗劑，去除農(nóng)藥殘留。另外對(duì)于已添加輔食的小寶寶，媽媽們可以使用輔食料理機(jī)或榨汁機(jī)，把水果加工成果汁給寶寶喝。
寶寶空腹可以吃水果嗎?都已經(jīng)得到了自己的答案了吧，不是所有的水果都是可以空腹吃的哦，在孩子吃水果之前盡量不要空腹。還有就是一些空腹不宜吃的水果，千萬(wàn)不要給孩子亂吃哦，家長(zhǎng)們也需要記住上面提到一些水果，一定要分享給大家哦。
水果是生活中必不可少的一種食物，很多人喜歡吃水果，不僅是因?yàn)樗逄鹂煽?，更重要的是，水果所蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)是人體必需的。常吃水果可以幫助消化，又可以調(diào)理身體，為身體補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)。但是食用水果也是有一些禁忌的，如果吃水果不注意這些禁忌的話(huà)，水果就會(huì)成為危害我們身體健康的毒果子。
吃水果的禁忌
1、飯后不要立即吃水果
水果的一大特點(diǎn)就是有著豐富的維生素和膳食纖維，這是其它食物所無(wú)法比擬的，水果的膳食纖維可以提高腸胃的蠕動(dòng)力，增強(qiáng)腸胃的消化能力，可以將腸胃的食物消化掉，避免胃脹、消化不良的癥狀出現(xiàn)。
很多人根據(jù)水果的這一特點(diǎn)，選擇在吃完飯的時(shí)候吃水果，認(rèn)為這樣就可以有效幫助消化，避免食物不消化而轉(zhuǎn)換為脂肪，致人發(fā)胖。
但是在飯后就吃水果絕對(duì)是大錯(cuò)特錯(cuò)，當(dāng)我們開(kāi)始吃飯的時(shí)候，我們的腸胃就開(kāi)始消化工作，但是在吃完飯后，胃里的食物并不能立即被消化掉，在吃完飯后立即吃水果的話(huà)，無(wú)疑是在給腸胃的消化增加負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致飽腹感更強(qiáng)，水果不僅無(wú)法發(fā)揮出它的助消化特性，反而會(huì)造成不消化的癥狀出現(xiàn)，從而損傷腸胃。
所以吃完飯后想吃水果的話(huà)，最好在飯后一個(gè)小時(shí)后，胃里的食物消化差不多了，飽腹感也沒(méi)那么強(qiáng)了，此時(shí)才非常適合吃水果。
2、不要空腹吃水果
對(duì)于想要減肥的人來(lái)說(shuō)，常把水果當(dāng)作代餐品，在餓著肚子的時(shí)候習(xí)慣拿水果充饑，不過(guò)空腹?fàn)顟B(tài)下是千萬(wàn)不能吃水果的，否則危害是很大的。
當(dāng)然，如果想提醒自己什么時(shí)候該吃水果了，也可以?huà)咭韵露S碼，我們會(huì)定時(shí)告訴你哦!
通常水果都含有豐富的膳食纖維，如果空腹?fàn)顟B(tài)下食用水果，那么就會(huì)刺激消化液的分泌，導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多，由于胃中沒(méi)有可消化的食物，那么胃酸就會(huì)直接刺激胃黏膜，從而會(huì)損傷胃部，引發(fā)胃病。
另外，像蘋(píng)果、橘子、梨這些經(jīng)常吃的水果中，由于含有大量的果膠成分，會(huì)與胃酸發(fā)生反應(yīng)，形成難以溶解的塊狀物，導(dǎo)致胃壓升高，出現(xiàn)胃痛的癥狀。
而像香蕉中含有大量的鎂元素，一旦空腹食用香蕉的話(huà)，會(huì)使人體血液中的鎂元素驟然升高，對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用，危害身體健康。
我們都希望自己可以健康長(zhǎng)壽，所以一直都對(duì)長(zhǎng)壽的話(huà)題倍感興趣。在網(wǎng)上輸入最長(zhǎng)壽的男人這樣的關(guān)鍵詞，就可以看到美國(guó)紐約州的居民桑杰士布拉斯克斯是目前全球最長(zhǎng)壽的男人。今年已經(jīng)116歲的桑杰士是目前唯一能證明出生在1901年的男性，談到自己為何會(huì)長(zhǎng)壽，桑杰士也大方分享自己的長(zhǎng)壽秘籍，就是每天吃一根香蕉。
香蕉是我們生活中常見(jiàn)到的水果，口感香甜糯軟，營(yíng)養(yǎng)也非常豐富，而且還可以制成多種美食，所以備受人們的喜愛(ài)。有人會(huì)說(shuō)每天吃一根香蕉就可以長(zhǎng)壽，是不是有點(diǎn)扯，其實(shí)香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，每天吃一根香蕉的好處有很多，堅(jiān)持下來(lái)，真的可以幫助我們長(zhǎng)壽。
香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、防治高血壓
隨著我們的飲食條件越來(lái)越好，很多人早已經(jīng)不滿(mǎn)足于吃飽，食物的美味才是他們的追求，而一些高油脂、高鹽的食物深受他們的青睞，但是高油脂、高鹽食物會(huì)導(dǎo)致血液的油脂含量升高，導(dǎo)致血液流通受阻;另外，食鹽中的鈉離子如果攝取過(guò)多，也會(huì)導(dǎo)致血壓升高。
每天吃一根香蕉，對(duì)于防治高血壓十分有效，因?yàn)橄憬吨懈缓涬x子，可以將體內(nèi)多余的鈉離子排出體外，從而降低血壓，保護(hù)心腦血管健康。
2、有助減肥
很多人深受肥胖的困擾，對(duì)自己的身材不滿(mǎn)意，因?yàn)榉逝謱?dǎo)致的疾病也讓很多人苦不堪言。減肥關(guān)鍵就是要管住嘴、邁開(kāi)腿，但是很多人就是因?yàn)闊o(wú)法控制住食欲才導(dǎo)致減肥難以成功。
其實(shí)每天吃一根香蕉對(duì)減肥也是有很大的幫助，因?yàn)橄憬队兄芎玫娘柛垢校菀滋铒柖亲?，而且一根香蕉的熱量相?dāng)于半碗飯的熱量，是一種很好的減肥代餐品，可以有效控制飲食的攝入。
另外，香蕉最為人熟知的功效就是可以消除便秘，香蕉含有豐富的膳食纖維，可以提高腸胃的蠕動(dòng)力，有助排便順暢，從而將腸道積聚的毒素排出，對(duì)減肥也是有很好的幫助。
3、增強(qiáng)免疫力
長(zhǎng)壽的最大天敵就是疾病，如果我們身體受到疾病的困擾，健康程度大打折扣，所以想要遠(yuǎn)離疾病的困擾，我們就要想辦法增強(qiáng)我們身體的免疫力，這樣疾病就無(wú)法侵入我們的身體了。
3、水果不要放在冰箱里
水果雖然好吃，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，但是水果都有一定的保質(zhì)期限，如果不能在保質(zhì)期限內(nèi)吃完水果，那么水果就會(huì)腐爛、變質(zhì)、生長(zhǎng)出霉斑，這樣的水果不僅口感差，還會(huì)危害身體健康，所以為了延長(zhǎng)水果的保質(zhì)期，鎖住水果的新鮮，不少人會(huì)將水果放在冰箱里儲(chǔ)存，甚至在一買(mǎi)回水果后，就選擇放在冰箱里冷藏。
將水果放在冰箱里，那么水果的溫度將會(huì)降低，吃這樣的水果，腸胃就會(huì)受到冰鎮(zhèn)刺激，導(dǎo)致胃部血管受冷收縮，引起胃部不適，容易出現(xiàn)胃痛、腹瀉的癥狀。
另外，冰箱并不是食物的保險(xiǎn)箱，將食物放在冰箱里并不是萬(wàn)事大吉了，有的食物其實(shí)不能放在冰箱里的，水果也不例外的，像香蕉、楊桃、枇杷這樣的水果適宜儲(chǔ)存的溫度要比冰箱的溫度高出不少，如果將這些水果放在冰箱里的話(huà)，就非常容易凍壞，導(dǎo)致水果腐爛變質(zhì)，這樣的水果就萬(wàn)萬(wàn)不能食用。
所以我們?cè)趯⑺胚M(jìn)冰箱之前，先了解哪些水果可以放進(jìn)冰箱，哪些水果不能放進(jìn)冰箱，以免凍壞的水果損害健康。
4、水果盡量不要榨汁喝
很多家庭都會(huì)購(gòu)買(mǎi)榨汁機(jī)，然后將水果切成塊狀榨汁飲用，雖然這樣可以讓水果更加美味，但是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家并不建議我們將水果榨汁飲用。
水果榨汁后，水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其實(shí)大打折扣，水果中的膳食纖維含量減少，這樣的果汁飲用完后反而沒(méi)有助消化的功效了。
另外，一杯果汁往往需要好幾個(gè)水果榨汁得到，這樣一杯果汁就會(huì)含有大量的糖分，糖分?jǐn)z取過(guò)多對(duì)身體健康也是非常不利的。
還需要注意的一點(diǎn)，如果將水果榨汁的話(huà)，那么果核也會(huì)被絞碎，而果核中含有的氫氰酸是一種劇毒，一旦果核絞碎了，那么果核中的氫氰酸也會(huì)溶解在果汁中，增加中毒的風(fēng)險(xiǎn)。
所以水果還是直接食用為好，牙齒不好的人可以將水果榨汁飲用，而榨汁前一定要去除水果的果核。
結(jié)語(yǔ)：水果所含有的維生素和膳食纖維是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素，所以說(shuō)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，不過(guò)我們?cè)谑秤盟臅r(shí)候也要注意水果的禁忌，如果觸碰了這些禁忌，就會(huì)傷害身體，導(dǎo)致健康被毀，以后我們吃水果的時(shí)候一定要注意。
很久以前看電視，看到一個(gè)養(yǎng)生節(jié)目，他們正在討論是飯前吃水果好還是飯后吃水果好。時(shí)間太久我已經(jīng)忘了他們最后得到的結(jié)論是什么了。正在讀這篇文章的你們，知道答案嗎？如果你不知道，那我們今天就一起來(lái)看看什么時(shí)候吃水果好吧。
一天中，什么時(shí)候吃水果合適？
1．餐后半小時(shí)再食用水果：有助于消化吸收。水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖，無(wú)需通過(guò)消化、分解，直接進(jìn)入小腸就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白質(zhì)成分的食物如米飯、面食、肉食等，則需要在胃里停留一段時(shí)間進(jìn)行消化。如果餐后馬上吃水果，消化慢的淀粉蛋白質(zhì)會(huì)阻塞消化快的水果，所有的食物一起攪和在胃里，水果在體內(nèi)三十六七攝氏度高溫下，產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗，可出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化道帶來(lái)不良影響。
2．餐前吃水果：減肥需要，影響食欲和正常的消化吸收。研究表明：若于進(jìn)餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁，則可順利又無(wú)痛苦地防止進(jìn)餐過(guò)多導(dǎo)致的肥胖。因?yàn)樗蚬懈缓呛推咸烟牵煽焖俦粰C(jī)體吸收，滿(mǎn)足機(jī)體對(duì)血氧的緊迫“渴求”，水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有種飽脹感。另外，餐前進(jìn)食瓜果，可顯著減少對(duì)脂肪性食物的需求，也就間接地阻止了過(guò)多脂肪在體內(nèi)囤積的不良后果。
專(zhuān)家建議：含鞣酸成分多的水果，如柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚、楊梅等，不宜與魷魚(yú)、龍蝦、藻類(lèi)等富含蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)的海味同吃，鞣酸不僅會(huì)降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還容易和海味品中的鈣、鐵結(jié)合成一種不易消化的物質(zhì)，這種物質(zhì)能刺激胃腸，引起惡心、嘔吐、腹痛等。所以食用了這些海味后，應(yīng)間隔2－3小時(shí)后再享用水果。
水果鮮吃好還是榨汁好？
新鮮的水果與現(xiàn)榨的果汁，獲取的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)什么差別，但是人體必需的膳食纖維在水果現(xiàn)榨的過(guò)程中卻損失了許多。膳食纖維有一些重要的生理功能，如通便防癌、降低血清膽固醇、降低餐后血糖，輔助治療糖尿病等等。
重新復(fù)習(xí)了一遍，原來(lái)飯前吃水果和飯后吃水果都是有不同的效果的。不管怎么樣，多吃水果對(duì)我們的身體總是有益而無(wú)害的。俗話(huà)就有，一天一個(gè)蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我?？梢?jiàn)，水果對(duì)于我們的身體健康起了多大的作用。所以不管你生活多艱辛，一定要吃水果。
在寶寶從四個(gè)月開(kāi)始的時(shí)候就可以適當(dāng)?shù)某砸恍┹o食了，這樣有助于寶寶增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，能夠提高寶寶的免疫力水平，在輔食當(dāng)中，水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，可以給寶寶做成水果泥，下面我們就來(lái)了解一下這方面的內(nèi)容。
可以給四個(gè)月的寶寶少量的吃一點(diǎn)香蕉，可以截取一小段香蕉，把皮扒掉以后，然后把里面中間的黑芯去掉，黑芯味道苦澀，而且不容易消化，所以一定要把這部分去除，然后用勺子碾成泥狀，碾得越細(xì)膩越好，然后喂寶寶吃。
給寶寶吃一些蘋(píng)果泥，蘋(píng)果有很好的健胃消食的作用，能夠提供豐富的營(yíng)養(yǎng)給寶寶，可以把蘋(píng)果蒸熟以后給寶寶吃，也可以削皮以后，用勺子慢慢的刮下蘋(píng)果泥來(lái)喂寶寶，也有很好的調(diào)養(yǎng)的作用。
另外也可以把橘子榨成汁，然后加入一點(diǎn)溫開(kāi)水，稀釋一下，給寶寶適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，也有很好的調(diào)理的功效，但是橘子不要吃得過(guò)多，避免使寶寶出現(xiàn)上火的情況。
如果寶寶有上火的癥狀，可以給寶寶吃一點(diǎn)柚子，也是同樣如此，把柚子榨成汁，然后加入適量的溫水，在飯后半個(gè)小時(shí)以后，讓寶寶來(lái)吃，有很好的清熱解毒去火的功效。
以上簡(jiǎn)單的了解了寶寶幾個(gè)月可以吃水果，寶寶從四個(gè)月開(kāi)始的時(shí)候就可以逐漸的吃一點(diǎn)輔食了，輔食的品種有很多個(gè)，也可以給寶寶吃一些肉糜，吃一些蔬菜泥或者水果泥都是可以的，這對(duì)于提高寶寶的營(yíng)養(yǎng)膳食均衡，都能發(fā)揮很好的功效。
水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，吃水果的好處也不少，那么吃水果的學(xué)問(wèn)你知道了嗎?
1、橘子吃過(guò)多全身會(huì)發(fā)黃，不宜多吃
橘子含有胡蘿卜素，由于短期內(nèi)大量攝入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡蘿卜等，肝臟不能及時(shí)將胡蘿卜素進(jìn)行代謝轉(zhuǎn)化為維生素A，使血中的胡蘿卜素的含量驟增，導(dǎo)致黃色色素沉著在皮膚和組織內(nèi)，從而引發(fā)了胡蘿卜素血癥，造成皮膚發(fā)黃。
2、肥胖者別大量吃水果
只吃水果，當(dāng)心患上胖人易得的血糖或血脂過(guò)高等疾病。因?yàn)樗旧砀缓穷?lèi)，如果你吃太多糖類(lèi)食物，又少運(yùn)動(dòng)，會(huì)發(fā)生血糖或血脂過(guò)高的問(wèn)題。這一點(diǎn)，肥胖、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝患者，還有只吃水果餐減肥的MM們，以及孕婦們要特別注意。
3、水果不宜榨汁喝
如今越來(lái)越多的家庭購(gòu)置了榨汁機(jī)，覺(jué)得喝新鮮的水果汁既美味又方便。但營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家提醒，除牙不好的人外，水果最好不要榨汁喝，直接食用更營(yíng)養(yǎng)。
因?yàn)楹人瓡?huì)減少人們對(duì)水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有預(yù)防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，還能有效地刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。此外，直接食用水果容易產(chǎn)生飽腹感，而喝果汁會(huì)不知不覺(jué)攝取過(guò)多熱量和糖分，增加患病幾率。
4、切好的水果要少買(mǎi)
水果是維生素C的主要來(lái)源，維生素C容易在空氣中氧化，高溫及陽(yáng)光都會(huì)使其流失，而預(yù)先去皮、切開(kāi)的鮮果，營(yíng)養(yǎng)成分可能會(huì)減低。英國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)做過(guò)一項(xiàng)研究，測(cè)試在超市售賣(mài)的預(yù)先包裝的切開(kāi)蔬果的維生素C含量，發(fā)現(xiàn)13個(gè)樣本中，4個(gè)樣本的維生素C含量比參考書(shū)記載的維生素C含量低一半。
5、切好的水果處理不當(dāng)易受細(xì)菌污染
水果表面容易受污染物、化學(xué)物品、動(dòng)物排泄或沙門(mén)氏菌等細(xì)菌污染。假如新鮮水果沒(méi)有經(jīng)消毒處理，水果表面便可能會(huì)有沙門(mén)氏菌類(lèi)。而用刀具切開(kāi)沒(méi)有清洗的新鮮水果時(shí)，受污染的水果外皮的細(xì)菌會(huì)經(jīng)刀傳給食用部分。切開(kāi)的水果在室溫下存放太久，細(xì)菌便會(huì)滋生。
水果啥時(shí)吃合適
大家都喜歡食用水果，更是想吃就吃，那么是不是什么時(shí)間吃水果都有好處呢，當(dāng)然不是了，讓我們來(lái)看看吃水果的秘密吧。
吃完飯后經(jīng)常習(xí)慣性的拿起水果來(lái)解解饞，這實(shí)在是犯了日常養(yǎng)生大忌。一個(gè)水果飽腹后可能會(huì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)紊亂，嚴(yán)重的甚至?xí)l(fā)生腸胃病。
這主要是因?yàn)橐话愠酝觑埡?，食物在胃?nèi)消化會(huì)需要一到兩個(gè)小時(shí)的消化過(guò)程，才能慢慢進(jìn)入小腸，如果剛剛吃完飯就吃水果，會(huì)使水果在腸內(nèi)受阻。
最科學(xué)的養(yǎng)生方法是在飯前一小時(shí)或兩小時(shí)之后吃水果。秋季飯前吃水果，比飯后吃水果更有益。其道理是：人吃過(guò)熟食后，體內(nèi)的白細(xì)胞會(huì)明顯升高。醫(yī)學(xué)常識(shí)告訴我們，白細(xì)胞升高是為了對(duì)付侵入人體的致病菌的。可人進(jìn)食熟食后，免疫系統(tǒng)開(kāi)動(dòng)，是白忙一場(chǎng)。長(zhǎng)此以往，會(huì)降低免疫系統(tǒng)的敏感度，甚至使免疫系統(tǒng)受損。
山楂含鈣量高，補(bǔ)鈣。山楂含鈣量在秋季水果中最高，每100克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對(duì)鈣的需求大，這兩類(lèi)人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂，最好將山楂煮熟吃或泡茶喝。
獼猴桃
老人和孩子可以多吃一些，因?yàn)槠渚S生素C的含量是橙子的兩倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病。
菠蘿
很適合運(yùn)動(dòng)員。它有消炎和消腫的作用，能改善血液循環(huán)，促進(jìn)肌腱炎癥和外傷的康復(fù)。
柿子
體力勞動(dòng)者多吃有益。因?yàn)槠谠诙鄶?shù)情況下是因?yàn)槿毖斐傻?，而柿子里含有很多鐵元素，可以刺激血紅蛋白的生成。成熟的大柿子應(yīng)該是深紅色(有些棕色)，而且非常軟，看樣子好像熟過(guò)頭了一樣。
香蕉
可以使服務(wù)員對(duì)消費(fèi)者的態(tài)度更好一些，它能緩和緊張的情緒，提高工作效率，降低疲勞。
延伸閱讀：
什么水果含堿性 你了解含有堿性水果嗎南方的水果 南方的水果有哪些獼猴桃屬于什么水果 你了解獼猴桃嗎水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 水果的好處你到底知多少感冒吃什么水果好 治愈感冒的水果推薦怎樣預(yù)防感冒 多吃10種水果有效預(yù)防感冒吃水果的好處，想必大家都很清楚。但并不是說(shuō)水果怎么吃都可以，或者怎么吃都不會(huì)損害健康。其實(shí)吃水果也是有很多講究的，不能亂吃。想知道吃水果的注意事項(xiàng)以及水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?那就一起來(lái)看看吧。
水果種類(lèi)繁多，口味更多，愛(ài)吃水果的人不在少數(shù)，但吃水果也不是亂吃的，一不小心就會(huì)傷害健康。
現(xiàn)在很多人，把水果當(dāng)飯，為了所謂的身材，居然有的人天天晚飯就是什么水果沙拉，我的天啊，這簡(jiǎn)直是天天跟自己過(guò)不去啊，再加上現(xiàn)在有了冰箱，有了所謂的種植方法，把本來(lái)是應(yīng)該有的季節(jié)性水果，變成常年供應(yīng)不斷。
你一定想問(wèn)，為什么水果也不能多吃啊，不是都說(shuō)多吃水果，能補(bǔ)充維生素ABCDEFG嗎?
這個(gè)問(wèn)題呢，應(yīng)該這么看，首先要知道多吃水果，其實(shí)是從西方引進(jìn)過(guò)來(lái)的，現(xiàn)在什么都向西方看齊，飲食自然也不例外。
可是，你想過(guò)嗎?人家西方天天吃的是高熱量食物，如果從中醫(yī)陰陽(yáng)的角度來(lái)說(shuō)，這些高熱量的食物就是陽(yáng)熱，因?yàn)槊刻斓闹魇尘褪沁@些，就需要一些陰性食物來(lái)平衡。
人家西方多吃水果的理論，是按人家的飲食習(xí)慣來(lái)平衡陰陽(yáng)的，雖然人家不懂陰陽(yáng)，但卻符合了陰陽(yáng)平衡的觀(guān)念，再加上人家的祖先，由于長(zhǎng)遠(yuǎn)以來(lái)都是這樣的飲食習(xí)慣，一代一代的體質(zhì)都是先天性的偏熱性體質(zhì)，所以人家多吃水果，當(dāng)然有益健康。
可我們，東施效顰，偏要去模仿人家，我們吃的是什么?我們的主食米飯，米飯熱量并不高，養(yǎng)的是人體的中氣，是一種中性食物。
也就是說(shuō)，我們的飲食是相對(duì)人體來(lái)說(shuō)，較為平衡的，好了，在這個(gè)相對(duì)平衡的體質(zhì)上，就像是一個(gè)天平稱(chēng)，你偏要去往一邊加重量。
身體內(nèi)的陰陽(yáng)之氣，處于平衡，然后我們來(lái)天天水果當(dāng)飯，會(huì)發(fā)生什么?就是傷寒陽(yáng)氣了，水果是涼性食物，西方人體質(zhì)陽(yáng)氣多，可以用水果去平衡，而我們卻直接會(huì)傷寒陽(yáng)氣，然后就有了很多的問(wèn)題了因?yàn)槿梭w的一切器官，都靠陽(yáng)氣的力量去運(yùn)行，水果首先傷的就是脾胃，這就有了越吃水果，人越胖的現(xiàn)象了。
然后就是傷腎陽(yáng)，中醫(yī)里講陽(yáng)主升發(fā)，陰主沉降，凡是涼性食物，這種寒涼之氣，都會(huì)跑到腎中，去傷害腎的陽(yáng)氣，接著就出現(xiàn)腰酸，性功能弱，女生痛經(jīng)等等一系列的寒性疾病。
現(xiàn)在你知道了嗎?水果到底是個(gè)什么樣的食物，在什么情況下才會(huì)對(duì)人體有益?
吃水果的先決條件
1.要吃應(yīng)季水果
水果是大自然陰陽(yáng)五行的產(chǎn)物，應(yīng)季生產(chǎn)，一定有它的道理的。
2.要知道自己的體質(zhì)
如果真正偏熱性的體質(zhì)，還是可以經(jīng)常吃點(diǎn)水果的，但是如果是陽(yáng)虛體質(zhì)，就一定要少量，甚至不能碰。
3.盡量不能冰凍水果
雖然說(shuō)冰鎮(zhèn)后的水果，口感絕對(duì)是一流的，但是你想想，大自然把水果生在其中一個(gè)季節(jié)，其中一個(gè)地域，一定是有原因的，冰鎮(zhèn)后，不但失去了這種應(yīng)季的效果，還增加了好幾倍的寒濕之氣。
櫻桃好吃樹(shù)難栽，杏仁好吃卻有毒。日常生活中，杏仁是一種我們經(jīng)常吃的堅(jiān)果類(lèi)食物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，因此很多人喜歡吃。那么，杏仁的功效與作用有哪些呢?吃杏仁的好處是什么?有的杏仁是很苦的，苦杏仁怎么吃?下面就讓我們一起來(lái)看看吧!
杏仁的功效與作用
一、潤(rùn)肺
甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤(rùn)，有一定的補(bǔ)肺作用。苦杏仁能止咳平喘，潤(rùn)腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。
二、降低膽固醇
杏仁里面還含有豐富的黃酮類(lèi)和多酚類(lèi)成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。
三、促進(jìn)皮膚血液循環(huán)
杏仁還有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)光澤?，F(xiàn)代研究證明，苦杏仁中所含的脂肪油可使皮膚角質(zhì)層軟化，潤(rùn)燥護(hù)膚，有保護(hù)神經(jīng)末梢血管和組織器官的作用，并可抑殺細(xì)菌。此外，被酶水解所生成的HCN能夠抑制體內(nèi)的活性酪氨酸酶，消除色素沉著、雀斑、黑斑等，從而達(dá)到美容的效果。
四、抗腫瘤
杏仁具有抗腫瘤的作用。主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷，可以進(jìn)入血液專(zhuān)殺癌細(xì)胞，而對(duì)健康細(xì)胞沒(méi)有作用，因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀，延長(zhǎng)病人生存期。同時(shí)，由于含有豐富的胡蘿卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵襲細(xì)胞，具有預(yù)防腫瘤的作用。
五、減肥
研究發(fā)現(xiàn)，每天吃50～100克杏仁(大約40～80粒杏仁)，體重不會(huì)增加。甜杏仁中不僅蛋白質(zhì)含量高，其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感，這就對(duì)保持體重有益。纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發(fā)病率、膽固醇含量和心臟病的危險(xiǎn)。所以，肥胖者選擇甜杏仁作為零食，可以達(dá)到控制體重的效果。
六、對(duì)消化系統(tǒng)的作用
杏仁味苦下氣，且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內(nèi)容物對(duì)黏膜的潤(rùn)滑作用，故杏仁有潤(rùn)腸通便之功能。
吃水果的錯(cuò)誤方式
1、榨果汁
有些人覺(jué)得，吃水果又冷又慢，不如榨汁，一口就喝完了，甚至還能一次干掉兩個(gè)水果，方便快捷，連牙齒都不用動(dòng)。如果是牙齒不好，硬的水果咬不動(dòng)的話(huà)，這樣做倒也能喝下去一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)。
但長(zhǎng)期這樣吃水果，水果中的纖維素和維生素都遭到了破壞，方便快捷的同時(shí)，也浪費(fèi)了很多營(yíng)養(yǎng)。另外，一個(gè)水果吃起來(lái)，因?yàn)橐捉?，所以吃得慢，但喝果汁省掉了這個(gè)過(guò)程，會(huì)不知不覺(jué)地?cái)z入過(guò)多的熱量，導(dǎo)致肥胖。
2、隨意吃水果
水果的確是一種健康食品，但是也不能隨意地吃。水果中普遍含有果糖，這種糖分雖然不容易使血糖升高，但是很容易使血脂升高，因?yàn)楣且部梢院铣芍?。因此，吃水果也要控制好量，不要想吃就吃?/p>
有人喜歡在飯后吃水果，這也是錯(cuò)誤的。主食還在慢慢地消化，水果又吃下去了，但是被前面的食物阻擋了去路，所以會(huì)長(zhǎng)時(shí)間地滯留在胃里，從而發(fā)生腐敗，生成毒素，引起消化不良、胃脹、腹痛等不良后果。
也有些人在白天的時(shí)候沒(méi)吃水果，想在晚上彌補(bǔ)一下，于是在睡前吃水果，這也是不利于身體健康的。
由于水果的水分多，吃完水果就睡覺(jué)，很容易在夜間有排尿的感覺(jué)，而在睡著的情況下及時(shí)起來(lái)排尿是不容易做到的。夜間是人體排鈣的高峰期，這時(shí)候，尿中的鈣不斷聚集，久而久之，會(huì)形成結(jié)石。
3、吃完水果不漱口
回想一下平時(shí)吃水果的場(chǎng)景，無(wú)論是帶到辦公室去吃，還是在家吃，好像并沒(méi)有吃完水果就漱口的習(xí)慣。
但是從大多數(shù)水果的口感，我們就應(yīng)該能想得到，水果中含有很多的酸性成分，對(duì)牙齒來(lái)說(shuō)是一個(gè)很大的考驗(yàn)。牙齒表面的牙釉質(zhì)起著保護(hù)牙齒的作用，但酸性成分會(huì)破壞牙釉質(zhì)，造成牙釉質(zhì)脫落。
因此，那些酸性很大的水果，如李子、蘋(píng)果、葡萄等等，吃過(guò)之后一定要漱口。
4、水果當(dāng)飯吃
經(jīng)常會(huì)有一些人，為了減肥，只吃水果，不吃飯。雖然看上去也確實(shí)瘦了一圈，但這是以健康為代價(jià)的。我們都知道，人體需要多種營(yíng)養(yǎng)成分，但水果的營(yíng)養(yǎng)再豐富，蛋白質(zhì)的含量卻很少。
長(zhǎng)期拿水果當(dāng)飯吃，勢(shì)必會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良、免疫力低下，甚至內(nèi)分泌失調(diào)。所以，減肥不是不能吃飯，而是要適量控制高熱量的食物，并加以一定強(qiáng)度的體育運(yùn)動(dòng)。
5、爛水果剜掉腐爛部分再吃
有時(shí)候，我們一次性買(mǎi)回來(lái)很多水果，認(rèn)為反正天冷，不容易壞。但是，如果就有那么一個(gè)壞了，并且壞的面積不大，你會(huì)選擇把這部分剜掉吃剩下的部分嗎?
確實(shí)，從口感上來(lái)說(shuō)，剩下的部分并沒(méi)有什么異樣。但是，水果的腐爛是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，雖然看起來(lái)是好的，但本質(zhì)上也已經(jīng)有了霉變。
這樣的水果吃下去會(huì)千萬(wàn)腸胃功能的紊亂。因此，水果只要是腐爛了，哪怕只壞了一點(diǎn)點(diǎn)，也要將整只都扔掉。
6、吃水果一定要削皮
很多人吃水果都會(huì)堅(jiān)決地將皮削去，認(rèn)為果皮上有農(nóng)藥。然而，很多農(nóng)藥是施在果樹(shù)的根部的，也有的會(huì)直接打入果皮里，因此，只靠削皮就想完全去除農(nóng)藥并不現(xiàn)實(shí)。
而果皮中的營(yíng)養(yǎng)甚至比果肉還要豐富，如葡萄皮、蘋(píng)果皮、梨皮等等，不吃太可惜了。專(zhuān)家表示，不妨用專(zhuān)用的蔬果洗滌劑將水果清洗干凈后連皮食用，這樣吃才能更好地?cái)z入水果的全部營(yíng)養(yǎng)。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的吃水果的注意事項(xiàng)，你們都了解了吧。這對(duì)于不明白吃水果有什么注意事項(xiàng)的人來(lái)說(shuō)，真的是太好了。看了上面說(shuō)的吃水果的好處以及水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，感興趣的還可以去了解更多詳情。
延伸閱讀：
夏季多吃3種水果輕松防曬嫩膚夏季常吃這種黑色水果滋補(bǔ)養(yǎng)生功效太神奇常吃這種水果既減肥又防病夏天清熱解毒的水果排行榜 橄欖竟榜上有名夏季這樣吃水果才健康吃這些水果竟能降低患病風(fēng)險(xiǎn)每年有許多人因吃水果不當(dāng)而引發(fā)多種疾病，即水果病。這是什么緣故呢？按照祖國(guó)醫(yī)學(xué)理論，人的體質(zhì)可分為寒、熱、虛、實(shí)，人們只有依照自己的體質(zhì)來(lái)選擇相應(yīng)屬性的水果，才能做到調(diào)和陰陽(yáng)，順應(yīng)天時(shí)。
一般來(lái)說(shuō)，食物屬性，即所謂四氣，是指食物進(jìn)入體內(nèi)，會(huì)產(chǎn)生寒、熱、溫、涼的作用。介于四者之間既不溫不熱，又不寒不涼，則歸屬于平性。虛寒體質(zhì)的人基礎(chǔ)代謝率低，體內(nèi)產(chǎn)熱量少，四肢即使在夏季也是涼的。由于他們的副交感神經(jīng)興奮性高，所以面色較常人白，他們很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，包括進(jìn)空調(diào)房間。中醫(yī)歷來(lái)強(qiáng)調(diào)陰陽(yáng)平衡，所以體質(zhì)偏寒的人，在吃水果時(shí)，選擇食溫?zé)嵝缘?，這類(lèi)水果包括荔枝、龍眼、番石榴、櫻桃、椰汁、杏、栗子、胡桃肉等。相反實(shí)熱體質(zhì)的人代謝旺盛，容易發(fā)熱，經(jīng)常面色紅赤，口渴舌燥，喜歡吃冷飲，易煩躁，常便秘。這樣的人要多吃寒涼性的食物，如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、山竹、蓮藕、番茄、柿子、荸薺、黃瓜、柚子等等。
當(dāng)然平性的水果，如葡萄、菠蘿、木瓜、蘋(píng)果、椰肉、橙、橄欖、白果、李子等，不同體質(zhì)的人均可食用。
對(duì)祖國(guó)醫(yī)學(xué)的這一觀(guān)點(diǎn)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)亦十分贊賞。研究認(rèn)為，我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上講的溫?zé)嵝运傅氖呛橇扛摺崃扛叩乃?。進(jìn)食這些水果后，肝臟的葡萄糖磷酸化反應(yīng)加速，肝糖元合成增加，胰島素與升糖激素比例上升，脂肪酸、三酸甘油酯合成提高。這樣就會(huì)使身體貯存足夠的能量，所以比較適合虛寒體質(zhì)的人食用。相反，熱量低、富含纖維素，但脂肪、糖分都很少的水果，就屬于寒性，這類(lèi)水果吃下去纖維素和水分會(huì)占據(jù)胃腸道，讓人吃不下其他營(yíng)養(yǎng)食物，還會(huì)愈來(lái)愈怕冷、虛弱，所以只適合于實(shí)熱體質(zhì)的人食用。應(yīng)當(dāng)指出的是，無(wú)論哪種屬性的水果，也不論什么體質(zhì)的人，過(guò)食總是有害的。
對(duì)普通人來(lái)說(shuō)平時(shí)適當(dāng)?shù)某孕┧?，有助于身體的調(diào)理和保健，不但能夠促進(jìn)消化，還能提高身體的免疫力水平，對(duì)于飯前吃水果好還是飯后吃水果好這個(gè)問(wèn)題要因人而異，下面我們就來(lái)了解一下這方面的內(nèi)容。
如果腸胃相對(duì)比較好，可以在飯前吃水果，尤其是有減肥目的的人士來(lái)說(shuō)，飯前吃水果有很好的減肥瘦身的作用，因?yàn)樗锩娴臒崃康?，在飯前吃有很好的飽腹的作用，這樣就能夠減少其它食物的攝入量，從而達(dá)到總熱量的降低。
而對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，在飯后吃水果也是有好處的，比如說(shuō)能夠預(yù)防腸胃負(fù)擔(dān)，具有幫助消化的作用，水果里面的熱量低，還有膳食纖維，含有水果酸，能夠幫助腸胃消化，預(yù)防腸胃已出現(xiàn)一些不良的癥狀，比如說(shuō)可以避免腹瀉腹脹的情況。
所以說(shuō)飯前吃水果還是飯后吃水果也要因人而異，如果平時(shí)腸胃不良，最好不要在飯前吃水果，這樣容易導(dǎo)致增加腸胃的負(fù)擔(dān)，畢竟水果里面的水果酸比較多，飯前吃水果會(huì)刺激胃酸增多，加重腸胃的負(fù)擔(dān)。而對(duì)于想要減肥的人士來(lái)說(shuō)，在飯前吃水果有很好的減肥功效！
以上簡(jiǎn)單的了解了飯前吃水果好還是飯后吃水果好，這個(gè)也要因人而異，如果平時(shí)腸胃比較好，而且還有想要減肥的目的，那么最好是在飯前吃水果，能夠增加飽腹感，具有促進(jìn)消化的作用，如果平時(shí)只是想通過(guò)水果來(lái)增加營(yíng)養(yǎng)，那么在飯后吃水果還是比較好的。
其實(shí)在生活當(dāng)中很多人對(duì)于吃水果問(wèn)題會(huì)產(chǎn)生很多疑問(wèn)，而且不僅僅是說(shuō)吃什么樣的水果，時(shí)間選擇問(wèn)題應(yīng)該重視，那么你知道在食用水果的時(shí)候到底是在飯前吃才更利于身體健康，還是在飯后吃更利于健康呢？下面我們就去詳細(xì)認(rèn)識(shí)一下，吃水果需要注意的問(wèn)題。
不同的水果他給我們身體帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值也是不一樣的，所以說(shuō)在生活當(dāng)中面對(duì)這種問(wèn)題的時(shí)候大家也不要輕易的忽視，應(yīng)該運(yùn)用比較健康科學(xué)的方法去食用水果，才可以更好的發(fā)揮它帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
要看吃什么水果. 水果對(duì)身體有很多益處的堿性食品。有些人因而誤以為水果吃的多，飯量相應(yīng)減少些，這樣能預(yù)防肥胖。有的女性干脆不吃晚餐，晚上只吃水果加上一些小零食。這樣不但不能預(yù)防肥胖，很有可能會(huì)增肥---而且增加的肥肉很愿意往腰腹部長(zhǎng)。 原因:首先水果含有豐富的糖份，一個(gè)人攝入過(guò)多的糖份就必然要在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，不管它(糖)是來(lái)自巧克力、飲料、糖食還是水果，結(jié)果都一樣，差別僅在于轉(zhuǎn)化的速率(容易和困難的程度)罷了。
尤其飯后吃水果，就等于吃了多余的糖，這部分多余的糖只好轉(zhuǎn)為脂肪存起來(lái)。所以，以為吃水果不會(huì)發(fā)胖就錯(cuò)了! 所以水果應(yīng)在兩餐之間或餐前半小時(shí)吃，有益于身體，又不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖! 水果所含的糖做為熱量很快被利用消耗掉，營(yíng)養(yǎng)素被充分地吸收，果膠還能減少進(jìn)餐時(shí)多余膽固醇的吸收。幫你美容、通便、又不會(huì)讓你發(fā)胖。甜度大的水果，最好下午3點(diǎn)以后不要吃，因?yàn)樵酵沓赃M(jìn)的糖份，轉(zhuǎn)化為脂肪的可能性就越大。 飯前吃水果;以水果代替晚餐不能減肥;餐后大量吃水果容易發(fā)胖
通過(guò)這些介紹我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，對(duì)于到底是飯前吃水果好還是飯后吃水果比較好這個(gè)問(wèn)題，是需要全面的認(rèn)識(shí)的，因?yàn)椴煌乃秤玫臅r(shí)間選擇也是不一樣的，所以說(shuō)希望大家對(duì)于這種水果的飲食選擇問(wèn)題可以更加重視。
飯后吃一個(gè)水果被奉為最健康的飲食習(xí)慣。隨著人們的保健意識(shí)逐漸的增強(qiáng)，許多人認(rèn)為，飯后吃點(diǎn)水果是現(xiàn)代生活的最佳搭配。無(wú)論是在餐廳、飯店，還是在家里就餐，許多人都喜歡飯后吃點(diǎn)水果爽爽口，其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的生活習(xí)慣。因?yàn)?，飯后馬上吃水果會(huì)影響消化功能。
專(zhuān)家認(rèn)為：由于食物進(jìn)入胃以后，必須經(jīng)過(guò)1～2小時(shí)的消化過(guò)程，才能緩慢排出，如果在飯后立即吃進(jìn)水果，就會(huì)被先期到達(dá)的食物阻滯在胃內(nèi)，致使水果不能正常地在胃內(nèi)消化，滯留胃內(nèi)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，將會(huì)引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀，如果長(zhǎng)期堅(jiān)持這種生活習(xí)慣，將會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂。最好在飯后1～2小時(shí)再吃水果。一味食素不利于健康。
維生素被稱(chēng)為“抗癌先鋒”。動(dòng)物食品中含有豐富的維生素，特別是脂溶性維生素，比如維生素A在動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油、蝦、蟹、帶魚(yú)中含量較高。如果體內(nèi)缺乏維生素A，就容易發(fā)生皮膚癌、口腔癌、肺癌等。另外，長(zhǎng)期食素會(huì)引起核黃素（維生素B2）缺乏，也不利于防癌。
含核黃素量多的食物有動(dòng)物肝、腎、乳類(lèi)、豆類(lèi)、蛋類(lèi)、香菇等。研究發(fā)現(xiàn)，吸收脂肪過(guò)少的男性，其睪丸激素分泌亦會(huì)偏低，因而直接影響其性能力，特別是長(zhǎng)期食素的老人，則最有可能出現(xiàn)這種情況。老人缺少脂肪會(huì)使一種妨礙性激素的球蛋白分泌增加，因而減少制造睪丸激素，而缺少睪丸激素，除會(huì)影響性能力外，還會(huì)減少紅細(xì)胞數(shù)目，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和影響肌肉生長(zhǎng)。因此，從健康角度出發(fā)，不應(yīng)主張長(zhǎng)期食素。
飯后酒后莫喝茶
許多人有這樣的習(xí)慣，飯后或酒后立即喝一杯茶，認(rèn)為這樣既清潔口腔，又有助于消化。其實(shí)，飯后或酒后馬上喝茶對(duì)健康不利，是一種不好的習(xí)慣。
茶葉中含有較多的鞣酸和茶堿。鞣酸進(jìn)人胃腸道后，會(huì)抑制胃液和腸液的分泌，影響食物的消化；鞣酸還會(huì)與肉類(lèi)、蛋類(lèi)、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物，這種物質(zhì)有收斂作用，使腸道蠕動(dòng)減弱，從而延長(zhǎng)食物殘?jiān)谀c道內(nèi)的滯留時(shí)間，導(dǎo)致大便干燥。
大量的鞣酸對(duì)胃黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，會(huì)引起胃功能失常，導(dǎo)致消化不良，還會(huì)刺激腸道黏膜，從而阻礙腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。更重要的是，茶葉妨礙了機(jī)體對(duì)鐵元素的吸收，實(shí)驗(yàn)證明，如果飯后喝用15克干茶葉沖泡的茶水，就會(huì)使食物中鐵的吸收降低50%。如果長(zhǎng)期在飯后喝茶，兢會(huì)影響人的消化功能，甚至引起缺鐵性貧血。
由此可見(jiàn)，飯后馬上喝茶對(duì)健康不利，還為日后埋下貧血的隱患。為避免出現(xiàn)貧血癥狀，飯后約1～2小時(shí)，胃排空后，再喝咖啡或茶較合適；平常也可以多攝取綠葉蔬菜、紅豆、豬肝等富含鐵質(zhì)的食物，以避免血紅素不足。
民間有一種誤區(qū)，認(rèn)為濃茶能解酒，一些人喝酒喝多了，就會(huì)喝濃茶。其實(shí)，酒中的酒精成分對(duì)心血管的刺激很大，而濃茶同樣具有興奮心臟的作用。酒后飲濃茶，增加了對(duì)心臟的刺激，這對(duì)于心臟功能欠佳的人很不利。
長(zhǎng)期在飯前飯后飲濃茶，會(huì)造成消化不良、便秘、營(yíng)養(yǎng)障礙和貧血等不良后果，因此，在飯前半小時(shí)和飯后一小時(shí)之內(nèi)，都不宜喝茶。酒后也不宜喝濃茶來(lái)解酒。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《給寶寶吃水果的四大“學(xué)問(wèn)”》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“吃水果養(yǎng)生”專(zhuān)題。
