7種科學(xué)的吃水果方法讓你更營養(yǎng)
吃水果養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“7種科學(xué)的吃水果方法讓你更營養(yǎng)”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
荔枝的吃法
把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰柜里冰后食用，不僅不會上火，還能解滯，更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝葉（曬干）煎的荔枝茶，還可能解食荔枝多而產(chǎn)生的滯和瀉。
菠蘿的吃法
先削皮去釘，再切片泡入淡鹽水中，放冰柜里冰后食用，會更香甜好吃。泡鹽是去掉菠蘿酶，以減少甚至除掉過敏原，這樣就不會發(fā)生過敏和消滯。若泡鹽后再切成粒狀，和入奶酪或軟雪糕里，冰凍后吃會更可口。
甘蔗的吃法
吃甘蔗應(yīng)從頂端吃起，這樣才能越吃越甜，越吃越可口。反之，若從根部削批吃起則會越吃越淡，剩余的1/3就沒有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗，最好將其切成20～30厘米的段，放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃，這樣比生吃更甜。
西瓜的吃法
薄皮、無核、起沙的肉西瓜自然是最理想的，如果是0.5公斤1個的臺灣小西瓜，可冰凍后挖個小孔，用小號鋁湯匙伸進(jìn)瓜里挖肉吃；如果買了不紅的淡味西瓜，大可把它當(dāng)成冬瓜看待，切塊連皮一起煲鴨湯（加腐竹、薏米等輔料），可消暑、降壓、開胃、消渴。
榴蓮的吃法
所買榴蓮以七八成熟為佳，吃起來臭味不很重，初學(xué)吃者較易接受;若吃過量，會熱補(bǔ)充而流鼻血，最好將其殼煎淡鹽水服用，可降火解滯;用榴蓮皮內(nèi)解滯；用榴蓮皮內(nèi)肉煮雞湯喝，可作婦女滋補(bǔ)湯，能去胃寒。
香蕉的吃法
香蕉性涼，可降壓、去燥火，胃寒、體弱者勿多吃。香蕉中以麻點(diǎn)、梅花蕉為最佳，沾淡鹽水冰凍吃，口感特好。蕉皮可切絲狀加醋泡一下，再伴涼瓜、宰錦菜同吃，口感特好?？汕衅蠊u蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口；蕉肉還可搗成泥狀，和入雪糕中冰凍后吃，或加入涼粉中煮，冷卻后制成香蕉涼粉糕，也可用米粉包成湯圓煮吃。
雪梨的吃法
出洗凈連皮鮮吃外，可搗泥成梨糕，加冰糖后食用，能清熱、制風(fēng)熱咳嗽；也可連皮切成塊，和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯，有消暑、清肺熱、開胃作用。
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正所謂3月不減肥，4、5、6、7、8月徒傷悲啊!夏天又如約而至，但是妹子們的減肥心愿是不是實(shí)現(xiàn)了呢?還有多少人每天不吃主食，只吃水果來減肥呢?只吃水果真的能達(dá)到減肥的目的嗎?下面就跟著小微一起來看看這樣的減肥方法到底科不科學(xué)呢?
中醫(yī)認(rèn)為，肥胖主要是因為過食肥甘厚味導(dǎo)致，這里的“肥甘”不僅僅是指肉、糖和糕點(diǎn)，還包括“甘甜”的水果。水果中含有大量的“果糖”，非常容易被人體吸收而轉(zhuǎn)化為熱量，這些熱量如果消耗不了便會轉(zhuǎn)化成脂肪存于體內(nèi)，肥胖也就因此而產(chǎn)生。
臨床研究發(fā)現(xiàn)，很多肥胖患者每天堅持運(yùn)動1-2小時，一年四季不吃晚飯，以水果代替主食，體重依然沒有下降，這可能與過多進(jìn)食水果有關(guān)。最新研究表明，以美國為代表的發(fā)達(dá)國家的肥胖及代謝綜合征等疾病大幅度增加很可能與果糖攝入量有關(guān)。
你是否經(jīng)常晚上吃水果?
對于許多上班族來說，白天沒有時間吃水果，所以吃水果的時間一般是在晚餐之后。中醫(yī)認(rèn)為“夜屬陰”，大多數(shù)水果屬于“寒性”食物，多吃容易傷脾胃之陽氣，從而聚濕生痰。脾主運(yùn)化水谷，脾運(yùn)健旺，水濕代謝正常;脾失健運(yùn)，水濕停滯，釀成痰濕，變成膏脂，蓄于肌膚，日積月累，則成肥胖。
你知道水果的熱量是多少嗎?
每100克香蕉，含有熱量91卡，含糖23克，約等于吃一碗米飯，所含的卡路里需要散步63分鐘，跑步11分鐘才能消耗完。
每100克蘋果，含有熱量52卡，含糖15克，所含的卡路里需要散步34分鐘，跑步6分鐘才能消耗完。
每100克葡萄，含有熱量54卡，含糖10克，所含的卡路里需要散步34分鐘，跑步6.5分鐘才能消耗完。
每100克西瓜，含有熱量25卡，含糖4克，所含的卡路里需要散步16分鐘，跑步3分鐘才能消耗完。
每100克桃子，含有熱量31卡，含糖6克，所含的卡路里需要散步19分鐘，跑步3分鐘才能消耗完。
每100克菠蘿，含有熱量41卡，含糖10克，所含的卡路里需要散步27分鐘，跑步4.9分鐘才能消耗完。
每100克荔枝，含有熱量66卡，含糖15克，所含的卡路里需要散步44分鐘，跑步8分鐘才能消耗完。
每100克獼猴桃，含有熱量56卡，含糖13克，所含的卡路里需要散步37分鐘，跑步7分鐘才能消耗完。
每100克草莓，含有熱量30卡，含糖8克，所含的卡路里需要散步20分鐘，跑步3.6分鐘才能消耗完。
每100克石榴，含有熱量83卡，含糖14克，所含的卡路里需要散步5分鐘，跑步10分鐘才能消耗完。
相信很多的人都是非常喜歡吃水果的，不同的水果營養(yǎng)價值不同，你們知道圣女果的功效與作用是什么嗎?很多的人以為圣女果就是西紅柿，今天就給大家詳細(xì)介紹一下究竟圣女果和西紅柿的區(qū)別是什么，趕緊來看看吧!
圣女果的營養(yǎng)價值
櫻桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)。這些物質(zhì)可促進(jìn)人體的生長發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長發(fā)育，并且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。近些年來美國、德國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，番茄制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌，特別是可防前列腺癌，而且還可治療前列腺癌。櫻桃番茄中維生素pp的含量居果蔬之首，維生素pp的作用是保護(hù)皮膚，維護(hù)胃液的正常分泌，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對肝病也有輔助治療作用。 櫻桃番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
圣女果的搭配禁忌
急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
圣女果的使用效果
櫻桃番茄具有健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，生津止渴的作用。
圣女果的適用人群
一般人群均可食用。
1. 尤其適宜嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、老人、病人、高血壓、腎臟病、心臟病、肝炎、眼底疾病等患者食用。經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃櫻桃番茄有助于改善癥狀;
2. 急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
如何挑選圣女果
要挑選表面光滑、色澤艷麗發(fā)亮的，有蒂的更能說明新鮮。不要有畸形的，摸上去不要是軟的。
圣女果的儲存方法
包上保鮮袋或放入保鮮盒中放進(jìn)冰箱冷藏。
女人吃圣女果的好處
1、防曬。
圣女果中含有番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。
2、保護(hù)皮膚和肝臟。
圣女果中維生素pp的含量居果蔬之首，維生素pp的作用是保護(hù)皮膚，維護(hù)胃液的正常分泌，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對肝病也有輔助治療作用。
五谷為養(yǎng)，五果為助”，中醫(yī)講究食用水果要因人而異，應(yīng)適度合理，但吃水果多多益善嗎?吃水果可以減肥嗎?你究竟吃對了沒?本期專家為你介紹吃水果那些事，看看你是否真的會吃水果。
人的體質(zhì)可分為九種類型，同樣，水果也有溫?zé)嵝?、寒涼性、平和性之分，那你所常吃的水果又屬于哪一類?各類型水果又適合什么體質(zhì)的人吃呢?下文將帶你一探究竟!
溫?zé)嵝缘乃m宜哪些人食用?
虛寒體質(zhì)比較適宜吃溫?zé)嵝缘乃?。眾多水果中，像荔枝、杏等溫?zé)嵝运彩窍喈?dāng)受人們歡迎的。尤其對于虛寒體質(zhì)的人來說，他們氣虛脾虛，基礎(chǔ)代謝率低。體內(nèi)產(chǎn)生的熱量少，四肢即便在夏天也是冷的。
相較而言，這類人群的面色較常人白，而且很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，包括進(jìn)空調(diào)房間。所以，這類溫?zé)岬乃伤闶茄a(bǔ)寒佳品。
不過，一般人大熱天吃太多溫?zé)岬乃麉s很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃會出現(xiàn)低糖反應(yīng)。而對于熱性體質(zhì)的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代謝率偏高，所以更應(yīng)少吃溫?zé)崴?。另外，正在發(fā)燒或某器官正在發(fā)炎的孩子也盡量避免食用。
溫?zé)崴豪笾?、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等?/p>
寒涼性的水果適宜那些人吃?
平時胃口好，消化能力強(qiáng)，多食怕熱的人適當(dāng)吃點(diǎn)水果是很好，可以抑制脾胃的亢盛，減少內(nèi)熱。酒肉偏多的人，體質(zhì)熱的人，或者得熱病的病人是可以適當(dāng)吃的點(diǎn)水果的。
平和性的水果
介于寒熱之間，這類的水果像葡萄、菠蘿、芒果、橄欖、白果、李子等，不同體質(zhì)的人都可以吃。
哪些人應(yīng)少食水果?
水果以寒涼居多，久食、大量吃傷脾陽，所以老年人、小孩以及體質(zhì)虛弱的人群多吃要慎重。
如今人們大多心浮氣躁，總吃寒涼的水果雖然當(dāng)時口里舒服，但代價是消耗了脾陽腎陽，久而久之會導(dǎo)致脾腎陽虛，女性會長斑發(fā)疹、月經(jīng)不調(diào)、宮寒不孕、甚至患子宮肌瘤。
男性會患鼻炎、胃痛、腰痛、體倦、易感冒、便溏、畏冷、下肢靜脈曲張等。其實(shí)幾乎所有的疾病都和我們的脾胃功能有直接或間接的關(guān)系。寒涼的水果若天天吃，傷了脾胃和陽氣，運(yùn)化失常，最終導(dǎo)致機(jī)體的功能失調(diào)。
在夏季時節(jié)，各種各樣的水果也會大量上市，而人們也會根據(jù)自己的口味需求來選擇不同的水果進(jìn)行食用，通常來講，要想通過水果養(yǎng)生，其實(shí)也是有一定的方法可遵循的，下面本文就為大家進(jìn)行介紹。
1、水果被凍后會產(chǎn)生有毒物質(zhì)
營養(yǎng)專家提醒說，水果受凍后，更容易產(chǎn)生亞硝酸鹽，而食用過量的亞硝酸鹽，會引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。
顧客學(xué)會識別水果是否被凍很關(guān)鍵。橘子、橙子凍了以后，表皮的油脂滲進(jìn)果肉，果肉就容易發(fā)苦。水果凍了的表面一般都發(fā)黑。
2、吃不熟的香蕉會導(dǎo)致便秘加重
香蕉含有豐富的膳食纖維，其很大一部分不會被消化和吸收，但能令糞便的容積量增大，并促進(jìn)腸蠕動。
同時，香蕉的含糖量超過15%，且含大量水溶性的植物纖維，能引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使糞便變軟而易排出。不過，這些作用只是熟透的香蕉才具有的，沒熟透的香蕉可能會起到反作用，它含有較多的鞣酸，比較難溶，且對于消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動，如攝入過多就會引起便秘或加重便秘病情。
3、肥胖者別大量吃水果
只吃水果，當(dāng)心患上胖人易得的血糖或血脂過高等疾病。因為水果本身富含糖類，如果你吃太多糖類食物，又少運(yùn)動，會發(fā)生血糖或血脂過高的問題。這一點(diǎn)，肥胖、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝患者，還有只吃水果餐減肥的MM們，以及孕婦們要特別注意。
4、人工合成VC無法取代水果
存在于水果和蔬菜中的天然維生素C，與人工合成維生素C相比，有一個不容忽視的優(yōu)點(diǎn)，那就是很多水果和蔬菜中存在的維生素C是以兩種物質(zhì)，即維生素C與維生素p組合的狀態(tài)存在的。在人體組織中，維生素p能協(xié)助維生素C發(fā)揮作用。而人工合成的維生素C則是純藥物制劑，其效果遠(yuǎn)不如天然維生素C。此外，服用維生素C藥片往往用量較大，如長期服用可在體內(nèi)生成大量草酸，成為腎結(jié)石的物質(zhì)基礎(chǔ)。而水果、蔬菜中的維生素C并不會使尿中草酸過高。
5、水果不宜榨汁喝
如今越來越多的家庭購置了榨汁機(jī)，覺得喝新鮮的水果汁既美味又方便。但營養(yǎng)專家提醒，除牙不好的人外，水果最好不要榨汁喝，直接食用更營養(yǎng)。
因為喝水果汁會減少人們對水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有預(yù)防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，還能有效地刺激腸胃蠕動，促進(jìn)排便。
此外，直接食用水果容易產(chǎn)生飽腹感，而喝果汁會不知不覺攝取過多熱量和糖分，增加患病幾率。
6、切好的水果要少買
水果是維生素C的主要來源，維生素C容易在空氣中氧化，高溫及陽光都會使其流失，而預(yù)先去皮、切開的鮮果，營養(yǎng)成分可能會減低。英國消費(fèi)者協(xié)會做過一項研究，測試在超市售賣的預(yù)先包裝的切開蔬果的維生素C含量，發(fā)現(xiàn)13個樣本中，4個樣本的維生素C含量比參考書記載的維生素C含量低一半。
7、切好的水果處理不當(dāng)易受細(xì)菌污染
水果表面容易受污染物、化學(xué)物品、動物排泄或沙門氏菌等細(xì)菌污染。假如新鮮水果沒有經(jīng)消毒處理，水果表面便可能會有沙門氏菌類。而用刀具切開沒有清洗的新鮮水果時，受污染的水果外皮的細(xì)菌會經(jīng)刀傳給食用部分。切開的水果在室溫下存放太久，細(xì)菌便會滋生。
8、吃芒果需預(yù)防過敏
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等，這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多，接觸到人體的皮膚后，就會造成過敏，嚴(yán)重者會出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。但并不是每個人吃芒果都會發(fā)生過敏，而且即使有過敏，各人的反應(yīng)也不同，有些人吃了當(dāng)天就有反應(yīng)，有些則要過兩三天才會出現(xiàn)癥狀。
9、橘子吃過多全身會發(fā)黃
橘子含有胡蘿卜素，由于短期內(nèi)大量攝入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡蘿卜等，肝臟不能及時將胡蘿卜素進(jìn)行代謝轉(zhuǎn)化為維生素A，使血中的胡蘿卜素的含量驟增，導(dǎo)致黃色色素沉著在皮膚和組織內(nèi)，從而引發(fā)了胡蘿卜素血癥，造成皮膚發(fā)黃。
總的來說，不同的水果在吃法上所講究的事宜也是不同的，因此，大家在對文中所述的九種吃水果健康方法的講述后，在平時品嘗水果的時候，大家就要對上述九點(diǎn)事項多多注意，以免因為食用不當(dāng)而危害自身健康。
一、吃荔枝生血養(yǎng)顏
有生津、益智、促氣養(yǎng)顏?zhàn)饔?，常吃補(bǔ)脾益肝悅顏，生血、養(yǎng)心神，祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為：常食荔枝可使人百色紅潤，身體健康。
二、西瓜改善中暑
西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質(zhì)及胺基酸，除了改善中暑發(fā)燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃，療效顯著。
三、吃獼猴桃降低膽固醇
獼猴桃營養(yǎng)豐富，不但可補(bǔ)充人體營養(yǎng)，還可防止致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)生成；另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。
四、吃龍眼開胃益脾
龍眼味甜，主要功效可開胃益脾，養(yǎng)血安神，補(bǔ)虛長智。
五、吃菠蘿幫助消化吸收
菠蘿的果肉中含有一種獨(dú)特的酶，能分解蛋白質(zhì)。因此，若是吃了大量肉類菜肴后，再嚼上幾片鮮菠蘿，對消化吸收幫助很好。
六、吃榴蓮促進(jìn)腸蠕動
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，是良好的果品類營養(yǎng)來源。榴蓮有特殊的氣味，這種氣味有開胃、促進(jìn)食欲之功效，其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動。
七、吃桃子清熱潤肺
桃子性溫，味甘酸，能消暑止渴、清熱潤肺，有“肺之果”之稱，適宜肺病患者食用。桃子果實(shí)營養(yǎng)豐富，尤其鐵的含量較豐富，是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外，桃子含鉀多，含鈉少，適宜水腫患者食。炎夏食桃，可養(yǎng)陰生津，潤腸燥。
一、吃荔枝生血養(yǎng)顏
有生津、益智、促氣養(yǎng)顏?zhàn)饔?，常吃補(bǔ)脾益肝悅顏，生血、養(yǎng)心神，祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為：常食荔枝可使人百色紅潤，身體健康。
二、西瓜改善中暑
西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質(zhì)及胺基酸，除了改善中暑發(fā)燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃，療效顯著。
三、吃獼猴桃降低膽固醇
獼猴桃營養(yǎng)豐富，不但可補(bǔ)充人體營養(yǎng)，還可防止致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)生成；另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。
四、吃龍眼開胃益脾
龍眼味甜，主要功效可開胃益脾，養(yǎng)血安神，補(bǔ)虛長智。
五、吃菠蘿幫助消化吸收
菠蘿的果肉中含有一種獨(dú)特的酶，能分解蛋白質(zhì)。因此，若是吃了大量肉類菜肴后，再嚼上幾片鮮菠蘿，對消化吸收幫助很好。
六、吃榴蓮促進(jìn)腸蠕動
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，是良好的果品類營養(yǎng)來源。榴蓮有特殊的氣味，這種氣味有開胃、促進(jìn)食欲之功效，其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動。
七、吃桃子清熱潤肺
桃子性溫，味甘酸，能消暑止渴、清熱潤肺，有“肺之果”之稱，適宜肺病患者食用。桃子果實(shí)營養(yǎng)豐富，尤其鐵的含量較豐富，是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外，桃子含鉀多，含鈉少，適宜水腫患者食。炎夏食桃，可養(yǎng)陰生津，潤腸燥。
水果有別于蔬菜，其食用方式的不同，也是重要因素。早晨起來吃水果 營養(yǎng)最好，水果風(fēng)味佳口感好，適合生食，既然可以生食，不需烹飪，食用時間就較為隨意，隨時想到就可以吃。不過從營養(yǎng)角度來看，何時食用水果還真有些講究。
相對肉、禽、魚、蛋和谷物，水果蔬菜在營養(yǎng)上有其特點(diǎn)，含有豐富的維生素和膳食纖維。維生素是一類小分子的有機(jī)物，雖然人體的需要量比較少，但卻有多方面的重要生理功能，問題是作為有機(jī)物，性質(zhì)不大穩(wěn)定，在加工烹飪過程中，容易變性破壞。特別是維生素C，對溫度尤為敏感，加熱燒煮時損失很大。第三次全國營養(yǎng)調(diào)查顯示，我國人均消耗的食物中維生素C數(shù)量達(dá)到推薦需要量的180%，但人群中輕度缺乏維生素C的情況普遍存在，原因就是蔬菜燒煮成菜肴，維生素C大量丟失，人體實(shí)際攝入的量就大為減少。
水果生食，基本不經(jīng)加工，維生素極少損失，彌補(bǔ)了蔬菜的不足。因此最好把水果也作為膳食結(jié)構(gòu)的組成部分，每餐都安排一份水果，借以補(bǔ)充維生素特別是維生素C，這對提高每餐的整體營養(yǎng)質(zhì)量大有裨益。
不少家庭習(xí)慣一天吃一次水果，那顯然在早餐時食用更理想，因為早餐較為簡便，很少有菜肴佐餐，更需要水果來提供維生素。另外，經(jīng)過一夜熟睡，胃腸道已經(jīng)清空，水果中的膳食纖維更能起到清道夫的作用，清除腸壁上的有害物質(zhì)，消除腸道患腫瘤的風(fēng)險。膳食纖維還有調(diào)節(jié)改善血糖血脂、提高人體免疫力的功能。維護(hù)健康，從早晨開始。
又到了荔枝上市的時節(jié)了，想想晶瑩剔透的果肉是否又是垂涎三尺、四尺、五尺……了呢?但是荔枝“上火”，容易上火的小伙伴是不是很猶豫呢?
蘸醬油!加鹽!這些都是傳說可以給荔枝去火的驗方，不過這真的有效么?
“泡鹽水不上火”的真相
一些水果較溫燥。俗話說，一顆荔枝三把火。
人們常覺得吃多了荔枝會口干舌燥，甚至?xí)忻疤摵?、頭昏、昏迷等“荔枝病”的表現(xiàn)，其實(shí)這都與荔枝中的糖分有關(guān)。
荔枝含糖量高，約占16%，且荔枝中的糖比其他水果的糖更易被人體吸收，引起血糖升高，出現(xiàn)口干舌燥等“上火”表現(xiàn)。
吃得太多，血糖升高明顯時，還會刺激人體內(nèi)胰島素的反射性分泌，急速降低血糖，出現(xiàn)“荔枝病”的表現(xiàn)(實(shí)質(zhì)為低血糖反應(yīng))。
吃荔枝后喝些鹽水，可減輕荔枝的糖所造成的人體反應(yīng)，起到緩慢升血糖的作用，達(dá)到所謂降火的功效。
但事先用淡鹽水浸泡荔枝的做法，對降火以及預(yù)防荔枝病并沒什么卵用……
減肥水果有哪些你們都了解嗎?靠水果減肥，這早已不是什么新鮮事了，但卻依然有很多人還不太明白，其實(shí)巧吃水果，是完全可以讓你越來越瘦的，所以想減肥的可以來學(xué)一學(xué)。想知道減肥水果排行榜以及減肥好方法嗎?那就一起來看看吧。
很多人覺得水果含糖量高，不僅不會減肥，還可能增肥，如果你也這么想，那就大錯特別了，巧吃水果定能減肥。
如何靠水果減肥
巧選水果
選擇含糖較少的水果。據(jù)研究，菠蘿、哈蜜瓜、木瓜、奇異果、香蕉、葡萄等水果的血糖指數(shù)較高，減肥族應(yīng)避免攝取太多這類水果。
而像蘋果、獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等血糖指數(shù)較低，是減肥族在搭配水果餐時的較佳選擇。
餐前吃水果
想要水果幫助我們實(shí)現(xiàn)減肥的效果，您在生活中就要注意進(jìn)行水果飲食的時間。研究表明：如在進(jìn)餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁，則可防止進(jìn)餐過多導(dǎo)致的肥胖。
因為水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被機(jī)體吸收，提高血糖濃度，降低食欲。水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有飽脹感。
合理使用水果
飲食對于我們健康的重要性是不能忽視的，尤其是水果的飲食，您就要更加的注意。水果的食用量不要過多。
大多數(shù)人認(rèn)為，水果富含纖維素，幾乎不含脂肪和蛋白質(zhì)，因而可以無節(jié)制地放心食用，其實(shí)這是一個誤區(qū)。
水果并非能量很低的食品，由于味道甜美很容易吃得過多，其中的糖就會轉(zhuǎn)化為脂肪而堆積。
減肥水果
檸檬
100克/24卡路里檸檬中的檸檬酸能促進(jìn)熱量代謝，而且它的維生素C含量是水果中的佼佼者，美白效果好，熱量又低，愛美想瘦的女性可適量食用，但避免空腹吃。
菠蘿
100克/32卡路里屬于酸性水果，可以整腸和助消化，加上菠蘿富含的酵素能有益體內(nèi)毒素分解，促進(jìn)排水，排脂，所以，那些想要減肥的女性，可以餐后適量食用。
香蕉是我們生活中經(jīng)常見到的食物，它的口感軟糯潤滑，老少皆宜。一提到香蕉，大家一定會想到熱帶雨林的香蕉樹，那一串串的香蕉那么的誘人，相信大家都無法抵抗它的美味。然而對于我們經(jīng)?？吹胶统缘降南憬娥B(yǎng)生功效你了解多少呢?不了解也沒關(guān)系，現(xiàn)在就讓我們一起來看一下吧。
香蕉也被稱作智慧之果，它的營養(yǎng)非常豐富，含有大量人體必須的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。
1、美容祛斑
香蕉除了可以食用以外，也可以用于臉部外敷，并且外敷效果非常明顯。將香蕉搗成泥后，與牛奶混合，臉洗凈后敷上十到十五分鐘，然后用清水洗掉，洗完后會發(fā)現(xiàn)臉不僅很干凈也很嫩滑，如果長期用香蕉敷臉還可以有效的祛除雀斑，讓皮膚更加潔白嫩滑。
在制作面膜時，最好選擇新鮮的香蕉，敷臉效果會更佳，另外，牛奶可以放在冰箱冷藏一下再與香蕉混合，這樣可以讓皮膚吸收牛奶中的營養(yǎng)，達(dá)到更好的美白祛斑效果。
2、幫助減肥
香蕉中含有大量的淀粉，在食用時很容易達(dá)到飽腹感，因此很難吸收更多的能量，經(jīng)常食用香蕉可以達(dá)到減肥的效果。另外，香蕉可以幫助促進(jìn)腸胃蠕動，幫助體內(nèi)廢物排出體外，減少體內(nèi)脂肪堆積，有助于人體減肥。
切忌，空腹食用香蕉不僅不能促進(jìn)體內(nèi)腸胃蠕動，還會損害腸胃，香蕉食用時間可以選在兩餐之間，減肥效果會更加明顯。
3、治療憂郁癥
香蕉中含有一種化學(xué)物質(zhì)，能夠幫助大腦產(chǎn)生五烴色胺，這種化學(xué)物質(zhì)會讓人心情變得舒暢，而且會使人變得活潑開朗，所以患有憂郁癥人群可以多食用一些香蕉，幫助減少和抑制情緒失落時分泌激素，使悲觀、憂郁的情緒逐漸消失。
香蕉還可以使人處于亢奮狀態(tài)，經(jīng)常食用不會引起憂郁癥。另外，香蕉每天不能食用太多，食用太多雖然對治療憂郁癥有一定的效果，但是嚴(yán)重危害了身體健康。
番茄
100克/35卡路里除了含有豐富的維生素C、E、K外，還富含茄紅素、葉酸、類胡蘿卜素、酚酸和纖維質(zhì)，是最熱門的保健水果之一，也被拿來作為女性減肥的好食材。
蘋果
100克/50卡路里蘋果富含果膠，可以幫助腸胃蠕動、促進(jìn)體內(nèi)毒素的排泄，再加上蘋果富含鉀，熱量不高，還可以防止腿部水腫，也是熱衷于減肥的女性首選。
香蕉
100克/125卡路里富含纖維質(zhì)、鉀質(zhì)和果膠等，可以有效地整腸，也有排除體內(nèi)水分的效果，是一種很理想的減肥水果。
獼猴桃
100克/50卡路里富含維生素C，能防止便秘、幫助消化和美化肌膚，這些特點(diǎn)使它成為最受歡迎的美容和塑身水果。
下面再來了解了解可以減肥的湯品粥品吧。
春天減肥的湯和粥
綠豆海帶粥
配方
綠豆100克，海帶100克，粳米100克。
功用
祛脂減肥。用于肥胖癥。
做法
將綠豆先煮待熟，放入粳米煮至熟稠，再加入海帶絲?？煞?次吃完，每天1劑。
山楂粥
配方
山楂30克，粳米60克，砂糖10克。
功用
健胃，消食積，散瘀血。適用于食積停滯，內(nèi)積不消;還可防治高脂血癥，高血壓病，以及冠心病。
做法
先用砂鍋煎山楂取，加入粳米，砂糖煮粥。7劑為1療程，亦可常服食。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的巧吃水果讓你越來越瘦，你們都了解了吧。這對于不明白吃什么水果可以減肥的人來說，真的是極好的?？戳松厦嬲f的減肥水果排行榜以及減肥好方法，感興趣的就快去試試。
水果不能隨便吃 貪吃水果會讓你生病
許多人相信多吃水果有益健康，所以他們就拼命吃。出門時，手提包里放著蘋果。上課時，課桌上葡萄香蕉不斷;吃飯后，還總有一份水果沙拉當(dāng)甜點(diǎn)。不可否認(rèn)水果有益健康，它能補(bǔ)充維生素、纖維質(zhì)以及抗氧化劑，讓人們免受疾病困擾。但有些人水果實(shí)在是吃得太多了，并且引發(fā)了肥胖、蛀牙等健康問題。
人們認(rèn)為，要想身體好，一天至少要吃五份水果和蔬菜。但是，這個攝入量針對的是體重正常的人群，對于那些身體肥胖、體重超重或者膽固醇過高、患有糖尿病的人來說，吃太多水果就會遇到麻煩。這就是為什么有些人有著健康的生活方式，體重卻一直在增加的原因。
1、喝橙汁后30分鐘別刷牙
水果吃多了對牙齒也不好。咀嚼水果會在口中釋放糖分，牙齒會受到傷害。果汁或果奶的問題更嚴(yán)重，果汁和果奶是水果壓榨做成的，會在口中釋放更多的糖分。
遇到酸性的柑橘類水果，牙齒就顯得特別脆弱，柑橘類水果能軟化牙釉質(zhì)。雖然30分鐘后牙釉質(zhì)就會堅硬如初，但如果你在喝了橙汁之后立刻刷牙，你就會把一些牙釉質(zhì)刷掉了，牙齒腐蝕的危險性將大大提高。
除此之外，葡萄干之類的干果對牙齒的傷害也很大，因為它不僅含糖量高，還非常有黏性。
2、果糖還會引發(fā)多種疾病
美國科羅拉多大學(xué)的科學(xué)家們最近對4500名沒有高血壓病史的人進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些每天攝入果糖74克以上者患高血壓的風(fēng)險增大了87%。
74克果糖相當(dāng)于10個蘋果或30個橘子中果糖的含量，看上去人一天吃不了那么多水果，但實(shí)際上，只要你喝下三大杯果奶，就基本上達(dá)到這個量了。
值得注意的是，香蕉、草莓以及其他一些水果成熟之后果糖的含量會更高，因為部分淀粉會在成熟后轉(zhuǎn)化為糖分。果糖還會提高血液中甘油三酯的含量，誘發(fā)心臟病。卡萊爾·勒·魯克斯說：“我們告訴病人水果會導(dǎo)致膽固醇過高，會增加甘油三酯含量，糖尿病人也要小心，因為果糖會導(dǎo)致血糖水平過高?！?/p>
3、吃多少水果合適難有標(biāo)準(zhǔn)
那么，吃多少水果為好呢?與鹽和飽和脂肪不同，對于果糖的攝入量并沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，而且近期也不可能有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。
4、健康吃法還靠自我控制
真正健康的食用水果方法是，合理搭配每天的5份水果和蔬菜。 “肥胖者和心臟病患者每天應(yīng)該吃1份水果4份蔬菜。這樣他仍然攝入了大量的抗氧化劑，但是攝入的果糖和熱量都大大減少了?！比欢蠖鄶?shù)人認(rèn)為水果仍然是健康飲食的關(guān)鍵組成部分。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《7種科學(xué)的吃水果方法讓你更營養(yǎng)》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“吃水果養(yǎng)生”專題。
