米飯“加料”吃 瘦身又美膚
中醫(yī)養(yǎng)生瘦身。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“米飯“加料”吃 瘦身又美膚”，希望能對您有所幫助，請收藏。
怎么吃米飯營養(yǎng)又維持身材？為了降低熱量攝入，可以在米飯里加入燕麥、大麥等富含可溶性纖維的食物?？扇苄陨攀忱w維具有很強的吸水膨脹能力，吸水后能形成溶膠和凝膠，延緩胃中食糜的排空速度。
吃米飯不妨加點料
米飯中可加入燕麥補充纖維
最新的營養(yǎng)學(xué)研究指出，少吃主食的減肥效果很難長期維持，而且因為缺乏碳水化合物，容易導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)能量不足，出現(xiàn)記憶力下降、失眠、低血糖等不良反應(yīng)。
怎么能既吃米飯保持營養(yǎng)，又維持身材？為了降低熱量攝入，可以在米飯里加入燕麥、大麥等富含可溶性纖維的食物?？扇苄陨攀忱w維具有很強的吸水膨脹能力，吸水后能形成溶膠和凝膠，延緩胃中食糜的排空速度。
富含膠質(zhì)食物也是不錯的選擇
此外，還可加入海帶、木耳、紫菜、魔芋等含有豐富膠質(zhì)的食物。植物中的膠質(zhì)具有抑制脂肪吸收、營養(yǎng)和潤滑腸道、幫助排便的作用。把富含膳食纖維的黑米、糙米、筍丁、蕨菜等與米飯混合煮食，既能延緩碳水化合物的消化速度，又能提高飽腹感。把大米和紅豆、黃豆等各色豆子按1∶1的比例配合制成的豆飯，不僅發(fā)揮了蛋白質(zhì)的互補作用，也顯著提高了飽腹感。因此同樣一碗飯的分量，由于加入了不同的材料使飯的分量減少，從而降低了熱量的吸收。
加料米飯對身體和皮膚都有益處，可預(yù)防便秘、痤瘡、高脂血癥和心腦血管疾病，但對于胃腸功能較弱者及消化道疾病患者，則應(yīng)控制膳食纖維的攝入量。
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到了夏季大家經(jīng)常會吃到的一種蔬菜就是茄子，吃茄子不僅能夠讓我們的皮膚更好，還有很好的抗癌功效，另外還要對大家說的就是吃茄子還能夠減肥哦，趕緊來看看茄子減肥大餐吧。
一、茄子的減肥功效
夏季吃茄子好處 多多!茄子也屬性寒的食物，常吃具有平穩(wěn)血壓的功效。高血壓的人食用還能增強血管的抵抗力，防止血管破裂的功效。
茄子可增強體內(nèi)抗氧化物質(zhì)的活性，降低自由基，達到抗衰老作用。茄子含有維生素e，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。而且茄子所含熱量極低，所以老年人和肥胖者不妨常吃。
二、茄子減肥食譜
一、茄子腐竹湯
功效：利濕熱，實脾胃，通膀胱。
材料：茄子3個、豆腐100克、水發(fā)玉蘭片100克、腐竹(水發(fā))50克、鮮蘑菇50克、水發(fā)木耳50克、水發(fā)黃花菜50克、花生油750克(約耗150克)、醬油15克、精鹽適量，蔥、姜絲各20克，胡椒粉、味精各5克，清湯適量，濕淀粉、香油少許。
做法：
1.茄子削皮去蒂(蒂留用)，用尖刀從茄蒂的一頭挖空茄子(不得挖爛)，備用。
2.豆腐碾成泥，腐竹、玉蘭片、木耳、蘑菇、黃花菜都切成絲，將以上原料加熟花生油，精鹽、味精、胡椒粉、醬油、蔥、姜絲拌成餡(少加入一點淀粉)，裝入茄子內(nèi)，再將茄蒂蓋好(用濕淀粉拌好再蓋)，即成整齊的茄子生坯。
3.鍋上火加入花生油，油熱后，放入茄子炸至外皮呈黃色撈出，放入大盤內(nèi)，加入素湯，加精鹽、味精上籠蒸透取出，潷出湯汁，裝人大海碗內(nèi)。
4.原汁倒入鍋內(nèi)調(diào)好口味，用濕淀粉勾芡，澆上香油，再澆在茄子上即成。
二、茄子黃豆湯
功效：利濕熱，下積滯。
材料：茄子500克、泡黃豆100克、香菜2棵、蔥1棵、香油2.5克、花椒5粒、醬油3克，精鹽、味精少許。
做法：
1.將茄子連皮切成大方塊，香菜切碎，蔥切絲。
2.將黃豆、花椒放炒鍋中，放水(沒過黃豆)燒至8成熟，將花椒揀出，放進茄子，放水1碗，燒開后改微火，茄子變軟后放醬油、精鹽，再燒，使之軟透，離火后放香菜、蔥絲、味精，淋上香油即可。
三、茄子海米湯
功效：利濕熱，泄腎濁。
材料：茄子500克、水發(fā)海米50克、醬油25克、味精2.5克、白糖5克、料酒5克、清湯100克、花生油750克(約耗100克)，蔥、姜末各適量，香油少許。
做法：
1.將茄子去蒂去皮，洗凈控干，切成滾刀切。海米洗凈后撈出待用。
2.炒鍋置火上，放入花生油燒熱，下入茄塊炸至黃色時撈出，控凈油。
3.原鍋留底油，用蔥、姜末炒幾下，放入海米煸炒幾下，再加醬油、料酒、白糖、味精、清湯，然后放入茄塊，用大火燒開后改用小火燜燒5分鐘，等湯汁快收盡時，淋上香油裝盤即可。
很多節(jié)食減肥者誤認(rèn)為，主食是導(dǎo)致肥胖的罪魁禍?zhǔn)?，也就簡單地將減少主食作為節(jié)食的主要手段，這種方法非常不可取。實際上，主食的攝入能帶來飽腹感，在一定程度上可以起到節(jié)制飲食的作用。
試著給米飯里加點料，讓它成為更當(dāng)飽的減肥主食。
選擇粗糙原料做米食
富含膳食纖維的黑米、紫米、糙米等都是延緩消化速度的好選擇。如果感覺它們吃起來比較刺口，可以把它們先泡一夜，或用高壓鍋先煮半軟，然后與米飯混合煮食，或者直接煮成稠粥，減肥時可以用來代替白米飯做主食。黑米和紅米外層的有色物質(zhì)都有利于延緩消化的速度，所以泡米水一定要煮在飯里面。
在米食里面加點豆
紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素，還含有大量的膳食纖維，同時還能提供豐富的蛋白質(zhì)，可以顯著提高飽腹感。由于人體對豆類的消化速度大大低于米飯和米粥，用大米和豆子一比一地配合，就可以使米飯和米粥的飽腹感明顯上升。
在米飯里面加點膠
燕麥、大麥等主食含有膠狀物質(zhì)，它們屬于可溶性膳食纖維，可以提高食物的黏度，延緩消化速度。在煮飯、煮粥時，不僅可以放一些燕麥，還可以加入海藻、皂角米等含膠質(zhì)原料。
在米飯里面加點菜
蔬菜中的纖維素和植物多糖能增加米飯體積，其中的大量水分可以稀釋熱量，還能延緩胃排空，所以米飯中不妨添一些蘑菇、筍丁、金針菇、海帶、蕨菜等高纖維蔬菜同吃，既能豐富花樣，又能提高飽腹感。
木瓜口感軟糯，味道甜美，通常被認(rèn)為熱量很高。其實木瓜的熱量極低，比蘋果、橙子、桃、梨等的暖量都低，每100克里只含27kcal，蘋果則是52kcal，而維生素C的含量蘋果的48倍，維生素A在水果中也可以說是最高的。愛美麗的你，怎么能錯過木瓜呢？
吃木瓜對女人都有哪些好處
木瓜減肥
木瓜里的木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪。多吃木瓜能幫你除去身體的多余脂肪，促進新陳代謝。還可以整腸助消化，有治療腸胃炎、消化不良、預(yù)防消化系統(tǒng)癌變的作用。
青木瓜豐胸
青木瓜自古就是第一豐胸佳果，木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發(fā)育很有助益，而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A等養(yǎng)份，能刺激女性荷爾蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達到豐胸的目的。
木瓜美容
木瓜酶，還能幫助潤滑肌膚，豐富的維生素C加上木瓜酶助消化能力，能夠盡快排出體內(nèi)毒素，對于由內(nèi)到外清爽肌膚，很有效果。木瓜肉色鮮紅，含有大量的β胡蘿卜素，對身體非常重要，β胡蘿卜素也是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗破壞身體正常細(xì)胞、使人體加速衰老的自由基。
瘦身美容 木瓜該怎么吃
我們可以在吃過飯后吃點木瓜幫助消化，并促入脂肪的分解，也可買青的木瓜用來做湯品。 下面介紹幾種花樣木瓜吃法：
木瓜牛奶：
材料： 木瓜150克（大約1/4個大木瓜），牛奶一杯，糖1小匙（可以加蜂蜜
做法： 木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc。鮮奶，糖適量，用中速攪拌幾分鐘即可。
吃法：每天一杯，做好后立即飲用，為了保持風(fēng)味和營養(yǎng)，冬天置放不超過30分鐘和夏天不要超過20分鐘。
效果：鮮奶中的鈣質(zhì)，木瓜中的維生素C，木瓜酵素都是有利于瘦身美容的。長期喝身材變好，皮膚變滋潤。
木瓜牛奶椰子汁
材料：木瓜1/2個，鮮奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰塊1/2杯（冬天可以不加冰）。
做法：木瓜去皮對剖、去籽、切塊，將所有材料放入果汁機攪拌約30秒，即可倒出飲用。
吃法： 每天一杯，做好后立即飲用。
功效：美顏瘦身、能有效恢復(fù)疲勞，對消化不良者也頗有助益。
木瓜橘子汁
材料：木瓜1個，桔子130g，檸檬50g。
做法：先將木瓜削皮去籽，洗凈后切碎，搗爛取汁備用。 再將桔子和檸檬切開，擠出汁液與木 瓜汁混合，攪勻即成。
功效：飲用本品能使肌膚光滑，還有助于消化，潤腸，是女人必喝的飲品。
木瓜麥片牛奶汁
材 料： 去皮木瓜半個，全脂牛奶400毫升、麥片1湯匙、蜜糖酌量。
做 法： 木瓜切粒，與全脂牛奶 攪成汁后，加入即溶麥片，再酌量加入糖。
吃法：當(dāng)早餐吃
效果：長期吃能減肥、皮膚滋潤木瓜沙拉
木瓜沙拉
材料：木瓜、蘋果、雪梨、香蕉等各種水果
做法：把木瓜剖開成兩半，挖去瓜肉，做成天然容器，將木瓜、芒果、鳳梨、香蕉、奇異果等水果切片后放入“木瓜碗”中，依口味摻些蜜糖，拌上沙拉醬即成。
吃法：晚餐或者下午吃。
效果：清腸、潤膚通便。
銀耳燉木瓜
材 料：銀耳15克，木瓜（中等大，最好是自然熏熟）1只，北杏10克，南杏12克，冰糖適量。
做 法：將銀耳用清水浸透發(fā)開，洗凈；木瓜削皮去籽，切成小塊；南北杏仁去衣，洗凈，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內(nèi)，加適量開水燉煮20分鐘后即可食用。
功 效：滋潤養(yǎng)顏。經(jīng)常食用能養(yǎng)陰潤肺，使皮膚得到滋潤，防止皺紋過早出現(xiàn)，保持皮膚幼嫩，延緩衰老。尚可治療燥熱咳嗽、干咳無痰、痰中帶血等癥。
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由于木瓜性微寒，胃寒的人士不宜生吃木瓜，否則易引起胃腸不適。木瓜也分雌雄，一般呈長條形就是雄性，而相對圓短的屬于雌性，雌木瓜通常味道更濃郁一些哦。
草莓
草莓屬漿果，含糖量高達6%-10%，并含多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等，可增強皮膚彈性，具有美白和滋潤保濕的功效。
另外，草莓比較適合于油性皮膚，具有去油、潔膚的作用，將草莓?dāng)D汁可作為美容品敷面。
現(xiàn)在的很多清潔和營養(yǎng)面膜中也加入了草莓的成分，例如稀有的莓多酚因子，對祛痘還有很好的功效。
經(jīng)常使用草莓美容，可令皮膚清新、平滑，避免色素沉著。草莓中還含有豐富的維他命A和鉀質(zhì)，對頭發(fā)的健康很有利。入睡前飲一杯草莓汁還能令神經(jīng)松弛，對治療失眠效果不錯。
桃子
櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果，它的營養(yǎng)非常豐富，對氣血較虛的人能起到補血補腎的作用，飯前食用200-300克可以調(diào)理腸胃功能，對消化功能差的人很有好處。
櫻桃中豐富的維他命C能滋潤嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進角質(zhì)層的形成。
菠蘿
菠蘿屬于熱帶水果，其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑，使皮膚潤澤、透明，還能有效去除角質(zhì)，促進肌膚新陳代謝，皮膚呈現(xiàn)健康狀態(tài)。
膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁擦拭，長期堅持能起到美白嫩膚的作用。在洗澡水中加入少許菠蘿汁更能滋潤肌膚，尤其適用于皮膚粗糙的人。另外，菠蘿中還含有一種叫菠蘿酶的物質(zhì)，它能有效去除牙齒表面的污垢，令你的牙齒潔白如玉。
葡萄
葡萄中最具有護膚效果的是葡萄籽。
葡萄籽具有超強抗氧化能力，是維他命E的50倍，能延緩衰老、維護皮膚健康、阻止紫外線對皮膚的侵襲預(yù)防動脈硬化，也有皮膚維他命之稱，是維他命C的20倍，其中的酚花青素，據(jù)脂溶性及水溶性的特質(zhì)，有美白作用。在歐洲，葡萄籽被譽為口服的皮膚化妝品。
獼猴桃
獼猴桃又名奇異果，平均每斤獼猴桃的維他命C含量高達95.7毫克，號稱水果之王。其所含的維他命C和維他命E不僅能美麗肌膚，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。
此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維，平均每斤獼猴桃的纖維含量為2.6克，可以促進人體碳水化合物的新陳代謝，幫助消化，防止便秘。
另外，獼猴桃中還含有豐富的礦物質(zhì)，能夠在頭發(fā)表面形成一層薄膜，不僅能讓頭發(fā)免受臟空氣污染，還能讓頭發(fā)越發(fā)豐瑩潤澤。如能堅持每天飲用一杯獼猴桃汁，對頭發(fā)的生長是非常有好處的。
蘋果
蘋果營養(yǎng)豐富，是一種廣泛使用的天然美容品，被許多愛美人士奉為美容圣品。
蘋果中含有0.3%的蛋白質(zhì)，0.4%的脂肪，0.9%的粗纖維和各種礦物質(zhì)、芳香醇類等。
其所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可c。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。
除此之外，蘋果性能溫和，可作為天然面膜，也可以切片涂敷。對油性皮膚而言，將1/3個蘋果搗成泥狀，敷于面上15分鐘，然后洗凈，再用冷水洗臉，可以軟化角質(zhì)層，使油脂分泌平衡。
桔子
桔子是水果中的美容佳品，因含有豐富的維他命C和鈣質(zhì)而作為化妝品和護膚品的原料。
其主要的美容功效有：增白潔膚、去除色斑、緊膚、潤膚、消除疲勞、抗肌膚老化等。
桔子是大眾非常熟悉的一種水果，以其豐富的果酸和維他命含量而被大量應(yīng)用于護膚品和化妝品中，尤其是桔皮中的維他命C含量特別高，因此在很多地區(qū)，人們用桔皮泡水喝以攝取大量的維C。
另外，桔子中所含的有機酸還能增強肌膚彈性，每天用桔皮擦臉可以平撫面部小細(xì)紋。
減肥瘦身是MM們有恒的話題，單純的瘦身會導(dǎo)致皮膚粗糙，膚色暗淡，那么怎樣才能即瘦身又美膚呢?下面我就為大家介紹下瘦身美膚最給力的食物，一起來了解下吧
瘦身第一果：蘋果
健康、瘦身都離不開蘋果，有人說蘋果是水果中的“全科醫(yī)師”，營養(yǎng)和功效特別均衡，幾乎適合各類人群食用。蘋果的熱量約為56kcal/100g，僅為肉類食物的1/4-1/5，其中富含膳食纖維，容易增添飽腹感，還可以幫助胃腸蠕動以便排除體內(nèi)毒素。每天堅持吃1-2個蘋果，可以瘦身減脂，還能讓皮膚變得紅潤光澤。
快樂第一果：香蕉
減肥是件快樂的事兒，當(dāng)然也需要快樂的水果。香蕉中的鉀含量和羥色胺的含量較高，能讓人的心情變得愉快，更重要的是香蕉具有潤腸通便的功效，香蕉的熱量約為87kcal/100g，熱量也相對較低，它的排毒功能一點都不亞于蘋果。如果你喜歡香蕉綿軟細(xì)膩的口感，當(dāng)然就不能錯過這么好的瘦身水果啦!
豐胸第一果：木瓜
盡管木瓜的味道并不是很討喜，但是它的功效真的是太吸引人啦!木瓜的熱量僅為27kcal/100g，還具有美白、豐胸(減肥最痛苦的莫過于胸部也跟著縮水~)的功效。木瓜中含有木瓜酵素和木瓜酶，能夠分解蛋白質(zhì)和脂肪，是瘦身、豐胸的佳品呢!如果你不喜歡木瓜那股怪怪的味道，不妨用鮮木瓜燉湯食用吧。
維C第一果：奇異果
酸甜多汁的奇異果被譽為果中皇后，因為它富含維生素C、果膠和果酸等物質(zhì)。這些好物質(zhì)能夠給皮膚補充養(yǎng)分和水分，還能夠幫助肌膚抗氧化。奇異果的營養(yǎng)價值很高熱量卻很低，約為48kcal/100g，正在減肥又希望營養(yǎng)均衡的姐妹絕不能錯過這么好的水果。
護膚第一果：牛油果
牛油果又稱鱷梨，是許多有機護膚品的必選原料，這是因為牛油果中豐富的不飽和脂肪酸、維生素(A、C、E)、礦物質(zhì)(鉀、鈣、鐵、鎂等)和植物纖維素，因此牛油果屬于營養(yǎng)豐富卻熱量較低的好水果。這些不飽和脂肪酸能讓肌膚變得更潤澤、更有彈性，還能促進女性荷爾蒙分泌，讓你的美麗從內(nèi)而外的散發(fā)出來!
無論大愛哪種水果，也絕不能一日三餐全部由水果替代，這樣要不了多久，你的身體就吃不消啦~即便是減肥時，也要保證六大營養(yǎng)素的均衡攝入，只是適當(dāng)減少食物熱量攝入的總量或者少吃高油高脂的食物，用水果替代那些高脂的小零食，加上有氧運動，這才是真正健康有效的減肥方式!
俗話說：一白遮三丑。雖然陽光不再強烈，但是美白的工作是必須要繼續(xù)的。除了必要的保養(yǎng)品之外，從飲食上進行調(diào)理是美白內(nèi)外兼修的重要途徑。
豌豆
多吃豌豆可以祛斑駐顏，《本草綱目》稱豌豆具有祛除黑斑，令面光澤的功效。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，豌豆含有豐富的維生素A原，這種物質(zhì)可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，而維生素A具有潤澤皮膚的作用，而且是從一般食物中攝取，不會產(chǎn)生毒副作用。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。
土豆
有關(guān)美白的蔬菜，還有雙豆一說，雙豆即土豆和豌豆。
土豆含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。
這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用，能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回復(fù)美白肌膚。此外，土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。
白蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜可利五臟、令人白凈肌肉。
白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。那么白蘿卜可以美白嗎？由于白蘿卜含有豐富的維生素C，維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。
胡蘿卜
胡蘿卜被譽為皮膚食品，能潤澤肌膚。它所含的胡蘿卜素，可以抗氧化和美白肌膚，還可以清除肌膚的多余角質(zhì)，對油膩痘痘肌膚也有鎮(zhèn)靜舒緩的功效，蛋黃和蜂蜜有保濕的潤膚效果。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細(xì)膩紅潤。
蘑菇
蘑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。另外，蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預(yù)防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。
黃瓜
黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等成分，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏，是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品。
黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多，吃黃瓜有助于化解炎癥。
冬瓜
冬瓜是美容佳品，對美白肌膚效果顯著。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部，均可使面部皮膚細(xì)潤滑凈及減少黃褐斑。這可能與瓜瓤中含有組氨酸、尿酶及多種維生素、微量元素有關(guān)。
冬瓜歷來還被視為瘦身上品，有瘦身瓜之美譽?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，冬瓜的瘦身作用主要是其中含有豐富的丙醇二酸成分，這種物質(zhì)可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，從而防止人體內(nèi)脂肪堆積而產(chǎn)生瘦身效果。《神農(nóng)本草經(jīng)》中說，冬瓜令人好顏色，益氣不饑，久服輕身耐老。冬瓜含有葫蘆巴堿和丙醇二酸，前者可加速體新陳代謝，后者可阻止糖類轉(zhuǎn)化成脂肪，從而起到減肥的作用。
說到紅豆，想必大家都知道它還有另外一個比較有詩意的名字，那就是“相思豆“了。其實，不要小看紅豆那么小小的，但是它的吃法是非常豐富的了，同時它的功效也很多哦。搭配不同的食物，它的作用也就不太一樣了。今天為大家介紹一款獨具風(fēng)味的瘦身美容的紅豆做法哦，來了解一下吧!
紅豆香蕉酸奶的做法
原料：紅豆、香蕉、酸奶、蜂蜜
做法：
1、將紅豆洗凈并煮熟爛涼冷，備用;香蕉去皮，切成小段。
2、將紅豆和香蕉放入攪拌機中，再倒入酸奶和蜂蜜，攪打成汁就可以食用了。
紅豆香蕉酸奶的功效與作用
1、紅豆：在夏天吃是非常不錯的了，有著很好地清熱解毒，健脾養(yǎng)胃的作用，同時，可以促進新陳代謝，加速血液循環(huán)，有著很好地潤腸通便，利尿消腫的功效。
2、香蕉：香蕉這個水果大家都知道，它的營養(yǎng)價值是非常豐富的了，尤其是它的鉀元素，不僅能夠穩(wěn)定我們的情緒，消除我們的煩惱，同時對于治療胃腸潰瘍
3、酸奶：酸奶也是我們常吃的食物，它不僅是低脂肪，而且里面含有諸多的乳酸菌，對我們的腸胃有著很好地保護作用，同時能夠潤腸通便，是大家減肥的好幫手了。還可以增強我們的免疫了，有著很好地防病抗癌的作用。
4、紅豆香蕉酸奶：具有潤腸通便，利水排毒的作用了，常食用對我們的肌膚有著很好地滋潤養(yǎng)顏作用，同時，它的排毒瘦身效果也是非常明顯的哦。
以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)”紅豆香蕉酸奶的制作方法以及它的功效和作用“的內(nèi)容介紹了。想必，大家在看完上面的內(nèi)容后是不是有點蠢蠢欲動了呢，恨不得馬上想嘗試一下了吧!紅豆香蕉酸奶是一款非常適合夏天吃的飲品了，不僅味道獨特美味，而且它還能夠瘦身美膚哦。
薏米既是糧食又是藥材，被稱為“糧藥”。薏米是糧食，是粗糧中營養(yǎng)成分最為豐富、平衡的食品之一，農(nóng)學(xué)家把它劃入特優(yōu)谷物一類。其味道和大米相似，且易于消化吸收，煮粥、做湯均可。
薏米被稱為祛濕抗癌的“天下第一米”。我國醫(yī)書古籍《本草綱目》中有記載，謂薏米健脾益胃，補肺清熱，祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容，輕身延年。
薏米還是極佳的美容食材，具有治疣平痘、淡斑美白、潤膚除皺等美容養(yǎng)顏功效，尤其是所含的蛋白質(zhì)分解酶能使皮膚角質(zhì)軟化，其所含維生素E有抗氧化作用。
民間滋補食療四神湯就由薏米、蓮子、芡實和茯苓這四位“神仙”組成，它們加盟在一起制成的湯水，具有養(yǎng)顏、清火、利水等諸多益處，“四神”之名當(dāng)之無愧。
薏米粉在中國臺灣被很多女藝人追捧，因此薏米粉也叫“藝人粉”。每天放入飲用水里沖泡當(dāng)茶喝，閑來就做個薏米面膜。
有些懂得的女性，經(jīng)常會喝的薏米紅豆湯，是民間用來清除體內(nèi)濕氣最好的偏方。薏米、紅豆一起煮湯喝，能清除體內(nèi)濕氣，有良好的減肥功效，又不傷身體。體質(zhì)偏寒或經(jīng)常失眠的女生，可以加一點溫陽的食物，例如桂圓、大棗、蓮子、百合等。
將薏米和紅豆浸泡2小時，放入鍋中煮開，然后關(guān)火，30分鐘后再開火煮熟。因為薏米、紅豆不易煮熟，這樣做既容易熟又省火。
若薏米、紅豆怎么熬都不粘稠，可以先將煮好的湯倒入一個大的咖啡壺中，當(dāng)茶水喝，剩余的薏米、紅豆再放入豆?jié){機中打成糊，或者放入小米煮成薏米紅豆粥，口感就會變得粘稠，非常美味，一舉兩得。
薏米咖啡奶茶的食譜做法：
材料：薏米30克，牛奶100克，速溶咖啡2袋。
調(diào)料：巧克力醬適量。
做法：
1、薏米清洗干凈，用廚房紙吸干水分。
2、薏米放入鍋中，炒至金黃色，取出放涼。
3、將炒好的薏米放入科理機中，打成粉。
4、薏米粉倒入小鍋中，放入適里清水，煮開，倒入咖啡，再次煮開，關(guān)火。
5、然后調(diào)入牛奶，倒入杯中，巧克力醬輕輕地淋在土面，用小勺攪拌均勻，就可以品嘗了。
文人總喜歡用秋高氣爽來形容秋季，把秋季的描繪像詩般文雅，讓人遐想。從養(yǎng)生角度上看，秋季屬于干燥的季節(jié)，無論從外部環(huán)境還是室內(nèi)環(huán)境，空氣的干燥度都比較高，空氣的干燥必定會影響皮膚的干燥。面對這樣的問題，人們該如何解決?
在使用各種給皮膚保濕的護膚品同時，不斷給身體補充水份也是多數(shù)人所做的事，但這些對于長時間保持皮膚水潤還是不夠的。秋季的到來，緊跟著就是大批水果上市，在這么多水果中哪種水果是最佳的選擇呢?
柚子渾身都是寶
柚子是秋季最常見的水果之一，市面上大多能見到兩種類別的柚子，就是紅心柚和普通柚。柚子所含有的營養(yǎng)元素不但可起到肌膚保濕的作用，還具有美白、減肥的功效，最重要的是它渾身都是寶，都具有藥效，可防治多種疾病。它所含有的蛋白質(zhì)、有機酸維生素等都是人體所需要的，是大多水果不能比擬的。
對痘痘肌有很好的調(diào)理作用
現(xiàn)代人在追求美的同時，更加追求自然的美麗，也就是從內(nèi)而外的美麗，不需要太多彩妝的修飾，皮膚也能看起來紅潤通透，而柚子卻可以做到這點。它所含有的維生素p能強化毛細(xì)孔功能，增加皮膚組織的修復(fù)能力，另外纖維素、黃銅類物質(zhì)等，對痘痘起到很好調(diào)理作用。
對于有痘痘肌的朋友來說，痘痘長期在臉上確實影響美觀，尤其是油性皮膚的人群，更是煩惱。柚子的體積相對比較大，不容易攜帶，現(xiàn)在超市里都有柚子茶出售，可以買小瓶的柚子茶，把它當(dāng)成飲品來食用，即使在工作中也是可以達到調(diào)理肌膚的水油平衡。
美白祛斑效果
有些人皮膚白但天生面部就有斑，有些人不怎么白，可后期的不保養(yǎng)造成斑點的出現(xiàn)。想擁有又白又沒斑點的肌膚，是大部分人所追求的，同時也是每個女人所追求的。護膚、彩妝等，可以讓肌膚達到美白無斑的物品都試過了，效果不是非常的明顯，但吃這物就不一樣了。
秋天到了，最受我們歡迎的一種水果是什么?當(dāng)然是橘子。它不光味道好，而且對于我們身體的好處也是非常多的，最為關(guān)鍵的是它全身都是寶，只要我們合理的利用，就會有特別大的功效。所以今天小編就來和你們聊一下關(guān)于橘子營養(yǎng)價值方面的問題，讓你在以后吃橘子的時候能夠巧妙的運用它。
營養(yǎng)價值
既然說到橘子的話題，那么我們首先就要來了解一下它的營養(yǎng)價值，其實，橘子的營養(yǎng)價值還是比較多的。首先，它最為明顯的功效就是它有美容養(yǎng)顏，抗衰老的作用。還有就是它可以治療咳嗽，痰多等癥狀。所以說經(jīng)常吃橘子對于我們的身體來說好處真的是太多了。既然橘子全身都是寶，那么我們現(xiàn)在就來介紹一下，橘子的各個部位，究竟有什么樣的功效。
一、橘子皮
我們在吃它的時候，很多人都會把它的皮給扔了，其實你知道嗎?它的果皮對于我們來說有非常好的治病效果。我們都知道陳皮可以入藥，但是你知道嗎?所謂的陳皮就是曬干的橘子皮，所以以后家中要是需要買陳皮的話，我們直接就可以把橘子皮曬干用。
而且在秋季的時候，我們經(jīng)常會出現(xiàn)秋乏的狀況，在這個時間段中我們往往會比較的容易犯困，所以在這種情況之下，我們就可以把橘子皮曬干然后與茶葉一起泡水喝，這樣就會有非常好的提神醒腦作用。
還有就是對于那些平時喜歡喝酒的人來說，我們在喝酒的時候可以在白酒中泡曬干的橘子皮，這樣喝酒的好處在于可以幫助我們很好的調(diào)理肝氣，這對于那些經(jīng)常喝酒的人群來說，就可以降低喝酒給他們肝臟造成的傷害。
二、橘絡(luò)
所謂的橘絡(luò)，指的就是我們在剝開橘子的時候，橘皮還有橘瓣上連著的白色絲狀物質(zhì)，這種物質(zhì)，就是我們俗稱的橘絡(luò)。但是我們在吃橘子的時候，我們通常都會把它撕掉，因為它的味道有點苦澀，所以我們會不太愿意吃它，但是你知道嗎?這種物質(zhì)對于我們的身體來說有非常多的好處。
為什么會這么說呢?首先，這種物質(zhì)有活血順氣的作用，特別是一些患有支氣管炎的病人，我們吃了它就會起到調(diào)理舒氣的功效，而且對于那些因為經(jīng)常咳嗽而引起的胸悶，胸痛的人群，我們也可以通過吃它們達到緩解的作用。
在外有陽光的照射，在室內(nèi)有電腦等電子產(chǎn)品的輻射，面部暗淡憔悴的現(xiàn)象不斷出現(xiàn)在大多數(shù)人身上。柚子可以幫助人們達到美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏的功效，它除了含有大量的維生素C和纖維，另外它特有的L-半胱氨酸具有排毒的作用，對肌膚的排毒有很好的作用。
除了柚子具有美白祛斑的效果外，蜂蜜也是不錯的選擇。蜂蜜水是很多人首選，他們卻不知道蜂蜜加柚子的結(jié)合會使美容養(yǎng)顏效果更佳，這就是現(xiàn)在比較流行的蜂蜜柚子茶。
潤燥的效果佳
由于工作的繁忙，多數(shù)人都在外面餐館解決早、午、晚飯，長期下來，皮膚干燥、上火、便秘等癥狀不斷出現(xiàn)，肌膚和身體內(nèi)部都出現(xiàn)嚴(yán)重的問題。柚子具有的元素可理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等清熱降火的功效，經(jīng)常食用對人體的潤燥效果非常明顯。
減肥效果明顯
減肥這個話題，無論男女老少都比較熱門，一談到減肥，各種的瘦身方法都來了，如減肥藥、節(jié)食、運動等，不當(dāng)?shù)臏p肥方法不但使人體免疫力下降，還有可能造成反彈的現(xiàn)象，所以瘦身后面部的憔悴及越減越肥是很正常的現(xiàn)象。
都說飯前吃點水果使胃里有飽腹感，這樣在吃飯時就不會因貪嘴而多吃，尤其是高熱量的食物。但是飯前吃水果，這并不代表所吃的水果自身所含的熱量低，也有可能是高熱量的水果，反而達不到減肥效果，卻無意間越吃越胖，最后連怎么胖起來的原因都不知道。
想要達到瘦身效果，在選水果時就必須要知道該水果所含的熱量是多少。柚子本身屬于低熱量水果，它含有的果酸等物質(zhì)能有效刺激胃腸黏膜，抑制食欲，從而抑制血糖在肝臟中轉(zhuǎn)化的脂肪，最終達到減肥的效果，就算你吃了很多柚子都是沒問題的，可以放心的食用。
結(jié)語：小小的柚子，它的功效卻是極大的。不但在水果中排名靠前，給人們?nèi)粘Ｉ钜矌眢@喜。在這個干燥的秋季，它既能潤燥又能達到美容養(yǎng)顏、瘦身等效果，是水果中的首選。它除了自身效果佳之外，還可以配著其他的食品一起食用，這樣可將它的功效發(fā)揮到最大化。在這個干燥的秋季，你吃柚子了嗎?
一白遮三丑。雖然陽光不再強烈，但是美白的工作是必須要繼續(xù)的。除了必要的保養(yǎng)品之外，從飲食上進行調(diào)理是美白內(nèi)外兼修的重要途徑。
豌豆
多吃豌豆可以祛斑駐顏，《本草綱目》稱豌豆具有祛除黑斑，令面光澤的功效。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，豌豆含有豐富的維生素A原，這種物質(zhì)可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，而維生素A具有潤澤皮膚的作用，而且是從一般食物中攝取，不會產(chǎn)生毒副作用。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。
土豆
有關(guān)美白的蔬菜，還有雙豆一說，雙豆即土豆和豌豆。
土豆含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。
這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用，能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回復(fù)美白肌膚。此外，土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。
白蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜可利五臟、令人白凈肌肉。
白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。那么白蘿卜可以美白嗎？由于白蘿卜含有豐富的維生素C，維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。
胡蘿卜
胡蘿卜被譽為皮膚食品，能潤澤肌膚。它所含的胡蘿卜素，可以抗氧化和美白肌膚，還可以清除肌膚的多余角質(zhì)，對油膩痘痘肌膚也有鎮(zhèn)靜舒緩的功效，蛋黃和蜂蜜有保濕的潤膚效果。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細(xì)膩紅潤。
冬瓜
冬瓜是美容佳品，對美白肌膚效果顯著。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部，均可使面部皮膚細(xì)潤滑凈及減少黃褐斑。這可能與瓜瓤中含有組氨酸、尿酶及多種維生素、微量元素有關(guān)。
冬瓜歷來還被視為瘦身上品，有瘦身瓜之美譽?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，冬瓜的瘦身作用主要是其中含有豐富的丙醇二酸成分，這種物質(zhì)可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，從而防止人體內(nèi)脂肪堆積而產(chǎn)生瘦身效果?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中說，冬瓜令人好顏色，益氣不饑，久服輕身耐老。冬瓜含有葫蘆巴堿和丙醇二酸，前者可加速體新陳代謝，后者可阻止糖類轉(zhuǎn)化成脂肪，從而起到減肥的作用。
赤小豆不僅僅是出現(xiàn)在中藥材中，同時，它也儲會出現(xiàn)在我們的食譜中。不僅味道鮮美可口，它的營養(yǎng)價值也是非常豐富的。它不僅僅是我們知道的除濕作用，而且它也能夠降壓降脂減肥的喲。今天為大家介紹關(guān)于它的粥飯做法，一起來看一下!
赤小豆麥片粥的做法
原料：赤小豆、燕麥片、大米、白糖
1、將大米、紅豆洗凈浸泡備用。
2、將大米和紅豆放入水中煮開。
3、待大米和紅豆煮爛后將燕麥片放進去，煮至粘稠就可以了，同時加點白糖調(diào)味。
赤小豆麥片粥的功效與作用
1、赤小豆：大家都知道赤小豆有著祛濕解毒、健脾開胃的作用，同時還能潤腸通便，加速人體新陳代謝，利尿消腫，養(yǎng)神靜心的功效哦。
2、燕麥片：能夠降低血壓和膽固醇，也能益肝護胃的作用，銅川日報有著不錯的減肥作用。它對我們的肌膚也有著護膚抗衰的功效了。
3、大米：具有補血益氣和健脾養(yǎng)胃的作用，能夠保護我們的肝臟功能，保護我們的眼睛，同時有著不錯的的止瀉功效了。
4、赤小豆麥片粥：總體來說的話，此粥飯對我們來說是非常不錯的了，我們長期食用赤小豆麥片粥有著明顯降低血壓和血脂的效果，對“三高”朋友來說真是不錯的食譜了。不僅如此，它的營養(yǎng)價值也是非常豐富的，含有多種纖維素，能夠潤腸通便，促進新陳代謝，凈化我們的血液，對我們的心血管有著很好的保護作用。它的健脾開胃作用也是非常好的，同時還能美膚減肥喲。
以上是今天小編為大家?guī)Я擞嘘P(guān)“赤小豆麥片粥的制作方法以及它的作用和功效”的內(nèi)容介紹了。赤小豆，不僅是簡單的藥材，也不僅是滿足我們的味蕾的刺激那么簡單，更是我們生活中的非常不錯的保健食材了喲，那么，大家不妨試著做一下咯。
女人的天然美膚水果，除了化妝品，食物對于女人美膚也很重要哦。
梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為天然礦泉水。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。
蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香，還能提神醒腦、緩解緊張的情緒！
柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍?？梢责B(yǎng)肺護胃，清除燥火，經(jīng)常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石癥，所以最好飯后食用，盡量少食柿皮。
石榴本是西域特產(chǎn)，自漢代時傳入中原。石榴味甘酸、澀溫，能夠有效的抗氧化，減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇，延緩衰老，而且對于初秋的咽喉燥渴很有療效。
板栗性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，可以養(yǎng)胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質(zhì)，可抵御骨質(zhì)疏松，高血壓等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不錯的選擇！
獼猴桃得名于獼猴對它的喜愛，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素，可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤燥，解熱除煩的功效，也是秋季水果的及佳之選！
這是土耳其人對橄欖的贊譽。橄欖的果肉富含鈣質(zhì)，新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤肺喉，尤為適合秋冬食用。
柚子是一種典型的南方水果，酸甜中帶有略微的苦澀，汁水豐富，含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，并有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯，生津解渴。
山楂也就是我們經(jīng)常說的山里紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素，能夠有效的阻止自由基的生成，增強身體免疫力。山楂甘酸微溫，是開胃消食，增強消化功能的良藥。
新鮮的大棗中含有豐富的維生素，尤其是大量的維生素C，能夠促進體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?。此外，大棗味甘性溫，還是補中益氣，養(yǎng)血安神的佳品哦！不過棗皮不易消化，最好不要食用。
無論是在夏季，還是在冬、春季，我們總是會吃到也喜歡吃冬筍了?；蛟S，大家都已被它的脆嫩爽口的味道給吸引住了吧!雖然，冬筍有點苦澀，但是只要經(jīng)過我們的處理后，照樣一樣的可口哦。你會做冬筍嗎?沒關(guān)系，不會的話，看了下面的內(nèi)容你就會懂了喲。
冬筍土雞煲所需材料
土雞500克、冬筍100克、枸杞子適量、蔥段適量、香菜段適量
冬筍土雞煲的做法
1、將土雞處理好洗凈，用開水焯燙去除血腥味;冬筍剝皮后去跟，并切片，用水浸泡10分鐘再瀝干;枸杞子洗凈備用。
2、將鍋里的植物油燒至六成熟后，放入姜片、蔥段爆香后，再將土雞放進去稍微煎一下。
3、將清湯倒入砂鍋了，用大火煮沸后放入所有材料等到燒開后，再用小火燜煮1小時左右，加入食鹽、香菜就可以食用了。
冬筍土雞煲的功效與作用
1、冬筍：是我們常見的一種蔬菜了，有著豐富的維生素C、維生素E、鐵、鈣等多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有增強免疫力，潤腸通便，利水消腫、降血壓和血脂等作用，同時，它的減肥排毒功效也是很明顯的了。
2、土雞：土雞是非常的滋補的食材了，有著豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，可以為人體補充膠質(zhì)蛋白，具有抗衰、美膚、補血益氣和健脾養(yǎng)胃、強筋健骨等功效。
3、冬筍土雞煲：此湯營養(yǎng)很豐富，具有補虛滋養(yǎng)、降血脂和血液、潤腸排毒、抗衰美膚等功效。
以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“冬筍土雞煲的制作步驟以及它的功效和作用”的內(nèi)容介紹了。想必，大家在看完上面的內(nèi)容后也一定是收獲多多了，尤其是，對于吃貨的朋友來說是不是這個福利很給力呢?今天小編介紹的這道菜，味道雖然清淡但是爽口，營養(yǎng)也很高，對于正在減肥的你可不要錯過哦。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《米飯“加料”吃 瘦身又美膚》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“中醫(yī)養(yǎng)生瘦身”專題。
