10種水果越吃越瘦
春季養(yǎng)生必吃十種水果。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！蹦切┙】刀L(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。有沒有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供10種水果越吃越瘦，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
水果減肥相信大家都知道，但是到底吃什么水果減肥最快速呢？下面為大家推薦10種越吃越瘦的減肥水果，告訴為什么吃它們可以減肥，還教你怎么吃才能發(fā)揮它們最大的減肥功效。
1.蘋果
蘋果中含有膳食纖維蘋果中含有膳食纖維，膳食纖維利于腸胃蠕動(dòng)，有助于排毒。蘋果中的鈣有助于體內(nèi)多余鹽分的代謝，利于消除因鹽分高而形成的浮腫。蘋果酸可代謝體內(nèi)熱量，防止下半身肥胖;果膠還能促進(jìn)胃道中的鉛、汞、錳的排放，調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平，預(yù)防血糖的驟升驟降。蘋果含有豐富的鉀，鉀不僅可以緩和因攝取過量的鈉而引起的水腫，還有利尿的作用。
怎么吃？吃蘋果減肥做好的時(shí)間是早晨到中午吃飯的時(shí)間，如果覺得餓了，就啃只大蘋果，對(duì)瘦小腹有著非凡的效果哦！
2.檸檬
檸檬含檸檬酸檸檬含檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黃酮甙，還含有維生素C、維生素B1、維生素B2和煙酸、糖類、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，以及香豆精類、谷淄醇類、揮發(fā)油等物質(zhì)，可促進(jìn)胃中蛋白質(zhì)分解酶的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，有助消化吸收和瘦身減肥。
檸檬汁有很強(qiáng)的殺菌作用和抑制子宮收縮的功能，并能降低血脂，起到減肥的效果。檸檬還具有美容作用，可防止和消除皮膚色素沉淀，使肌膚光潔柔嫩。檸檬具有高度堿性，被認(rèn)為是很好的治療所有疾病的藥，可止咳、化痰、生津健脾，且對(duì)人體的血液循環(huán)大有幫助，并能促進(jìn)新陳代謝，提高減肥效果。檸檬含有豐富的維生素 C，能降低膽固醇。
怎么吃？將檸檬切成薄薄的一片泡在水中，會(huì)有一股淡淡的清香，讓人精神為之一振。檸檬水不但可以解渴且能沖淡想吃東西的欲望，餐 后 喝點(diǎn)用鮮檸檬泡的水，非常有助于消化。但胃酸過多的人不宜飲用。
3.菠蘿
含有豐富的菠蘿蛋白酶菠蘿的消食作用只要因其含有豐富的菠蘿蛋白酶，又稱菠蘿酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質(zhì)，有效地溶解脂肪，特別是能幫助肉類的蛋白質(zhì)消化，減少人體對(duì)脂肪的吸收。菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能有助于腸胃消化，而且由于膳食纖維體積較大，吸附性好，能帶走腸道內(nèi)多余的脂肪及其他有害物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防、緩解便秘癥狀都有顯著的效果。
怎么吃？食用菠蘿前去釘，并用鹽水泡一下。泡好后切成粒狀，和入奶酪或軟雪糕里，冰凍后吃會(huì)更可口。同時(shí)可以起到清熱解渴、消食利尿等作用。你也可以把菠蘿當(dāng)成主食來(lái)吃，每次吃半斤以上，堅(jiān)持7天，會(huì)有非常好的效果。
4.獼猴桃
含有非常優(yōu)異的食用纖維源獼猴桃含有非常優(yōu)異的食用纖維源。這些食用纖維能夠幫助人體腸胃消化，吸附和帶走腸道內(nèi)的很多有害物質(zhì)及油膩脂肪，對(duì)于預(yù)防和環(huán)節(jié)便秘癥狀有明顯的效果，是減肥不可或缺的物質(zhì)。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn)，獼猴桃中還含有一種未分離的物質(zhì)可加速消化物的傳送，提高新陳代謝的速度，有效消脂、減肥。
獼猴桃含有的有益健康的類胡蘿卜素（胡蘿卜素、葉黃素和黃色素）、酚類化合物（花青素等）和抗氧化劑，包括維生素C、維生素E和豐富的抗氧化物有助于抑制膽固醇物質(zhì)的氧化。獼猴桃含有大量的果膠，國(guó)腳被認(rèn)為可降低膽固醇。
5.葡萄柚
影響人體利用和吸收糖分的方式葡萄柚中的酶能影響人體利用和吸收糖分的方式，使糖分不會(huì)輕易轉(zhuǎn)化為脂肪貯存。葡萄柚中含有一種天然果膠的特殊營(yíng)養(yǎng)成分，能減低血液中的膽固醇。
葡萄柚含有豐富的維生素B1、維生素B2和維生素C，且由于它的熱量較低，所以常被用于減肥食譜中。此外，葡萄柚含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣，而檸檬酸有助于肉類的消化，避免人體攝取過多的脂肪。
怎么吃？不和較甜的水果或淀粉類食物同食，因?yàn)檫@樣會(huì)使葡萄柚變得較不容易被消化吸收，同食也不利于減肥之用。吃葡萄柚減肥，最好的食用時(shí)間是晚上。在吃過晚飯半個(gè)小時(shí)后就可以吃點(diǎn)葡萄柚了，這樣可以避免因攝取過多的營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)致無(wú)法吸收而變成脂肪，同食還能加速體內(nèi)脂肪的分解，避免身材走樣。
6.香蕉
香蕉對(duì)減肥相當(dāng)有效香蕉對(duì)減肥相當(dāng)有效，因?yàn)樗鼰崃康颓沂澄锢w維含量豐富。香蕉非常甜，因此常被人們誤以為熱量一定很高，其實(shí)不然。1根香蕉（凈重約100克左右）的熱量只有87卡而已，與一餐的白飯量（150克220卡）比起來(lái)，大約只有其一半以下的熱量。
香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì)，食物纖維含量豐富，而熱量卻很低。因此，香蕉是減肥的最佳食品。香蕉還有潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺止咳、清熱解毒、助消化和滋補(bǔ)的作用。
怎么吃？可以平時(shí)當(dāng)水果吃，也可以把香蕉當(dāng)成主食，因?yàn)橄憬度菀鬃屓擞酗柖堑母杏X，又含有豐富的鈣及維生素，可以消除浮腫現(xiàn)象，但是記得要搭配其他蔬菜一起食用，以營(yíng)養(yǎng)高而熱量低的食物為佳，以補(bǔ)充沒有攝取到的營(yíng)養(yǎng)成分。
7.山楂
山楂可健脾消積山楂含枸緣酸、蘋果酸、抗壞血酸、糖和蛋白質(zhì)、碳水化合物等，有降血壓，促進(jìn)胃腸消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為，山楂可健脾消積，對(duì)減肥有利，可輔治繼發(fā)性肥胖癥。山楂性味酸甘、微溫，歸脾、胃、肝經(jīng)?！侗静菥V目》說：山楂化飲食，消肉積、癥瘕、痰飲、痞滿吞酸、滯血痛脹。對(duì)肉食及難以消化的油脂性食物有著超強(qiáng)的分解和吸收能力，本功能對(duì)瘦身有利。
山楂含有豐富的膳食纖維和果膠。膳食纖維是腸道清道夫，可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)和消化腺的分泌，有利于食物的消化和廢物排泄。果膠具有降低膽固醇和血糖的功效。
怎么吃？山楂過酸，如果直接拿來(lái)吃，估計(jì)很少有人能受得了。但是可以做成各種不同口味的山楂茶來(lái)代替我們平時(shí)喝的白開水，讓我們?cè)谙硎苊牢兜耐瑫r(shí)，還能收到很好的減肥效果。另外還可以將山楂做成零食來(lái)吃，如果脯、山楂糕、沙拉等。
8.火龍果
龍果對(duì)防治便秘也很有效果火龍果首先是一種低熱量、高纖維的水果，吃這種水果能有效地排毒和瘦身，因此深得減肥中人的喜愛。火龍果含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤(rùn)腸，預(yù)防大腸癌功能的水溶性膳食纖維?；瘕埞麑?duì)防治便秘也很有效果。
怎么吃？可以將火龍果生吃、榨汁或加入一些蔬菜制成沙拉來(lái)吃。
9.草莓
草莓含有果膠和豐富的膳食纖維草莓含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便，對(duì)于調(diào)節(jié)人體膽固醇及脂肪含量也有著非凡的效果。草莓含有一種叫天冬氨酸的物質(zhì)，可以自然而平緩地除去體內(nèi)的礦渣，具有排毒養(yǎng)顏的作用。
怎么吃？將草莓和酸奶配合食用，對(duì)減肥很有效?？梢灾苯映圆葺人崮蹋部梢詫⒉葺ブ退崮袒旌鲜秤?，能很快消除餓的感覺。
10.橘子
橘子內(nèi)含的酵素能有效抑制脂肪細(xì)胞橘子內(nèi)含的酵素能有效抑制制造脂肪的細(xì)胞，再加上含有降低人體脂肪的食物纖維以及容易產(chǎn)生飽足感，所以有減肥功效。橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維，它可以通便，并且可以降低膽固醇。
怎么吃？橘子不要在飯前或空腹時(shí)食用，因?yàn)殚僮拥墓庵泻杏袡C(jī)酸，會(huì)對(duì)胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起身體不適?？梢燥埱俺詡€(gè)烤橘子，將橘子放在煎鍋干煎，直到表皮略顯焦黑，然后把橘子放涼，再剝皮吃橘肉，要連著白色的纖維絲一起吃。每天堅(jiān)持吃1個(gè)就可以，最多可吃2個(gè)，堅(jiān)持1周為一個(gè)療程。另外還可以將橘子和其他飯食搭配在一起食用，最好的方法就是做成沙拉。
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水果是大家都很喜歡的食物，它的種類有很多，不同的水果有不同的作用。有些水果對(duì)瘦身是很有利的。那么，越吃越瘦的10種水果是什么呢?瘦身要注意什么?下面就跟小編一起來(lái)看看吧。
越吃越瘦的10種水果是什么
蘋果
蘋果當(dāng)中含有膳食纖維，這對(duì)腸胃的蠕動(dòng)有利，排毒有幫助。蘋果當(dāng)中的鈣可以幫助代謝體內(nèi)多余的鹽分，對(duì)由于鹽分導(dǎo)致的浮腫有幫助。
蘋果酸可代謝體內(nèi)熱量，防止下半身肥胖;果膠還能促進(jìn)胃道中的鉛、汞、錳的排放，調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平，預(yù)防血糖的驟升驟降。
橘子
橘子內(nèi)含的酵素能有效抑制制造脂肪的細(xì)胞，再加上含有降低人體脂肪的食物纖維以及容易產(chǎn)生飽足感，所以有減肥功效。
草莓
草莓含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便，對(duì)于調(diào)節(jié)人體膽固醇及脂肪含量也有著非凡的效果。
火龍果
火龍果是低熱量、高纖維的水果，吃火龍果可以排毒瘦身，減肥的人都很喜歡這種水果。
山楂
山楂含枸緣酸、蘋果酸、抗壞血酸、糖和蛋白質(zhì)、碳水化合物等，有降血壓，促進(jìn)胃腸消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為，山楂可健脾消積，對(duì)減肥有利，可輔治繼發(fā)性肥胖癥。
香蕉
香蕉對(duì)減肥相當(dāng)有效，因?yàn)樗鼰崃康颓沂澄锢w維含量豐富。香蕉非常甜，因此常被人們誤以為熱量一定很高，其實(shí)不然。1根香蕉(凈重約100克左右)的熱量只有87卡而已，與一餐的白飯量(150克220卡)比起來(lái)，大約只有其一半以下的熱量。
葡萄柚
葡萄柚中的酶能“影響”人體利用和吸收糖分的方式，使糖分不會(huì)輕易轉(zhuǎn)化為脂肪貯存。
獼猴桃
獼猴桃當(dāng)中含有很好的食用纖維，它可以幫助腸胃消化，可以吸附帶走很多有害的物質(zhì)和油膩?？梢灶A(yù)防便秘，對(duì)減肥很有好處。
木瓜豐胸我相信很多人都是知道的，木瓜清甜爽口，是不少人的喜愛的碩果，素有“百益之果”、“水果之皇”、“萬(wàn)壽瓜”之雅稱。這么多人喜歡吃木瓜，它究竟有哪些功效和作用呢?木瓜我們應(yīng)該怎么吃，下面就讓我們一起去看看吧。
木瓜怎么吃
一般吃法
木瓜最簡(jiǎn)單的方法就是切成四瓣去籽后生吃。也可以簡(jiǎn)單加工一下來(lái)吃，比如上鍋蒸熟，加蜂蜜吃。
木瓜牛奶椰子汁
木瓜去皮對(duì)剖、去籽、切塊，將鮮奶、蜂蜜、椰汁、碎冰塊放入果汁機(jī)攪拌約30秒，即可倒出飲用。
牛奶木瓜盅
木瓜橫切，分成兩半，用勺子，挖出木瓜內(nèi)的黑子，保留五角星的形狀;木瓜內(nèi)放幾粒冰糖，不要太多，還可以加點(diǎn)點(diǎn)鹽來(lái)突出甜味;把牛奶倒入木瓜內(nèi)，不要太滿;放入鍋內(nèi)大火蒸45分鐘即可。
木瓜燉牛排
用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先腌味4小時(shí)，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過油。用蒜末、辣椒將油鍋爆香后，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
木瓜鮮魚湯
先將木瓜、鮮草魚、干百合、胡蘿卜、黃杏、黨參、姜所有原料洗凈，木瓜去核切成塊，待水滾開后將所有原料放入鍋內(nèi)，然后用文火燉兩個(gè)小時(shí)便可飲用。
木瓜的功效與作用
1、健脾消食
木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲
番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。
3、通乳抗癌
木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
菠蘿
菠蘿的消食作用只要因其含有豐富的菠蘿蛋白酶，又稱菠蘿酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質(zhì)，有效地溶解脂肪，特別是能幫助肉類的蛋白質(zhì)消化，減少人體對(duì)脂肪的吸收。
檸檬
檸檬含檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黃酮甙，還含有維生素C、維生素B1、維生素B2和煙酸、糖類、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，以及香豆精類、谷淄醇類、揮發(fā)油等物質(zhì)，可促進(jìn)胃中蛋白質(zhì)分解酶的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，有助消化吸收和瘦身減肥。
瘦身要注意什么
調(diào)味料重的食物少吃
盡量吃較清淡的食物，因?yàn)榧尤胩嗟男料懔系氖澄?，較易刺激食欲，不知不覺連飯都吃了好幾碗。
在外飲食盡量以套餐為主
因?yàn)橐环萏撞退桥浜玫姆萘?，例如：鰻魚飯、排骨飯，就是一份主菜加上一些蔬菜或是小菜、蛋、飯、湯，份量固定可以約束食量。
多吃蔬菜
蔬菜中的纖維質(zhì)可以增加飽足感，又可以幫助腸胃蠕動(dòng)、有助于脂肪的燃燒，所以蔬菜是不可或缺的。增加日常飲食中蔬菜的比例，這樣既能降低食欲，還能幫助你減少熱量攝入哦!
避免邊吃飯時(shí)邊喝酒
酒精會(huì)對(duì)人體的飽食中樞，產(chǎn)生暫時(shí)痲痹的作用，使人在不知道飽的情況下，再加上有酒相伴越吃越多。另外，一般的酒精飲品都含有很高的熱量，飲用過量的話會(huì)讓長(zhǎng)出難看的大肚腩。
少量多餐
每餐只吃八分飽，提醒自己“夠了、待會(huì)還要吃水果”，不但可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān)，而且不到幾周的時(shí)間原有的小腹都會(huì)縮小。 而使用小餐具用餐就是減少食量的一個(gè)有效方法。
總結(jié)：通過上文的介紹，相信大家對(duì)越吃越瘦的10種水果都有了大致的了解。此外，文中還介紹了瘦身的注意事項(xiàng)，希望可以幫到大家。想要瘦身減肥的朋友，平時(shí)的飲食要多注意哦。
水果除了能夠補(bǔ)充一些身體必須的維生素，還有美容養(yǎng)顏的功效。不僅如此，有的水果不僅美味，還有減肥的奇效哦!那么，哪些水果具有減肥的效果?
【六種減肥水果越吃越瘦】
1、獼猴桃
營(yíng)養(yǎng)成分：含丙氨酸等十多種氨基酸和豐富的礦物質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素，是含維生素C最多的水果。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：獼猴桃中的維生素C能有效抑制皮膚氧化，預(yù)防太陽(yáng)照射而形成黑色沉淀，從而保持皮膚白皙。
營(yíng)養(yǎng)加分：獼猴桃去皮后和蜂蜜、生姜煮水后食用，除了可以美白外，還可治療消化不良、消脂瘦身。
2、黃梨
黃梨有去脂減肥之效，因?yàn)樗哂蟹纸獾鞍踪|(zhì)的酵素，能夠分解魚、肉等蛋白質(zhì)，所以不宜空腹食用，適合飽食后用來(lái)幫助消化。
3、菠蘿
菠蘿的減肥關(guān)鍵在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，特別適合吃過大餐后食用?？梢悦刻煊行У卦谑澄镏写钆涫秤貌ぬ}或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿。
4、番石榴
番石榴熱量低、養(yǎng)分足，可以取代正餐。就算你午餐吃的再飽，晚餐只吃個(gè)番石榴，外加點(diǎn)清淡的食物，這樣既能飽肚子有足夠的養(yǎng)分支持身體活動(dòng)又減少了熱量的攝取達(dá)到最佳減肥的功效。
5、橙子
橙子不但外表好看，味道鮮美，它還有很強(qiáng)的減肥作用呢。這主要是因?yàn)槌茸雍胸S富的維生素C、鈣、鉀、磷、檸檬酸還有胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且多纖維低熱量。
6、檸檬
檸檬內(nèi)含檸檬酸，它是熱量代謝過程中必不可少的參與者，而且也有消除疲勞的功能。檸檬的維C含量非常豐富，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的同時(shí)，又是很好的美白食物。
【水果減肥注意事項(xiàng)】
1、肥胖者別大量吃水果
水果表面上能量并不高，但如西瓜一吃就可以吃好幾斤，總的能量就會(huì)上去，所以如果大量吃水果，一樣會(huì)導(dǎo)致肥胖的問題。
2、大量吃水果可能會(huì)出現(xiàn)低血糖
特別是一些果糖含量高的食物，如荔枝，如果大量吃果糖太高，吃太多后不再吃別的食物，而果糖不能及時(shí)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，致血中的糖過低，引起所謂的荔枝病。
3、單吃水果營(yíng)養(yǎng)不良
很多朋友一天到晚只吃水果，水果只能提供少量的維生素，極少的礦物質(zhì)，極少的蛋白質(zhì)，所以如果以水果為主，甚至晚上只吃水果，易引起營(yíng)養(yǎng)不良。并且代謝也會(huì)下降。到后面不僅很難減，反彈也很嚴(yán)重。
姑娘們，夏天來(lái)了，水果一定要按照熱量合理安排，健康享受水果的同時(shí)務(wù)必切記：適量而止!
1、魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來(lái)源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
2、南瓜
南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來(lái)源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的治療效果。
3、香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
4、核桃
因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
5、花生
花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸(維生素B5)，搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能提高記憶力。牡蠣、動(dòng)物肝富含的尼克酸(維生素B3)也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。
6、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
7、牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來(lái)源，這些營(yíng)養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)。
8、芝麻
將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干等制品，早晚各吃一次，7日為一療程，5-6個(gè)療程后，可收到較好的補(bǔ)腦健腦效果。
9、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
10、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C緩解抑郁。維生素C在腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)合成過程中也發(fā)揮作用，可緩和抑郁癥。富含維生素C的食材有柑橘類、草莓、獼猴桃、番石榴、苦瓜、鮮棗等。
生活中的雜糧多種多樣，但并不是所有的雜糧都能讓人減肥，想要通過吃雜糧抄變瘦，還是要注意食物選擇，越吃越瘦的10種雜糧更是讓人選擇多多，隨時(shí)都能纏變著花樣吃，還不帶中重復(fù)。
1.花生
花生是天然的低鈉食物，它含有的不飽和脂肪酸，能有效增加熱量散發(fā)。除了葉酸外，花生中含有的多種纖維素，有清除腸內(nèi)廢棄物，降低肥胖發(fā)生的可能。
2.黑豆
黑豆防止發(fā)胖的效果非常好。黑豆中其它成分，均含有豐富的減肥和美容成分，還能促進(jìn)血液循環(huán)等。
3.綠豆
大家都知道綠豆能消暑健胃，其實(shí)還是排毒圣品，促進(jìn)脂質(zhì)代謝，使皮下脂肪不易稚積。使用此方法時(shí)，如果每天早上搭配密醋水，效果更好。
4.豌豆
豌豆能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，清潔腸道，防止便秘，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì)，還具有增強(qiáng)新陳代謝燃燒脂肪的作用。
5.燕麥
燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上，然后達(dá)到或維持飽腹感;還可加速腸道蠕動(dòng)和新陳代謝，降低膽固醇，長(zhǎng)期堅(jiān)持，益于身體健康的還具備瘦身功效。
6.蕎麥
蕎麥有清理腸道的作用，還具有消炎、止咳、祛痰的作用，不僅能防治肥胖，消化脂肪還能促進(jìn)脾胃運(yùn)作。
7.苡仁
又名薏仁，是谷物的一種，屬于高纖維食物，而纖維對(duì)于減肥是必不可少的，而且苡仁還是有名的低脂低熱量食物。
8.赤小豆
是一種較常見的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的雜糧，含有豐富的蛋白質(zhì) 維生素b1、b2、鈣鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，有健脾利水消腫的功能，“久服枯人”，能達(dá)到減肥的效果。
9.玉米
玉米是粗纖維食物，內(nèi)含的豐富成分對(duì)減肥非常有利，食用后能一定程度上消除人的饑餓感，并且含熱量很低。
10.黑米
黑米減肥相對(duì)于其它食物有不少的優(yōu)勢(shì)，含有豐富的B族維生素、碳水化合物、還有非常多豐富的微量元素。以上的這些成分，讓黑米減肥變得更有營(yíng)養(yǎng)。
夏季減肥吃什么水果?進(jìn)入夏季，各種各樣的水果紛紛上市，美味十足，大家都知道，水果不僅養(yǎng)生功效齊全，而且減肥效果也是極好，現(xiàn)在正值夏日減肥季，美眉們紛紛加入減肥戰(zhàn)隊(duì)，這個(gè)時(shí)候水果就派上用場(chǎng)了，水果減肥是美眉最熱捧的減肥方法，那么對(duì)于有減肥困擾的美眉來(lái)說，吃什么水果減肥效果最好呢?下面介紹夏季減肥水果排行榜，讓你越吃越瘦。
水果減磅原理：
吃水果能在短時(shí)間內(nèi)令人有『減磅』的效果，因?yàn)橹怀砸环N東西可以減少我們對(duì)食物的攝取量。特別是高纖水果，可以讓我們身陳代謝速度變快，值此減輕體重。
下面介紹夏季水果減肥排行榜
西瓜
減肥原理：西瓜所富含的酸檸檬黃素具有排毒的效果，能推進(jìn)體內(nèi)的鹽分很多排出，消除小腿部位的水腫表象。此外，西瓜中豐厚的鉀元素，還能夠起到潤(rùn)飾小腿線條的效果。
葡萄柚
減肥原理：哪個(gè)女孩情愿被人描述成膀大腰圓呢?惋惜的是，背部和膀子上的贅肉格外難減。不過，知道了緣由再下手，就簡(jiǎn)單多了。背部贅肉的添加，大多是因?yàn)轶w內(nèi)剩余的糖分被吸收，進(jìn)而轉(zhuǎn)變成脂肪。
草莓
減肥原理：若是你想減掉腰部的救生圈，能夠常常吃一些草莓。草莓中富含一種叫做天冬氨酸的奇特物質(zhì)。這種物質(zhì)能自但是陡峭地協(xié)助女人除掉腰部的剩余水分，漸漸溶解腰部堆積的脂肪，協(xié)助身體消脂排毒，讓你輕松成為小腰精。
蘋果
減肥原理：蘋果減肥法是現(xiàn)在非常流行的一種減肥方法，而吃蘋果減肥，其實(shí)是非?？茖W(xué)和健康的。蘋果不僅能幫助你增加飽腹感，減少卡路里的攝入，它所含的鉀元素也有助消除水腫，是瘦臉、瘦腿的佳品。
獼猴桃
減肥原理：獼猴桃的維生素含量是橙子的兩倍，多吃獼猴桃，可以提高免疫力，避免感染疾病，是健康減肥的理想選擇。另外，獼猴桃的維他命C非常豐富，能幫助你防止便秘、美化肌膚。所以，把獼猴桃列入減肥水果的排行榜也是實(shí)至名歸的哦!
檸檬
減肥原理：每100克只含24卡路里的檸檬不僅能幫助你加快脂肪的燃燒，從而減少體內(nèi)的脂肪堆積，它所含的維他命C含量也是非常多的，有助幫助加快腸胃的蠕動(dòng)和美白肌膚，是集減肥、美容為一體的佳品。
櫻桃
減肥原理：研究發(fā)現(xiàn)，吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖，而血糖過高是會(huì)讓你食欲大增，非常有可能引起暴飲暴食的重要原因。另外，非?？煽诘臋烟疫€是甜食的理想代替品，它能幫助你滿足食欲和減少熱量攝入哦!
香蕉
上榜理由：香蕉超強(qiáng)的排毒功效是眾所周知的，而這也就是它有助減肥的重要原因。
減肥原理：香蕉含有豐富食物纖維，維他命A，鉀質(zhì)等，所以具有非常有效的整腸、強(qiáng)化肌肉、利尿軟便功能。所以，香蕉是又瘦身又美味的佳果。另外，香蕉很有飽足感，而且熱量卡路里頗低的，可別因它甜滋滋的就以為他不利減肥。
水果減肥法小貼士
1 .每日吸收的熱量不得低於800-1000 Kcal一天
2 .只吃水果的話，蛋白質(zhì)的攝取會(huì)不足，所以每天可以喝點(diǎn)牛奶補(bǔ)充。
3 .不要只吃一種水果，否則營(yíng)養(yǎng)會(huì)不夠平均。
水果減肥的利與弊
1 .減重速度快,但是體重也很容易回升。
2 .長(zhǎng)期只吃水果，會(huì)使血壓變低，女性月經(jīng)可能不規(guī)則或不來(lái)，或造成頭發(fā)分叉，所以不應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行。
3 .會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良
按常理來(lái)說，想要減肥肉類油膩的東西都不能吃。不然減肥也就是空想了?？墒墙裉煊辛艘环N吃肉也減肥的方法，想不想學(xué)，千萬(wàn)不要錯(cuò)過。
吃肉也減肥 不節(jié)食速瘦身
坊間流傳的吃肉減肥法，要求來(lái)自碳水化合物的比例必須低于25%，同時(shí)大量攝取蛋白質(zhì)和脂肪，并呼吁肥胖人士可以享用牛肉等肉類和奶油等高熱量食物，只要避免攝取淀粉類、醣類等碳水化合物，便可輕松減肥。這種以攝取脂肪為主的減肥法是否科學(xué),對(duì)身體健康有沒有影響。
吃肉減肥法
當(dāng)享食攝取大量肉類高蛋白質(zhì)、脂肪等高熱量食物作為減肥時(shí)，雖然在最初的一段時(shí)間內(nèi)似乎減肥明顯，但它僅是排泄身體內(nèi)的水分、鹽分而已。倘延續(xù)此減肥法則有失平衡、維生素、礦物質(zhì)、膳食等多種營(yíng)養(yǎng)素的時(shí)候去喝補(bǔ)充，致體內(nèi)代謝紊亂，免疫功能失常，誘發(fā)多種現(xiàn)代文明疾病。享年101歲的唐代名醫(yī)孫思邈說過：食欲數(shù)而少，不欲而多。其意：飲食宜少吃多餐。多餐有助于減肥。
日常，膳食食物多種類營(yíng)養(yǎng)素結(jié)構(gòu)搭配合理，酸堿平衡。每天吃五餐比吃三餐或兩餐甚至一餐的人，人體更顯苗條。依據(jù)個(gè)人生理情況，能量消耗，每天安排進(jìn)餐的時(shí)間、餐數(shù)、每餐食物的分量及膳食食物結(jié)構(gòu)搭配多樣化，平衡膳食營(yíng)養(yǎng)，無(wú)需節(jié)食就可以減肥;而超度的節(jié)食，易造成食欲減退，甚至導(dǎo)致精神厭食癥的嚴(yán)重后果。
值得注意，在每天每餐在攝取蛋白質(zhì)、脂肪的同時(shí)，挑選果蔬富含纖維素多且低熱量的食物，加之適當(dāng)體能運(yùn)動(dòng)，促使已攝取的高蛋白質(zhì)、脂肪在腸道內(nèi)滯留時(shí)間縮短而加快運(yùn)行排泄，可減少高蛋白質(zhì)、脂肪在人體內(nèi)的吸收率達(dá)10%，甚至更多。
食用膳食食物需多種類化，食物的構(gòu)成及更換食物種群，平衡膳食是個(gè)重點(diǎn)。借用《黃帝內(nèi)經(jīng)》在《素問五常政大論》中云：谷肉果蔬，食養(yǎng)盡之，無(wú)使過之，傷其正也。
減肥建議
一、多喝水，飯前15分鐘喝1-2杯開水，當(dāng)在攝取食物時(shí)可以減少進(jìn)食量，且還能護(hù)胃。
二、多吃富含纖維素較多的食物，果蔬粗糧，減少一定熱量的攝入，且以感覺飽足。
三、食醋去脂減肥，清除血管內(nèi)脂肪沉積、凈化血液、穩(wěn)定血壓、抑制血糖上升，促進(jìn)糖、脂肪新陳代謝順利經(jīng)行。(日食醋15毫升~ 20毫升，一個(gè)月內(nèi)可以減輕體重3千克~ 5千克)
四、茯苓能降血脂，避免脂肪在體內(nèi)堆積，故有減肥效果。
五、辣椒含有辣椒辣素，能促進(jìn)新陳代謝，加速體內(nèi)脂肪的燃燒。
六、山楂含有脂肪酶，能促進(jìn)脂肪分解，降低血脂。避免脂肪在體內(nèi)堆積。
吃肉就吃4種肉 營(yíng)養(yǎng)又養(yǎng)顏
誰(shuí)說減肥就一定要放棄自己最愛也最可口的肉類呢?誰(shuí)說減肥只能食用水、蔬菜、水果呢?你們這只是盲目的追崇，你們卻不知道其實(shí)吃肉也可以減肥的哦!而且效果還很好哦!
魚肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1、魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效，對(duì)各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效;
2、食用魚肉對(duì)孕婦胎動(dòng)不安、妊娠性水腫有很好的療效;
3、魚肉含有豐富的鎂元素，對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病;
4、魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等，常吃魚還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)的功效。
5、含有豐富的完全蛋白質(zhì)。魚肉含有大量的蛋白質(zhì)，如黃魚含17.6%、帶魚含18.1%、鮐魚含21.4%、鰱魚含18.6%、鯉魚含17.3%、鯽魚含13%。魚肉所含的蛋白質(zhì)都是完全蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。
6、脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸。魚肉的脂肪含量一般比較低，大多數(shù)只有1%--4%，如黃魚含0.8%、帶魚含3.8%、鮐魚含4%、鰱魚含4.3%、鯉魚含5%鯽魚含1.1%鳙魚(胖頭魚)只含0.9%、墨斗魚只含0.7%。魚肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成，不飽和脂肪酸的碳鏈較長(zhǎng)，具有降低膽固醇的作用。
7、無(wú)機(jī)鹽、維生素含量較高。海水魚和淡水魚都含有豐富的磺，還含有磷、鈣、鐵等無(wú)機(jī)鹽。魚肉還含有大量的維生素A、維生素D、維生素B1、尼克酸。這些都是人體需要的營(yíng)養(yǎng)素。
總結(jié)：好贊，吃肉也能減肥。減肥的MM一定開心死了。不要再受美食的誘惑而殘忍控制了。
女人的天然美膚水果，除了化妝品，食物對(duì)于女人美膚也很重要哦。
百果之宗梨
梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為天然礦泉水。具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效，還可幫助消化、促進(jìn)食欲，并有良好的解熱利尿作用。
每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。
大夫第一藥蘋果
蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤(rùn)肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護(hù)神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香，還能提神醒腦、緩解緊張的情緒！
甜膩美味柿子
柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍?？梢责B(yǎng)肺護(hù)胃，清除燥火，經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱?？崭故呈磷右谆嘉甘潦Y，所以最好飯后食用，盡量少食柿皮。
西域佳果石榴
石榴本是西域特產(chǎn)，自漢代時(shí)傳入中原。石榴味甘酸、澀溫，能夠有效的抗氧化，減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇，延緩衰老，而且對(duì)于初秋的咽喉燥渴很有療效。
干果之王板栗
板栗，性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，可以養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質(zhì)，可抵御骨質(zhì)疏松，高血壓等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不錯(cuò)的選擇！
維C之王獼猴桃
獼猴桃得名于獼猴對(duì)它的喜愛，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進(jìn)素，可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤(rùn)燥，解熱除煩的功效，也是秋季水果的及佳之選！
天堂之果橄欖
這是土耳其人對(duì)橄欖的贊譽(yù)。橄欖的果肉富含鈣質(zhì)，新鮮食用對(duì)人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤(rùn)肺喉，尤為適合秋冬食用。
甜適中柚子
柚子是一種典型的南方水果，酸甜中帶有略微的苦澀，汁水豐富，含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，并有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯，生津解渴。
長(zhǎng)壽食品山楂
山楂也就是我們經(jīng)常說的山里紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素，能夠有效的阻止自由基的生成，增強(qiáng)身體免疫力。山楂甘酸微溫，是開胃消食，增強(qiáng)消化功能的良藥。
維生素丸大棗
新鮮的大棗中含有豐富的維生素，尤其是大量的維生素C，能夠促進(jìn)體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?。此外，大棗味甘性溫，還是補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神的佳品哦！不過棗皮不易消化，最好不要食用。
水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相信大家都很清楚了，不過今天私房話為大家推薦的6種水果，它們不但好吃，還有美容護(hù)膚的效果哦！只要多吃，一定讓你越吃越年輕，越吃越美麗！
清新提神柚子
柚子是一種典型的南方水果，酸甜中帶有略微的苦澀，汁水豐富，含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，并有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯，生津解渴。 大夫第一藥蘋果：蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤(rùn)肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護(hù)神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香，還能提神醒腦、緩解緊張的情緒！
維C之王獼猴桃
獼猴桃得名于獼猴對(duì)它的喜愛，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進(jìn)素，可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤(rùn)燥，解熱除煩的功效，也是秋季水果的及佳之選！
維生素丸大棗
新鮮的大棗中含有豐富的維生素，尤其是大量的維生素C，能夠促進(jìn)體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?。此外，大棗味甘性溫，還是補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神的佳品哦！不過棗皮不易消化，最好不要食用。 干果之王板栗：板栗，性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，可以養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質(zhì)，可抵御骨質(zhì)疏松，高血壓等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不錯(cuò)的選擇！
百果之宗梨
梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為天然礦泉水。具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效，還可幫助消化、促進(jìn)食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。
甜膩美味柿子
柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍?？梢责B(yǎng)肺護(hù)胃，清除燥火，經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱?？崭故呈磷右谆嘉甘潦Y，所以最好飯后食用，盡量少食柿皮！ 西域佳果石榴：石榴本是西域特產(chǎn)，自漢代時(shí)傳入中原。石榴味甘酸、澀溫，能夠有效的抗氧化，減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇，延緩衰老，而且對(duì)于初秋的咽喉燥渴很有療效。
天堂之果橄欖
這是土耳其人對(duì)橄欖的贊譽(yù)。橄欖的果肉富含鈣質(zhì)，新鮮食用對(duì)人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤(rùn)肺喉，尤為適合秋冬食用。 長(zhǎng)壽食品山楂：山楂也就是我們經(jīng)常說的山里紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素，能夠有效的阻止自由基的生成，增強(qiáng)身體免疫力。山楂甘酸微溫，是開胃消食，增強(qiáng)消化功能的良藥。
秋風(fēng)起，蟹腳黃，夏的熱力一過，就可以等待以蟹之名來(lái)大快朵頤了！在陸地污染日益嚴(yán)重的今天，來(lái)自海洋深處諸多美味不僅安全，其中更有普通肉類無(wú)法提供的豐富營(yíng)養(yǎng)，高蛋白質(zhì)低脂肪的營(yíng)養(yǎng)配比，讓在你大飽口腹。
曾經(jīng)在放縱口腹之欲后摸著微凸小腹，沮喪幻想過無(wú)數(shù)次的越吃越瘦的神奇食物，不用懷疑，說的就是它們！
吃瘦推薦一：
大閘蟹：以陽(yáng)澄湖的為代表，青背白肚黃毛金爪，為好蟹定出了指標(biāo)。
吃瘦原因：高維生素含量。維生素不僅本身沒熱量，還能幫助熱量代謝，是瘦身的好幫手。
吃瘦指數(shù)：
健康TIpS：大閘蟹性寒，尤其是蟹爪，不可與冷飲，蜂蜜，水果等同食。煮蟹時(shí)，加入紫蘇或鮮姜，可部分去除寒涼。吃的時(shí)候最好搭配溫暖的黃酒，同時(shí)經(jīng)期的女生及孕婦也要少吃。
吃瘦推薦二：
鱸魚：四大名魚之一。古詩(shī)有云江上往來(lái)人，但愛鱸魚美，可見是傳統(tǒng)的海鮮美食。肉質(zhì)白嫩、刺少，沒有腥味，蒜瓣肉，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，秋冬時(shí)最為肥美。
吃瘦原因：DHA的含量是各種魚類之首。DHA，俗稱腦黃金，是對(duì)人體非常重要的多不飽和脂肪酸，可降低血液中膽固醇及脂類的堆積，及預(yù)防血栓的形成。
吃瘦指數(shù)：
健康TIpS：清蒸最佳，而且一定要處于鮮或冰鮮的狀態(tài)。一旦變腥有味，就說明DHA被氧化失去功效了。
吃瘦推薦三：
生蠔：即牡蠣，傳統(tǒng)滋補(bǔ)佳品。據(jù)《本草綱目》記載：生蠔，治虛損，壯陽(yáng)，解毒，補(bǔ)男女氣血，令肌膚細(xì)嫩，防衰勞》。
吃瘦原因：高蛋白低脂肪，人體必需的八種氨基酸也均衡分布，對(duì)女性有極好的駐顏功效，有助排毒修身。
吃瘦指數(shù)：
健康TIpS：食用方法多種多樣，南北方有極大差異，但其肉嫩宜炒食，不可久煮。
吃瘦推薦四：
海腸子：我國(guó)沿海的珍稀生物，以前不被重視，甚至被當(dāng)作魚餌，但其實(shí)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比起海參毫不遜色，所以近年來(lái)被端上餐桌，更有裸體海參之美譽(yù)。
吃瘦原因：以維他命E為代表的微量元素。VE具有極強(qiáng)的抗氧化能力，且能改善血液循環(huán)，推遲老化癥狀的出現(xiàn)，保持年輕體態(tài)。
吃瘦指數(shù)：☆
健康TIpS：與韭菜同炒，就成了一道男人菜，溫補(bǔ)肝腎、壯陽(yáng)固精。但要大火快炒，以免變老，影響口感。
吃瘦推薦五：
蝦：種類最多也是最常見的海鮮品種，包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對(duì)蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。都具有很高的食療價(jià)值，更可入藥。
吃瘦原因：不飽和脂肪酸。可以酯化人體內(nèi)的膽固醇，降低血脂濃度，并提高細(xì)胞活性，促進(jìn)代謝，是健康瘦身的海鮮首選。
吃瘦指數(shù)：☆
健康TIpS：來(lái)自深海的蝦類更是瘦身首選，不僅沒有污染，更含有比養(yǎng)殖蝦更多的微量元素。
吃瘦推薦六：
海參：最神奇且珍貴的海鮮類。在全世界的140多種海參中，只有40多種可以食用。其陰陽(yáng)同補(bǔ)，增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老的功效早已得到公認(rèn)。
吃瘦原因：膽固醇低，且調(diào)節(jié)血脂和血糖。海參中的釩、錳、鉀、銅、尼克酸、牛磺酸等成分可以影響體內(nèi)脂肪的代謝過程，防止脂肪肝形成，使人身輕體健。
吃瘦指數(shù)：
健康TIpS：速凍即食最好。經(jīng)高壓處理后純凈水保鮮，最保留海參的原汁原味和低熱量。
吃瘦推薦七：
海星：餐桌上的海鮮新選擇。以前即使打撈上來(lái)也會(huì)丟棄或當(dāng)作玩物。其實(shí)海星腿中生殖腺（精、卵巢）不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還很美味，像深海魚籽一樣。
吃瘦原因：豐富的氨基酸含量。平衡及促進(jìn)人體內(nèi)的代謝恢復(fù)正常，排出毒素，恢復(fù)輕盈體態(tài)。
吃瘦指數(shù)：☆
健康TIpS：蒸熟后食用其腿內(nèi)物質(zhì)。但屬于低毒類海鮮，一次不可食用超過兩只。
日常生活中，有一些食物雖然好吃，但是吃了對(duì)大腦的傷害巨大，短期看不出危害，但長(zhǎng)期下來(lái)，將會(huì)讓你越變?cè)奖?，下面我們?lái)看看哪些食物會(huì)讓你越吃越笨。
哪些食物會(huì)讓你越吃越笨？
1.泡泡糖
美國(guó)西部片很帥很帥的英雄好像都少不了嘴里嚼一片口香糖，泡泡糖中的天然橡膠雖無(wú)毒，但制泡泡糖所用的一級(jí)白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進(jìn)劑、防老劑等添加劑，多吃會(huì)對(duì)身體不利。變笨了的西部英雄，你還會(huì)為他癡狂嗎？
2.加糖鮮榨橙汁
吼吼，一切貼了所謂健康標(biāo)簽的茶飲料啊橙汁兒飲料啊，都是加了糖滴，加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多。小編我推薦您吃原水果。
3咖啡
咖啡中含有較多的咖啡因成分，一旦被攝入體內(nèi)消化，它很快就會(huì)隨血液流動(dòng)，5分鐘內(nèi)抵達(dá)人體各個(gè)器官，使血管收縮代謝增快，胃酸尿量增多。
4.爆米花
爆米花中含鉛量高達(dá)10毫克/500克左右，對(duì)人體，特別是對(duì)兒童的造血系統(tǒng)、神經(jīng)和消化系統(tǒng)都有害。
5.油條
油條中的白礬是含鋁的無(wú)機(jī)物，如天天吃油條，鋁就很難從腎臟體內(nèi)排出，體內(nèi)鋁過多，從而對(duì)大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害，甚至引起老年性癡呆。
6.松花蛋
松花蛋含有一定量的鉛，常食會(huì)引起人體鉛中毒。鉛中毒時(shí)的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動(dòng)、智力減退等。
7.魚干片
魚片咀嚼時(shí)間過長(zhǎng)后可浪費(fèi)唾液，咽下的大量唾液可稀釋胃液，降低消化能力。
8.味精
每人每日攝入味精量不應(yīng)超過6克，攝入過多會(huì)使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人體利用鈣和鎂，可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀，對(duì)人體的生殖系統(tǒng)也有不良影響。
9.葵花子
葵花子中含有不飽和脂肪酸，多吃會(huì)消費(fèi)大量的膽堿，使體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙，并使大量脂肪積聚于肝臟，會(huì)嚴(yán)重影響肝細(xì)胞的功能。
10.臭豆腐
臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染，它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。它照樣分化蛋白質(zhì)的腐爛物質(zhì)，對(duì)人體有害。
總之，會(huì)讓你越吃越笨的食物主要分為以下幾類。
1.過咸食物
人體對(duì)食鹽的生理需要極低，成人每天7克以下，兒童4克以下就足夠。常吃過咸食物會(huì)損傷動(dòng)脈血管，影響腦組織的血液供應(yīng)，使腦細(xì)胞長(zhǎng)期處于缺血、缺氧狀態(tài)，從而導(dǎo)致記憶力下降，大腦過早老化。
2.含鉛食物
鉛能取代其他礦物質(zhì)，例如鐵、鈣、鋅在神經(jīng)系統(tǒng)中的活動(dòng)地位，因此，是腦細(xì)胞的一大“殺手”。含鉛食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是，“無(wú)鉛松花蛋”的鉛含量并非為零，只是低于相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，同樣不宜大量食用。
3.含鋁食物
世界衛(wèi)生組織指出，人體每天鋁的攝入量不應(yīng)超過60毫克。油條中的明礬是含鋁的無(wú)機(jī)物，如果一天吃50—100克油條，便會(huì)超過此量。
4.含過氧化脂質(zhì)的食物
油溫在200℃以上的煎炸類食品及長(zhǎng)時(shí)間曝曬于陽(yáng)光下的食物，如熏魚、烤鴨、燒鵝等含有較多過氧化脂質(zhì)，它們會(huì)在體內(nèi)積聚，使某些代謝酶系統(tǒng)遭受損傷，促使大腦早衰或癡呆。
5.含糖精、味精多的食物
糖精攝入過多會(huì)損害大腦細(xì)胞組織；味精少量食用是安全的，但周歲以下的嬰兒和妊娠后期的孕婦最好別吃。嬰兒食用味精有引起腦細(xì)胞壞死的可能；孕婦吃味精則會(huì)引起胎兒缺鋅，影響孩子智力發(fā)展。
6.含反式脂肪酸的食物
一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，反式脂肪攝入過多不僅會(huì)升高“壞”膽固醇（LDL）和降低“好”膽固醇（HDL）水平，而且會(huì)導(dǎo)致大腦萎縮。反式脂肪酸會(huì)增加腦血管退化和硬化危險(xiǎn)。
減肥之路艱辛而波折，但因?yàn)槊牢端呐惆?，又有了甜甜的味道，減肥期吃什么水果最好？中華精心挑選出幾大水果，強(qiáng)大的刮油效果讓你越吃越瘦，趕快來(lái)看看是哪些水果吧！
香蕉瘦身法
1碗白米飯含有約160千卡的熱量，而每根香蕉則只含80至100千卡熱量。若每餐以香蕉代替1碗白飯，便可達(dá)到減肥的效果，因?yàn)榇朔椒擅刻鞙p少身體吸收200至300千卡的熱量。再者，香蕉讓人有飽肚的感覺，又含有豐富的鈣及維他命，可消除浮腫的現(xiàn)象。注意事項(xiàng)：使用此方法要注意配菜的選擇，應(yīng)以營(yíng)養(yǎng)高而熱量低的食物為佳。
蘋果瘦身法
這種瘦身法非常簡(jiǎn)單，只需要3天持續(xù)吃蘋果和喝礦泉水，其它食物一概不吃，每個(gè)周期平均可以減掉3 至5千克。蘋果本身含有大量食物纖維，能幫助消除宿便，而且其鉀質(zhì)具利尿作用，可讓體內(nèi)殘余廢物隨著尿液排出體外，有美容的效果。注意事項(xiàng)：1個(gè)蘋果大約有100千卡的熱量，雖然3天內(nèi)可無(wú)限量地吃蘋果，但一般人每次最多只可吃2至3 個(gè)。
西紅柿瘦身法
一個(gè)120克重的西紅柿約有30千卡的熱量、95克水分、1.5克蛋白質(zhì)、0.3克脂肪、6.3克碳水化合物、1.4 克纖維，以及豐富的鈣、磷、鐵質(zhì)、維他命A、B1、B2、C、E、西紅柿紅素等等，雖然西紅柿本身沒有直接減肥作用，但低卡高纖的特質(zhì)有助排毒，多吃能飽肚，因而避免了吃其它高卡食品的機(jī)會(huì)，間接達(dá)致 減肥目的。每日其中一餐只吃西紅柿，烹調(diào)時(shí)要注意少油少鹽少糖，每餐之間只可以1個(gè)生果充饑。有胃病的人不宜經(jīng)常食用西紅柿，以免導(dǎo)致胃酸分泌過多，引起不適。還有未成熟的西紅柿含西紅柿堿，會(huì)引起頭暈或惡心等問題，不可食用。注意事項(xiàng)：這個(gè)方法雖然可行，但西紅柿本身幾乎都由水分構(gòu)成，除了維他命C外，沒有多少營(yíng)養(yǎng)素，故西紅柿餐以外剩余的兩餐需注意營(yíng)養(yǎng)的含量。另外，在實(shí)行此瘦身法之后的3天內(nèi)，只能食粥或蔬菜等較易消化的清淡食物，讓身體慢慢適應(yīng);否則腸胃在過度饑餓后，一旦接觸高熱量食物，將會(huì)過量吸收卡路里，不但增加腸胃負(fù)擔(dān)，更會(huì)使身體比之前更肥胖。
菠蘿瘦身法
菠蘿含有分解蛋白質(zhì)的酵素，這種酵素會(huì)損害口腔的腔膜，令口腔刺痛，若能克服這個(gè)障礙，維持1個(gè)星期，只以菠蘿作為三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物，那么便可以減輕2至3千克的體重。注意事項(xiàng)：菠蘿含有的酵素會(huì)損害口腔腔膜，而且只吃菠蘿或會(huì)營(yíng)養(yǎng)不均衡，進(jìn)行前必須細(xì)心考慮。
西柚減肥法
其實(shí)西柚減肥法就是一套每天幫你搭配好的食譜，只是在每餐之中都加入了半個(gè)西柚。在午餐及晚餐中除了西柚，這餐食譜上的食物均可隨意進(jìn)食，直至飽肚為止。這個(gè)餐單要連續(xù)食十二日，再停兩日。如有需要再重復(fù)食十二日，再停兩日，以此類推。
火龍果減肥法
火龍果可以分為三類：白火龍果紫紅皮白肉，有細(xì)小黑色種子分布其中，鮮食品質(zhì)一般;紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質(zhì)較好;黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質(zhì)最佳。火龍果富含礦物質(zhì)，也有豐富的花青素和水溶性膳食纖維，其中花青素具有抗氧化作用，所含植物蛋白還具有重金屬解毒和高效減肥功能，每百克火龍 果果肉中含能量60千卡，稍高于蘋果，維生素C含量是蘋果的3倍。對(duì)于想減肥的朋友來(lái)說是個(gè)不錯(cuò)的選擇水果。
香蕉醋加黑糖減肥法
也許大家都了解過香蕉醋對(duì)減肥有很不錯(cuò)的功效，而在香蕉加入黑糖更是讓減肥效果Up的催化劑！別以為黑糖甜甜的，糖分一定很高，是減肥人士需要回避的食物！相反，黑糖中含有的苯基葡萄糖苷，卻具有吸收糖分及抑制其活動(dòng)的功能。而富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更是像潤(rùn)滑油一樣，是推動(dòng)脂肪燃燒的催化劑，如 鉀、鐵、鈣、鎂和磷等。
草莓減肥法
草莓好像不常出現(xiàn)在果蔬減肥的“先鋒隊(duì)伍”中，可減掉腰部“游泳圈”就屬它最厲害了!小貝的夫人維多利亞就是草莓瘦腰的受益者。這全都要?dú)w功于草莓中含有的一種叫天冬氨酸的神奇物質(zhì)。它能自然平緩地除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰部一圈堆積的脂肪，幫助身體消脂排毒，助你輕松成為小“腰” 精。
李子減肥法
李子是屬于一種偏酸性的低熱量水果，它的熱量?jī)H僅是36卡路里/100克，經(jīng)常食用李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，增進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，食用李子能夠促進(jìn)消化，對(duì)胃酸缺乏、肚腹飽脹、便秘者的人群來(lái)說是最佳助手，因?yàn)槔钭佑邢疟愕淖饔?，所以?duì)人體內(nèi)人毒氣排出體外，因此對(duì)減肥瘦身有很大的幫助 。并且它富含膳食纖維和維生素C，是夏季減肥食品的最佳選擇喔！
水果是最天然的護(hù)膚品，大S被稱作水果大王，利用吃水果來(lái)使自己皮膚光澤水潤(rùn)，下面就讓我們來(lái)看看水果的各種用處，拒絕皮膚老化！抗老（抗氧排毒） 有效抗老成分：葡萄多酚、抗氧化因子、番茄紅素、鞣花酸。
1.葡萄
葡萄堪稱水果界的美容大王。含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻斷游離基因增生，有效延緩衰老;它還含單寧酸，檸檬酸，有強(qiáng)烈的收斂效果及柔軟保濕作用。另外，葡萄果肉蘊(yùn)含維生素B3 及豐富礦物質(zhì)，可深層滋潤(rùn)、抗衰老及促進(jìn)皮膚細(xì)胞更生。
吃葡萄不吐葡萄皮
葡萄皮和籽中的營(yíng)養(yǎng)很豐富，葡萄籽中含有一種十分豐富的抗氧化抗衰老的物質(zhì)，稱為OpC，它的功效比維生素C，E高數(shù)十倍，而且當(dāng)葡萄籽進(jìn)入人體后，容易被吸收，在人體內(nèi)有85%的生物利用性，增強(qiáng)人體免疫力和延緩皮膚衰老。因此吃葡萄時(shí)都把皮和籽一起吃掉。
葡萄面膜
1.葡萄面膜：將葡萄搗爛后直接涂于臉部。這種面膜不僅有潔膚作用，而且還有使皮膚保持柔軟、光滑和細(xì)膩的效果。
2.將葡萄籽取出，只留下葡萄肉與葡萄皮，然后用果汁機(jī)打成汁，再以壓縮面膜吸收即可使用。葡萄打成汁后，也可加入少許面粉，敷在面膜紙上敷臉。
2.紅石榴
紅石榴是抗氧美容的最佳水果，嬌艷欲滴的紅石榴已經(jīng)被證實(shí)具有很強(qiáng)的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分，可以使細(xì)胞免于環(huán)境中的污染、UV 射線的危害，滋養(yǎng)細(xì)胞，減緩肌體的衰老。有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更厲害。
石榴榨汁
榨汁（養(yǎng)顏果汁：100毫升果汁中含維生素C98毫克）需加入適量冷開水，根據(jù)個(gè)人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口?？勺甜B(yǎng)皮膚，令肌膚回復(fù)光澤。
石榴面膜：
將石榴果粒小心撥出來(lái)，放榨汁機(jī)里打汁，然后加蜂蜜和蛋清一起攪拌均勻。敷在臉上15分鐘，之后用清水洗凈即可。
3.番茄
番茄有助長(zhǎng)壽，主要得益于它富含的番茄紅素。番茄紅素有植物黃金之稱，它屬類胡蘿卜素的一種，是自然界中最強(qiáng)的抗氧化劑。，它的抗氧化作用是胡蘿卜素的兩倍，具有極強(qiáng)的清除人體自由基的作用，還能促使細(xì)胞的生長(zhǎng)和再生，起到延緩衰老的作用。
番茄生吃不如熟吃，熟吃又不如喝番茄汁
熟吃西紅柿比生吃更容易吸收茄紅素，因?yàn)?，茄紅素是脂溶性物質(zhì)，它遇油加熱之后，更容易被人體所吸收。但是，西紅柿的加熱時(shí)間不要過長(zhǎng)，最好不要超過30分鐘。因?yàn)榧訜釙r(shí)間過長(zhǎng)的話，西紅柿中的茄紅素就會(huì)被自動(dòng)分解掉。
番茄面膜：
將熟透的紅番茄用湯匙搗爛;然后將奶粉和蜂蜜加入搗爛的番茄泥中，均勻攪拌成糊狀;洗臉后，均勻涂于面上，然后于t字部位敷厚一點(diǎn)并稍加按摩，10分鐘后用溫水清洗干凈即可。（涂抹在臉上后，以濕的熱毛巾或用市售的紙面膜蓋上，可以更幫助吸收哦！）
番茄美容液：
番茄榨汁后可以拿來(lái)擦臉，有不錯(cuò)的美白效果，長(zhǎng)痘痘的美眉也可以試試以化妝棉沾一些番茄汁擦臉，可以去油消炎，舒緩痘痘的不適！
4.桑葚
營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，含有多種氨基酸、維生素及有機(jī)酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，礦物質(zhì)的含量也比其他水果高出許多，主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，桑葚具有增強(qiáng)免疫、促進(jìn)造血紅細(xì)胞生長(zhǎng)、促進(jìn)新陳代謝等功能。
桑葚粥
桑葚、白糖各30克，葡萄干10克，薏苡仁20克，粳米50克。將桑葚、薏苡仁洗凈，用冷水浸泡數(shù)小時(shí)。淘洗凈粳米，置鍋中，加桑葚、薏苡仁及浸泡水，加葡萄干，先用旺火煮開，再改用小火煨粥，粥成時(shí)加入白糖。
貼心TIpS：
1.空腹不能吃番茄。
注意在空腹時(shí)不要吃番茄，空腹時(shí)胃酸與番茄中的膠質(zhì)等物質(zhì)會(huì)引起化學(xué)反應(yīng)，生成結(jié)石。
2.未成熟的番茄也吃不得，未成熟的番茄中含番茄堿，食后常出現(xiàn)口澀和不舒適的情況，嚴(yán)重者還會(huì)中毒，發(fā)生惡心，嘔吐和頭暈乏力等癥狀。
3.石榴不可與西紅柿、螃蟹同食。
4.例假時(shí)要少吃
5.買桑葚時(shí)盡量挑選呈黑紫色的，由于桑葚表皮很薄，得輕拿輕放。買來(lái)的桑葚可用清水浸泡一會(huì)兒，沖洗干凈直接食用。桑葚味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性來(lái)例假時(shí)要少吃，以防寒氣過大，肚子疼痛。
更多抗老水果：
1.烏梅
含有豐富的維生素B2，鉀、鎂、錳、磷等?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為，血液堿性者長(zhǎng)壽，烏梅是堿性食品，因?yàn)樗写罅坑袡C(jī)酸，經(jīng)腸壁吸收后會(huì)很快轉(zhuǎn)變成堿性物質(zhì)。因此，烏梅是當(dāng)之無(wú)愧的優(yōu)秀抗衰老食品。此外，烏梅所含的有機(jī)酸還能殺死侵入胃腸道中的霉菌等病原菌。
2.黑葡萄
葡萄本身就是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果。宋代的醫(yī)書《備用本草》記述葡萄的作用為主筋骨，溫脾益氣，倍力強(qiáng)志，令人肥健，耐饑忍風(fēng)寒，久食輕身，不 老延年，可作酒，逐水利小便。黑葡萄的保健功效更好。它含有豐富的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等，還含有多種人體所需的氨基 酸，常食黑葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會(huì)更高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
3.黑加侖
又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加侖富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體健康具有很大益處，因此在歐洲和其他一些地方非常受歡迎。而在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，只能見到黑加侖 加工成的果汁、果醬等，鮮果還很少見。 黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì)。目前已經(jīng)知道的黑加侖的保健功效包括預(yù)防痛風(fēng)、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、口腔和咽 喉疾病、咳嗽等。
4.紅棗
自古都被運(yùn)用為補(bǔ)血佳品。其實(shí)棗的美容功效是很全面的。紅棗能補(bǔ)占益氣，滋脾胃，潤(rùn)心肺，生津液，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，和百藥。鮮棗的果 肉含維生素C，比等量的柑橘高7-10倍，超過同量蘋果的60倍，又被稱為天然維他命丸。棗除了含豐富的維生素，還含有許多人體新陳代謝必須的礦物 質(zhì)。外用可以有效地改善皮膚滋潤(rùn)度，舒緩干燥和細(xì)密紋路。
5.胡蘿卜
胡蘿卜被譽(yù)為皮膚食品，能潤(rùn)澤肌膚。胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排出，肌膚看起來(lái)更加細(xì)膩紅潤(rùn)。它含胡蘿卜素，可以抗氧化和美白肌膚，預(yù)防黑色素的沉淀，并可以清除肌膚的多余角質(zhì)。它也含有抗氧化不能少的維生素E。
6.橄欖
早在古希臘時(shí)代，橄欖樹就是生命與健康的象征，除了可以作為健康食品食用之外，更有突出的美容功效。由樹葉到果實(shí)，橄欖樹全身都能提煉出護(hù)膚精華。橄欖葉精華有助皮膚細(xì)胞對(duì)抗污染、紫外線與壓力引致的氧化;而橄欖果實(shí)中則含有另一強(qiáng)效抗氧化成分酚化合物，它與油橄欖苦素結(jié)合后，能提供雙重抗氧化修護(hù)。
水果減肥越吃越肥
時(shí)值盛夏，隨著大批新鮮甘美的水果上市，水果減肥法也在眾多愛美人士中流行起來(lái)。簡(jiǎn)單的“水果減肥法”是指用新鮮水果代替正餐，以達(dá)到自然瘦身的目的。
人們普遍認(rèn)為水果熱量低，纖維含量高，既可以美容，又可以減輕體重。何況在炎炎夏日，用多汁的水果代替干巴巴的米飯更是一種味覺上的享受。但你可能不知道，水果減肥法也存在許多弊端，甚至可能讓你越吃越胖。
水果減肥小貼士
只吃水果可導(dǎo)致血糖高
醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師指出，不管是什么季節(jié)，通過適量的多吃蔬菜水果和精肉來(lái)保持營(yíng)養(yǎng)均衡的減肥方案是最理想的。像一些減肥方案里說的“只吃水果”是不可取的，現(xiàn)在的水果含糖量普遍很高，通過大量水果來(lái)減肥會(huì)讓減肥人士出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不均衡，一些營(yíng)養(yǎng)缺失，血糖偏高等現(xiàn)象。
有些女性一頓吃半個(gè)西瓜或好幾個(gè)桃子，這樣同樣會(huì)造成體內(nèi)脂肪的堆積。這是因?yàn)樵S多水果富含糖分，吃得過多就會(huì)變成脂肪被身體儲(chǔ)存起來(lái)。
以夏天最常見的水果——西瓜為例
西瓜雖然脂肪含量極低，含糖量卻能達(dá)到7%至8%，換算下來(lái)，4斤左右的半個(gè)西瓜可含熱量680卡，相當(dāng)于三碗米飯。更何況，西瓜富含的果糖相比較葡萄糖等其他糖類更不管飽。
不光是西瓜，哈密瓜、葡萄、柿子、荔枝等常見水果含糖量都很高。再加上人們大多認(rèn)為水果多吃對(duì)身體好，常常不知不覺吃下許多。
特別是在傍晚和夜間進(jìn)食大量水果，其中的高糖分會(huì)使胰島素上升，促進(jìn)脂肪合成。晚上運(yùn)動(dòng)減少，這些脂肪就會(huì)被保留下來(lái)，成為小肚腩。
水果加蛋白質(zhì) 健康輕松瘦
有熱量高的水果，當(dāng)然也有熱量低的。一般而言，越甜的水果熱量越高，像小番茄、獼猴桃、青蘋果等水果熱量就較低。但凡事也有例外，如夏季熱銷的椰子口味清淡，但熱量卻很高，每百克含231大卡。
選擇一款低熱量的水果，再搭配合適的營(yíng)養(yǎng)素，就可以制作真正營(yíng)養(yǎng)的水果減肥餐。“全美最佳醫(yī)生”得主大衛(wèi)·赫伯博士在其暢銷書《洛杉磯塑型膳食》中就推薦了這樣一款用新鮮水果和蛋白質(zhì)調(diào)制的健康代餐——“營(yíng)養(yǎng)奶昔”。
水果之所以不能單獨(dú)作為健康的代餐，是因?yàn)槿狈σ恍┤梭w所需營(yíng)養(yǎng)素。而“營(yíng)養(yǎng)奶昔”中所添加的大豆蛋白、多種維生素及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分可以解決這個(gè)問題。
事實(shí)上，以大豆蛋白為主的代餐已經(jīng)在國(guó)外流行多時(shí)。大豆蛋白是最具營(yíng)養(yǎng)的植物蛋白質(zhì)，既有較高的蛋白營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又不含膽固醇，它所含有的異黃酮還有著降膽固醇的作用。
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