【www.cndadi.net - 老人養(yǎng)生常生氣的弊端】
肉在滿足我們食欲的同時(shí)也帶來了很多的疾病隱患，因此吃肥肉總是被人們認(rèn)識是導(dǎo)致疾病的罪魁禍?zhǔn)?，甚至有些老年高血脂朋友連稍肥一點(diǎn)的肉都不敢吃。其實(shí)，這是對肥肉的一種誤解。從營養(yǎng)上來說，適當(dāng)?shù)爻孕┓嗜膺€有益于人體的健康，特別是老年人常吃燉得熟透了的肥肉（燉兩小時(shí)左右），還可以降血脂、降血壓、降膽固醇，延年益壽并且益智美容。
一直以來，肉在滿足我們食欲的同時(shí)也帶來了很多的疾病隱患，因此吃肥肉總是被人們認(rèn)識是導(dǎo)致疾病的罪魁禍?zhǔn)祝踔劣行├夏旮哐笥堰B稍肥一點(diǎn)的肉都不敢吃，其實(shí)這樣也是不對的。
其實(shí)這是對肥肉的一種誤解。從營養(yǎng)學(xué)角度來說，少量吃些肥肉還有益于人體的健康，特別是老年人常吃燉得熟透了的肥肉還對身體有益，還可以降血脂、降血壓、降膽固醇，延年益壽并且益智美容的功效。
相關(guān)人士認(rèn)為，隨著肥肉燉的時(shí)間的增加，豬肉中的飽和脂肪酸含量會顯著減少，而單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸含量卻大量增加。與此同時(shí)，燉爛的肥肉保留了豬肉原本的營養(yǎng)，如豐富的維生素B1、蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，而且膠質(zhì)部分更容易被人體消化吸收，所以適量的肥肉適量老人使用。
腎結(jié)石患者應(yīng)多吃 嘌呤含量低食物
一些醫(yī)生建議，患有腎結(jié)石的病人應(yīng)該多吃嘌呤含量低的食物，因?yàn)檫@種食物能降低血液中尿酸的含量，而尿酸與腎結(jié)石有著密切的聯(lián)系。
嘌呤低的食物有很多，例如雞蛋、水果、蔬菜和奶制品。腎結(jié)石患者也可以通過每天至少喝3升礦泉水、稀釋的果汁或茶來降低血液中尿酸的濃度，從而改善健康狀況。
男性常吃肉類 可降低精子質(zhì)量
經(jīng)過專家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃肉的男性中一半以上精液質(zhì)量比較差，他們和另一半精液中擁有正常精子數(shù)量的男性相比，大多數(shù)男性都喜歡吃加工過的肉制品和脂肪含量很高的乳制品。而常吃蔬菜和水果的男性朋友，比常吃肉制品和全脂乳品的男人，精子質(zhì)量高很多。因此，為了精子的質(zhì)量，男性還是少吃肉類為妙。
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