海帶可入藥能調(diào)節(jié)高血壓等13種疾病
【www.cndadi.net - 高血壓冬季養(yǎng)生】
海帶,別名昆布、江白菜,是一種在低溫海水中生長(zhǎng)的大型海生褐藻植物,屬于褐藻門(mén)布科,為大葉藻科植物,因其生長(zhǎng)在海水,柔韌似帶而得名。
海帶含有大量的碘質(zhì),一般含碘3~5,多可達(dá)7~10。從中提制得的碘和褐藻酸,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品和化工。中醫(yī)入藥時(shí)叫昆布,有堿性食物之冠一稱。
海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,每百克干海帶中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纖維9.8克,無(wú)機(jī)鹽12.9克,鈣2.25克,鐵0.15克,以及胡蘿卜素0.57毫克,硫胺素(維生素B1)0.69毫克,核黃素(維生素B2)0.36毫克,尼克酸16毫克,能發(fā)出262千卡熱量。與菠菜、油菜相比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。
1.治高血壓:
海帶,決明子各150克,紅糖適量,將海帶與決明子共煮,取汁,每日一劑,分兩次服完。
2.治便秘:
海帶100克,柏子仁30克,水煎服。每日兩次。
3.治口腔潰瘍:
海帶30克,烤焦后研末,加冰片5克混均,用香油調(diào)敷于患處。
4.治睪丸腫痛:
海帶、荔枝核、橘核各15克,小茴香6克,水煎服。每日一劑,分早晚兩次服。
5.治慢性支氣管炎:
海帶50克(最好用海帶根),地龍10克,杏仁25克,加水熬成濃湯300毫升,加入紅糖頻頻飲服。
6.治鼻衄:
海帶50克,茜草10克,三七6克,水煎,可酌加冰糖或白糖。每日3~4次,連服5~7天。
7.治肝脾腫大:
海帶25克,荔枝核、小茴香、青皮各15克,水煎服。每日一劑,7~14天為一療程。
8.治頸淋巴結(jié)腫大:
海帶30克,白芥子20克,貝母、瓦楞子、夏枯草各15克,水煎服。每日一劑,分兩次服。
9.治瘰疬(發(fā)生于頸部及腋下):
海帶150克,水煎取汁,代茶飲。每日一劑,連服15天。
10.治高血脂:
海帶50克,澤瀉20克,山楂15克,研末混勻,制成水丸,每次6克,每日兩次。
11.治肥胖病:
海帶粉2克,話梅1粒,開(kāi)水浸泡服用,每日2次。
12.治肝火頭痛、眼結(jié)膜炎:
海帶20克,草決明30克,水煎,吃海帶飲湯。每日2次。
13.治皮膚濕毒瘙癢:
海帶50克,綠豆50克,紅糖50克水煮服食,每日1次。
編輯推薦
香蕉
香蕉含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E、p和多種礦物質(zhì),尤其含鉀豐富。研究人員調(diào)查發(fā)現(xiàn),高血壓病患者大多數(shù)伴有尿鈉增加和尿鉀減少,尿鈉與尿鉀均增高的人,往往血壓不高,提示鉀有拮抗鈉的增壓作用。香蕉所含維生素p有利于增強(qiáng)血管壁的彈性。防治高血壓病引起的腦出血和中風(fēng),可多食香蕉,也可用香蕉皮30~60克,水煎服。有條件的地方可取適量香蕉花煎水服,療效較佳。
蘋(píng)果
蘋(píng)果內(nèi)含蘋(píng)果酸、枸櫞酸、維生素A、B、C等10多種營(yíng)養(yǎng)素,蘋(píng)果中還含有大量的鉀,能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合,使之排出體外,對(duì)治療高血壓病有利。多吃蘋(píng)果可改善血管硬化程度,有益于冠心病患者及嗜鹽過(guò)多的高血壓病患者。
山楂
山楂可促進(jìn)脂肪分解,善消肉食,另外還有抑菌、降血脂、強(qiáng)心、擴(kuò)張血管、降低血壓、降低膽固醇等作用,對(duì)高血壓病、高血脂癥、冠心病等都有一定療效。用鮮山楂30克,蘋(píng)果30克,鮮芹菜根3個(gè)洗凈切碎,共放入碗中,加冰糖少許,水適量,隔水清蒸,湯渣同服,隔日1次,3個(gè)月為1個(gè)療程,治高血壓病有一定效果。
菠蘿
菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,多食對(duì)腎炎、高血壓病患者有益。從菠蘿汁中提取的蛋白水解酶,臨床上用于抗水腫和抗炎、抗風(fēng)濕,常食菠蘿能加強(qiáng)體內(nèi)纖維水解作用,對(duì)高血壓性水腫、血栓癥,有改善血液循環(huán)、消除水腫、炎癥的良好作用。
西瓜
西瓜汁中所含的糖、蛋白質(zhì)和微量的鹽,能消煩、止渴、利尿、降低血脂、軟化血管、降低血壓。治高血壓病用鮮西瓜汁或西瓜翠衣煮水,可適量經(jīng)常飲用;或用風(fēng)干的西瓜皮30克,草決明15克,煎湯代茶飲,療效較好。瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。
荸薺
荸薺含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。用鮮荸薺(洗凈、去泥)、海蜇(洗去鹽分)各30~60克,煮湯,日分3次服,有良好的降壓、化瘀作用。
甜瓜
甜瓜上焦實(shí)邪,如膈上之風(fēng)熱痰涎、頭目眩暈、頭痛的高血壓病患者,可視體質(zhì)情況常吃甜瓜,有降壓除煩、生津健胃、消除脹滿的作用。
柿子
柿子除含有大量的糖類、維生素C外,還含胡蘿卜素、維生素B、p和多種礦物質(zhì)。治療高血壓病、動(dòng)脈硬化、痔瘡出血等效果良好。生食有潤(rùn)肺、祛痰、止咳的作用。
橘
橘含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等10余種營(yíng)養(yǎng)素,多吃蜜橘可以提高肝臟的解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動(dòng)脈硬化。飯后吃1只橘子,可消除高血壓病引起的消化功能紊亂。
隨著人們生活水平的提高,近些年來(lái)得高血壓的人也是越來(lái)越多,平時(shí)飲食不當(dāng)、飲食過(guò)于油膩、經(jīng)常暴飲暴食,這都是導(dǎo)致高血壓的原因。高血壓在飲食方面的禁忌內(nèi)容很多,尤其是不能喝酒,喝酒是造成血壓升高的一個(gè)重要原因,下面我們來(lái)了解一下,高血壓患者在飲食方面應(yīng)該注意什么。
高血壓患者平時(shí)飲食應(yīng)該盡量清淡一些,多吃一些素食,因?yàn)樗厥晨梢允寡獕河兴档?,平時(shí)應(yīng)該多吃一些粗糧和雜糧,這些食物當(dāng)中富含膳食纖維,對(duì)于預(yù)防便秘預(yù)防、血壓瞬間升高是非常有利的。另外要多吃新鮮的蔬菜和水果,多吃一些豆制品,適當(dāng)?shù)某砸恍~(yú)肉雞肉,這對(duì)于調(diào)養(yǎng)身體都是非常有利的。
平時(shí)飲食當(dāng)中一定要限制鹽的攝入量,因?yàn)檠寒?dāng)中的鹽分一高,就容易導(dǎo)致血壓升高,所以高血壓患者在平時(shí)做菜的時(shí)候應(yīng)該減少鹽的用量,每天不應(yīng)該超過(guò)六克。多吃一些富含鉀、鈣的食物,少吃含鈉的食物,含鉀比較豐富的有土豆、茄子、芋頭、海帶等食物,含鈣比較豐富的有牛奶、酸奶、蝦皮、綠色蔬菜等食物。
高血壓患者比較重要任務(wù)的就是一定要戒煙戒酒,煙酒是誘發(fā)高血壓的最危險(xiǎn)的因素,經(jīng)常吸煙飲酒的人要比不吸煙不飲酒的人,高血壓的發(fā)病率要高出很多,所以得了高血壓,最好是戒煙戒酒。
以上簡(jiǎn)單的了解了高血壓能不能喝酒,對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)一定要戒酒,因?yàn)榫凭惖娘嬃鲜窃斐筛哐獕旱囊粋€(gè)重要的原因,平時(shí)一定要注重飲食調(diào)養(yǎng),了解一些飲食禁忌,多吃一些粗糧谷物,多吃一些素食,多吃富含高蛋白以及維生素和礦物質(zhì)的食物,這對(duì)于預(yù)防高血壓都是有利的。
高血壓是現(xiàn)在很常見(jiàn)的一種疾病,這種疾病給很多患者帶來(lái)很大的影響,高血壓發(fā)病人群主要是老年人,那么針對(duì)這種疾病患者的飲食療法是什么呢?下面一起來(lái)了解一下。
一、醋泡花生:
將帶紅衣的花生米(不去皮)洗凈瀝干,蒸熟后冷卻,置于容器內(nèi)浸泡在醋中一周,注意要密封好。每天早晚吃20粒,嚼碎后吞服,連服七天為一療程,一般一個(gè)療程血壓穩(wěn)定。
二、香油菠菜:
菠菜500克洗凈切碎,入鍋后加小磨香油25克,食鹽、味精各少許,急火拌炒2分鐘即可食用。
三、素炒芹菜:
芹菜適量洗凈切小段,放入沸水中汆一下?lián)瞥?,再入鍋加油素炒,食鹽、味精各少許,點(diǎn)入香油1分鐘左右出鍋即可食用。
四、杞菊里脊:
里脊肉250克切片,枸杞子20克,貢菊6克洗凈拍碎。里脊肉用芡粉、味精、食鹽、蔥、黃酒漿好,入油鍋爆炒熟。另起油鍋將枸杞子、貢菊在油中略加翻炒,倒入里脊肉炒勻,適量加入調(diào)味品即可食用。
五、紅羅卜海蟄粥:
取紅羅卜120克,海蟄皮60克,粳米60克。將紅羅卜洗凈、削皮、切片,海蟄皮漂凈、浸軟、切細(xì)條,粳米洗凈。一起放入鍋內(nèi),加水適量,文火煮成稀粥,調(diào)味即可食用。
此方有清熱、潤(rùn)燥、化痰的功效,適用于高血壓病、冠心病屬痰熱者。
六、葛根薏苡仁粥:
取粉葛根120克,生薏苡仁30克,粳米30克。將粉葛根洗凈、去皮、切片,生薏苡仁、粳米洗凈。一起放入鍋內(nèi),加水適量,文火煮成稀粥,調(diào)味即可食用。
此方有清熱利尿的功效,適用于高血壓病、冠心病屬肝陽(yáng)亢盛或痰濕壅塞者。
七、芹菜炒淡菜:
取芹菜150克,淡菜30克,姜絲、蒜茸各少許。將淡菜浸發(fā)、洗凈,放入沸水中汆一下?lián)瞥?。芹菜去根留葉,洗凈切段,入油鍋炒至八成熟,濾去水分。起油鍋,下姜絲、蒜茸爆炒出香味,下淡菜微炒后,加水少許炒熟,加芹菜拌炒,調(diào)味下芡粉即可食用。
此方有補(bǔ)益肝腎、平肝潛陽(yáng)的功效,適用于高血壓病屬陰虛陽(yáng)亢者。(癥狀:腰膝酸軟、頭暈耳鳴、心悸失眠、盜汗口渴)
八、素炒鳳尾菇:
鳳尾菇500克,生姜、蔥白、麻油各適量。將鳳尾菇剪去菇腳、洗凈,把大朵鳳尾菇切成小件,入水汆一下,濾干水分備用。起油鍋,下姜絲、蔥白爆炒出香味,放入鳳尾菇,調(diào)味下芡粉炒熟,上碟淋麻油即可食用。
此方有清熱解毒、潤(rùn)燥化痰的功效,適用于高血壓病、高血脂癥屬痰濕壅盛兼有熱者。(癥狀:心煩口渴、頭目脹痛、小便短小)
九、鮮芹菜汁:
將鮮芹菜250克,洗凈,放入沸水中燙2分鐘,取出后切碎絞汁即可食用。每次服1小杯,每日2次。
此方有降血壓、平肝、鎮(zhèn)靜、解痙、和胃止吐、利尿的功效,適用于眩暈頭痛、顏面潮紅、精神易興奮的高血壓患者。
這些食療只是有一定的輔助作用,不能真正的從根本上幫助我們改善高血壓的問(wèn)題,只有配合藥物的治療才能達(dá)到合適的效果的。
食物的種類有很多的,不同的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不同的,我們要選擇自己適合的一些食物,小編今天給大家推薦的是鴨肉,鴨肉不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且還可以促進(jìn)代謝的哦,鴨肉如何食用呢,來(lái)看看海帶燉鴨肉的做法吧。
海帶燉鴨肉
材料
鮮海帶120克、鴨肉300克、豬瘦肉100克、生姜3片、食鹽適量。
烹制
1、鮮海帶、鴨肉、豬瘦肉分別洗凈備用。
2、鮮海帶、鴨肉、豬瘦肉切塊一起與生姜放進(jìn)燉盅內(nèi),加入冷開(kāi)水1500毫升(6碗量),加蓋隔水燉約3小時(shí)便可。
3、食用時(shí)方調(diào)入適量食鹽。
使用價(jià)值
其奧妙在鴨屬水禽,性寒涼,從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,更適合體內(nèi)有熱、上火的人們食用,如低燒、虛弱、大便干燥和水腫、高血壓等患者。海帶性寒味咸,能軟堅(jiān)化痰、利水泄熱,《醫(yī)林纂要》記載它能“補(bǔ)心、行水、清熱軟堅(jiān)”。用以燉鴨肉湯,清潤(rùn)可口,清熱滋陰??蔀槭顭釙r(shí)滋補(bǔ)用,亦是高血壓患者的食養(yǎng)湯品。這樣的一道湯可以有滋陰潤(rùn)燥的作用,而且還可以清理腸道,對(duì)于出現(xiàn)的便秘啊或者是高血壓的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇,而且還可以有清熱滋陰的效果。
上面介紹了海帶燉鴨肉的具體的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,高血壓首選食譜清熱滋陰,平時(shí)的時(shí)候我們可以多吃一些這樣的食物對(duì)于身體健康是有很大的幫助作用的哦。
黨參是一種常見(jiàn)的中藥,既有治療疾病的作用,也有調(diào)理保健身體的效果,尤其是在預(yù)防心血管疾病,預(yù)防腸胃疾病方面的功效是比較不錯(cuò)的,那么黨參能治療高血壓?jiǎn)幔肯旅嫖覀兙蛠?lái)了解一下這方面的內(nèi)容。
有高血壓的患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍h參來(lái)調(diào)理身體,但是黨參在治療高血壓方面的功效非常的低,所以在吃黨參的同時(shí),不能忽視高血壓用藥的治療,黨參在抗?jié)兎矫娴墓πХ浅:?,有增?qiáng)胃黏膜抵抗能力的作用,在預(yù)防幽門(mén)螺桿菌等方面的效果也不錯(cuò)。
平時(shí)生活當(dāng)中適當(dāng)?shù)某砸恍h參,具有提高免疫力的作用,能夠增加內(nèi)臟系統(tǒng)的巨噬細(xì)胞的吞噬能力,這就能夠預(yù)防一些臟器出現(xiàn)問(wèn)題,具有很好的抗病防病的效果,另外適當(dāng)?shù)某砸恍h參還具有緩解身體疲勞和抗氧化的作用,具有一定的防癌抗癌的效果。
我們都知道黨參對(duì)心血管疾病有著很好的調(diào)理和保健的作用,有一定的治療的效果,能夠促進(jìn)血管的擴(kuò)張,對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)也有明顯的好處,平時(shí)生活當(dāng)中既可以用黨參進(jìn)行治療疾病,也可以吃一些黨參來(lái)預(yù)防疾病。
以上簡(jiǎn)單的了解了黨參能治高血壓?jiǎn)??高血壓患者也可以吃黨參,但是這是屬于調(diào)理身體,不能用黨參來(lái)治療高血壓,黨參治療高血壓的功效可以說(shuō)是微乎其微,所以對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō),還需要進(jìn)行正規(guī)的用藥治療,避免導(dǎo)致血壓升高造成健康威脅。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《海帶可入藥能調(diào)節(jié)高血壓等13種疾病》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“高血壓冬季養(yǎng)生”專題。