三美味肉類食譜 驅寒暖身滋補養(yǎng)生樣樣精
滋補養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物?!别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進入大眾百姓視野,養(yǎng)生關系著每一個的生活質量。您是否正在關注飲食養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“三美味肉類食譜 驅寒暖身滋補養(yǎng)生樣樣精”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
目錄:
第一章:3款美味肉食佳肴 驅寒保暖溫補養(yǎng)生
第二章:中醫(yī)驅寒保暖方法
第三章:十大最有效的驅寒方法
肉類美食一直是大家滋補的良方,尤其是在冬季這樣寒冷的季節(jié)里。今天小編為大家推薦3款適合冬季溫補驅寒保暖的肉類食譜,并且給大家推薦一些冬季驅寒方法,大家趕快來看看學學吧。
3款美味肉食佳肴 驅寒保暖溫補養(yǎng)生
很多人忽略了合理進補的問題,特別是青年人,自恃體強而暴飲暴食,饑飽寒熱無度,最終引來無窮后患。
民間有句諺語:小寒大寒,冷成冰團。小寒表示寒冷的程度,從字面上理解,大寒冷于小寒,但在氣象記錄中,小寒卻比大寒冷,可以說是全年二十四節(jié)氣中最冷的節(jié)氣。常有冷在三九的說法,而這三九天又恰在小寒節(jié)氣內。據(jù)說早年黃河流域的農家每逢小寒,家家時興用九九消寒圖來避寒,如今各種藥膳火鍋成了全國百姓消寒壯熱的美味佳肴。正因如此,很多人忽略了合理進補的問題,特別是青年人,自恃體強而暴飲暴食,饑飽寒熱無度,最終引來無窮后患。
溫補虛勞之圣藥鴨肉
鴨肉具有補虛滋陰、利尿消腫、養(yǎng)胃生津等作用。每百克鴨肉中含蛋白質16.5克、鈣11毫克、鐵4.1毫克、煙酸4.7毫克。鴨肉適合體內有熱易上火的人食用;低熱、體弱、食欲不振、大便秘結和水腫者食之更佳。
推薦食譜:芋頭燒鴨
原料:小芋頭450g、鴨腿兩個約400g。
調料:八角兩枚、干辣椒6個、蔥段少敘、老抽一小勺、糖半小勺、鹽半小勺。
做法:1、芋頭去皮切滾刀塊,鴨子切塊,均洗凈瀝干水份;2、鍋內放油燒熱,下芋頭煎至表面微黃撈出;3、燒熱鍋內余油倒入鴨子翻炒至表面微黃;4、倒入芋頭,老抽,糖炒至上色;5、加熱水沒過食材,加入八角,辣椒,鹽,蔥段;6、大火燒開,小火燜熟至湯汁濃稠,撒上蔥花即可!
肥胖者的肉食牛肉
牛肉可補脾益胃、補氣養(yǎng)血、強筋壯骨、利水消腫。每百克牛肉中含蛋白質20.1克,脂肪10.2克,膽固醇63毫克,鈣7毫克,煙酸6毫克。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點,很適合肥胖者、高血壓、動脈硬化、冠心病、糖尿病患者食用。
推薦食譜:水煮牛肉
材料:A、腌肉料;B、鍋底料;C、干料;牛肉一塊,約2、3兩左右;萵筍一根。(備注:由于牛肉不多,所以這次的調料分別每包都只用了一半,已經(jīng)很夠味了)
做法:
1、洗凈的牛肉豎紋切薄片,加入A.腌肉料,及一點兒油,一點兒淀粉,拌勻,稍腌制一會兒。
2、腌牛肉的時候,把萵筍去皮洗凈切成片,熱鍋放少許油,將萵筍炒至斷生(愛吃生的就不用炒了),然后將炒好的萵筍鏟起裝進大盆里待用。
3、重新熱鍋放油,倒入B.鍋底料,加少許水(以淹沒肉片為宜),用鏟把調料弄化并等水煮開后,放入牛肉,煮兩三分鐘即可,牛肉太熟口感會顯老。
4、煮好的牛肉連湯汁一起裝進剛才放萵筍的大盆里,表面均勻地撒上C.干料,然后用鍋或勺子煮熱一點油,澆到干料和肉片上面,這時會聽到zizizi~~的聲音,要注意安全,不要燙到手。香氣四溢,大功告成了!
益壽美容珍品兔肉
兔肉能補中益氣、涼血解毒、止渴健脾。每百克兔肉含蛋白質24.5克,脂肪3.8克,鈣16毫克,還含有人體必需的8種氨基酸和豐富的卵磷脂。常吃兔肉可強身健體、延年益壽、減肥美容;對高血壓、糖尿病、動脈硬化患者有治療作用。
推薦食譜:五香兔肉
原料:凈兔肉1千克,清湯200克,花椒、大料、精鹽、白糖、味精各適量,蔥段20克,姜片10克,料酒20克,紅醬油10克,麻油10克,色拉油750克(耗75克)。
做法:(1)將兔肉洗凈剁成數(shù)塊裝入碗中。用花椒、大料、桂皮、精鹽和少量水熬成五香水,倒人兔肉中腌一晚上,撈出,下鍋前用紅醬油拌勻。(2)鍋上火,加油燒至九成熱下兔肉炸至金黃色時撈出。(3)砂鍋內加清湯和兔肉(以漫過兔肉為度),再投入大料、花椒、糖、醬油、蔥、姜、料酒,先置大火燒沸,再改小火燉約1小時,加味精,置中火收汁。淋麻油,出鍋切成小塊裝盤即成。
中醫(yī)驅寒保暖方法
驅寒保暖,是中醫(yī)養(yǎng)生的重要一環(huán)。尤其是在耗損陽氣的冬天,萬物消長,最適合藏養(yǎng)生命活力。那么中醫(yī)有什么驅寒保暖的好辦法呢?
溫暖食物不可少
食物也是最快可以讓身體感到暖和的一招,尤其是熱騰騰的飲食。如含高蛋白質的熱牛奶、溫補功效的紅糖姜茶,或是西洋的迷迭香茶、肉桂茶,都是取暖的好來源。
緩解壓力心情好
壓力損耗人的體質,也降低人的御寒能力。現(xiàn)代人睡眠時間不足,運動量少,工作時間不規(guī)律,在這種緊張的情況下,血管持續(xù)收縮,血液循環(huán)變得愈來愈差。因此養(yǎng)生學專家建議,最好有意識地放松自己,緩解壓力,比方說與朋友聚聚、聽音樂、學會放輕松。
充足睡眠養(yǎng)陽氣
中醫(yī)提到陽氣可以推動五臟六腑的運作,是人體溫暖的來源,陽氣不足時容易精神倦怠和怕冷。充足睡眠可以補充陽氣的不足。尤其冬天宜早睡晚起,晚上10點睡,太陽出來之后再起床,一來可以避開清晨的嚴寒,也可以減少慢性病患者因溫差過大而造成血管急速收縮,導致心臟病、中風發(fā)作的危險。盡量不要熬夜。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,凌晨1點時,人體腎上腺素分泌最低,此時抵抗力特別弱,只要溫度降低一點,一些氣喘的患者最易在此時發(fā)作。充足睡眠及休息,身體才有足夠的體力去抵抗外來寒冷及壓力。
溫水足浴好入眠
足部是離心臟最遠的地方,保暖能力差,冷冰冰的雙腳是很常見的。尤其足部有許多穴位與上呼吸道黏膜有關,足部受涼,抵抗力下降,很容易引發(fā)上呼吸道感染。睡前足浴泡腳和按摩,可以引氣下行,使足部即刻暖和起來,并助入眠。
規(guī)律運動效果好 提高自己的抗寒能力,運動是最好的方式。持續(xù)規(guī)律的運動養(yǎng)生習慣,可讓怕冷者的體質得到改善。運動可刺激肌肉、加快血液循環(huán),提升免疫力。
但是冬季運動不宜太激烈,一般運動到身體微微出汗,在家打打太極拳、做做柔軟活動,練練甩手功(輕松自然前后擺動),都可以加快血液循環(huán)。
十大最有效的驅寒方法
一、暖水袋。
不可否認這是相對古老但絕對有效的工具。燒點熱水就可以,灌上半袋子放到被窩里,可以暖腳暖身想暖哪兒就暖哪兒。對于自身幾乎不散發(fā)熱量需要借助外力的人最有用。這種人把他塞到棉花堆里他也暖不熱。只是灌熱水的時候要小心,并且袋子容易壞,不好擰。俺的好容易找出來才用了一天,壞了。嗚嗚。
二、吃火鍋。
真的很有效啊,吃了不覺得太冷。吃完趕緊回家鉆到被窩里,發(fā)現(xiàn)原本冰涼的被子一會就暖和了。只是胃里有些堵,火氣大且不利于減肥。俺昨天又吃了。。。。
三、逛商場。
推薦!大商場超市里面暖氣充足,華衣美食,應有盡有,空氣中還飄散著食物的的香氣,既滿足了我們對物質的無盡想象,又庇護我們于寒冷之外,非常理想??系禄呐瘹庹婧?,甚至過熱。但是總是干坐著也不太好意思,不小心買點東西吃就又增加了脂肪,還費銀子。
四、喝茶。
抱著一杯濃茶,手指不再僵硬,喝一口心里熨貼無比,好象親密的朋友,為你驅散寒冷,知心知肺。
五、白酒二兩。
促進血液循環(huán),由內而外散發(fā)熱量,不知不覺冷得縮成一團的身體就舒展開了。若是啤酒,殊途同歸,但入口時太涼,少了又沒有作用。在家吃飯爸讓陪他小酌,我要白酒,外人不知道還以為我是一酒鬼。
六、甜點和香煙。
二者的共同處是給人一種心理暗示,會覺得心里有一種安慰。就好象郁悶的人容易暴飲暴食一樣。入冬以來俺就瘋狂地吃餅干,口齒甜美,算是對冷的逃避方式。剛才又吃掉一袋,好后悔啊。至于煙,太濁,幾乎不碰它了。
七、開著音樂大跳。
不一定是跳舞,想怎么跳就怎么跳。懶得運動的人適用,起碼比較有意思。以上各項都是吃吃喝喝,這一條真正有利于身體健康。
八、洗澡。
實在冷得受不了又沒有地方可去,那就洗澡啊。屋子里陰冷,和麗麗拎一堆東西在晚九點以后去浴池,熱水一沖骨縫里的冷都逃了。熱乎乎地回家睡覺,不用忍受單獨洗臉時的痛苦。很討厭的是要洗換下的衣服。
九、最美好當然是有個溫暖懷抱。
沒有嗎?那做自己最感興趣的事情會忘記寒冷,比如狂熱的電視劇愛好者就可以蜷在沙發(fā)上至凌晨呢。和朋友聊天來了興致也顧不上冷的。
十、幻想可以冬眠。
蓋上棉被,作一個長長的童話般的夢。醒來睜開眼睛,已經(jīng)是春暖花開,草長鶯飛。我們又可以活蹦亂跳,幸福生活了。
總結:冬季是寒冷的季節(jié),因此做好驅寒保暖非常必要??赐晷【幧衔慕榻B的養(yǎng)生食譜,我想大家都知道吃什么驅寒保暖了,那就趕快試試吃吃吧。
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目錄:
第一章:3款美味瘦手臂食譜
第二章:瘦手臂的一些保健方法
第三章:上班一族瘦手臂的最快方法
對于一個愛美的女生來說,擁有一對纖細的手臂是必須做到的。那么怎么樣能夠擁有一對纖細的手臂呢?接下來小編為您介紹一些瘦手臂的食譜,讓您吃也能吃出美麗的手臂哦。同時也給大家介紹一些瘦手臂的日常保健方法,希望大家能夠喜歡,也能實用。
3款美味瘦手臂食譜
如果手臂出現(xiàn)蝴蝶袖,對于愛美的MM將是一件很煩惱的事情。其實吃一些瘦臂減肥食譜可以輕輕松松告別蝴蝶袖,比如茄汁嫩豆腐、蒜香雙絲、翡翠瓊脂凍等。現(xiàn)在就為大家介紹這三款瘦臂減肥食譜,讓大家吃出美臂。
1、茄汁嫩豆腐
豆腐是一種低脂肪高蛋白質的食物,人食用后很容易產(chǎn)生飽腹感,尤其適合腹部肥胖的人食用;番茄和香菜含有豐富的纖維素,有助于排出人體腸道內的脂肪,起到清腸的作用。
材料:1塊嫩豆腐、100g番茄、20g干瑤柱、10ml油、5g鹽、3g糖、適量香菜以及生粉。
做法:先將干瑤柱水泡,撕成絲狀;將嫩豆腐切片,擺盤后放入蒸鍋用大火蒸2分鐘后取出,并且倒掉盤中的水;將番茄切碎,往鍋中放入少量的油、鹽,將番茄翻炒一會,將干瑤柱絲倒入鍋中,放入1/2碗水、糖,蓋上鍋蓋燜1分鐘,接著放入切碎的香菜,用生粉水勾芡;將汁水倒在蒸好的嫩豆腐上既可食用。
2、蒜香雙絲
黃瓜具有消暑解渴利尿的作用;蘿卜含有的B族維生素和鉀、鎂等礦物質能夠促進胃腸蠕動,有助于人體排出毒素以及廢物,從而有助于人體排出體內多余的水分,達到瘦腿瘦臂的功效。
材料:100g黃瓜、100g蘿卜、1瓣蒜、4g鹽、3ml生抽、3ml白醋、2ml香油、適量辣椒油。
做法:將黃瓜和蘿卜洗干凈切成絲狀后放入容器內,放入鹽后拌勻,放置15分鐘后瀝干水;將蒜瓣切碎放入黃瓜、蘿卜絲當中,加入適量白醋、香油、生抽和辣椒油拌勻即可食用。
3、翡翠瓊脂凍
獼猴桃特有的膳食纖維不僅能夠促進人體的消化,還能夠加快脂肪酸素分解的速度,從而避免人體吸收過多的脂肪,使得大腿和瘦臂變粗,此外獼猴桃的熱量非常低,是一種非常適合減肥的水果。
材料:3個獼猴桃、2g瓊脂、150ml涼開水、少量砂糖。
做法:先將獼猴桃去皮并且攪拌成果泥;將瓊脂用清水浸泡1個小時后撈出,并且瀝干水;往泡好的瓊脂加入涼開水,開中小火,不停地攪拌,熬至瓊脂化掉;加入砂糖,再熬至砂糖融化后關火;在裝瓊脂液的容器上墊一層保鮮膜,以便脫模;將獼猴桃果泥加入瓊脂液當中,攪拌均勻,倒入模型,放涼后放入冰箱冷藏一夜,取出脫模即可食用。
小貼士:
脫脂食物
脂肪是吃出來的,但合理的吃也會吃掉你的多余脂肪。我們不妨利用一些具有降脂作用的食物,幫助你吃掉體內脂肪。
蔬菜類:大蒜中含有硫,所形成的硫基化合物可以減少血液中膽固醇和防止血栓形成,有助于增加高密度膽固醇,對減肥有利。
谷類:燕麥含有極豐富的亞油酸,可防止動脈粥樣硬化。玉米則含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低膽固醇的作用。
醫(yī)學專家認為,人類日常膳食中存在許多能減去體內多余脂肪的有效物質,人們在享受美味的同時又能減掉身上多余的脂肪。近幾年,世界上流行的減肥品多是以谷類、海洋類食品為原料,如一些減肥產(chǎn)品,以左旋肉堿丶綠茶多酚丶瓜拿那丶海藻丶甲殼素丶山楂丶高山綠茶精華丶月見草。提取濃縮人體在減肥期間必需的32種營養(yǎng)元素和具有減肥作用的特有纖維成 分,通過吸取體內過量脂肪,同時調節(jié)營養(yǎng)失衡。可有有效分解脂肪,達到瘦身效果。
瘦手臂的一些保健方法
瘦手臂操
1、找一個平穩(wěn)的凳子,一般辦公室里工作的凳子即可,兩腿并齊的坐好。
2、兩腳分開與肩同寬,慢慢的向下移,屁股離開凳子,注意大腿與小腿成90度,用手在背后支撐凳子。
3、調整呼吸,慢慢的一上一下的移動,用手臂的力量撐起身體,注意保持自己的姿態(tài)平衡。
4、這樣的運動一天3組,一組10-15個,尤其適合在辦公室里的MM用來運動。
做這個運動時,注意保持自己的平衡,注意凳子的平穩(wěn)性,注意安全,不要因為自己的用力太大使凳子失去平衡。[1]
瘦手臂的方法一:
1.準備道具啞鈴或礦泉水。
2.用雙手虎口處輕握道具,手向上伸直。
3.以數(shù)5秒的速度將雙手手肘彎下,向背后伸(此時雙手手臂應靠近臉龐,不可張開。
4.最低處時停約5秒。
5.再以數(shù)到5秒的速度回到原姿勢。
瘦手臂的方法二:
1.準備道具椅子一張(類似飯桌前的那種即可。
2.站在椅子前,背對著。
3.雙手反手扶住椅子前端,兩手與肩同寬。
4.雙腳合隴向前伸直,只以腳跟著地。
5.手肘以5秒的速度向下彎(此時臀部應順勢向下。
6.到最低點時停約5秒(大腿和上身成90度。
7.再以5秒的速度回到原姿勢。
日常幾種瘦手臂的方法
第一種瘦手臂妙方:
1.手握啞鈴、裝滿水(或砂)的保特瓶或 干脆用兩塊磚頭,由前而上伸直再往后,謹記要貼緊你的耳朵來做這個動作。
2.緩緩往前放下,重復此動作二十次,做完時上手臂會有酸酸的感覺,那就對了,每天做三組,每組二十次。
第二種瘦手臂妙方:
將右手臂伸高,往身后左肩胛骨彎曲,以左手壓著右臂關節(jié)處,并觸碰左肩胛骨,保持5秒,爾后伸高,左右換邊。 如此動作每天做二組,每組十五次。 這是一個拉伸性動作,要注意量力而為,防止拉傷。
第三種瘦手臂妙方:
1.雙手向前伸直,兩腳站立與肩同寬。
2.雙手畫圓,向外畫圓20次。
3.再向內畫圓20次。每天三組, 注意:畫圓不用畫的太大,用手臂的力量,而非手掌。
第四種瘦手臂妙方:
1.身體站直,雙腳打開約與肩同寬,手臂向兩旁打開伸平,慢慢地向前劃圈。此乃著重于緊實手臂外上側的肌肉。
2.身體站直,雙腳打開約與肩同寬,手臂向兩旁打開伸平,慢慢地向后劃圈。此乃著重于緊實手臂內側,以及胸部的肌肉。
注意:圓圈不要劃太大,以免傷害肩膀的關節(jié)。
上班一族瘦手臂的最快方法
對于一個愛美的女生來說,擁有一對纖細的手臂是必須做到的。如果想要減掉手臂上的贅肉,瘦手臂的最快方法是什么的?下面這9步穴位按摩操,是將減肥操和穴位按摩結合在一起的健康減肥方法,只要你堅持做,就能快速告別麒麟臂。
1、按摩淋巴
右手抬起,手肘彎曲,然后用左手按在右手手臂的肌肉上,一邊呼氣一邊按在圖上所示的5個點上,持續(xù)30秒,然后換另一邊重復動作。注意按壓的時候不要過于用力。
2、按摩腋下
抬起左手,手肘彎曲,然后用右手的指腹輕輕揉捏腋下以及手臂內側周圍的肉肉,動作持續(xù)20秒,然后換另一邊重復動作。
3、按摩手臂關節(jié)
左手抬起放在頭后面,手肘彎曲,然后右手按在左手肘關節(jié)上,手掌稍微用力順著手肘往下按摩至腋下,持續(xù)20秒,然后換另一邊重復動作。
4、按摩小拇指根部
均勻呼吸,伸出右手手臂,抬起至偏左邊的位置,再抬起左手,左手五指并攏,左手手掌放在右手掌心上,按摩小拇指根部15秒,然后換另一邊重復動作。
5、按摩三里穴
雙手握拳,左手手臂抬起至胸前位置,上手臂與下手臂呈90度,然后抬起右手放在左手肘關節(jié)上,按壓手肘內側的三里穴,持續(xù)15秒,然后換另一邊重復動作。
6、手臂外側按摩
左手手臂抬起至胸前的位置,上手臂與下手臂呈90度,左手手掌自然張開,然后抬起右手按在左手手臂上,再以指腹輕捏手臂外側肌肉,持續(xù)20秒,然后換另一邊重復動作?!?、按摩手臂外側關節(jié)
右手手肘彎曲,手掌按在左邊腹部位置,然后抬起左手手臂至胸部以上的位置,上手臂與下手臂成90度,左手按在右手手臂的外側肘關節(jié)處,然后手掌向上按摩,持續(xù)20秒,接著換另一邊重復動作。
8、按摩后肩
左手手臂向前伸出,然后右手放在左邊肩部以上的背上,用食指、中指以及無名指指腹稍微用力按摩后肩,持續(xù)15秒,然后換另一邊重復動作。
9、搖臂散步
散步的時候雙臂隨著步伐的節(jié)奏用力地前后擺動,也可以大幅度舉上放下,這樣有助于修飾手臂線條,同時還能提升上肢肩部以及胸腔活動功能,有助于防止肩周炎和胸悶等疾病。
總結:通過以上文章的敘述,相信大家都知道了如何瘦手臂,愛美的女性朋友們,還在等什么呢?趕快試試小編給大家推薦的食譜以及一些保健方法吧,效果真的很好哦。
冬天天氣寒冷干燥,防寒保暖是冬季的熱點話題,如何防寒保暖是人們關注的話題,那么冬季如何防寒保暖呢?飲食是不錯的選擇,其實冬季在家里可以學著做一些養(yǎng)生的滋補,不僅自己吃著開心,家里人也可以吃到美味食物哦!那么冬季防寒保暖的食譜有哪些呢?今天小編主要向大家推薦的是幾款簡單的冬季養(yǎng)生食譜,小編建議大家可以在家里試著做一下哦!
一、杞精鵪鶉湯
功效:滋養(yǎng)肝腎,補精益智。鵪鶉是良好的益智食品,含有豐富蛋白質、無機鹽、維生素等,有助于消除眩暈健忘癥狀,有健腦養(yǎng)神之作用。枸杞子能補腎益精、養(yǎng)肝明目、抗疲勞、增強體力和智力;黃精能補脾潤肺、養(yǎng)陰生津、強化筋骨、滋陰補腎。幾味同用更增加其滋補和益智作用。
原料:鵪鶉1只,枸杞子、黃精各30克,鹽、味精少許。
制作方法:
1.將鵪鶉宰殺,去毛及內臟,冼凈。
2.枸杞、黃精裝鵪鶉腹內。
3.加水適量,文火燉酥,加鹽、味精適量調味即成。
備注:棄藥,吃肉喝湯,每日1次。
二、太子參燉柴雞
功效:滋陰補虛,溫中益氣。特別適于秋冬女性進補,調養(yǎng)產(chǎn)后虛弱等。
原料:太子參8克,柴雞250克
調料:鹽、蔥、姜、料酒適量
制作方法:
1.將柴雞切塊,在沸水中焯后,將水倒掉。
2.將柴雞與太子參一起,放入蔥、姜、料酒,加清水燉約2個小時,至熟透后加入鹽稍煮幾分鐘即可。
禁忌:高血壓及腎炎、胃炎患者不宜多食。
三、養(yǎng)顏烏雞湯
功效:烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質、鐵質及其他營養(yǎng)素,是益氣滋陰的佳品,與藥材及其他滋補原料一同熬制,能很好的養(yǎng)陰和胃,益氣補血,特別適合女性滋補。
原料:烏雞、鹿茸、后尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子
制作方法:
1.將烏雞、甲魚宰殺洗凈切塊,鹿茸、后尖肉洗凈出水備用。
2.加入各種藥材,煲至6小時即可。
備注:不必添加任何調料。
四、首烏鴿蛋湯
功效:補肝腎、益精血、烏須發(fā)
原料:何首烏5克,熟地3克,鴿蛋50克,草菇10克
調料:鹽適量
制作方法:
1.將鴿蛋放入冷水中,煮熟后剝皮。草菇去皮取芯。
2.將何首烏、熟地煎約30分鐘,留汁備用。
3.用首烏、熟地汁與鴿蛋、草菇一起燉約30分鐘,至熟后加入鹽即可。
備注:可以不放鹽及其他調料。
五、花生豬手煲
功效:滋潤肌膚,增加彈性。
原料:花生80克,豬手300克,淮山50克
調料:鹽、蔥、姜、料酒適量
制作方法:
1.將豬手洗凈切塊、淮山切塊。
2.將所有材料及蔥、姜、料酒放入鍋中,加清水小火燉約1小時20分鐘,加入鹽稍煮即可。
六、時蔬養(yǎng)顏湯
功效:祛風解毒,潤膚養(yǎng)顏。
原料:芹菜20克,燈籠椒30克,胡蘿卜、南瓜各50克,海帶30克,黃花菜30克,西蘭花50克,蘆筍20克,小柿子40克,黃瓜條20克
制作方法:
1.將芹菜、燈籠椒、胡蘿卜、南瓜一起小火約40分鐘煮成濃湯。
2.將海帶、黃花菜打結,西蘭花、蘆筍在沸水中焯一下取出。
3.所有材料放在一起煮3~5分鐘即可。
備注:此款湯可以不用放任何調料。熬制時間也不宜太久,否則失去了蔬菜的新鮮風味。
冬季是滋補養(yǎng)生的好時間,冬季滋補重在滋燥潤肺,冬季養(yǎng)生注意御寒功效。下面為你介紹11款養(yǎng)生菜品。
冬季滋補5大準則
1. 先調理脾胃。酷熱夏季易使脾胃功能減弱,所以,在秋冬季進補之前,可食用一些既富有營養(yǎng),又易于消化的食物,以調理脾胃功能,如各種湯類。
2.冬季滋補重在滋燥潤肺。秋季氣候干燥,所以飲食上應該選擇防燥補陰、養(yǎng)肺補脾的平補型食物,如魚翅、海參等海產(chǎn)品及菌類食品。
3. 冬季養(yǎng)生注意御寒功效。寒冷冬季,注意適當食用富含高蛋白的食物,以增加熱能的供給,御寒健體。
4. 避免食用辛辣及刺激性的食物。因為辣椒、花椒等辛辣及刺激性食物,不僅對脾胃刺激,不利于營養(yǎng)吸收,而且其中含有一定藥理成分,會在一定程度上影響食物的滋補效果。
5. 體虛者不要過補。體質過于虛弱者及老年人,不要過于滋補,否則會加重脾胃、肝臟負擔,導致消化器官功能紊亂??梢赃x擇素食或溫和食材來滋補,進食人參、鹿茸、黃芪等藥性食材時,應先向專業(yè)醫(yī)師咨詢。
第一款:天麻菊花鯽魚湯
功效:滋補肝腎,明目清火
材料
1.原料:天麻5克,菊花1朵,鯽魚400克
2.調料:鹽、蔥、姜、料酒適量
制作方法
1.菊花用淡鹽水浸泡3分鐘。
2.鯽魚洗凈后兩面煎一下,與天麻一起燉煮20分鐘。
3.加入鹽、蔥、姜、料酒,再撒入菊花瓣稍煮即可。
適合人群:體質虛弱者或需產(chǎn)后調養(yǎng)的女性
第二款:迷辣飄香野山菌
功效:潤燥滋陰。秋冬是吃野山菌最好的時節(jié),不只是因為這時的野山菌量大、種類多,更是因為其富含人體在此時所缺失的營養(yǎng)成分。野山菌具有很好的滋陰功效,富含植物蛋白、多種礦物質、微量元素和年輕態(tài)大腦因子等多種營養(yǎng)成分,特別適用于溫和滋補。
材料
1.原料:珍珠菇200克,蘭花菌200克,鮮茶菇200克,蟹味菇100克,青紅椒各1個,歐芹2棵
2.配料:素湯、豆瓣醬、橄欖油、素耗油、蘑菇精、糖、鹽各適量
制作方法
1.將所有菌菇發(fā)好后,用素湯小火煨4個小時左右,取出瀝干。
2.青紅椒切圈,歐芹切段備用。
3.起鍋放油,加入豆瓣醬炒香,放入青紅椒及各種菌菇,煸1分鐘,炒香后加入素湯。
4.加入調味料,小火煨2分鐘后,放入歐芹即可。
適合人群:需要提高免疫力者
第三款:竹蓀靈芝煲羊肚菌
功效:竹蓀靈芝等菌類具有良好的降血壓、提高免疫力等滋補養(yǎng)生功效。
材料
1.原料:竹蓀50克,干靈芝1小塊,羊肚菌3~5顆,干銀耳20克,枸杞適量
2.調料:松茸精、竹鹽、高湯適量
制作方法
1.將竹蓀、干靈芝、羊肚菌及銀耳用清水泡發(fā)。
2.將所有原料及調料放入煲中,小火煲3~5小時即可。
適合人群:需要增強身體抵抗力者
第四款:桂圓山藥
功效:零脂肪纖體。山藥是一種天然的纖體美食,含有足夠的纖維,熱量卻很低,食用后易產(chǎn)生飽脹感,從而控制進食欲望。其中重要的營養(yǎng)成分薯蕷皂,能有益合成女性荷爾蒙,可以滋陰補陽、補充元氣,增強免疫力。
材料:山藥150g、桂圓肉適量
制作方法
1.將山藥蒸熟。
2.用冰水將蒸熟的山藥打成羹,放少許桂圓肉即可。
適合人群:需要養(yǎng)陰補血、養(yǎng)顏纖體的女性
第五款:蜜汁三鮮
功效:潤肺健脾。雪耳、紅棗都具有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津的補益作用,金秋上市的板栗還能健腎補脾,特別適合這個季節(jié)。
材料
1.原料:雪耳50克,紅棗20克,板栗100克
2.配料:冰糖、橄欖油適量
制作方法
1.將雪耳、紅棗用水浸泡,發(fā)好后備用。
2.將雪耳中放入冰糖,蒸10分鐘后,放入盤中,保留湯汁。
3.熱鍋后放油,炒板栗、紅棗,加適量水,待收汁后,再加上雪耳即可。
適合人群:經(jīng)常熬夜或生活不規(guī)律者
第六款:春華秋實
功效:滋補元氣。銀杏具有降痰、清毒的作用,蓮子也特別適合秋冬季滋補元氣,具有鎮(zhèn)靜安神、補中益氣、健脾養(yǎng)胃、澀腸止瀉等多重功效,加上腰豆,更增加了蛋白質的攝入。
材料
1.原料:銀杏、蓮子、紅腰豆各200克
2.配料:鹽、糖、橄欖油少許
制作方法
1.將銀杏、蓮子、紅腰豆用水浸泡5~6小時,然后蒸約40分鐘。
2.熱鍋后放油,放入蒸好的原料,再加入調料,勾芡即可。
適合人群:血脂高、需減肥或降低膽固醇者
第七款:蒜蓉燒牡蠣
功效:性平偏涼、味甘咸,素有海底牛奶之美稱。干牡蠣肉含蛋白質高達45%~57%,脂肪7%~11%。鈣含量接近牛奶的1倍,鐵含量為牛奶的21倍,能很好地健美肌膚。同時具有滋陰養(yǎng)血、清熱解毒的功效。
材料
1.主料:牡蠣
2.調料:鹽、味精、糖等
制作方法
1.將牡蠣清洗干凈,撒上鹽、味精、糖等調味料。
2.將牡蠣用炭爐烤1分鐘,撒上蒜茸即可。
適合人群:需要養(yǎng)腎者
第八款:蟹肉竹蓀扒蘆筍
功效:竹蓀與蘆筍都具有排毒、凈化血液的效果。與蟹肉同食,能抑制蛋白質攝入過量,而且非常鮮美。
材料
蟹肉、蟹黃1兩,竹蓀4兩,蘆筍4兩。高湯100克,鹽、味精、料酒適量。
制作方法
1.蘆筍選粗細均勻切成兩寸的段(只用前端),竹蓀用涼水泡透,摘洗干凈,切成一寸的段。
2.蘆筍用水燙透,鍋內放油,放入蘆筍,用芡湯炒勻。
3.將竹蓀泡發(fā)后,放入高湯煨一會兒撈出,然后穿入蘆筍擺好。
4.鍋內放油,煸蟹黃、蟹肉,加入料酒、高湯、鹽、味精、雞粉蘆筍,勾芡打,再澆在擺好的蘆筍上即成。
適合人群:需要排毒、凈化血液者
第九款(高級補品):紅燒鮑魚扣遼參
功效:鮑魚能滋陰清熱、養(yǎng)肝明目,對各種體質的人都有良好補益效果。遼參含有豐富的膠原蛋白,膽固醇含量極低,兩者同食,具有很好的滋養(yǎng)功效。
材料
1.主料:日本網(wǎng)鮑130克,干遼參1根。
2.配料:西蘭花100克,濃湯300克,金華火腿肉10克。
3.調料:精鹽3克,白糖5克,味精2克,水淀粉10克,花生油20克,料酒15克。
制作方法
1.將鮑魚用冷水洗凈,放入沙鍋內用冷水泡軟。然后在鍋中加入適量清水燜煮,使其形狀復原。
2.將海參用冷水浸泡一夜,刮去腹部沙粒。然后放入鍋中,加冷水煮開后熄火。等水自然冷卻后再次加熱,反復數(shù)次至海參柔軟,然后剖腹去內臟,洗凈后放入冷水中,置入冰箱內備用。
3.將火腿肉洗凈置于碗內,加入頂湯上鍋蒸制,取其原湯。
4.將沙鍋中注入濃湯、火腿湯,放入鮑魚、海參,小火烹煮至軟爛汁濃后加入鹽、糖、味精調味,收汁裝入盤中。
5.在鍋中放少許油,煸炒西蘭花,烹入料酒,加精鹽、糖、味精調味,勾芡后出鍋,擺放在鮑魚周圍即成。
適合人群:精神萎靡不振、需要養(yǎng)肝者
第十款(高級補品):石鍋燉甲魚
功效:甲魚富含蛋白質、維生素A等,其性平味甘,有滋陰、清熱、散結、涼血、益腎、健骨等功效,特別適合用于秋季滋補。而且對陰虛、久痢、子宮下垂、崩漏帶下、虛勞潮熱等癥均有一定療效。
材料
1.主料:甲魚
2.配料:蒜子、小蔥
3.調料:料酒、老抽、美極醬油、糖、味精、XO醬、濕淀粉
制作方法
1.將甲魚宰殺后洗凈,斬成小塊,出水過油備用。
2.將蒜子炸至金黃色墊底。
3.將調好的汁和配料放入鍋內,翻炒幾下,出勺即可。
適合人群:體虛或月經(jīng)不調者
第十一款(高級補品):蒜香汁扣鹿唇
功效:鹿唇是名貴原料,可壯筋骨、補元氣,對身體有溫和的滋補功效。
材料
1.主料:鮮鹿唇
2.配料:大蒜頭、菜心
3.調料:蔥油、蠔油、糖、味精、魚露、濕淀粉
制作方法
1.先將鹿唇摘洗干凈,切成長方塊。
2.將鹿唇放入老湯內,煲至軟爛備用。
3.將菜心做成小鳥形,蒜頭炸至金黃色,備用。
4.最后,澆上蒜香汁即可。
適合人群:需要在秋冬季生精壯陽者
西瓜皮的功效
功能主治清暑解熱,止渴,利小便。用于暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。
中醫(yī)稱西瓜皮為“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙干,研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適于各類人群食用。
1壯陽
西瓜皮切絲,開水焯后撈出,與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。
2暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無痰或便秘
鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克,鮮荷葉60克洗凈,海蜇200克,西瓜皮500克,絲瓜250克,洗凈切塊,共入沙鍋武火煮沸后,文火煲1小時,調味后飲湯吃海蜇。每天1劑。
3健脾消暑
新鮮西瓜皮100克,大棗10枚,共煎湯,每日當茶飲。
4夏季痤瘡
綠豆100克,加水1500毫升,煮湯,沸后10分鐘去綠豆,將洗凈的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮,煮沸后冷卻。飲湯,一日數(shù)次。方中綠豆甘涼,可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒,可清熱解暑、除煩止渴。
5消暑利尿
將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條,入水煮沸,加番茄、雞蛋和調料,喝湯食瓜皮。
西瓜皮味甘、淡,性涼;歸心、胃、膀胱經(jīng);清涼解利;具有清暑除煩,解渴利尿;主治暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡。
強腎狗肉湯:
[配料] 狗肉500克,菟絲子7克,附片3克,蔥、姜、鹽、味精適量。
[做法] 狗肉洗凈切塊,置入鍋內焯透,撈出待用,姜切片,蔥切段備用。鍋置火上狗肉、姜入內煸炒,烹入紹酒熗鍋,然后一起倒入沙鍋內,同時菟絲子、附片用紗布包好放入沙鍋內,加清湯、鹽、味精、蔥大火煮沸,改用文火燉2小時左右,待狗肉熟爛,挑出紗布包,即可食用。
[功效] 暖脾胃,溫腎陽。
素炒三絲:
[配料] 干冬菇1.5兩,青椒2個,胡蘿卜1根,植物油、白糖、黃酒、味精、鹽、水淀粉、鮮湯麻油適量。
[做法] 冬菇水發(fā)洗凈,擠干水分,切成細條,胡蘿卜、青椒洗凈切絲。鍋內放油燒熱,將三絲入鍋煸炒后,放黃酒、糖、再煸炒,然后加鮮湯、鹽,待湯燒開后加味精,用淀粉勾芡,淋上麻油,盛入盤內即可。
[功效] 健脾化滯,潤燥。
飲食禁忌:狗肉忌與綠豆,杏仁,菱角同食。
患有頑固性皮膚瘙癢癥者忌食香菇。
絲瓜西紅柿粥:
[配料] 絲瓜500克,
西紅柿3個,粳米100克,蔥姜末、鹽、味精適量。
[做法] 絲瓜洗凈去皮,切小片西紅柿洗凈切小塊備用。粳米洗凈放入鍋內,倒入適量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入絲瓜、蔥姜末、鹽煮至粥熟,放西紅柿、味精稍燉即成。
[功效] 清熱,化痰止咳,生津除煩。(患有痤瘡的人可長期食用)
當然,民諺也說:冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗。冬日養(yǎng)生最為重要的還是加強身體鍛煉,多進行戶外活動。
專家們提倡,要根據(jù)各自的身體情況適當進行一些體育活動,特別是在陽光出來時鍛煉為佳。強身健體,增強御寒能力,這才是最重要的養(yǎng)生途徑。
特別要提醒您注意的是,此節(jié)氣也是一年中心腦血管病及呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)病率最高的時期。因此平時患有高血壓、冠心病、高血脂癥、哮喘的病人要注意保暖防寒,合理調整飲食,注意早預防,樹立科學的養(yǎng)生觀和養(yǎng)生之法。
北京舉行光豬跑
2014年2月23日,北京,2014北京”光豬跑“活動舉行。“光豬跑”比賽由網(wǎng)友自發(fā)組織,在北京奧林匹克森林公園舉行,幾十名跑步愛好者匯聚奧林匹克森林公園,展開一場別開生面的“裸奔”活動。參賽者須穿著內衣褲裸跑3.5公里以完成比賽,組織者希望以此方式提倡人們親近自然、健康生活。
教你六個跑步健身常識
跑步是人類最基本的一個功能,也是一個非常全面的鍛煉方法,它不但提高我們心肺功能,還對我們的肌肉和骨骼有很好鍛煉效果。跑步的益處可以寫上一本書,相信每個人也有切身的感受。
“跑步”也是簡而易行的運動,效力大, 但相當劇烈,應當慎重,體虛、未加訓練的肥胖者不要一開始就跑步,而應從快走開始, 逐漸增加行走的距離和速度,不時地從快走過渡到慢跑。這樣做不會出現(xiàn)困難,因為以每小時6公里的速度走路和跑步所花費的體力基本相同。跑步的距離應隨機體對負荷適應的程度而不斷增加。 最初階段對負荷適應程度的評定只需“自我感覺”一項指標就夠了——跑步不應該有難受的感覺,等機體適應能力提高,慢跑距離就可延長,那時對體重正?;蜕眢w的健康都會產(chǎn)生明顯效果。
1定一個具體目標
不妨報名參加一次5公里比賽。這會成為你的動力,讓你能夠堅持定期跑步,堅持不懈。你要知道,學會如何跑步需要一段時間。如果你不夠積極,態(tài)度怠惰,一開始便跑跑歇歇,不如找位同伴一起鍛煉,相互督促。
2在跑步時傾聽身體的聲音
鍛煉分為兩個階段:有策略的訓練磨礪身體,及在休息中得到恢復。有的人跑得太多太快,以受傷告終;要是你能及時感受疼痛或疲勞的信號,停下休息幾天,調整一下訓練計劃,這些就不會發(fā)生。
3遵循三周定律
鍛煉需要耐心,培養(yǎng)一個新習慣需要21天的時間。只要能每天堅持跑步,它便會成為一種習慣,通過鍛煉而塑造有活力的身體。剛開始跑步的前三周是最大的挑戰(zhàn),這時,你要把這件事置于生活中的優(yōu)先地位。三到四周后便能有不一樣的體驗。
4控制你的步伐
要學會在跑步中控制速度,先在家附近用各種速度跑上1公里。你將能體會并摸索到以不同速度跑或走的不同之處。開始跑步的前幾分鐘放開速度,然后就要運用控速方法,這會使你事倍功半。
5記錄跑步日志
寫下你的跑步時間、里程甚至心情。當沒有動力的時候,想想之前跑完每段路程后的喜悅及輕松心情。猶豫的時候,只管往前跑。大多數(shù)情況下,一旦你開始跑動了10分鐘,便自然會完成整段路線,并獲得極大的滿足感。
6樂對跑步
樂趣越多,便能更容易堅持。自己找些樂子吧,穿著合適的跑步鞋、排汗襪,帶上運動手表,叫上你的同伴,嘗試不同的路線或者在奔跑中去發(fā)現(xiàn)新的小徑。
總結:跑步健身是一項很健康的運動方式,喜歡跑步的朋友不妨多看看關于正確跑步的常識,科學的方法,讓運動更加健康快樂。
二、山藥燉鴨
原料:鴨、山藥、紅棗、枸杞、蔥姜、八角、花椒、香葉、陳皮、黃酒、冰糖、鹽、胡椒粉。
做法
1、先將鴨肉洗凈然后切成塊(所有皮和肥肉都去掉,這樣吃起來不油膩)。放到冷水里面煮開,關火撈出鴨肉,用冷水反復沖洗2-3次。
2、鍋中加冷水,放入鴨肉,蔥段,姜片,八角,花椒,香葉,陳皮,黃酒。大火燒開后轉中小火燉50分鐘。
3、加鹽調味,放2塊冰糖,山藥塊,紅棗和枸杞再燉10分鐘。出鍋加胡椒粉和蔥花即可。
三、烏雞栗子湯
原料:烏雞1只、板栗200克、紅棗15顆、枸杞適量、姜1小塊、鹽適量。
做法
1、將烏雞縱向從背部一切為二,入冷水中,水開后撈出。
2、砂鍋中入半鍋熱水,放入焯過的烏雞,加入姜片,大火燒開轉小火燉制。
3、溫水浸泡一會兒紅棗和枸杞。烏雞燉半小時后加入板栗。
4、燉半小時后加入紅棗和枸杞,再燉半小時左右,最后加入鹽即可。
四、何首烏黑豆烏雞湯
原料:烏雞半只、何首烏3塊、黑豆150克、紅棗10粒、姜1片、鹽適量。
做法
1、先將烏雞洗干凈然后后焯水備用。
2、黑豆放入鐵鍋,無須加油,炒至豆衣烈開,再用清水洗凈晾干。
3、何首烏用清水洗凈。紅棗用清水浸軟洗凈。
4、將烏雞、何首烏、黑豆、紅棗、姜片放入電砂煲中,加入1升清水煲2小時。
5、加入適量鹽調味即可。
五、黑芝麻核桃小饅頭
原料:精面粉500g、干酵母5g、鮮牛奶125g、溫水125g、白砂糖一小勺、黑芝麻100g、核桃仁100g、白砂糖50g。
做法
1、將鮮牛奶與溫水混合,放入酵母混合,靜置一會兒。
2、將面粉篩過,放入材料一和白砂糖一小勺,揉成光滑面團。將面團上面蓋上濕布,放入溫暖處發(fā)酵,大約1小時,發(fā)成兩倍大。在等待發(fā)酵的過程中做黑芝麻核桃餡,將黑芝麻和核桃仁炒熟后用攪拌機碾碎后與白砂糖混合。
3、面團發(fā)酵好以后,將面團分成四分團圓。取其中一份,搟開,不要太薄,均勻灑上黑芝麻核桃餡,邊上留一點不要灑到,卷起面團,將沒有灑到餡料的那一端封口粘緊。在案板上灑上一點餡料,將卷好的面團薄薄沾上一層餡料,切成六等份便可。
4、其余三個面團重復5、6步驟。切好的面團醒20分鐘后便可上籠蒸大概6分鐘的樣子。
六、百合蓮子瘦肉湯
原料:干蓮子50g、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、姜5g、鹽2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少許、香油1ml。
做法
1、瘦肉且薄片、百合洗凈掰成小片。
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓勻腌制15分鐘。
3、砂鍋中放入高湯、姜片、去芯蓮子燒開后轉效果煮到蓮子軟、熟。
4、放入瘦肉大火煮5分鐘,加百合再煮2分鐘,撒上枸杞、加鹽調味,關火。
高校生產(chǎn)特供煙引爭議
兩張流傳久遠的煙盒圖片近日再次被網(wǎng)友翻出,兩所河南高校被指生產(chǎn)“特供香煙”。涉事學校均予以否認,稱這是校慶時用來紀念的實驗品,以宣傳學校的煙草專業(yè),未進入流通領域。
網(wǎng)友:與大學精神不符
這兩張煙盒的圖片中,一張煙盒上寫著“特色煙葉開發(fā)”,下面標有河南農業(yè)大學LO G O及“熱烈慶祝河南農業(yè)大學建校一百周年”字樣,另一張煙盒則有“鄭州輕工業(yè)學院”字樣。
從外觀上看,這兩種香煙的煙盒和正常香煙無異,河南農業(yè)大學出品的香煙上面甚至特別標明焦油量、煙氣煙堿量,以及煙氣一氧化碳量指標。兩個煙盒包裝被傳到網(wǎng)上后引發(fā)網(wǎng)友討論,因香煙屬于“有害身體健康”的特殊產(chǎn)品,被認為高校在校慶期間發(fā)行“特供香煙”,與大學的精神不符。
南都記者查詢發(fā)現(xiàn),上述包裝的煙盒目前在一家網(wǎng)站上以收藏品的名義發(fā)售。其中,鄭州輕工業(yè)學院“專供煙”的煙盒價格3元。河南農業(yè)大學建校100周年的“專供煙”煙標和煙盒價格為100元,網(wǎng)站上沒有更詳細的信息顯示商品的交易量,但標明商品的屬性是“紀念標”。
校方:僅供校友評吸
對此,鄭州輕工業(yè)學院負責宣傳的一名劉姓工作人員向南都記者表示,上述香煙實際是該校30周年校慶時由該校煙草實驗室制作的,并在校慶招待校友時拿來紀念,供校友評吸。
校慶日期是2007年6月,迄今已有近7年。這名工作人員稱,該校設有煙草專業(yè),課程內容之一即學生們在實驗室搭配香煙配方。這次校慶分發(fā)的香煙即為實驗品,并未進入流通領域,香煙也未提供給校友帶走,“有校友把香煙揣走,我們也不好阻止”。這名負責人還透露,上述煙草圖片早在幾年前就在網(wǎng)上出現(xiàn),此后隔一段就被翻出來,有點炒作的意思。他不清楚是誰把圖片發(fā)上網(wǎng)的。
與鄭州輕工業(yè)學院的說法類似,河南農業(yè)大學相關負責人在接受《河南商報》采訪時,也指出所謂“特供煙”是校慶時該校煙草專業(yè)自行生產(chǎn)的,未對外銷售。河南農業(yè)大學在校慶時出現(xiàn)并使用“專用煙”的傳統(tǒng),可追溯到該校90周年校慶時。彼時,河南新鄭煙草公司曾生產(chǎn)“河南農業(yè)大學九十年校慶”專用煙。
南都記者了解到,兩所高校的確都設有煙草專業(yè),負責培養(yǎng)煙草行業(yè)人才,并擁有相關實驗室。相關信息顯示,兩所高校均與一些煙草公司有所合作。
必須戒煙的理由
1戒煙的理由1. 難聞的氣味
吸煙者通常不會意識到留在自己衣服上以及彌漫在空氣中的氣味,甚至他們的呼吸都會帶著一股煙味,這會讓周圍的人很反感。
2戒煙的理由2. 嗅覺和味覺遲鈍
吸煙者的嗅覺和味覺會越來越遲鈍,這主要是由于吸進的煙氣中含有有毒氣體,會損害到人的嗅覺和味覺。
3戒煙的理由3. 過早老化
吸煙可導致皮膚失去彈性,皺紋增加,以及機體發(fā)生生物化學變化加速衰老。
4戒煙的理由4. 社會壓力大
2008年發(fā)表于《新英格蘭醫(yī)學雜志》的一項研究顯示,吸煙者會被社會逐漸邊緣化,社會壓力增加。主要是大多數(shù)人都不喜歡受二手煙的影響,盡可能與吸煙者保持距離。
5戒煙的理由5. 交男女友難
不吸煙者更喜歡找非煙民,有誰愿意與對方接吻時就像在舔一個煙灰缸呢?
6戒煙的理由6. 增加感染
吸煙者呼吸道的纖毛因為煙霧中的毒性物質損害不能正常排出氣管中的病毒與細菌,更易受病毒、細菌感染。
7戒煙的理由7. 二手煙危害
每年因二手煙導致50000人死亡。主要是由于煙草中含有4500種化學物質,其中40多種可以致癌。
8戒煙的理由8. 體力減退
吸煙可導致心肺功能減退,從而使身體每況愈下。
9戒煙的理由9.增加花費
吸煙者從來不會考慮到花費問題,對有些人來說,即使不吃不喝,只要保證有煙抽就可以了。
十種方法幫你徹底戒煙
1消除緊張情緒
緊張的工作狀況是您吸煙的主要起因嗎?如果是這樣,那么拿走您周圍所有的吸煙用具,改變工作環(huán)境和工作程序。在工作場所放一些無糖口香糖,水果,果汁和礦泉水,多做幾次短時間的休息,到室外運動運動,運動幾分鐘就行。
2體重問題
戒煙后體重往往會明顯增加,一般增加5-8磅。吸煙的人戒煙后會降低人體新陳代謝的基本速度,并且會吃更多的食物來替代吸煙,因此吸煙的人戒煙后體重在短時間內會增加幾公斤,但可以通過加強身體的運動量來對付體重增加,因為增加運動量可以加速新陳代謝。吃零食最好是無脂肪的食物。另外,多喝水,使胃里不空著。
3加強戒煙意識
明確目標改變工作環(huán)境及與吸煙有關的老習慣,戒煙者會主動想到不再吸煙的決心。要有這種意識,即戒煙幾天后味覺和嗅覺就會好起來。
4尋找替代辦法
戒煙后的主要任務之一是在受到引誘的情況下找到不吸煙的替代辦法:做一些技巧游戲,使兩只手不閑著,通過刷牙使口腔里產(chǎn)生一種不想吸煙的味道,或者通過令人興奮的談話轉移注意力。如果您喜歡每天早晨喝完咖啡后抽一支煙,那么您把每天早晨喝咖啡必成喝茶。
5打賭
一些過去曾吸煙的人有過戒煙打賭的好經(jīng)驗,其效果之一是公開戒煙,并爭取得到朋友和同事們的支持。
6少參加聚會
剛開始戒煙時要避免受到吸煙的引誘。如果有朋友邀請你參加非常好的聚會,而參加聚會的人都吸煙,那么至少在戒煙;初期應婉言拒絕參加此類聚會,直到自己覺得沒有煙癮為止。
7游泳、踢球和洗蒸汽浴
經(jīng)常運動會提高情緒,沖談煙癮,體育運動會使緊張不安的神經(jīng)鎮(zhèn)靜下來,并且會消耗熱量。
8扔掉吸煙用具
煙灰缸,打火機和香煙都會對戒煙者產(chǎn)生刺激,應該把它們統(tǒng)統(tǒng)扔掉。
9轉移注意力
尤其是在戒煙初期,多花點錢從事一些會帶來樂趣的活動,以便轉移吸煙的注意力,晚上不要像通常那樣在電視機前度過,可以去按摩,聽激光唱片,上因特網(wǎng)沖浪,或與朋友通電話討論股市行情。
10經(jīng)受得住重新吸煙的考驗
戒煙后又吸煙不等于戒煙失敗,吸了一口或一支煙后并不是“一切都太晚了”,但要仔細分析重新吸煙的原因,避免以后重犯。
總結:吸煙的毛病一旦染上,很多人都會由于心理原因,難以戒掉。所以最好還是不要嘗試吸煙,實在是想吸得時候可以發(fā)開一些其他的興趣愛好轉移注意力。
冬季養(yǎng)生食譜有哪些?冬季天氣寒冷,御寒成為了冬季養(yǎng)生的重頭戲之一,通過食補御寒效果尤佳,而菠菜無疑是御寒的最好選擇。菠菜中含有鐵、鋅等微量元素對身體的好處那真是多。那么你知道菠菜怎么做好吃營養(yǎng)嗎?下面小編就給大家介紹菠菜的八種做法,幫你驅寒暖身,過個暖冬。
一、上湯菠菜
材料:菠菜1把,皮蛋1粒,咸蛋1粒,生姜3片,雞湯100毫升,白胡椒粉少許,鹽少許
做法:
1、將皮蛋和咸蛋蒸15分鐘,冷卻后去殼切成粒;菠菜洗凈后瀝干水分;
2、炒鍋內倒適量油燒熱后放入姜片爆香,隨后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒幾下;
3、將菠菜放入鍋內翻炒后調入少許白胡椒粉和鹽,并倒入雞湯一起炒1分半左右即可。
二、淮山枸杞炒菠菜
材料:菠菜300公克,山藥70公克,生姜1小段,沙拉油2小匙,藥材:1錢,鹽1小匙,細砂糖1小匙,水2小匙
做法:
1.菠菜洗凈去頭,切56公分長段;山藥去皮切5公分條狀,泡入水中;生姜切小片;枸杞洗凈泡軟瀝干備用。
2.取一中華鍋,將鍋燒熱,倒入沙拉油,油溫熱后,加入步驟1的姜片爆香,再加入步驟1的菠菜、山藥及枸杞翻炒45分鐘炒至熟軟,再加入所有調味料拌炒約1分鐘即可。
三、菜奶酪煎蛋
材料:雞蛋1個,蛋清1個,嫩菠菜1個,鹽,油,低脂奶酪1片,油梨0.2個
做法:
1.雞蛋打散,放少許鹽。平底鍋里放少許少許油,油七成熱后放如菠菜(可以分成兩批放,因為菠菜體積大可是熟了后就蔫了)。
2.菠菜炒到差不多熟了以后,盛出來。鍋里放少許油(1/2茶匙到1茶匙),油熱后倒如蛋液,用中火煎蛋,蛋液凝固了一多半時,放如菠菜,奶酪,火轉為小火,烤到奶酪融化。
3.最后放油梨,然后把煎蛋對折,關火。
四、涼拌菠菜
材料:菠菜,白醋,白糖,精鹽,芝麻,蒜,香油,味精
做法:
1.將菠菜洗干凈后,過冷水并撰出水分。
2.將蒜泥做好并放進菠菜里。
3.加蒜泥,香油,味精,白醋,白糖,精鹽,芝麻攪拌均勻。
五、清炒菠菜
材料:菠菜500公克,蒜仁2粒,鹽1/2小匙,鮮雞粉1/4小匙,水50㏄
做法:
1.菠菜洗凈瀝干水分,切小段;大蒜仁切碎;備用。
2.熱鍋倒入2大匙油燒熱,放入大蒜仁碎小火爆香,加入菠菜段,續(xù)加入鮮雞粉及水大火快炒至青菜變軟即可。
六、芝麻菠菜
材料:菠菜300公克,白芝麻1小匙,芝麻醬2大匙,醬油1大匙,香油1小匙
做法:
1.將菠菜放于滾水中燙熟,取出泡冰水冰鎮(zhèn)瀝干裝盤備用。
2.將所有調味料攪拌均勻,淋于作法1的菠菜中,灑上芝麻即可。
七、肉絲菠菜粉
材料:菠菜200克,瘦豬肉100克,粉絲50克,料酒10克,醬油10克,大蔥10克,姜10克,白皮大蒜5克,鹽3克,味精2克,豌豆淀粉10克,胡麻油10克,花生油50克
做法:
1.將菠菜擇洗干凈,切成3厘米長的段;將豬肉洗凈切成細絲,用濕淀粉15克(淀粉10克加水)抓勻上漿;將粉絲洗凈斬成段;蔥、姜洗凈切絲;蒜洗凈切成末備用;
2.鍋內加油燒至四成熱,放入肉絲滑炒,加入蔥、姜、蒜、料酒、醬油;
3.炒至肉絲微熟,放入菠菜段、粉絲翻炒;加精鹽、味精、花椒油炒勻,出鍋裝盤即成。
八、菠菜豬肝湯
材料:菠菜125克,豬肝125克,豬油10克,姜5克,大蔥5克,鹽3克,豌豆淀粉3克,味精1克
做法:
1.將菠菜擇洗干凈;洗凈的菠菜在沸水中燙片刻,脫去澀味(即除去所含草酸),切段;將鮮豬肝洗凈,切成薄片;
2.豬肝片與食鹽、味精、水淀粉拌勻;蔥姜洗凈,蔥切段,姜拍破;將清湯(肉湯、雞湯亦可)燒沸;
3.沸湯中加入洗凈拍破的生姜、蔥段、熟豬油等,同煮;煮幾分鐘后,放入拌好的豬肝片及菠菜,煮至豬肝片、菠菜煮熟即可。
百病起于“寒”宮寒者全身上下發(fā)胖是造成不孕的一種原因。有些女性天生體質偏寒,一到冬天就四肢冰涼。晚上睡覺前要泡泡腳,促進血液循環(huán)。天氣寒冷要多給自己加衣服,現(xiàn)在很多人都沒有穿秋褲的習慣,一條打底褲就算保暖了。其實沒有什么比自己的身體更重要!
宮寒在婦科病及婦科不孕癥中占一半以上,典型癥狀主要表現(xiàn)如下:
1.發(fā)胖。宮寒者的另一表現(xiàn)是渾身發(fā)胖,并伴有氣短乏力、失眠多夢、月經(jīng)過少、不排卵等癥狀。子宮熱量不足,為了維護自身的生理機能,脂肪就充當起“護宮使者”,子宮越冷身體就越需要囤積脂肪,從而引起發(fā)胖。
2.月經(jīng)異常。經(jīng)前小腹有墜脹感,并出現(xiàn)白帶增多、腰酸或痛、兩乳脹痛等現(xiàn)象,少數(shù)有反胃、作嘔反應;行經(jīng)腹痛,小腹發(fā)涼,月經(jīng)色黑有血塊,個別女性痛經(jīng)達到難以忍受之程度。
3.下腹寒冷有時作痛,經(jīng)期有時錯后,色淡而量少,精神較差,平時腰酸腿軟,小便較多,月經(jīng)量少,性欲減退,舌質淡苔白,脈沉。真陽不足的則腰酸如折,面色黯黃,自覺下腹部不暖,四肢不溫,主要腳冷而疲軟,口淡而無味, 喜食辛燥,月經(jīng)略有錯后,有白帶,小便頻或失禁,舌質淡,苔白膩而滑,脈沉弱。
有些女性天生體質較寒:四肢容易冰冷,對氣候轉涼特別敏感,臉色比一般人蒼白,喜歡喝熱飲,很少口渴,冬天怕冷,夏天耐熱。寒性體質大多由后天因素造成,居住環(huán)境寒冷、嗜好寒涼食物、過勞或易怒損傷身體陽氣。這些是讓身體偏寒的常見問題。
子宮暖,氣色好;子宮寒,疾病生。中醫(yī)理論:天人相應,腎通于冬氣?!皨D良方宮寒貼”補氣調血,使得氣血雙盈,是最有效驅除宮寒的方式。
1、紅糖姜水
紅糖性溫味甘,能健脾熱胃,還有止疼、活血、補血、散冷的效用。忙不過來,或者懶得動手時,簡單地泡碗紅糖開水或者姜糖水,你就會感覺到熱氣直達丹田,渾身氣血都活絡開了。
2、紅棗桂圓糖水湯
要是給自己開個小灶就更好了,用紅棗加桂圓肉煲糖水,等煲到棗爛桂圓綿的時候,打一只雞蛋進往,持續(xù)用小火焐熟雞蛋,喜歡吃糖心蛋則要早點盛出來。紅棗桂圓湯不但補氣養(yǎng)心,而且紅棗健脾補血,常吃能使臉龐艷如桃花呢。把桂圓肉改成黑木耳也不錯,黑木耳性平,身體火氣大的朋友也可以沒有任何顧慮放心吃;假如改成銀耳紅棗羹呢,不但有著桂圓的功效,可以莓多酚祛斑呢!
3、黃酒炒蛋
做法是:鍋熱后放油,姜煎一下,然后把蛋打好后倒進,加黃酒、鹽,就萬事大吉,趕緊拿筷子吧。據(jù)說這個是祖網(wǎng)傳三代的治痛經(jīng)腹痛千金方,黃酒性溫,適量吃點是有好處的。
4、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
5、阿膠
較適合氣血虛的JM,主要針對月經(jīng)量少,顏色不正,頭暈、手腳冷等癥狀,如果氣血虛的話會影響受孕。每日用食勺挖一勺放入平日喝水的杯中(比較硬有些難挖)放入熱水沖服,如果在辦公室內可以喝一天,會覺得全身暖洋洋的。
以上推薦給大家的方子都可以回去試一下哦,希望大家都有一個棒棒的身體。穿厚點的襪子和褲子,千萬不要為了風度不要溫度。保暖不當還會發(fā)生更意想不到的事情,嚴重的甚至出現(xiàn)面癱。冬天保護好手腳記得要給自己的身體做好御寒,別把自己給凍傷了才想后悔。
每逢換季的時候,都是疾病高發(fā)的時期,這是因為換季時間人體的抵抗力最弱,給病菌提供了良好的條件侵入人體,因此,這個季節(jié)滋補養(yǎng)生更為重要。今天推薦幾種冬季滋補養(yǎng)生的肉類,讓你冬季不生病。
肉類是人們普遍喜愛的食物之一,長期食用,可幫助人體變得更加強壯,此外,多吃肉類食物,還可刺激消化道內的分泌液,有助于消化。
肉類里的蛋白質所提供的氨基酸被人體消化后,分解出的氨基酸是人體所不能自主合成的,因此缺乏8種人體必須氨基酸的人群,可通過食用肉類食物補充。
1、雞肉
中醫(yī)認為肌肉具有溫中益氣、補虛損的功效,研究還表明,經(jīng)常吃雞肉可有效提高人的免疫力,且雞肉對畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調等病癥具有良好的食療作用。
4、魚蝦
魚蝦含有極為豐富的各類微量元素,例如鈣、鐵、錳等,這些元素都是人體所必須的。且食用適量的水產(chǎn)食物,可補充足量的鐵質,預防缺鐵性貧血。
5、牛肉
牛肉特別適合于身體虛弱、智力衰退患者。牛肉含有人體需要的氨基酸,可提高人體免疫力,對產(chǎn)后、病后的補血具有積極作用。
冬季天氣寒冷,總是忍不住想吃熱呼呼的食物來讓身體暖和,既然克制不了想吃熱食的嘴,但是又怕發(fā)胖,那就選能幫助身體暖和的食物,又能幫助身體提升代謝力和燃燒脂肪的減肥食譜吧!讓冬天也能吃得又好又飽還能夠達到減肥瘦身的目的,吃著瘦就是這么簡單。
紅參枸杞菠菜粥
材料:糙米飯2碗(440g)、高麗參(紅參)(15g)、枸杞(11 g)、紅棗10顆(20g,去籽)、菠菜(100g)、鹽少許、姜5片(10g)
做法:
1.將藥材洗凈,放入鍋中。
2.鍋內加水,放入姜片、白飯、菠菜,大火煮沸之后,轉小火續(xù)煮大約30分鐘,起鍋前加入少許鹽即可。
小編點評:這款減肥粥品非常適合在冬天的時候食用,使用了比較多的溫補藥材,能夠在寒冷的冬天活血促進身體代謝,糙米是屬于高纖維的五谷雜糧低糖低熱量還能夠改善便秘,增強你的飽腹感,在冬天吃這款紅參枸杞菠菜粥可是非常適合減肥和養(yǎng)身的哦!
注意:人參種類眾多,例如高麗參偏溫補,而人參須、西洋參偏涼補,溫補的高麗參升壓作用強,高血壓患者需慎用,此外燥熱體質不宜服用高麗參(容易嘴破、口干舌燥)可用人參須或西洋參取代。
南瓜素咖哩飯
材料:紅蘿卜一小塊,毛豆4兩,小南瓜一顆,咖哩塊一盒,料理酒少量,水500cc,油一匙,糙米飯四人份
做法:
1.將南瓜去籽、削皮、切塊
2.將毛豆仁洗凈備用
3.用沙拉油或是奶油一匙,先將紅蘿卜入油鍋爆香
4.加入南瓜、毛豆、水入鍋燉煮
5.約莫20分鐘后,加入少許米酒提味,再加入咖哩塊
6.待咖哩融化,南瓜熟軟后即可起鍋!
7.將上述南瓜咖哩醬澆在糙米飯上,即成一道簡單又味美的養(yǎng)身食品。
功效:這道咖喱飯能夠消膩去脂,并且低熱量低卡路里,增強你的飽腹感。南瓜是營養(yǎng)價值非常高的蔬果,可以幫助消化、抗癌,女生多食有助養(yǎng)顏,對男性則有防攝護腺腫大的功能!所以這道炒飯是男女都適宜的。
小編點評:這道南瓜素咖哩飯是非常適合想要減肥瘦身的人群來使用的,首先它使用的是糙米,高熱量低纖維,并且是素菜減少了吃肉食所攝入的熱量,冬天的時候吃它,既能夠飽腹又不會攝入超額的熱量,是減肥瘦身的好伴侶!
首烏芝麻糊
材料:黑芝麻粉3大匙,糙米粉1大匙,芡實粉1大匙,鮮奶油100cc,黑糖1大匙,何首烏2錢
做法:
1.將藥材置鍋內,加水 1 碗水小火熬約20分鐘過濾取藥汁備用。
2.將黑糖加入1碗熱開水用小火煮勻加入藥汁混合。
3.將黑芝麻粉、芡實粉及糙米粉放入鍋中,用小火煮攪拌至糊狀加入鮮奶油即可。
功效:何首烏的味苦性平,為補血袪風要藥,益精血補肝腎,久服可長筋骨、益精髓,烏發(fā)駐顏。
小編點評:想要減肥但是又想要吃甜品?都說甜品和減肥是相沖的?現(xiàn)在不用怕了!這款芝麻糊在你減肥的時候也能吃!用糙米粉和黑芝麻做成,纖維成分高,就算是減肥期間吃這款甜品也不怕發(fā)胖!加入了何首烏還能補腎黑發(fā),既能減肥又能養(yǎng)生是不是一舉數(shù)得。快在家里嘗試一下吧!
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