【www.cndadi.net - 女性養(yǎng)生延緩衰老】
女性朋友們希望自己永遠青春，一直美麗著，可是人不可能不衰老的，但是我們可以抗衰老。大家要注意生活中有很多的食物是加速衰老的，下面我們就一起看看吧。
女性飲食
加速衰老的食物
1、常吃腌制食品
在腌制過程中，需要大量放鹽，這會導致此類食物鈉鹽含量超標，造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔加重。
此外，由于高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜，故常進食腌制食品者，胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。最重要的是，吃多了腌制食品，會促使女人早衰。
2、常吃罐頭類食品
不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。
另外，罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性，使其消化吸收率大為降低，營養(yǎng)價值大幅度縮水。還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，并以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進食后短時間內(nèi)導致血糖大幅攀升，胰腺負荷加重。同時，由于能量較高，有導致肥胖之嫌。
3、常吃加工的肉類食品
這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導致癌癥的潛在風險。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。還有，火腿等制品大多為高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過高，造成血壓波動及腎功能損害。
這是一種不飽和脂肪酸的過氧警惕：讓女人越吃越老的食物化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油，放置久后即會生成過氧脂質(zhì);長期曬在陽光下的魚干、腌肉等;
長期存放的餅干、糕點、油茶面、油脂等，特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂，油脂酸敗后會產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。研究人員發(fā)現(xiàn)，過氧脂質(zhì)進入人體后，會對人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用，并加速促人衰老。
4、常吃油炸食品
此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，經(jīng)常進食易導致肥胖;是導致高脂血癥和冠心病的最危險食品。
在油炸過程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌癥的發(fā)病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食物的人群。
5、常用有水垢的器皿
茶具或水具用久以后會產(chǎn)生水垢，如不及時清除干凈，經(jīng)常飲用會引起消化、神經(jīng)、泌尿、造血、循環(huán)等系統(tǒng)的病變而引起衰老，這是由于水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的。
科學家曾對使用過98天的熱水瓶中的水垢進行過化學分析，發(fā)現(xiàn)有害金屬元素較多：鎘為0.034毫克、汞為0.44毫克、砷為0.21毫克、鋁為0.012毫克。這些有害金屬元素對人體危害極大。
6、常受高溫油煙污染
國外研究機構(gòu)經(jīng)比較分析后指出，中國人喜歡用高溫食用油來烹調(diào)菜肴，灶臺溫度比西方家庭的灶臺溫度高出約50%。通常食用油在高溫的催化下，會釋放出含有丁二烯成分的煙霧，而長期大量吸入這種物質(zhì)不僅會改變?nèi)说倪z傳免疫功能，而且易患肺癌。
研究報告表明，菜籽油比花生油的致癌危險性更大，因在高溫下的菜籽油比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。為避免這種危害，制作菜肴時食油加熱最好不要超過油的沸點，以熱油為宜，這樣可避免引起煙熏火燎損害健康和促使面部生成皺紋。
抗衰老食物
抗衰老食品一：核桃
推薦理由：健腦， 一斤核桃的營養(yǎng)價值相當于5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質(zhì)有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦很有益。
抗衰老食品二：豆腐
推薦理由：除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質(zhì)，可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌，可經(jīng)常食用豆類食品。
抗衰老食品三：圓白菜
推薦理由：圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>
抗衰老食品四：胡蘿卜
推薦理由：富含維生素A，可使頭發(fā)保持光澤，皮膚細膩。
抗衰老食品五：馬鈴薯
推薦理由：護脾胃，多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱、便秘，還可以養(yǎng)護脾胃，益氣潤腸。消除眼袋，把馬鈴薯片貼在眼睛上，可以減輕眼袋。
總結(jié)：上面的內(nèi)容大家已經(jīng)看了吧，了解了一些會加速衰老的食物，大家要仔細看看，遠離這些食物，上面小編還給大家介紹了幾種抗衰老的食物，大家要在平時生活中多吃點哦，可以延緩衰老的。
精選閱讀
導讀：女人防止衰老，飲食可以幫助女人改善肌膚，調(diào)節(jié)氣血，讓女人更魅力，但是當飲食不當時，很可能會毀掉女人的肌膚!
不做黃臉婆 女人飲食過量加速衰老
女性飲食不宜吃的過飽，吃的過飽容易導致大腦代謝紊亂。時間長了，大腦細胞因缺氧而逐漸壞死，致使功能減退，甚至腦組織萎縮，引起癡呆。
衰老是不可避免的自然規(guī)律，但是衰老的速度卻是可以通過人為的干預來調(diào)控它的速度的，比如食不過飽就是很重要的一條。
女人常吃太飽容顏易老，工作很累的時候，我們總是說，好好吃一頓來犒勞自己吧。有減肥的女人，也就有熱愛美食的女人。
但大家都以為吃得好營養(yǎng)就好，誰又知道長期飽食和營養(yǎng)過剩，非但不能增進健康，反而會加速衰老。
腸道負荷過重長期吃得太多太好會極大地增加消化系統(tǒng)的負擔，引起消化不良。食物在腸道內(nèi)腐敗變質(zhì)，會刺激腸壁，引起腸管擴張，功能衰退，還可能并發(fā)結(jié)腸癌。
大腦代謝紊亂長期吃得過飽，大腦中的纖維芽細胞生長因子會大量增加，并在大腦中積累，進而導致腦動脈硬化。時間長了，大腦細胞因缺氧而逐漸壞死，致使功能減退，甚至腦組織萎縮，引起癡呆。
長期飽食，使大量食糜積累在腸道中來不及消化，被細菌分解成有毒的代謝產(chǎn)物。這些毒物被吸收后可損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，導致思維遲鈍，智商降低。
所以女人們，要注意了，周末或節(jié)假日的時候不要吃得太多了。
吃飯吃太飽 大腦易罷工
有時會因為太餓，或者飯菜豐富等等吃太飽，狼吞虎咽，其實太過飽食容易引發(fā)腦梗死。
分水嶺是地質(zhì)學上的名詞，指的是兩條供水水系間的供水相對缺乏區(qū)域。分水嶺梗死指的是兩條或兩條以上腦血管供血系統(tǒng)的交叉區(qū)域。
由于這一區(qū)域的供血單一，側(cè)支循環(huán)不豐富，因此一旦某一供血系統(tǒng)發(fā)生病變，該區(qū)易發(fā)生腦梗死，這種梗死稱為分水嶺梗死。
凡是造成體循環(huán)低血壓和血容量減少的因素，都容易引起分水嶺梗死。冬天醫(yī)院門診腦梗死的病人持續(xù)增多，有很大一部分人是由于生活方式不正確造成的。
由于吃得太飽，胃腸需要更多的動力去消化食物，這時候需要更多的血液積聚到胃腸道，就會造成回心血量減少，此時會出現(xiàn)血壓降低、腦灌注不足，這時候大腦就會缺血、缺氧。
如果病人本身就有高血壓、動脈硬化等疾病，就很容易誘發(fā)腦梗死。
當然，有些人在飽食后雖然也會出現(xiàn)腦梗死，但是僅表現(xiàn)為短暫的失語、一過性眩暈、睡眠增多等不太明顯的癥狀，經(jīng)過休息很快就會緩解，于是很多人并沒有放在心上。
其實這潛藏著巨大的風險，最好及時到醫(yī)院檢查治療，以免貽誤治療時機，留下終身遺憾。
十大最適合女人抗衰老的食物
1、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。
內(nèi)含豐富的磷，維生素A、B群，能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì)，則有抑制致癌物質(zhì)的作用，尤其對預防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
2、橙子
在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現(xiàn)今的營養(yǎng)學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。
它的三大作用：阻礙自由基破壞細胞，減少老化現(xiàn)象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。
對患癌病者大有保護作用，尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇，維持血管及心臟健康。
3、紅蘿卜
紅蘿卜對于女性來說，有以下三大作用：《本草經(jīng)疏》記載：萊菔根利大小便、制面毒。現(xiàn)代科學表明：紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質(zhì)，有助于體內(nèi)廢物的排出，對便秘和青春痘都有很好的治療作用。
目錄：
第一章：不做黃臉婆 女人飲食過量加速衰老
第二章：十大最適合女人抗衰老的食物
第三章：女性抗衰老 可遵從飲食6條規(guī)則
編者按：女人防止衰老，飲食可以幫助女人改善肌膚，調(diào)節(jié)氣血，讓女人更魅力，但是當飲食不當時，很可能會毀掉女人的肌膚!
不做黃臉婆 女人飲食過量加速衰老
女性飲食不宜吃的過飽，吃的過飽容易導致大腦代謝紊亂。時間長了，大腦細胞因缺氧而逐漸壞死，致使功能減退，甚至腦組織萎縮，引起癡呆。
衰老是不可避免的自然規(guī)律，但是衰老的速度卻是可以通過人為的干預來調(diào)控它的速度的，比如食不過飽就是很重要的一條。
女人常吃太飽容顏易老，工作很累的時候，我們總是說，好好吃一頓來犒勞自己吧。有減肥的女人，也就有熱愛美食的女人。
但大家都以為吃得好營養(yǎng)就好，誰又知道長期飽食和營養(yǎng)過剩，非但不能增進健康，反而會加速衰老。
腸道負荷過重長期吃得太多太好會極大地增加消化系統(tǒng)的負擔，引起消化不良。食物在腸道內(nèi)腐敗變質(zhì)，會刺激腸壁，引起腸管擴張，功能衰退，還可能并發(fā)結(jié)腸癌。
大腦代謝紊亂長期吃得過飽，大腦中的纖維芽細胞生長因子會大量增加，并在大腦中積累，進而導致腦動脈硬化。時間長了，大腦細胞因缺氧而逐漸壞死，致使功能減退，甚至腦組織萎縮，引起癡呆。
長期飽食，使大量食糜積累在腸道中來不及消化，被細菌分解成有毒的代謝產(chǎn)物。這些毒物被吸收后可損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，導致思維遲鈍，智商降低。
所以女人們，要注意了，周末或節(jié)假日的時候不要吃得太多了。
吃飯吃太飽 大腦易罷工
有時會因為太餓，或者飯菜豐富等等吃太飽，狼吞虎咽，其實太過飽食容易引發(fā)腦梗死。
分水嶺是地質(zhì)學上的名詞，指的是兩條供水水系間的供水相對缺乏區(qū)域。分水嶺梗死指的是兩條或兩條以上腦血管供血系統(tǒng)的交叉區(qū)域。
由于這一區(qū)域的供血單一，側(cè)支循環(huán)不豐富，因此一旦某一供血系統(tǒng)發(fā)生病變，該區(qū)易發(fā)生腦梗死，這種梗死稱為分水嶺梗死。
凡是造成體循環(huán)低血壓和血容量減少的因素，都容易引起分水嶺梗死。冬天醫(yī)院門診腦梗死的病人持續(xù)增多，有很大一部分人是由于生活方式不正確造成的。
由于吃得太飽，胃腸需要更多的動力去消化食物，這時候需要更多的血液積聚到胃腸道，就會造成回心血量減少，此時會出現(xiàn)血壓降低、腦灌注不足，這時候大腦就會缺血、缺氧。
如果病人本身就有高血壓、動脈硬化等疾病，就很容易誘發(fā)腦梗死。
當然，有些人在飽食后雖然也會出現(xiàn)腦梗死，但是僅表現(xiàn)為短暫的失語、一過性眩暈、睡眠增多等不太明顯的癥狀，經(jīng)過休息很快就會緩解，于是很多人并沒有放在心上。
其實這潛藏著巨大的風險，最好及時到醫(yī)院檢查治療，以免貽誤治療時機，留下終身遺憾。
十大最適合女人抗衰老的食物
1、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。
內(nèi)含豐富的磷，維生素A、B群，能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì)，則有抑制致癌物質(zhì)的作用，尤其對預防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
2、橙子
在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現(xiàn)今的營養(yǎng)學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。
它的三大作用：阻礙自由基破壞細胞，減少老化現(xiàn)象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。
對患癌病者大有保護作用，尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇，維持血管及心臟健康。
3、紅蘿卜
紅蘿卜對于女性來說，有以下三大作用：《本草經(jīng)疏》記載：萊菔根利大小便、制面毒?，F(xiàn)代科學表明：紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質(zhì)，有助于體內(nèi)廢物的排出，對便秘和青春痘都有很好的治療作用。
4、大蒜
大蒜的保健作用：
1)、強力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強的一種。
2)、排毒清腸，預防腸胃疾病。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒，清除腸胃有毒物質(zhì)，刺激胃腸粘膜，促進食欲，加速消化。
3)、降低血糖，預防糖尿病。大蒜可促進胰島素的分泌，增加組織細胞對葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內(nèi)血糖水平，并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌，從而有效預防和治療糖尿病。
4)、預防感冒。大蒜中含有一種叫硫化丙烯的辣素，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可預防感冒，減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。
5、紅酒
喝紅酒對皮膚有益的理由是：紅葡萄酒中的萃取物，可控制皮膚的老化在植物界中常出現(xiàn)的強力抗損壞物質(zhì)，在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分，特別是所含有生成紅色素的成分，能防止損壞活性氧氣，功效非常明顯。
優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對女性非常有好處，可以起到補血的作用，使臉色變得紅潤。同時，女性在懷孕時體內(nèi)脂肪的含量會有很大增加，產(chǎn)后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對身材的恢復很有幫助。
6、番茄
據(jù)營養(yǎng)學家研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的番茄素，有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。
番茄含有豐富的營養(yǎng)，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。番茄內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調(diào)整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂癥很有益處。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、纖維素。
7、三文魚
去年世界衛(wèi)生組織發(fā)表的一項調(diào)查，指出日本人是亞洲區(qū)中最長壽的一群。這項殊榮當然要歸功于日本人崇尚低脂肪飲食，多吃三文魚和多喝綠茶的習慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸，屬有益的類別。
8、菌類
食用菌的營養(yǎng)價值：高蛋白，無膽固醇，無淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性，營養(yǎng)價值達到植物性食品的頂峰，被稱為上帝食品，長壽食品。
9、西蘭花
我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花，它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因為它含有抗氧化劑，減緩女人體內(nèi)的自由基，從而延緩衰老。
10、黃豆
黃豆真的是價廉物美，對于女人來說，它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護心臟，預防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。
女性抗衰老 可遵從飲食6條規(guī)則
1、營養(yǎng)要均衡，堅持健康飲食四舍五入法
四舍：脂肪、膽固醇、鹽和酒。
五入：纖維飲食;植物性蛋白質(zhì);富有胡蘿卜素、維生素C、E的食物;含鈣質(zhì)的食物;每天6杯至8杯的水。
2、多攝取含抗氧化物的蔬果
富含維生素C、E、胡蘿卜素、番茄紅素、多酚類等的食物都有抗氧化效果，可以保護膠原蛋白不受自由基攻擊而損傷。各種蔬果里的抗氧化物質(zhì)多也最豐富。
Tips：
(1) 每天盡量吃到3種不同顏色的新鮮蔬菜及2種不同的水果。吃的顏色愈多樣，表示吃進愈多不同種類的抗氧化物。
(2) 富含維生素C的蔬菜有西蘭花、番茄、蘿卜、圓白菜、青椒等，水果有橙子、柿子、番石榴、奇異果、草莓、檸檬、鮮棗、山楂等。
(3) 富含維生素E的食物包括核桃、腰果、芝麻等堅果類食物。
(4) 每天喝1～2杯茶，茶里都含有豐富的抗氧化物。
3、避免高脂肪及油炸食物
高熱量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易產(chǎn)生自由基，加速老化。如果能減少攝食這一類食物，就等于減少了身體被自由基傷害的機會，以及皮膚出現(xiàn)黑斑、皺紋，罹患癌癥、心臟病、中風、高血壓、骨質(zhì)疏松癥等疾病的風險。
Tips：
(1) 不要吃西式快餐。
(2) 飲食以清淡為主，烹飪多用蒸或煮。
(3) 熱量攝入要比三十歲時少10%。
4、多食含豐富纖維素的食物
纖維素能強化體內(nèi)排毒功能，還能強化腸道蠕動，免受便秘之苦。食物中含高纖維的有蔬菜、糙米、玉米、燕麥、全麥面粉、綠豆、毛豆、黑豆、杏仁、芝麻、葡萄干等，都是抗老化的好幫手。
5、多吃一些富含膠質(zhì)的食物
如豬皮、豬腳、雞爪、海參之類食品，有助于皮膚保持彈性。
6、傳統(tǒng)上重視食補，一些藥食同源的食品也是抗老化的重要幫手
蜂乳、花粉、枸杞、紅棗可滋潤肌膚，達到美容功效;山楂、玉竹、桑椹可預防脂肪堆積及動脈硬化核桃、首烏、黑豆則可以防治白發(fā);金針菇、黑木耳、香菇能軟化血管，防止癌癥。
結(jié)語：你的飲食均衡么?想要做美麗女人一定要注意日常飲食哦!
本文導讀：衰老是每個人都要面臨的規(guī)律，但是我們在生活中可以加速或延緩衰老，比如通過飲食我們就加速或延緩衰老。
加速衰老的食物
1.酒精飲料
生活中大量或經(jīng)常飲酒，會使肝臟發(fā)生酒精中毒而致使發(fā)炎腫大，導致男性精子畸形，性功能衰退、陽痿等；女子則會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)，停止排卵，性欲減退甚至性冷淡等早衰現(xiàn)象。
2.含鉛食品
鉛會使腦內(nèi)去鉀腎上腺素、多巴胺和5-羥色胺的含量明顯降低，造成神經(jīng)質(zhì)傳導阻滯，引起記憶力衰退、癡呆癥、智力發(fā)育障礙等癥。人體攝鉛過多，還會直接破壞神經(jīng)細胞內(nèi)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸的功能，不僅易使人患癡呆癥，而且還會使人臉色灰暗過早衰老。
3.過氧脂質(zhì)
過氧脂質(zhì)是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油，放置久后即會生成過氧脂質(zhì)；長期曬在陽光下的魚干、腌肉等；長期存放的餅干、糕點、油茶面、油脂等，特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂，油脂酸敗后會產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。
4.腌制食品
在腌制魚、肉、菜等食物時，容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，它在體內(nèi)酶的催化作用下，易與體內(nèi)的各類物質(zhì)作用生成亞胺類的致癌物質(zhì)，人吃多了易患癌癥，并促使人體早衰。
5.霉變食物
糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發(fā)生霉變時，會產(chǎn)生大量的病菌和黃曲霉素。這些發(fā)霉物一旦被人食用后，輕則發(fā)生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎、聽力下降和全身無力等癥狀，重則可致癌致畸，并促使人早衰。
6.腌制食品
在腌制魚、肉、菜等食物時，容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，它在體內(nèi)酶的催化作用下，易與體內(nèi)的各類物質(zhì)作用生成亞胺類的致癌物質(zhì)，人吃多了易患癌癥，并促使人體早衰。
7.高溫油煙
國外研究機構(gòu)經(jīng)比較分析后指出，中國人喜歡用高溫食用油來烹調(diào)菜肴，灶臺溫度比西方家庭的灶臺溫度高出約50%。通常食用油在高溫的催化下，會釋放出含有丁二烯成分的煙霧，而長期大量吸入這種物質(zhì)不僅會改變?nèi)说倪z傳免疫功能，而且容易患肺癌。研究報告表明，菜籽油比花生油的致癌危險性更大，因在高溫下的菜籽油比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。為避免這種危害，制作菜肴時食油加熱最好不要超過油的沸點，以熱油為宜，這樣可避免引起煙熏火燎損害健康和促使面部生成皺紋。
8.水垢
茶具或水具用久以后會產(chǎn)生水垢，如不及時清除干凈，經(jīng)常飲用會引起消化、神經(jīng)、泌尿、造血、循環(huán)等系統(tǒng)的病變而引起衰老，這是由于水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的。科學家曾對使用過98天的熱水瓶中的水垢進行過化學分析，發(fā)現(xiàn)有害金屬元素較多：鎘為0.034毫克、汞為0.44毫克、砷為0.21毫克、鋁為0.012毫克。這些有害金屬元素對人體危害極大。
延緩衰老的食物
1.富含核酸的食物
此類食物，如魚、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等，可消除老年斑。近年來研究發(fā)現(xiàn)，補充核酸類食物，既能延緩衰老，又能阻止皮膚皺紋的產(chǎn)生。
2.富含堿性的食物
酸性、堿性食物不是任憑口感決定的，而是指食物進入人體后最終呈酸性或堿性。堿性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆制品和海產(chǎn)品等。研究表明，過量的酸性食物則使血液呈酸性，使血液里的乳酸、尿酸含量相應增加。
3.富含軟骨素食物
如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等，可增強皮膚的彈性。人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層，影響皮膚美容的主要是真皮。
4.富含維生素A的食物
維生素C、E為抗氧化劑，可防止皮下脂肪氧化，增強皮膚表皮和真皮細胞的活力，避免皮膚早衰。
5.富含膠原蛋白的食物
特別是肉皮中的蛋白質(zhì)，主要成分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，滋潤皮膚，保持皮膚組織細胞內(nèi)外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料，能使人體皮膚長得豐滿、白嫩，使皺紋減少或消失，使人顯得年輕。
6.富含花青素的食物
特別是黑枸杞中，是含花青素最豐富的食物，花青素在歐洲，被稱為 口服的皮膚化妝品 ，可防止皮膚皺紋的提早生青素是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。
每個女人都想容顏永駐，永遠美麗，殊不知我們?nèi)粘Ｉ钪械囊恍┎缓玫娘嬍沉晳T卻使我們的容顏加速衰老。究竟是哪些，我們一起看看吧！
1.不吃早餐
早餐是一日中最重要的一餐。身體在經(jīng)過睡眠的休息后，已做好充分準備迎接一天的工作、學習，這時需要攝取豐富的營養(yǎng)，來應付整日的消耗。
據(jù)營養(yǎng)專家分析，早餐提供的能量和營養(yǎng)素在全天能量和營養(yǎng)素的攝取中占有重要的地位，不吃早餐或早餐質(zhì)量不好，人體只得動用體內(nèi)貯存的糖元和蛋白質(zhì)，久而久之，會導致皮膚干燥、起皺和貧血等，加速人體的衰老，嚴重時還會造成營養(yǎng)缺乏癥。
2.餐餐吃到撐
吃太飽、吃撐了非常不利于身體健康，還容易誘發(fā)腸胃疾病、代謝綜合癥，而且吃太撐了還會加速衰老，導致女性卵巢早衰。專家指出，過多肥甘食物，容易引起的另外一種損傷是產(chǎn)生大量代謝產(chǎn)物及糞便，這些廢物產(chǎn)生的濁氣、毒素，會損害人體臟腑、經(jīng)絡、氣血，加速人體臟器的衰老、面容的損傷，導致女性卵巢早衰，出現(xiàn)面部痤瘡、皺紋增加、頭發(fā)變白等現(xiàn)象。
另外，低熱量、富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、低糖、低脂肪的飲食，還能刺激生長激素釋放，強化身體功能、振奮精神。稍稍有些饑餓比飽食終日更有利于延緩衰老。
3.過度節(jié)食
與餐餐吃撐相反，過度節(jié)食也會加速衰老。由于五谷類食物、肉類食物都是溫熱之性，而蔬菜、水果類則為寒冷之性，所以，很多過度節(jié)食的女孩，一方面會出現(xiàn)氣血不足，另一方面會出現(xiàn)陽氣虛損的寒冷癥，在出現(xiàn)頭暈眼花、記憶力減退等癥狀的同時，還會出現(xiàn)月經(jīng)紊亂，如月經(jīng)后期、月經(jīng)量少，甚至閉經(jīng)。
更為嚴重的，出現(xiàn)第二性征退化的征象，表現(xiàn)為胸部平坦、陰毛腋毛稀疏等。因此，過度節(jié)食，對追求美麗的女孩來說，是最不適宜的。
4.常吃加工食品、冷凍食品
這些食品可能添加防腐劑、人工色素、漂白劑等有害健康的物質(zhì)，容易在體內(nèi)產(chǎn)生自由基，破壞細胞，即使只有少量，長久累積仍有不良影響。加工食品、冷凍食品中的防腐成分，會使肌膚失去彈性，過早出現(xiàn)皺紋。食品長期冷凍，會造成維生素流失，越吃越催人老。
5.愛吃油炸食品
很多人在早餐的時候偏愛中式油炸食品如油條、煎炸餅類等，西式的漢堡包加咖啡或者牛奶、紅茶。油條、煎炸、煎餃或是西式漢堡等油炸食品都有油脂偏高的問題。食物經(jīng)過高溫油炸之后，營養(yǎng)素會被破壞，還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)；而且油條的熱量也比較高，油脂也難消化，不宜長期食用。
另外，油脂會在體內(nèi)變成過氧化脂質(zhì)，形成自由基，只能適量攝取。如果嘴饞非吃不可，也要減少次數(shù)和數(shù)量。尤其是對女人而言，長期食用油炸食品，體內(nèi)毒素會增加，衰老會加快。
6.飲食內(nèi)容一成不變
要延緩衰老，應注意飲食養(yǎng)生，保持營養(yǎng)的平衡。營養(yǎng)專家指出，每天至少要吃14種食物才能達到膳食平衡的目的。僅以礦物質(zhì)與微量元素為例，數(shù)量就多達幾十種，分布極其廣泛。如果食物每天都一樣，不僅影響口味，降低食欲，還會造成某些營養(yǎng)成分的不平衡，甚至缺乏，從而埋下患病的禍根。
此外，經(jīng)常吃同樣的食物，會增加有害物質(zhì)在體內(nèi)殘留的幾率。專家說，最好一天吃夠32種食物，最少也要吃夠20種，切忌偏食。
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