夏季減肥有妙招 清爽食譜幫你忙
夏季養(yǎng)生減肥食譜。
“心靜乾坤大,心安理數明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!彪S著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關注,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?下面是小編為大家整理的“夏季減肥有妙招 清爽食譜幫你忙”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
本文導讀:炎炎夏日,雖然人體水分、鈣質流失快,但是脂肪依舊頑固,很多女性都有減肥的信念,希望在夏天展示自己美好的身材,穿著漂亮的衣服,散發(fā)迷人的魅力。
在夏季減肥首先要從飲食開始,既要保證自身充足的營養(yǎng),又要保證排出宿便,清除腸胃垃圾,達到減肥瘦身的效果。今天,小編主要介紹苦瓜減肥法,希望對大家有幫助。
1、苦瓜炒蛋。苦瓜是夏季時令蔬菜,味苦,植物纖維含量高,維生素B、C、E、等豐富,苦瓜炒蛋可中和苦瓜的苦味、雞蛋的腥味,在口感上達到鮮嫩清爽的效果??喙铣吹暗鞍踪|豐富,脂肪含量低下,豐富的植物纖維可促進腸胃蠕動,排出宿便,為減肥瘦身和排毒美容打下良好的基礎。
2、苦瓜番茄湯。苦瓜雖然適合夏季食用,但是味道不受大眾歡迎,特別是小孩和女性討厭苦瓜的苦味。苦瓜煮番茄,番茄中的番茄素和果酸結合苦味素,會降低苦味感,而且湯類保存了苦瓜和番茄的營養(yǎng)物質,適合人體腸胃吸收,起到吸收血液脂肪粒,開胃消化的作用??喙戏褱诟行迈r,脂肪、熱量含量低,是夏季減肥的必備湯類。
3、白砂糖涼拌番茄。番茄也是夏季的當季蔬菜,維生素C、植物纖維含量豐富,不僅有減肥瘦身的作用,還有抗氧化,祛除色斑、曬后修復的功效。白砂糖涼拌番茄做法簡單,是大家夏季不錯的涼拌菜之一,清爽嫩滑的涼拌番茄,更有促進消化的作用,適合夏季食用。
4、海帶炒肉絲。海帶是一種天然的健康食物,有排毒解火、美容養(yǎng)顏、促進消化的作用,海帶還能消腫利尿、消耗身體多余的脂肪,海帶炒肉既有肉絲的香味,又有海帶的鮮味,是夏季不錯的減肥食譜。(99健康網(.cn)專稿,如需轉載請注明出處。)
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面對大量的工作,經常熬夜加班,熬夜傷身要拿什么來拯救我們已經漸漸失去的好體質?從現在開始,給我們的體能加分,即使熬夜,也不傷身體,4款養(yǎng)生食譜助你熬夜不傷身!
1、初級夜貓族
你是不是這樣?為了心愛的韓劇,不到12點不睡覺。雖然很晚,也一定保證6個小時以上的睡眠時間。熬夜后的早晨,有了擋不住的黑眼圈。
中藥解圍: 枸杞性平和,味甘甜,有滋補肝腎,強壯筋骨,養(yǎng)血明目之功效。我國歷代醫(yī)學界的老壽星都很喜歡喝枸杞酒來延年益壽。現代醫(yī)學研究表明,枸杞含有甜菜堿、胡 蘿卜素、核黃素、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養(yǎng)成分和礦物質,能降低血糖,保護肝臟,增強人體免疫力,促進造血功能,預防貧血。
進補藥膳:枸杞桑葚粥
材料:枸杞子5克,桑葚5克,紅棗5個,粳米100克。
做法:將枸杞子,桑葚,紅棗洗凈,與粳米一起放入鍋中煮,熟后用糖調味即可。功效:補肝腎,健脾胃,消除眼部疲勞,增強體質。
要注意:
枸杞溫熱身體效果明顯,所以正在患感冒發(fā)燒、炎癥、腹瀉的人最好別吃;枸杞可興奮性神經,性欲亢進者不宜服用;枸杞子含糖量較高,每100克中含糖19.3克,糖尿病患者要慎用。
2、超級夜貓族
你是不是這樣?總是到凌晨兩點了,才依依不舍地關掉電腦。睡眠的時間很少,也就 3-5個小時。上班總是無法集中注意力,身體容易浮腫。
中藥解圍:龍眼味甘、性溫。具有補益心脾、養(yǎng)血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。李時珍說:“龍眼大補”,“食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良。”熬夜后經常會出現食欲不振、失眠健忘、浮腫的現象,臉色蒼白,龍眼不僅開胃益脾、補腦健身,同時還能補血養(yǎng)顏,讓你神采奕奕!
進補藥膳:龍眼肉粥
配料:龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。
做法:將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分鐘,米要煮爛,加適量白糖。功效:健脾養(yǎng)心,補血安神。
要注意:
理論上龍眼有安胎的功效,但是孕婦大都陰血偏虛,陰虛則生內熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳?,而龍眼性熱,因此,為了避免流產,孕婦應慎食。
3、元老級夜貓族
你是不是這樣?
凌晨五、六點才上床睡覺。別人說你面容憔悴,皮膚灰暗,眼睛總是紅紅的。即使早早躺下,也經常會徹夜失眠。
中藥解圍:古人說,吃蓮子能返老還童、長生不老。據《本草綱目》記載:蓮子補中養(yǎng)神,益氣力,除百疾,益心腎,固精氣,強筋骨,利耳目,補虛損,能祛火解毒,治腹瀉胎滑,少兒熱瀉,反胃吐食等。對熬夜后有干咳、失眠、心煩、心悸、遺精、泄瀉等癥的人,蓮子有很好的治療作用。
進補藥膳:蓮子百合瘦肉煲
材料:去心蓮子20克,百合20克,豬瘦肉100克。
做法:將洗凈的蓮子、百合、肉,加水放入鍋中同煮,待其熟爛后,根據個人口味加糖或鹽調味食用。功效:靜心安神,補脾胃。
要注意:
蓮子有收斂之性,腸燥便秘的人,吃蓮子會加重便秘。
4、骨灰級夜貓族
你是不是這樣?
即使不是周末,也天天通宵打游戲,日夜顛倒。熬夜時,身邊總備一大堆零食,使得腸胃越來越差??偸前l(fā)脾氣,記憶力也跟著下降。
中藥解圍:杜仲味甘,性溫。能降血壓、補肝腎、強筋骨,對肝腎虧損、氣血不足引起的頭昏眼花、失眠健忘者有很好的效果?,F代研究則認為,杜仲內含豐富的杜仲膠、杜仲甙、黃酮類、鞣質,能增強肌體免疫功能;可鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛和利尿;還可強心和降血壓,減少膽固醇吸收。
進補藥膳:清腦羹
材料:干銀耳、杜仲各50克,冰糖250克。
制法:杜仲加水煎熬3次,取汁備用;干銀耳用溫水發(fā)透,去雜質,揉碎,淘洗干凈;鍋內放入杜仲藥汁和銀耳,在旺火上燒沸后,移到文火上久熬,直到銀耳熟爛,最后放冰糖。功效:滋補肝腎,補養(yǎng)氣血。
要注意:
杜仲為補陽藥物,藥性溫熱,補益力強,有可能會傷陰??诟缮嘣?,小便赤黃的燥熱體質的美眉,應避免或者小心食用。
對于很多朋友在冬季飲食里的一些錯誤做法,最近有專家給出了參考意見。不少朋友因為天氣冷而多食了一些大魚肉之類的,高脂肪的攝入很容易讓人體在冬季開始發(fā)胖,而肥胖的身體無疑是健康的最大殺手,因此如何調理冬季合理飲食是對抗肥胖的最好方法。那么冬天吃什么對抗發(fā)胖好呢?下面就一起來看看專家對此健康飲食的詳細介紹。
絕招1:先吃大量蔬菜
大部分蔬菜是低GI(葡萄糖)的食物,先吃蔬菜會增加飽足感,也就不會吃進過多淀粉類食物。
冬天吃什么對抗發(fā)胖,,建議:新鮮蔬菜就生吃吧,含有豐富纖維質的蔬菜只要經過烹調(即使只用水煮),GI也比生吃時高,所以生吃會比煮熟來得好。
絕招2:選糙米當主食
將主食改成糙米,能得到充分飽足感,壓力不會累積,連嚴重的便秘問題也會解決。
建議:將白米換成糙米之后,只要身體脂肪率下降,就是脂肪有燃燒的證據。
絕招3:用水果代替甜食
建議:大部分的水果都是低GI的,每天吃都不會影響減肥效果的。因為胡蘿卜能夠增強體力和免疫力,激活內臟功能和血液運行,從而達到調理內臟、暖身、滋養(yǎng)的功效。而洋蔥不但可以降血脂,防治動脈硬化,還有顯著的殺菌作用,同樣能增強抵抗力。
絕招4:用水果、乳酸飲料,享受點心的樂趣
建議:在乳酸飲料中加入水果也有獨特風味,能讓乳制品吸收變慢。
看了專家介紹的冬天吃什么對抗發(fā)胖的一些常識后,我們了解到調理冬天的飲食關鍵不僅是要有熱量的攝入,而且應避免過多脂肪的攝入,從而避免肥胖癥狀的出現,這一點很容易被朋友們所忽視,專家特別提醒,冬天的飲食不僅要吃的好更要吃后不發(fā)胖才最好。
春季到了,也到了養(yǎng)肝補血的黃酒時節(jié),那么我們該如何養(yǎng)肝補血呢?食療是一個不錯的選擇,那么吃什么可以養(yǎng)肝呢?中醫(yī)指出,菠菜性甘涼,具有補血止血、利五臟、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對肝氣不舒的輔助治療常有良效,所以說菠菜湯成為春季飲食的最佳選擇。今天小編就給大家推薦幾款菠菜食譜,一起來看看。
菠菜魚丸湯
原料:魚丸、菠菜、鹽、麻油
做法:
1、鍋中燒水,水開倒入魚丸,蓋鍋蓋燒開,魚丸浮上來加菠菜。
2、水開后,加鹽和一些麻油就可以起鍋。
菠菜豆腐湯
原料:菠菜、日本豆腐、魚丸
做法:
1、把水和魚丸同時倒入鍋中,中火燒沸,加入豆腐,蓋回,小火煮5分鐘。
2、等水煮沸開蓋, 加入菠菜攪勻, 最后放鹽,麻油調味,即可。
上湯菠菜
原料:菠菜1把、松花蛋2個、鹽4克、雞精2克、蔥5克、姜5克、蒜6克、油
做法:
1、菠菜洗凈切斷放入開水(加鹽)中,焯燙兩分鐘至翠綠變軟;皮蛋剝殼切塊。
2、另起鍋加入適量的玉米油,把蔥姜蒜煸香然后把皮蛋放入小炒片刻,加入熱水,大火煮至湯色奶白,加入鹽和少許雞精,把調好味的湯料淋在菠菜之上即可。
波菜豬肝湯
原料:菠菜1把、豬肝250克、油、鹽、姜、白醋
做法:
1、豬肝切薄片,放進大碗,加入沒過豬肝的水,滴入幾滴白醋,浸泡15分鐘后用流動水沖洗至沒有血沫為止;菠菜清洗干凈,切兩段;生姜刮皮后切姜絲。
2、燒鍋開水,放菠菜焯水,撈出,放進涼水中浸泡。
3、重新燒開一鍋水,放進菠菜、豬肝、姜絲,淋少許油,豬肝熟透后放鹽調味即可。
排骨菠菜湯
原料:豬排骨、菠菜、蔥花、鹽、姜絲、料酒
做法:
1、菠菜擇洗干凈并焯水;排骨要提前浸泡,盡量將血水泡出,中間換2、3次水,鍋中加水燒沸后放入浸泡后的豬排骨焯一下,去浮沫,取出放入盆里用熱水洗一下。
2、放入電高壓鍋里,加入適量料酒和熱水,沒過排骨,蓋上鍋蓋,調制煮肉檔。
3、打開鍋蓋加入蔥花和姜絲,加鹽調味,最后加入焯過水的菠菜,攪拌均勻即可。
菠菜粉絲湯
原料:菠菜200克、粉絲50克、蔥、姜、香油、鹽
做法:
1、菠菜、蔥姜洗凈切段、粉絲用開水浸泡軟。
2、鍋里坐水,滴入少許芝麻油和食鹽,水開后加入菠菜、蔥姜、泡發(fā)好的粉絲。
3、依據個人口味加花椒粉,再次煮沸即可。
菠菜蛋皮湯
原料:菠菜、蛋皮、菌菇、雞絲適量、油、鹽、香油
做法:
1、鍋加水菠菜焯水過涼,切段;雞蛋打勻,攤成雞蛋皮切菱形塊。
2、另起鍋加水燒開,滴油,下入蛋皮,下入菠菜燒開后加鹽、香油調味出鍋即可。
菠菜丸子湯
原料:菠菜200g、五花肉餡300g、粉條50g、香菜、香油、鹽、料酒、雞精、姜粉、泡發(fā)黑木耳、粉芡、生抽
做法:
1、菠菜清理干凈,燙一下;粉條泡發(fā);五花肉餡用粉芡、料酒、生抽、姜粉、鹽、雞精攪拌成餡待用。
2、鍋中放入涼水,把肉餡團成肉丸下入鍋中,水開后,下入菠菜、黑木耳、粉條、雞精、料酒,出鍋時調味放鹽。
3、在湯碗中放入香菜、香油,做好的湯倒入湯碗中即可。
當今的生活和工作壓力普遍都比較大,很多人都每天生活下重壓之下,久而久之就會影響到睡眠質量。白天起不來,晚上睡不著,好像已經成為了一個非常普遍的現象。那么如果通過食療的方法來改善睡眠呢?今天的文章就將為你詳細介紹!
睡眠質量差吃什么
牛奶
可以說一直以來牛奶都是公認的安眠食物,而它之所以具有如此強效的安眠作用,主要是因為在牛奶中含有兩種安眠物質。
一種是色氨酸,它可以很好的促進大腦神經分泌一種能夠讓人昏昏欲睡的神經遞質—五羥色胺。
還有一種便是肽類,它可以和中樞神經結合,從而發(fā)揮出麻醉、鎮(zhèn)痛作用,從而讓我們感覺到全身舒適,從而更加有利于入睡。
因此經常有失眠癥狀的人在入睡前可以適量喝些牛奶,以此來安眠。
核桃
很多人都知道核桃的營養(yǎng)價值很高,但對于核桃的功效大部分人還是僅僅了解補腦這一個功效,其實適量的多吃些核桃同樣能夠幫助我們起到治療失眠的作用。
專家指出,核桃中所含有的營養(yǎng)價值非常的豐富,能夠幫助我們有效的改善睡眠,從而起到治療神經衰落等功效,同時還能起到改善失眠產生的黑眼圈、健忘多夢等癥狀。
因此在平時生活中有失眠等癥狀的人群應該多吃些核桃,以此來放松神經從而促進入眠。
小米
小米的功效除了具有很好的養(yǎng)胃功效之外,在平時生活中經常食用還可以幫助我們改善入睡難、易醒、失眠等不良的睡眠問題。
研究中發(fā)現,小米中含有大量豐富的色氨酸,這在所有的谷物類食物中小米含量是高的,色氨酸可有效的舒緩人體神經,讓我們在舒適的情況下安然入睡。
同時在小米中還含有大量豐富的淀粉,吃后容易讓人產生溫飽感,可以促進胰島素的分泌,提高進入腦內的色氨酸數量。
蓮子茶
蓮心茶可能喝過的人比較少,一般提到蓮心的話大家都會想到是降火或者靜心的作用,其實對于失眠的人群來說也同樣有效。
制作的方法很簡單,只要用蓮心煮水來喝就可以了,如果你感覺味道不能接受的話,也可以加入少許的調味品。
用鍋來水煮的話效果可以更好的發(fā)揮出來,如果你實在覺得麻煩,那么直接像泡綠茶一樣來泡著喝也是可以的,每天2克左右即可。
血管老化是在老年人群中極其常見的一種現象,隨著年齡的不斷增加,動脈僵硬的程度也會增加,從而導致一些血管疾病的突發(fā)。殊不知,血管老化現象和健康飲食有著密切關系,不正確的飲食習慣就會導致血管老化,危害健康。相反,有些食物中的食物營養(yǎng)能夠清理血管垃圾,軟化血管,從而到達對血管的保健作用。下面,我們就來給大家介紹八種能夠預防血管老化的食物,讓您遠離心血管疾病。
八種能夠預防血管老化的食物:
1、 玉米
玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。
2、 西紅柿
不僅各種維生素含量比蘋果、梨高2~4倍,而且還含維生素——蘆丁,它可提高機體氧化能力,消除自由基等體內垃圾,保護血管彈性,有預防血栓形成的作用。
3、 蘋果
蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養(yǎng)成分,可使積蓄于體內的脂肪分解,對推遲和預防動脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。
4、 海帶
海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類物質均有類似肝素的活性,既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。
5、 茶葉
含有茶多酚,能提高機體抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態(tài),增強紅細胞彈性,緩解或延緩動脈粥樣硬化。經常飲茶可以軟化動脈血管。
6、 大蒜
含揮發(fā)性辣素,可消除積存在血管中的脂肪,有明顯降脂作用,是主治高血脂癥和動脈硬化的良藥。
7、 洋蔥
含有一種較強血管擴張作用前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增強纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗動脈硬化的功能。
8、 茄子
含有較多的維生素p,能增強毛細血管的彈性,因此對防治高血壓、動脈粥樣硬化有一定作用。
以上就是我們?yōu)槟榻B的八種能夠預防血管老化的食物,這些食物都是日常對于我們的血管具有很好的保護作用。此外,過度飲食、缺乏運動,這些都是導致血管老化的罪魁禍首。所以,想要預防血管老化,就需要我們經常運動、多吃蔬菜水果、保證膳食均衡、也可以多吃一些靈芝制品,這些都是有效保護血管的小妙招。
每當季節(jié)交替,就是感冒多發(fā)時期。雖說感冒是一種幾乎人人都會得的小疾病,但是沒有得到及時治療也會變成大麻煩?!笆撬幦侄尽?,如果可以采取食療的方法治療感冒,那就再合適不過了。藥都是化學成分制成難免會有副作用,而且吃藥多了也會破壞人體正常的血液細胞,使人產生抗體,不同體質的人吃藥也會有不同的作用,比如說孕婦小孩,這樣就比較危險了,所以藥補不如食補,食補不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)成分,還讓人增加抵抗,以下則是食補的方法:
1、西芹炒蘑菇
西芹有很高的藥用價值,可用于高血壓、血管硬化、神經衰弱等疾病的輔助治療,常食西芹有利于清咽利膽,驅風散熱,清腸利便、止咳、利尿、明目。西芹一方面含有大量的鈣,可以補"腳骨力",另一方面亦含有鉀,可減少下半身的水分積聚。蘑菇富含18種氨基酸,營養(yǎng)價值僅次于牛奶。蘑菇含有多種維生素,尤其對人體攝取維生素D。另外,蘑菇菇中還含有一般植物中稀有的維生素B12,具有增加紅血球、預防貧血癥的功能。
做法:將蘑菇250克、馬蹄切片。西芹250克切成段,辣椒切片。起油鍋,爆香姜蒜,將蘑菇下鍋煸炒。蘑菇炒軟后,將其它材料下鍋一起炒至斷青。下鹽、雞精調味就好了。
2、豆干炒芹菜
芹菜是常用蔬菜之一,既可熱炒,又能涼拌,深受人們喜愛。近年來諸多研究表明,這是一種具有很好藥用價值的植物。豐富的鐵、鋅等微量元素,有平肝降壓,安神鎮(zhèn)靜,抗癌防癌,利尿消腫,增進食欲的作用。豆腐營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質蛋白,其消化吸收率達95%以上。 做法:芹菜洗凈切條;豆干頭天晚上用水泡上,第二天拿出用清水沖洗,然后切片、切條均可;干辣椒切小段、姜切細條。炒鍋倒油,油溫熱下豆干小火慢炒。豆干稍煎(炒)后,將干辣椒段、姜一起放進去略炒。再將芹菜段倒入鍋中,大火快炒,加適量鹽調味,炒至芹菜熟了即可。
3、雜糧粥
五谷雜糧是個"大家族",諸如有秈米、秫米、小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅豆、綠豆及甘薯等等。椐營養(yǎng)學家分析,五谷雜糧比起精制的面粉和稻米,其營養(yǎng)價值更高,并具有防癌抗癌之功效。已經流傳1000多年的日本長壽五谷飯就是由大米、小米、紅豆、麥子和大豆混合煮成的,它的營養(yǎng)價值要比由單一谷物煮的飯高5倍。
做法:將黑豆、黑米各14g,小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗凈。泡水要泡得久,至少要泡4小時。加水,大火煮開后,轉小火熬煮1.5小時。煮好后,加入適量白糖,即可食用,冰鎮(zhèn)后口感更佳。
4、蘑菇炒菜心
油菜心中含有豐富的鈣、鐵和維C,其中所含的維C比大白菜高。另外胡蘿卜素也很豐富,是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養(yǎng)源,對于抵御皮膚過度角化大有裨益,愛美人士不妨多吃一些油菜。而蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵御各種疾病的免疫力;巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的功效,據說其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡。
做法:將蘑菇200克洗凈,去蒂,入沸水鍋中略氽,撈出瀝干后對開切;小白菜 200克去掉外幫取其心洗凈后對開切,放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量,味精少許翻炒熟透,起鍋整齊排于盤內;鍋架旺火上加油30克燒熱,放入蘑菇煸炒片刻,加入紹酒、剩余精鹽、剩余味精燒至入味,淋入麻油,起鍋蓋在菜心上即成。
5、胡蘿卜炒蛋
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是自然界最優(yōu)良的蛋白質,對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用;雞蛋味甘,性平;具有養(yǎng)心安神,補血,滋陰潤燥之功效。胡蘿卜能提供豐富的維A,可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥等功能 。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用,并可減輕癌癥病人的化療反應,對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā)病率。
想要達到排氣通暢,就要加強飲食調養(yǎng),做到飲食規(guī)律,平時不要暴飲暴食,三餐最好要定時定量,這樣才能夠減輕腸胃的負擔,避免導致消化不良,避免因為消化不良而引起廢氣滋生。飲食方面應該多吃些,能夠促進消化,達到理氣止痛的食物,比如說白蘿卜燉排骨就有這樣的保健作用。
【白蘿卜燉排骨】
食材:白蘿卜500g、豬大排500g、姜50g、食鹽適量、調和油適量、黃酒適量
做法:
1、排骨焯水,白蘿卜切塊,生姜切片
2、排骨生姜炒香,加入老酒,加入鹽,一起炒入味。加入白蘿卜,炒一會兒
3、加入適量的清水,20分鐘左右就可以出鍋了。味道很香很清甜。
注:白蘿卜擅長順氣健胃,對氣郁上火生痰者有清熱消痰作用,以青蘿卜療效最佳,紅皮白心者次之,最好生吃。如有胃病可做蘿卜湯喝。
【蓮藕粥】
食材:藕、粳米、白糖
做法:
先將藕刮凈,切成薄片,再將粳米淘洗好,兩者同下鍋用水煮成粥,粥快熟的時候,調入白糖和奘靈水蘇糖,煮熟即成。
注:蓮藕能通氣,還能健脾和胃,養(yǎng)心安神,亦屬順其佳品,以水煮服或稀飯煮藕療效較好。奘靈水蘇糖以百倍速度增殖有益菌群,有益菌群可以抑制和清除有害菌致病菌如產氣桿菌的活動,控制產氣,改善胃腸道環(huán)境,消除脹氣。不妨早晚喝點蓮藕粥,養(yǎng)胃還通氣哦!
【山楂雪球】
食材:山楂、綿白糖、白醋、清水
1、山楂清水洗凈,去籽(根據個人需要可以選擇去籽不去籽),晾干水分,這點很重要!
2、鍋放火上放入白糖和清水,比例是2:1,白糖量按照山楂的數量來自己調節(jié),開中小火熬制,一邊用鏟子攪拌融化的冰糖汁水,熬煮糖水時要用鏟子不停攪拌,以免糊鍋。
3、熬煮至白糖全部融化,水分蒸發(fā)鍋里出現細小的氣泡,淋入1湯勺匙白醋,淋入白醋可以使糖汁快速出現結晶現象。
4、這時放入山楂用鏟子把白醋和冰糖汁攪拌均勻后立即關火,倒入處理干的山楂,并用鏟子快速攪拌,千萬不要開火攪拌,山楂就攪爛了使山楂表面均勻的被糖汁包裹,繼續(xù)攪拌。
5、隨著糖汁溫度的降低,包裹在山楂表面的糖汁開始出現白色結晶現象,直到糖汁溫度冷卻,白色結晶越明顯,這需要足夠的耐心。
注:山楂擅長順氣止痛、化食消積,適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效。
嘴角上火吃什么蔬菜好
上火是我們大家在平時都會出現的情況,通常來講,人們在上火后,其臉上和嘴上是最常表現上火癥狀的部位,而嘴角因為上火出現糜爛和起泡的情況就更為常見,那么,嘴角上火該怎么辦呢?
在中醫(yī)上來來講春季又是一個容易肝火旺盛的季節(jié),在加上現代人常常熬夜加班,飲食偏于油膩,種種原因疊加在一起,導致了嘴巴常常上火,那么嘴巴上火吃什么呢?
1、白蘿卜
白蘿卜性寒,味平,也是降火,瀉火之良方。
2、大白菜
大白菜素有百菜之王的美稱,其實冬季適當的吃些白菜不僅可預防上火,同時對于防止由于肝火過旺引起的便秘,口腔潰瘍等均有一定的幫助。
3、菠菜
菠菜是很多女性的最愛,菠菜不僅含有豐富的鐵,可幫助補血,同時其中還含有各種維生素均具有很好的去火功效。專家建議那些因為肝火過旺引起的便秘者更應該多吃菠菜了。
4、山藥
山藥中大量的粘液蛋白不僅可預防心腦血管的脂肪沉淀,同時中醫(yī)認為其具有清心安神,補中益氣之功效。冬季易上火之人,可選擇多食山藥粥,山藥羹等。
5、百合
百合是滋陰潤肺之佳品,雖說其口感不是特別好,但是如果能與蓮子一起服用的話,那么就可達到很好的清除肝火的作用。另外對于老人,小孩多吃百合粥還可減少呼吸系統(tǒng)疾病,更有利于理氣。
6、西紅柿
西紅柿素有“美容王“之美稱,其實西紅柿也具有下火,平肝,補血之功效。特別是秋冬季易發(fā)肝火旺,多喝西紅柿蛋湯有一定的輔助作用。
7、苦瓜
苦瓜是寒涼性食物的代表,雖其苦無比但是卻是瀉火的良方,是清熱解毒的最佳選擇。
8、黃瓜
黃瓜汁不僅可美容,同時還可消除肝火,特別是對由于肝火旺引起的口腔潰瘍有著很好的輔助治療作用。
其實,導致人們嘴角上火糜爛或者起泡的原因是有多種的,但是,對于脾氣屬于易爆易怒型的人來講,其在平時如果想要有效的祛除體內的火氣的話,便可以多吃一些本文介紹的食物,來達到降火的目的。
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