阿膠怎么吃 10款阿膠食譜延年益壽
春季阿膠養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”自有人類文明以來(lái)，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“阿膠怎么吃 10款阿膠食譜延年益壽”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
很多人喜歡吃阿膠，它是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)品，你知道阿膠具體應(yīng)該怎么吃嗎?阿膠有哪些功效與作用呢?下面小編來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下阿膠的相關(guān)小知識(shí)，請(qǐng)大家一起來(lái)看看吧!
阿膠怎么吃
1.阿膠粥
取大米或小米100g，阿膠砸碎后的小塊15g，冰糖50g做成粥，阿膠在加入前先用開(kāi)水溶化后加入粥內(nèi)攪勻，開(kāi)一滾即可。不要將阿膠碎加入粥內(nèi)易糊鍋底。 經(jīng)常食用補(bǔ)血益腎，強(qiáng)身健體，延年益壽。
2.阿膠梨蜜湯
梨一個(gè)或兩個(gè)，切成小塊后加水煮沸，然后加入阿膠小碎塊12克，用筷子反復(fù)攪拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝湯吃梨。 可以滋陰潤(rùn)肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病無(wú)痰。
3.阿膠羹
取出250克的阿膠將其砸碎后，在里面加入黃酒250mL浸泡1~2天，再加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小時(shí)，接著再加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒狀)，將其攪拌均勻，最后再蒸0.5-1小時(shí)放置涼了成凍后置箱內(nèi)保存。
每天服用早晚各服用一匙，服用時(shí)將阿膠羹一匙放入碗中加入開(kāi)水后，連吃帶喝，口味又香又甜。 此種服用的方法可以補(bǔ)血益腎，益智烏發(fā)，養(yǎng)顏益壽，潤(rùn)腸通便。
4.阿膠雞蛋湯
阿膠小碎塊5-10克用開(kāi)水一碗化開(kāi)，雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花，加入蜂蜜適量調(diào)味服用。 每日晨起服用一次，治陰血不足，胎動(dòng)不安，煩燥不寧，虛勞咳嗽等。
5.阿膠燉肉
做法：取阿膠10克將其砸碎，瘦豬肉100克，陳皮5克，肉桂3克，加入適量的水，首先要燉豬肉，待豬肉熟后再加入阿膠等燉化，加入少許的鹽調(diào)味，然后就可以直接吃了。 它的主要功效就是適于年老體衰，煲湯長(zhǎng)期服用，效果顯著。
6.阿膠排骨
做法：阿膠30-50克，砸碎，可供2-3人食用排骨量，常法燉熟即可。 功效：滋陰補(bǔ)血，增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病力，適于年老體弱，產(chǎn)后血虛。
7.阿膠魚
做法：生魚一條，阿膠30-50克，砸碎，用微波爐先熬化阿膠，根據(jù)個(gè)人口味，可加入別的佐料。燉魚時(shí)加入阿膠溶液做熟即可。 功效：健體益智，適于身體虛弱，渾身酸軟無(wú)力者。
8.自制阿膠棗
原料：優(yōu)質(zhì)阿膠約5克(約1/6片)，黃酒(紅葡萄酒和桂花陳酒更好)，紅糖，上好金絲小棗(或肉厚核小的小棗)500克。
做法：1、將阿膠砸碎后，放入大瓷碗中，大約加入兩小匙水和少量酒，蓋好蓋子入鍋蒸至阿膠全部化開(kāi)，加入少量紅糖，待糖溶化后再滴入數(shù)滴酒就可出鍋。2、將棗子洗干凈后，放入白瓷碗中，置微波爐中加熱2分鐘后，上下翻動(dòng)再加熱1分鐘即可。3、將棗子倒入裝阿膠的大碗中，拌勻，使棗子表面裹上薄薄的一層阿膠漿。然后，放入盤中晾干，便可吃到貨真價(jià)廉的阿膠棗。
功效：阿膠有補(bǔ)血滋陰、潤(rùn)燥、止血等多種功效，紅棗營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素和有機(jī)酸。秋冬每天吃幾個(gè)阿膠棗，可增強(qiáng)體質(zhì)、養(yǎng)顏抗衰。
9.阿膠延年益壽粥
做法：做粥時(shí)加入花生50克，蓮子30克，薏米30克，紅小豆50克，桂圓10克，冰糖50克，阿膠15克，砸碎，水適量，燉一個(gè)半小時(shí)。 功效：經(jīng)常食用，可滋陰補(bǔ)血，健腦益智，強(qiáng)身健體，延年益壽。
冬天吃火鍋時(shí)，可根據(jù)情況加入適量碎阿膠，則使湯更鮮美，滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)更全面。
10養(yǎng)顏阿膠羹
材料：阿膠250克(塊狀，藥店有售)/黃酒450克/核桃仁150克/黑芝麻150克/冰糖250克 做法：阿膠敲碎用黃酒浸泡2-3天;泡化的阿膠倒入開(kāi)水中放冰糖熬制;黑芝麻炒香切碎，加碎核桃仁放入鍋里攪拌均勻;均勻攪拌成糊狀盛出。 早晚各1勺，不要同時(shí)吃羅卜和濃茶(要降低效果的) 如果你冬天手腳冷，可以加桂圓干和枸杞，補(bǔ)氣暖身的。
阿膠的功效與作用
1。補(bǔ)血
缺鐵性、失血性、營(yíng)養(yǎng)性、再生障礙性貧血等多種原因引起的貧血患者。適用于血虛眩暈、心悸等。據(jù)臨床觀察，阿膠對(duì)血紅蛋白和紅細(xì)胞增長(zhǎng)速度的療效優(yōu)于鐵劑。
2。止血
適用于一切血證，可治便血、尿血、氣血虧損、流鼻血、胃腸潰瘍出血、血小板減少癥紫疳患者，甚至吐血。慈禧太后曾身患血癥，服用阿膠后得以痊愈并順利生下同治皇帝。
3。治療婦科疾病
可以治療月經(jīng)紊亂、月經(jīng)過(guò)多、過(guò)少、功能性子宮出血、經(jīng)期腹痛、月經(jīng)不調(diào)等婦科病癥。阿膠被稱為婦科圣藥。
4。清肺潤(rùn)燥治咳嗽
中醫(yī)認(rèn)為，肺喜潤(rùn)惡燥。阿膠可以治療由燥邪傷肺引起的干咳少痰，痰中帶血，口舌干燥。另外，用阿膠還可以治療通常所說(shuō)的結(jié)核咳血。這些病人往往都是肺腎陰虛，阿膠可以補(bǔ)肺陰、補(bǔ)腎陰，同時(shí)又能潤(rùn)肺、止咳、止血。此類功效古醫(yī)書記載數(shù)百方劑，不少是傳世名方。
5。治腹瀉
阿膠可以治療陰虛型的腹瀉、濃血便，臨床上將阿膠與一些藥物配伍服食，治療慢性結(jié)腸炎或腸炎患者，慢性細(xì)菌性痢疾，效果很好。
6。改善睡眠
阿膠通過(guò)滋陰養(yǎng)血補(bǔ)虛，制約擾動(dòng)心神之火，維護(hù)神經(jīng)功能，具有較強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用。適用于陰虛心煩失眠，或特別是大病、發(fā)熱傷陰后導(dǎo)致的失眠、心煩癥狀。
7。擴(kuò)張血管作用
實(shí)驗(yàn)證明阿膠對(duì)血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。服用阿膠可促進(jìn)血液循環(huán)，改善微循環(huán)，抗心律不齊等作用，可使過(guò)高血壓和過(guò)低血壓恢復(fù)正常狀態(tài)。
8。美容養(yǎng)發(fā)
阿膠不溫不燥，老少皆宜，一年四季均可用。阿膠富含膠原蛋白質(zhì)，食用后會(huì)使肌膚細(xì)嫩，彈性好，并且通過(guò)調(diào)養(yǎng)氣血起到滋潤(rùn)皮膚的作用，使得面色紅潤(rùn)，有光澤，可以有效改善黑眼圈，也有很好的祛癍效果。同樣道理也可以防止枯發(fā)白發(fā)脫發(fā)的發(fā)生。
9。防治老年病，延緩衰老
臨床上充分發(fā)揮阿膠的養(yǎng)血、補(bǔ)血、益氣的作用，用來(lái)調(diào)治多種老年性疾病，如更年期綜合征、失眠、病態(tài)竇房結(jié)綜合征、低血壓、糖尿病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、老年癡呆等。
總結(jié)：通過(guò)上文的詳細(xì)介紹，相信大家應(yīng)該對(duì)阿膠的吃法有了一定的了解，阿膠有很多不同的吃法，它的的每一款食譜做法都比較簡(jiǎn)單，大家不妨在空閑的時(shí)候試著做一下，效果非常好的哦!
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
健康長(zhǎng)壽，除了要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和長(zhǎng)期進(jìn)行健身鍛煉外，還要吃一些有助于延年益壽的食物，比如，大蒜跟氧氣結(jié)合以后產(chǎn)生對(duì)人體有益的大蒜素;水果酒可以保護(hù)預(yù)防心臟病、糖尿病和老年癡呆失憶病。下面正佳就給大家介紹10種能延年益壽的食物。
1、喝粥
從飲食習(xí)慣看長(zhǎng)壽老人無(wú)一不喜歡喝粥。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開(kāi)水，沖泡兩分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。
2、小米是滋補(bǔ)佳品
小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長(zhǎng)肌肉。體弱生病的老人常用小米滋補(bǔ)身體。
3、玉米當(dāng)主食
玉米，是長(zhǎng)壽老人離不開(kāi)的主食。常吃玉米的人高血壓、動(dòng)脈硬化發(fā)生率下降。醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E，所以不容易發(fā)生高血壓和動(dòng)脈硬化。
4、天天喝奶
喝奶是長(zhǎng)壽老人的普遍習(xí)慣，尤其是居住在城市的壽星更是這樣。奶中含豐富蛋白質(zhì)，且喝奶有利于防治骨質(zhì)疏松，以及老年性貧血。
5、每天吃一個(gè)雞蛋
每天吃一個(gè)雞蛋，已成為長(zhǎng)壽老人的普遍習(xí)慣。百歲壽星、著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家陳翰笙博士根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的安排，每天飲食堅(jiān)持“三個(gè)一”：“早上吃一個(gè)雞蛋，晚上喝一杯奶，中間吃一個(gè)大蘋果。”他一日三餐多吃素，少吃肉，科學(xué)安排飲食，吃出了健康。
6、偏愛(ài)紅薯
醫(yī)學(xué)家研究，紅薯有五大功效：1.和血補(bǔ)中，營(yíng)養(yǎng)豐富；2.寬腸通氣，促進(jìn)排便；3.益氣生津，增強(qiáng)免疫；4.含抗癌物質(zhì)，對(duì)癌癥有一定預(yù)防作用；5.抵抗衰老，防止動(dòng)脈硬化。
紅薯含有大量黏蛋白，故能防治肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮，使人體免疫力增強(qiáng)。還具有消除活性氧的作用，避免了活性氧誘發(fā)癌癥。又因紅薯中含鈣、鎂較多，所以能防治骨質(zhì)疏松癥。
7、豆腐人人愛(ài)
俗話說(shuō)：“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安?！薄峨S息居飲食譜》謂：“處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也。亦可入葷饌。冬月凍透者味尤美?！?br>
豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度，保護(hù)肝臟，促使機(jī)體代謝等功效，常吃豆腐有利于健康和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對(duì)于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。
8、吃大白菜
大白菜，平常菜，老年人，最喜愛(ài)。國(guó)畫大師齊白石先生，有一幅大白菜圖，獨(dú)論白菜為“菜中之王”，并贊“百菜不如白菜”。老人常說(shuō)：“白菜吃半年，大夫享清閑?！贝蟀撞撕械V物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素。從藥用功效說(shuō)，大白菜有養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱等功效。
9、冬吃蘿卜
長(zhǎng)壽老人冬天飲食不離蘿卜。他們說(shuō)：“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保安康?！薄皳P(yáng)州八怪”之一的鄭板橋曾寫過(guò)一幅對(duì)聯(lián)：“青菜蘿卜糙米飯，瓦壺天水菊花茶。”“蘿卜就茶”是鄭老先生的。
蘿卜是地地道道的老人保健食品。中醫(yī)認(rèn)為，它能化積滯、消食積，療痰咳失音，治吐血、消渴、止痢、祛頭痛、利小便等；生吃可以止渴、清內(nèi)熱、化痰止喘和助消化，蒸熟吃能消食健脾，并有補(bǔ)益功效。
10、胡蘿卜
胡蘿卜也是老人的心愛(ài)物。胡蘿卜富含維生素A，有極為豐富的胡蘿卜素。研究表明，胡蘿卜能提供抵抗心臟病、中風(fēng)、高血壓及動(dòng)脈硬化所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分。胡蘿卜素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。
因此，應(yīng)把胡蘿卜切成片或絲同油炒，這樣，胡蘿卜素的保存率可達(dá)79%以上。切片和肉一起燉，胡蘿卜素的保存率高達(dá)95%。胡蘿卜還有促進(jìn)大腦物質(zhì)交換、增強(qiáng)記憶力的作用。
補(bǔ)精蜜膏
〔功效〕補(bǔ)中益氣，潤(rùn)肺健腎。適用 于內(nèi)環(huán)境平衡失調(diào)和適應(yīng)機(jī)能不全 的中老年人。
【材料】牛髓、核桃仁、杏仁泥各 120克，山藥250克，煉蜜500克。
【做法】將核桃仁、杏仁泥、山藥同 搗成膏，加入煉蜜，與牛髓攪勻，入砂鍋內(nèi)沸湯熬煮成膏。
【用法】空腹服用，每次10克。
姜乳餅
〔功效〕具有補(bǔ)腎的功效，以此抗擊 衰老，達(dá)到延年益壽的目的。適用 于腎虧乏力、未老先衰者。
【材料】鮮生姜1000克，面粉適量。
【做法】
（1）將生姜搗爛絞汁，靜置澄清，倒去上層黃色液體，留用下層白色姜乳，風(fēng)干后，刮取其粉，貯瓶備用。
（2）用少許姜乳粉和適量面 粉攪拌均勻，制成餅蒸熟即成。
【用法】空腹食用，每日2?3個(gè)。
海參姜湯
〔功故〕滋陰養(yǎng)顏，強(qiáng)腎壯陽(yáng)，潤(rùn)燥 除濕。適用于因腎虛引起的早衰、陽(yáng)痿、早泄、再生障礙性貧血等。
【材料】生 姜25克，水 發(fā)海參150 克，小茴香6克。
【做法】將生姜洗凈，絞汁。海參 洗凈，加入適量清水、小茴香同煮 至熟軟，倒入生姜汁拌勻即成。
【用法】喝湯吃海參，隔日1次。
一、頭為精明之府，日梳三遍百病除。
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的中醫(yī)經(jīng)典文獻(xiàn)《內(nèi)經(jīng)：素問(wèn)脈要精微論》認(rèn)為：諸陽(yáng)之神氣皆上會(huì)于頭，諸髓之精氣皆上聚于腦，頭為精明之府。也就是說(shuō)，人體的精明活動(dòng)，完全是靠人體先天和后天的精氣來(lái)維持。若有病變，則會(huì)出現(xiàn)頭頸低垂，不能抬起，兩目凹陷無(wú)光的精衰神亂之象。
現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為：人體之重要十二經(jīng)脈和四十多處大小穴位以及十多個(gè)特殊刺激區(qū)均匯聚于頭部。頭頂中央(即前發(fā)際后5寸與后發(fā)際前7寸處)有百會(huì)、四神聰、上星、頭維穴，項(xiàng)后枕骨一帶有風(fēng)池、啞門、醫(yī)明、玉枕、翳風(fēng)穴，兩鬃有太陽(yáng)、率谷穴，額前還有印堂穴。
如以梳子替代小銀針，對(duì)這些穴位和經(jīng)脈進(jìn)行針灸性的按摩或刺激，將會(huì)起到疏通十二經(jīng)脈，促進(jìn)大小周天血液循環(huán)，使氣血流暢，調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)功能，增強(qiáng)腦細(xì)胞的新陳代謝，延緩腦細(xì)胞的衰老，增強(qiáng)記憶力，醒腦提神，還能消除各種勞累疲倦、失眠煩躁、三叉神經(jīng)痛、偏頭痛以及聰耳明目等多種作用，甚至也能起到意想不到的美容效果。
為此，有人主張日梳五百不嫌多，要求最好晨起后梳一回，中午休息后梳一回，晚上休息前再梳一回，每回以兩分鐘梳60-100次為宜。只要你持之以恒地梳頭，就會(huì)感到頭清目明，精力充沛，睡眠良好，白發(fā)變黑，食欲增加。由此可見(jiàn)，勤梳頭的確是一種保養(yǎng)人體精、氣、神的最簡(jiǎn)單經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)壽保健方法。
二、日咽唾液三百口，一生活到九十九。
唾液，即口水，呈半透明液體狀?！掇o?！方忉屨f(shuō)：唾液腺分泌的液體和口腔壁上的許多小腺所分泌的粘液，在口腔里混合在一起成為唾液。正常成人每天分泌唾液達(dá)1-1。5升。據(jù)化驗(yàn)分析：唾液中含有水分、酵素、尿素、維生素B、蛋白質(zhì)(粘蛋白、球蛋白)、有機(jī)物、氨基酸、硫氰酸鹽、堿性離子和鈉、鉀、鎂、鈣以及淀粉酶、麥芽糖酶、磷酸脂酶、溶菌酶、過(guò)氧化物酶等物質(zhì)。
中醫(yī)理論認(rèn)為：唾液從口腔壁涌出后，經(jīng)舌根、咽喉，肺轉(zhuǎn)肝臟，進(jìn)腎經(jīng)，貯于丹田，再化津還丹，遂成精氣。起到和脾健胃，濡潤(rùn)孔竅，潤(rùn)澤四肢五臟，強(qiáng)腎補(bǔ)元，滑利關(guān)節(jié)，補(bǔ)益腦髓的作用。唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈提倡早漱津令滿口乃吞之，乾隆皇帝也總結(jié)了津常咽的養(yǎng)生秘訣。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為：唾液具有快速止血，軟化收縮血管，溶解細(xì)菌，滅殺微生物，健齒強(qiáng)腎，抗病毒，助消化等功能。近年來(lái)，美國(guó)學(xué)者發(fā)現(xiàn)唾液含有能促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞生長(zhǎng)和皮膚表皮細(xì)胞生長(zhǎng)的神經(jīng)生長(zhǎng)因子和表皮生長(zhǎng)因子。日本食品研究所發(fā)現(xiàn)唾液可以消除從氧氣和食物中產(chǎn)生的對(duì)人體十分有害的自由基，最為可貴的是，唾液還有很強(qiáng)的防癌效果。
美國(guó)喬治亞大學(xué)醫(yī)學(xué)院專家的研究表明，致癌作用很強(qiáng)的黃曲毒素和3。4--苯并比及亞硝酸鹽與唾液接觸30秒后就會(huì)消失，并建議每口飯最好咀嚼30次。正因?yàn)槿绱?，古今中外的養(yǎng)生學(xué)者把它譽(yù)為：華池神水、金漿、金津、玉液、玉泉、甘露、清潔劑、天然抗癌劑等。所以，日咽唾液三百口，一生活到九十九并非侈談。
三、腳稱第二心臟，常搓涌泉保健康。
腳部乃三陰交之始，三陽(yáng)交之終，穴位多、位置低、血液少，有第二心臟之稱。人的腳有26塊骨，19塊肌肉，33個(gè)關(guān)節(jié)，50多條韌帶，50多萬(wàn)條血管，4萬(wàn)多個(gè)汗腺祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：腳上的60多個(gè)穴位與五臟六腑的12條經(jīng)脈有著密切的聯(lián)系，布滿了相關(guān)全身器官的反射區(qū)。
但由于腳部離心臟甚遠(yuǎn)，抵抗力低下，是人體的主要薄弱環(huán)節(jié)，容易遭受寒濕邪氣的侵襲，可見(jiàn)人體健康與否，和腳部健康關(guān)系極大，所以腳部的保健就比其它部位顯得尤為重要。歷代醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，腳部保健并對(duì)全身健康有益的最重要方法是揉搓涌泉穴(即腳心中央凹陷處)。
針炙經(jīng)典文獻(xiàn)《靈樞本輸》說(shuō)：涌泉屬足少陰腎經(jīng)，腎出于涌泉。意思是說(shuō)，腎經(jīng)之經(jīng)氣猶如水井中泉水一樣，將從這里源源不斷地涌出，長(zhǎng)期不斷，經(jīng)常以熱水浸泡后搓此穴，既可以溫補(bǔ)腎經(jīng)，益精填髓，舒筋活絡(luò)，平衡陰陽(yáng)，又可以舒通心腎，滋生腎水，抑制腎臟虛火，排泄體內(nèi)毒素雜物;
既可以促進(jìn)下肢血液循環(huán)，御寒暖體，緩解肌肉緊張，消除各種疲勞，又可以舒肝明目，清肺理氣，祛風(fēng)濕，助消化，通大便，止瀉痢;同時(shí)，還能治療頭頂痛、疝氣、腎炎、性功能衰退、小兒驚風(fēng)、失眠、高血壓、冠心病、心悸、咽喉腫痛、腳裂以及老年性四肢麻木等幾十種疾病。正因?yàn)槿绱?，涌泉穴才被中外醫(yī)學(xué)權(quán)威譽(yù)為健身之穴。
四、朝暮叩齒三百六，七老八十牙不落。
叩齒，就是指用上下牙有節(jié)奏地反復(fù)相互叩擊的一種自我保健法，俗稱叩天鐘。清朝尤乘的《壽世青編》說(shuō)：齒為筋骨之余，宜常叩擊，使筋骨活動(dòng)，心神清爽中醫(yī)經(jīng)典《類經(jīng)》說(shuō)：腎主骨，齒者骨之余也?！端貑?wèn)上古天真論》說(shuō)：腎生骨髓，腎氣實(shí)，齒更發(fā)長(zhǎng)。也就是說(shuō)：人體骨骼體質(zhì)有賴于骨髓的營(yíng)養(yǎng)，而骨髓則為先天之本腎精所化生。
腎精衰少，則不能充養(yǎng)骨髓，代表腎之標(biāo)，骨之本的齒就會(huì)生長(zhǎng)遲緩，新陳代謝功能低下，或松動(dòng)，或質(zhì)蝕，或病變，或脫落現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，經(jīng)常叩齒，不僅能強(qiáng)腎固精，平衡陰陽(yáng)，疏通局部氣血運(yùn)行和經(jīng)絡(luò)暢通，保持并增強(qiáng)咬肌和牙齒根基部的整體機(jī)能，還能延緩老年性機(jī)體萎縮帶來(lái)的凹臉癟嘴狀。
最為可貴的是，經(jīng)常叩齒還能十分有效地增強(qiáng)牙周粘膜組織纖維結(jié)構(gòu)的堅(jiān)韌性，提高牙齒抗齲能力和咀嚼功能，促進(jìn)口腔、牙床、牙齦和整個(gè)牙齒的血液循環(huán)，增加唾液的分泌量，改善并及時(shí)充盈其中組織營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)牙齒的抗病抗菌能力，從而使牙齒變得更加堅(jiān)固，整齊潔白，豐潤(rùn)光澤。
民諺朝暮叩齒三百六，七老八十牙不落就是這個(gè)意思。具體做法是：精神放松，口唇微閉;心神合一，默念叩擊;先叩臼牙，再叩門牙;輕重交替，節(jié)奏有致。終結(jié)時(shí)，再輔以赤龍(舌頭)攪海，漱津勻吞法則會(huì)使效果更佳。
五、人之腎氣通于耳，扯拉搓揉健全身。
明朝李中梓的《醫(yī)宗必讀》認(rèn)為：人體的先天之本在于腎。而腎元的強(qiáng)健卻與雙耳息息相關(guān)，有著極為重要的內(nèi)在聯(lián)系。中醫(yī)經(jīng)典《靈樞口問(wèn)》、《靈樞脈度》、《壽世青編》、《外臺(tái)必要》等書也有耳者宗脈之所聚也、腎氣通于耳、腎開(kāi)竅于耳、一身之氣貫于耳的說(shuō)法。顯然，古人無(wú)非是在強(qiáng)調(diào)腎耳合一，互為作用;腎主內(nèi)，耳主外;耳為腎惟一之上外竅，耳健則腎通;腎氣充足，腎精盈滿，則聽(tīng)覺(jué)靈敏，繡針墜地能聞其聲。
拉耳保健法的操作方法是：以右手從頭上引左耳14下(用右手繞過(guò)頭頂向上拉左耳)，再用左手從頭上引右耳14下(即用左手繞過(guò)頭頂向上拉右耳)。此法簡(jiǎn)便易行，效果良好，如再輔以按、摩、搓、揉、點(diǎn)、捏等手法，則更能強(qiáng)身健體，敷養(yǎng)腎元。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為：耳朵上的49個(gè)穴位和各部位與體內(nèi)的五臟六腑等器官以及十二經(jīng)脈、三百六十五絡(luò)有著密不可分的內(nèi)在聯(lián)系，因此把它形容為縮小了的人體身形。臨床實(shí)踐證明：采用扯、拉、按、摩、搓、揉、點(diǎn)、捏等手法，實(shí)際上就等于對(duì)雙耳進(jìn)行特殊的物理刺激和針灸性治療。
如果長(zhǎng)期不間斷，除了具有良性震蕩體位、反饋激發(fā)活氣、疏通十二經(jīng)脈、加快血液循環(huán)、調(diào)理五臟六腑、健脾胃、補(bǔ)腎元和平衡陰陽(yáng)、扶正祛邪、清肝明目、消疲安神、增強(qiáng)新陳代謝等功能外，還能促進(jìn)膽汁分泌，有利于膽道的通暢，防止膽囊炎、膽結(jié)石等疾病的發(fā)生發(fā)展;增強(qiáng)免疫力，調(diào)節(jié)肝臟抗病毒的能力，對(duì)肝炎的恢復(fù)有一定的幫助。總之，只要持之以恒，就能收到延年益壽的奇效。
六、夫妻之間互捶背，解疲強(qiáng)身又防癌
捶背是古老而又立竿見(jiàn)影的健身方法，蒲松齡在《聊齋志異》梅女中記載：既而握指細(xì)擂，如似團(tuán)絮相觸狀，體暢而不可言;擂至腰，口目皆慵;至股，則沉沉睡去矣。
背部有數(shù)十個(gè)重要穴位，捶背刺激穴位可反射性地刺激神經(jīng)系統(tǒng)，尤其對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的平衡有良好的調(diào)節(jié)作用。其功能一是舒經(jīng)活絡(luò)，使血液通利，肌肉放松，有利于防治腰酸背痛及腰肌勞損;
二是促進(jìn)血液循環(huán)，調(diào)節(jié)神經(jīng)機(jī)能。白日捶背使人頭清目明，精神振奮;睡前捶背可安心寧神，催人入睡，對(duì)防治失眠有較好效果;
三是增強(qiáng)人體免疫功能，防癌抗癌。日本學(xué)者早就發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常捶背可以促進(jìn)腦腺肽的分泌，而腦腺肽具有很強(qiáng)的抗病毒、抗毒素和抑制細(xì)胞變異的作用，因此可有效地增強(qiáng)人體免疫力和防癌抗癌。
捶背通常有拍法和擊法兩種。拍法，即用虛掌拍打;擊法，即用虛拳拍打。虛，意即輕。手法要協(xié)調(diào)均勻，著力富有彈性，每天一次即可，每次捶背50-60下。為方便起見(jiàn)，捶背最好在夫妻間進(jìn)行，每晚睡前，互相捶拍，雙方收益。
七、每天揉腹一百遍，通和氣血裨神元
揉腹，即用手來(lái)回搓擦介于胸和骨盆之間，包括腹壁，腹腔及其內(nèi)臟的一種養(yǎng)生保健法。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：腹為人體五臟六腑之官城，陰陽(yáng)源。金代李東垣的《脾胃論》說(shuō)：由于勞役過(guò)度致脾胃失之健運(yùn)，臟腑經(jīng)絡(luò)，四肢百骸，短其滋養(yǎng)，形成內(nèi)傷。
明朝李中梓的《醫(yī)宗必讀》也說(shuō)：脾(胃)為后天之本。認(rèn)為脾胃居中，噴灌四方，為心、肺、肝、腎四臟的給養(yǎng)源，負(fù)責(zé)主運(yùn)化水谷精微和統(tǒng)攝精血神液來(lái)充養(yǎng)敷布全身，令五臟六腑常壯無(wú)恙。通過(guò)揉腹，既可以調(diào)理脾胃。通和氣血，培補(bǔ)神元，又可以通和上下，分琿陰陽(yáng);去舊生新，清脾化痰;敷養(yǎng)腎精，充實(shí)五臟;驅(qū)外感之諸邪，清內(nèi)傷之百癥。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)：揉腹既有強(qiáng)健脾胃、胃腸和腹壁肌，促進(jìn)大小周天血液，包括淋巴液循環(huán)和胃腸蠕動(dòng)加快的功能，還有治療中老年性便秘、胃腸潰瘍、周期性失眠、前列腺炎、腎炎、疝氣、遺精、高血壓、冠心病、*25120*、肺心病的療效。尤其難得的是，揉腹還能促進(jìn)腹壁脂肪的自行收縮和消減，是行之有效的減肥法寶。
揉腹之法，以《延年九轉(zhuǎn)法》介紹為宜：先用右手大魚際在胃脘部按順時(shí)針?lè)较蛉嗝?30次，然后下移至肚臍周圍揉摸120次，再用左手全掌揉摸全腹120次，最后逆向重復(fù)一遍?；蛘哐馗共克闹?，從右下開(kāi)始向上，繼之向左，再?gòu)淖笊舷蛳拢樝蛉嗝?。揉摸次?shù)可因人而異，不必拘泥。由于腹藏五臟，經(jīng)絡(luò)甚多，除飽食或空腹不宜施行外，凡腹部患有炎癥、闌尾炎、腸梗阻、急性腹痛、內(nèi)臟惡性腫瘤等最好不揉腹。
八、消瘦健美助血運(yùn)，勤伸懶腰效最高
有句帶有貶意的民諺叫懶人伸懶腰，其實(shí)這是一種傳統(tǒng)的偏見(jiàn)。所謂伸懶腰，就是指伸直頸部、舉抬雙臂、呼吸擴(kuò)胸、伸展腰部、活動(dòng)關(guān)節(jié)、松散脊柱的自我鍛煉。
唐朝孫思邈說(shuō)得好：血不運(yùn)則百病生。意思是說(shuō)：如果人體的血液循環(huán)狀態(tài)不好，甚至不能為各部位正常提供所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，就會(huì)出現(xiàn)精衰、氣竭、神亂病象。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為：人體血液循環(huán)是靠心臟和肌肉的收縮來(lái)完成的，尤其是離心臟較遠(yuǎn)的靜脈血管，就更要靠肌肉的收縮來(lái)加速血液流回心臟。由于伸懶腰時(shí)，人體會(huì)自然形成雙手上舉、肋骨上拉、胸腔擴(kuò)大，使膈肌活動(dòng)加強(qiáng)，形成深呼吸姿態(tài)，以此牽動(dòng)全身，并引發(fā)大部分肌肉收縮，并將淤積血液趕回心臟，從而達(dá)到加速周身血液循環(huán)的目的。
懶人伸懶腰的好處是：能使頸部血管舒暢地把血液輸送到大腦。大腦得到充分的營(yíng)養(yǎng)，疲勞消除，從而精神振奮;能使全身神經(jīng)肌肉得以舒展，促進(jìn)機(jī)體平衡;能增加吸氧量，呼出更多的二氧化碳，促進(jìn)機(jī)體新陳代謝;能消除腰肌過(guò)度緊張，并防止腰肌勞損，而且能及時(shí)糾正脊柱過(guò)度向前彎曲，保持健美體型。
九、合谷內(nèi)關(guān)足三里，日按一遍健全身
足三里穴位于膝關(guān)節(jié)外膝眼直下四橫指處，為足陽(yáng)明胃經(jīng)主穴，它具有調(diào)理脾胃、補(bǔ)中益氣、通經(jīng)活絡(luò)、疏風(fēng)化濕、扶正祛邪之功能?，F(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)，針灸刺激足三里穴，能從X線鋇餐透視中清楚地觀察到胃腸蠕動(dòng)變得有力而規(guī)律;能提高多種消化酶的活力，增加食欲，幫助消化，并可增強(qiáng)大腦工作能力，改善心功能;增加紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血色素和內(nèi)分泌激素含量，提高機(jī)體抗病能力。
對(duì)胃痛、嘔吐、便秘、腹瀉、肝炎、膽囊炎及高血壓、下腹疼痛、癱瘓有良好的防治效果。合谷屬手陽(yáng)明大腸經(jīng)，位于手背面第一、二掌骨之間，近第二掌骨橈側(cè)。主治頭痛、面癱、五官疾病及高熱抽搐等。內(nèi)關(guān)為足厥陰心包經(jīng)要穴，位于腕橫紋上2寸，掌長(zhǎng)肌腱與橈側(cè)腕屈肌腱之間，主治心悸、高血壓、癲癇、哮喘、胃痛、惡心、嘔吐等。
足三里、合谷、內(nèi)關(guān)為歷代醫(yī)家強(qiáng)身治病之三大要穴。近年來(lái)，我國(guó)學(xué)者發(fā)現(xiàn)，對(duì)此三穴進(jìn)行按摩，對(duì)全身的神經(jīng)、肌肉、組織、器官可起到顯著的興奮作用，有病則治病，無(wú)病則強(qiáng)身，其效果為任何一種體育運(yùn)動(dòng)都無(wú)法比擬。具體方法是每天定時(shí)用大拇指或中指分別按壓足三里、合谷、內(nèi)關(guān)穴一次，每穴每次按壓5分鐘，每分鐘按壓1520次。
十、日撮谷道一百遍，治病消疾又延年
谷道，俗稱肛門。撮，即收(提)縮也。通俗地講，就是做收縮肛門的動(dòng)作。唐朝醫(yī)學(xué)家孫思邈極為推崇此法，他在《枕中方》一書中規(guī)勸世人：谷道宜常撮。認(rèn)為肛門周圍的肌肉要間歇性地處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)才能養(yǎng)生健體，尤其對(duì)防治痔瘡有特別療效。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為：包括大腸在內(nèi)的肛門及周圍的提肛肌和肛門括約肌至少每天要間歇收(提)縮一百次，每次約12分鐘。如大便后，要及時(shí)做提肛運(yùn)動(dòng)，并將提肛時(shí)間延長(zhǎng)到23分鐘。這樣既有利于控制排便的肛門外括約肌功能的快速恢復(fù)，又能相以預(yù)防外括約肌破損而引起大便失禁等疾癥。
據(jù)研究，日撮谷道一百遍，最大的作用在于促進(jìn)肛周血液循環(huán)，防治靜脈淤血以及由此而引起的內(nèi)痔、外痔、肛裂、脫肛、肛門濕疹、便秘、慢性腸炎等，同時(shí)對(duì)治療和預(yù)防冠心病、高血壓、下肢靜脈曲張、肛周炎癥、肛周皮膚損傷等慢性疾病有顯著效果。撮谷道的具體做法古人概括為吸、舔、撮、閹四字訣。即放松全身，將臀部及大腿用力夾緊，配合收氣，舌舔上腭，向上收提肛門，稍閉氣，然后慢呼，全身放松。
綜上所述，各種健身方法都不受時(shí)間、環(huán)境等條件的限制。關(guān)鍵在于您能否付諸實(shí)施，并持之以恒。愿此十訣能助您青春常駐、身輕體健、延年益壽。
在的生活水平慢慢的提高了，人們不再是追求溫飽問(wèn)題，而是慢慢的追求延年益壽的生活。那么要如何才能延年益壽呢？下面就為大家整理了古代延年益壽的10個(gè)秘訣。
一、頭為精明之府，日梳三遍百病除。
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的中醫(yī)經(jīng)典文獻(xiàn)《內(nèi)經(jīng)：素問(wèn)脈要精微論》認(rèn)為：諸陽(yáng)之神氣皆上會(huì)于頭，諸髓之精氣皆上聚于腦，頭為精明之府。也就是說(shuō)，人體的精明活動(dòng)，完全是靠人體先天和后天的精氣來(lái)維持。若有病變，則會(huì)出現(xiàn)頭頸低垂，不能抬起，兩目凹陷無(wú)光的精衰神亂之象。
現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為：人體之重要十二經(jīng)脈和四十多處大小穴位以及十多個(gè)特殊刺激區(qū)均匯聚于頭部。頭頂中央（即前發(fā)際后5寸與后發(fā)際前7寸處）有百會(huì)、四神聰、上星、頭維穴，項(xiàng)后枕骨一帶有風(fēng)池、啞門、醫(yī)明、玉枕、翳風(fēng)穴，兩鬃有太陽(yáng)、率谷穴，額前還有印堂穴。
如以梳子替代小銀針，對(duì)這些穴位和經(jīng)脈進(jìn)行針灸性的按摩或刺激，將會(huì)起到疏通十二經(jīng)脈，促進(jìn)大小周天血液循環(huán)，使氣血流暢，調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)功能，增強(qiáng)腦細(xì)胞的新陳代謝，延緩腦細(xì)胞的衰老，增強(qiáng)記憶力，醒腦提神，還能消除各種勞累疲倦、失眠煩躁、三叉神經(jīng)痛、偏頭痛以及聰耳明目等多種作用，甚至也能起到意想不到的美容效果。
為此，有人主張日梳五百不嫌多，要求最好晨起后梳一回，中午休息后梳一回，晚上休息前再梳一回，每回以兩分鐘梳60-100次為宜。只要你持之以恒地梳頭，就會(huì)感到頭清目明，精力充沛，睡眠良好，白發(fā)變黑，食欲增加。由此可見(jiàn)，勤梳頭的確是一種保養(yǎng)人體精、氣、神的最簡(jiǎn)單經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)壽保健方法。
二、腳稱第二心臟，常搓涌泉保健康。
腳部乃三陰交之始，三陽(yáng)交之終，穴位多、位置低、血液少，有第二心臟之稱。人的腳有26塊骨，19塊肌肉，33個(gè)關(guān)節(jié)，50多條韌帶，50多萬(wàn)條血管，4萬(wàn)多個(gè)汗腺祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：腳上的60多個(gè)穴位與五臟六腑的12條經(jīng)脈有著密切的聯(lián)系，布滿了相關(guān)全身器官的反射區(qū)。
但由于腳部離心臟甚遠(yuǎn)，抵抗力低下，是人體的主要薄弱環(huán)節(jié)，容易遭受寒濕邪氣的侵襲，可見(jiàn)人體健康與否，和腳部健康關(guān)系極大，所以腳部的保健就比其它部位顯得尤為重要。歷代醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，腳部保健并對(duì)全身健康有益的最重要方法是揉搓涌泉穴（即腳心中央凹陷處）。
針炙經(jīng)典文獻(xiàn)《靈樞本輸》說(shuō)：涌泉屬足少陰腎經(jīng)，腎出于涌泉。意思是說(shuō)，腎經(jīng)之經(jīng)氣猶如水井中泉水一樣，將從這里源源不斷地涌出，長(zhǎng)期不斷，經(jīng)常以熱水浸泡后搓此穴，既可以溫補(bǔ)腎經(jīng)，益精填髓，舒筋活絡(luò)，平衡陰陽(yáng)，又可以舒通心腎，滋生腎水，抑制腎臟虛火，排泄體內(nèi)毒素雜物；
既可以促進(jìn)下肢血液循環(huán)，御寒暖體，緩解肌肉緊張，消除各種疲勞，又可以舒肝明目，清肺理氣，祛風(fēng)濕，助消化，通大便，止瀉??；同時(shí)，還能治療頭頂痛、疝氣、腎炎、性功能衰退、小兒驚風(fēng)、失眠、高血壓、冠心病、心悸、咽喉腫痛、腳裂以及老年性四肢麻木等幾十種疾病。正因?yàn)槿绱?，涌泉穴才被中外醫(yī)學(xué)權(quán)威譽(yù)為健身之穴。
三、日咽唾液三百口，一生活到九十九。
唾液，即口水，呈半透明液體狀?！掇o?！方忉屨f(shuō)：唾液腺分泌的液體和口腔壁上的許多小腺所分泌的粘液，在口腔里混合在一起成為唾液。正常成人每天分泌唾液達(dá)1-1。5升。據(jù)化驗(yàn)分析：唾液中含有水分、酵素、尿素、維生素B、蛋白質(zhì)（粘蛋白、球蛋白）、有機(jī)物、氨基酸、硫氰酸鹽、堿性離子和鈉、鉀、鎂、鈣以及淀粉酶、麥芽糖酶、磷酸脂酶、溶菌酶、過(guò)氧化物酶等物質(zhì)。
中醫(yī)理論認(rèn)為：唾液從口腔壁涌出后，經(jīng)舌根、咽喉，肺轉(zhuǎn)肝臟，進(jìn)腎經(jīng)，貯于丹田，再化津還丹，遂成精氣。起到和脾健胃，濡潤(rùn)孔竅，潤(rùn)澤四肢五臟，強(qiáng)腎補(bǔ)元，滑利關(guān)節(jié)，補(bǔ)益腦髓的作用。唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈提倡早漱津令滿口乃吞之，乾隆皇帝也總結(jié)了津常咽的養(yǎng)生秘訣。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為：唾液具有快速止血，軟化收縮血管，溶解細(xì)菌，滅殺微生物，健齒強(qiáng)腎，抗病毒，助消化等功能。近年來(lái)，美國(guó)學(xué)者發(fā)現(xiàn)唾液含有能促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞生長(zhǎng)和皮膚表皮細(xì)胞生長(zhǎng)的神經(jīng)生長(zhǎng)因子和表皮生長(zhǎng)因子。日本食品研究所發(fā)現(xiàn)唾液可以消除從氧氣和食物中產(chǎn)生的對(duì)人體十分有害的自由基，最為可貴的是，唾液還有很強(qiáng)的防癌效果。
美國(guó)喬治亞大學(xué)醫(yī)學(xué)院專家的研究表明，致癌作用很強(qiáng)的黃曲毒素和3。4--苯并比及亞硝酸鹽與唾液接觸30秒后就會(huì)消失，并建議每口飯最好咀嚼30次。正因?yàn)槿绱耍沤裰型獾酿B(yǎng)生學(xué)者把它譽(yù)為：華池神水、金漿、金津、玉液、玉泉、甘露、清潔劑、天然抗癌劑等。所以，日咽唾液三百口，一生活到九十九并非侈談。
四、朝暮叩齒三百六，七老八十牙不落。
叩齒，就是指用上下牙有節(jié)奏地反復(fù)相互叩擊的一種自我保健法，俗稱叩天鐘。清朝尤乘的《壽世青編》說(shuō)：齒為筋骨之余，宜常叩擊，使筋骨活動(dòng)，心神清爽中醫(yī)經(jīng)典《類經(jīng)》說(shuō)：腎主骨，齒者骨之余也?！端貑?wèn)上古天真論》說(shuō)：腎生骨髓，腎氣實(shí)，齒更發(fā)長(zhǎng)。也就是說(shuō)：人體骨骼體質(zhì)有賴于骨髓的營(yíng)養(yǎng)，而骨髓則為先天之本腎精所化生。
腎精衰少，則不能充養(yǎng)骨髓，代表腎之標(biāo)，骨之本的齒就會(huì)生長(zhǎng)遲緩，新陳代謝功能低下，或松動(dòng)，或質(zhì)蝕，或病變，或脫落現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，經(jīng)常叩齒，不僅能強(qiáng)腎固精，平衡陰陽(yáng)，疏通局部氣血運(yùn)行和經(jīng)絡(luò)暢通，保持并增強(qiáng)咬肌和牙齒根基部的整體機(jī)能，還能延緩老年性機(jī)體萎縮帶來(lái)的凹臉癟嘴狀。
最為可貴的是，經(jīng)常叩齒還能十分有效地增強(qiáng)牙周粘膜組織纖維結(jié)構(gòu)的堅(jiān)韌性，提高牙齒抗齲能力和咀嚼功能，促進(jìn)口腔、牙床、牙齦和整個(gè)牙齒的血液循環(huán)，增加唾液的分泌量，改善并及時(shí)充盈其中組織營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)牙齒的抗病抗菌能力，從而使牙齒變得更加堅(jiān)固，整齊潔白，豐潤(rùn)光澤。
民諺朝暮叩齒三百六，七老八十牙不落就是這個(gè)意思。具體做法是：精神放松，口唇微閉；心神合一，默念叩擊；先叩臼牙，再叩門牙；輕重交替，節(jié)奏有致。終結(jié)時(shí)，再輔以赤龍（舌頭）攪海，漱津勻吞法則會(huì)使效果更佳。
五、人之腎氣通于耳，扯拉搓揉健全身。
明朝李中梓的《醫(yī)宗必讀》認(rèn)為：人體的先天之本在于腎。而腎元的強(qiáng)健卻與雙耳息息相關(guān)，有著極為重要的內(nèi)在聯(lián)系。中醫(yī)經(jīng)典《靈樞口問(wèn)》、《靈樞脈度》、《壽世青編》、《外臺(tái)必要》等書也有耳者宗脈之所聚也、腎氣通于耳、腎開(kāi)竅于耳、一身之氣貫于耳的說(shuō)法。顯然，古人無(wú)非是在強(qiáng)調(diào)腎耳合一，互為作用；腎主內(nèi)，耳主外；耳為腎惟一之上外竅，耳健則腎通；腎氣充足，腎精盈滿，則聽(tīng)覺(jué)靈敏，繡針墜地能聞其聲。
拉耳保健法的操作方法是：以右手從頭上引左耳14下（用右手繞過(guò)頭頂向上拉左耳），再用左手從頭上引右耳14下（即用左手繞過(guò)頭頂向上拉右耳）。此法簡(jiǎn)便易行，效果良好，如再輔以按、摩、搓、揉、點(diǎn)、捏等手法，則更能強(qiáng)身健體，敷養(yǎng)腎元。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為：耳朵上的49個(gè)穴位和各部位與體內(nèi)的五臟六腑等器官以及十二經(jīng)脈、三百六十五絡(luò)有著密不可分的內(nèi)在聯(lián)系，因此把它形容為縮小了的人體身形。臨床實(shí)踐證明：采用扯、拉、按、摩、搓、揉、點(diǎn)、捏等手法，實(shí)際上就等于對(duì)雙耳進(jìn)行特殊的物理刺激和針灸性治療。
如果長(zhǎng)期不間斷，除了具有良性震蕩體位、反饋激發(fā)活氣、疏通十二經(jīng)脈、加快血液循環(huán)、調(diào)理五臟六腑、健脾胃、補(bǔ)腎元和平衡陰陽(yáng)、扶正祛邪、清肝明目、消疲安神、增強(qiáng)新陳代謝等功能外，還能促進(jìn)膽汁分泌，有利于膽道的通暢，防止膽囊炎、膽結(jié)石等疾病的發(fā)生發(fā)展；增強(qiáng)免疫力，調(diào)節(jié)肝臟抗病毒的能力，對(duì)肝炎的恢復(fù)有一定的幫助。總之，只要持之以恒，就能收到延年益壽的奇效。
六、夫妻之間互捶背，解疲強(qiáng)身又防癌
捶背是古老而又立竿見(jiàn)影的健身方法，蒲松齡在《聊齋志異》梅女中記載：既而握指細(xì)擂，如似團(tuán)絮相觸狀，體暢而不可言；擂至腰，口目皆慵；至股，則沉沉睡去矣。
背部有數(shù)十個(gè)重要穴位，捶背刺激穴位可反射性地刺激神經(jīng)系統(tǒng)，尤其對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的平衡有良好的調(diào)節(jié)作用。其功能一是舒經(jīng)活絡(luò)，使血液通利，肌肉放松，有利于防治腰酸背痛及腰肌勞損；
二是促進(jìn)血液循環(huán)，調(diào)節(jié)神經(jīng)機(jī)能。白日捶背使人頭清目明，精神振奮；睡前捶背可安心寧神，催人入睡，對(duì)防治失眠有較好效果；
三是增強(qiáng)人體免疫功能，防癌抗癌。日本學(xué)者早就發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常捶背可以促進(jìn)腦腺肽的分泌，而腦腺肽具有很強(qiáng)的抗病毒、抗毒素和抑制細(xì)胞變異的作用，因此可有效地增強(qiáng)人體免疫力和防癌抗癌。
捶背通常有拍法和擊法兩種。拍法，即用虛掌拍打；擊法，即用虛拳拍打。虛，意即輕。手法要協(xié)調(diào)均勻，著力富有彈性，每天一次即可，每次捶背50-60下。為方便起見(jiàn)，捶背最好在夫妻間進(jìn)行，每晚睡前，互相捶拍，雙方收益。
七、每天揉腹一百遍，通和氣血裨神元
揉腹，即用手來(lái)回搓擦介于胸和骨盆之間，包括腹壁，腹腔及其內(nèi)臟的一種養(yǎng)生保健法。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：腹為人體五臟六腑之官城，陰陽(yáng)源。金代李東垣的《脾胃論》說(shuō)：由于勞役過(guò)度致脾胃失之健運(yùn)，臟腑經(jīng)絡(luò)，四肢百骸，短其滋養(yǎng)，形成內(nèi)傷。
明朝李中梓的《醫(yī)宗必讀》也說(shuō)：脾（胃）為后天之本。認(rèn)為脾胃居中，噴灌四方，為心、肺、肝、腎四臟的給養(yǎng)源，負(fù)責(zé)主運(yùn)化水谷精微和統(tǒng)攝精血神液來(lái)充養(yǎng)敷布全身，令五臟六腑常壯無(wú)恙。通過(guò)揉腹，既可以調(diào)理脾胃。通和氣血，培補(bǔ)神元，又可以通和上下，分琿陰陽(yáng)；去舊生新，清脾化痰；敷養(yǎng)腎精，充實(shí)五臟；驅(qū)外感之諸邪，清內(nèi)傷之百癥。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)：揉腹既有強(qiáng)健脾胃、胃腸和腹壁肌，促進(jìn)大小周天血液，包括淋巴液循環(huán)和胃腸蠕動(dòng)加快的功能，還有治療中老年性便秘、胃腸潰瘍、周期性失眠、前列腺炎、腎炎、疝氣、遺精、高血壓、冠心病肺心病的療效。尤其難得的是，揉腹還能促進(jìn)腹壁脂肪的自行收縮和消減，是行之有效的減肥法寶。
揉腹之法，以《延年九轉(zhuǎn)法》介紹為宜：先用右手大魚際在胃脘部按順時(shí)針?lè)较蛉嗝?30次，然后下移至肚臍周圍揉摸120次，再用左手全掌揉摸全腹120次，最后逆向重復(fù)一遍?；蛘哐馗共克闹?，從右下開(kāi)始向上，繼之向左，再?gòu)淖笊舷蛳拢樝蛉嗝?。揉摸次?shù)可因人而異，不必拘泥。由于腹藏五臟，經(jīng)絡(luò)甚多，除飽食或空腹不宜施行外，凡腹部患有炎癥、闌尾炎、腸梗阻、急性腹痛、內(nèi)臟惡性腫瘤等最好不揉腹。
八、消瘦健美助血運(yùn)，勤伸懶腰效最高
有句帶有貶意的民諺叫懶人伸懶腰，其實(shí)這是一種傳統(tǒng)的偏見(jiàn)。所謂伸懶腰，就是指伸直頸部、舉抬雙臂、呼吸擴(kuò)胸、伸展腰部、活動(dòng)關(guān)節(jié)、松散脊柱的自我鍛煉。
唐朝孫思邈說(shuō)得好：血不運(yùn)則百病生。意思是說(shuō)：如果人體的血液循環(huán)狀態(tài)不好，甚至不能為各部位正常提供所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，就會(huì)出現(xiàn)精衰、氣竭、神亂病象。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為：人體血液循環(huán)是靠心臟和肌肉的收縮來(lái)完成的，尤其是離心臟較遠(yuǎn)的靜脈血管，就更要靠肌肉的收縮來(lái)加速血液流回心臟。由于伸懶腰時(shí)，人體會(huì)自然形成雙手上舉、肋骨上拉、胸腔擴(kuò)大，使膈肌活動(dòng)加強(qiáng)，形成深呼吸姿態(tài)，以此牽動(dòng)全身，并引發(fā)大部分肌肉收縮，并將淤積血液趕回心臟，從而達(dá)到加速周身血液循環(huán)的目的。
懶人伸懶腰的好處是：能使頸部血管舒暢地把血液輸送到大腦。大腦得到充分的營(yíng)養(yǎng)，疲勞消除，從而精神振奮；能使全身神經(jīng)肌肉得以舒展，促進(jìn)機(jī)體平衡；能增加吸氧量，呼出更多的二氧化碳，促進(jìn)機(jī)體新陳代謝；能消除腰肌過(guò)度緊張，并防止腰肌勞損，而且能及時(shí)糾正脊柱過(guò)度向前彎曲，保持健美體型。
九、合谷內(nèi)關(guān)足三里，日按一遍健全身
足三里穴位于膝關(guān)節(jié)外膝眼直下四橫指處，為足陽(yáng)明胃經(jīng)主穴，它具有調(diào)理脾胃、補(bǔ)中益氣、通經(jīng)活絡(luò)、疏風(fēng)化濕、扶正祛邪之功能?，F(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)，針灸刺激足三里穴，能從X線鋇餐透視中清楚地觀察到胃腸蠕動(dòng)變得有力而規(guī)律；能提高多種消化酶的活力，增加食欲，幫助消化，并可增強(qiáng)大腦工作能力，改善心功能；增加紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血色素和內(nèi)分泌激素含量，提高機(jī)體抗病能力。
對(duì)胃痛、嘔吐、便秘、腹瀉、肝炎、膽囊炎及高血壓、下腹疼痛、癱瘓有良好的防治效果。合谷屬手陽(yáng)明大腸經(jīng)，位于手背面第一、二掌骨之間，近第二掌骨橈側(cè)。主治頭痛、面癱、五官疾病及高熱抽搐等。內(nèi)關(guān)為足厥陰心包經(jīng)要穴，位于腕橫紋上2寸，掌長(zhǎng)肌腱與橈側(cè)腕屈肌腱之間，主治心悸、高血壓、癲癇、哮喘、胃痛、惡心、嘔吐等。
足三里、合谷、內(nèi)關(guān)為歷代醫(yī)家強(qiáng)身治病之三大要穴。近年來(lái)，我國(guó)學(xué)者發(fā)現(xiàn)，對(duì)此三穴進(jìn)行按摩，對(duì)全身的神經(jīng)、肌肉、組織、器官可起到顯著的興奮作用，有病則治病，無(wú)病則強(qiáng)身，其效果為任何一種體育運(yùn)動(dòng)都無(wú)法比擬。具體方法是每天定時(shí)用大拇指或中指分別按壓足三里、合谷、內(nèi)關(guān)穴一次，每穴每次按壓5分鐘，每分鐘按壓1520次。
十、日撮谷道一百遍，治病消疾又延年
谷道，俗稱肛門。撮，即收（提）縮也。通俗地講，就是做收縮肛門的動(dòng)作。唐朝醫(yī)學(xué)家孫思邈極為推崇此法，他在《枕中方》一書中規(guī)勸世人：谷道宜常撮。認(rèn)為肛門周圍的肌肉要間歇性地處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)才能養(yǎng)生健體，尤其對(duì)防治痔瘡有特別療效。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為：包括大腸在內(nèi)的肛門及周圍的提肛肌和肛門括約肌至少每天要間歇收（提）縮一百次，每次約12分鐘。如大便后，要及時(shí)做提肛運(yùn)動(dòng)，并將提肛時(shí)間延長(zhǎng)到23分鐘。這樣既有利于控制排便的肛門外括約肌功能的快速恢復(fù)，又能相以預(yù)防外括約肌破損而引起大便失禁等疾癥。
據(jù)研究，日撮谷道一百遍，最大的作用在于促進(jìn)肛周血液循環(huán)，防治靜脈淤血以及由此而引起的內(nèi)痔、外痔、肛裂、脫肛、肛門濕疹、便秘、慢性腸炎等，同時(shí)對(duì)治療和預(yù)防冠心病、高血壓、下肢靜脈曲張、肛周炎癥、肛周皮膚損傷等慢性疾病有顯著效果。撮谷道的具體做法古人概括為吸、舔、撮、閹四字訣。即放松全身，將臀部及大腿用力夾緊，配合收氣，舌舔上腭，向上收提肛門，稍閉氣，然后慢呼，全身放松。
綜上所述，各種健身方法都不受時(shí)間、環(huán)境等條件的限制。關(guān)鍵在于您能否付諸實(shí)施，并持之以恒。愿此十訣能助您青春常駐、身輕體健、延年益壽。
營(yíng)養(yǎng)分析
1.兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效；
2.經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁，阻止血栓形成，對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，并增強(qiáng)體質(zhì)，健美肌肉，它還能保護(hù)皮膚細(xì)胞活性，維護(hù)皮膚彈性；
3.兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低于所有其他肉類，而且脂肪又多為不飽和脂肪酸，常吃兔肉，可強(qiáng)身健體，但不會(huì)增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身體苗條，因此，國(guó)外婦女將兔肉稱為美容肉；而常吃免肉，有祛病強(qiáng)身作用，因此，有人將兔肉稱為保健肉；
4.兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸，含有較多人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物質(zhì)沉積，讓兒童健康成長(zhǎng)，助老人延年益壽。
相關(guān)人群
一般人群均可食用
1.適宜老人、婦女，也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食；
2.孕婦及經(jīng)期女性、有明顯陽(yáng)虛癥狀的女子、脾胃虛寒者不宜食用。
制作指導(dǎo)
1.兔肉適用于炒、烤、燜等烹調(diào)方法；可紅燒、粉蒸、燉湯，如兔肉燒紅薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鮮熘兔絲和兔肉圓子雙菇湯等等；
2.免肉和其他食物一起烹調(diào)會(huì)附和其他食物的滋味，遂有百味肉之說(shuō)；
3.兔肉肉質(zhì)細(xì)嫩，肉中幾乎沒(méi)有筋絡(luò)，兔肉必須順著纖維紋路切，這樣加熱后，才能保持菜肴的形態(tài)整齊美觀，肉味更加鮮嫩，若切法不當(dāng)，兔肉加熱后會(huì)變成粒屑狀，而且不易著爛；
4.兔肉性涼，宜在夏季食用；
5.主治氣血不足或營(yíng)養(yǎng)不良癥的兔肉補(bǔ)虛湯的做法是：將兔肉120克洗凈后加入黨參、山藥、大棗各30克，枸杞15克，水適量，蒸至兔肉熟透即成。作菜佐餐服食，每日2次。
食療作用
兔肉味甘、性涼，入肝、脾、大腸經(jīng)；
具有補(bǔ)中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用；
可治熱氣濕痹、止渴健脾、涼血、解熱毒、利大腸。
大家對(duì)阿膠都不是很陌生，但是如果我問(wèn)阿膠長(zhǎng)什么樣，是什么制成的可能大家就會(huì)比較茫然，原因是我們對(duì)阿膠的認(rèn)識(shí)多是基于由阿膠加工而成的食品，最出名的就是阿膠棗了，其實(shí)阿膠的食用也是比較廣泛的，下面我就給大家介紹阿膠的食用方法以及阿膠的副作用。
阿膠怎么吃
1.阿膠糖液
首將阿膠塊砸碎，取6-10克，放入碗中，加入開(kāi)水至多半碗。阿膠是較難溶化的，必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開(kāi)為止，再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。 適用于缺鐵性、營(yíng)養(yǎng)性貧血、失血過(guò)多、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等癥。
2.阿膠粥
取大米或小米100g，阿膠砸碎后的小塊15g，冰糖50g做成粥，阿膠在加入前先用開(kāi)水溶化后加入粥內(nèi)攪勻，開(kāi)一滾即可。不要將阿膠碎加入粥內(nèi)易糊鍋底。 經(jīng)常食用補(bǔ)血益腎，強(qiáng)身健體，延年益壽。
3.阿膠梨蜜湯
梨一個(gè)或兩個(gè)，切成小塊后加水煮沸，然后加入阿膠小碎塊12克，用筷子反復(fù)攪拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝湯吃梨。 可以滋陰潤(rùn)肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病無(wú)痰。
4.阿膠羹
取250克阿膠砸碎后，加入黃酒250mL浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小時(shí)，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒狀)，攪拌均勻，再蒸0.5-1小時(shí)入涼成凍后置箱內(nèi)保存。每天服用早晚各服用一匙，服用時(shí)將阿膠羹一匙放入碗中加入開(kāi)水后，連吃帶喝，口味又香又甜。 此種服用的方法可以補(bǔ)血益腎，益智烏發(fā)，養(yǎng)顏益壽，潤(rùn)腸通便。
5.阿膠雞蛋湯
阿膠小碎塊5-10克用開(kāi)水一碗化開(kāi)，雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花，加入蜂蜜適量調(diào)味服用。 每日晨起服用一次，治陰血不足，胎動(dòng)不安，煩燥不寧，虛勞咳嗽等。
6.阿膠燉肉
阿膠10克，砸碎，瘦豬肉100克，陳皮5克，肉桂3克，加水適量，先燉豬肉，熟后加入阿膠等燉化，低鹽調(diào)味，服用即可。
功效：適于年老體衰，煲湯長(zhǎng)期服用，效果顯著。
7.阿膠排骨
阿膠30-50克，砸碎，可供2-3人食用排骨量，常法燉熟即可。
功效：滋陰補(bǔ)血，增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病力，適于年老體弱，產(chǎn)后血虛。
8.阿膠魚
生魚一條，阿膠30-50克，砸碎，用微波爐先熬化阿膠，根據(jù)個(gè)人口味，可加入別的佐料。燉魚時(shí)加入阿膠溶液做熟即可。
功效：健體益智，適于身體虛弱，渾身酸軟無(wú)力者。
9.自制阿膠棗
優(yōu)質(zhì)阿膠約5克(約1/6片)，黃酒(紅葡萄酒和桂花陳酒更好)，紅糖，上好金絲小棗(或肉厚核小的小棗)500克。
1、將阿膠砸碎后，放入大瓷碗中，大約加入兩小匙水和少量酒，蓋好蓋子入鍋蒸至阿膠全部化開(kāi)，加入少量紅糖，待糖溶化后再滴入數(shù)滴酒就可出鍋。
2、將棗子洗干凈后，放入白瓷碗中，置微波爐中加熱2分鐘后，上下翻動(dòng)再加熱1分鐘即可。
3、將棗子倒入裝阿膠的大碗中，拌勻，使棗子表面裹上薄薄的一層阿膠漿。然后，放入盤中晾干，便可吃到貨真價(jià)廉的阿膠棗。
功效：阿膠有補(bǔ)血滋陰、潤(rùn)燥、止血等多種功效，紅棗營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素和有機(jī)酸。秋冬每天吃幾個(gè)阿膠棗，可增強(qiáng)體質(zhì)、養(yǎng)顏抗衰。
10.阿膠延年益壽粥
做粥時(shí)加入花生50克，蓮子30克，薏米30克，紅小豆50克，桂圓10克，冰糖50克，阿膠15克，砸碎，水適量，燉一個(gè)半小時(shí)。
功效：經(jīng)常食用，可滋陰補(bǔ)血，健腦益智，強(qiáng)身健體，延年益壽。
冬天吃火鍋時(shí)，可根據(jù)情況加入適量碎阿膠，則使湯更鮮美，滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)更全面
11.養(yǎng)顏阿膠羹
阿膠250克(塊狀，藥店有售)/黃酒450克/核桃仁150克/黑芝麻150克/冰糖250克
阿膠敲碎用黃酒浸泡2-3天;泡化的阿膠倒入開(kāi)水中放冰糖熬制;黑芝麻炒香切碎，加碎核桃仁放入鍋里攪拌均勻;均勻攪拌成糊狀盛出。 早晚各1勺，不要同時(shí)吃羅卜和濃茶(要降低效果的) 如果你冬天手腳冷，可以加桂圓干和枸杞，補(bǔ)氣暖身的。
阿膠的副作用
1.火毒
有些人在服用阿膠之后，會(huì)出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn)，如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡，或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多，甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。
產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致?，F(xiàn)存制作工藝的局限性，新制成的阿膠總帶有一些火毒，因而進(jìn)服新鮮阿膠會(huì)使人產(chǎn)生火氣亢盛及各種中毒癥狀。
從中醫(yī)理論來(lái)看，剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用，須將其置于陰干處放置三年以上，直至火毒自行消盡后，方可服用。
2.消化不良
阿膠性滋膩，容易引起消化不良的癥狀。脾胃為后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的藥物人體也無(wú)法消受。
因此，服用阿膠，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調(diào)理脾胃的藥，這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收，效果自然倍增。服用阿膠后，如果出現(xiàn)腸胃不適等癥狀，可暫停食用一段時(shí)間，吃清淡飲食，待脾胃功能恢復(fù)正常后，再根據(jù)情況服用阿膠。
3.女性經(jīng)期不宜服用阿膠
女性經(jīng)期不能服用阿膠，阿膠既補(bǔ)血、止血作用。這時(shí)服用阿膠，可能導(dǎo)致經(jīng)量大增，個(gè)體敏感者會(huì)血崩，或經(jīng)期縮短。女性經(jīng)期不正常會(huì)引起內(nèi)分泌紊亂，百病皆生。
總結(jié)：阿膠有補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效，阿膠也算是一種比較好的滋補(bǔ)養(yǎng)生品了，但是食用阿膠的時(shí)候也是需要注意一些情況的，阿膠也有它的副作用，我們不能因?yàn)樗淖饔枚鲆曀嬖诘母弊饔?，尤其是女性，不能因?yàn)榘⒛z的補(bǔ)血就在經(jīng)期食用阿膠，從而照成對(duì)身體的傷害。
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