【www.cndadi.net - 飲食養(yǎng)生三大原則】
現(xiàn)在很多的女性都開始關(guān)注養(yǎng)生健康,你們知道養(yǎng)生可以從哪些方面入手嗎?其實最簡單的方法就是調(diào)理自己的飲食,健康的飲食習(xí)慣是成功養(yǎng)生的基礎(chǔ)!女性健康飲食需要注意些什么呢,女性飲食生活我們從哪些方面入手呢?今天小編就帶你了解一下女性保健飲食都有哪些吧!
女性健康飲食要警惕 四個必知的早餐常識
現(xiàn)在的職業(yè)女性地位得到了很大的提高,隨之而來的還有生活和工作的壓力!每天職業(yè)女性忙的不可開交,所以沒有時間合理安排自己的早餐搭配!你們知道不吃早餐會對女性健康造成哪些危害嗎,今天小編就給你詳細(xì)介紹一些女性不吃早餐的危害都有哪些吧!
1、一定要吃早餐
早餐是一天三頓飯中最重要的一頓。原因非常簡單:每天夜晚,身體都要消耗能量。這時人體不得不動用它的儲備能。因此,早上起床之后,自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補(bǔ)充儲備能量。不吃早餐,你就不可能獲得新的活力從事工作。此外,你就不可能獲得新的活力從事工作。此外,如要減肥,就更不應(yīng)不吃早餐。因為到午餐時,力補(bǔ)償未吃的那頓早飯,你勢必吃得過飽,而影響減肥效果。
2、女性通常應(yīng)吃怎樣的早餐
女性早餐越來越傾向選擇含脂肪少的食品。她們更喜歡吃谷類食物。從營養(yǎng)觀點出發(fā),對這一趨勢應(yīng)予以提倡。舉例來說,涂有黃油、果醬和奶酪的小面包,另加一個雞蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷尖食物的早餐脂肪量高約7倍。
3、谷類早餐為何如此受女性青睞
一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西:谷類食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。誰吃這樣的早餐,誰就一箭三雕;豐富的碳水化合物,少脂肪,豐富的維生素和礦物質(zhì)。
4、注意攝取維生素、葉酸和鐵
25-40歲的女性的早餐應(yīng)至少滿足其50%的日維生素和葉酸,特別是維生素C和鐵的需要量。當(dāng)今,大多數(shù)女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。如有可能,可從午餐和晚餐予以補(bǔ)充。肉、內(nèi)臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚、肝、全麥面包、土豆、花生等食物中攝取。
溫馨提示:女人就要對自己好一點,身體是革命的本錢,身體不好就什么也不能去做了。所以除了飲食上要注意以外,還要加強(qiáng)對身體的鍛煉和適當(dāng)?shù)慕o自己減壓,這樣才能保證有健康的身體去工作和生活。
女人健康飲食“四不要”
不要忽視氨基酸的供給
現(xiàn)代的職業(yè)女性,不僅需要忙于自己的工作還要兼顧家庭,所以需要補(bǔ)充的營養(yǎng)也就更多!最重要的就是氨基酸的供給,腦神經(jīng)的氨基酸供給不足會引發(fā)許多的問題!你們知道哪些食物當(dāng)中富含氨基酸嗎,小編告訴你哦,豆類和芝麻就是最好的補(bǔ)充氨基酸的食物啦!
不要過多攝入脂肪
一般來說,女性要控制總熱量的攝入,減少脂肪攝入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為總熱能的20%至25%,但目前很多女性已超過30%。如果脂肪攝入過多,則容易導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化物增加,使活動耐力降低,影響工作效率。
不要減少維生素
維生素本身并不產(chǎn)生熱能,但它們是維持生理功能的重要成分,特別是與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素,如維生素B1、維生素B6等。這類維生素在糙米、全麥、苜蓿中含量較豐富,因此日常膳食中糧食不宜太精。
另外,抗氧化營養(yǎng)素如β胡蘿卜素、維生素C、維生素E,有利于提高工作效率,各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。由于現(xiàn)代女性工作很忙,飲食中的維生素營養(yǎng)常被忽略,故不妨用一些維生素補(bǔ)充劑,來保證維生素的均衡水平。
不要忽視礦物質(zhì)的供給
女性在月經(jīng)期,伴隨著血紅細(xì)胞的丟失還會丟失許多鐵、鈣和鋅等礦物質(zhì)。因此,在月經(jīng)期和月經(jīng)后,女性應(yīng)多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵,以提高腦力勞動的效率,可多飲牛奶、豆奶或豆?jié){等。
女人健康飲食 美麗從頭到腳
現(xiàn)在物質(zhì)生活水平提高了,吃東西不僅是為了自己的胃,還要對得起自己的嘴。
現(xiàn)在很多女性養(yǎng)生已經(jīng)不僅僅是追求食物的美味,更多的是能否保證身體健康,營養(yǎng)是否全面,脂肪要少,總之是功效越多越好!但是你們知道哪些食物是具有養(yǎng)生保健的功效的呢,平時生活中廣大的女性朋友又應(yīng)該怎樣利用飲食來達(dá)到養(yǎng)生的目的呢!
最佳飲食
最佳肉
食鵝、鴨脂肪雖不少于畜肉類,但其化學(xué)結(jié)構(gòu)因接近橄欖油,不僅無害且有益于心臟。雞肉為“蛋白質(zhì)的最佳來源”。此外,兔肉具有美容減肥的功效。
最佳湯
食雞湯除向人體提供大量的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)分外,當(dāng)人因血壓低而無精打采或精神抑郁時,雞湯還可使疲勞感與壞情緒一掃而光。另外,雞湯特別是母雞湯還有防治感冒與支氣管炎的作用。
最佳護(hù)腦食物
有菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜,以及核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果類食品。
最佳糾酸食物
海帶享有“堿性食物之冠”的美稱,故每周應(yīng)吃3-4次海帶,才可保持血液的正常堿度而防病強(qiáng)體。
最佳零食
話梅、葡萄干等零食不僅富含多種維生素和微量元素,而且其鮮味與營養(yǎng)能長期保存,熱量也較低。
結(jié)語:許多女性朋友都在尋找健康的養(yǎng)生方式,有些人購買昂貴的保健品達(dá)到保健的效果!但是其實生活中的許多事物就有養(yǎng)生的功效,只是我們不知道利用罷了!今天小編給大家介紹了這么多的女性飲食常識大家都記住了嗎,自己受益的同時也可以分享給身邊的朋友們哦!
小編推薦
秋季是女性養(yǎng)生的好時機(jī),而很多女性會選擇食療的方式作為自己的養(yǎng)生方法,那么你是否知道女性秋季飲食需要注意哪些原則才能達(dá)到養(yǎng)生保健的目標(biāo)呢?下面我們就一起了解下秋季女性健康飲食的相關(guān)原則,讓我們能夠更好的進(jìn)行秋季養(yǎng)生。
一、多喝水,保持皮膚水分
秋天空氣相對干燥,濕度小,風(fēng)力大,人體汗液蒸發(fā)很快,皮膚容易干燥,而且還會出現(xiàn)維生素缺乏的現(xiàn)象;因此秋季宜多飲水,可以維持體內(nèi)水代謝平衡,防治皮膚干燥。
二、補(bǔ)充維生素
秋季的蔬菜和水果非常的豐富,這給女性養(yǎng)生提供了很好的條件,因此,秋季要多吃新鮮蔬菜、水果;這樣能補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì),中和體內(nèi)多余的酸性代謝物,起到清火解毒的效果。如梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能;甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用,含有豐富的營養(yǎng)成分;菠菜含有豐富的核黃素,有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。如果,不能夠遲到足夠的水果,也可以選擇格外補(bǔ)充一些維生素。
三、多攝入蛋白質(zhì)少攝入脂肪
秋季天氣轉(zhuǎn)涼,人的食欲會提升,很容易長胖,所以,在平時的飲食中多吃豆類等高蛋白植物性食物,少吃油膩厚味。飲食上要盡可能少食用蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,不宜多吃燒烤,以防加重秋燥癥狀。而且,多攝入蛋白質(zhì)還可以提升身體的抵抗力和免疫力,可以預(yù)防各種炎癥和流感
四、少吃生冷的食物
由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化,飲食特別注意不要過于生冷,以免造成腸胃消化不良,尤其女性經(jīng)期更不能吃生冷的食物。
五、注意養(yǎng)肺
秋季對應(yīng)的五臟是肺,所以養(yǎng)肺是秋季養(yǎng)生的重點。燥是秋季的主氣,肺易被傷,進(jìn)補(bǔ)時應(yīng)注意潤補(bǔ),即養(yǎng)陰、生津、潤肺。補(bǔ)肺潤燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果、百合、芝麻、核桃、糯米、銀耳、蜂蜜、甘蔗等柔軟、含水分較多的甘潤食物。另外,蜂王漿是最好的天然保健品,適合所有人群服用,能夠有效防止秋燥,還能使秋季皮膚潤滑。
六、避免暴飲暴食
那么在秋季,我們究竟應(yīng)該吃些什么呢?下面小編就為大家介紹七種秋季的健康食物。這七種食物其實都是我們生活比較常見的,但是對于秋季養(yǎng)生是有著顯著的效果的。對于想要通過飲食養(yǎng)生的女性,多吃這些食物對身體很有好處。
第一菜:蓮藕
秋令時節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時。此時天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。
鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使有害物質(zhì)排出,十分有益。
最佳吃法
七孔藕淀粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最為合適。
最好搭配
黑白木耳。搭配銀耳可以滋補(bǔ)肺陰,搭配黑木耳則可以滋補(bǔ)腎陰。
第一堅果:花生
中醫(yī)認(rèn)為,花生性平,味甘,入脾、肺經(jīng)??梢孕哑⒑臀?、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。
最佳吃法
新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟后的花生不僅容易消化吸收,而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進(jìn)血小板新生,可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調(diào)整膽固醇的作用。
最好搭配
從女性養(yǎng)生保健的角度來說,花生與紅棗是最佳搭檔。這是因為將兩者結(jié)合到一起之后,能夠起到補(bǔ)血養(yǎng)脾的作用,對于貧血等問題都能夠起到很好的治療作用。所以說花生與紅棗搭配到一起最適合女性食用。
第一補(bǔ):山藥
山藥不僅有“神仙之食”的美譽(yù),還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管疾病,有延年益壽的功效。
最佳吃法
蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃,營養(yǎng)損失最小。
最好搭配
枸杞。如果不單獨吃山藥,可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥,能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。
第一飲:黃酒
黃酒是世界上最古老的酒類之一,含有18種氨基酸,這在世界營養(yǎng)類酒中是少見的。黃酒還含較高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒無法比擬的。中醫(yī)認(rèn)為,黃酒性熱味甘苦,有通經(jīng)絡(luò)、行血脈、溫脾胃、潤皮膚、散濕氣等治療作用。
最佳飲用方法
黃酒溫飲,暖胃驅(qū)寒。溫度以35℃~45℃為佳。
最好搭配
烏梅。秋季講究飲食以“收”主,搭配烏梅恰恰符合“收”的理念,有養(yǎng)陰生津、潤肺護(hù)肝的作用。
第一肉:墨魚
關(guān)于吃肉,民間一直有“四條腿的不如兩條腿,兩條腿的不如沒腿”的說法。墨魚營養(yǎng)豐富,每百克肉含蛋白質(zhì)13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì),是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品。
最佳吃法
紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌,做湯均可,但為防秋燥,墨魚做湯是比較合適的。
最好搭配
豆腐,也屬于養(yǎng)陰生津的食物,一起吃還能起到蛋白互補(bǔ)的作用。
第一水果:梨
梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱為“天然礦泉水”,自古就被尊為“百果之宗”。秋季空氣干燥,水分較少,若能每天堅持食用一定量的梨,能緩解秋燥,生津潤肺。
最佳吃法
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;將梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用,對痛風(fēng)病、風(fēng)濕病及關(guān)節(jié)炎有防治功效,同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。
最好搭配
蜂蜜。聞名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,對患肺熱久咳的病人有明顯療效。
第一粥:百合粥
百合味甘微苦,性平。其營養(yǎng)成分豐富,有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿,對抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效。百合有潤肺止咳,清心安神等功效,成為秋季食用之上品。
最佳吃法
百合其實可以有很多的吃法,但是在這列我們僅僅強(qiáng)調(diào)的是百合相關(guān)的粥品的作用。百合可以與很多的食材進(jìn)行搭配,都是對于女性健康很有好處的飲食。百合煮出來的粥,不僅能夠促進(jìn)睡眠,有益于身體,而且口感也很好。
最好搭配
杏仁。杏仁有潤肺止咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥適用于病后虛弱、干咳患者。
結(jié)語:到了秋季,女性會面臨這樣那樣的問題,而通過養(yǎng)生保健的飲食就能夠輕松的解決掉這些問題。一般來說,女性的體質(zhì)要稍微弱一點,因而更要重視養(yǎng)生的
秋季是女性養(yǎng)生的好時機(jī),而很多女性會選擇食療的方式作為自己的養(yǎng)生方法,那么你是否知道女性秋季飲食需要注意哪些原則才能達(dá)到養(yǎng)生保健的目標(biāo)呢?下面我們就一起了解下秋季女性健康飲食的相關(guān)原則,讓我們能夠更好的進(jìn)行秋季養(yǎng)生。
一、多喝水,保持皮膚水分
秋天空氣相對干燥,濕度小,風(fēng)力大,人體汗液蒸發(fā)很快,皮膚容易干燥,而且還會出現(xiàn)維生素缺乏的現(xiàn)象;因此秋季宜多飲水,可以維持體內(nèi)水代謝平衡,防治皮膚干燥。
二、補(bǔ)充維生素
秋季的蔬菜和水果非常的豐富,這給女性養(yǎng)生提供了很好的條件,因此,秋季要多吃新鮮蔬菜、水果;這樣能補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì),中和體內(nèi)多余的酸性代謝物,起到清火解毒的效果。如梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能;甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用,含有豐富的營養(yǎng)成分;菠菜含有豐富的核黃素,有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。如果,不能夠遲到足夠的水果,也可以選擇格外補(bǔ)充一些維生素。
三、多攝入蛋白質(zhì)少攝入脂肪
秋季天氣轉(zhuǎn)涼,人的食欲會提升,很容易長胖,所以,在平時的飲食中多吃豆類等高蛋白植物性食物,少吃油膩厚味。飲食上要盡可能少食用蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,不宜多吃燒烤,以防加重秋燥癥狀。而且,多攝入蛋白質(zhì)還可以提升身體的抵抗力和免疫力,可以預(yù)防各種炎癥和流感
四、少吃生冷的食物
由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化,飲食特別注意不要過于生冷,以免造成腸胃消化不良,尤其女性經(jīng)期更不能吃生冷的食物。
五、注意養(yǎng)肺
秋季對應(yīng)的五臟是肺,所以養(yǎng)肺是秋季養(yǎng)生的重點。燥是秋季的主氣,肺易被傷,進(jìn)補(bǔ)時應(yīng)注意潤補(bǔ),即養(yǎng)陰、生津、潤肺。補(bǔ)肺潤燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果、百合、芝麻、核桃、糯米、銀耳、蜂蜜、甘蔗等柔軟、含水分較多的甘潤食物。另外,蜂王漿是最好的天然保健品,適合所有人群服用,能夠有效防止秋燥,還能使秋季皮膚潤滑。
六、避免暴飲暴食
那么在秋季,我們究竟應(yīng)該吃些什么呢?下面小編就為大家介紹七種秋季的健康食物。這七種食物其實都是我們生活比較常見的,但是對于秋季養(yǎng)生是有著顯著的效果的。對于想要通過飲食養(yǎng)生的女性,多吃這些食物對身體很有好處。
第一菜:蓮藕
秋令時節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時。此時天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。
鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使有害物質(zhì)排出,十分有益。
最佳吃法
七孔藕淀粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最為合適。
最好搭配
黑白木耳。搭配銀耳可以滋補(bǔ)肺陰,搭配黑木耳則可以滋補(bǔ)腎陰。
第一堅果:花生
中醫(yī)認(rèn)為,花生性平,味甘,入脾、肺經(jīng)??梢孕哑⒑臀?、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。
最佳吃法
新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟后的花生不僅容易消化吸收,而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用?;ㄉt衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進(jìn)血小板新生,可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調(diào)整膽固醇的作用。
最好搭配
從女性養(yǎng)生保健的角度來說,花生與紅棗是最佳搭檔。這是因為將兩者結(jié)合到一起之后,能夠起到補(bǔ)血養(yǎng)脾的作用,對于貧血等問題都能夠起到很好的治療作用。所以說花生與紅棗搭配到一起最適合女性食用。
第一補(bǔ):山藥
山藥不僅有“神仙之食”的美譽(yù),還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管疾病,有延年益壽的功效。
最佳吃法
蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃,營養(yǎng)損失最小。
最好搭配
枸杞。如果不單獨吃山藥,可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥,能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。
第一飲:黃酒
黃酒是世界上最古老的酒類之一,含有18種氨基酸,這在世界營養(yǎng)類酒中是少見的。黃酒還含較高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒無法比擬的。中醫(yī)認(rèn)為,黃酒性熱味甘苦,有通經(jīng)絡(luò)、行血脈、溫脾胃、潤皮膚、散濕氣等治療作用。
最佳飲用方法
黃酒溫飲,暖胃驅(qū)寒。溫度以35℃~45℃為佳。
最好搭配
烏梅。秋季講究飲食以“收”主,搭配烏梅恰恰符合“收”的理念,有養(yǎng)陰生津、潤肺護(hù)肝的作用。
第一肉:墨魚
關(guān)于吃肉,民間一直有“四條腿的不如兩條腿,兩條腿的不如沒腿”的說法。墨魚營養(yǎng)豐富,每百克肉含蛋白質(zhì)13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì),是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品。
最佳吃法
紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌,做湯均可,但為防秋燥,墨魚做湯是比較合適的。
最好搭配
豆腐,也屬于養(yǎng)陰生津的食物,一起吃還能起到蛋白互補(bǔ)的作用。
第一水果:梨
梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱為“天然礦泉水”,自古就被尊為“百果之宗”。秋季空氣干燥,水分較少,若能每天堅持食用一定量的梨,能緩解秋燥,生津潤肺。
最佳吃法
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;將梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用,對痛風(fēng)病、風(fēng)濕病及關(guān)節(jié)炎有防治功效,同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。
最好搭配
蜂蜜。聞名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,對患肺熱久咳的病人有明顯療效。
第一粥:百合粥
百合味甘微苦,性平。其營養(yǎng)成分豐富,有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿,對抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效。百合有潤肺止咳,清心安神等功效,成為秋季食用之上品。
最佳吃法
百合其實可以有很多的吃法,但是在這列我們僅僅強(qiáng)調(diào)的是百合相關(guān)的粥品的作用。百合可以與很多的食材進(jìn)行搭配,都是對于女性健康很有好處的飲食。百合煮出來的粥,不僅能夠促進(jìn)睡眠,有益于身體,而且口感也很好。
最好搭配
杏仁。杏仁有潤肺止咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥適用于病后虛弱、干咳患者。
結(jié)語:到了秋季,女性會面臨這樣那樣的問題,而通過養(yǎng)生保健的飲食就能夠輕松的解決掉這些問題。一般來說,女性的體質(zhì)要稍微弱一點,因而更要重視養(yǎng)生的
許多喜歡養(yǎng)生的人士都知道,秋季是保健的好時節(jié),其實冬季養(yǎng)生的效果也是非常好的哦!養(yǎng)生保健最好最有效的方法就是通過飲食調(diào)理了,你們知道男人冬季飲食應(yīng)該怎么搭配嗎?寒冷的季節(jié)需要安排冬季健康飲食才可以保證男人的健康!下面就和小編一起來看看冬季養(yǎng)生飲食該怎么安排呢?
冬季養(yǎng)生男性應(yīng)該吃什么
男性的健康關(guān)系著家庭的幸福,所以進(jìn)入冬季之后,男人們要注意調(diào)節(jié)自己的飲食習(xí)慣,這樣才可以預(yù)防許多的并發(fā)癥!進(jìn)入冬季之后,人體需要抵抗外界的寒冷,所以需要補(bǔ)充大量的能量,那么男人們冬季吃些什么有利健康呢?快來了解一下吧!
多食辣味以御寒
辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒中含胡椒堿。它們都屬于辛辣食品,冬天多吃一些,不僅可以增進(jìn)食欲,還能促進(jìn)血液循環(huán),提高人體的御寒能力。
動物肝臟、胡蘿卜增加抗寒能力
寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。增加攝人維生素A和維生素C,可增強(qiáng)耐寒能力和對寒冷的適應(yīng)力,并對血管具有良好的保護(hù)作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。
芝麻、葵花子提供人體耐寒的必要元素
寒冷天氣使人對體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉(zhuǎn)移作用,提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。因此,冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。
多吃主食,適當(dāng)吃點羊肉、鵪鶉和海參
蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素。所以,冬季要適當(dāng)增加主食和油脂的攝入,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪,產(chǎn)熱量多。中醫(yī)認(rèn)為有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣生血的功能,御寒效果最好。
男人冬季養(yǎng)生吃什么菜最好
大部分的食物都是在秋季的時候豐收的,那么冬季有哪些食物是可以幫助男人們養(yǎng)生的呢?男人們想要保證身體的健康就必須選擇有利身體的食物,哪些食物是有利男人養(yǎng)生的呢?其實下面的這些食物都是大家平時很容易就見到的,來看看吧!
冬季養(yǎng)生菜1:小白菜
小白菜養(yǎng)胃和中,味苦微寒,通暢利胃。富含維生素C和鈣質(zhì),還含鐵、磷、胡蘿卜素和B族維生素等。
冬季養(yǎng)生菜2:菜花
含有豐富的維生素類物質(zhì),每200克新鮮菜花,可為成年人提供一天飲食所需的維生素A75%以上。其維生素C的含量更為突出,每100克可達(dá)80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜高3~4倍,比柑橘高兩倍。
冬季養(yǎng)生菜3:芹菜
芹菜性涼,平肝健胃,味甘辛無毒,富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等,能興奮中樞神經(jīng),多飲食,促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲,并有祛痰作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食,色彩鮮艷,味道清香。
冬季養(yǎng)生菜4:紅薯
系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
冬季養(yǎng)生菜5:包心菜
其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝,十分有利于兒童生長發(fā)育。其多量維生素C能增強(qiáng)肌體抗癌能力。
冬季養(yǎng)生菜6:豆芽菜
黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物質(zhì),而且增加了維生素的含量,有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。
冬季養(yǎng)生菜7:萵筍
萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩,生吃熱炒均相宜。冬季常吃萵筍,可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌,增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍,而且含有的維生素還有利于促進(jìn)排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育會產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素,可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成,參與骨骼的生長。除此之外,冬季患咳嗽的人,多吃萵筍葉,還可平咳。
冬季養(yǎng)生菜8:胡蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為,胡蘿卜維生素多,味甘平,食之補(bǔ)脾健胃。秋末胡蘿卜以燉食最好,炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上,炒食也可保持胡蘿卜素80%以上。
冬季養(yǎng)生菜9:蘿卜
蘿卜含有較多的水分、維生素C,一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質(zhì)、鐵及其它維生素,還含有木質(zhì)素、膽堿、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘿卜性涼味辛甘,入肺、胃二經(jīng),可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用于食積脹滿、小便不利等癥。可見蘿卜對調(diào)理脾胃作用非小,所以有秋后蘿卜賽人參之說,對秋季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
冬季養(yǎng)生菜10:芋頭
芋頭富含淀粉,營養(yǎng)豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡,蛋白質(zhì)2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,鈣14毫克,磷43毫克,鐵0.5毫克,維生素C10毫克,維生素B10.09毫克,維生素B20.04毫克。并含乳聚糖,質(zhì)地軟滑,輕易消化,有健胃作用,非常適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
男人冬季養(yǎng)生多吃五大黑色食物更健康
相信許多的養(yǎng)生男人都知道,黑色的食物有助男性補(bǔ)腎,其實黑色的食物不僅僅有改善腎虛的功效哦!冬季許多的食物都開始凋零,那么想要保證身體的健康就要多多了解這些有助男性健康的飲食常識,相信下面的這些食物一定可以幫助大家守護(hù)健康的哦!
1、黑米
黑米又名長壽米,它含有18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素,還含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素,營養(yǎng)十分豐富,我們可以用它做糕點或煮粥食用。
2、黑木耳
黑木耳是我們常食用的菌類食物,它富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質(zhì),經(jīng)常食用可以預(yù)防冬季心腦血管疾病(高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、腦血栓、心肌梗塞)的發(fā)生,我們可以涼拌,也可以用它炒肉或煮火鍋食用。
3、黑葡萄
性平味甘酸,入脾、肺、腎。生津止渴,補(bǔ)益氣血,強(qiáng)筋骨,利小便。另外葡萄益氣培力,強(qiáng)志,令人肥健耐饑,久食輕身不老延年。主治氣血不足、頭暈乏力、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、小便淋澀、浮腫尿少。
4、黑豆
黑豆的熱量是谷類之冠,被稱為植物肉王,它是異黃酮的最佳來源,可以緩解冬季心腦血管的問題,改善心悸、盜汗、失眠,對腎臟也有一定的作用,是滋補(bǔ)身體的好食品,我們可以做黑豆?jié){或用黑豆燉骨頭湯。
5、黑芝麻
黑芝麻含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、VB1、VB2、VE、鈣、鐵、磷等多種維生素和礦物質(zhì),可以延緩衰老,黑芝麻的食用十分的方便,我們可以直接炒熟隨身攜帶食用,也可以做黑芝麻糊、黑芝麻粥。
結(jié)語:進(jìn)入冬季之后,會有許多的季節(jié)性疾病復(fù)發(fā),尤其是男性朋友們更需要保護(hù)自己的健康!生活中多多了解一些冬季男人保健常識,這樣可以更好的達(dá)到保健的效果!相信上述小編介紹的這些飲食常識可以守護(hù)男人的健康,也希望每個男性都可以健康幸福哦!
米飯是中國人餐桌上的主食,很多人經(jīng)常將營養(yǎng)關(guān)注在米飯的好搭檔——菜肴上面,卻忽視了對米飯的關(guān)注。遵循吃米飯的四大原則,才會讓米飯也為健康服務(wù)。
第一大原則——盡量讓米“淡”
一方面,盡量不要在米飯當(dāng)中加入油脂,以免增加額外的能量,也避免餐后更多地升高血脂。因此,炒飯最好能夠少吃,加香腸煮飯,或者用含有油脂的菜來拌飯,也應(yīng)當(dāng)盡量避免。另一方面,盡量不要在米飯當(dāng)中加入鹽、醬油和味精,避免增加額外的鹽分,否則不利控制血壓和預(yù)防心血管意外。這里要解釋的是,加入醋、用紫菜包裹、中間加入蔬菜和生魚一類做法是符合清淡原則的。醋本身可降低血糖反應(yīng),并能幫助控制血脂;紫菜和生魚也是對心血管有利的食材。故而,只要同時不吃過咸的菜肴,紫菜飯卷是相當(dāng)適合慢性病人食用的主食。
第二大原則——盡量讓米“粗”
所謂粗,就是盡量減少精白米飯,也要少吃糯米食品。它們的血糖反應(yīng)過高,對控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足夠多的纖維,才能有效地降低米飯的消化速度,同時可以在腸道中吸附膽固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。這樣也可以讓人吃得慢一些,食量小一些,有利于控制體重。實際上,慢性病人大多數(shù)都是脂肪超標(biāo)的類型,控制體重是飲食調(diào)整措施的第一要務(wù)。
一些營養(yǎng)保健價值特別高的米,如糙米、黑米、胚芽米等,都有著比較“粗”的口感。雖說“粗”有益健康,但每天吃百分之百的糙米飯,口感上覺得不適,難以長期堅持。因此,在煮飯的時候,不妨用部分糙米、大麥、燕麥等“粗”糧和米飯“合作”,口感就會比較容易接受。最好先把“粗”原料先在水里泡一夜,以便煮的時候與米同時成熟。
無論是糖尿病人,還是高血脂癥患者、高血壓患者、脂肪肝患者等,都不應(yīng)當(dāng)吃過多的精白米作為主食。糖尿病人要求選擇血糖上升速度較慢、血糖負(fù)荷較低的主食;高血壓病人要求選擇盡量不帶咸味的主食;脂肪肝患者要求膳食纖維豐富的主食,高脂血癥患者要求選擇有利于降低血脂的主食。
第三大原則——盡量讓米“亂”
在烹調(diào)米飯米粥的時候,最好不要用單一的米,而是米、粗糧、豆子、堅果等一起上。比如說,紅豆大米飯,花生燕麥大米粥等,就是非常適合慢性病人的米食。加入這些食品材料,一方面增加了b族維生素和礦物質(zhì),另一方面還能起到蛋白質(zhì)營養(yǎng)互補(bǔ)的作用,能夠在減少動物性食品的同時保障充足的營養(yǎng)供應(yīng)。當(dāng)然,更要緊的是,這樣做能有效地降低血糖反應(yīng),控制血脂上升。其中豆類與米的配合最為理想,因為豆中含有豐富的膳食纖維,其中的淀粉消化速度非常慢,還含有一些延緩淀粉變成葡萄糖的成分,如單寧和植酸等,對于預(yù)防慢性病最為有效。
第四大原則——盡量讓米“色”
白米飯固然晶瑩可愛,但也意味著不含有抗氧化物質(zhì),維生素含量很低。如果選擇有色的米,并用其他的食品配合米飯,讓米飯變得五顏六色,就能在很大程度上改善其營養(yǎng)價值。比如說,煮飯時加入綠色的豌豆、橙色的胡蘿卜、黃色的玉米粒相配合,既非常美觀,又提供了維生素和類胡蘿卜素抗氧化成分,特別有利于預(yù)防眼睛的衰老;又比如說,選擇紫米、黑米、紅米與白米搭配食用,也能提供大量的花青素類抗氧化成分,幫助預(yù)防心血管疾病??傊?,因為大米是每天都要大量吃的食品,它的營養(yǎng)保健價值如何,與每個人的健康關(guān)系極為密切。如果每天都想到這些吃米飯的健康原則,日積月累,不知不覺就能起到防病抗衰的作用,對慢性病人極為有益。
細(xì)嚼慢咽米飯避免肥胖
你,或者是你身邊的人,有沒有在控制攝入米飯量呢?因為米飯?zhí)妓衔锖扛?。GI值即血糖值上升率,又稱“升糖指數(shù)”,它是考核人餐后血糖值的量化指標(biāo)。食物的GI值越高,餐后血糖就越容易上升,就越容易招致肥胖。而米飯、面包、面類等以碳水化合物為主的食物正好屬于GI值高的食物,因此也有人認(rèn)為,想要減肥必須控制這些主食的攝入量。
不少營養(yǎng)專家認(rèn)為,只要掌握好吃飯的技巧,米飯也是一種讓血糖值平穩(wěn)上升的食物。相對于小麥等磨成粉食用的谷物,米飯的特征是以粒狀進(jìn)食。米粒由約18萬個細(xì)胞組成,即使加熱后也能保持獨特的口感。在制定營養(yǎng)菜譜時,米飯是不可缺少的存在,除此之外,還可以增加適當(dāng)?shù)男?、胚芽米等谷類搭配食用?/p>
實際上,在吃米飯的時候,只要有意識地增加咀嚼的次數(shù),細(xì)嚼慢咽,就能輕松降低GI值。這是因為米飯中含有的淀粉多數(shù)為直鏈淀粉,這是一種難以消化的淀粉,如果將米飯放冷,直鏈淀粉的構(gòu)造會發(fā)生變化,讓消化更加平穩(wěn)地進(jìn)行,也就不容易升高血糖值了。同時,多咀嚼米飯也很容易刺激大腦,產(chǎn)生飽腹感,進(jìn)而提高飽腹度和滿足感,避免過多進(jìn)食導(dǎo)致肥胖。因為米飯本身是比較清淡的食物,所以很多人在做菜的時候為了“下飯”。都會選擇比較重油重鹽的食物,在此提醒大家,不要走入健康誤區(qū)哦。
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