大雪節(jié)氣的時間 2014年的大雪節(jié)氣是哪一天
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我國節(jié)氣一共可以分成24個，馬上就要到來的大雪節(jié)氣是第21個。大雪節(jié)氣意味著大雪紛飛的日子的到來。此時人們需要做好各種御寒保暖工作，同時還要做好養(yǎng)生工作以預防疾病的產(chǎn)生。今天跟大家聊聊大雪節(jié)氣的一些相關(guān)常識。那么，2014年的大雪節(jié)氣是哪一天呢?大雪節(jié)氣我們該怎么進行養(yǎng)生工作呢?帶著這些疑問咱們接著往下看!
小雪節(jié)氣過后，緊接著的便是大雪節(jié)氣。大雪節(jié)氣，顧名思義，那也就是說，到了大雪節(jié)氣，氣溫會不斷下降，而且這個時候還會降雪，降雪的范圍大，雪量也要比小雪大得多。下面，就讓小編帶著大家來去了解一下，大雪時節(jié)是什么時候呢?2014年的大雪時節(jié)具體又是何時呢?
2014年大雪是幾月幾日
大雪節(jié)氣，通常在每年的12月7或8日，其時視太陽到達黃經(jīng)255度?！对铝钇呤蚣狻氛f：至此而雪盛也。大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，并不指降雪量一定很大。
大雪節(jié)氣，通常在每年的12月7日或8日。太陽黃經(jīng)達255度時，為二十四節(jié)氣之一的大雪。大雪，顧名思義，雪量大。古人云：大者，盛也，至此而雪盛也。到了這個時段，雪往往下得大、范圍也廣，故名大雪。
古代將大雪分為三候
一候鹖鴠不鳴;
二候虎始交;
三候荔挺出。
大雪三候大概的意思是這樣的：大雪的時候天氣寒冷，寒號鳥也不再鳴叫了。而且這個時候陰氣最盛，正所謂盛極而衰，此時陽氣已經(jīng)有所萌動。老虎也開始了求偶的行為。荔挺蘭草中的一種，開始感覺到陽氣的萌動而抽出了新的嫩芽來。
大雪節(jié)氣如何養(yǎng)生
大雪節(jié)氣介紹
大雪表明這時降雪開始大起來了。四川盆地冬季氣候溫和而少雨雪，平均氣溫較長江中下游地區(qū)約高2℃至4℃，雨量僅占全年的5%左右。偶有降雪，大多出現(xiàn)在1、2月份;地面積雪三、五年難見到一次。
我國古代將大雪分為三候：一候鵑鷗不嗚;二候虎始交;三候荔挺出。這是說此時因天氣寒冷，寒號鳥也不再嗚叫了;由于此時是陰氣最盛時期，正所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，所以老虎開始有求偶行為;荔挺為蘭草的一種，也感到陽氣的萌動而抽出新芽。
人常說，瑞雪兆豐年。嚴冬積雪覆蓋大地，可保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低，為冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時又增加了土壤水分含量，可供作物春季生長的需要。另外，雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，還有一定的肥田作用。所以有今年麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡的農(nóng)諺。
大雪時節(jié)，除華南和云南南部無冬區(qū)外，我國遼闊的大地已披上冬日盛裝，東北、西北地區(qū)平均氣溫已達10℃以下，黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0℃以下，冬小麥已停止生長。江淮及以南地區(qū)小麥、油菜仍在緩慢生長，要注意施好臘肥，為安全越冬和來春生長打好基礎(chǔ)。華南、西南小麥進入分蘗期，應結(jié)合中耕施好分蘗肥，注意冬作物的清溝排水。這時天氣雖冷，但貯藏的蔬菜和薯類要勤于檢查，適時通風，不可將窖封閉太死，以免升溫過高，濕度過大導致爛窖。在不受凍害的前提下應盡可能地保持較低的溫度。
大雪節(jié)氣介紹
大雪表明這時降雪開始大起來了。四川盆地冬季氣候溫和而少雨雪，平均氣溫較長江中下游地區(qū)約高2℃至4℃，雨量僅占全年的5%左右。偶有降雪，大多出現(xiàn)在1、2月份;地面積雪三、五年難見到一次。
我國古代將大雪分為三候：一候鵑鷗不嗚;二候虎始交;三候荔挺出。這是說此時因天氣寒冷，寒號鳥也不再嗚叫了;由于此時是陰氣最盛時期，正所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，所以老虎開始有求偶行為;荔挺為蘭草的一種，也感到陽氣的萌動而抽出新芽。
人常說，瑞雪兆豐年。嚴冬積雪覆蓋大地，可保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低，為冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時又增加了土壤水分含量，可供作物春季生長的需要。另外，雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，還有一定的肥田作用。所以有今年麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡的農(nóng)諺。
大雪時節(jié)，除華南和云南南部無冬區(qū)外，我國遼闊的大地已披上冬日盛裝，東北、西北地區(qū)平均氣溫已達10℃以下，黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0℃以下，冬小麥已停止生長。江淮及以南地區(qū)小麥、油菜仍在緩慢生長，要注意施好臘肥，為安全越冬和來春生長打好基礎(chǔ)。
華南、西南小麥進入分蘗期，應結(jié)合中耕施好分蘗肥，注意冬作物的清溝排水。這時天氣雖冷，但貯藏的蔬菜和薯類要勤于檢查，適時通風，不可將窖封閉太死，以免升溫過高，濕度過大導致爛窖。在不受凍害的前提下應盡可能地保持較低的溫度。
大雪時節(jié)如何養(yǎng)生
從中醫(yī)養(yǎng)生學的角度看，大雪已到了進補的大好時節(jié)。
1、養(yǎng)宜適度
所謂適度，就是要恰到好處。不可太過，不可不及。若過分謹慎，則會導致調(diào)養(yǎng)失度，不知所措。稍有勞作則怕耗氣傷神，稍有寒暑之異便閉門不出，食之惟恐肥甘厚膩而節(jié)食少餐，如此狀態(tài)，都因養(yǎng)之太過而受到約束，不但有損健康，更無法盡終天年。
2、養(yǎng)勿過偏
綜合調(diào)養(yǎng)要適中。有人把補當作養(yǎng)，于是飲食強調(diào)營養(yǎng)，食必進補;起居強調(diào)安逸，靜養(yǎng)惟一;此外，還以補益藥物為輔助。雖說食補、藥補、靜養(yǎng)都在養(yǎng)生范疇之中，但用之太過反而會影響健康。
大雪飲食養(yǎng)生：以補陽為主，但應根據(jù)自身的狀況來選擇
(1)面紅、干咳、口唇皸裂、皮膚干燥、毛發(fā)干枯等陰虛之人應以防燥護陰、滋腎潤肺為主，可食用柔軟甘潤的食物，如牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食燥熱食物，如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等。
(2)如果經(jīng)常面色蒼白、四肢乏力、易疲勞怕冷等陽虛之人，應食用溫熱、熟軟的食物，如豆類、大棗、懷山藥、桂圓肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉等，忌食黏、干、硬、生冷的食物。
(3)大雪節(jié)氣推薦食譜：枸杞肉絲，可以滋陰補血，滋肝補腎。這是藥食合用，陰陽雙補，明目健身的藥膳方。對于體虛乏力、貧血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有強身益壽之效。
結(jié)語：上述內(nèi)容就是關(guān)于24節(jié)氣中的大雪節(jié)氣的詳細介紹，通過上文的介紹，大家應該對大雪節(jié)氣都有了一定程度的了解了吧?大雪節(jié)氣來臨之后，降溫會非常厲害，大家一定要做好防寒工作哦，外出的時候一定要穿得暖暖的。同時也可以根據(jù)上面的所介紹的大雪節(jié)氣的養(yǎng)生方法來進行養(yǎng)生哦!
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現(xiàn)在是冬天的第一個節(jié)氣立冬的最后一天，明天就是小雪時節(jié)了，相信我們很多朋友都是知道的吧。那么小雪節(jié)氣和立冬有什么不一樣的嗎?小雪的習俗和氣候都有什么特點呢?小雪的時候不同體質(zhì)的人應該如何進補呢?下面就由小編給大家介紹下吧。
小雪的到了也就是說冬天的氣息是越來越重了，意味著氣溫慢慢的下降了，降水狀態(tài)也由雨變成雪了。我們出門也需要把秋衣秋褲給穿上了。那么你知道2014年小雪是幾月幾號嗎?下面就由小編帶領(lǐng)大家一起來熟悉下吧。
2014年幾月幾號小雪呢
2014年小雪節(jié)氣在2014年11月22日，農(nóng)歷十月初一，星期六。
每年11月22日23日，視太陽到達黃經(jīng)240時為小雪，《月令七十二候集解》有曰：10月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。這個時期天氣逐漸變冷，黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然開始下雪，一般雪量較小，并且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強，暖濕氣流又比較活躍的話，也有可能下大雪。如1993年11月15～20日，北方一部分冬麥區(qū)就下了大到暴雪。
小雪時值陽歷11月下半月，農(nóng)歷十月下半月。小雪是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》中說：小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。這就是說，到小雪節(jié)由于天氣寒冷，降水形式由雨變?yōu)檠?，但此時由于地寒未甚故雪量還不大，所以稱為小雪。
小雪節(jié)氣是什么意思
小雪是二十四節(jié)氣中的一個，是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令，小雪一般都是在陽歷11月下半月，農(nóng)歷十月下半月。這時候，雪小，地面上又無積雪，這就是小雪這個節(jié)氣原來的意思。
古籍《群芳譜》中說：小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。這就是說，到小雪節(jié)由于天氣寒冷，降水形式由雨變?yōu)檠藭r由于地寒未甚故雪下得次數(shù)少，雪量還不大，所以稱為小雪。因此，小雪表示降雪的起始時間和程度，小雪和雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。
節(jié)氣物候
我國古代將小雪分為三候：一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。由于天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴寒的冬天。
小雪節(jié)氣，東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流，西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽，東移時會有大規(guī)模的冷空氣南下，我國東部會出現(xiàn)大范圍大風降溫天氣。小雪節(jié)氣是寒潮和強冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣。強冷空氣影響時，常伴有入冬第一次降雪。
氣候特征
小雪階段比入冬階段氣溫低。 到了小雪節(jié)氣，意味著我國華北地區(qū)將有降雪。冷空氣使我國北方大部地區(qū)氣溫逐步達到0℃以下。
黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然開始下雪，一般雪量較小，并且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強，暖濕氣流又比較活躍的話，也有可能下大雪;南方地區(qū)北部開始進入冬季。荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝，已呈初冬景象。
農(nóng)事活動
在小雪節(jié)氣初，東北土壤凍結(jié)深度已達10厘米，往后差不多一晝夜平均多凍結(jié)1厘米，到節(jié)氣末便凍結(jié)了一米多。所以俗話說小雪地封嚴，之后大小江河陸續(xù)封凍。 農(nóng)諺道：小雪雪滿天，來年必豐年。這里有三層意思，一是小雪落雪，來年雨水均勻，無大旱澇;二是下雪可凍死一些病菌和害蟲，來年減輕病蟲害的發(fā)生;三是積雪有保暖作用，利于土壤的有機物分解，增強土壤肥力。因此俗話說瑞雪兆豐年，是有一定科學道理的。
貯藏蔬菜
北方地區(qū)小雪節(jié)以后，果農(nóng)開始為果樹修枝，以草秸編箔包扎株桿，以防果樹受凍。且冬日蔬菜多采用土法貯存，或用地窖，或用土埋，以利食用。俗話說小雪鏟白菜，大雪鏟菠菜。白菜深溝土埋儲藏時，收獲前十天左右即停止?jié)菜?，做好防凍工作，以利貯藏，盡量擇晴天收獲。收獲后將白菜根部向陽晾曬3～4天，待白菜外葉發(fā)軟后再進行儲藏。溝深以白菜高度為準，儲藏時白菜根部全部向下，依次并排溝中，天冷時多覆蓋白菜葉和玉米桿防凍。而半成熟的白菜儲藏時溝內(nèi)放部分水，邊放水邊放土，放水土之深度以埋住根部為宜，待到食用時即生長成熟了。
農(nóng)閑副業(yè)
小雪時節(jié)，冰雪封地天氣寒。要打破以往的貓冬壞習慣，農(nóng)事仍不能懈怠，利用冬閑時間大搞農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)，因地制宜進行冬季積肥、造肥、柳編和草編，從多種渠道開展致富門路。為迅速提高農(nóng)民的科學文化素質(zhì)，要安排好充分的時間，搞好農(nóng)業(yè)技術(shù)的宣講和培訓，把科技興農(nóng)工作落到實處。
魚塘越冬
在此期間還要做好魚塘越冬的準備和管理，管好越冬魚種池，是提高魚越冬成活率的關(guān)鍵。提前做好大型牲畜越冬飼料的準備工作，保證牲畜越冬的存活量。
小雪節(jié)氣應該吃什么
多吃含葉酸的蔬果抗抑郁
1、要保持愉悅心態(tài)，可以經(jīng)常參加一些戶外活動以增強體質(zhì)，多曬太陽。
2、要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜，因為這些食物中都含有葉酸，可以幫助抵抗抑郁。
飲食保健
一般的小雪節(jié)氣里，天氣陰冷晦暗光照較少，此時容易引發(fā)或加重抑郁癥。這個季節(jié)宜吃的溫補食品有羊肉、牛肉、雞肉等;宜吃的益腎食品有腰果、芡實、山藥、栗子、白果、核桃等。
腌制臘肉
民間有：冬臘風腌，蓄以御冬的習俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，等到春節(jié)時正好享受美食。
品嘗糍粑
在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習俗。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語十月朝，糍粑祿祿燒，就是指的祭祀事件。
小雪時候適當進補可平衡陰陽，但進食過多高熱量的補品，會導致胃、肺火盛，表現(xiàn)為上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎癥或便秘、痔瘡等。因此。進補的時候尤其要注意是否符合進補的條件，虛則補，同時應當分清補品的性能和適用范圍，還應再吃些性冷的食物，如蘿卜、松花蛋等。
氣虛者的補法
所謂氣虛即氣不夠用，動則氣喘、體倦、懶言、常自汗出、面色眺白、舌淡白、脈虛弱無力。氣虛之人可選用人參進補。
人參性溫、味甘微苦，可大補元氣，是補氣要藥，《本經(jīng)》謂明目開心益智，久服輕身延年，近代研究證明，人參可調(diào)節(jié)網(wǎng)狀皮膚系統(tǒng)功能，其所含人參皂甙。確實具有抗衰老作用。使用時。可用人參一味煎湯，名獨參湯，具有益氣固脫之功效，年老體弱之人，長服此湯，可強身體。人參若切成飲片，可補益身體，防御疾病，增強肌體抗病能力。
血虛者的補法
所謂血虛，即是營養(yǎng)人體的物質(zhì)不足，不能發(fā)揮濡養(yǎng)人體的作用，表現(xiàn)為不耐勞作、面色無華、蒼白、且易健忘、失眠、舌淡、脈細。血虛體質(zhì)者當選龍眼肉進補。
相關(guān)民俗
腌臘肉
民間有：冬臘風腌，蓄以御冬的習俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時正好享受美食。
吃糍粑
在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語十月朝，糍粑祿祿燒，就是指的祭祀事件。
曬魚干
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到豆仔魚。
吃刨湯
小雪前后，土家族群眾又開始了一年一度的殺年豬，迎新年民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃刨湯，是土家族的風俗習慣;在殺年豬，迎新年民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為刨湯。
今年農(nóng)歷小雪之際，湘西土家族苗族自治州龍山縣石牌鎮(zhèn)的土家族農(nóng)民，用剛剛殺年豬的新鮮豬肉，在家中烹飪土家族傳統(tǒng)美食刨湯，準備用來款待親朋好友。
結(jié)語：現(xiàn)象大家都應該知道今年的小雪是幾月幾號了吧，正是明天哦。這個節(jié)氣的到來，說明天氣也變冷起來了，大家也能夠見到雪花了，但是雪小，地上也是沒有什么積雪的。不過，小雪需要進步的話我們也要按照個人的體質(zhì)哦。
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小雪時節(jié)時間
2013小雪時節(jié)時間：11月22日 11:48:06，農(nóng)歷2013年十月(大)二十。
小雪，二十四節(jié)氣之第二十節(jié)氣，在今年11月22日，太陽到達黃經(jīng)240，表示開始降雪，雪量小，地面上無積雪。
古籍《群芳譜》中說：小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。小雪時，太陽黃經(jīng)為240。氣溫下降，開始降雪，但還不到大雪紛飛的時節(jié)，所以叫小雪。小雪前后，黃河流域開始降雪(南方降雪還要晚兩個節(jié)氣);而北方，已進入封凍季節(jié)。
小雪簡介
小雪英文翻譯：Lesser Snow 中文之意就是小雪，開始下雪。
小雪時，太陽黃經(jīng)為240。氣溫下降，開始降雪，但還不到大雪紛飛的時節(jié)，所以叫小雪。小雪前后，黃河流域開始降雪(南方降雪還要晚兩個節(jié)氣);而北方，已進入封凍季節(jié)。
小雪節(jié)氣吃什么
1、排骨湯抗衰老
排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進微循環(huán)，尤其是50-59歲的人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強壯骨骼，減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕，還能起到清熱、補氣的作用。體虛力乏，腰酸腿疼的人尤其適合。
2、雞湯抗感冒
雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞湯有助于提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用，有炎癥的人要少喝。
3、魚湯健脾開胃
魚有健脾開胃、止咳平喘等功能，將它和冬瓜、蔥白煮湯服食，可以減輕水腫。魚湯含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導致的皺紋。
4、豬蹄湯養(yǎng)氣血
豬蹄性平味甘，入脾、胃、腎經(jīng)，能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯，尤其適合女性，民間還用于婦女產(chǎn)后陰血不足、乳汁缺少。
小雪養(yǎng)生 怎么做到防寒保暖
小雪養(yǎng)生之飲食調(diào)理
《素問。上古天真論》上說：虛邪賊風，避之有時;恬淡虛無，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來?又《素問。生氣通天論》云：清靜則肉腠閉拒，雖有大風苛毒，弗之能害。
古人從內(nèi)外兩個方面說明，對外，要順應自然界變化和避免邪氣的侵襲;對內(nèi)，要謹守虛無，心神寧靜。即思想清凈，暢達情志，使精氣神內(nèi)守而不失散，保持人體形神合一的生理狀態(tài)，也是靜者壽，躁者夭的最好說明。
孫思邈云：安身之本，必資于食不知食宜結(jié)，不足以生存也。合理的飲食，可以使人身體強健、益壽延年，而飲食不當則是導致疾病和早衰的重要原因之一。
為避免血液黏稠，應多食保護心腦血管的食品，如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜、紅心蘿卜等。
適宜吃降血脂食品，如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿卜等。這個季節(jié)宜吃溫補性食物和益腎食品。
溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;益腎食品有腰果、芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外，要多吃燉食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
保證熱能過寒冬
從小雪開始，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴寒的冬天，自然界陰盛陽衰，陰邪最易傷人元氣。
當人體受到寒流的突然襲擊時，人體內(nèi)便會產(chǎn)生能源危機。
所謂能源危機，是指受到寒冷氣溫的影響，甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)物的分解，以增加機體的御寒能力，這樣就造成人體熱量流失過多;而且冬季是人體藏的時候，需要在體內(nèi)儲存一定的能量，為來年的春生夏長做好準備。
從而冬季人體學要更多熱能來維持基礎(chǔ)代謝等生理活動。因此，冬天合理的調(diào)整飲食，保證人體熱能的供給，對提高人的耐寒能力和免疫功能，使人安全順利的越冬是十分必要的。
冬季飲食的營養(yǎng)特點就是增加熱量。要增加熱量，應提高糖類和脂肪的攝取量。
所以，冬天的日常膳食，;應當增加些肥甘味厚的食物。
結(jié)語：嚴寒的冬季就在小雪的悄悄逼近中離我們更近一步了。小雪來了，做好御寒準備吧。還有小編為您推薦的小雪時節(jié)的養(yǎng)生注意點以及哪些美味又容易做的食譜都可以試試哦。
大雪天氣寒冷，很多疾病都是由于抵御不了寒冷的侵襲而導致的。所以小雪養(yǎng)生防寒是關(guān)鍵，今天小編就為你介紹冬季防寒的注意事項，讓你在這個冬季防寒不盲目有效科學的防寒，健康溫暖的度過這個冬季。
大雪節(jié)氣
1.保暖不宜緊閉門窗
在寒冷的冬季，人們?yōu)榱吮３质覂?nèi)溫暖，習慣緊閉門窗，密不通風，可這樣卻容易導致感冒找上門。建議避開早晚低溫和起風的時段，利用中午、下午的時間開窗通風，一旦感冒，可多喝熱粥來緩解病情，尤其是腸胃消化系統(tǒng)不好的人。
2.蓋棉被問題要注意
隨著天氣越來越冷，不少人已經(jīng)把家里最厚實的棉被搬上床，床墊上還要再墊上一層甚至兩三層的軟被，好晚上能睡得暖和，手腳怕冷的人，還會裹上襪子睡覺。其實，這樣內(nèi)熱外寒的，反而容易熱出病，嚴重的還可能出現(xiàn)頭暈、眼花、出汗、心跳加快等癥狀，甚至虛脫。針對這種情況，建議在家中放個加濕器或灑水，或是養(yǎng)些花草來增加空氣濕度。棉被多少，最好根據(jù)天氣變化增減，不要過度捂暖。
3.衣物適宜，增減有度
由于老人、病人、兒童、孕婦等人群抵抗寒冷的能力比較弱，可適當多穿一些，但對一般人而言，穿著不必太過厚重。因為過多的衣物，反而會使人體溫度過高，和外界溫差過大，容易引起潮熱、煩躁、上火等，有的人還會被熱得渾身瘙癢。因此，宜根據(jù)天氣變化，適當增減衣物，同時合理膳食，堅持適度運動，比如慢跑、快走、打太極拳等冬季有氧運動，可有效驅(qū)寒保暖，提高機體免疫力。
大雪節(jié)氣有四補
大雪進補除需要考慮到地理性因素外，還要考慮個人的體質(zhì)因素，譬如冬天手腳容易冰冷的人適合溫補，體質(zhì)好的人則適合涼補?？偠灾笱┻M補時應神補、食補、藥補、酒補相結(jié)合，以溫補為宜。
神補
就是注重養(yǎng)神。精神上要積極向上，保持樂觀，多做一些安靜的事。中醫(yī)認為：穩(wěn)定的精神、情緒，對人體臟腑氣血功能都能起到良好的作用，而神志反常、喜怒無度、思慮太過都能傷神。冬季神補應順應冬季收藏之性，通過經(jīng)常閉目養(yǎng)神，讓大腦得到休息和凈化;日常生活中，不計較雞毛蒜皮的小事，不參與無原則的爭執(zhí)和較量;經(jīng)常寬慰自己，到郊外登高望遠，使心境開闊、寬容大度，從而達到養(yǎng)生的目的。
食補
大雪食補以補陽為主，但不可過于機械，應根據(jù)自身陰陽氣血的偏盛偏衰，結(jié)合食物之性來選擇。陰虛之人與陽虛之人的飲食是有區(qū)別的。陰虛是指精、血、津液虧耗，其表現(xiàn)為面紅上火、口腔咽喉干燥，干咳，口唇皸裂，夜出盜汗、皮膚干燥、毛發(fā)干枯。這類人宜防燥護陰，滋腎潤肺，可食用柔軟甘潤的食物，如牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食燥熱食品，如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等，以免化熱傷陰。陽虛之人主要表現(xiàn)為面色蒼白、四肢不溫、神疲乏力、怕冷等，應食用溫熱、熟軟的食物，如豆類、大棗、淮山、桂圓肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉等，忌食黏干硬生冷的食物。
藥補
老年人或身體虛弱的人，在神補、食補的同時，也可以用些藥物進補。大雪節(jié)氣常用的補藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、枸杞等，可和肉類一起做成藥膳食用。
酒補
酒為百藥之首。大雪時節(jié)，天氣寒冷，適度飲用些白酒，有溫通血脈，促進血液運行，抵御寒氣的功效。酒對應八卦中的坎卦，而坎應腎，酉時則是腎經(jīng)最旺之時，腎能藏住精氣。因此，喝酒應盡量在晚上。若配合養(yǎng)生調(diào)理則效果更佳：手指涼、氣短者可用酒配合補元氣;后背涼者用酒配合溫補腎陽;腹脹而便稀不爽者可用酒配合健脾;眼干澀者用酒配合養(yǎng)肝陰。酒也是雙刃劍，凡面紅或絳及脾氣急躁者不宜飲酒。
大雪吃什么
1、鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認為鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天，鱸魚肥腴可人，肉白如雪，魚肉細膩，是最好的品鱸魚季節(jié)。
2、狗肉
狗肉含有較多的?；撬帷⒍嚯?，而脂肪很少。中醫(yī)認為，狗肉性溫，有補氣溫腎、助陽散寒之功效，對腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜間多尿、增添熱量有很好的作用。
3、黑木耳
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等，有防止血液凝結(jié)、心腦血管疾病、大便干結(jié)的作用。中醫(yī)認為黑木耳性平味甘，有補氣、益智、生血功效，對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。
4、大豆
大豆的營養(yǎng)成分比較齊全，其中蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì)，含賴氨酸較高，能彌補糧食中賴氨酸的不足。它既可當蔬菜，又可代替糧食，冬天吃大豆特別有益。中醫(yī)認為，大豆味甘，有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效。
5、香菇
香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖，有抑制體內(nèi)合成膽固醇，促進膽固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。
6、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的，比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸占50%，還有磷 脂、大豆黃酮、生物素，所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞，還有降低膽固醇的作用。中醫(yī)認為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能。
7、山楂
現(xiàn)代醫(yī)學認為，山楂具有健胃、助消化的作用，山楂中還含有脂肪分解酶，能促進脂肪分解，所含有的多種有機酸，能提高蛋白酶活性，有助于降壓、降脂、輔助治療繼發(fā)性肥胖癥的作用。
大雪飲食補得當 保證一年不受寒
大雪時節(jié)，地冷天寒，人們由于天氣寒冷，人體為了保存一定的熱量，就必須增加體內(nèi)碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的分解，以便產(chǎn)生更多的能量滿足機體的需要。所以，冬天可以適當多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物，以補充因天寒而消耗的能量，益氣補血，滋養(yǎng)身體。
大雪節(jié)氣日常飲食注重溫補?？梢赃m當多吃些牛肉、兔肉和羊肉等中醫(yī)認為屬性偏溫的肉類，有助于增強機體抗寒能力。對于寒性體質(zhì)的人，在烹飪這些肉類時，還可以適當放些蔥、蒜、生姜、辣椒等輔助食材，提高這些肉類溫補的功效。但對于容易上火的人來說，烹制這些溫性肉類時，最好配上白蘿卜，可以預防上火。此外，這個季節(jié)還可以多吃些核桃、黑芝麻、橘子等食品，也可以起到溫補的功效。
大雪節(jié)氣根據(jù)自身情況來補陽。像面紅上火、口腔干燥干咳、口唇皸裂、皮膚干燥、毛發(fā)干枯等陰虛之人應以防燥護陰、滋腎潤肺為主，可食用柔軟甘潤的食物，如牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食燥熱食物，如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等。如果經(jīng)常面色蒼白、四肢乏力、易疲勞怕冷等陽虛之人，應食用溫熱、熟軟的食物，如豆類、大棗、懷山藥、桂圓肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉等，忌食黏、干、硬、生冷的食物。
大雪節(jié)氣要防寒 起居規(guī)律穩(wěn)定情緒
大雪節(jié)氣，我們應注意風邪和寒邪的侵入，尤其是頭部和腳部。這是因為，一些疾病的發(fā)生，與不注意保暖有很大關(guān)系。中醫(yī)認為，頭是諸陽之會，天氣寒冷，會使血管收縮，人會出現(xiàn)頭痛頭暈的癥狀。對于腦血管病人來說，寒冷很容易誘發(fā)腦血管病。由此可見，頭部保暖非常重要。此外，俗話說，寒從腳下起，腳離心臟最遠血液供應慢而少，皮下脂肪層較薄，保暖性較差，一旦受寒會反射性地引起呼吸道黏膜毛細血管收縮，使抗病力下降導致上呼吸道感染，因此，大雪節(jié)氣要注意足部的保暖。
同時，大雪節(jié)氣應當注意生活起居的規(guī)律。由于冬季日短夜長，起居要注意早臥遲起，不要熬夜，不要過早起床晨煉，應做到必待日光。并且，冬季人體的新陳代謝水平相對緩慢，陰精陽氣也都處于藏伏之中，所以運動鍛煉中要注意準備活動要充分，待熱后再脫去外衣，不要過于劇烈運動，避免大汗淋漓;鍛煉后，換上干燥衣物。此外，冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴重數(shù)十倍，應注意常開門窗通風換氣，以清潔空氣，健腦提神。
總結(jié)：冬季疾病高發(fā)的季節(jié)，許多人由于抵御不了嚴寒所以感染了疾病，通過小編以上的敘述相信大家對于如何防寒有所了解了吧，小編希望你能夠采納小編的建議能健康溫暖的度過這個冬季。
大雪時節(jié)，萬物潛藏，養(yǎng)生也要順應自然規(guī)律。中醫(yī)上素有春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰之說，所以冬屬陰，要以固護陰精為本。大雪時節(jié)是一年中陰氣較盛的季節(jié)。這時如果借助天氣的優(yōu)勢養(yǎng)陰，則可以調(diào)整體內(nèi)的陰陽平衡，尤其是陰虛的人。所以應注意風邪和寒邪的侵入，尤其是頭部和腳部。
去寒保暖護好頸肩胸：冬屬陰，以固護陰精為本，宜少泄津液。所以冬天應去寒就溫，預防寒冷侵襲是必要的。但又不能暴暖，尤忌穿過厚服裝，烘烤腹背。
大雪節(jié)氣，冷風很容易通過頸部將寒氣帶給身體，從而引起嗓子疼、發(fā)炎等。尤其對頸椎不好的人來說，冬季穿高領(lǐng)衣服、出門戴圍巾很重要。除了脖子，肩膀、前胸后背及腳都要注意保暖。
老年人睡覺少穿衣：老年人因為身體較弱，因此怕寒，冬天睡覺時喜歡多穿衣服，但這樣做很不利于健康。
因為人在睡眠時中樞神經(jīng)系統(tǒng)活動減慢，心臟跳動次數(shù)減少，肌肉的緊張度減弱。如果這個時候脫衣而眠，可以很快消除疲勞，使身體的各器官都得到很好的休息。穿厚衣服睡覺，會妨礙皮膚的正常呼吸和汗液蒸發(fā)，會感到寒冷。穿多衣服睡覺時，會越睡越冷。
多步行藥物泡腳按摩：必須經(jīng)常保持腳的清潔干燥，襪子勤洗勤換，每天堅持用溫熱水洗腳，同時按摩和刺激雙腳穴位。
每天堅持步行半小時以上，活動雙腳。此外，選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。尤其是藥物泡腳能讓藥物成分通過皮膚、黏膜、經(jīng)脈以及絡脈進入體內(nèi)發(fā)揮作用，對于那些不能進補溫陽藥的人，沐足的方法能幫助他們溫通四肢，且避免了吃藥膳帶來的上火癥狀。
養(yǎng)陰多喝水喝對水：冬日雖排汗排尿減少，但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養(yǎng)，以保證正常的新陳代謝。大雪時節(jié)是一年中陰氣較盛的季節(jié)，這時如果借助天氣的優(yōu)勢養(yǎng)陰，則可以調(diào)整體內(nèi)的陰陽平衡。
中醫(yī)認為，水是陰中的至陰，因此隆冬之際，多喝水可養(yǎng)陰。一般來說，一天中有三杯水是必須要喝的。但是喝水也是講究方法的。首先不要一次喝過多的水，200ml左右就可以;同時最好能保證一天的飲水量在1800ml以上。剩下的在飲食中攝取就足夠了。同時，在運動過后，也不要喝涼水，以免因為外界天氣寒冷加之涼水刺激，引起應激反應。
調(diào)節(jié)情緒通風健腦：冬天易使人身心處于低落狀態(tài)。改變情緒低落的最佳方法就是活動，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季煩悶，保養(yǎng)精神的良藥。冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴重數(shù)十倍，應注意常開門窗通風換氣，以清潔空氣，健腦提神。
早睡遲起少晨練：早晚溫差懸殊，應謹慎起居，適當運動，增強對氣候變化的適應能力。這是因為，冬天的清晨，往往是最冷的時候，天寒地凍，很不適宜到戶外活動，而且，清晨是空氣中氧含量最少的時刻，要等到太陽出來后，植物才會開始進行光合作用使空氣的含氧量慢慢增加。另外，冬季的早晨，還比較容易出現(xiàn)大霧天氣。小霧滴中懸浮著的那些細小顆粒，吸進肺里對人體健康非常不利。
專家提醒，大雪節(jié)氣養(yǎng)生要從飲食開始，其中大白菜、紅蘿卜纓、山楂和大蔥都是這個節(jié)氣較好的食療佳品。對于肝氣不足的，可適量飲用紅高粱釀制的酒以補充陽氣。此外，營養(yǎng)專家提倡，大雪時節(jié)應做到，晨起服熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。
大雪節(jié)氣飲食忌粘硬生冷，應喝粥進行調(diào)養(yǎng)，特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。
飲山楂又稱紅果、山里紅、胭脂果，時常吃山楂會有一定的防衰老、美容、防癌和預防動脈粥樣硬化的作用。
在寒冷的大雪節(jié)氣到來之時，吃一些美味又營養(yǎng)的山楂，讓它來幫我們調(diào)節(jié)身體是非常不錯的選擇。山楂中還含有多種生活活性物質(zhì)，如三萜類和黃酮類物質(zhì)，具有擴張血管增加冠狀動脈血流量，改善心臟活動軟化血管降低血壓和膽固醇等作用。
從大雪起至春分這段時間，不適宜飲酒。因為在大寒至春分兩個月中，人易肝氣過盛，而酒是壯肝氣之物，此時飲酒會火上澆油。但對于肝氣不足的，可適量飲用紅高粱釀制的酒以補充陽氣。
喝酒宜在晚上，晚上適量飲酒可使手指涼、氣短者補元氣;后背涼者用酒配合可溫補腎陽;腹脹而便稀者可健脾;眼干澀者用酒配合則可養(yǎng)肝陰。但酒是雙刃劍，可養(yǎng)人，也可傷人，要正確對待它，不宜過量，只有正確飲用，才有利于健康。
大雪節(jié)氣期間空氣特別干燥，不少上班族到了單位之后，又關(guān)在開著暖氣的空調(diào)間里，皮膚的水分也相應地流失得更快。大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，可以起到很好的護膚和養(yǎng)顏效果。大白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。
人體受寒冷氣溫的影響，要適當調(diào)整日常的飲食，保證身體充足的鈣源，讓冬天過得暖洋洋。蘿卜纓是含鈣量最高的蔬菜，非常適合缺鈣的人群。每100克紅(胡)蘿卜纓含鈣350毫克，排在所有蔬菜含鈣量的第一位，小蘿卜纓含鈣238毫克，青蘿卜纓含鈣110毫克，也在含鈣排行榜中名列前茅。
中醫(yī)養(yǎng)生學認為，大雪節(jié)氣前后，天氣寒冷，陽氣潛藏，如果不注意保暖，寒邪入侵就容易生病。因此冬季應該注重對陽氣的護養(yǎng)。
雖然大蔥的蔥綠部分比蔥白部分營養(yǎng)含量高得多，但是從通陽和食療的角度來看，蔥白的效用更大一些，大蔥味辛，性微溫，具有通陽、解毒調(diào)味的作用。除了用于防治風寒感冒外，對于陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、乳汁不通等癥狀也有一定的食療效果。
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八款食療大雪節(jié)氣益氣補血滋養(yǎng)身體
大雪時節(jié)，天氣非常寒冷，這個時候，人們?yōu)榱水a(chǎn)生更多的能量來御寒，就必須得增加體內(nèi)的碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的分解。因此在冬天的時候不妨多吃一些富含脂肪、糖類以及蛋白質(zhì)和維生素的食物，以補充因天寒而消耗的能量，益氣補血，滋養(yǎng)身體。下面小編就給大家介紹幾款食療，特別適合大雪養(yǎng)生，一起來看看。
紅棗茶
原料：紅棗適量。
做法：將紅棗水煎代茶。
功效：活血益氣，滋補陰陽。
橘桂姜茶
原料：茶葉、橘皮、桂皮、茴香、鮮姜各適量。
做法：將前4味各取適量，鮮姜3~5片，加清水煮開，或用沸水沖泡浸燜后取汁。
功效：溫中散寒，行氣健脾。
杏仁菊花茶
原料：杏仁6克，菊花6克。
做法：杏仁(去皮尖、研泥)煎湯，取汁沏泡菊花?；蛴瞄_水泡菊花，分次入杏仁煎汁，代茶飲。
功效：平咳化痰，滋陰潤肺，養(yǎng)心安神。
香桃茶
原料：紅茶濃茶水半杯，香桃片2~3片，砂糖適量。
做法：香桃片放紅茶杯中稍浸片刻，后調(diào)入砂糖，可適當加白開水。
功效：暖胃健脾，驅(qū)寒氣，增進食欲。
玉米粥
原料：玉米面50克，粳米100克。
做法：將粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi);玉米粉放入大碗中，加冷水調(diào)稀，倒入粳米鍋內(nèi)，再加水適量。將盛有粳米和玉米粉的鍋置武火上熬煮，邊煮邊攪動，防止粘鍋，至米爛粥黏即可。
功效：益肺寧心，調(diào)中和胃。
冬瓜三鮮湯
原料：冬瓜150克，水發(fā)木耳150克，海米15克，食鹽、水淀粉、味精、麻油適量。
做法：冬瓜去皮洗凈切片。木耳、海米洗凈備用。鍋內(nèi)加鮮湯上火燒開，下海米、木耳煮沸5分鐘，再將冬瓜放入，開鍋后撒入食鹽、淀粉，淋上麻油即成。
功效：生津除煩，清胃滌腸，滋補強身。
炒胡蘿卜絲
原料：胡蘿卜250克，姜、糖、醋、鹽、味精、植物油適量。
做法：胡蘿卜洗凈切絲，生姜切絲備用。炒鍋燒熱放油(熱鍋涼油)隨即下姜絲，煸炒出香味倒入胡蘿卜絲，煸炒2分鐘后放醋、糖、繼續(xù)煸炒至八成熟，加入鹽至菜熟后入味精調(diào)味，盛盤即可。
功效：下氣補中。
蒜泥茼蒿
原料：大蒜3瓣，茼蒿250克，味精、食鹽、香油適量。
做法：茼蒿洗凈，切一寸長段，大蒜搗爛為泥備用，鍋內(nèi)放入清水煮開，茼蒿下鍋開水焯3分鐘撈出，將蒜泥、味精、食鹽、香油同時放入，攪拌均勻盛盤即可。
功效：開胃健脾，降壓補腦。
大雪節(jié)氣吃三大
大雪節(jié)氣，在每年的12月7日或8日，其時視太陽到達黃經(jīng)255度。《月令七十二候集解》說：至此而雪盛也。大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，并不指降雪量一定很大。相反，大雪后各地降水量均進一步減少，東北、華北地區(qū)12月平均降水量一般只有幾毫米，西北地區(qū)則不到1毫米;大雪，雪的大小按降雪量分類時，一般降雪量5.0～10毫米。
那么，面對寒冷我們將采用什么方式來抵御寒冬呢?最好的方法當然是飲食養(yǎng)生了。但這個時節(jié)吃什么才能起到健康的療效呢?今天我們就為您介紹一下大雪節(jié)氣應該吃什么!
大雪節(jié)氣養(yǎng)生要吃三大：大白菜，大蔥，大胡蘿卜纓。大白菜富含粗纖維，潤腸促進排毒助消化。大紅蘿卜纓補鈣，一份涼拌紅蘿卜纓可以完全滿足人體每日所需的維生素A和K，以及55%的維生素C喝7%的葉酸，和10%的鈣和錳。大蔥味辛性微溫，具有通陽、解毒調(diào)味的作用。
一、皮膚干，大白菜護膚養(yǎng)顏
大雪節(jié)氣期間空氣特別干燥，冷冷的寒風讓不少讀者朋友的皮膚開始出現(xiàn)干燥的情況，不少上班族到了單位之后，又關(guān)在開著暖氣的空調(diào)間里，皮膚的水分也相應地流失得更快。很多讀者都知道大白菜是很有營養(yǎng)的補品，中醫(yī)師提醒您，冬季吃大白菜還有護膚養(yǎng)顏的效果。這主要是因為大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，可以起到很好的護膚和養(yǎng)顏效果。大白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。
專家特別提醒廣大朋友，大白菜要豎著切，因為這樣切對保存水分更好，菜內(nèi)的水分損失減少，水溶性營養(yǎng)素丟失也會減少。其次，這樣切白菜容易熟，維生素的損失減少。再次，大白菜順絲切能夠保留更多粗纖維，更有利于刺激腸蠕動，以增加排毒護膚養(yǎng)顏的效果。
二、嫌陽光弱，大紅蘿卜纓補鈣
大雪節(jié)氣的到來，標志著秋冬季節(jié)交替正式開始，這是時節(jié)陽光微弱，人體受寒冷氣溫的影響，生理功能和食欲均會發(fā)生變化。所以，要適當調(diào)整日常的飲食，保證身體充足的鈣源，讓冬天過得暖洋洋。
專家介紹說，鈣是構(gòu)成骨骼的主要成分，被譽為人體的生命金屬。冬季日照的時間減短，會影響維生素D的形成，天冷人體尿量增加，無機鹽隨尿液排出的量也增多。人體往往容易缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素，尤其是老年人。因此，應該及時予以補鈣。
很多人認為買來的大紅蘿卜削掉蘿卜纓是順理成章的事，但是專家提醒廣大讀者朋友，蘿卜纓是含鈣量最高的蔬菜，非常適合缺鈣的人群。以號稱補鈣作用很好的大豆為例，每100克大豆的含鈣量大約是在191毫克左右，但是每100克紅蘿卜纓的含鈣量則是350毫克，鈣含量幾乎是大豆的一倍。在食品營養(yǎng)元素表中，每100克紅(胡)蘿卜纓含鈣350毫克，排在所有蔬菜含鈣量的第一位，小蘿卜纓含鈣238毫克，青蘿卜纓含鈣110毫克，也在含鈣排行榜中名列前茅。
專家提醒，蘿卜纓和很多蔬菜一樣，維生素易流失，最好是焯一下涼拌著吃。一份涼拌蘿卜纓就能完全滿足人體每日所需的維生素A和K，以及55%的維生素C和27%的葉酸，和10%的鈣和錳。
三、陽氣藏，來根大蔥能通陽
中醫(yī)養(yǎng)生學認為，大雪節(jié)氣前后，天氣寒冷，陽氣潛藏，如果不注意保暖，寒邪入侵就容易生病。因此冬季應該注重對陽氣的護養(yǎng)。
相關(guān)專家介紹說，大雪節(jié)氣前后是風寒感冒的高發(fā)階段，風寒感冒的主要癥狀是怕寒怕風，通常要穿很多衣服或蓋大被子才覺得舒服點。流鼻涕是清涕，白色或稍微帶點黃;如果鼻塞不流涕，喝點熱開水，開始流清涕，這也屬于風寒感冒。風寒感冒雖然病因是感染了風寒之邪，但是人體抵抗力下降即中醫(yī)常說的正氣不足，陽氣被壓制，難以抗衡陰寒之邪是內(nèi)因。所以，天氣寒冷的時候適當吃些益氣通陽的食物，有助于預防風寒感冒。
專家介紹說，雖然大蔥的蔥綠部分比蔥白部分營養(yǎng)含量高得多，但是從通陽和食療的角度來看，蔥白的效用更大一些，比如風寒感冒的很多經(jīng)典食療方都有蔥白入藥，如蔥豉湯的主要成分就是蔥白。大蔥味辛，性微溫，具有通陽、解毒調(diào)味的作用。除了用于防治風寒感冒外，對于陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、乳汁不通等癥狀也有一定的食療效果。需要提醒大家的是，一般人群均可食用大蔥，但患有胃腸道疾病，特別是潰瘍病的人不宜多食。
結(jié)語：上述內(nèi)容就是關(guān)于24節(jié)氣中的大雪節(jié)氣的一些養(yǎng)生知識的介紹，大家看完之后對于大雪養(yǎng)生應該都有了一定的了解吧?大雪雖然還要幾天才到來，但是大家也一定要做好各種御寒工作哦。大家在大雪時節(jié)可以多吃什么小編給大家推薦的一些食療方呢!
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養(yǎng)生常識 大雪節(jié)氣如何養(yǎng)生大雪節(jié)氣 養(yǎng)生or養(yǎng)藏大雪節(jié)氣 養(yǎng)生七宜大雪節(jié)氣 五類人的飲食養(yǎng)生大雪節(jié)氣 防寒是關(guān)鍵大雪節(jié)氣進補養(yǎng)生 五行人應該吃什么秋分節(jié)氣已經(jīng)來到了我們的身邊，作為二十四節(jié)氣之一，秋分節(jié)氣自然有著它自己獨有的特點，而現(xiàn)在，就是它向我們呈現(xiàn)它特點的時候。那么我想有人會問，秋分節(jié)氣到底有什么特點呢?在秋分節(jié)氣我們應該注意什么呢?下面小編來為大家解答。
農(nóng)歷二十四節(jié)氣之——秋分
秋分，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣，時間一般為每年的9月22或23日。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。太陽在這一天到達黃經(jīng)180度，直射地球赤道，因此這一天24小時晝夜均分，各12小時;全球無極晝極夜現(xiàn)象。秋分之后，北極附近極夜范圍漸大，南極附近極晝范圍漸大。《月令七十二候集解》：“八月中，解見春分”、“分者平也，此當九十日之半，故謂之分?！狈志褪前?，這是秋季九十天的中分點。
2014年秋分是9月23日，10:29:04，農(nóng)歷2014年八月三十，星期二。
節(jié)氣由來
每年的9月23日前后，太陽到達黃經(jīng)180度時，進入“秋分”節(jié)氣?！扒锓帧迸c“春分”一樣，都是古人最早確立的節(jié)氣。按《春秋繁露·陰陽出入上下篇》云：“秋分者，陰陽相伴也，故晝夜均而寒暑平?！薄扒锓帧钡囊馑加卸?/p>
一是按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始劃分四季，秋分日居于秋季90天之中，平分了秋季。
二是此時一天24小時晝夜均分，各12小時。此日同“春分”日一樣，“秋分”日，陽光幾乎直射赤道，此日后，陽光直射位置南移，北半球晝短夜長。
我國古代將秋分分為三候：“一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸”。古人認為雷是因為陽氣盛而發(fā)聲，秋分后陰氣開始旺盛，所以不再打雷了。第二候中的“坯”字是細土的意思，就是說由于天氣變冷，蟄居的小蟲開始藏人穴中，并且用細土將洞口封起來以防寒氣侵入。“水始涸”是說此時降雨量開始減少，由于天氣干燥，水氣蒸發(fā)快，所以湖泊與河流中的水量變少，一些沼澤及水洼處便處于干涸之中。
秋分節(jié)氣的特點
秋分時節(jié)，我國大部分地區(qū)已經(jīng)進入涼爽的秋季，南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，產(chǎn)生一次次的降水，氣溫也一次次地下降。正如人們常所說的那樣，到了“一場秋雨一場寒”的時候，但秋分之后的日降水量不會很大。此時，南、北方的田間耕作各有不同。
在我國的華北地區(qū)有農(nóng)諺說：“白露早，寒露遲，秋分種麥正當時?！敝V語中明確規(guī)定了該地區(qū)播種冬小麥的時間;而“秋分天氣白云來，處處好歌好稻栽”則反映出江南地區(qū)播種水稻的時間。此外，勞動人民對秋分節(jié)氣的禁忌也總結(jié)成諺語，如“秋分只怕雷電閃，多來米價貴如何”。
在這時期，全國許多地區(qū)都開始進入了降水少的時段。秋分之后，我國大部分地區(qū)，包括江南、華南地區(qū)(熱帶氣旋帶來暴雨除外)的降雨日數(shù)和雨量進入了降水減少的時段，河湖的水位開始下降，有些季節(jié)性河湖甚至會逐漸干涸。在此期間，還有可能出現(xiàn)個別的熱帶氣旋，但影響位置偏南，大多影響華南沿海、海南島，這時的臺風除了大風災害外，帶來的雨水，往往對當?shù)氐耐寥辣動欣驗?0月以后這些地區(qū)先后轉(zhuǎn)入干季。
秋季降溫快的特點使秋收、秋耕、秋種的“三秋”大忙顯得格外緊張。據(jù)考證，我國很早就以“秋分”作為耕種的標志了。漢末崔寔在《四民月令》中寫到：“凡種大小麥得白露節(jié)可中薄田，秋分中中田，后十日中美田?！鼻锓郑鞘斋@的大好時節(jié)。農(nóng)民朋友們要及時搶收秋收作物，免遭受早霜凍和連陰雨的危害;還要適時早播冬作物，為來年豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
今天是廿四節(jié)氣的“秋分”，它是由每年9月23日前后太陽到達黃經(jīng)180°(秋分點)時開始。秋分是秋季的第四個節(jié)氣，它是指秋季90日的一半。這一天晝夜平分，古時稱“日夜分”，又叫做“宵中”?！对铝钇呤蚣狻分性唬骸鞍嗽轮?，鮮見秋分。”《春秋繁露陰陽出入上下篇》中亦是這樣記載：“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平?！?/p>
秋分的養(yǎng)生
南方的氣候由這節(jié)氣起才始入秋。秋分，自然界的陽氣由疏泄趨附向收斂、閉藏，起居作息要相應調(diào)整，《素問四氣調(diào)神大論》曰：“秋三月，早臥早起，與雞俱興?！痹缗P以順應陰精的收藏，以養(yǎng)“收”氣;早起以順應陽氣的舒長，使肺氣得以舒展。祖國醫(yī)學認為，人體的生理活動要適應自然界陰陽的變化，因此，秋季要特別重視保養(yǎng)內(nèi)守之陰氣，凡起居、飲食、精神、運動等方面調(diào)攝皆不能離開“養(yǎng)收”這一原則。
秋分節(jié)氣已然真正的進入了秋季，萬物開始了沉寂，這個時候我們的心情總是不美麗的。秋分氣候逐漸干燥，氣溫下降，我們應該注重自身的精神調(diào)養(yǎng)方面。這個時候，我們應該保持神志輕松安寧，減緩秋分節(jié)氣對人體的肅殺氣息，應該多出去走走，適應秋季的氣息。
同時精神情緒上要看到積極的一面，那就是金秋季節(jié)時，天高氣爽，是開展各種運動鍛煉的好時機，登山、慢跑、散步、打球、游泳、洗冷水浴;或練五禽戲，打太極拳、做八段錦、練健身操等。在進行“動功”鍛煉的同時，可配合“靜功”，如六字訣默念呼氣練功法、內(nèi)氣功、意守功等，動靜結(jié)合，動則強身，靜則養(yǎng)身，則可達到心身康泰之功效。
在飲食攝養(yǎng)上，因秋屬肺金，酸味收斂補肺，辛味發(fā)散瀉肺，所以秋日宜收不宜散，要盡量少食蔥、姜等辛味之品，適當多食酸味甘潤的果蔬。同時秋燥津液易傷，引起咽、鼻、唇干燥及干咳、聲嘶、皮膚干裂、大便燥結(jié)等燥癥，宜多選用甘寒滋潤之品，如百合、銀耳、淮山、秋梨、藕、柿子、芝麻、鴨肉等，以潤肺生津、養(yǎng)陰清燥。
要想保持機體的陰陽平衡，首先要防止外界邪氣的侵襲。秋季天氣干燥，主要外邪為燥邪。秋分之前有暑熱的余氣，故多見于溫燥;秋分之后，陣陣秋風襲來，使氣溫逐漸下降，寒涼漸重，所以多出現(xiàn)涼燥。同時，秋燥溫與涼的變化，還與每個人的體質(zhì)和機體反應有關(guān)。
想要防止秋燥，我們就必須要有一個良好的起居習慣，每天早晨起床之后還要堅持鍛煉，跑跑步，打打球都可以，對身體很有好處。秋分鍛煉，不僅能夠提高我們的身體素質(zhì)，還能夠宜肺潤燥。而在飲食方面，我們也應該多吃一些清潤的食物，比如梨、蜂蜜等等。
精神調(diào)養(yǎng)方面，最主要的是培養(yǎng)樂觀情緒，保持神志安寧。老人可減少說話，多登高遠眺，讓憂郁、惆悵等不良情緒消散。同時，秋分后，氣候漸涼，是胃病的多發(fā)與復發(fā)季節(jié)。胃腸道對寒冷的刺激非常敏感，患有慢性胃炎的人，應特別注意胃部的保暖。
秋分節(jié)氣氣候比較干燥，我們很容易就會感覺口感舌燥，這個時候我們都會去喝水。其實，在秋分節(jié)氣中喝水的效果遠遠比不上喝茶，喝茶不僅能夠消除疲勞，還能防癌抗癌，所以我們在日常生活中，還應該多喝一些秋分養(yǎng)生茶。
秋分養(yǎng)生茶
杜仲茶
杜仲茶可以降低中性脂肪，在中國古代被視為茶中名品。杜仲茶所含成分可促進新陳代謝和熱量消耗，從而達到減少體內(nèi)脂肪的功效。
除此之外，它還有預防衰老和強身健體的作用。
菊花人參茶
人參含有皂甙及多種維生素，對人的神經(jīng)系統(tǒng)具有很好的調(diào)節(jié)作用，可以提高免疫力，有效驅(qū)除疲勞，而菊花氣味芬芳，具有降火、明目的作用，兩者合用可提神，趕走秋乏。
但有高血壓的人不宜使用人參，并且人參不宜與茶葉、咖啡、蘿卜一起服用。
喝法：選取菊花干花蕾4-5顆，人參10-20克。將人參切碎成細段，與菊花花蕾一起，用熱水加蓋浸泡10-15分鐘即可。
玫瑰薄荷茶
人的情緒在交接之季易出現(xiàn)波動，而玫瑰花常常深受辦公室女性喜愛，具有活血化淤、舒緩情緒的作用，薄荷可驅(qū)除疲勞，使人感覺煥然一新，并且玫瑰花的甘甜純香可以沖淡薄荷的苦澀味，一舉兩得。
喝法：選取玫瑰花干花蕾4-5顆、薄荷少量。將干玫瑰花與薄荷一同放入杯中，倒入熱水加蓋10-15分鐘，待涼后飲用提神效果更佳。
菊花茶
菊花茶是最好的選擇，可以起到清肺去火的效果。秋天是菊花收成的季節(jié)，在秋季不僅能喝上新鮮美味的菊花茶，菊花茶還可以滋補肝腎之陰，清肝明目，治療頭痛眼痛眼花等癥狀。
菊花富含維生素A，是保護眼睛健康的重要物質(zhì)，也是中醫(yī)治療多種眼疾的良藥。常常感覺眼睛干澀的人，特別是常使用電腦的人，可以多喝些菊花茶。
喝法：菊花適量，滾水沖泡飲用。
枸杞茶
枸杞具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺燥的功能?？山祲?、降脂和防止動脈硬化。另外，枸杞對于肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力衰退具有保健治療的作用，對長期使用電腦而引起的眼睛疲勞，尤為適宜。當水頻飲，對抗秋燥和白領(lǐng)常有的健康問題都非常有效果!
喝法：配制時只需要在杯中加入十幾顆枸杞，倒入開水沖泡即可。
鐵觀音
鐵觀音也是青茶的一種，香高味醇，是天然的養(yǎng)生保健茶葉。鐵觀音含有鐵、錳、氟以及鉀、鈉等元素，具有美容、減肥的功效，還有消食去油膩等作用。
秋季喝鐵觀音不僅能讓人覺得心情爽暢，還有防癌益智的功效。
荷葉茶
荷葉茶是用荷花的花、葉及果實制成的，不僅能令人神清氣爽，還有改善面色和減肥的作用。荷葉茶飲用一段時間后，對食物的愛好就會自然發(fā)生變化，變得不愛吃油膩的食物了。
烏龍茶
烏龍茶是一種半發(fā)酵茶，幾乎不含維他命C，卻富含鐵、鈣等礦物質(zhì)，含有促進消化酶和分解脂肪的成分，可抑制脂肪的吸收，并使多余的糖分難于轉(zhuǎn)化成脂肪。由此，人們賦予了烏龍茶“負熱量飲料”的美名。
長期飲用，不僅能降低膽固醇，而且有助于人減肥和健美。
冰糖薄荷茶
可以刺激食物在消化道內(nèi)的運動，幫助消化，尤其適合腸胃不適或者吃了過多油膩的食物后飲用，可緩解上班族的壓力。此外，由于薄荷具有一種獨特的芳香，將薄荷茶拿來漱口或飲用，不僅能齒頰留香、口氣清新，還可以消除牙齦腫痛。
喝法：選取薄荷葉5-10片，冰糖或者蜂蜜、果汁適量。將薄荷葉用冷水洗凈后放到茶杯中，加熱水200毫升，加蓋15-20分鐘至藥香散出，等涼的時候根據(jù)個人喜好加入冰糖、蜂蜜或者果汁，可以使茶的口感提升。
總結(jié)：閱讀完了本篇文章，相信大家都會秋分節(jié)氣有了很大的了解了吧。雖然秋分節(jié)氣有它自己的特點，但我們也有我們的養(yǎng)生方案，所以在秋分節(jié)氣中，我們應該格外注意自身的養(yǎng)生細節(jié)，做好保健工作，才能有一個健康的身心。
大雪節(jié)氣已經(jīng)過去了好幾天了，相信大家也已經(jīng)感受到了寒冬的厲害了。年輕人身強力壯的或許感覺還會好點，但是老人家就不一樣了，老人家的抵抗力要差點，為此，老人家在大雪節(jié)氣里更是要做好各種御寒保暖工作。那么，老人家在大雪節(jié)氣養(yǎng)生要怎么做呢?
大雪節(jié)氣氣候寒冷，寒氣凝滯，很容易導致人體的氣血運行不暢，原來的一些舊疾也會復發(fā)或者是變得更加嚴重，有一些可能還會威脅到生命安全呢，例如中風、腦出血、心肌梗死等，這些基本不僅發(fā)病率明顯增高，死亡率也急劇上升。
大雪，人體陽氣收藏，氣血趨向于內(nèi)，水濕不易外泄，無形中加重了腎臟負擔，容易導致水腫、腎炎、遺尿、尿失禁等疾病。冬季養(yǎng)生要注意腎的養(yǎng)護。
大雪養(yǎng)生的重要原則是養(yǎng)腎防寒。腎是人體生命的原動力，腎氣旺，生命力強，機體才能適應嚴冬的變化，而保證腎氣旺的關(guān)鍵就是防止嚴寒氣候的侵襲。人體陽氣冬季內(nèi)斂，生理活動也有所收斂。此時，腎既要為維持冬季熱量支出準備足夠的能量，又要為來年貯存一定的能量，所以此時養(yǎng)腎至關(guān)重要。
大雪時節(jié)老人養(yǎng)生小帖士
飲食
建議在飲食上要多吃些動物性食品與豆類，補充維生素與無機鹽。老人家可以在冬季的時候適當多吃些狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等。還有就是，冬天腎臟功能偏旺，多吃咸味食品會使腎氣過旺，使心臟力量減弱，從而影響到人體健康。因此建議老人在冬天要少吃咸味食品，以防腎水過旺。不過可以適當多吃些苦味食物，以補益心臟，增強腎臟功能，比如醋、茶、檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜等。
作息
大雪作息時間應遵循早睡晚起。起床時間最好在日出以后。早睡可以保養(yǎng)人體陽氣，保持溫熱的身體，遲起可養(yǎng)人體的陰氣。日出后起床，能躲避嚴寒。睡覺時不要貪暖而蒙頭睡。被窩里的空氣不流通，氧氣會越來越少，容易使人體感覺胸悶、惡心、多夢、盜汗。
運動
大雪時節(jié)運動必須注意體育衛(wèi)生。冬季易患感冒，患感冒或發(fā)燒時，千萬不要從事劇烈運動。否則會加重病情，甚至誘發(fā)心肌梗死或心肌炎。冬季運動前要進行充分地準備活動。因為在寒冷條件下，人體的肌肉僵硬，關(guān)節(jié)的靈活性差，容易發(fā)生肌肉拉傷或關(guān)節(jié)挫傷。
精神調(diào)養(yǎng)
冬季精神調(diào)養(yǎng)也要著眼于藏，即要保持精神安靜，防止季節(jié)性情感失調(diào)癥。有的人在冬季發(fā)生情緒抑郁、懶散嗜睡等現(xiàn)象，這種癥狀主要是寒冷的氣候所致。正確的方法是多曬太陽，同時，要加強體育鍛煉，盡量避免緊張、易怒、抑郁等狀態(tài)。
大雪寒氣盛，老年人多煲湯喝
大雪是冬季寒氣最盛的時候，老年人應該食療進補，根據(jù)體質(zhì)不同，陽虛和陰虛進補方法不同。陽虛指陽氣虛弱，一般表現(xiàn)為畏寒，四肢冷，舌質(zhì)淡，苔白，身倦乏力;陰虛表現(xiàn)為瘦弱，頭暈乏力，口舌干燥，舌質(zhì)紅，少苔甚無苔。為老年人開出的食療方子如下。
陽虛食療處方
潞黨參15克、當歸頭10克、黃芪30克、生姜10克、羊肉半斤。
用法：羊肉半斤洗凈加藥燉2小時，喝湯吃肉。
治療機理：益氣溫陽，填精補髓。
陰虛食療處方
玉竹15克、黃精15克、制首烏30克、生地30克、熟地30克、豬腰1對、豬瘦肉半斤。
用法：將豬腰1對洗凈去腰稍，瘦肉半斤洗凈加藥燉2小時，喝湯吃肉。
治療機理：養(yǎng)陰生津、潤燥、養(yǎng)肝腎。
大雪養(yǎng)生：寒從腳下起
大雪節(jié)氣后，天氣越來越?jīng)?，寒風蕭蕭，雪花飄飄，我國北方開始出現(xiàn)大幅度降溫降雪天氣。雪后的大風使氣溫驟降，咳嗽、感冒的人比平時多。有些疾病的發(fā)生與不注意保暖有很大關(guān)系，中醫(yī)認為，人體的頭、胸、腳這三個部位最容易受寒邪侵襲。
俗話說寒從腳下起，腳離心臟最遠，血液供應慢而少，皮下脂肪較薄，保暖性較差，一旦受寒，會反射性地引起呼吸道黏膜毛細血管收縮，使抗病能力下降，導致上呼吸道感染，因此，數(shù)九嚴寒腳部的保暖尤應加強。
老年人因為天冷怕寒，冬天睡覺時愛多穿些衣服，其實這樣做很不利于健康。因為人在睡眠時中樞神經(jīng)系統(tǒng)活動減慢，大腦、肌肉進入休息狀態(tài)，心臟跳動次數(shù)減少，肌肉的發(fā)射運動和緊張度減弱，此時脫衣而眠，可以很快消除疲勞，使身體的各器官都得到很好的休息。另外，穿厚衣服睡覺，會妨礙皮膚的正常呼吸和汗液的蒸發(fā)，衣服對肌肉的壓迫和摩擦還會影響血液的循環(huán)，造成體表熱量減少，即使蓋上較厚的被子，也會感到寒冷。這個季節(jié)，老年人摔傷以手腕、股骨等處骨折的居多，從預防的角度看，老年人在雪天應減少戶外活動。
結(jié)語：上述內(nèi)容就是關(guān)于老年人在大雪節(jié)氣里如何健康養(yǎng)生的介紹，涵蓋的范圍包括飲食、起居、運動以及精神調(diào)養(yǎng)方法，可以說是比較齊全的。有需要的朋友可以參考一下哦，如果您身邊有需要的朋友，您也可以和他們一塊兒分享哦!
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說到大雪節(jié)氣習俗，大家都想到什么了呢?其實各地的大雪節(jié)氣習俗總結(jié)起來一共也就是四個方面。詳細情況下面將會為大家一一講解。
大雪節(jié)氣習俗
1、大雪腌肉
大雪節(jié)氣風俗之一就是腌肉。老南京有句俗語，叫做小雪腌菜，大雪腌肉。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶都要忙著腌制咸貨。無論是家禽還是海鮮，用傳統(tǒng)的制作方法，將新鮮的原料加工成香氣逼人的美食，以迎接即將到來的新年。
大雪為什么要腌肉?相傳中國古時候有一種叫年的怪獸，頭長尖角，兇猛異常。年長年深居海底，每到除夕，都會爬上岸來傷人。人們?yōu)榱硕惚軅?，每到年底，就足不出戶。因此，在年出來前，就必須儲備很多食物。肉、魚、雞、鴨等肉食品無法久存，南京人就想出了把這些肉食品腌制存放的方法。而對于新鮮的菜，人們就用風干的辦法。
將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過的花椒鹽涼透后，然后涂抹在魚、肉和光禽的內(nèi)外，反復揉搓，直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗，表面有液體滲出時，再把肉連剩下的鹽放進缸內(nèi)，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半個月之后取出來，把腌好的鹵汁倒在鍋里燒開，將浮油撇開之后放進晾干的各種禽畜肉。一層一層的碼在缸內(nèi)，倒入鹽鹵，再壓上大石頭。過個十天拿出來，放在朝陽的屋檐下掛著晾干就可以啦。
2、吃紅薯粥
大雪以后氣溫逐漸變冷，人們屋里屋外都十分注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現(xiàn)凍瘡。魯北民間有碌碡頂了門，光喝紅黏粥的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。
紅薯含有大米、面粉缺乏的賴氨酸，賴氨酸可促進人體上皮細胞的成熟，一直抗癌因子與細胞中蛋白質(zhì)的結(jié)合，可提高人體抵抗力，秋冬吃紅薯還有防燥的功效，但不能多吃。
中老年人脾胃虛弱，要多喝點紅薯粥，因為它易于消化，保護胃腸，還能促進胃腸運動，使排便更加輕松，還能擺脫便秘的困擾。吃紅薯時最好搭配一點咸菜，可有效抑制胃酸。
3、觀賞封河
大雪時節(jié)，北方有千里冰封，萬里雪飄的自然景觀，南方也有雪花飛舞，漫天銀色的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，由于氣溫低，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地在上面滑冰玩耍。
大雪節(jié)氣，北方地區(qū)已經(jīng)是銀裝素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪及滾雪球，是年輕人最喜愛的戶外活動。至于喜歡在室內(nèi)的人，喝碗熱騰的湯，或是來個火鍋，都是經(jīng)濟實惠的御寒之策。
4、大雪進補
冬天羊肉勁補，可以上山打虎。老南京大雪進補最愛羊肉。羊肉驅(qū)寒滋補，益氣補虛，促進血液循環(huán)，增強御寒能力。羊肉還可以增加消化酶，幫助消化。專家建議，冬天食用羊肉進補，可以和山藥、枸杞等混搭，營養(yǎng)更豐富。
上海人講究食補，大白菜買來燉燉肉，燒只爛糊肉絲，嘗嘗酸甜可口的紅山楂，都是大雪時節(jié)不錯的飲食習慣。大雪節(jié)氣前后，柑桔類水果大量上市，像南豐蜜桔、官西釉子、臍橙、雪橙都是現(xiàn)在的當紅水果，多吃能補充水分對抗冬燥。
大雪養(yǎng)生馬虎不得,五大防感冒
大雪是冬季的第三個節(jié)氣，是仲冬季節(jié)了。這一時節(jié)，天氣開始變得更為寒冷，大風、大雪將會經(jīng)常出現(xiàn)，氣溫驟降，特別容易引起我們呼吸道抵抗力的下降，導致患感冒的人會比平時多好幾倍，有些到冬季發(fā)病的慢性氣管炎、肺氣腫患者也會在此時加重，所以大雪養(yǎng)生時尤應注意。那么在大雪這一個時節(jié)里，我們該怎樣養(yǎng)生預防感冒呢?
預防感冒之一防寒保暖
大雪時節(jié)要預防感冒應該盡量避免受涼，隨著天氣變化添減衣物，不要因暫時性天氣變暖而驟減衣服，寒冬或風大期間出門戴口罩;注意腳部保暖，如果腳部受涼，會反射性地引起鼻黏膜血管收縮，使人容易受感冒病毒侵擾，晚上用熱水泡腳; 出汗多時及時更換內(nèi)衣，切忌因出汗而著涼，如果受涼后可馬上喝點姜湯; 平時勤曬被褥，可讓太陽光中的紫外線把病菌殺死，并去除水分濕氣，這對大雪預防感冒都很有好處。
預防感冒之二開窗透氣
由于大雪天氣較為寒冷，很多人在室內(nèi)的時候都不愿意打開窗戶透氣，可是這樣的行為卻隱藏著巨大的危機，感冒主要通過空氣飛沫經(jīng)呼吸道傳染，而空氣不流通的話則容易導致病毒在室內(nèi)大量的存在，人就特別容易感冒，所以通風是最好的消毒，讓空氣的流通帶走病毒細菌，降低感染率。在大雪這樣寒冷的天氣里，也要保持室內(nèi)空氣的流通，這樣可以有效地預防感冒的高發(fā)。
預防感冒之三飲食宜清淡
大雪時節(jié)，氣溫驟降，寒氣逼人，很多人喜歡吃一些辛辣、高熱量等煎炸的比較重口味食物，以此抵御嚴寒。但殊不知這樣容易引發(fā)感冒癥狀。冬季是收藏之季，食用過多的辛辣等重口味的食物容易使身體的陽氣外發(fā)，導致身體機能變?nèi)酢⒆兲?，那么就容易體虛外感，所以日常飲食口味宜清淡，而且宜豐富、營養(yǎng)，以保證充足的熱量，適應大雪天氣變化的需要。大雪節(jié)氣，室內(nèi)氣候干燥，應多喝水，進補要適宜，飲食上亦可適當吃用一些溫補之品，以起到通陽作用，以便助于御寒。
預防感冒之四生活要規(guī)律
大雪節(jié)氣，要注意保持起居有規(guī)律?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中關(guān)于冬季養(yǎng)生中提到冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光，意思是說冬季日短夜長，要注意早臥遲起，不要熬夜，不要過早起床晨練，必待日光。
所以此時可以適當延長睡眠時間，作息應逐漸調(diào)整為早臥晚起，早點上床睡覺，如果時間允許，待到陽光照耀時起床最好，以躲避寒邪、求取溫暖，避免陽氣受到擾動，降低免疫力，致使感冒。同時切記情緒勿波動太大，大怒大悲、情緒抑郁都會導致免疫力低下，肝郁化火傷肺、傷脾而生他病。因此一定要注意情緒平和，保持愉悅的心情，則可使疾病遠離自己。
預防感冒之五戶外鍛煉不可少
大雪氣節(jié)氣溫下降，很多人很少出門，運動量減少，這樣往往不利于感冒疾病防治。所以即使天氣寒冷，戶外的體育鍛煉也應該要堅持，但是要適度。早晚可在戶外散步，可呼吸新鮮空氣，增強血液循環(huán)，改善體質(zhì)，提高免疫功能。此外，戶外活動可以接受更多的陽光照射，有利于人體合成更多的維生素D，不僅對骨骼健康有利，還增強人體抵抗力，減少呼吸道感染，有效預防感冒的發(fā)生。
沒有患上感冒的人要預防，而感冒患者則要注意休息，多飲水，正氣存內(nèi)，邪不可干，要讓正氣來復，才能驅(qū)除病邪，感冒才能快速痊愈。提醒一下老人、孩子、體質(zhì)弱的人、有慢性疾病的人，一旦患有感冒，應及時到醫(yī)院看病，不要自行吃藥，否則病情發(fā)展迅速會導致支氣管炎、肺炎、敗血癥等病，并危及生命。
結(jié)語：上述內(nèi)容就是關(guān)于24節(jié)氣大雪節(jié)氣的習俗介紹，同時還給大家介紹了如何在寒冷的大雪節(jié)氣中有效地預防感冒。在文章的最后還要提醒各位朋友，大雪節(jié)氣，天氣非常寒冷，大家一定要做好保暖御寒以及養(yǎng)生工作哦，這樣才能健健康康度過寒冬呢!
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