芒果的好處 芒果是女性最佳抗癌水果
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芒果為著名熱帶水果之一，因其果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，深受人們喜愛(ài)，所以素有熱帶果王之譽(yù)稱(chēng)。芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A成分特別高，是所有水果中少見(jiàn)的。最新研究發(fā)現(xiàn)，女性多吃芒果還有預(yù)防乳腺癌的作用。
芒果是女性的抗癌圣品
芒果營(yíng)養(yǎng)豐富，食用芒果具抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動(dòng)脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃的功效。果實(shí)除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品，此外，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時(shí)具有抑制流感病毒的作用。
實(shí)驗(yàn)室研究發(fā)現(xiàn)，芒果有預(yù)防或抑制某些類(lèi)型結(jié)腸癌和乳腺癌的作用。這是美國(guó)得州AgriLife研究所的食品科學(xué)家通過(guò)對(duì)美國(guó)5種常見(jiàn)芒果品種進(jìn)行研究后得出的結(jié)論。
盡管芒果是種古老的水果，世界許多地區(qū)對(duì)它的消費(fèi)也很高，但很少有人知道它在健康方面的作用。美國(guó)國(guó)家芒果委員會(huì)將一些研究授權(quán)給美國(guó)的幾位科學(xué)家，讓他們幫助研究芒果對(duì)健康的價(jià)值。
如果把芒果看作是一種超級(jí)水果，或認(rèn)為它具有較強(qiáng)的抗氧化能力，那它確實(shí)有些不足。研究人員蘇珊塔爾科特博士說(shuō)。
與越橘、百靈果和石榴中的抗氧化劑相比，芒果中的抗氧化劑算不上什么。但通過(guò)對(duì)芒果的抗癌作用研究發(fā)現(xiàn)，它能預(yù)防或抑制某些類(lèi)型的乳腺癌和結(jié)腸癌，蘇珊說(shuō)。
研究人員對(duì)芒果中的多酚提取物在結(jié)腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用進(jìn)行了研究。多酚是植物中的一種天然物質(zhì)，與許多物質(zhì)一起對(duì)健康有促進(jìn)作用。
芒果對(duì)肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用，但對(duì)大多數(shù)常見(jiàn)乳腺癌和結(jié)腸癌非常有效。我們發(fā)現(xiàn)芒果不會(huì)殺死正常細(xì)胞，因此估計(jì)不會(huì)對(duì)身體有損害。她說(shuō)。
芒果的功效 吃芒果的好處
芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對(duì)于眩暈癥、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。在古代，凡漂洋過(guò)海者，無(wú)不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進(jìn)食，對(duì)抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。
芒果有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng)，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短，因此對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。
芒果的胡蘿卜素含量特別高，有益于視力，能潤(rùn)澤皮膚，是女士們的美容佳果。芒果中含有芒果苷，有明顯的抗脂質(zhì)過(guò)氧化和保護(hù)腦神經(jīng)元的作用，能延緩細(xì)胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細(xì)胞過(guò)氧化氫酶活力和降低紅細(xì)胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助治療作用。
芒果的作用
1、食用芒果具有清腸胃的功效，對(duì)于暈車(chē)、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌。據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚。由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
4、防治高血壓、動(dòng)脈硬化。芒果含有營(yíng)養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維，可以促進(jìn)排便，對(duì)于防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
芒果果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，維生素A含量高達(dá)3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過(guò)橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，均為人體所必需。根據(jù)對(duì)我國(guó)芒果產(chǎn)區(qū)幾個(gè)芒果主要品種分析資料歸納，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白質(zhì) 0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克，而且人體必需的微量無(wú)素〈硒丶鈣丶磷丶鉀等〉含量也很高。
藥用效果
據(jù)中醫(yī)食療性味分析，芒果屬於性平味甘丶解渴生津的果品。
(1)芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對(duì)於眩暈癥丶梅尼埃綜合征丶高血壓暈眩丶惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進(jìn)食對(duì)孕婦作嘔也有很好的效果。
(2)芒果能降低膽固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於視力，能潤(rùn)澤皮膚，是女士們的美容佳果。
(3)芒果有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽丶痰多丶?xì)獯劝Y有輔助食療作用。
(4)芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng)，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短，因此對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。
(5)含有胡蘿卜素，能益眼丶潤(rùn)澤皮膚。
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芒果也是很多人都非常喜歡吃的一種水果，有些人可能并不是特別的喜歡吃芒果果肉，而是喜歡把芒果榨成果汁來(lái)喝，另外芒果汁也是非常的適合小孩子喝的，那些目前還沒(méi)有咀嚼功能的嬰幼兒，就可以喝芒果汁。那么芒果榨汁最佳搭配是什么呢？人們可以采用其他的一些產(chǎn)品和芒果搭配起來(lái)榨汁，可以有更加美味的口感。
芒果榨汁最佳搭配
芒果白糖汁
原料：芒果2-3個(gè)、加糖涼開(kāi)水、碎冰各適量。
做法：
1、芒果去皮，去核，切小塊。
2、取榨汁機(jī)，放入芒果粒、加糖涼開(kāi)水、碎冰。
3、啟動(dòng)榨汁機(jī)，攪拌至均勻即可食用。
功效：潤(rùn)腸通道、美容養(yǎng)顏。
鳳梨芒果汁
原料：芒果1個(gè)、菠蘿100克、橙子1個(gè)、蜂蜜30克、冰塊適量。
做法：
1、芒果洗凈，去皮及核，切成小塊。
2、橙子去皮，只取果肉粒。
3、菠蘿去皮，切塊，放于淡鹽水中浸泡15-20分鐘。
4、將芒果、橙肉、菠蘿、蜂蜜一起放入果汁機(jī)中攪打成汁。
5、倒入杯中，加冰塊拌勻。
功效：美白肌膚、補(bǔ)充維生素。
桃橙芒果汁
原料：桃子50克、橙子50克、芒果80克、汽水150毫升、適量冰塊。
做法：
1、將桃子、橙子、芒果洗凈，去皮、去核，果肉切小塊備用。
2、取榨汁機(jī)，將桃子塊、橙子塊、芒果塊榨成汁，加入冰塊。
3、將鮮榨的果汁倒入放有冰塊的杯中。
4、將汽水倒入放有冰塊和果汁的杯中即可。
功效：緩解疲勞、開(kāi)胃健食。
橘子芒果汁
原料：橘子、芒果各1個(gè)、涼開(kāi)水200毫升。
做法：
1、橘子去皮，只取果肉粒部分；芒果去皮、去核，把果肉切成塊狀。
2、將準(zhǔn)備好的橘子和芒果一起放入榨汁機(jī)中，加水榨汁即可。
功效：減肥消脂、疏肝養(yǎng)肝。
哈密瓜芒果汁
原料：哈密瓜100克、芒果1個(gè)。
做法：
1、將哈密瓜去皮，切丁；
將芒果去皮，取肉切成小塊……2、將切好的哈密瓜和芒果放入榨汁機(jī)中榨計(jì)即成。
功效：開(kāi)胃消食、解暑解膩。
喝芒果汁要注意什么
1、不宜空腹喝。芒果是一種偏涼性的水果，空腹喝易刺激腸胃，容易出現(xiàn)肚子不舒服、拉肚子等腸胃問(wèn)題。
2、不宜飽飯后喝。芒果汁有一定的飽腹作用，在飯后立即食用，不利于食物的消化，一般建議在飯后1-2小時(shí)食用為宜。
3、糖尿病患者不宜喝。芒果汁中的果糖含量豐富，易被人體吸收，糖尿病患者食用易使血糖升高，不利于控制血糖。
4、過(guò)敏者慎喝。對(duì)芒果過(guò)敏者，喝芒果汁易增加過(guò)敏機(jī)率，引起身體的不適。
芒果原產(chǎn)地是印度，它是非常有名的熱帶雨林水果。芒果里含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，維生素A，蛋白質(zhì)等等，他可以做成果汁，果醬，罐頭等等。芒果橢圓圓潤(rùn)，肉質(zhì)細(xì)膩，氣味香甜，所以非常受人們的歡迎喜愛(ài)。那么芒果是寒性水果嗎。
他是中性水果
【吃芒果時(shí)要注意的不宜】
1。飽飯后不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用，否則，可以使人發(fā)黃病，目前，其機(jī)理還不清楚，但這是世俗經(jīng)驗(yàn)之談。又據(jù)現(xiàn)代報(bào)道，有因?yàn)槌粤诉^(guò)量的芒果而引起腎炎的病例，故當(dāng)注意。
2。芒果葉或汁對(duì)過(guò)敏體質(zhì)的人可引起皮炎，故當(dāng)注意。
3。芒果，是少數(shù)富蛋白質(zhì)的水果，多吃易飽。傳統(tǒng)上說(shuō)它能益眼、潤(rùn)澤皮膚，估計(jì)是含有胡蘿卜素的原因。其核亦可作藥用，能解毒消滯、降壓。
4。據(jù)中醫(yī)食療性味分析，芒果屬于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔，治暈船浪，效用與酸話梅一樣。不慣坐船者，飽受顛簸后胸口翳悶，不妨將芒果當(dāng)「藥」。孕婦作悶作嘔時(shí)，可吃芒果肉或以芒果煎水進(jìn)食。唯一要注意的是，芒果性質(zhì)帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應(yīng)緊記避免進(jìn)食。
5?！笣瘛故侵嗅t(yī)學(xué)上六個(gè)致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內(nèi)科病如水腫、腳氣等，都可謂之「濕」，體質(zhì)帶濕者再進(jìn)食濕毒食物如芒果，可能會(huì)令情況惡化。反而有些人會(huì)擔(dān)心，吃芒果令青春豆增加，這想法則屬過(guò)慮。
芒果未熟時(shí)，果蒂部位會(huì)有白色汁液滲出，估計(jì)這可能是致敏原因。無(wú)論如何，虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進(jìn)食，以免令喉頭痕癢。而哮喘患者，亦應(yīng)遵照醫(yī)生咐囑戒吃。其實(shí)，不止中醫(yī)有此囑咐，西醫(yī)也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，即使本身沒(méi)有敏感者，一口氣吃數(shù)個(gè)芒果也會(huì)實(shí)時(shí)有失聲之感。
從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，芒果是涼性的。雖然多吃不會(huì)上火，但是芒果有它的特殊性，吃多了可能會(huì)過(guò)敏。
芒果味道甘酸，性涼無(wú)毒，具有清熱生津，解渴利尿、養(yǎng)胃止嘔的作用。同時(shí)還能治療胃熱煩渴，嘔吐、暈車(chē)、暈船等等作用。同時(shí)，他們還富含有維生素A、C，鈣質(zhì)等等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
芒果也具有藥用價(jià)值，芒果核用來(lái)煮水，當(dāng)作茶水，有退熱的作用。雖然味道不錯(cuò)，但是也不能大量食用，因?yàn)槊⒐麑?duì)腎臟不利，尤其是患有急性、慢性腎炎的人，特別小心。
芒果水量含量高，熱量很低，屬于寒性水果，所以體寒者不能過(guò)度食用，不然會(huì)有腹脹等不適應(yīng)的癥狀。
又到了可以吃芒果的季節(jié)了，吃芒果可以起到調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用，同時(shí)還可以起到抗癌的效果，今天讓小編給大家?guī)?lái)芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，芒果是一種非常好吃的水果，芒果的功效是比較多的，那么芒果的作用又有哪些呢?
芒果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果，吃芒果可以給你帶來(lái)健康，讓我們來(lái)吃芒果吧。
芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.芒果的含水量較高，約為82%。每100克含有66千卡熱量。未成熟的果子含有淀粉，成熟轉(zhuǎn)為糖。
2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%，可溶性固形物15%~24%。
芒果中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，是一種非常健康的水果，吃芒果讓你擁有一個(gè)好身體。
另外含有豐富的蛋白質(zhì)，芒果酮酸、維生素A、維生素B、維生素C、胡蘿卜素及多種人體所需要的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和氨基酸。
主要價(jià)值
經(jīng)濟(jì)
芒果葉和樹(shù)皮可作黃色染料。木材堅(jiān)硬，耐海水，宜作舟車(chē)或家具等。
芒果還可以制作多種加工品，如糖水片、果醬、果汁、蜜餞、脫水芒果片、話芒以及鹽漬或酸辣芒果等，葉可作清涼飲料，種子可提取蛋白質(zhì)、淀粉(可做飼料)、脂肪(可替代可可脂配制糖果，亦可做肥皂)。
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環(huán)境
芒果樹(shù)冠球形，常綠喬木，郁閉度大，為熱帶良好的庭園和行道樹(shù)種。
食用
芒果及芒果的各種制品
芒果果實(shí)橢圓滑潤(rùn)，果皮呈檸檬黃色，肉質(zhì)細(xì)膩，氣味香甜，含有豐富的糖、維生素，蛋白質(zhì)0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克，可溶性固形物14%-24.8%，而且人體必需的微量元素〈硒、鈣、磷、鉀、鐵等〉含量也很高。
芒果有熱帶水果之王的美稱(chēng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。芒果熱量約57卡路里(100克/約1個(gè)大芒果肉)，維生素A含量高達(dá)3.8%，比杏子還要多出1倍。
維生素C的含量也超過(guò)桔子、草莓。每100克果肉含維生素C56.4-137.5毫克，有的可高達(dá)189毫克;含糖量14-16%;種子中含蛋白質(zhì)5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。
營(yíng)養(yǎng)作用
1、清腸、止吐
食用芒果具有清腸胃的功效，對(duì)于暈車(chē)、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
蘋(píng)果是一種非常健康的水果，蘋(píng)果又叫作平安果，那么蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值怎么樣呢，吃蘋(píng)果的好處是可以給你帶來(lái)健康的身體，那么我們?cè)谏钪谐蕴O(píng)果的注意事項(xiàng)有哪些?
蘋(píng)果是一種健康果，同時(shí)它也是一種非常好吃的水果，它富含了很多的營(yíng)養(yǎng)，每天一個(gè)蘋(píng)果讓你更健康。
蘋(píng)果，屬于薔薇科大宗水果，不僅是我國(guó)最主要的果品，也是世界上種植最廣、產(chǎn)量最多的果品。其味道酸甜適口，營(yíng)養(yǎng)豐富。
據(jù)測(cè)定，每百克蘋(píng)果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克;還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等。
美國(guó)流傳一種說(shuō)法：每頓飯吃一個(gè)蘋(píng)果，就不用請(qǐng)醫(yī)生。此話雖然有些夸張，但蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值由此可窺見(jiàn)一斑。
又因蘋(píng)果所含的營(yíng)養(yǎng)既全面又易被人體消化吸收，所以，非常適合嬰幼兒、老人和病人食用。
蘋(píng)果有智慧果、記憶果的美稱(chēng)。人們?cè)缇桶l(fā)現(xiàn)，多吃蘋(píng)果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。
蘋(píng)果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營(yíng)養(yǎng)素，而且更重要的是富含鋅元素。據(jù)研究，鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分，是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素。鋅通過(guò)酶廣泛參與體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪和糖的代謝。
鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區(qū)發(fā)育不良，影響記憶力，實(shí)驗(yàn)也證明，減少食物中的鋅，幼童的記憶力和學(xué)習(xí)能力受到嚴(yán)重障礙。鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。
蘋(píng)果的作用有哪些
1、預(yù)癌
日本弘前大學(xué)的研究證實(shí)，蘋(píng)果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖;而芬蘭的一項(xiàng)研究更令人振奮，蘋(píng)果中含有的黃酮類(lèi)物質(zhì)是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星;法國(guó)國(guó)家健康醫(yī)學(xué)研究所的最新研究顯示，蘋(píng)果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
2、降壓
蘋(píng)果中含有較多的鉀，能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí)，吃些蘋(píng)果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。
3、減肥
蘋(píng)果是因?yàn)樗腥梭w必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)和胡蘿卜素，基本上可以滿足人體的需要，也容易消化吸收。
4、補(bǔ)血
鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收，所以吃蘋(píng)果對(duì)缺鐵性貧血有較好的防治作用。
5、抗氧化
美國(guó)康奈爾大學(xué)的研究小組把老鼠的腦細(xì)胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中，發(fā)現(xiàn)腦細(xì)胞的抗氧化能力明顯增強(qiáng)。
同其他蔬菜水果相比，蘋(píng)果里含有的櫟精是最好的。所以，對(duì)于老年癡呆癥和帕金森綜合征患者來(lái)說(shuō)，蘋(píng)果是最好的食品。
3、美化肌膚
由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
4、防治高血壓、動(dòng)脈硬化
芒果含有營(yíng)養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘
土芒果中含有大量的纖維，可以促進(jìn)排便，對(duì)于防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
(二)芒果的作用
抗菌消炎
芒果未成熟的果實(shí)及樹(shù)皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球 菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
防癌抗癌
芒果果實(shí)含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類(lèi)化合物，具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動(dòng)，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間縮短。因此食芒果對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。另外，多吃芒果對(duì)女性乳腺癌的預(yù)防也很有作用。
防治便秘
土芒果中含有大量的纖維，可以促進(jìn)排便，對(duì)于防治便秘具有一定的好處。
祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
降低膽固醇、甘油三酯
芒果中含維生素C量高于一般水果，為56.4～98.6毫克%，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn)。常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。
如何選擇芒果
芒果種類(lèi)在市面上芒果的種類(lèi)很多，重約100克的青芒果，口感酸甜，果肉筋少汁多，甜度也較高，表皮青中泛黃的為好。
扁圓形的黃芒果，即臺(tái)農(nóng)芒，有大有小，小的也被稱(chēng)為雞蛋芒，臺(tái)農(nóng)芒是香味最濃的芒果，果肉甜度高，果核薄，但筋較多。
重約500克的長(zhǎng)芒果被稱(chēng)為象牙芒，外形像象牙，雖然甜度不算高，但果實(shí)大，汁水多筋少，一口咬下去汁水四溢。
即使果皮微微有少許皺褶并有少量黑斑，但如果沒(méi)有裂口，這樣的芒果才更甜。雖然放置了一段時(shí)間，但其多余水分得到蒸發(fā)，糖分留在果肉中，所以這個(gè)時(shí)候的芒果最甜且口感最潤(rùn)滑。
不過(guò)要注意，因其糖分很高，所以食用要適量，以免攝入糖分過(guò)多。
結(jié)語(yǔ)：吃芒果的好處是非常多的，芒果是一種非常健康的水果，吃芒果可以起到抗癌的作用，同時(shí)還可以防治便秘、祛痰止咳等功效，對(duì)于一些高膽固醇人群它可以降低膽固醇、甘油三酯的效果。
芒果的作用非常多，所以生活中我們可以經(jīng)常吃芒果，對(duì)我們的健康是非常有利的。芒果的功效非常神奇，有著非常好的抗癌作用，有利健康。那么日常生活中常吃芒果的好處有哪些呢?那么接下來(lái)就讓我們一起來(lái)看看吧!
芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，所以生活中我們可以經(jīng)常吃芒果，對(duì)于我們的健康是非常有利的，并且味道也不錯(cuò)。
芒果果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，維生素A含量高達(dá)3.8%，比杏子還要多出1倍。
維生素C的含量也超過(guò)橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，均為人體所必需。
根據(jù)大量的研究顯示，芒果的營(yíng)養(yǎng)成分可分為可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白質(zhì) 0.65%-1.31%。
每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克，而且人體必需的微量無(wú)素〈硒丶鈣丶磷丶鉀等〉含量也很高。
芒果的簡(jiǎn)介
芒果是杧果(中國(guó)植物志)的通俗名，芒果是一種原產(chǎn)印度的漆樹(shù)科常綠大喬木，葉革質(zhì)，互生;花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。
核果大，壓扁，長(zhǎng)5-10厘米，寬3-4.5厘米，成熟時(shí)黃色，味甜，果核堅(jiān)硬。
芒果是非常有名的熱帶水果，含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，并且其中的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，有利我們的健康。
其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等，也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分。
可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
芒果的十大保健功效
1、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效
對(duì)于眩暈癥、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。在古代，凡漂洋過(guò)海者，無(wú)不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進(jìn)食，對(duì)抑制孕婦作嘔有很好的效果。
2、防治心血管疾病
芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。
3、止咳
芒果有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。
芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng)，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短，因此對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。
桑葚，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果，而且好多地方都有得買(mǎi)，很常見(jiàn)。但是吃桑葚的好處，想必并沒(méi)有什么人了解，大多數(shù)人都不知道的是，桑葚被稱(chēng)為男人果，它還對(duì)腎虛脫發(fā)有奇效。想知道桑葚的功效與作用以及桑葚的吃法嗎?那就一起來(lái)看看吧。
別看桑葚個(gè)子小小的，黑不黑紫不紫的，其實(shí)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻一點(diǎn)也不少，感興趣的不妨繼續(xù)往下看。
桑葚因?yàn)橛醒a(bǔ)腎的食療價(jià)值，所以被稱(chēng)之為男人果，可見(jiàn)，它對(duì)于男人很好。中醫(yī)認(rèn)為桑葚是入肝、腎經(jīng)，可以養(yǎng)肝補(bǔ)腎，腎其華在發(fā)，如果腎強(qiáng)壯，就不會(huì)掉頭發(fā)白頭發(fā)。
桑葚還可以生津止渴，安神降燥，那些壓力大、睡眠質(zhì)量差的男人也應(yīng)該吃點(diǎn)桑葚。
哪種桑葚最養(yǎng)腎
紅的、白的、紫的、還有黑的，如果從養(yǎng)腎得見(jiàn)角度看，當(dāng)然要選黑桑葚，腎喜歡黑顏色的食物，中醫(yī)認(rèn)為黑色入腎經(jīng)，常吃黑色的食品，對(duì)腎很好。
可以采新鮮的桑葚曬成桑葚干，與其他黑色的食材，一起做成滋補(bǔ)肝腎的養(yǎng)生藥膳，長(zhǎng)期食用。
黑豆黑米桑葚粥
黑米、黑豆、黑芝麻等常見(jiàn)五谷雜糧也是滋補(bǔ)肝腎的好食材，可以與桑葚同食用，養(yǎng)生價(jià)值更勝一籌。
做法
1.將黑豆浸泡一天，黑米、黑芝麻、枸杞、紅棗浸泡2到3個(gè)小時(shí)，文火慢熬成粥。
2.將干桑葚洗凈，切成顆粒狀，放入粥中小火熬10分鐘，即可出鍋食用。
一次可以煮2-3天的量，放入冰箱保存，每次可以吃一小碗。
中醫(yī)養(yǎng)生講究藥食同源，黑豆黑米桑葚粥既可以當(dāng)飯吃，同時(shí)還有很好的養(yǎng)生價(jià)值，相對(duì)于現(xiàn)在多昂貴的保健品來(lái)說(shuō)，自己在家熬一盅養(yǎng)生粥，既可以調(diào)養(yǎng)身體，還能當(dāng)主食，何樂(lè)不為呢。
要想粥好吃，食材的比例要控制好，黑米建議放2/3，其他的食材等比例放，枸杞可適當(dāng)少點(diǎn)。
香滑美味的黑米黑豆桑葚粥中間點(diǎn)綴著紅棗和枸杞，既豐富了口感，又能讓營(yíng)養(yǎng)更均衡全面，吃了一次，就會(huì)愛(ài)上它。
現(xiàn)在，很多職場(chǎng)男性壓力大，經(jīng)常熬夜加班，睡眠質(zhì)量差，肝腎不好，處于亞健康的狀態(tài)，年紀(jì)輕輕就開(kāi)始掉發(fā)、出現(xiàn)白發(fā)，經(jīng)常吃點(diǎn)黑豆黑米桑葚粥，可以改善這些狀況。
4、美容
芒果的胡蘿卜素含量特別高，有益于視力，能潤(rùn)澤皮膚，是女士們的美容佳果。
芒果中含有芒果苷，有明顯的抗脂質(zhì)過(guò)氧化和保護(hù)腦神經(jīng)元的作用，能延緩細(xì)胞衰老、提高腦功能。
它可以明顯提高紅細(xì)胞過(guò)氧化氫酶活力和降低紅細(xì)胞血紅蛋白。
它還有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助治療作用。
5、清腸胃
食用芒果具有清腸胃的功效，對(duì)于暈車(chē)、暈船有一定的止吐作用。
6、抗癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
7、滋潤(rùn)肌膚
由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
8、防治高血壓、動(dòng)脈硬化
芒果含有營(yíng)養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。
9、防治便秘
芒果中含有大量的纖維，可以促進(jìn)排便，對(duì)于防治便秘具有一定的好處。
10、殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)對(duì)上文的閱讀相信大家對(duì)于經(jīng)常吃芒果的好處已經(jīng)有了一定的了解，經(jīng)常吃芒果有著非常好的養(yǎng)生保健的作用，對(duì)我們的身體健康是非常有利的，能起到非常好的防治便秘的作用，并且可以殺菌消毒。
吃芒果的好處，芒果是非常受到人們喜歡的水果。從各種芒果口味的食品中就不難發(fā)現(xiàn)，人們對(duì)于芒果味道是多么的喜愛(ài)。芒果更是降低膽固醇的水果，我們平時(shí)大魚(yú)大肉之后，不妨來(lái)個(gè)芒果，讓我們身體可以更輕松一點(diǎn)。
眼下正是吃芒果的大好季節(jié)，芒果不僅味道討喜更是營(yíng)養(yǎng)豐富，被人們美譽(yù)為熱帶果王。主要注意的是，要吃到可口的芒果，挑選也是需要技巧的。因?yàn)楹玫拿⒐涛睹烂睿缓玫膭t是又酸又澀，讓人無(wú)法下咽。
芒果大家族中的成員也是很多，如今市場(chǎng)上常見(jiàn)到的芒果有以下幾種：
100克左右的是青芒果，也就是我們常說(shuō)的雞蛋芒;
身材呈扁圓形的是黃芒果，即臺(tái)龍芒;
重約500克的長(zhǎng)芒果被稱(chēng)為象牙芒;
還有就是重約50克的腰芒和重約500克的紅皮芒，
幾種常見(jiàn)的芒果中臺(tái)龍芒和腰芒的口感更好，不但纖維較多，而且更細(xì)更滑，口感有微微酸味。
無(wú)論是購(gòu)買(mǎi)哪一種芒果，選購(gòu)都要遵從相同的原則，就是選皮質(zhì)細(xì)膩且顏色深的，這樣的芒果新鮮熟透。發(fā)綠的芒果是不可以買(mǎi)的，因?yàn)檫@樣的芒果是沒(méi)有成熟的。果皮有少許皺褶的芒果，我們千萬(wàn)不要覺(jué)得不新鮮而將其棄之，恰恰相反的是，這樣的芒果才更甜。雖然放置了一段時(shí)間，但是這樣的芒果，其中多余水分得到蒸發(fā)，糖分卻留在了果肉當(dāng)中，所以這個(gè)時(shí)候的芒果最甜且口感最潤(rùn)滑。
芒果是一種溫性水果，性平味甘，大部分人都是可以食用。但是主要注意的是，體質(zhì)濕熱的人不適宜吃。除此之外，不要大量的吃芒果，每天最好不要超過(guò)200克為宜，因?yàn)槊⒐歉缓鞍椎乃?，多吃讓飽腹感十足?/p>
最后要說(shuō)的就是有些人吃芒果會(huì)過(guò)敏，引起全身皮膚的不適。如果你不知道自己是不是吃芒果過(guò)敏的體質(zhì)，那就先少量食用，如果沒(méi)有問(wèn)題在放心的吃，以免引發(fā)不必要的麻煩。
青芒果的功效
治療頭痛頭暈：食用青芒果具有清腸胃的功效，對(duì)于暈車(chē)、暈船有一定的止吐作用。
抗癌抑癌：據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，青芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚：由于青芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用青芒果，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
祛壓降脂：防高血壓、動(dòng)脈硬化。青芒果含有營(yíng)養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。
通便：青芒果中含有大量的纖維，可以促進(jìn)排便，對(duì)于防治便秘具有一定的好處。
殺菌：芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
那么，想要催熟青芒果應(yīng)該怎么做呢？
青芒果的催熟方法
用藥物催熟青芒果。大家購(gòu)買(mǎi)青芒果以后，如果量比較大，建議用藥物進(jìn)么催熟，乙烯利就是最常用的催熟藥物之一，這種藥物少量使用對(duì)人類(lèi)危害不大，大家可以把它稀釋以后直接噴在青芒果的表面上，然后再青芒果上面蓋一些物品，過(guò)兩天以后青芒果就會(huì)全部變黃。
用水果催熟青芒果。許多人購(gòu)買(mǎi)的芒果數(shù)時(shí)較少，不值得用藥物去催熟，那么也可以在家中用成熟水果來(lái)催熟，最好的選擇就是蘋(píng)果或者熟透的香蕉。因?yàn)檫@些熟透的水果在存放時(shí)，會(huì)散發(fā)出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以后會(huì)就很快成熟，具體做法是把成熟的水果與青芒果放一個(gè)塑料袋中，并把口扎緊，放在溫暖的地方，過(guò)幾天就會(huì)變黃變熟。
用大米催熟青芒果。用大米催熟青芒果也是一種不錯(cuò)的選擇，因?yàn)榇竺自诖娣诺匾矔?huì)產(chǎn)生出一些乙烯氣體，而這種乙烯就是催熟青芒果的重要物質(zhì)，因此大家在購(gòu)買(mǎi)了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，過(guò)三四天以后取出，也會(huì)發(fā)現(xiàn)芒果已成變得完全熟透了。
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