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立夏啦，很多的水果也是相應(yīng)的上市了，這時(shí)候的水果營(yíng)養(yǎng)最好，很適合夏天的時(shí)候吃，那么你知道立夏要嘗三鮮嗎?你知道立夏的時(shí)候吃什么水果好嗎?下面小編給大家推薦5款水果，讓你這個(gè)夏天吃到爽。
立夏該吃水果了，下面這些水果最適合立夏食用，你不看就后悔吧，
立夏吃什么水果?
立夏有嘗新的習(xí)俗，多吃新鮮水果有利健康。那么立夏吃什么水果呢?蘇州有立夏見三新的諺語(yǔ)，三新指新熟的櫻桃、青梅和梅子;無錫民間則有立夏嘗三鮮的風(fēng)俗，又分地三鮮(蠶豆、黃瓜、莧菜)、樹三鮮(櫻桃、枇杷、杏子)和水三鮮(海獅、河豚、鰣魚)。
所以對(duì)于立夏吃什么水果，櫻桃、枇杷、杏子、青梅、楊梅等時(shí)令水果是最佳選擇。
1、櫻桃
立夏有嘗三鮮的的習(xí)俗，那么你知道這三鮮是什么嗎?
蘇州人有立夏見三鮮習(xí)俗，其中水果中最早上市的櫻桃便是一鮮。傳說康熙第五次南巡到達(dá)南京時(shí)，江寧織造曹寅進(jìn)貢的正是當(dāng)時(shí)玄武湖櫻洲產(chǎn)的櫻桃，康熙見之大喜，又說先盡皇太后，朕再用，隨即差官送櫻桃到北京。
櫻桃是立夏時(shí)節(jié)的當(dāng)季水果。在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨(dú)秀;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。立夏吃櫻桃，討一個(gè)紅紅火火的好彩頭。
2、枇杷
蠶老枇杷熟。一過立夏，春蠶老化以后，被稱為黃金果的枇杷就上市了。中醫(yī)認(rèn)為，枇杷性涼，有潤(rùn)肺、清肺之功。《本草綱目》曰枇杷性味甘、酸、平、無毒，有止瀉下氣，利肺氣，止吐逆，主上焦熱，潤(rùn)五臟之功效，主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、嘔逆等癥。
枇杷并不是任何時(shí)候都是可以吃，尤其是沒成熟的枇杷千萬不要食用，容易中毒，腹瀉的患者要少吃。
枇杷核中含有氰甙類物質(zhì)，被唾液水解后會(huì)放出劇毒物質(zhì)氫氰酸，使呼吸及血管運(yùn)動(dòng)中樞功能受損，在食用時(shí)一定要去核。
3、杏子
鮮杏的維生素C含量很高，這是另一種抗氧化劑，有助于身體吸收鐵。杏是維生素B17含量最為豐富的果品，而近幾年的研究發(fā)現(xiàn)，維生素B17是極有效的抗癌物質(zhì)，并且只對(duì)癌細(xì)胞有殺滅作用，對(duì)正常健康、的細(xì)胞無任何毒害。因此，杏可以防癌抗癌。
杏有生津止渴、清熱解毒的作用，但由于其兼有潤(rùn)腸通便的功效，所以吃多了也可能造成腹痛、腹瀉，因此成人每天吃杏最好不超過10個(gè)。
4、青梅
青梅性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高，含有豐富的人體所需的多種氨基酸、果酸與維生素C。青梅中含有大量的有機(jī)酸，包括檸檬酸、蘋果酸等，有生津止渴、刺激食欲等功效。此外，青梅果實(shí)具有調(diào)節(jié)腸胃功能的獨(dú)特功效。
將快成熟的青梅采下，經(jīng)煙火熏制色變黑，就制成了烏梅。烏梅有止渴生津、開胃消滯、清腸止吐、清血解酒等功效。最經(jīng)典的烏梅食用方法大概要數(shù)酸梅湯了，取烏梅、山楂、甘草和冰糖煲成水，酸甜開胃，炎熱的夏天來上一碗真的非常愜意。其他飲料還有桂花烏梅汁，也很受歡迎。
5、楊梅
小滿枇杷黃，立夏楊梅紅，進(jìn)入立夏，楊梅也上市了。楊梅是夏季水果中的上品，《本草綱目》中記載：楊梅能去痰消食、生津止渴，有和五臟、滌腸胃、除惡氣、正痢疾、止頭痛的功能。正所謂五月楊梅已滿林，初疑一顆值千金。
由于楊梅沒有果皮且是人工采摘，上面有不少灰塵和細(xì)菌，吃后難免會(huì)引發(fā)肚子不適。因此，在吃楊梅的時(shí)候最好還是用鹽水浸泡5~10分鐘，過后將水濾干，這樣一方面可以洗掉一些臟東西，另外還可使楊梅的風(fēng)味更佳。
立夏吃什么水果?除了以上水果外，像桑葚、芒果等這些時(shí)令水果也可以適量食用。
結(jié)語(yǔ)：以上就是為您介紹的立夏必吃的這5種水果，你記住了嗎？這5種水果現(xiàn)在正好上市了，所以大家可以去品嘗一下哦。養(yǎng)生又有營(yíng)養(yǎng)，但是不可所吃哦，除了以上水果外，其他的水果也可以食用哦。
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