解淀粉芽孢桿菌
夏季解暑養(yǎng)生茶。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。隨著社會的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。面對養(yǎng)生保健紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“解淀粉芽孢桿菌”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
眾所周知解淀粉芽孢桿菌屬于一種菌株類,其具有拮抗艇、分省抗菌物質(zhì)、改善土壤、降低農(nóng)殘等強(qiáng)大的作用。也正是因?yàn)檫@樣所以解淀粉芽孢桿菌在科研以及實(shí)驗(yàn)檢測等相關(guān)領(lǐng)域之中得到普遍性的作用。那么解淀粉芽孢桿菌還有哪些作用機(jī)理呢?
解淀粉芽孢桿菌用于實(shí)驗(yàn)和科研檢測用,屬于菌株類。解淀粉芽孢桿菌對丁草胺具有明顯的降解效果。
解淀粉芽孢桿菌屬革蘭陽性芽孢桿菌,可污染醫(yī)院75%酒精消毒液、潮濕損害的房屋、食品,造成新生兒、嬰幼兒等免疫力低下的特殊人群感染和房屋污染健康綜合征。
【作用機(jī)理】
解淀粉芽孢桿菌的作用機(jī)理主要包括分泌抗菌物質(zhì), 產(chǎn)生拮抗作用, 營養(yǎng)與空間的競爭, 誘導(dǎo)寄主產(chǎn)生抗性和促進(jìn)植物生長等。
1、分泌抗菌物質(zhì):產(chǎn)生低分子量抗生素以及抗菌蛋白或多肽等活性物質(zhì),抑制植物病
原菌,并且可作為根圍細(xì)菌促進(jìn)植物生長。通過非核糖體途徑合成分子量小熱穩(wěn)定性好、含 有 D-氨
基酸、耐受蛋白酶水解以及有機(jī)溶劑作用的脂肽類抗生素,在生物防治應(yīng)用中對植 物病原細(xì)菌、真菌、病毒、線蟲的抑制起到主要作用。
2、拮抗作用:微生物通過同化作用產(chǎn)生抗菌物質(zhì)抑制有害病原物的生長或發(fā)展或直接
殺滅病原物。與病原菌直接作用。除了產(chǎn)生抗菌素等次級代謝產(chǎn)物外,還會產(chǎn)生一系列對病 原菌抑制起到重要作用的胞外水解酶。
3、營養(yǎng)和空間的競爭:可以迅速地?fù)屨脊邆诘臓I養(yǎng)空間生長存活并大量繁殖, 并 盡可能快地消耗掉傷口營養(yǎng),
使得病原菌得不到合適的營養(yǎng)與空間條件而不能繁殖從而抑 制病害的發(fā)生。
4、誘導(dǎo)寄主產(chǎn)生抗性:植物組織在遭受機(jī)械損傷或者病原菌浸染時, 體內(nèi)會自發(fā)產(chǎn)生 一系列生理生化反應(yīng)來抵抗這些因素對自身的傷害。
解淀粉芽孢桿菌可以誘導(dǎo)植物這種自然 防御機(jī)能。
5、促進(jìn)植物生長:解淀粉芽孢桿菌可以產(chǎn)生赤霉素、吲哚乙酸、細(xì)胞分裂素等多種生
理活性物質(zhì)和氨基酸類物質(zhì),促進(jìn)植物根系及植株生長,增強(qiáng)植物抗病性,從而間接地減少 病害發(fā)生。
【主要功效】
1、抗病抑菌 廣譜高效:經(jīng)試驗(yàn)證明,本品對番茄葉霉病菌、早疫病菌、灰霉病菌、黃 瓜枯萎病菌、炭疽病菌、甜瓜枯萎病菌、辣椒晚疫病菌、小麥、水稻紋枯病菌、玉米小斑病 菌、大豆根腐病菌等土傳病害具有顯著防效。
2、抗逆防衰 促進(jìn)生長:解淀粉芽孢桿菌能誘導(dǎo)作物產(chǎn)生超氧化物歧化酶(SOD),加 多酚氧化酶(ppO),過氧化物酶(pOD)等,提高作物抗逆性;能誘導(dǎo)植物快速分泌內(nèi)源 生長素,促進(jìn)作物快速生根,提高根系發(fā)育能力,促進(jìn)植物健壯生長。
3、 改良土壤 增進(jìn)肥力: 解淀粉芽孢桿菌可改善作物根際微生態(tài), 活化土壤中難溶的磷、 鉀等潛在養(yǎng)分,改良土壤,疏松板結(jié),遏制土壤退化,提高土壤肥力。
4、降低農(nóng)殘 優(yōu)質(zhì)增產(chǎn):解淀粉芽孢桿菌可降解土壤及果實(shí)中的殘留農(nóng)藥,減少亞硝酸 鹽含量,提高果蔬維生素和糖含量,改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),提高作物產(chǎn)量,易貯藏運(yùn)輸。提高并 延長肥效、減少化學(xué)肥料的用量。
Ys630.com相關(guān)知識
幽門螺旋桿菌屬于人們身體內(nèi)的寄生細(xì)菌的一種,如果身體內(nèi)出現(xiàn)這種細(xì)菌就會導(dǎo)致人們的消化系統(tǒng)出現(xiàn)問題,比如人們經(jīng)常大魚大肉的吃飯,或者不好好吃飯就會增加腸胃的負(fù)擔(dān)。這種情況就會導(dǎo)致幽門螺旋桿菌隨即出現(xiàn),從而影響到人們的消化系統(tǒng)。那么蜂蜜能夠治療幽門螺旋桿菌嗎?
我們通常會建議,少吃點(diǎn)大魚大肉,因?yàn)檫@些食物含有大量的動物性脂肪,吃太多難以消化,徒增胃的負(fù)擔(dān),胃的抵抗力降低了,幽門螺桿菌就會趁虛而入,除此之外,還得戒煙戒酒。
研究發(fā)現(xiàn),很多綠色蔬菜有一定抑制幽門螺桿菌的作用,比如西蘭花,空心菜等等。
不過,還有一種美味的食材同樣可以選擇,那就是蜂蜜。
蜂蜜中含有豐富的營養(yǎng),包括蛋白質(zhì),維生素,微量元素,長喝蜂蜜水,身體會收獲很多好處,也有研究發(fā)現(xiàn),蜂蜜水還有一定抑制幽門螺桿菌的作用。
事實(shí)上,日常生活中,很多人都知道,蜂蜜能夠殺菌,身上有傷口,涂點(diǎn)蜂蜜,很快就能好,一方面蜂蜜為傷口提供了促進(jìn)愈合的營養(yǎng),另一方面,它有抑菌作用。
所以,對于幽門螺桿菌感染的人群,不管你有沒有服用藥物,都可以考慮通過飲食治療,服用藥物的,適當(dāng)服用蜂蜜水,殺菌效果會更好,根除后保持健康的飲食方式,還能避免幽門螺桿菌的復(fù)發(fā)率。
第一,因?yàn)榉涿勰軌蛞种朴拈T螺桿菌,所以能預(yù)防胃炎等疾病的發(fā)生,還能促進(jìn)胃腸蠕動,能有效預(yù)防便秘的發(fā)生。
第二,蜂蜜能夠調(diào)節(jié)血脂,降低動脈粥樣硬化的發(fā)生風(fēng)險,對于預(yù)防冠心病有幫助。
第三,蜂蜜能夠增強(qiáng)身體免疫力,長喝蜂蜜水,免疫力既不會太強(qiáng),也不會太弱,太強(qiáng)會導(dǎo)致免疫性疾病,太弱細(xì)菌,病毒則容易入侵。
芽胞桿菌屬于細(xì)菌科類,說到細(xì)菌都是有聽說過的,各種各樣的細(xì)菌會出現(xiàn)在我們的身邊,可是細(xì)菌也是分種類和層次的,這種細(xì)菌的主要功效是保濕性強(qiáng),有助于分解能力也很強(qiáng),可以產(chǎn)生豐富的代謝生物組合,對人體可以說是有效的。
細(xì)菌功能
1.保濕性強(qiáng):形成強(qiáng)度極為優(yōu)良的天然材料聚麩胺酸,為土壤的保護(hù)膜,防止肥份及水份流失。
2.有機(jī)質(zhì)分解力強(qiáng):增殖的同時,會釋出高活性的分解酵素,將難分解的大分子物質(zhì)分解成可利用的小分子物質(zhì)。
3.產(chǎn)生豐富的代謝生成物:合成多種有機(jī)酸、酶、生理活性等物質(zhì),及其它多種容易被利用的養(yǎng)份。
4.抑菌、滅害力強(qiáng):具有占據(jù)空間優(yōu)勢,抑制有害菌、病原菌等有害微生物的的生長繁殖。
5.除臭:可以分解產(chǎn)生惡臭氣體的有機(jī)物質(zhì)、有機(jī)硫化物、有機(jī)氮等,大大改善場所的環(huán)境。
芽孢桿菌能提高動物生產(chǎn)性能是其產(chǎn)生多種消化酶的一個重要體現(xiàn)。研究表明,芽孢桿菌能產(chǎn)生多種消化酶,幫助動物對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。芽孢桿菌具有較強(qiáng)的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性,同時還具有降解飼料中復(fù)雜碳水化合物的酶,如果膠酶、葡聚糖酶、纖維素酶等,這些酶能夠破壞植物飼料細(xì)胞的細(xì)胞壁,促使細(xì)胞的營養(yǎng)物質(zhì)釋放出來,并能消除飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子,減少抗?fàn)I養(yǎng)因子對動物消化利用的障礙。
有益種類
蘇云金芽孢桿菌可用于植物保護(hù),殺滅害蟲;枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌可用
于畜牧水產(chǎn)飼料添加劑、用于水環(huán)境凈化;多粘類芽孢桿菌具有固定分子態(tài)氮的能力。
隨著醫(yī)學(xué)技術(shù)的發(fā)展,越來越多的細(xì)菌、真菌、病毒被人們發(fā)現(xiàn)。如果被檢查出來感染了膿腫分支桿菌的話,大家在治療的時候一定要聽從醫(yī)生的囑咐,如果大家對什么藥物產(chǎn)生了耐藥性,也一定要告知醫(yī)生,這樣在醫(yī)生更了解患者身體情況下才能有制定出有效的治療方案。
一、分枝桿菌感染治療
1.貫徹抗結(jié)核化學(xué)藥物治療的“十字方針”:
⑴早期:應(yīng)盡可能早發(fā)現(xiàn)和早治療。
⑵聯(lián)合:聯(lián)合應(yīng)用多種抗結(jié)核病藥物,提高殺菌力,防止產(chǎn)生耐藥性。
⑶適量:劑量適當(dāng),減少不良反應(yīng)和細(xì)菌耐藥性的產(chǎn)生。
⑷規(guī)則:按照化療方案,按時、規(guī)范服藥。
⑸全程:必須教育患者堅(jiān)持完成全療程治療。
2.化療方案的制訂與調(diào)整用藥的基本原則:
⑴按照患者不同的病變類型選用國際和國內(nèi)推薦的標(biāo)準(zhǔn)化療方案。
⑵對獲得性耐藥患者的化療方案中,至少包含有2種或2種以上患者未曾用過或病原菌對之敏感的藥物。
⑶切忌中途單一換藥或加藥,亦不可隨意延長或縮短療程。掌握好停藥或換藥的原則。
⑷治療過程中偶爾出現(xiàn)一過性耐藥,無須改變正在執(zhí)行的化療方案。
⑸合并人類免疫缺陷病毒感染或艾滋病患者避免使用利福平。
3.痰結(jié)核菌陽性的肺結(jié)核病患者是治療的主要對象,痰菌陰性但病灶活動者亦應(yīng)予以治療。
二、分枝桿菌感染病原治療
1.一般分為強(qiáng)化治療階段(強(qiáng)化期)和鞏固治療階段(鞏固期),標(biāo)準(zhǔn)短程化療(療程6~9個月)方案中強(qiáng)化階段以3~4種藥物聯(lián)合應(yīng)用8~12周,鞏固階段以2~3種藥物聯(lián)合應(yīng)用。
2.用藥方式:(1)全程每日用藥;(2)強(qiáng)化期每日用藥,鞏固期間歇用藥;(3)全程間歇用藥。
3.治療慢性傳染性肺結(jié)核、耐多藥結(jié)核病的可選藥物:對氨基水楊酸、丙硫異煙胺、卷曲霉素、環(huán)絲氨酸、阿米卡星、氧氟沙星等氟喹諾酮類和克拉霉素、氯法齊明等。
4.治療慢性傳染性肺結(jié)核、耐多藥結(jié)核病的療程:強(qiáng)化期至少3個月,鞏固期至少18個月。
革蘭仕陽性桿菌是生活中腸道的真菌,這種真菌產(chǎn)生的外毒素會導(dǎo)致我們體內(nèi)出現(xiàn)患病,從而影響腸道的消化功能。然而這種真菌的種類是比較多,每一種病菌對身體的傷害都是不同的,我們需要先了解革蘭仕陽性桿菌的種類有哪些,我們才能夠根據(jù)它們的種類去選擇相對應(yīng)的治療方法,實(shí)現(xiàn)控制革蘭氏陽性桿菌的數(shù)量增多。
革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌是利用革蘭氏染色法來鑒別的兩大類細(xì)菌。大多數(shù)化膿性球菌都屬于革蘭氏陽性菌,它們能產(chǎn)生外毒素使人致病,而大多數(shù)腸道菌多屬于革蘭氏陰性菌,它們產(chǎn)生內(nèi)毒素,靠內(nèi)毒素使人致病。
細(xì)菌介紹自然界存在多種多樣病菌,如何將這些病菌加以鑒別、分類
革蘭氏陽性菌,并選擇有效藥物進(jìn)行治療這是很重要的問題。革蘭氏染色法,能夠把細(xì)菌分為兩大類:采用這種染色方法,是先用結(jié)晶紫來染細(xì)菌,所有細(xì)菌都染成了紫色,然后再涂以革蘭氏碘液,來加強(qiáng)染料與菌體的結(jié)合,再用95%的酒精來脫色20~30秒鐘,有些細(xì)菌不被脫色,仍保留紫色,有些細(xì)菌被脫色變成無色,最后再用番紅或沙黃復(fù)染1分鐘,結(jié)果已被脫色的細(xì)菌被染成紅色,未脫色的細(xì)菌仍然保持紫色,不再著色,這樣,凡被染成紫色的細(xì)菌稱為革蘭氏陽性菌(G+菌);染成紅色的稱為革蘭氏陰性菌(G-菌)。折疊編輯本段實(shí)際意義
常見的革蘭氏陽性菌有:葡萄球菌(Staphylococcus)、鏈球菌(Streptococcus)、肺炎雙球菌、炭疽桿菌、白喉?xiàng)U菌、破傷風(fēng)桿菌等;常見的革蘭氏陰性菌有痢疾桿菌、傷寒桿菌、變形桿菌、及霍亂弧菌等。在治療上,大多數(shù)革蘭氏陽性菌都對青霉素敏感(結(jié)核桿菌對青霉素不敏感);而革蘭氏陰性菌則對青霉素不敏感(但奈瑟氏菌中的流行性腦膜炎雙球菌和淋病雙球菌對青霉素敏感),而對鏈霉素、氯霉素等敏感。所以首先區(qū)分病原菌是革蘭氏陽性菌還是陰性菌,在選擇抗生素方面意義重大。
什么是雙歧桿菌?雙歧桿菌分布在胃腸的數(shù)量隨年齡階段的增長而減少,分布最多的是母乳營養(yǎng)兒。那么,雙歧桿菌藥理作用有哪些呢?雙歧桿菌治療效果是什么呢?雙歧桿菌的好處有什么?下面就來一一的了解一下吧。
雙歧桿菌是什么
雙歧桿菌是一個細(xì)菌屬名。雙歧桿菌屬(Bifidobacterium)是一種革蘭氏陽性、不運(yùn)動、細(xì)胞呈桿狀、一端有時呈分叉狀、嚴(yán)格厭氧的細(xì)菌屬,廣泛存在于人和動物的消化道、陰道和口腔等生境中。雙歧桿菌屬的細(xì)菌是人和動物腸道菌群的重要組成成員之一。一些雙歧桿菌的菌株可以作為益生菌而用在食品、醫(yī)藥和飼料方面。
雙歧桿菌藥理作用
1.雙歧桿菌的增殖因子
雙歧桿菌可治療慢性腹瀉。通過用雙歧桿菌對慢性腹瀉患者臨床觀察研究表明,在服藥兩周以后,患者大便次數(shù)、形狀異常,臨床癥狀消失,對總有效率為90.3%,復(fù)發(fā)率低。
許多國內(nèi)醫(yī)院已將雙歧桿菌制劑作為治療慢性腹瀉的首選藥物。抗生素相關(guān)性腸炎實(shí)際上是抗生素的使用,使原來過路菌或外籍菌(如腸桿菌)成為優(yōu)勢種群,它們大量增殖或分泌相關(guān)毒素與腸粘膜上皮細(xì)胞受體結(jié)合后使CAMp酶活性升高,大量水鹽電解質(zhì)丟失,而造成腹瀉癥狀。
增殖雙歧桿菌,扶植了腸道中的原籍菌,使機(jī)體定植抗力升高,有利于拮抗致病菌和條件致病菌的定植。雙歧桿菌可治療因大量使用抗生素而導(dǎo)致的偽膜性腸炎。有人采用雙歧桿菌制劑治療偽膜性腸炎380例,臨床總治愈率無明顯差異,但臨床副作用和復(fù)發(fā)率均明顯降低。
2.治療便秘
在生活中很多的人會出現(xiàn)便秘的情況。便秘是指排便次數(shù)減少或糞便干燥難解(一般兩天以上無排便)而言,根據(jù)病因其大致上可分為器質(zhì)性便秘和功能性便秘兩大類。雙歧桿菌主要用于功能性便秘這一類癥狀。
引起功能性便秘一般來說與腸道菌失調(diào)密切相關(guān),多半互為因果。成其是腸道外籍菌(或過路菌)等腐敗菌增加,其產(chǎn)生相應(yīng)有毒代謝產(chǎn)物如胺、酚、吲哚類等物質(zhì)。通過調(diào)整腸道正常菌群,恢復(fù)腸道正常菌群平衡,使腐敗菌數(shù)量大大減少,而其有毒代謝產(chǎn)物吸收減少,從而使便秘癥狀得以緩解。
尤其補(bǔ)充雙歧桿菌等原籍菌,其產(chǎn)生乙酸和乳酸pH值為2.8~3.1,使腸道呈酸性,其結(jié)果能控制由有害菌引起的異常發(fā)酵,并且刺激腸蠕動,從而減少水分的過度吸收而緩解便秘癥狀,還可以復(fù)活機(jī)體免疫功能,有利于調(diào)整內(nèi)分泌——免疫功能恢復(fù),恢復(fù)腸道蠕動功能從而緩解便秘等癥狀。
3.腫瘤防治
黃曲霉素是經(jīng)常污染食品的真菌類毒素,其可誘發(fā)肝癌。實(shí)驗(yàn)結(jié)果證實(shí)雙歧桿菌體內(nèi)結(jié)合黃曲霉素能力。此外雙歧桿菌可以與亞硝酸胺或亞硝基胍等誘導(dǎo)劑發(fā)生結(jié)合,掩蓋誘變劑的活性基因,或使誘變劑活性基因降解,致其推動活性。實(shí)驗(yàn)證明雙歧桿菌與煙熏肉或油炸食品誘變原具有高吸附性,從而保護(hù)機(jī)體細(xì)胞免受這些致癌物質(zhì)損害。
雙歧桿菌可通過調(diào)整腸道正常菌群,抑制腸道許多腐敗菌生長,從而減少一些致癌物質(zhì)產(chǎn)生,從而大大降低了消化道癌癥的發(fā)生率。國內(nèi)外學(xué)者報告雙歧桿菌具有激活機(jī)體巨噬細(xì)胞或LAK細(xì)胞的吞噬活性,并產(chǎn)生一定量的細(xì)胸因子如TNF—aINF—V等可直接殺死腫瘤細(xì)胞。
抑制腫瘤內(nèi)血管形成,破壞腫瘤組織微血管,最終導(dǎo)致出血、壞死。雙歧桿菌等生理性細(xì)菌可通過腫瘤細(xì)胞凋亡的表達(dá)的相關(guān)基因,誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞的凋亡而達(dá)到抑制腫瘤生長的作用。誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞的老化和異質(zhì)化。以便促使機(jī)體內(nèi)LAK和天噬細(xì)胞的識別和捕殺。達(dá)到清除腫瘤細(xì)胞的目的??梢栽黾訖C(jī)體對放療的放射線的耐受性,改善放化療患者的惡心、嘔吐等胃腸道副作用。
4.保護(hù)肝臟
人體腸道的有害菌產(chǎn)生并釋放毒素進(jìn)入血液中,對于肝臟會產(chǎn)生很嚴(yán)重?fù)p傷。雙歧桿菌制劑可以抑制產(chǎn)生毒素的有害菌數(shù)量,從而對肝臟患者起到良好的治療作用。8家國內(nèi)大醫(yī)院采用雙歧桿菌制劑對365例慢性肝炎患者進(jìn)8周治療,發(fā)現(xiàn)患者肝功能明顯改善。雙歧桿菌還可以用于治療肝昏迷,并可以抑制乙肝病毒,促進(jìn)大、小三陽轉(zhuǎn)陰。
小葉增生是一種常見的女性疾病,很多女性朋友都會有這方面的困擾。通常雙側(cè)乳腺都會有痛感,那么請問什么是小葉增生呢?小葉增生的原因有哪些呢?如何預(yù)防小葉增生呢?感興趣的朋友就請看以下內(nèi)容吧。
什么是小葉增生
乳腺增生是婦女如常見的乳腺疾病。本病的命名學(xué)很混亂,又名小葉增生、乳腺結(jié)構(gòu)不良癥、纖維囊性病等。以往曾稱為慢性囊性乳腺炎,實(shí)際上本病無炎癥性改變,因而不宜應(yīng)用。
本病的特點(diǎn)是乳腺組成成分的增生,在結(jié)構(gòu)、數(shù)量及組織形態(tài)上表現(xiàn)出異常,故稱為囊性增生病或乳腺結(jié)構(gòu)不良癥。
小葉增生的原因
1、內(nèi)分泌失調(diào)。黃體素分泌減少,雌激素相對增多是乳腺增生發(fā)病的重要原因。育齡期婦女的乳腺受卵巢內(nèi)分泌所控制,一旦卵巢功能受到某種因素的影響,就會影響女性體內(nèi)雌孕激素分泌的比例失調(diào)或分泌節(jié)律紊亂而引起乳腺組織增生。
2、情緒等精神因素的影響。精神緊張、情緒激動等不良精神因素容易形成乳腺增生,經(jīng)常熬夜、睡眠不足等也會造成乳腺增生,而且這些不良因素還會加重已有的乳腺增生癥狀。
3、人為因素或不良生活習(xí)慣:女性高齡不育、性生活失調(diào)、人工流產(chǎn)、夫妻不和、不哺乳等原因,造成乳腺不能有正常的、周期性的生理活動。佩戴過緊的胸罩或穿過緊的內(nèi)衣等等。
4、飲食結(jié)構(gòu)不合理,如高脂、高能量飲食導(dǎo)致脂肪攝入過多,飲酒和吸煙等不良生活習(xí)慣會誘發(fā)乳腺疾病。
5、長期服用含雌激素的保健品、避孕藥。人體長期過量攝入雌激素,將導(dǎo)致內(nèi)分泌平衡失調(diào),很多愛美女性使用一些含激素的美容產(chǎn)品,而且一些人工飼養(yǎng)的水產(chǎn)及家禽使用的飼料中也多含有激素成分,長期食用也會導(dǎo)致乳腺疾病的發(fā)生。
如何預(yù)防小葉增生
1、情緒穩(wěn)定:保持心情舒暢:情緒不穩(wěn)定會抑制卵巢的排卵功能,出現(xiàn)孕酮減少,使雌激素相對增高,導(dǎo)致乳腺小葉增生。
2、保證營養(yǎng)均衡:少吃油炸食品,動物脂肪,甜食及過多進(jìn)補(bǔ)食品,要多吃蔬菜和水果類,多吃粗糧。多吃核桃,黑芝麻、黑木耳、蘑菇等。
3、禁止濫用避孕藥及含雌激素美容用品:不要不長期使用含有激素的化妝美容品;不吃含有激素類的滋補(bǔ)品和使用激素類藥物;
4、要適時婚育:保持性生活和諧:妊娠、哺乳對乳腺功能是一種生理調(diào)節(jié),因此,適時婚育、哺乳,對乳腺是有利的。
5、做好避孕:避免人流:懷孕6周時,胚胎絨毛分泌的雌激素和孕激素會刺激乳腺增生。若作人流,增生的乳腺組織不易萎縮,更難恢復(fù)原狀,這就容易形成小葉增生了。
6、定期檢查:一旦發(fā)現(xiàn)乳房腫塊或有月經(jīng)周期乳房脹痛、乳頭溢液等現(xiàn)象時,應(yīng)及時到??漆t(yī)院檢查,以防隱患。
5.防治心血管疾病
人體血液中膽固醇含量會導(dǎo)致動脈硬化和高血壓的發(fā)生,雙歧桿菌等有益菌可以影響膽固醇的代謝,將其轉(zhuǎn)化為人體不吸收的類固醇,降低血液中膽固醇的濃度,因而對高血壓和動脈硬化有一定的防治作用。
6.改善乳糖消化
牛奶具有豐富的營養(yǎng),是老年人和嬰兒良好的食品。但是中國人中有相當(dāng)一部分缺乏乳糖酶,不能分解牛奶中的乳糖,這些人飲用牛奶后,常常會出現(xiàn)胃腸道紊亂,導(dǎo)致胃腸痙攣、脹氣或腹瀉,迫使這一人群不能飲用牛奶,從而放棄了牛奶中的其它重要成分,雙歧桿菌在乳制品發(fā)酵過程中可以產(chǎn)生乳糖酶,幫助患者消化乳糖。乳糖酶缺乏者,飲用經(jīng)雙桿菌發(fā)酵的乳制品,就既可以獲得牛奶中豐富的營養(yǎng),又免受胃腸道病痛之苦。
雙歧桿菌治療效果
1、維護(hù)腸道正常細(xì)菌菌群平衡,抑制病原菌的生長,防止便秘,下痢和胃腸障礙等;
2、抗腫瘤;
3、在腸道內(nèi)合成維生素、氨基酸和提高機(jī)體對鈣離子的吸收;
4、降低血液中膽固醇水平,防治高血壓;
5、改善乳制品的耐乳糖性,提高消化率;
6、增強(qiáng)人體免疫機(jī)能,預(yù)防抗生素的副作用,抗衰老,延年益壽。
7、增強(qiáng)機(jī)體的非特異和特異性免疫反應(yīng)。
8、控制內(nèi)毒素血癥的作用。
9、提高宿主對放射線的耐受性。
雙歧桿菌在母乳喂養(yǎng)兒腸道內(nèi)大量存在,對嬰幼兒有許多好處,如營養(yǎng)、免疫及抗感染作用。并且還具有抗過敏、抗腫瘤、調(diào)整腸道功能及改善營養(yǎng)的作用等。在臨床上,雙歧桿菌具有調(diào)整腸道功能紊亂作用。可以預(yù)防腹瀉,減少便秘,即雙向調(diào)節(jié)。這種調(diào)節(jié)能起到預(yù)防和治療各種腸道疾病的效果。
雙歧桿菌的好處
在快節(jié)奏的現(xiàn)代都市生活中,事業(yè)成功、生活穩(wěn)定、家庭幸福的您,是否注意到身體的一些悄然變化,口腔異味、唇舌潰爛、肌膚缺乏彈性、毛發(fā)干枯、顏面生痘、黑暈、便秘、腹瀉等,這些癥狀都說明您已處于亞健康狀態(tài)。所謂亞健康就是人體處于健康與疾病之間的邊緣狀態(tài),在很大程度上是疾病的潛伏期。國內(nèi)近萬人次的健康調(diào)查發(fā)現(xiàn)有50%以上的城市人口處于亞健康狀態(tài),亞健康狀態(tài)已經(jīng)嚴(yán)重威脅人類的健康。
人體腸道內(nèi)的雙歧桿菌對人體健康有著重要作用,雙歧桿菌是人體的健康標(biāo)志,是對人體有諸多好處的有益菌群。嬰兒出生3-4天即出現(xiàn)雙歧桿菌,幼兒時期雙歧桿菌數(shù)量逐漸增多并達(dá)到頂峰,約占腸內(nèi)細(xì)菌總量的25%,隨著年齡的增加,雙歧桿菌數(shù)量逐年遞減,老年時期雙歧桿菌數(shù)量遞減至7.9%以下。
低聚糖能選擇性增殖腸道內(nèi)有益菌群-雙歧桿菌的數(shù)量,雙歧桿菌的增殖可以改善腸道環(huán)境、抑制腸道有害細(xì)菌的生長、提高肌體免疫力,對預(yù)防便秘、防疾病、抗衰老有重要作用。
結(jié)語:雙歧桿菌屬的細(xì)菌是人和動物腸道菌群的重要組成成員之一。一些雙歧桿菌的菌株可以作為益生菌而用在食品、醫(yī)藥和飼料方面。人體腸道內(nèi)的雙歧桿菌對人體健康有著重要作用,雙歧桿菌是人體的健康標(biāo)志,是對人體有諸多好處的有益菌群。
干酪乳桿菌是一種食品原料,大多數(shù)人使用這種食品原料都是用來做飲品和發(fā)酵食物的,就像我們平時吃的面包蛋糕一類的就需要它,而我們喝的乳酸菌里面也少不了他,這種物質(zhì)其實(shí)對于人體來說是有益處的,他被稱為健康三益菌之一,那么干酪乳桿菌都有哪些作用呢?
益生菌是一類有益于人體健康的活性微生物食品原料,常用的益生菌有嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌兩大類,與干酪乳桿菌一起被稱為“健康三益菌”。
2001年衛(wèi)生部公布了可用于保健食品中的益生菌菌種名單:兩歧雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、青春雙歧桿菌、保加利亞乳桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌干酪亞種、嗜熱鏈球菌。
干酪乳桿菌(Lactobacillus casei)屬于乳桿菌屬(Lactobacillus),是革蘭氏陽性菌,不產(chǎn)芽孢,無鞭毛,不運(yùn)動,兼性異型發(fā)酵乳糖,不液化明膠;最適生長溫度為37℃,G+C含量為45.6%~47.2%;菌體長短不一,兩端呈方形,常成鏈;菌落粗糙,灰白色,有時呈微黃色,能發(fā)酵多種糖。干酪乳桿菌存在于人的口腔、腸道內(nèi)含物和大便及陰道中,也常常出現(xiàn)在牛奶和干酪、乳制品、飼料、面團(tuán)和垃圾中。
干酪乳桿菌作為益生菌的一種,能夠耐受有機(jī)體的防御機(jī)制,其中包括口腔中的酶、胃液中低pH值和小腸的膽汁酸等。所以干酪乳桿菌進(jìn)入人體后可以在腸道內(nèi)大量存活,起到調(diào)節(jié)腸內(nèi)菌群平衡、促進(jìn)人體消化吸收等作用。同時,干酪乳桿菌具有高效降血壓、降膽固醇,促進(jìn)細(xì)胞分裂,產(chǎn)生抗體免疫,增強(qiáng)人體免疫及預(yù)防癌癥和抑制腫瘤生長等功能;還具有緩解乳糖不耐癥、過敏等益生保健作用。由于干酪乳桿菌對其宿主營養(yǎng)、免疫、防病等具有顯著的益生功效,越來越成為人們研究、開發(fā)、生產(chǎn)的焦點(diǎn)。隨著高血壓人群的增加,對干酪乳桿菌的研究以及用其開發(fā)功能性乳制品具有重要意義。
自1908年Metchnikoff發(fā)現(xiàn)乳桿菌能夠抑制腸道中的有害菌后,各國學(xué)者陸續(xù)發(fā)現(xiàn)幾乎乳酸菌的每個屬種的每個種,甚至每一株都能產(chǎn)生乳酸菌素。這些乳酸菌素成為天然肽類防腐劑的一大來源。干酪乳桿菌能夠抑制和殺死食品中的許多腐敗菌及致病菌,并且不影響食物性狀,甚至能夠改善食品特性,因此將其作為發(fā)酵劑添加到食品中能使產(chǎn)品更加優(yōu)質(zhì),且對食品儲藏過程中的防腐保鮮也起到積極作用。
在平時生活中吃的很多食物里面都含有淀粉,其中南瓜含有的淀粉量比較高,種植南瓜分布比較廣泛,在很多地區(qū)都是盛產(chǎn)品。由于南瓜中含有的淀粉,如果經(jīng)常吃南瓜可以保護(hù)胃黏膜上皮,而且促進(jìn)腸胃蠕動,加快食物分解,對消化系統(tǒng)很有益,南瓜有解毒作用,可以降低身體中的毒素,防止癌癥的產(chǎn)生。
南瓜是含有淀粉的。而且南瓜的淀粉含量比較高,每100g嫩南瓜含1.3~5.7g,老南瓜含1.2~15.5g。
南瓜又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,為葫蘆科植物南瓜的果實(shí)。原產(chǎn)于亞洲南部,現(xiàn)在我國各地都有栽種。嫩瓜可作蔬菜,味甘適口,是夏秋季節(jié)的瓜菜之一;老瓜可作飼料或雜糧,所以不少地方又稱之為“飯瓜”;南瓜屬葫蘆科南瓜屬,我國南瓜分布最廣,嫩果、老果兼食。
南瓜的作用:
⑴解毒:南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能黏結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
⑵保護(hù)胃黏膜,幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道黏膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動,幫助食物消化。
⑶消除致癌物質(zhì):南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
糧食類的作物都含有淀粉,有玉米,大米,面粉,綠豆,蠶豆,豌豆,能制成粉絲的是后三種淀粉.薯類的紅薯(地瓜),土豆,蓮菜(藕)等等.而且淀粉的含量都比較高,一般而言蔬菜中的葉菜類,淀粉含量少.含淀粉質(zhì)的食物還有:蛋糕、餅干、面包、番薯、飯、馬鈴薯、粟米、南瓜、芋頭、糖果、通心粉、麥、西米,等等.
說起淀粉,大家就比較熟悉了,我們平常做菜會用一些淀粉勾芡,利用淀粉的糊化作用。而我們平時吃的蔬菜水果中也含有很多淀粉,淀粉能夠補(bǔ)中和血,益氣生津,特別適合低血糖患者。食用含淀粉的食物還能夠防癌抗癌,所以我們平時要多吃一些含淀粉的食物,不要挑食,那么我們來看看都是蔬菜里含有淀粉吧。
①芋頭
每 100g 芋頭含 17g 碳水化合物,每個芋頭重 90g ,相當(dāng)于半碗飯.芋頭是天南星科的植物,我們所食用的是芋頭的球莖,每 100g 的芋頭含有近 17g 的碳水,和紅薯、紫薯的熱量相當(dāng).
②土豆
每 100g 土豆含 17g 碳水,每個大土豆重 200g , 相當(dāng)于一碗飯.炒土豆絲是非常家常的一道菜,一個土豆加上兩個小青椒配合適當(dāng)調(diào)味,搭配米飯簡單又美味.但其實(shí)土豆富含大量的淀粉,每 100g 土豆含有 17g 的碳水化合物,顯然作為主食而非蔬菜會更合適.
③蓮藕
每 100g 蓮藕含 15g 碳水,每份涼拌蓮藕重 300g , 相當(dāng)于一碗半飯.幾乎所有的可食用根莖類植物都富含淀粉,作為蓮膨大地下莖的蓮藕也不例外.無論是涼拌還是做藕湯,蓮藕都不僅被當(dāng)做蔬菜食用.
淀粉對身體的好處:
1.補(bǔ)充能量
淀粉中是含有碳,氫,氧這三種元素的,當(dāng)人體進(jìn)食的淀粉之后就會轉(zhuǎn)變成葡萄糖,葡萄糖與血液中的氧氣結(jié)合就會產(chǎn)生熱量,我們?nèi)梭w所需的大量的能量是來源于淀粉的,但是我們每天所攝入的淀粉的量也需要控制好,如果攝入過多就會轉(zhuǎn)變成為脂肪,大家還是要特別重視。
2.預(yù)防腸癌
淀粉還能夠預(yù)防腸癌,科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),在大米,面條以及黃豆等植物中會含有一種抑制癌細(xì)胞生長的因子,同時還能夠縮小腫瘤。所以在日常生活中,可以多吃一些玉米,紅豆等食物,具有一定的防癌效果。
3.減肥瘦身
淀粉是具有一定的減肥瘦身的作用,其實(shí)淀粉本身的熱量較低,重要的是它并不會消化,也不會吸收,并不會給人體增加熱量,但是卻能夠填飽肚子,而且飽腹感是非常強(qiáng)的。如果想要減肥瘦身,那么在日常生活中可以多攝入一些
地瓜粉的主要成分還是地瓜的主要成分,地瓜含有豐富的淀粉和纖維素,經(jīng)常吃地瓜還可以軟化血管,預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。另外地瓜還有很多的微量元素,經(jīng)常吃一些地瓜不僅可以補(bǔ)充人體所需要的這些微量元素,同時也可以使自己的味蕾得到滿足。地瓜的藥用價值也是很多的,下面具體的介紹下:
地瓜粉的營養(yǎng)價值
地瓜粉含有豐富的淀粉、膳食、纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。
地瓜粉的藥用價值
1、地瓜粉還有藥用價值,上火時可用來降火。倒入水加熱攪拌,做成粘稠狀的透明液體,可加糖調(diào)味。
2、通腸排便
地瓜粉中所富含的食粗纖維,相當(dāng)于米面類主食的10倍,地瓜粉質(zhì)地細(xì)膩且不傷腸胃,清理腸道的同時促進(jìn)消化道蠕動。
3、增強(qiáng)免疫力
地瓜粉中含有的粘貼蛋白,為人體提供特殊的保護(hù)作用,可以保持消化道、呼吸道的清潔,增強(qiáng)血管壁彈性,對動脈硬化、肝腎臟等結(jié)締組織的萎縮具有一定的預(yù)防作用,從而減緩人體器官的老化,提高免疫力。
注:由于吸收的水分很多,喝下去就相當(dāng)于喝了不少水。因此你需要去上幾次廁所。所以有降火的功效。
地瓜粉是淀粉嗎
生粉和地瓜粉都是淀粉的一種,生粉又稱豆粉,豆菱粉。地瓜粉就是紅薯淀粉。生粉和地瓜粉都是淀粉。
地瓜粉和淀粉的區(qū)別
一般我們指淀粉是土豆做成的粉綠豆粉很少有人用。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚體。淀粉除食用外,工業(yè)上用于制糊精、麥芽糖、葡萄糖、酒精等,也用于調(diào)制印花漿、紡織品的上漿、紙張的上膠、藥物片劑的壓制等??捎捎衩住⒏适?、野生橡子和葛根等含淀粉的物質(zhì)中提取而得。地瓜粉屬于淀粉的一種而已。
淀粉在我們的生活中是經(jīng)常接觸的一種食材,很多人在打湯的時候里面都會加入一些淀粉,這樣做出來的湯喝起來口感特別的稠,我們一般接觸到的淀粉都是用土豆制作出來的,它的外形和白面相似,但是要比白面更白一些,也有一些淀粉是用木薯做出來的,那么食用木薯變性淀粉好用嗎?
木薯淀粉分 工業(yè)木薯淀粉 和 食用木薯淀粉哦。
木薯淀粉必須符合國家食用標(biāo)準(zhǔn)才能食用。
有些木薯淀粉廠家從鮮木薯木薯提取淀粉時為了追求所謂的淀粉白度,可能用亞硫酸進(jìn)行表白哦。
大多木薯淀粉廠家用木薯干片提取木薯淀粉時,浸泡木薯粉時喜歡用亞硫酸進(jìn)行漂白,因?yàn)楦赡臼砥崛〉矸鄣陌锥炔皇呛芾硐搿?/p>
亞硫酸殘存在淀粉里,食用后容易導(dǎo)致呼吸道疾病。
其實(shí),不管是鮮木薯、還是木薯干片生產(chǎn)木薯時,沒必要添加所謂的漂白劑。
如果是是食品方面的大客戶,在采購木薯淀粉時就應(yīng)該對淀粉廠進(jìn)行考察、進(jìn)行淀粉質(zhì)檢,符合國家食用標(biāo)準(zhǔn)后再購買。
我本人煮肉前很喜歡用少量木薯淀粉和醬油泡一下肉再煮,這樣煮出來的肉就柔軟、滑潤、爽口
1能夠使用。
2木薯淀粉,是木薯經(jīng)過淀粉提取后脫水干燥而成的粉末。廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)。
3木薯原淀粉廣泛應(yīng)用于食品配方中,例如焙烤制品,也應(yīng)用于制作擠壓成形的小食品和木薯粒珠。變性淀粉或淀粉衍生物已用作增稠劑、粘結(jié)劑、膨化劑和穩(wěn)定劑,也是最佳的增量劑、甜味劑、調(diào)味劑載體和脂肪替代品。使用泰國木薯淀粉的食品包括罐頭食品、冷凍食品、干混食品、焙烤食品、小食品、佐料、湯料、香腸、奶制品、肉及魚制品和嬰兒食品。
4同時,木薯粉還應(yīng)用于飲料,糖果,藥品等行業(yè)。
不知道大家了不了解肉毒桿菌,因?yàn)槿舛緱U菌的是一種在繁殖過程中可能會產(chǎn)生的一種病菌,而且這種肉毒桿菌的毒性是非常大,非常強(qiáng)的,甚至可以是比一些毒藥的倍數(shù)非常的高,所以在這個時候呢,這種病菌甚至說有時候是不可避免的,特別是一些女性。而且這種病菌的生產(chǎn)是比較容易的,也就是說比較容易得的,有一些人用一些實(shí)驗(yàn)手段去測試了這種毒藥,它的毒性是比較高的,所以有一些美容院也會對女性進(jìn)行一個這樣的處理這種病菌的一個手段,但是對于這個手段來說呢是比較不建議的。跟著來了解。
肉毒桿菌的危害
肉毒桿菌的話,如果是比較嚴(yán)重的話,可能會引起身體的早衰,與此同時呢,還對女性帶來一些副作用,像一些身體不如從前,或者是眼袋下垂等各種各樣的這種問題,都是會影響身體的,而且對于一些想要進(jìn)行一些注射這樣的一種病菌的話,也是非常嚴(yán)重的,如果只用一點(diǎn)時間是,可以很有效的,但是如果長期的話是會引起身體的不適,而且副作用也會遠(yuǎn)遠(yuǎn)的大于他所要的正作用,不要為了一時的好,而忽略了他所有的一些副作用。而且又是同時呢建議不要過于的依賴這樣的一個藥品,而且它的危害呢也是比較大的,對于身體本身來說是會有一些缺陷的,因?yàn)樗鼤沟脟?yán)重的話會使得我們無法吞噬食物,會對我們的嗓子造成一定的迫害,而這個時候呢,盡量選擇一些健康的方法,如果我們的嗓子無法吞咽,或者說是我們的面部出現(xiàn)了一些嚴(yán)重的一些和身體不符的話會影響到身體。
打肉毒桿菌的副作用
打肉毒桿菌首先要注意的是,如果一定要注射這樣的一種東西,盡量選擇在一些正規(guī)的機(jī)構(gòu),這樣的話可以避免掉一些問題,如果他打得計量或者是位置不對的話,是會影響到身體的,所以盡量選擇一些正規(guī)的醫(yī)院,如果沒有選擇這樣的一個夜的話,可能會使得劑量和位置都會使得我們的肌肉出現(xiàn)一些偏差,嚴(yán)重的話還會是的體內(nèi)出現(xiàn)一些問題,使得肌肉無力,或者是出現(xiàn)一些肌肉被麻痹了一些狀況都是比較嚴(yán)重的,所以建議呢還是要去一些正規(guī)的醫(yī)院。避免對肌肉造成一定的損傷,同時能身體也會出現(xiàn)一些異樣,盡量選擇一些比較健康的方法。
肉毒桿菌中毒的癥狀
因?yàn)閷τ卺t(yī)學(xué)來說呢,肉毒桿菌的話是有兩種的注射方法,但是對于這兩種來說呢,都是比較安全的,但前提是一定要在一些正規(guī)的地方,這樣的話才會避免一些非正常的一些機(jī)構(gòu)對于這些東西的作假或者是粗制濫造,所以盡量選擇一些正規(guī)的醫(yī)院,這樣的話對于身體來說也是一定的保障。因?yàn)檫€要說這些人是否對這一種肉毒桿菌是否會有一些產(chǎn)生敏感的問題,所以建議的還是在注射完以后呢,在醫(yī)院待十到20分鐘,這個時間段可以很好的看自己的身體有什么異樣?如果有異常的話會出現(xiàn)一些呼吸困難,或者是精神出現(xiàn)一些不舒服,然后頭昏腦漲,這樣的話都是可能已經(jīng)產(chǎn)生中毒的一個現(xiàn)象,所以在這個時候呢,建議的是立即進(jìn)行及時的交易,或者是去找自己的主治大夫進(jìn)行一個檢查。一定不要以為這是一個小事,一定要重視起來。
肉毒桿菌的危害懷孕嗎
肉毒桿菌是不會影響懷孕的,但只是在現(xiàn)在目前的一個狀態(tài)下是不會影響的,但是很難說自己的身體的一些其他技能狀況是否會影響,所以盡量還是在打完這個針以后呢,盡量選擇不要懷孕,或者是如果想要懷孕,可以進(jìn)行一個檢查,這樣的話是對身體的一個負(fù)責(zé)人,并且。那對于寶寶的一些身體狀況也是一個負(fù)責(zé)任的狀態(tài),所以盡量選擇一些這樣的方法,可以很有效地幫助他身體避免對身體造成一定的問題,影響了身體的不適。
注射肉毒桿菌是一個對于美的一個追求,但是在追求美的時候一定要注意的是,不要過于的去選擇一些非正常的一些美容院,盡量選擇一些正規(guī)的醫(yī)院也是可以得到一個這樣的幫助的,避免非正常的一些機(jī)構(gòu)或者是醫(yī)院對身體造成一定不好的影響,避免這些問題的出現(xiàn)。
中國菜的做法非常的復(fù)雜,輔料非常的多,很多時候剛學(xué)做飯的年輕人根本分不清這些輔料都是干什么用的。很多菜肴中都會用到一種叫做淀粉的輔料,淀粉就是面粉嗎_淀粉跟面粉一樣嗎?淀粉和面粉在本質(zhì)上是有區(qū)別的,當(dāng)然用法也是不同的,下面是一些淀粉的介紹,大家可以來了解一下~
一、淀粉是面粉嗎
淀粉不是面粉,二者有區(qū)別。
二、具體分析:
1、其實(shí)面粉和淀粉是兩種完全不相同的物體,淀粉是從含有大量淀粉的食物中提取出來的一種葡萄糖粉末狀物體,多用于制作葡萄糖,酒精等。
2、而面粉是小麥磨成的粉末,多用于制作餃子,面點(diǎn)等。下面就給大家詳細(xì)介紹一下淀粉是面粉嗎這個問題的詳細(xì)答案。
淀粉的作用:
1、淀粉是從地瓜、馬鈴薯,木薯,玉米等淀粉的物質(zhì)中提取的一種葡萄糖的高聚體。
2、除食用外,工業(yè)上用于制糊精,麥芽糖,葡萄糖、酒精等;
3、也用于調(diào)制印花漿,紡織品的上漿,紙張上的上膠,藥物片劑的壓制等。
4、而且是不溶于水的。而面粉則是小麥脫皮后直接碾磨成的粉末。
三、淀粉和面粉的區(qū)別
1、成分不同
淀粉是面粉中的一部分,主要成分是80%以上的碳水化合物和百分之十幾的水分。
面粉富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和膳食纖維,性味甘涼,有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效
2、性質(zhì)不同
淀粉是從面粉中分離蛋白質(zhì)和其他物質(zhì)后得到的一種多糖物質(zhì),它不溶于水,在熱水中會吸水膨脹而變成具有粘性的半透明膠體溶液。
面粉是小麥脫皮后直接拈磨成的粉末。
3、外觀不同
淀粉非常的潔白,色澤上更純。
面粉相對于淀粉來看,偏微黃。
4、手感不同
淀粉會有澀澀的感覺,手搓淀粉的感覺和搓代藕粉的手指感覺很相近。搓動的時候,有點(diǎn)兒筋斗的感覺。
用手指頭蘸一點(diǎn)面粉,再揉搓的話,很光滑。
5、烹飪不同
淀粉一般用來做湯,用淀粉作出的湯,如紫菜蛋花湯,清澈而有有粘滑,口感和視覺都很好。
面粉主要用來做饅頭和做油炸(油條、里脊、肯得基炸翅膀等等)。
6、用途不同
面粉用途更廣,除了可以勾芡之外,還可以用來做苗條、饅頭、面包等多種食物。
而淀粉相對來講,用途比較局限。
7、作用不同
淀粉有較強(qiáng)的膠化作用,在烹調(diào)時掛在食物表面,可以保護(hù)里面的食物的營養(yǎng)和味道;
面粉中因?yàn)橛械鞍踪|(zhì),起不到保護(hù)的作用。
革蘭陽性桿菌Gb這種病菌引起的肺炎,相信很多患者都是不知道的,根本就不知道這是一種什么病菌,所以你們對于它的預(yù)防是很缺乏的。如果我們想要更好的預(yù)防革蘭陽性桿菌引起的肺炎,我們就需要知道這種疾病的發(fā)病原因以及發(fā)病表現(xiàn),所以我們建議大家可以多了解下面的內(nèi)容以及一些相關(guān)的資料。
革蘭陽性桿菌肺炎是由革蘭陽性桿菌感染所致,因老年人免疫功能低下特別易患革蘭陽性桿菌肺炎,其次見于新生兒,孕婦等患者。臨床表現(xiàn),突然發(fā)病,寒戰(zhàn)、高燒。呼吸困難、病死率極高、肺炭疽是常見病之一。
革蘭陽性桿菌包括芽胞桿菌屬、李斯特菌屬、棒狀桿菌屬和丹毒絲菌屬。除少數(shù)致病菌外,大部分革蘭陽性桿菌為非致病菌。芽胞桿菌屬中枯草芽胞桿菌和蠟樣芽胞桿菌,廣泛分布于塵埃、水和空氣中,基本不致病。其中芽胞桿菌屬中炭疽芽胞桿菌可致肺炭疽病,目前較為少見。
檢查
1.血常規(guī)炭疽患者外周血白細(xì)胞明顯增高,一般為(10~20)×109/L,可高達(dá)(60~80)×109/L。分類中性粒細(xì)胞增高。
2.細(xì)菌學(xué)檢查確診依靠從傷口分泌液、皮膚焦痂、痰、血液、嘔吐物、糞便以及腦脊液中直接涂片檢查或培養(yǎng)分離到炭疽桿菌。
(1)直接涂片檢查采集感染部位的標(biāo)本如皮膚炭疽患者水皰液,肺炭疽患者痰液,腸炭疽患者腹瀉物或嘔吐物,腦膜炎患者腦脊液等直接涂片,革蘭染色,見到典型炭疽桿菌并結(jié)合臨床表現(xiàn)可作出初步診斷。炭疽芽胞可用甲基藍(lán)或印度墨染色后在顯微鏡下得到證實(shí)。
(2)細(xì)菌培養(yǎng)鑒定血培養(yǎng)陽性率高,但皮損組織陽性率為60%~80%,鼻咽拭子培養(yǎng)陽性率更低。鑒定:①串珠試驗(yàn):炭疽桿菌在0.05~0.1U/ml青霉素培養(yǎng)基中形態(tài)改變,成串珠狀的圓球形菌體,相連似念珠,而類炭疽無此反應(yīng)。②重碳酸鹽毒力試驗(yàn)陽性:有毒菌株形成莢膜,呈黏液型;無毒菌株不形成莢膜,呈粗糙型菌落。臨床上有對青霉素耐藥報道,所以對培養(yǎng)菌落做藥敏實(shí)驗(yàn)是必要的,尤其是針對生物恐怖相關(guān)性的炭疽病例。
(3)血清學(xué)檢查血清學(xué)診斷價值較小,一般用于流行病學(xué)調(diào)查,如針對芽胞抗原的酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn),如抗體滴度呈4倍增高,提示近期曾感染或接種疫苗。也可采用針對保護(hù)性抗體的酶聯(lián)免疫電泳實(shí)驗(yàn)或間接血凝實(shí)驗(yàn)協(xié)助診斷。
(4)分子生物學(xué)檢查聚合酶鏈反應(yīng)(pCR)特異性擴(kuò)增炭疽桿菌或炭疽芽胞特異性標(biāo)記物,即可用于診斷,也可用于分型,協(xié)助判斷傳染來源。pCR診斷的主要靶基因是編碼毒力因子的基因。3.其他輔助檢查X線檢查顯示,肺部浸潤、縱隔增寬、胸腔積液等。
診斷在流行病區(qū)域內(nèi)發(fā)病,確診較為容易,散發(fā)性診斷困難??稍谔档姆置谖锿科幸妿v膜的粗大革蘭陽性桿菌。痰培養(yǎng)出炭疽桿菌可明確診斷。
并發(fā)癥常見敗血癥、腦膜炎、休克、呼吸循環(huán)衰竭等。
對于患有幽門螺旋桿菌的病患來說,平時一定要注意好自己的飲食衛(wèi)生,多吃新鮮的水果和蔬菜,另外也要多喝開水,這樣對自己的疾病有很好的幫助。幽門螺旋桿菌患者可以吃雞蛋,但是注意雞蛋不可以吃的太多,因?yàn)殡u蛋也是高蛋白的食物,吃的多了之后同樣容易導(dǎo)致消化不良。
1、定時更換牙刷,對與幽門螺桿菌感染的病人的杯具按時消毒。
2、要注意清除口腔幽門螺桿菌,早晚使用能夠清除幽門螺桿菌的漱口水。
3、為了家人好,建議居家中最好搞好衛(wèi)生,采用公筷制等。
4、注意飲食定時定量,營養(yǎng)豐富,應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物。如稀飯、細(xì)面條、牛奶、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含維生素A、B、C的食物,如新鮮蔬菜和水果等。
5、要注意飲食習(xí)慣,注意飲食定時定量,營養(yǎng)豐富,食物軟爛易消化,少量多餐,細(xì)嚼慢咽;忌過飽,忌生冷酸辣、油炸刺激的食物,忌煙熏、腌制食物。
6、限制多渣食物,應(yīng)避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、臘肉及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化,而且還會引起胃液大量分泌,加重胃的負(fù)擔(dān)。但經(jīng)過加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
7、糞便、唾液、牙垢、嘔吐物中均存在幽門螺桿菌,所以要強(qiáng)調(diào)清潔衛(wèi)生,做到餐前便后洗手,特別是進(jìn)食前,都必須洗手,這樣即可以防止幽門螺桿菌的傳播,也可以防止其他傳染病的發(fā)生。
8、夏季吃東西,如果是涼拌類菜肴,隨吃隨做。如果涼拌菜里有肉類,也要確保新鮮或者熱透。街邊小吃店里的涼菜,往往都是先提前把材料切好備用,甚至一早上就已經(jīng)拌好一大盆。即便操作過程都沒問題,時間一長也難免滋生細(xì)菌。
9、如果家里有成員感染幽門螺旋桿菌,積極治療過程中,一定要進(jìn)行分餐制,餐具要定時煮沸消毒20分鐘。