芒果怎么快速用手剝皮
怎么快速瘦身老人冬季養(yǎng)生之道。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。怎樣才能實現(xiàn)科學的養(yǎng)生保健呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“芒果怎么快速用手剝皮”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
相信很多人在吃芒果的時候都會遇到吃芒果吃的一手果汁的現(xiàn)象，所以有些人即便很喜歡吃芒果也不愿意去吃，因為他們覺得吃芒果是一件很麻煩的事情，大部分的人在吃芒果的時候都不會切，其實想要吃芒果可以有很多種方法，可以先把皮剝掉再吃。那么芒果怎么快速用手剝皮呢?
第一，取一個大芒果，洗干凈，用水果刀在芒果中間部分橫向劃開一圈，
第二，再用水果刀，如下圖所示，在縱向中間劃開，如下圖所示：
第三，同理，背面也是在同樣對稱的地方，劃開一刀。
第四，用牙簽在劃痕處，先把左邊芒果皮挑開，具體
第五，同樣的操作，用牙簽在把右邊的芒果皮挑開，具體
第六，背面也是同樣的操作，用牙簽在劃痕處，先挑開左邊，在挑開右邊，然后在用兩手把芒果皮扒開，
第七，用兩手慢慢把芒果皮扒開，前后兩邊同時扒開，慢慢的就會把這半的皮完全整個去掉，這樣吃起來就特別的方便啦，而且也不臟手，也不浪費。另一半也同樣操作哦。
【巧剝芒果皮】
準備工具：芒果、叉子還有天然氣灶
將叉子穿進芒果大頭一邊的中間部位，以拿起來結(jié)實晃不掉為準。
打開天然氣，大火，將芒果懸在火上燒10-20秒。芒果不要碰到爐盤，只與火苗接觸。
然后將芒果翻過來，再烤另一面10-20秒，盡量均勻受熱?？竞每梢杂檬置?，芒果整個溫熱，或者有點燙手即可。
離開火之后，迅速的用小刀給芒果豎著劃開幾道裂口，方便撕開皮。一個芒果均勻分劃四條即可。
最后就可以順著劃的道口，輕松撕下薄薄的芒果皮了。
叉子不用取下，直接就拿著吃，方便又干凈。芒果皮能一直撕到最底下。
我還試了下沒加熱的，熟透的那種，發(fā)現(xiàn)也能剝下，但是皮上粘的果肉很多很厚，沒有燒過的皮薄。
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大多數(shù)時候，人們通過網(wǎng)購或者在超市里買到的芒果都不是已經(jīng)成熟的，而是青色的，這主要是因為芒果不易保存，由于長距離的運輸，為了保證芒果在到達消費者手中時還是未成熟或者剛剛成熟的狀態(tài)，芒果一般就是在還沒有完全成熟的時候采摘的，那么如果買到的芒果還沒有完全成熟，可以怎樣讓芒果快速變熟呢？
芒果是一種用途廣泛的水果。它原產(chǎn)于南亞，現(xiàn)今種植在南美洲、墨西哥和加勒比地域等熱帶地區(qū)。你可以直接食用芒果，也可以將它加在醬汁、沙拉、奶昔或者各種各樣的菜品里。芒果富含纖維、鉀、β-胡蘿卜素、維他命A和維他命C，它里面的酶還有助消化。芒果有綠色、紅色和黃色的。雖然有的人喜歡吃沒有熟透的芒果，但是還沒熟的芒果味道比較酸，而成熟的芒果會更甜一些。所以使用以下辦法催熟芒果吧。
1將芒果放進紙袋或者報紙里。然后放在流理臺上一夜，第二天早上再檢查催熟的效果。包裹在紙袋里的芒果會釋放出乙烯。乙烯是一種無色無味的氣體，能加快水果成熟的速度。[1]通常芒果在一天之內(nèi)就會變軟，并散發(fā)出果香，這個時候就可以將它取出來食用了。
你還可以找個溫暖的地方，將芒果埋在洋蔥堆里。在印度，人們長期使用這個辦法來催熟芒果。
在用紙袋或者報紙包裹芒果的時候，不要包得太嚴，留些通風的縫隙，避免滋生霉菌。[2]
在紙袋里加一個香蕉或者蘋果，進一步加快催熟的速度。添加可以釋放乙烯的水果能增加紙袋中的乙烯含量，讓芒果更快成熟，也更多汁。
2將芒果埋在生的大米或者爆裂玉米粒里。這個方法來自于印度。為了催熟芒果，勤勞的印度主婦們會將芒果藏進一袋生米里。墨西哥人催熟芒果的方法也大致相同，只不過他們用的是生的爆裂玉米粒，而不是大米。雖然使用的材料不同，但是這兩種方法的過程和結(jié)果都是一樣的。普通的芒果可能需要三天左右才能自然成熟，但是這兩種方法能讓芒果在一到兩天，甚至更短的時間內(nèi)成熟。
這個方法和用紙袋催熟芒果的原理相同。大米或者玉米粒能防止乙烯流失，從而加快芒果成熟的速度。
由于這個方法的效果極好，有時候會過度催熟芒果。所以每隔6到12個小時就要檢查一下芒果的成熟度。只要你別忘了大米堆里的芒果，應(yīng)該可以等到它恰好成熟的那一刻。
3將芒果放置在常溫之中。你只需花一點時間和耐心等待芒果成熟。芒果和其它水果一樣，過上幾天都會自然成熟。只要耐心等待，你便能擁有飽滿多汁、適宜食用的芒果。雖然耗時更長，但這是芒果最自然的成熟方式。當芒果變軟，并且散發(fā)出濃郁果香的時候，你便可以盡情享用它了。
板栗這種干果十分受人們歡迎，但是很多人不愛吃板栗的原因是板栗不容易剝皮，不會剝皮的人吃板栗總是會將板栗剝碎，久而久之，人們自然也開始討厭板栗，其實給板栗剝皮是有一定的技巧的，下面為大家介紹這些技巧，相信大家掌握了給板栗剝皮的技巧自然而然的會愛上吃板栗。
硬物敲打發(fā)
將賣來的栗子裝在一個比較厚的塑料口袋中，在地上輕輕敲打，敲打5分鐘左右，取出栗子，栗子的皮就會與栗肉脫離，輕而易舉的可以剝出完整的栗子
熱水浸泡法
生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。
筷子攪拌法
將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內(nèi)，加開水浸泡一會兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養(yǎng)成分。
冰箱冷凍法
栗子煮熟后將其冷卻后放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。
微波爐加熱法
將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，里面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
熱脹冷縮法
用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝?nèi)ダ跻拢椅兜啦蛔儭?/p>
日光暴曬法
把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟后剝，都很容易剝?nèi)ダ踝拥耐鈿ず屠锩婺菍颖∑?。但準備儲存的栗子不能曬，因為曬后的栗子不能長期保存。
平時在吃桃子的時候，很多人會發(fā)生這樣的疑問，桃子皮到底能不能吃?其實桃子皮是可以吃的，營養(yǎng)功效也是不錯的，但是要想吃桃子皮一定要仔細的清洗，把上面的一些小絨毛徹底的清洗量，如果不想吃桃子皮，可以把上面的桃子皮剝掉，撥桃子皮的方法也是比較簡單的，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
桃子怎么剝皮
桃子是一種常見的水果，美中不足的是，桃子的表皮有一層細細的白毛，對于這樣的一種情況，有部分人是非常灑脫的，壓根不當一回事，硬桃子洗干凈直接啃。其實一般情況下只要將桃子清洗干凈，可以連皮吃掉，但是安全起見，最好將桃皮去皮食用。那么桃子怎么削皮呢?
方法一：
1、首先在桃子的上下用刀劃出十字架開口。
2、再把桃子放進開水中煮，并不斷的翻動，直到切口處桃皮有脫皮的跡象(一般1分鐘時間就會開口)。
3、從開水中撈出，放進冰水中。
4、同樣在冰水中翻滾，約40秒時間即可撈出，這時候的桃子皮就很容易去掉了。
方法二：
1、在水盆里放入一些鹽。
2、桃子放鹽水里面泡一會，然后你會發(fā)現(xiàn)桃子的皮變得很嫩。
3、然后就可以輕松撕掉挑子皮啦。
冬筍春筍在生活中是比較常見的，它們兩種筍類的做法也是大同小異，但是冬筍比較爽脆，而且也是比較多人吃的。然而我們都知道吃筍最麻煩的就是剝皮以及處理筍里面的有毒物質(zhì)，這是需要大家學習的，因為冬筍剝皮不能剝的太深，不然就會沒有筍肉了，而且筍需要用水煮過一遍才可以炒。
冬筍怎么剝皮處理?
1、用刀尾部的尖利處將冬筍由下至上劃一刀，劃的時候到刀頭是斜向上的。
2、從劃開處輕松的將筍殼從左右兩邊分開并剝離，一下子能剝掉好多殼。
3、此時筍尖處還有一些殼，可重復第一步的動作，筍尖處比較嫩，輕劃即可。
新鮮冬筍如何保鮮?
1、煨熟法：把挖回來的冬筍，連殼埋放到火堆煨熟(用手捏筍發(fā)軟無硬感)，煨熟后取出放到陰涼潮濕的地方豎排放好，食用時去其外殼，切成薄片，用水漂除苦味即可，此法保存冬筍可貯藏保鮮35～45天。
2、蒸制法：將挑選好的冬筍除去外殼并洗凈，然后將大的冬筍切成兩半，放在蒸架或清水鍋中煮至5成熟，取出攤放在竹籃子中通風，可保鮮10～15天，此法適用于破損冬筍或短時間內(nèi)食用的冬筍。
新鮮冬筍怎么食用?
1、排骨冬筍湯
【材料】冬筍，豬排，鹽，雞精少許。
【做法】①冬筍洗凈切絲，冷水入鍋，煮沸撈出過冷。②排骨冷水下鍋焯水后撈出洗凈，鍋中放入筍絲。③加入適量的清水，蓋蓋，大火燒開后中小火煮50分鐘。④然后加入適量的鹽，雞精即可食用。
2、冬筍爆雞片
【材料】山雞脯肉50克，冬筍25克，黃瓜25克，蛋清1個，調(diào)味品適量。
【做法】①雞肉洗凈，切成5厘米長、1厘米寬的片。②冬筍洗凈切片，蔥、姜切絲，芫荽切段。③將雞肉用鹽、味精略腌，再入蛋清、淀粉勾芡。④鍋內(nèi)放植物油燒至五成熱時，邊放雞片用炒勻劃散撈出，瀝去油。⑤用雞湯、鹽、味精、黃酒對成汁。⑥鍋內(nèi)放豬油燒至六成熟時，放蔥、姜、筍片煸炒，再下黃瓜片、雞片，烹上對好的汁，顛翻幾下，淋上麻油即成。
3、冬筍蹄膀湯
【材料】豬前蹄膀1只，冬筍1個，生姜，鹽，胡椒粉，香蔥。
【做法】①蹄膀洗凈，冬筍剝?nèi)スS衣，放入鍋中焯水。②撈出蹄膀和冬筍沖洗干凈，用小鑷子拔去蹄膀上殘留的豬毛，冬筍切片。③將蹄膀、冬筍片、姜片放入煲中，加足量清水大火燒開，撇去浮沫，加蓋轉(zhuǎn)小火燉4小時。④吃的時候放入鮮嫩的雞腿菇煮5分鐘，最后加鹽、胡椒粉、香蔥末調(diào)味即可。
蓮子是營養(yǎng)價值比較高的食材，生活中經(jīng)常會用蓮子來煮粥，既美味，又能滿足身體所需營養(yǎng)，吃蓮子容易，但是剝蓮子卻是一件特別頭疼的事，由于蓮子的皮比較硬，而且貼合度高，如果不借助工具是很難剝開的，那么，有哪些剝蓮子皮的小竅門呢?
先把蓮子洗一下，然后將其放人剛開的滾水內(nèi)，并加入適量老堿攪勻，稍燜片刻，然后將蓮子倒人淘米籮里用力搓揉，蓮子皮很容易地被剝掉。
蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟種子。分布于我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效。常用于脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。最好是去心，不然吃起來會很苦，去心的方法：先將蓮子用五十度的溫水泡一小時!泡脹后的蓮子，可以用竹簽把蓮心通出來，也可以將蓮子分成兩半去蓮心(這樣形狀不是很好看)去心后的蓮子就可以用來做菜了 蓮子百合紅豆沙 制法：蓮子20克、百合20克、紅豆約50克，加水煮成糜狀再加紅糖調(diào)味而成。
功效：百合甘而微寒，入心肺經(jīng)，能潤肺止咳，配蓮子有寧心安神，有健脾益胃，固腎養(yǎng)精，潤燥補血之效。 蓮子沙參玉竹煲老鴨 制法：蓮子30克、沙參30克、玉竹30克、老鴨半只或一只宰后洗凈去內(nèi)臟，放入瓦煲內(nèi)加水及適量陳皮文火燜煮1小時以上，調(diào)味后飲湯吃鴨肉。 功效：為滋補營養(yǎng)食品。
沙參、玉竹能滋陰潤燥，益胃生津，配蓮子老鴨能補益氣血，養(yǎng)心固腎。治病后或產(chǎn)后少氣乏力，脾胃虛弱，腰酸頭暈，食欲不振等臟腑虛損證。
皮膚出現(xiàn)脫皮現(xiàn)象，是很多人都會出現(xiàn)的一種健康狀況，這種狀況，一般都是因為接觸化學物品、缺乏維生素、氣候干燥、汗皰疹或者是真菌感染所導致的疾病。想要解決手部脫皮的問題的話，一定要針對這些原因進行治療。下面，就為大家介紹一下手部脫皮的常見原因。
一、接觸化學物品引起脫皮
小孩經(jīng)常接觸肥皂或者洗衣粉之類的含化學成分的刺激物品，就容易出現(xiàn)手脫皮現(xiàn)象，一般從手指開始脫皮，慢慢整個手掌也出現(xiàn)脫皮現(xiàn)象，但是脫完表面一層皮后，手不痛不癢，不會有嚴重病變，只要日常生活中少接觸含化學成分的物品可避免手脫皮的現(xiàn)象出現(xiàn)。
二、小孩缺維生素導致手脫皮
缺維生素是引起小孩手脫皮的一個典型因素，常見的就是缺少維生素A，維生素A的作用主要是保護皮膚表層，如果缺乏的話，就容易導致皮膚出現(xiàn)干燥，脫皮等現(xiàn)象，因此在日常生活中建議父母多給孩子吃含維生素的蔬菜水果，以預防手脫皮的現(xiàn)象。
三、氣候干燥引起脫皮
氣候干燥也是引起小孩手脫皮的常見原因，尤其是在秋冬季節(jié)，天氣寒冷干燥，不愛喝水的小孩，手部皮膚缺水，容易造成死皮，導致手上開始脫皮，這種情況下應(yīng)該多喝水補充身體所需的水分，父母要經(jīng)常給小孩搽護手霜好保養(yǎng)雙手。
四、汗皰疹導致手脫皮
感染汗皰疹的小孩，雙手一般會長出紅色水泡，同時伴隨劇烈瘙癢感，這種癥狀也會引起手脫皮的現(xiàn)象出現(xiàn)，孩子父母在生活中尤其要注意督促孩子做好手部清潔工作，勤洗手，少碰刺激性的東西。
五、手部感染真菌脫皮
手部感染真菌，導致手掌出現(xiàn)紅斑瘙癢，脫皮等典型癥狀，這也就是我們常說的手癬，如果是這種現(xiàn)象引發(fā)的手脫皮問題，則需要一些治療，因為手癬具有很強的傳染性，同時對身體健康也會有危害。
當?shù)搅诵↓埼r生產(chǎn)旺盛的季節(jié)，就仿佛看到了眾多鮮美的小龍蝦在眼中跳動，勾引著人們的味蕾。小龍蝦的口感極佳，而且營養(yǎng)價值也非常高，蛋白質(zhì)的含量也高于許多的肉類食材，脂肪含量也僅僅只有百分之零點零二。但很多人對處理小龍蝦卻很頭疼。那么，蝦尾怎么剝皮呢?
第一，蝦尾怎么剝皮呢?由于蝦類自身的甲殼構(gòu)造，剝蝦殼總是一件比較麻煩的事，稍有不慎就會將蝦肉弄的破碎，而且蝦尾部分的甲殼也非常結(jié)實，通常剝了半天，最后尾部的蝦肉還是斷在了殼里。沿蝦鉗鉗末的關(guān)節(jié)扭開，剝下蝦鉗，并吃掉蝦鉗里面的肉。一手拿著蝦身，一手抓著蝦頭，輕輕一扭，令蝦頭與蝦身分離。蝦頭位置的蝦黃是蝦身上最寶貴的地方，照著下圖所示位置一口咬下去，就能吃掉美味的蝦黃。吃完蝦頭上的蝦黃，再來吃蝦尾，擰一擰蝦尾，沿蝦腹剝開蝦尾并扯出蝦肉。
第二，判斷小龍蝦干不干凈，主要看蝦鰓夠不夠白。因為鰓是小龍蝦的呼吸器官，水里的雜質(zhì)都要經(jīng)過鰓的過濾。養(yǎng)在淺水區(qū)的蝦因為水中雜質(zhì)比較多，鰓都會發(fā)黑，而只有在深水湖中養(yǎng)殖的蝦才會擁有干凈的鰓。
蝦尾怎么剝皮呢?其實如果想剝出一個帶尾巴的完成蝦肉，只需要一個簡單的操作就能做到，那就是先把蝦尾中間的尖刺硬殼反向掰斷，然后捏住另外兩根尾部的軟翼向后一拔，就能把蝦尾中的肉完整的拽出來。這個方法基本能通用于普通的蝦類和小龍蝦，不過小龍蝦的殼要更硬，所以要剝出小龍蝦的肉，拆殼也是有技巧的，首先是要將身體與蝦頭的連接處壓斷。然后再積壓蝦身內(nèi)部的肉，使肉與殼分離。接著繼續(xù)扭動蝦身向前擠壓，并掰斷蝦頭。最后拆掉蝦尾上的硬殼后，再將整個蝦身的殼一起拔下來，就得到了完整的小龍蝦肉。在生活中很多人都特別喜歡吃糖炒板栗，而且大街上有很多小商販都在販賣糖炒板栗，唐朝板栗真的是一個特別好的休閑小吃，他不像爆米花一樣垃圾食品吃了對人體有害，糖炒板栗即使吃得多對人體也是有傷害的，但也有一些人會自己炒栗子吃，那么蒸熟的栗子該怎么剝皮呢？
栗子去皮六法：
1、熱水浸泡法：生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。
2、筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內(nèi)，加開水浸泡一會兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養(yǎng)成分。
3、冰箱冷凍法：栗子煮熟后將其冷卻后放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。
4、微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，里面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
5、熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝?nèi)ダ跻?，且味道不變?/p>
6、日光暴曬法：把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟后剝，都很容易剝?nèi)ダ踝拥耐鈿ず屠锩婺菍颖∑?。但準備儲存的栗子不能曬，因為曬后的栗子不能長期保存
栗子是一種常見的堅果，吃起來軟糯香甜，營養(yǎng)價值也非常高，平時在吃栗子的時候，最讓人苦惱的就是栗子皮不太好剝，在做水煮栗子的時候，一定要提前把栗子用小刀割一個小口，這樣煮好的栗子就能夠輕松的把外皮剝掉，除此以外要想把栗子去皮方法也是比較多的，比如說用微波爐等方法。
水煮栗子剝皮
1、如果是已經(jīng)煮熟的栗子，去皮很難的話，可以這樣來剝。用口將栗子比較寬的那一頭咬開一點，然后用手順著往下一點一點的剝就行了，剝下外面的硬皮，再剝里面的薄皮。
2、也可以用扣豎著要栗子較窄的那一端，記著要“豎”著咬，那樣才好剝皮。
3、栗子煮好后，難剝的話，不妨再放熱水里煮一下，然后在它的身上切一個小口，從切口處剝開。經(jīng)過高溫膨脹后，果仁和皮容易分離，和煮好的雞蛋迅速放在冷水中好剝皮是一個道理。
4、栗子煮熟后，可以將其冷水過幾下讓其冷卻，或者放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時，可快速殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。
煮熟的板栗剝皮容易嗎
一般來說，板栗煮熟后，有比較好去皮的，也有照樣難剝的。例如，若栗子煮熟后，在熱的時候就封口裝袋，封口后容易導致栗子不好剝皮。這就是為什么我們在超市買帶殼的熟板栗，會覺得一樣很難剝的原因。所以，要等到栗子涼透后才可以密封保存。當然，除了這個原因，正常情況下也經(jīng)常碰到一些比較難剝的，所以，不妨煮之前先切個小口子。
生板栗怎么巧去皮
1、微波爐加熱法：將買來的生板栗，用鉸剪把殼子剪開，放正在微波爐中低溫加熱30秒，過程一層衣和肉即會主動脫離。用此方法去栗衣前，必定要將其殼子剪開，沒有然能夠會惹起微波爐弊端。
2、熱水浸泡法：生板栗洗凈后放入盆中，加精鹽少許，用滾沸的滾水淹沒，蓋鍋蓋。5秒鐘后，存入板栗切片，栗皮即隨板栗殼一同零落，本法去除板栗皮省時、費力。
3、陽光暴曬法：把要吃的生板栗棄捐正在日光下暴曬一天，板栗殼即會開裂。
4、低壓鍋煮栗子：把栗子用凈拆洗一下，而后濕著放入低壓鍋，切記，沒有要再其它加水了，就那樣就好，而后把火掀開，用小火(整圈火調(diào)小)，那樣能夠使鍋底加熱均勻，把低壓鍋放下去加熱，加熱一下子，大概三秒鐘吧，把鍋端興起搖擺搖擺，那樣也是為了使過程的栗子加熱均勻。等低壓鍋起氣的里候，要屢屢把鍋端興起搖擺，因為那時刻己經(jīng)很熱了，大概到非常鐘的時刻，就會聽見鍋里有栗子爆炸的聲響，那樣再邊加熱邊搖擺，到十五秒鐘中間的形狀吧，就能夠關(guān)火了，再燜上五秒鐘，把鍋掀開，涼一下下。
芒果的果肉細膩、風味獨特且營養(yǎng)價值非常高，很多人喜歡吃。你知道芒果的功效與作用及食用方法和禁忌都有哪些嗎?它除了可以做西米露、慕斯蛋糕、布丁、沙冰外，還有哪些吃法呢?下面來為大家詳細介紹一下芒果的相關(guān)小知識吧。
芒果怎么吃
首先，將芒果洗凈以后。然后，從中間切成兩半。用刀尖在其中一半上橫豎交叉著將芒果分離。劃好后用手指頂著芒果皮輕輕一翻即可食用。吃完以后進行漱口、洗臉即可。
芒果雙皮奶
食材：250g牛奶、兩個雞蛋清、兩個芒果。
輔料：一勺半白砂糖。
做法：首先先把牛奶倒入鍋中燒熱，燒熱就好，不用燒開。把煮熱的牛奶倒入杯中，晾涼備用。雞蛋打入小碗中，只用蛋清，加入一勺半的白糖然后攪拌均勻。牛奶涼了以后會有奶皮，要注意保護奶皮，蛋清倒入牛奶中。攪拌均勻。用篩網(wǎng)過濾牛奶，丟去泡泡。把牛奶倒回原來的杯中，沿著杯邊慢慢倒，讓奶皮完整的浮起來。包上保鮮膜，入鍋蒸10分鐘，關(guān)火后燜3分鐘即可揭去保鮮膜，放切好的芒果丁即可食用。完成，可以根據(jù)自己的個人喜好，放入蜜紅豆或者各種水果。
芒果的營養(yǎng)價值
芒果含有豐富的膳食纖維，膳食纖維可以很好的促進腸胃的消化，可以吸收腸胃中的通過水分軟化排泄物，從而可以起到具有防止便秘的功效，另外它還有抗腹瀉、降血脂、預防腸道疾病的功效。芒果可以促進免疫功能。每100克芒果中含有胡蘿卜素、豐富的蛋白質(zhì)、鐵元素、曬元素等多種營養(yǎng)物質(zhì)。另外還有芒果酮酸、芒果醇酸以及多酚類化和物質(zhì)。芒果可以預防夜盲癥。芒果中維生素A的含量是很高的，它具有很強的抗氧化作用，能夠清除體內(nèi)多余自由基，保護細胞不受自由基的傷害，具有抗衰老的功效，另外維生素A具有促進眼睛感光色素的形成的作用，具有明目、預防夜盲癥的作用。抗腹瀉、降血脂、預防腸道疾病。芒果中含有大量的胡蘿卜素，這是一種生理活性物質(zhì)，它在人體能夠轉(zhuǎn)化為維生素A，具有防止皮膚粗糙、干燥的作用，另外胡蘿卜素能夠抵抗自由基的傷害，對于心血管疾病由治療效果，還能夠能夠維持和促進免疫功能。
芒果的正確吃法
芒果是熟的情況下，可以用手感來選擇：芒果捏起來要軟軟的。
最方便的吃法，就是剝著吃。選擇芒果的一端，然后，用尖銳的東西摳個小口，然后像剝開。但是不要全扒開，全扒了不好抓，手一滑還容易提落在地下。所以只是扒到一半處，當咬光、啃光、舔光了上半部的果肉后，會露出半截果仁殼來，再逮住這半截果仁殼，倒過來扒掉最后的果皮，吃完即可。
一般的吃法，切著吃。準備一把水果刀，把洗凈的芒果切開，端起一小塊咬光、啃光、舔光果肉，丟異果皮。
優(yōu)雅的吃法。準備水果刀，盤子，牙簽等用具，先把芒果去皮后，再切成若干小塊，用牙簽扎著吃。
芒果過敏了怎么辦
對于過敏性體質(zhì)，對于芒果的反應(yīng)可能會更大一些，F(xiàn)反應(yīng)可能要更強烈，營養(yǎng)物質(zhì)要比正常人高出幾倍甚至幾十倍，芒果含有的營養(yǎng)物質(zhì)，其中含有的蛋白質(zhì)E與抗原物質(zhì)相結(jié)合，會出現(xiàn)一系列的過敏性反應(yīng)。吃芒果會引發(fā)一些病癥，會出現(xiàn)日光性皮炎，還有常見的患有濕疹、哮喘、蕁麻疹等等病人。如果食用芒果之后，如果在經(jīng)過大太陽的暴曬后，會引起日光性皮炎。這種病癥是需要經(jīng)過2—5天才會出現(xiàn)癥狀，如果是復發(fā)了，不會超過24小時。
芒果什么時候吃最好
早上吃水果的情況下，是可以幫助腸胃的消化和吸收、利用，還可以起到潤腸通便的功效。水果的滋味有酸甜的口味，讓人的精神更加好。人的腸胃在經(jīng)過一晚上的休息之后，身體完全沒有蘇醒，消化功能也是非常弱的。芒果也可以選擇在中午吃，在吃中飯之前吃芒果可以起到利尿的功效，同時還可以起到清理腸胃，讓身體可以更好地吸收午餐的營養(yǎng)物質(zhì)。飽飯后切記不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用，否則，可以使人發(fā)黃病。有些人吃了過量的芒果會引起腎炎的病例。
吃芒果的禁忌
1、未成熟芒果千萬不能吃。嚴重者還會導致身體的語言能力喪失。這是因為芒果中含有的某種分泌物質(zhì)，有很強烈的刺激對喉嚨。
2、芒果是不能和辛辣食物一起吃。芒果如果與辛辣的食物，還有大蒜這些一起食用，則會引“發(fā)黃病”，因為芒果與辛辣的食物同時食用，造成臉色發(fā)黃，肝臟不健康，會引造成肝臟的負重。
哪些人不能吃芒果
1、過敏體質(zhì)人群
芒果富有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還含膳食纖維、蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C、這些對身體都是很有好處的，但是芒果含有的一部分物質(zhì)是對過敏體質(zhì)的人不符合的，會使得身體不適的。
2、哮喘病人
芒果香味、芒果汁還有芒果肉，都含有導致過敏的成分，會引發(fā)哮喘病人的過敏，誘發(fā)哮喘發(fā)作，故而哮喘病人不宜食用芒果。
3、皮膚病患者
皮膚病大部分是源于濕熱，芒果性寒，有濕毒，芒果對于皮膚病的患者是有很大危害的，使得身體大受損失。皮膚病患者不宜食用芒果，會導致病情惡化加重。
4、糖尿病人
芒果含有較高糖量，食用芒果容易導致糖尿病人血糖升高，病情控制會加重，因而糖尿病人需慎食芒果。
5、濕氣重的人
芒果含有駐濕，濕毒，濕氣重的人食用后會讓體內(nèi)濕氣加重，而濕氣重的人容易患風濕、咳痰等。
許多人邊走路邊使用手機，尤其是年輕一族，每天抬頭打電話、埋頭發(fā)短信更是經(jīng)常的事，幾乎一刻也閑不下來。不過，最近的醫(yī)學報告告訴我們，如果走路時使用手機的話，很容易對身體健康造成傷害，來了解一下是怎么回事吧。
英國脊柱矯正療法協(xié)會專家稱，走路時使用手機、pSp和Mp4，容易損傷脊柱、肩頸、手掌和視力。
調(diào)查顯示，英國共有800萬人習慣在走路途中或瀏覽網(wǎng)頁和電子書，或打游戲，或發(fā)送信息。
對此，專家指出，走路時用手機，往往會使勁低頭看屏幕，給使用者的脖子、肩頸和脊柱造成巨大壓力，令頸部血流量減少，血流不暢引發(fā)肩膀和脊柱僵硬、疼痛，甚至出現(xiàn)炎癥。
此外，在汽車等移動物體上用手機、電腦等，對眼睛不利。在不穩(wěn)地狀態(tài)下看屏幕，更易引起眼部干澀和疲勞，從而影響視力。需要提醒的是，這些數(shù)碼產(chǎn)品的按鍵都比較小，在走動時按動按鍵，比坐著更費力。
常在走路時發(fā)短信或打游戲的人，手掌和指關(guān)節(jié)更容易磨損，甚至變得僵硬紅腫，而使用率最高的拇指可能會因肌腱缺血引發(fā)炎癥。而且，走路時用手機還可能因聽不到汽車喇叭或看不清臺階發(fā)生意外。
專家建議，如果你確實需要在走路時發(fā)信息或瀏覽網(wǎng)頁，最好找一個地方坐下，以減少肩頸壓力。而且，每隔一段時間就要按摩手腕至手肘的肌肉。最好一只手發(fā)短信，發(fā)幾條后就換另一只手，并要抬頭休息一會。假如沒有地方坐，就將身體挺直，把手機稍舉高些，以減少低頭的幅度。
在冬天的時候就是吃橙子的季節(jié)，而且橙子里面富含的維生素c含量特別的高，不管是對于老人還是小孩不同人群來說都是非常適合的，大多數(shù)橙子吃起來口感都沒有特別的甜，所以橙子里面含有的糖分也比較少，但有一些人在剝橙子的時候，感覺到非常費力，那么用手剝橙子都有哪些小竅門呢?
先需要拿一個干凈的飲料瓶，把飲料瓶在瓶口的那個位置，用線畫一個標記。咱畫這個圈圈標記的時候，記得要留一個小小的豁口，然后找一把刀，沿著這一圈的痕跡把這個瓶蓋徹底的減下來，割下來之后可以用剪刀再修剪一下，主要也是防止他傷到我們的手就這樣簡單的一刀一個礦泉水瓶子，就變成了我們自己制作的撥橙子的機器了。
而我們要用到撥橙子的，就是割下來的那個瓶蓋，我們還是要把這些瓶蓋給擰好，然后拿出來一個橙子，把這個瓶蓋摁到橙子上面，輕輕的轉(zhuǎn)幾圈，就像我們自己在飲料瓶蓋兒一樣。剛開始第一刀的時候，可能需要費一些力氣，然后時間久了就會越來越輕松了，最后就可以很輕松的把一整個橙子的皮徹底剝掉了，非常的簡單，用的時間也特別短，基本就十秒鐘的時間就夠了。
但是如果第一次使用的話，可能需要的時間會稍微久一些，其實要點的話就是先用我們的那個尖尖的豁口插進橙子皮里邊，然后再開始旋轉(zhuǎn)，經(jīng)過旋轉(zhuǎn)的過程中就讓這些皮一點點的離開了橙子的果肉，然后接下來的時間就可以很輕松的把這些皮徹底的剝掉了。
不妨簡單的試一下，不過也有人會說了，這么的辛苦，還不如直接用刀切呢，但是用刀切出來的橙子經(jīng)常會出現(xiàn)汁水亂濺的情況，在吃的過程中也有一種臟兮兮的感覺，其實不是特別的合適還不如用這種方法了雖然前期在制作這個東西的時候，會稍微有一些辛苦，但是做好之后用的時間還是挺久的。
只芒果也屬于眾多芒果中的一種，正常情況下，人們見到最多的芒果應(yīng)該是黃色或者青色的，很少有人見到紫色的芒果。所以有些人會擔心紫色的芒果是不是因為芒果沒有熟，其實不然，這是一種很特殊的芒果，而且子芒果還有很多種吃法，每一種吃法都能夠體驗到不同的味道。下面就來看看吧。
芒果中的維生素含量非常高，而非常的甘甜，所以非常受人們的喜愛。但是再好的食物食用的時候也要注意適量，如果吃的太多，可能會有一些不良的反應(yīng)出現(xiàn)。如果吃芒果太多，可能會導致人們出現(xiàn)過敏的情況，如果患有皮膚病或者是腫瘤患者，最好是少吃或者不吃芒果的。因為芒果含糖比較高，所以糖尿病患者最好是不要吃芒果的，以免讓血糖更高。
1、芒果過敏癥狀
吃芒果過敏也是食物過敏的一種癥狀，患者往往會出現(xiàn)嘴唇腫脹，臉上出現(xiàn)許多非常密集的小紅點，有的人還會出現(xiàn)嘴角上起泡的情況。有的人過敏癥狀嚴重，就是不吃芒果，僅僅是因為皮膚接觸了芒果，沒有及時的清洗這些部位，也會出現(xiàn)過敏的癥狀。沒有成熟的芒果導致過敏的情況更加嚴重，所以如果有過敏史的人，在接觸芒果的時候一定要多加注意。
2、腎炎能吃芒果嗎
如果患有腎炎，最好是不吃芒果的。因為有些腎炎患者體內(nèi)的血鉀值非常高，這樣的患者在飲食上要避免吃含鉀高的食物，否則嚴重的話可能會導致休克等。芒果中的鉀含量僅次于香蕉，是含鉀非常高的食物，所以患有腎炎的人，尤其是血鉀高的人，一定要注意避免吃芒果。還有許多人對芒果過敏，所以患有腎炎的人，即使血鉀不高，但是有過敏史，最好也是避免吃芒果的。
3、芒果如何催熟
為了讓芒果保存的時間更長一些，果農(nóng)們往往是在芒果還發(fā)青的時候就會摘下來。但是青芒果是不能吃的，所以想要盡快的吃到甜甜的、黃澄澄的芒果，可以采取一些措施來催熟。比如可以把兩個熟透的香蕉和這些青芒果放在一起，然后用塑料袋扎緊，一般過兩天就可以吃到黃黃的芒果了。還可以把青芒果放到米缸里，因為米中含有乙烯，所以過幾天芒果就會成熟了。
4、芒果能做什么甜品
芒果中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且口感非常的甜，是非常有名的熱帶水果，它可以制作各種各樣的甜品。比如可以把芒果去皮切成丁，然后和檸檬塊、酸奶、牛奶、白糖等制作成甜品，冷藏后口感更好。也可以把芒果打碎，制作成芒果果醬，吃起來也是非常的爽口的。除此之外，還可以制作芒果布丁，甚至可以自己即興創(chuàng)作出各種創(chuàng)意甜品。
芒果是深受很多人喜歡的一種水果，芒果有著濃濃的香氣，芒果果肉細膩嫩滑，甜美多汁，含有豐富的營養(yǎng)成分，尤其是在芒果到了上市的時候很多人都會買一些芒果給全家人吃的，很多人在吃芒果的時候會發(fā)現(xiàn)，總是把芒果汁弄到衣服上面，在清洗這些芒果汁的時候很不好清洗的。
怎么去除芒果漬
方法一：剛沾上的果汁，可以用食鹽抹在污漬上(讓果汁吸附在其上)——蘸水潤濕——用肥皂清洗。
方法二：已經(jīng)干了的果汁，用醋搓——放5分鐘——再用水清洗。
方法三：衣領(lǐng)凈無敵!
方法四：小蘇打用水化開——搓洗。 最后一招也是奇招：有色織物依次用濃食鹽水揉洗→水洗→10%氨水揉洗→洗滌劑洗;白色織物可在漂白液(3%～5%的次氯酸鈉溶液)中浸泡l～2小時后用清水漂洗。
其他：
爆炸鹽，用溫水溶化以后直接噴在臟的地方，放置一段時間后單獨浸泡。這是我到現(xiàn)在為止覺得最好的辦法了。而且污漬年紀越大，越難洗掉這個我想你是知道的，要趕快行動起來!不過要事先告訴你哦，不要太用力搓，反而會破壞掉衣服的表面。
巧除衣物上的果汁漬
1、果汁污跡去除法：衣物濺到果汁(如桃汁、西瓜汁等等)，應(yīng)立即處理：先用熱水清洗，或是用濕布、濕紙輕拍污處，再使用洗潔劑洗清。
2、殘留黃色斑點可再使用漂白劑洗滌。另外還要注意織物屬性。羊毛織物宜用稀釋氨水揉洗;
3、絲綢可用檸檬酸或肥皂、酒精溶液輕揉;其它織物可用酒石酸或雙氧水洗。
4、陳跡先用溫甘油刷洗，再滴少許10%的醋酸刷洗，最后清水漂凈。
5、新漬可用濃鹽水揩拭污處，或立即把食鹽撒在污處，用手輕搓，用水潤濕后浸入洗滌劑溶液中洗凈，也可用溫水搓肥皂強力洗除。
6、重跡及陳跡清除后，可先用5%的氨水中和果汁中的有機酸，然后再用洗滌劑清洗。對含羊毛的化纖混紡物可有酒石酸清洗。
7、如織物為白色的，可在3%的雙氧水里加入幾滴氨水，用棉球或布塊蘸此溶液將沾污處潤濕，再用干凈布揩擦、陰干。
8、用3-5%的次氯酸鈉溶液揩拭沾污處，再用清水漂凈。若是陳跡，可將其浸泡在該溶液中過1-2個小時后，再刷洗、漂凈。
9、對桃汁跡，因其中含有高價鐵，所以可用草酸溶液除之。對柿子漬，立即用葡萄酒加濃鹽水揉搓，再用溫洗滌劑溶液清洗，清水漂凈。
10、番茄醬可先刮去干跡，用溫洗滌劑清洗。果醬可用水潤濕后拿洗發(fā)香波刷洗，再用肥皂酒精液洗，清水沖凈。
11、甘油去除番茄醬污跡法：衣服沾上了番茄醬，用35℃左右的甘油涂在污跡上，放置半小時后，再用溫皂液刷洗，冷水漂清即可。
12、對于輕微的果漬可用冷水洗除，一次洗不凈，再洗一次，洗凈為止。污染較重的，可用稀氨水(1 份氨水沖20份水)來 中和果汁中的有機酸，再用肥皂洗凈。呢絨衣服 可用酒石酸溶液先。絲綢可用檸檬酸或用肥皂、酒精溶液來搓洗。
13、在果汁漬上滴幾滴食醋，用手揉搓幾次，再用清水洗凈。
14、可用80%左氨水溶液浸濕污跡，再使用毛刷蘸取氨水液即刷去。
