去鴨子的腥味小竅門
冬季養(yǎng)生小竅門。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行養(yǎng)生保健的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的去鴨子的腥味小竅門，希望能為您提供更多的參考。
啤酒鴨怎么做好吃
1、鴨洗凈后斬小塊，冷水下鍋，放料酒、姜片、焯水后撈出控干。
2、鍋里熱油，爆香姜蒜，放入鴨肉不斷的翻炒，炒干水分。
3、調(diào)入生抽、老抽、八角粉，炒至上色，倒入啤酒(一罐是330ml，差不多剛好，不用再加水了)。
4、放入冰糖，大火燒開，小火燜煮40分鐘，之后開大火收汁。
5、待汁收到差不多時放入青紅椒，一邊翻炒一邊繼續(xù)大火收汁，收汁至濃稠即可。
鴨肉怎么去腥味
1.焯水的時候鍋里的水要寬，充分沒過鴨肉才好。
2.焯水要焯透，鴨子下鍋之后，再次煮沸后，繼續(xù)滾煮三兩分鐘，讓血污和浮沫充分析出。
3.焯水之后用熱的流水繼續(xù)沖洗，去掉附著在鴨肉表面的那層浮沫。
4.鴨肉在砂鍋里第一次煮滾的時候，要把湯汁表面的浮沫再次撇清。
5.燉湯的水要一次添足，中間不可以添加涼水。
6.蔥姜、料酒和白胡椒都可以去腥。
鴨子好吃的做法有哪些
桂花鹽水鴨
1.鴨洗凈瀝干水分后，用叉子在鴨身上叉洞，有利于調(diào)味汁滲入到鴨中;
2.鍋熱后，放入花椒粒用小火炒30秒，再放入鹽、八角、調(diào)味料(蔥20克、姜5克、紹酒10克)和水30杯，煮40分鐘后就做成了白鹵汁;
3.將處理過的鴨放進(jìn)白鹵汁中煮5分鐘，再放入桂花醬，熄火浸泡24小時(注意：鴨身必須完全浸泡在鹵汁中)，最后取出切塊即可食用。
魔芋燒鴨子
1、將凈肥鴨剁成約3.5厘米見方的塊。香菇抹刀切成兩半。紅辣椒切成片。青蒜斜切威片。
2、鍋內(nèi)放涼水，下入魔芋塊燒開，撈出瀝凈水。鍋內(nèi)另加水燒開，下入鴨塊焯燙后撈出。
3、鍋內(nèi)放油燒熱，下入姜片、蔥結(jié)、八角、桂皮炒出香味，下入鴨塊、香菇、醬油、紹酒炒上色，加清水500克，大火燒開，改小火燒至熟爛。
4、下入魔芋塊、精鹽略燒入味，再放入紅辣椒、味精、胡椒粉及濃湯汁，用濕淀粉勾芡，撒上青蒜片，裝盤即成。
擴(kuò)展閱讀
隨著夏季的臨近，不少家庭都將夏天的必備物品翻出來清洗，其中涼席是在夏季睡覺過程中必不可少的一種家居用品。因為涼席可以讓人在睡覺的時候，感覺到更加涼快減少燥熱感。但是新購買的涼席上面一般都會存在毛刺，這種毛刺扎進(jìn)人體皮膚會十分疼痛。所以在去除涼席毛刺的過程中有哪些小竅門呢?
夏天睡覺時候很粘膩濕熱，所以會在床上鋪上涼席再睡，更清爽涼快。但是新買到手的涼席，你處理過嗎，還是直接鋪上就睡。涼席在制作、運(yùn)輸、售賣等過程中，會產(chǎn)生一些問題，比如說毛刺、有污漬、有異味細(xì)菌甚至還有甲醛，所以說新買到手的涼席，一定要做這三件事。
第一、去毛刺
新買的涼席，多少都會有毛刺，明顯的比較大毛刺，用鑷子或者剪刀弄掉就好了，切記要剪的利索，避免刺尖裸露在表面，傷害到人。 如果是比較小的毛刺，可以用質(zhì)地細(xì)膩的砂紙，摩擦涼席表面去毛刺，或者用打火機(jī)快速燒，細(xì)小的毛刺會被燒掉，然后用濕毛巾擦干凈就OK了。
第二、晾曬
新涼席買到手，不要直接鋪，有的涼席會有一些異味，還會很刺鼻，很有可能是甲醛的味道，想要甲醛釋放干凈，可以通過陽光晾曬去除。 將涼席陽光底下曬一曬，去甲醛異味會很有效，但是不要暴曬，如果竹涼席因為暴曬會變的很脆，影響使用。
第三、殺菌
通過晾曬，去了甲醛，如果新涼席還有細(xì)菌螨蟲怎么辦呢?這就需要殺菌消毒的過程了，涼席不能直接入水浸泡，很影響后期使用。好的辦法就是進(jìn)行刷洗，沾取中性溫和洗衣液，用刷子清洗，再用干凈抹布擦干凈。放到有陽光通風(fēng)地方，自然晾干，達(dá)到去污殺菌的效果。
雞腿去血水小竅門，將雞腿放入盆中，將它們浸泡在水中數(shù)次，然后去血液中。打開水管，用水沖洗雞腿，然后在雞腿上刷上未剃須的雞毛。清潔雞腿，放入鍋中。用水慢慢煮，去除油膩和油膩的薄膜。烹飪時，在鍋中添加茴香、辣椒、蔥花、生姜等材料，去除異味。拿起雞腿，倒出雞湯水，再用清水沖洗。
適宜禁忌
適宜人群
一般人都可食用。 老人,病人,體弱者,貧血患者更宜食用。
忌食人群
感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥患者、患有熱毒癤腫之人、血脂偏高者、患有膽囊炎、膽石癥的人忌食.
食物相克
雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花等一同食用。與芝麻、菊花同食易中毒，與李子、兔肉同食，會導(dǎo)致腹瀉。與芥末同食會上火。
烹飪指導(dǎo)
1. 擔(dān)心肥胖的人們，只要把雞腿的皮剝掉再食用，即可減少熱量的攝取。
2. 為了便于攝取鐵分,可以加入維生素C或醋等具有酸味的物質(zhì).如此一來便更具效果.如果是油炸時，一定要加入檸檬汁，或把肉撕碎后淋上醋食用。
3. 在燒煮之前，可將整只雞腿用叉子扎洞，如此較容易熟透，也比較容易使味道滲透。
4. 常吃雞腿肉煮橘皮可預(yù)防貧血癥，而雞腿肉炒菜花可增強(qiáng)肝臟的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和壞血病。
5. 以營養(yǎng)的觀點來看，食用嫩雞倒不如吃成雞。為了便于攝取鐵分，可以加入維生素C或醋等具有酸味的物質(zhì)。如將腿肉與桔子一起煮，可使肉中的脂肪變得軟可口，且提高鐵分的吸收率。
6、熏醬雞腿口感醇厚，澤紅潤，酥嫩適口，不會變質(zhì)。適合各種人群。
雞腿的選購
新鮮的雞腿皮呈淡白色，肌肉結(jié)實而有彈性，干燥無異味，用手輕輕按壓能夠很快復(fù)原；不新鮮的雞腿皮呈淡灰色或黃色，肌肉較松軟，色澤較暗，有輕度異味，用手按壓一下，能留下顯著的痕跡。[2]
雞腿的存儲
在保存雞腿肉時，可先把雞腿肉用保鮮膜包裹起來，這樣可避免雞腿肉中的水分流失而變得干燥不可口，然后把雞腿肉放入冰箱冷藏室中最冷的位置保鮮，一般可以保鮮2-3天。
老化細(xì)胞沉積在皮膚表面，所以只要這些老化細(xì)胞被去除，皮膚就會變白、。深色膚色，可通過堅韌的水合作用得到改善。去臉黃的小竅門，完成角質(zhì)化皮膚后，使用含有保濕精華的紗布，或保濕滋潤乳液，或涂抹在臉上。保持1520分鐘。當(dāng)你拿走紗布時，你會感覺自己的。皮膚像嬰兒一樣精致。
①臉色皮膚暗黃盡量少化妝
臉色皮膚暗黃怎么辦呢？要想根治暗黃膚色的正狀，此階段盡量不使用化妝品，因為化妝品中含有多種的化學(xué)物質(zhì)和金屬成分，對皮膚會構(gòu)成一定的傷害。使用化妝品進(jìn)行遮掩是治標(biāo)不治本的呢。但如果因為種種原因化妝不可避免，那么、盡量淡妝，卸妝一定要徹底干凈。每天多喝水加速新陳代謝功能，有助于體內(nèi)毒素排出。
②臉色皮膚暗黃避免長時間使用電腦
電腦輻射是導(dǎo)致皮膚暗黃粗糙，引起皮膚干燥長青春痘等問題肌膚的主要原因之一。很多情況下，內(nèi)分泌失調(diào)也是導(dǎo)致此類膚質(zhì)的問題產(chǎn)生。因此，盡量避免長時間面對電腦，減少玩電腦的次數(shù)和時間。另外，每次使用完后一定要用潔面泡泡洗臉，將臉部吸附的灰塵清除，洗去游離電子對肌膚的傷害。
③臉色皮膚暗黃多補(bǔ)充維生素C蔬果
臉色皮膚暗黃怎么調(diào)理呢？除了外用的護(hù)膚品，內(nèi)調(diào)也是十分顯著的護(hù)膚食療方法了。日常多補(bǔ)充富含有維生素C的蔬果，例如檸檬、橙子等都有用助于美白皮膚。盡量減少油炸等刺激性食物。
④臉色皮膚暗黃做好去角質(zhì)工作
老化的廢舊角質(zhì)長時間堆積于皮膚上，很容易組織皮膚新生，其不利于吸收護(hù)膚品的營養(yǎng)成分，所以，定期去角質(zhì)是改善各種問題肌膚的有效條件。因此，根據(jù)自己的膚質(zhì)情況定期使用溫和去角質(zhì)的產(chǎn)品深層清潔。之后進(jìn)行保濕補(bǔ)水或美白面膜的使用。
⑤臉色皮膚暗黃多敷補(bǔ)水美白面膜
去暗黃最有效小竅門，面膜是很好的護(hù)膚保養(yǎng)品，日常暗黃膚色不妨敷補(bǔ)水美白面膜，根據(jù)時間和每次使用的間隔時間合理安排?？梢詭椭槻科つw淡化色素形成和沉淀，讓膚色均勻，同時還有提亮膚色的效果。另外，選擇面膜一定要根據(jù)自己的膚質(zhì)而判定，這才能達(dá)到更理想的效果。
白醋是我們平時常吃的一種調(diào)味品，比如說在做酸辣土豆絲的時候可以使用白醋，能夠讓酸辣土豆絲顏色更美觀，除此以外，白醋還有其他的用途，比如說它有消炎殺菌的作用，它有美容養(yǎng)顏的效果，平時臉上出現(xiàn)色斑的時候，也可以使用白醋來祛除色斑，我們來了解一下白醋怎樣祛斑點。
白醋怎樣去斑點小竅門
美白祛斑的方法很多，市面上也有很多美白祛斑的產(chǎn)品，但除了美白之外，有許多DIY的方法其實是可以選用的，例如：白醋美白。
白醋祛斑的小竅門一：白醋洗臉法
只要每次早晚洗臉時，先放一小盆水，再倒入少量(大概二湯匙)白醋調(diào)勻，撲到臉上輕輕拍打，或者干脆把臉浸入醋水中幾分鐘。
然后把水倒掉，再開始正常的洗臉程序。堅持每天用加了白醋的水洗臉，可以美白肌膚，淡化斑點，還能減輕皺紋，柔嫩肌膚哦，就是這么簡單!
白醋祛斑的小竅門二：水+白醋+鹽的擦臉法
把水、白醋、還有鹽調(diào)和在一起。水、白醋、和鹽的比例大概是9：3：1，調(diào)好后把干凈的毛巾放進(jìn)去浸透，然后擦在臉上，早晚各一次。對美白祛斑、細(xì)嫩肌膚有著同樣的功效。
白醋祛斑的小竅門三：白醋+冬瓜汁敷臉法
把冬瓜搗爛取汁，再加入一兩湯匙白醋，調(diào)勻后涂在臉上，10分鐘左右就可以洗掉了。每天用白醋冬瓜汁敷臉2-3次，連用半月就可以幫助去除斑點。另外，常吃冬瓜還可以幫助減肥。
白醋祛斑的小竅門四：白醋+白術(shù)擦臉法
白術(shù)在藥店可以買到，洗凈切成塊狀或片狀，然后泡在白醋或米醋里(白術(shù)：醋=1：10)，密封起來浸泡一星期(也有說泡2-3日的)。
每天洗臉后，用浸過醋的白術(shù)擦試面部長斑的地方，再用清水洗凈，連續(xù)使用有減淡及消除色斑的效果，對雀斑尤為有效
有的人因為走路時間長或者站著時間長會出現(xiàn)腳后跟有厚厚角質(zhì)的表現(xiàn)，不但影響美觀，還會出現(xiàn)皮膚裂開的情況，平時每天按時泡腳改善，去腳后跟的角質(zhì)可以用一些小方法來改善，很多人還不了解去后跟角質(zhì)都用什么方法好，去腳后跟死皮小竅門有哪些？接下來我們來看看吧。
一.備料
浮石，銼刀，按摩膏，V型刀，潤膚霜。
二.步驟
1.將雙腳浸泡在熱水中10--20分鐘，進(jìn)行清潔并軟化干硬的角質(zhì)。
建議：熱水中可加入適量白醋，有利于軟化角質(zhì)。
2.浸泡后角質(zhì)軟化，可用浮石搓腳后跟，用力不要太大，時間也不宜太久，否則可能會傷到腳部的幼嫩皮膚。
3.如果角質(zhì)太厚，可用銼刀可將老繭一層一層地剔除。
注意：用力不要太大，也要避免剔除太深，傷到幼嫩的皮膚。
4.腳背和趾逢間的死皮可選擇含有顆粒的按摩膏，然后充分洗凈。
5.用V型刀去除趾甲邊緣的死皮。
6.在腳部抹上厚厚的一層潤膚霜（最好選用含凡士林成分的），用保鮮膜裹住，穿上襪子即可。
注意：保鮮膜有些光滑，初次使用可能會不不習(xí)慣，但是效果真的很棒。
三.注意事項
足部護(hù)膚在于堅持，也在于平時保養(yǎng)，平時多泡腳，并按摩腳部。
四.怎么保養(yǎng)腳
1.每次晚上熱水泡腳。有條件的話最好的是選擇木材質(zhì)的腳盆。泡腳的時間在20分鐘左右，可以在水中加點醋，能起到軟化腳部皮膚的效果，然后把足部浴鹽抹在腳后跟輕輕按摩10分鐘，浴鹽有深層清潔，消炎的作用。擦干腳部的水分，抹上護(hù)膚霜，穿上棉質(zhì)的襪子保濕的效果會更好。
2.洗澡時，腳部的皮膚軟化之后，用浮石輕輕按摩腳后跟，去除厚厚的角質(zhì)層。腳部干了之后抹上滑潤的滋潤霜。
隨著年齡的增長很多人都會容易遇到眼皮部位出現(xiàn)皺紋的情況，而眼睛部位出現(xiàn)皺紋會容易顯得比較衰老，十分影響個人的形象，而去除上眼皮皺紋的方法有很多種，平時可以通過按摩提拉來進(jìn)行緩解，平時也需要用一些去皺紋的護(hù)膚品，也可以采用手術(shù)的方式來去除。
去上眼皮皺紋的小竅門
一、上眼皮皺紋這些方法可以去除
1、建議買些眼霜用，即使不想手術(shù)也要去醫(yī)院。眼皮松弛有可能是用眼過度啊，對眼睛進(jìn)行了傷害什么的。做些面部的按摩，有很多的按摩，我聽說過的一種是類似刮痧那種，每天都用手對上眼皮進(jìn)行拉伸運(yùn)動，向上提拉至皮膚交界處，反復(fù)每次至少三十下，每天最好三次。還有一個是我在電視上看的，用茶葉美目，把茶葉沖泡后擠干，放到紗布袋里。閉上眼睛，把茶袋放到眼睛上，放10-15分鐘。能夠緩解眼睛的疲勞，改善黑眼圈，治療眼部炎癥。
2、有很簡單卻很有效的方法，使用緊致眼霜按摩眼部，長期堅持，可使松弛的眼皮緊致起來，還有就是使用絲瓜榨成汁涂在眼皮上，按摩十五分鐘后洗去，有緊致眼部肌膚，和清潔眼部肌膚的作用。
3、通過重瞼成形加去皮術(shù)，切開法重瞼術(shù)通過切開眼瞼，整理出多余的肌肉、脂肪和皮膚，把真皮層與支撐眼瞼的上瞼提肌相連接以達(dá)到雙眼皮的效果，從而解決眼皮松弛。
術(shù)后上眼瞼形態(tài)明顯改善，上瞼皺紋也隨即消逝，如果上瞼松弛同時伴眉松垂，也可做一個眉改形術(shù)，通過提眉或切眉手術(shù)來上提松弛的上瞼皮膚以改善癥狀，醫(yī)生根據(jù)求美者的眉眼距選擇眉中、眉上緣、眉下緣切口。若結(jié)合額顳部除皺術(shù)的話，可更好的改善朽邁癥狀，顯得人年輕很多。
二、眼部防皺小竅門有這些
竅門一：從生活習(xí)慣開始除皺
第一，睡覺時盡量不要側(cè)臥，因為側(cè)臥很容易擠壓眼部，就比較容易滋生皺紋，因此最好的防皺睡姿是平躺。
第二，不要過分清潔臉部，因為過多的洗臉會使臉部的油脂和水分流失，這樣臉部皮膚就會變得失去彈性。而眼部的皮膚是全臉皮膚中最脆弱的地方，就更加容易產(chǎn)生皺紋。
第三，千萬不要瞇眼看東西。現(xiàn)在近視的人越來越多，而很多妹紙又不想戴眼鏡覺得影響美觀，就成天瞇著眼睛看東西。實際上，瞇著眼睛會使眼部的肌肉疲勞，最終會形成皺紋，反而更加影響美觀，所以愛美的近視妹紙最好還是戴上眼鏡把。
竅門二：最天然、最方便的除皺方法-飯團(tuán)去皺法
這是一個非常簡單易行的方法，所用的材料也是家中非常常用的米飯，妹紙可以在做飯的同時就完成了除皺。首先在米飯做好后選取一些比較濕軟的米飯，然后將其團(tuán)成球狀，放成溫?zé)釥畲?。然后將飯團(tuán)將在眼部，輕輕地滾搓，使米飯充分接觸肌膚。滾過幾圈后，你會發(fā)現(xiàn)飯團(tuán)變得油膩、污黑，這證明飯團(tuán)已經(jīng)將眼部的油脂和污物吸收出來了。此時把眼部洗干凈，再涂抹一些抗皺的眼霜即可。
此方法比較適合于皺紋還比較淺，防患于未然的妹紙。
竅門三：按摩除皺法
這種方法簡單易行，可以隨時隨地的進(jìn)行，比較適合眼部已經(jīng)生成皺紋的妹紙用來除皺和預(yù)防皺紋的加深加重。但缺點是見效較慢，需要長期堅持
