蛇膽怎么吃最好
夏天怎么吃養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生保健呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“蛇膽怎么吃最好”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
蛇在我國(guó)的南方比較常見,有的有毒,有的沒毒,而且蛇全身上下全是寶,具有很好的藥物價(jià)值,大家所熟悉的一定是蛇膽,蛇膽具有很好的清熱、解毒的功效,而且對(duì)于止咳的效果十分明顯。不過,蛇膽中含有很多的寄生蟲,所以蛇膽怎么吃最好呢?比較常見的方式就是泡酒。
蛇膽怎么吃安全
A、蛇膽酒
鮮蛇膽在泡制膽酒之前,應(yīng)先用清水洗凈血污,并用少量的白酒浸5分鐘左右。撈出控干后放置在備用酒的瓶中,以56℃以上的糧食白酒為宜。一瓶500毫升的白酒中,可放入2~5枚蛇膽。三蛇膽酒,應(yīng)放品種各異的3枚蛇膽(兩種毒蛇膽一種無毒蛇膽)。五蛇膽酒是五枚不同種類的蛇膽(三種毒蛇膽,兩種無毒蛇膽),浸泡三個(gè)月后即可飲服。
B、蛇膽汁酒
取鮮蛇膽1~2枚洗凈剪開,放入500毫升的糧食白酒中,這種泡法一般是先泡先喝,特別適合于蛇餐館或酒店直接上桌,供客人們飲用。也可將鮮膽汁擠入盛酒的杯中直接飲用。
蛇膽具有清熱、解毒、止咳的功效,但是有利有弊,生蛇膽含很多種寄生蟲,不正確的食用方法不但得不到任何的好處,還可能會(huì)給你帶來很大的痛苦。
工具/原料
高度白酒(建議60度以上)
方法/步驟
使用高度的白酒將蛇膽泡在酒中1個(gè)月以上在喝泡著蛇膽的酒,因?yàn)樯吣懼杏泻芏喾N寄生蟲,如果不用高度的白酒泡一段時(shí)間很容易感染寄生蟲病,這樣就得不償失了。
利用高溫
這個(gè)方法一般用在蛇膽加工,利用高溫經(jīng)過十幾道復(fù)雜工序?qū)⑸吣懽兂筛缮吣懀?jīng)過高溫處理之后的蛇膽不存在有寄生蟲的危險(xiǎn),但是一定要遵守醫(yī)師的建議服用。
蒸熟服用
這個(gè)方法跟烘干的道理差不多,也是利用了高溫將蛇膽中的寄生蟲和細(xì)菌殺死之后服用,將蛇膽用器皿裝好之后放入鍋中蒸熟即可。
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黑芝麻藥食兩用,具有補(bǔ)肝腎,滋五臟,益精血,潤(rùn)腸燥等功效,被視為滋補(bǔ)圣品。黑芝麻具有保健功效,一方面是因?yàn)楹袃?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì),另一方面是因?yàn)楹胸S富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。
黑芝麻的功效與作用:
1、補(bǔ)鈣
市場(chǎng)上有許多補(bǔ)鈣商品,雖然廣告中稱其吸收率多高多高,但實(shí)際效果卻可能相差甚遠(yuǎn),從科學(xué)角度講,補(bǔ)鈣還是以食補(bǔ)為佳。提高食物補(bǔ)鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠(yuǎn)高于前兩者,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見,黑芝麻才是補(bǔ)鈣佳品。
2、降血壓
高血壓的病因是多方面的,其中有很重要的一個(gè)是就高鹽飲食,營(yíng)養(yǎng)專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克,但實(shí)際生活中,絕對(duì)多數(shù)人無法做到,因此,推薦高鉀飲食就顯得非常重要了,因?yàn)殁洈z入人體后的主要作用之一就是促進(jìn)鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富,每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對(duì)于控制血壓和保持心臟健康非常重要。
3、烏發(fā)潤(rùn)發(fā)
現(xiàn)代研究證明,頭發(fā)毛囊中黑素細(xì)胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因,其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機(jī)制之一,研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá),黑色素的合成量也就得以提高,白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。
4、養(yǎng)顏潤(rùn)膚
目前研究認(rèn)為,減少自由基的產(chǎn)生,清除老化代謝產(chǎn)物和提高抗氧化酶活性等,是目前延緩皮膚衰老的有效方法。黑芝麻中富含豐富的天然維生素E,其含量高居植物性食物之首,維生素E是良好的抗氧化劑,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素E可以起到潤(rùn)膚養(yǎng)顏的作用。另外,芝麻是四大油料作物之一,黑芝麻含油量中大多是不飽和脂肪酸,而亞油酸就約各占一半。亞油酸是理想的肌膚美容劑,因?yàn)楫?dāng)人體缺乏亞油酸是,也容易引起皮膚干燥、鱗屑肥厚、生長(zhǎng)遲緩和血管中膽固醇沉積等癥狀,因此,亞油酸又有美肌酸之稱。
5、提高生育能力
黑芝麻富含維生素E,而維生素E除了具有良好的抗氧化作用之外,還對(duì)人體的生育機(jī)能具有良好的促進(jìn)作用,對(duì)于男性可以使精子數(shù)量生成增加、精子活力增強(qiáng),對(duì)于女性能夠使雌性激素濃度提高,因此又稱生育酚.黑芝麻還富含鎂元素,這對(duì)于男性非常重要,因?yàn)殒V元素可以提高精子的活力,增強(qiáng)男性生育能力,因此,又稱為男性的保健素.
另外,黑芝麻還可以降血脂、抗動(dòng)脈硬化,抑菌防腐,潤(rùn)腸通便,保護(hù)肝臟,清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多種功效。
桑葚素有“民間圣果”的美稱,而且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高,既有補(bǔ)益肝腎、滋陰養(yǎng)血效果,又可用于治療與調(diào)理肝腎不足、精血虧虛、耳鳴失眠、須發(fā)早白等病癥,還能夠起到生津止渴、潤(rùn)腸燥的功效,因而桑椹制成的桑椹干自然也就對(duì)人體健康具有很多的好處。桑椹干有許多種吃法,如泡水、泡酒、煮粥,都是很不錯(cuò)的吃法。
一、桑椹干怎么吃最好
1.桑葚干泡水
補(bǔ)血清血,促進(jìn)造血細(xì)胞生長(zhǎng):女人需要補(bǔ)血養(yǎng)顏,大棗和阿膠的作用更多體現(xiàn)在“補(bǔ)”而桑葚具備提高機(jī)體造血技能的功效)抗癌,
降血糖血脂:桑果中含有一種叫「白黎蘆醇」(RES)的物質(zhì),能刺激人體內(nèi)某些基因抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),并能阻止血液細(xì)胞中栓塞的形成。駐顏抗衰老:富含維生素C等抗氧化成分,美容養(yǎng)顏。
2.泡酒喝
干桑葚泡酒也是一種非常不錯(cuò)的食用方法,在泡酒前先把桑葚重的雜質(zhì)去掉就可以直接泡酒,桑葚泡酒可以提高身體的免疫力也可以減少骨關(guān)節(jié)的疾病。
3.煮粥吃
干桑葚可以直接用來煮粥喝,其功效主要是對(duì)腰腿無力和疼痛有很好的緩解作用。
二、桑葚的吃法大全
1.桑葚果醬
材料桑椹100克,白糖40克,水麥芽2大勺,檸檬汁2小勺。
做法:①將桑椹洗干凈后瀝干水,裝進(jìn)碗里,灑上白糖淹5小時(shí)以上。②淹好的桑椹會(huì)出很多汁,連汁和果一起放進(jìn)不銹鋼鍋或瓦鍋里大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬20分鐘。③加入檸檬汁和水麥芽繼續(xù)熬20分鐘后關(guān)火稍冷卻。④用開水煮玻璃瓶10分鐘消毒,然后瀝干玻璃瓶?jī)?nèi)的水分,把熬好的果醬裝瓶,最后在瓶口噴上40度以上的白蘭地或白酒消毒,蓋上瓶蓋馬上放進(jìn)冰箱冷藏。
2.桑葚汁
材料:桑葚一碗,水三碗,冰糖適量。
做法①桑葚洗凈后放入鍋中,倒入三倍的水,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火。②煮的過程中,用勺子或鏟子碾碎果肉,我用的是蒜臼里的那個(gè)木棒。③可以根據(jù)個(gè)人口味,加幾塊冰糖進(jìn)去同煮,冰糖的味道要比白糖清甜。④煮個(gè)5-10分鐘就可,過濾出汁水,用勺子壓干凈。
大蒜是我們生活中比較常見的一種菜,我們一般在炒菜的時(shí)候會(huì)將大蒜作為調(diào)料,這樣炒出來的菜會(huì)香氣十足,而且在吃大蒜的時(shí)候一般在吃餃子的時(shí)候吃的會(huì)比較多,除此之外就是腌制大蒜,因?yàn)殡缰拼笏舛际翘谴姿猓云饋硭崽鹂煽诜浅5恼T人,那么大蒜怎么吃最好吃呢?
燒烤去辣味
孜然大蒜、炭燒大蒜外焦里嫩,口感香糯綿軟,燒烤出來的大蒜幾乎沒有辛辣味,吃了之后不會(huì)口氣發(fā)臭。不過,高溫?zé)局?,大蒜中的大蒜素消失殆盡,失去了殺菌效果,但能保留其中的礦物質(zhì)成分。燒烤時(shí),一定要帶蒜皮燒烤,而且火不能太旺,否則容易將大蒜燒焦,產(chǎn)生致癌物。
發(fā)酵黑蒜口感好
大蒜經(jīng)過發(fā)酵制成黑蒜后,大蒜的水分會(huì)降低50%左右,糖分和氨基酸會(huì)明顯增加,B族維生素含量也上升。發(fā)酵后的大蒜顏色由白變黑。這時(shí)的大蒜素已經(jīng)降解,而多聚果糖等成分被分解產(chǎn)生果糖,增強(qiáng)了甜味,故而黑蒜口感綿甜,不再有辛辣味,腸胃怕刺激的人群也能食用,更不用擔(dān)心會(huì)有口氣。
腌著吃促消化
腌吃大蒜在南方很少見,但是在北方,這是很傳統(tǒng)的吃法,臘八蒜、糖醋蒜等都是人們喜愛的做法。腌著吃,能保留大蒜中的所有礦物質(zhì)成分,而且能在很大程度上消除蒜辣味,不過其殺菌作用與生大蒜比會(huì)降低。制作糖醋蒜時(shí)要采用釀造醋泡制,如果加一點(diǎn)糖,味道會(huì)更鮮美。臘八蒜泡制后會(huì)變綠,這對(duì)人體無害,還具有一定的抗氧化作用。這兩種制作方式都具有解膩和促消化的作用,很適合搭配肉類食用。
生大蒜是具備強(qiáng)烈的刺激性氣味的,生吃是比較難吃下去的,這個(gè)比較適合北方人食用,但是對(duì)于南方人來說,最好是炒熟食用,而且大蒜最好是搭配青菜炒,可以很好的提味,所以對(duì)于大蒜的吃法,大家可以了解一下。在平時(shí)食用大蒜是有助于消毒殺菌以及預(yù)防癌癥的發(fā)生的。
1生吃殺菌,切片放一會(huì)吃。這個(gè)比較適合北方人,吃大蒜可是他們的一個(gè)特大愛好,對(duì)于南方人來說,可能生吃就比較難了,沒吃慣,受不了那股沖人的氣味,反正我是不行。如果你非要吃,把大蒜剝好,切成片,放一會(huì)再吃,這樣可以使得與空氣接觸產(chǎn)生大量大蒜素,殺菌是靠它的,注意了。
2生吃大蒜嚼茶葉,濃茶漱口去蒜味。怎么能快速去除這種味道。就是泡碗濃茶,把茶葉放口里嚼一嚼,然后拿茶水漱口,果然,效果很不錯(cuò)。如果你經(jīng)常生吃大蒜,可以嘗試一下這個(gè)方法哦。
3搗碎、剁成蒜蓉或蒜泥,當(dāng)輔料拌菜吃。我們經(jīng)常在吃火鍋或是一些需要拌作料吃的菜,都會(huì)少不了蒜蓉來當(dāng)輔料,增加食物的新鮮與可口的味道,一勺蒜蓉,倒點(diǎn)生抽、辣椒,放里面拌一拌,哎呀,口水都流出來了。
4做菜,調(diào)味主角。這個(gè)我們都知道,我們平常做菜的時(shí)候,特別是川菜和湘菜,我是湖南人呢,湘菜離不開大蒜,基本上不管是蔬菜、葷菜都會(huì)有大蒜的在場(chǎng),離了它,貌似就少了一份非常的味道。這種吃法也很不錯(cuò),同時(shí)也給食物增加了可口的味道。
5大蒜食療:糖醋蒜、綠茶蒜、雞蛋算泥。對(duì)于這個(gè)大蒜食療,很多人可能不知道,其實(shí)有很多,當(dāng)然我也只是知道一部分,我吃過的,并且知道的就有糖醋蒜開胃利咽,綠茶蒜清熱解毒、雞蛋蒜泥祛寒。其他我就不知道,你可以去更多了解。弄點(diǎn)糖醋蒜吃,增加大家的食欲,同時(shí)緩解口干,特別是抽煙咽喉一直不好,所以這個(gè)也非常利于潤(rùn)喉。
6生吃不要空腹,每天幾粒就可以了,熟食適量就行。如果你生吃大蒜,就不要吃太多,一天,吃幾個(gè)就可以了,就能起到大蒜很好地效果。如果是熟吃就不定論了,反正是炒菜吃,以吃菜為主。同時(shí),大蒜的有一定的刺激性,生吃不要空腹。
皮膚病有多種類型,而蛇膽皮膚病的發(fā)生大多會(huì)在中老年人身上,這與身體抵抗力較差、免疫力較低有一定的關(guān)系?;忌仙吣戭惼つw病時(shí),患者要選擇正確的治療方式,很多老年人患者總喜歡使用一些偏方治療皮膚病,這并不可取,還是應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇有針對(duì)性的藥物來治療。
患有蛇膽皮膚病怎么治療才好呢?下面我們就一起來看看以下的介紹吧。
蛇膽皮膚病的發(fā)病人群主要是一些中老年人,因?yàn)檫@類人群身體的免疫能力比較差,很容易出現(xiàn)病毒感染,因而也比較容易發(fā)病。另外,該病主要多發(fā)生在肋間神經(jīng)和三叉神經(jīng)分布的區(qū)域,中老年朋友在平時(shí)的生活中一定要特別的注意這些地方。
患有蛇膽皮膚病之后,很多患者都想及早治好疾病,而且蛇膽皮膚病越早進(jìn)行治療,恢復(fù)的越好。另外,在治療該病的時(shí)候,患者可以通過中西醫(yī)相結(jié)合的方法來進(jìn)行治療,可以通過使用抗病毒藥口服治療,但是,在使用西藥進(jìn)行治療的時(shí)候,不能長(zhǎng)期使用,以免出現(xiàn)副作用。
患者在治療疾病的時(shí)候,還可以通過在局部涂用龍膽紫溶液或者是通過使用復(fù)方地榆氧化鋅軟膏或老中醫(yī)軟膏進(jìn)行外涂,這樣能有效的預(yù)防患者的皮膚出現(xiàn)感染的情況,同時(shí)也能對(duì)患處起到消炎的作用,這對(duì)于治療蛇膽皮膚病很有好處。另外,患者對(duì)疾病進(jìn)行治療的時(shí)候,在飲食方面也要多加注意,少吃刺激性的食物,這樣也能輔助治療該病。
蛇膽皮膚病的治療方法,今天就先為大家介紹到這里了,如果您還有其它有關(guān)這方面的問題需要咨詢,可以去專業(yè)的皮膚病醫(yī)院進(jìn)行咨詢。另外,患者在治療疾病的時(shí)候,千萬不要貪圖便宜,就去一些小診所,要去正規(guī)專業(yè)的醫(yī)院進(jìn)行治療。
【導(dǎo)讀】冬季養(yǎng)生白菜怎么吃最好?在寒冷的冬季,這是一個(gè)對(duì)自己身體進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),人們?cè)谏钪羞x擇各種各樣的食材對(duì)自己的身體進(jìn)補(bǔ),其實(shí),在冬季,這也是白菜高產(chǎn)的季節(jié),白菜是我們生活中比較常見的菜,營(yíng)養(yǎng)比較豐富,物美價(jià)廉,下面將為您介紹冬季養(yǎng)生白菜怎么吃最好?
冬季養(yǎng)生白菜怎么吃最好
1、涼拌白菜心
備料:白菜心、大蔥、蝦皮、精鹽、食醋、味精。
制作:選結(jié)實(shí)的大白菜心,細(xì)細(xì)的切成絲;大蔥蔥白順切成細(xì)絲。上料加蝦皮、精鹽、食醋、味精、香油混合,拌勻即可。
功效:開胃消食,有預(yù)防感冒之功效,也有減肥的作用。
2、海米燒白菜
冬季養(yǎng)生白菜怎么吃最好
備料:白菜心、海米、冬筍、水發(fā)香菇,蔥姜、精鹽、白糖、料酒、高湯、香油、味精。
制作:將白菜洗凈。順切成長(zhǎng)條,再改刀成段,冬筍切成片,香菇切成兩半。
起炒鍋,色拉油燒至六成熱,加入白菜一炸,倒出,控凈油。重新起炒鍋,慢火下肥豬油熬煉出油,去掉肉渣。開旺火,用蔥姜烹鍋,加上冬筍、冬菇炒,再入高湯、調(diào)料、海米、白菜燒爛,加上味精,淋上香油即成。
功效:消食下氣,對(duì)腎虛有一定效果。
3、醋溜白菜心
冬季養(yǎng)生白菜怎么吃最好
功效:幫助消化,調(diào)理五臟,提高免疫力。
4、素炒白菜幫
冬季養(yǎng)生白菜怎么吃最好
原料:凈大白菜5,醬油,食醋,精鹽,姜絲,味精。
制做:全部選用白菜幫,將白菜洗凈,控干水分。順長(zhǎng)切成1寸寬的條,再斜片成半寸片。起武火,入姜絲爆鍋,最好烹出鍋內(nèi)外皆起火的火候。隨即投入白菜,用旺火炒至半熟,加入醬油、食醋、精鹽略炒,加味精即可。
經(jīng)過小編介紹的冬季養(yǎng)生白菜怎么吃最好,你知道什么樣的養(yǎng)生方式適合冬季呢?教大家冬季養(yǎng)生白菜怎么吃最好的養(yǎng)生小常識(shí)大家都記住了嗎?希望每一位讀者通過閱讀冬季養(yǎng)生白菜怎么吃最好并身體力行,那么,你就找到了通往健康之路的金鑰匙。
冬季養(yǎng)生白菜怎么吃最好
春節(jié)怎樣吃羊肉最好
各位網(wǎng)友大家好,再過幾天就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)。而且中國(guó)一直有句老話叫一年之計(jì)在于春,新春這段時(shí)間的起居飲食直接關(guān)系到一個(gè)人一年當(dāng)中的健康,今天就這個(gè)話題,我們請(qǐng)來兩位專家給大家談?wù)劥禾炖锏钠鹁雍惋嬍?,大家怎么樣吃的營(yíng)養(yǎng),怎么樣過的舒服,怎么樣養(yǎng)生保健。
從營(yíng)養(yǎng)上說,春節(jié)是一個(gè)特殊的時(shí)期,過去是人們生活水平不好,所以把所有好吃的東西攢到春節(jié)時(shí)候吃,現(xiàn)在生活水平好了,也可以把很多東西集中買來在春節(jié)吃,春節(jié)的時(shí)候,人們放七天的長(zhǎng)假,這時(shí)候吃什么東西又營(yíng)養(yǎng),又可以御寒,又不上火呢?請(qǐng)西木老師給我們先來講一講。
這個(gè)問題,很多人肯定感興趣,就是怎么樣吃,吃什么可以不怕冷,又不上火,答案兩個(gè)字,就是肉類。實(shí)際上所有動(dòng)物性食品都可以御寒,在動(dòng)物性食品中肉類御寒更有效,而且主要是紅肉。在紅肉當(dāng)中最御寒的是羊肉。因?yàn)檠蛉猱?dāng)中含一中東西叫做L肉堿,這種東西是脂肪燃燒劑,可以幫助你燃燒很多脂肪,可以產(chǎn)生很大的熱量,這樣你就不怕冷。
紅肉當(dāng)中為什么羊肉最好呢?因?yàn)檠蛉猱?dāng)中的這種肉堿的含量是牛肉的3到4倍,是豬肉的6到8倍。另外,羊肉其實(shí)還有另外一個(gè)好處,就是現(xiàn)在很多人養(yǎng)豬都用飼料,但是養(yǎng)牛部分用飼料,部分吃草,養(yǎng)羊,大部分的羊吃天然草,所以羊肉其實(shí)是最有營(yíng)養(yǎng),而毒素最少的。另外就是怎么能夠避免上火呢?除非你的吃法有問題,否則你吃羊肉,吃整個(gè)紅肉肯定不會(huì)上火。
在生活中,大家都知道蓮藕的食療效果非常的好,有降低火氣,健脾開胃的功效,但是很多人不知道蓮藕還有治療疾病的功效呢!在這個(gè)寒冷的冬天,是各種流行性疾病高發(fā)的季節(jié),比如感冒、慢性支氣管炎等等,這會(huì)給我們的身體造成很多不好的影響,吃蓮藕可以有效的幫助我們防治這些疾病,下面將為您介紹冬天治病怎么吃蓮藕最好?
蓮藕的藥用功效十分可觀,相傳南宋孝宗曾患痢疾,就是用鮮藕汁以熱酒沖服治好的。李時(shí)珍在《本草綱目》中稱藕為靈根,味甘,性寒,無毒,視為祛淤生津之佳品。
生藕具有消瘀清熱,除煩解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宮出血等)、化痰等諸癥。藕經(jīng)過煮熟以后,性由涼變溫,失去了消瘀清熱的性能;而變?yōu)榫哂薪∑㈤_胃、養(yǎng)血補(bǔ)虛、補(bǔ)益五臟的功效,很適合老年人食用。
蓮藕生食---能清熱潤(rùn)肺,涼血行淤。
蓮藕熟吃---可健脾開胃,止瀉固精。
老年人常吃藕---可以調(diào)中開胃,益血補(bǔ)髓,安神健腦,具延年益壽之功。
婦女產(chǎn)后吃---婦女產(chǎn)后忌食生冷,唯獨(dú)不忌藕,是因?yàn)樗芟佟?/p>
肺結(jié)核病人吃---藕有清肺止血的功效,肺結(jié)核病人最宜食用。
不喜生吃的人,也可以燉雞燉肉,既能滋補(bǔ),又能治病。尤其是藕粉,既富有營(yíng)養(yǎng)又易消化,是婦幼老弱皆宜的良好補(bǔ)品,常以開水沖后食用,久食可安神,開胃,補(bǔ)髓益血,輕身延年。