炒熟的大米能減肥嗎
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炒熟以后的大米其實是不會有任何的減肥效果,本身大米攝入量如果是偏高的話還會導(dǎo)致肥胖的情況發(fā)生的,因為平常吃的大米當中含有的熱量是相當高的,所以需要減肥的人們在攝入量上面就應(yīng)該要有些控制的,不要去吃太多的,還要搭配上其他的食物來進行吃的,這樣可以避免肥胖的。
1.嬰兒輔助飲食
有益于嬰兒的發(fā)育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收。
2.補充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物
米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
中醫(yī)認為大米味甘性平,具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效,稱譽為“五谷之首”,是中國的主要糧食作物,約占糧食作物栽培面積的四分之一。世界上有一半人口以大米為主食。
大米,入脾、胃、肺經(jīng),具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。古代養(yǎng)生家還倡導(dǎo)“晨起食粥”以生津液,因此,因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。經(jīng)常喝點大米粥有助于津液的生發(fā),可在一定程度上緩解皮膚干燥等不適。煮粥時若加點梨,中醫(yī)養(yǎng)生效果更好。
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白質(zhì)7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白,其次是米膠蛋白和球蛋白,其蛋白質(zhì)的生物價和氨基酸的構(gòu)成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷類蛋白質(zhì)中較高的一種。
因此,食用大米有較高的營養(yǎng)價值。但大米蛋白質(zhì)中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少,所以不是一種完全蛋白質(zhì),其營養(yǎng)價值比不上動物蛋白質(zhì)。但在午餐和晚餐時食用大米,較面食而言更有利于人們減肥。在我國南方地區(qū)人們一般食用大米作為主食,而在北方就有很大的不同。
脂肪含量約1.3-1.8%,其脂肪中所含的亞油酸含量較高,一般占全部脂肪的34%,比菜籽油和茶油分別多2-5倍。
禾(小米)、稻、稷(高粱)、麥、菽(豆)稱為“五谷”。(稻即是未加工的大米)。
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風油精主要由薄荷腦結(jié)合而成,所以風油精本身具有一股強烈的刺激性味道,如果上班族和學生族打瞌睡的話,就可以使用到風油精。除了外用之外,風油精還有內(nèi)服的功效。例如適當?shù)暮纫恍╋L油精,可以有效緩解咽喉腫痛的病癥。不管是在現(xiàn)實生活中還是網(wǎng)上,都有許多的減肥方法,而使用風油精可以減肥嗎?
風油精一般用來驅(qū)蚊和治療蚊蟲叮咬,擦下太陽穴提下神,沒有減肥作用。
風油精的醫(yī)用價值
治腹痛:將風油精數(shù)滴滴在肚臍(神闕穴)內(nèi),用傷濕止痛膏或普通膠布覆蓋,可起祛寒止痛作用。此法對于因受涼、過食冷飲等引起的寒性腹痛效果尤佳。
治燙傷:對于小范圍輕度燙傷,風油精直接滴敷在燙傷部位上,每隔三至四小時滴敷一次。若水皰破裂,可先涂風油精,再涂四環(huán)素眼膏,效果更好。此法治燙傷,止痛效果明顯,且不易發(fā)生感染,無結(jié)痂,愈后不遺留疤痕。
治腳癬:用溫水將足清洗干凈,揩干,如有水泡者,可先用針灸針將其刺破,然后用藥棉吸凈,再用風油精每日一至兩次涂擦患處,一般3-5日即可見效。
治口角潰瘍:刷牙漱口后,在患處涂風油精,每日兩次,若臨睡前再涂一次,則效果更佳。
治咽喉腫痛:倒風油精3-5滴于湯匙內(nèi),慢慢咽下,即可奏效。此法對于干咳引起的喉痛也有效。
治肛門瘙癢:凡由痔瘡、肛裂等引起者,先用溫水洗凈患處,再用藥棉蘸風油精少許,在肛門周圍涂擦,即可奏效。
治療凍瘡:冬天很多人都會生凍瘡。在凍瘡未破時,將風油精均勻地涂在患處,有止痛消腫的作用,每日2-3次,一般2-3天可痊愈。注意:如果凍瘡已經(jīng)潰破,則不宜使用。
很多女性都希望自己的身材能呈S曲線形,讓自己看起來更美麗迷人。有些女性體重在標準范圍內(nèi),但是身材卻不夠完美,有些地方不夠挺立有些地方不夠翹,對異性來說毫無吸引可言。很多女性為了讓自己的身材能夠完美,會用許多輔助器材來約束身體。用束腰能減肥嗎?
1、束腰減肥不可取
楊柳細腰被稱為女性的曲線美,不少的年輕菇?jīng)鲈诤[的時候就使用各種腰箍來束腰,殊不知這種做法是百害而無一利,對于年輕的少女來說更不利于身體的健康發(fā)育。
因為腰箍如果扎的過緊就會導(dǎo)致腹內(nèi)的壓力增高,長久以后會使消化系統(tǒng)的功能降低,也會勒緊肌肉,會改變內(nèi)臟的位置,從而引起一些慢性疾病,并影響進食的量和呼吸困難,而對于已婚婦女來說甚至還會導(dǎo)致流產(chǎn),因此束腰對于年輕少女和已婚婦女來說都是不可行。
2、女性減肥不宜過度
如果為了追求型體美而盲目的減肥,這對生理發(fā)育的影響頗大,因為女性月經(jīng)期來潮的時候身體里面至少要擁有17%的脂肪,具有22%的脂肪才能夠維持月經(jīng)的穩(wěn)定、正常,而如果是想要懷孕、不如者則必須擁有22%以上的脂肪才能夠滿足需求。在女運動員中常常會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的情況,就是運動時脂肪消耗過多所導(dǎo)致的,因此,女性不要盲目的減肥,應(yīng)該保持17%以上的脂肪。
3、減肥不能只靠節(jié)食
單純的靠節(jié)食來減肥,雖然可以讓體重暫時減輕,但是卻也會給人們帶來巨大的痛苦,以及身體健康的危害。因為肥胖者所表現(xiàn)的不僅僅是體重超常,而是一系列疾病的綜合表現(xiàn)。此外由于過分的節(jié)食,不僅使人們常受饑餓折磨,而且子精神上也受到了難以言說的創(chuàng)傷,因此,減肥不應(yīng)該只停留在節(jié)食上,可以適當?shù)脑黾舆\動和調(diào)理日常飲食來達到減肥的目的。
4、肥胖者不應(yīng)多喝咖啡
咖啡基本是每個上班族都熱愛的一種飲品,不僅下午茶喝它、加班也喝它,有人認為,喝咖啡不但振奮精神,而且可以刮油水,有利于減肥,實際上這是一種誤解。因為喝咖啡雖然可以減輕飽腹感,但是能刺激胃液的分泌,增加食物的消化和吸收,這樣不僅不能減肥,而且還會促進肥胖,因此想要減肥的人,不適合多喝咖啡。
溫馨提醒:減肥的方法有很多種,人們?nèi)绻胍獪p肥的話,還是要找個科學且適合自己的減肥方法,千萬不能盲目的為了減肥而減肥,這樣就算最后真的瘦下去了,對自己的健康也沒有好處。
很多人有吃爆米花的習慣,尤其年輕女性和小孩子特別喜歡吃爆米花,有些爆米花是有甜味的,吃起來口感更好,而且爆米花通常都是比較脆的,但總的來說,爆米花所含的營養(yǎng)并不豐富,所以不能依靠爆米花充饑,那么經(jīng)常吃爆米花有沒有減肥作用呢?
爆米花能減肥嗎?
爆米花是一種膨化食品,很受年輕人歡迎,可作為日常零食。但是爆米花一看就是熱量很高的樣子,所以想減肥一定不能多吃,下面一起來看下爆米花的熱量,如果想了解其它食物的熱量,也可以查看的食物熱量表。
爆米花的熱量以及減肥功效
別名:玉米花、爆谷、肥仔米、popcorn
熱量:387大卡(100克)
分類:零食點心
評價:一種高碳水化合物、高纖維、高蛋白的食品,減肥時適量食用
營養(yǎng)信息
營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)387.00
碳水化合物(克)77.78
脂肪(克)4.54
蛋白質(zhì)(克)12.94
纖維素(克)14.50
爆米花的營養(yǎng)價值
爆米花是將玉米粒經(jīng)過高溫高壓進行加工后,使其迅速爆裂而成的一種膨化食品,深受很多年輕人的喜愛。制作爆米花的原材料主要有三種,分別是玉米、大米以及小米,通常吃到的爆米花都是用玉米加上黃油、酥油、糖等輔助材料制作而成的。
爆米花里面一般含有大量的膳食纖維、葉酸、鋅、銅、錳、鐵、核黃素以及硫胺素等營養(yǎng)物質(zhì)。
爆米花的熱量很高,可以迅速為人體補充能量。
適當?shù)某砸恍┍谆?,既可以增加生活的樂趣,而且對身體也沒有什么壞處,但是如果吃太多的話,不利于身體健康。
爆米花是一種多纖維的食品,可以促進消化功能,對高脂肪和高蛋白質(zhì)進行有益的補充。
吃爆米花可以鍛煉臉部的肌肉,從而減少臉部皺紋的產(chǎn)生。
有研究發(fā)現(xiàn),飯后吃爆米花可以清潔牙齒。
我們都知道放屁這種現(xiàn)象在生活中是特別常見的,特別是當我們吃一些黃豆,瓜子之類的食物,是最容易引起放屁,因為胃的消化功能這個時候受到了一些刺激,就特別容易產(chǎn)生胃氣,而那些多余的胃氣就只能通過放屁的方式排出體外,有一些人認為經(jīng)常放屁能夠減輕身體的重量,那么放屁能減肥嗎?
人在吃食物時,由于消化道正常菌群的作用,產(chǎn)生了較多的氣體。這些氣體,隨同腸蠕動向下運行,由肛門排出。排出時,由于肛門括約肌的作用,有時還產(chǎn)生響聲。所以,放屁是腸道正常運行的一種表現(xiàn)。相反,如果不放屁,或放屁過多過臭,則為一種異?,F(xiàn)象。 多吃產(chǎn)氣較多的食物例如地瓜、 洋蔥、高麗菜、豆類及其他豆制品就會常放屁,所以放屁與減肥沒有必然聯(lián)系
無屁
沒有屁放的人往往會有一些癥狀,如腹痛、腹脹、便秘、腸鳴音亢進或消失、氣過水聲等,還有可能會出現(xiàn)腸梗阻。此外,腹部手術(shù)者,其腸蠕動會出現(xiàn)反射性抑制,胃腸內(nèi)氣體和液體滯積,也會出現(xiàn)無屁的情況。
多屁
正常人每天要放5~10次屁,約排出500毫升左右的氣體。當屁量大大多于平時,則有可能會有消化不良、胃炎、消化性潰瘍等胃部疾病及肝、膽、胰疾病等。此外,也有可能是進食方面的原因,如進食過多的豆類、薯類與蛋白質(zhì)類食物,或者習慣性吞咽動作過多而吸入較多的空氣,此類情況均不屬病癥,沒有必要治療。
臭屁
若屁奇臭難聞,有可能是消化不良,或攝入過多的肉類酸性食物,或由于消化道出血,血液滯積在腸腔內(nèi)所致,也有可能是腸道內(nèi)發(fā)生菌痢、阿米巴痢疾、潰瘍性結(jié)腸炎、出血性小腸炎等炎癥。此外,惡性腫瘤晚期,因癌腫組織糜爛,蛋白質(zhì)腐敗,由于細菌的作用,放出的屁也會很臭。有時,進食過多大蒜、洋蔥和韭菜等有刺激性氣味的食物也會使屁變臭,這不必擔心。
在唐代是以胖為美,但是在現(xiàn)代是以瘦為美,很多身材比較胖的人,在平時都會減肥,目前市面上的減肥方法是非常多的,像運動減肥,節(jié)食減肥,還有減肥藥物減肥等,采用不同的方法減肥,效果也是不同的,不過減肥一定要選用健康安全的減肥方法減肥,日常生活中,羊奶能減肥嗎?
羊奶能減肥嗎?
羊奶有滋陰養(yǎng)胃、補益腎臟、潤暢通便、解毒的作用,但是并沒有什么減肥的功效的。但是喝羊奶不會長胖,羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)是跟母乳比較相同的,碳鏈短,而不飽和脂肪酸含量高,是水溶性的,會呈現(xiàn)好的乳化狀態(tài),飲用羊奶是不會在體內(nèi)形成脂肪堆積的。羊奶的主要成分是蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、脂肪、維生素等,其中含有的脂肪和糖類的比例是比較小的,脂肪含量只有3.6%-4.5%,而糖類大多是人體難以吸收和利用的乳糖,喝羊奶人體主要吸收利用的是蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)鈣,從而不會使得人長胖。
喝羊奶的好處
1、補鈣
羊奶中的鈣、磷的含量比牛奶還有略高,還有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等成分,比牛奶更容易消化,可以起到比較好的補鈣作用。
2、增強免疫力
羊奶中是含有豐富的維生素和免疫因子的,能夠補充人體日常所需的營養(yǎng),而且還含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等成分,對于恢復(fù)體能、增強免疫力都是有不錯的效果的,能起到強身健體的作用。
3、增強記憶力
羊奶中是有豐富的天然核酸、核苷酸、腦磷脂豐富的細胞核心物質(zhì):三磷酸腺苷、環(huán)磷腺苷。核酸主宰機體的新陳代謝,是維護大腦記憶、增強記憶力,恢復(fù)腦功能的重要元素。
4、美容
羊奶中維生素E含量較高,能夠阻止體內(nèi)細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解、可以延緩皮膚衰老、增加皮膚彈性和光澤;羊奶中豐富的核酸,可以促進新陳代謝,減少黑色素的生成,使得皮膚變得白凈細膩;而且羊奶中的上皮細胞生長因子對于皮膚細胞有修復(fù)作用,能夠起到美容養(yǎng)顏的效果。
5、抗衰老
羊奶中的超氧化物歧化酶豐富,是體內(nèi)主要的自由基清除劑,有著護膚消炎抗衰老的作用,而且含有的維生素E能夠阻止體內(nèi)不飽和脂肪酸的氧化,延遲皮膚的衰老。喝羊奶是能起到抗衰老的作用的。
剛覺得味道是偏酸甜的,含有豐富的保健物質(zhì),柑橘的熱量非常低,減肥期間的朋友也可以食用,感覺是非常有效的減肥水果,所以說用柑橘來作為減肥之后的水果是非常不錯的,柑橘除了具有這方面的功效以外,還可以做酸柑水,這是用新鮮柑橘制作的,關(guān)于柑橘的制作方法都有哪些呢?
柑橘味道酸甜,含有出30余種人體所需的保健物質(zhì),如類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿卜素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質(zhì)等。柑橘的熱量低,100克的柑橘熱量僅僅為43大卡。
柑橘中含有一種食物纖維庚炔不僅能夠抑制血液中膽固醇的升高還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。由此可見,柑橘是一種非常有效的減肥水果。但是,柑橘中的纖維多保存在柑橘的橘絡(luò),也就是包裹著果肉的內(nèi)皮部分中,因此,要想減肥,吃柑橘的時候這個部分千萬不能丟掉。
柑橘除了作為一種水果食用,也經(jīng)常被作為藥用。自古以來,橘絡(luò)、枳殼、枳實、青皮、陳皮就是傳統(tǒng)的中藥材。柑橘具有具有開胃理氣,止渴潤肺的食療功效,對治療咳嗽有著顯著作用。
柑橘吃法也多,除了直接食用,還能做成多種花樣來進食。
酸柑水
材料:5~6只新鮮的酸柑、蜂蜜或糖適量、冰塊
做法:
1.大約5-6只酸柑擠出來的酸柑汁。
2.把蜂蜜、酸柑汁和水攪勻,加入冰塊,就可以喝了!
蜜餞柑桔
材料:沙柑或柑4個、蘋果2個、桔仔或檸檬4個、片糖1斤,姜6片
做法:
1.柑洗凈皮之后用刀劃幾下,然后壓平,再放入水中浸1小時,再按壓幾次去澀汁,灑上少許鹽,沖洗干凈;桔仔也用刀劃幾下;蘋果洗凈,切角去心。
2.水先煮滾,然后加入姜片,收慢火放入片糖,慢慢煮滾。
3.煮15分鐘后,放入柑、桔和蘋果,煮滾之后開勐火滾上5分鐘,再收慢火。
4.去掉糖水面上的雜質(zhì),慢火煎上半小時,桔和蘋果可以即時進食,但柑最好放涼2小時,食用前再煮至糖水翻滾。
對于很多的肥胖的朋友來說,美做一件事兒,都會不由自主的考慮這些事情是否可以有助于減肥。尤其是一些食物,更是會考慮食物當中的卡路里。黃酒可以說是一種酒類,很多的地方都有喝黃酒的習慣。對于熱愛黃酒的肥胖者來說,就比較關(guān)注喝黃酒減肥嗎這種問題了。
黃酒香氣濃郁,甘甜味美,風味醇厚,而且它的價格比較實惠,因此很受大家的歡迎。紅酒中含有豐富的氨基酸、糖、醋、有機酸和多種維生素等,是烹飪美食中不可缺少的主要調(diào)味品之一。小編的媽媽在做很多海鮮的時候都會放一點點黃酒在里面,說是可以去油、去腥,吃的時候讓人感覺不油膩,味道更鮮美。
黃酒的功效與作用
1、活血祛寒,通經(jīng)活絡(luò)
在寒冷的天氣,最適合喝黃酒。在黃酒中加幾片姜片煮后飲用,不僅可活血祛寒,通經(jīng)活絡(luò),還能夠有效抵御寒冷的刺激,預(yù)防感冒哦。但是值得大家注意的是,黃酒中雖然酒精度低,但是大家在飲用的時候也要注意飲用量,一般以每餐l00—200克為宜。
黃酒中雖然酒精度低,但是飲用時也要注意飲用量
2、延緩衰老
大家知道嗎?啤酒、黃酒、紅酒、白酒組成了酒類的“四大家族”,在“四大家族”中,當數(shù)黃酒的營養(yǎng)價值最高,而其黃酒酒精含量僅為15%~16%,它是名副其實的美味低度酒。因此黃酒被作為我國最古老的飲料酒。黃酒中蛋白質(zhì)的含量較高,并含有21種氨基酸及大量的b族維生素,適量的飲用對女性美容養(yǎng)顏、延緩衰老有很大的幫助。
大家都知道,人體內(nèi)的無機鹽是構(gòu)成機體組織和維護正常生理功能所必需的,黃酒中已檢測出的無機鹽有18多種,包括鈣、鉀、鎂、磷等常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。其中鎂元素既是人體內(nèi)脂肪、糖、蛋白質(zhì)代謝和細胞呼吸酶系統(tǒng)不可缺少的輔助因子。同時還是維護肌肉神經(jīng)興奮性和心臟正常功能,保護心血管系統(tǒng)所必需的營養(yǎng)元素。
當人體缺少鎂時,就很容易發(fā)生血管硬化、心肌損害等多種疾病。而硒元素的主要作用是消除體內(nèi)產(chǎn)生多于的活性氧自由基,因此具有提高機體免疫力、抗癌、抗衰老、保護心血管和心肌健康的作用。相關(guān)研究表明,人體的癌癥、糖尿病、心腦血管疾病、不育癥等40余種病癥均與缺硒有很大的關(guān)系。因此,適量的飲用黃酒,對心臟有很好的保護作用。
3、減肥瘦身
黃酒的熱量很高,喝多了肯定會發(fā)胖的。但是適當?shù)娘嬘命S酒可以加速血液循環(huán)和新陳代謝,還有利于減肥瘦身。黃酒中含有大量的有機酸、糖分、氧基酸和各種維生素,具有比較高的營養(yǎng)價值。因為黃酒是以大米為原料,經(jīng)過長時間的糖化、發(fā)酵制作而成的,原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì),很容易被人體消化吸收的,因此,人們也還把黃酒列為營養(yǎng)飲料酒。
黃酒的度數(shù)比較低,其口味也非常的大眾化,特別是對女性美容、老年人抗衰老有很好的作用,比較適合日常飲用。黃酒的功效與作用比較多,但是,飲黃酒的時候也要控制好量。例如,黃酒度數(shù)在15度左右的,每天飲用量不要超過8兩;黃酒度數(shù)在17度左右的,每天的飲用量不要超過6兩。
4、祛腥膻、解油膩
黃酒在烹飪中的主要主要作用為祛腥膻、解油膩。在烹飪菜肴時加入適量的黃酒,能夠讓造成腥膻味的物質(zhì)溶解于熱酒精中,隨著酒精揮發(fā)的時候被帶走。黃酒中所含的酯香、醇香同菜肴的香氣十分和諧,用于烹飪不僅為菜肴增香,而且通過乙醇揮發(fā),把食物固有的香氣誘導(dǎo)揮發(fā)出來,使菜肴的香氣四溢、滿座芬芳。黃
除此以外,黃酒中還含有多種多糖類物質(zhì)和各種維生素,具有很高的營養(yǎng)價值,用于烹飪中能夠增添鮮味,使菜肴具有芳香濃郁的滋味。在烹飪禽、肉、蛋等菜肴時,調(diào)入黃酒能滲透到食物組織內(nèi)部,溶解微量的有機物質(zhì),從而令菜肴更可口。
黃酒的吃法
黃酒雞
材料
土雞半只,老姜1塊,黃酒半支,干木耳隨意,麻油頭適量。
做法
1、雞清理干凈斬小件,干木耳泡發(fā)切絲,老姜削皮切絲。
2、熱鍋里注入適量的麻油頭,下姜絲小火慢慢的炒,炒至姜絲又香又軟。
3、加入雞件倒少許黃酒轉(zhuǎn)大火爆炒至外熟內(nèi)生時,倒入其余的材料。
4、蓋起鍋蓋煮5分鐘后略炒,再蓋起燜5分鐘加少許鹽調(diào)味即可。