一斤肉等于多少卡路里
冬季養(yǎng)生燜肉。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。積極而有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供一斤肉等于多少卡路里,相信能對大家有所幫助。
有的時候肉類當(dāng)中含有的卡路里還是比較高的,若是自己想要減肥的話還是不要去吃太多肉的,就算是要吃的話也盡量的吃魚肉的,這種肉類的熱量和脂肪含量都是比較低的,最關(guān)鍵的就是不會在攝入以后容易造成發(fā)胖的情況,盡可能的不要去吃任何的豬肉之類的食物,這樣會影響到體重的。
肉類,是動物的皮下組織及肌肉,可以食用。高蛋白質(zhì)和脂肪,以及大量卡路里。肉類含存豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和B族維生素、礦物質(zhì),是人類的重要食品。也是一種好的食物,里面有許多我們?nèi)梭w,的礦物質(zhì)
一般的瘦豬肉的蛋白質(zhì)含量約為10%至17%,肥豬肉則只有2.2%;瘦牛肉為20%左右,肥牛肉為15.1%;瘦羊肉17.3%,肥羊肉9.3%;兔肉21.2%;雞肉23.3%;鴨肉16.5%;鵝肉10.8%。其中,兔肉高蛋白,低脂肪(0.4%),且膽固醇含量低,非常適合患高血壓、心臟病以及動脈粥樣硬化這些病癥的人食用。除肉外,動物的內(nèi)臟作為肉類食物的另一部分,亦能提供蛋白質(zhì)。豬、羊、牛的肝臟,蛋白質(zhì)含量約為21%,雞、鴨、鵝的肝,蛋白質(zhì)含量為16%到18%。
肉類的蛋白質(zhì)經(jīng)過烹調(diào),有一部分會散在肉湯中,也有一部分水解成胺基酸,溶於肉湯里,故烹調(diào)好的肉湯味道鮮美而富於營養(yǎng)。不同的烹飪方式,可能保持也可能破壞胺基酸的完整性。罐頭食品、冷凍和速凍肉,這些現(xiàn)代技術(shù)的儲存手段不會像曾經(jīng)主要使用的腌制、曬乾方法那樣破壞食物成分胺基酸。
脂肪
脂肪肉中的脂肪,可供給人體熱量和必需的脂肪酸。脂肪的主要成分包括甘油三酯、脂肪酸以及少量的卵磷脂、膽固醇、游離脂肪酸、脂溶性色素等。[3]含大量脂肪的100克肥豬肉,可提供830千卡的熱量。
脂肪是肉的所有成分中,所占比例變化范圍最大的,平均含量是10~30%。常見的肉類的脂肪含量平均值為:豬肉20%至35%,牛肉10%至20%,牛犢肉5%至10%,綿羊肉10%至20%。畜類脂肪中飽和脂肪酸高於禽類脂肪,如豬油含42%,牛油53%,羊油57%,而雞油只含26%,鴨油含29%。
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體重一直是女孩子最關(guān)注的事情,吃東西時,都會注意食物的能量。現(xiàn)在我們在健身房運(yùn)動時,機(jī)械上會顯示你消耗的卡路里數(shù)量,來計算你運(yùn)動時消耗的能量??防锸强梢赞D(zhuǎn)化為中國常用的計量單位的,據(jù)測量,人體需要消耗至少三千卡才能減下一斤體重,具體的情況我們通過下面的文章來了解。
"每消耗3000卡減一斤肉!所以減肥的同志們要記住各樣食物的熱量,簡單舉例幾個:100毫升可口可樂的熱量為180千焦,100克蘋果的熱量為218千焦,100克米飯的熱量為485千焦。330毫升的可口可樂,以一個70公斤體重的人為例,消耗一罐330毫升可口可樂的熱量,你大約所需要的運(yùn)動時間為:
跳繩(中等強(qiáng)度) 約11分鐘
游泳(蛙泳,一般速度) 約11分鐘
慢跑 約17分鐘
健身操(輕或中等強(qiáng)度) 約26分鐘
中速走路(5公里/小時) 約34分鐘
收拾餐桌(走動),做飯 約47分鐘
卡路里(簡稱卡,縮寫為cal),由英文Calorie音譯而來,其定義為在1個大氣壓下,將1克水提升1攝氏度所需要的熱量;卡路里(calorie)是能量單位,現(xiàn)在仍被廣泛使用在營養(yǎng)計量和健身手冊上,國際標(biāo)準(zhǔn)的能量單位是焦耳(joule)。作為食物熱量的法定單位,在歐洲普遍使用焦耳,美國則采用卡路里。雖然焦耳是中國大陸與臺灣地區(qū)的法定單位,然而由于沿襲傳統(tǒng),卡路里在中國大陸與臺灣地區(qū)仍然被廣泛的使用。
卡路里,是一個能量單位。我們往往將卡路里與食品聯(lián)系在一起,但實(shí)際上它們適用于含有能量的任何物質(zhì)。
簡單地說,1卡路里的能量或熱量可將1克水在一個大氣壓下的溫度升高1攝氏度。1卡路里約等于4.186焦耳(焦耳是物理學(xué)中常用的能量單位)。
我們大多數(shù)人把卡路里與我們吃的或喝的東西聯(lián)系在一起,就比如“這瓶汽水含有200卡路里”。實(shí)際上,食品包裝上列出的卡路里是大卡,也被記做大寫字母C,相當(dāng)于將1000克水在1大氣壓下由14.5攝氏度提升到15.5攝氏度所需的熱量,約等于4186焦耳的內(nèi)能。
(1000卡路里=1大卡)。所以,實(shí)際上這聽汽水含有20萬卡路里(但不要擔(dān)心,這一點(diǎn)也適用于鍛煉——當(dāng)練習(xí)圖上說你慢跑2公里燃燒100卡路里時,它的意思是10萬卡路里)。在英文中,“calorie”(首字母小寫)表示卡路里,約等于4.186焦耳,“Calorie”(首字母大寫)表示大卡,約等于4186焦耳。
卡路里這個物質(zhì)成分雖然適量對人體的健康有益,但是過量的話會造成人體肥胖,所以卡路里是造成人體肥胖的根本原因。所以不少容易長胖的人在吃東西的時候都會計算這個食物的卡路里,而且每個人每天攝入身體的卡路里也是有一定限量的。那么對于一斤的東西來說,大概有多少卡路里呢?
基本能量計算:
18-30歲15。2x體重(公斤)+680(千卡)
體力活動所需要的熱量
體力活動所需要的熱量車=人體基礎(chǔ)代謝的需要的基本熱量x活動強(qiáng)度系數(shù)
活動強(qiáng)度系數(shù)表
活動強(qiáng)度活動內(nèi)容活動強(qiáng)度系數(shù)
極輕駕駛,看電視,打字,玩牌,坐,站,躺,看書,等等。0。2
輕打掃房間,短距離散步,打高爾夫,0。3
中等重的家務(wù)活,網(wǎng)球,羽毛球滑雪,溜冰,跳舞0。4
重重體力勞動,籃球,足球,爬山。0。5
1千卡/1大卡/1卡路里(kcal)=4.184千焦(kJ)
1、牢記20分鐘飲食法則.吃得過快往往就是攝入過多的重要原因。要知道的是,你的大腦需要約20分鐘的時間才能確認(rèn)你已經(jīng)吃飽了,而狼吞虎咽就是進(jìn)食過量的罪魁禍?zhǔn)住K?不妨先在飯前喝一碗湯,然后減慢吃進(jìn)餐的速度,這樣,就是非常有效的減少熱量攝入方法了。
2、經(jīng)常散散步.散步可以消耗身體吸收的熱量,降低你的血壓和心率,當(dāng)你情緒消極時會令你逐漸冷靜下來,同時還可以使你與大自然有更多的接觸,是有益身心的減肥運(yùn)動之一。散步時應(yīng)穿高質(zhì)量的運(yùn)動鞋并保持恰當(dāng)?shù)淖藨B(tài):雙眼直視前方、收腹、提臀、直背、不要彎腰低頭看雙腳,這樣更能加快體內(nèi)脂肪的燃燒,對快速減肥非常有效。
3、早餐前先喝咖啡.咖啡可以幫助你身體控制食欲,讓你更容易感到飽腹感,這樣你就不會攝取過量的熱量,令身體轉(zhuǎn)化成脂肪導(dǎo)致肥胖。另外,咖啡更可以令身體燃燒脂肪的速度加快5﹪,即使你沒有做減肥運(yùn)動,身體燃燒脂肪的能力亦會大大提升。當(dāng)然,喝咖啡減肥的話,要選擇純黑咖啡哦!加入了過多糖分的咖啡,就會毀掉你的減肥計劃呢!
很多人都喜歡在吃飯的時候吃一些辣椒,覺得這樣味道會更好,不過單單吃鮮辣椒未免有些單調(diào),我們可以換一些吃法,例如將辣椒做成辣椒醬吃,放入各種調(diào)料以后會更讓人愛不釋手。腌制的食物都是要多放一些鹽的,不然沒有味道,放置的時間也不會很久,那么做辣椒醬需要放多少鹽才合適呢?
辣椒醬一斤放多少鹽
一般按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食鹽、50-100克三花酒的比例配料。
辣椒醬做法
1.豆子提前用清水浸泡,瓊脂用1000g水浸泡約1小時;泡好的豆子瀝去水分,洗凈,倒入豆?jié){機(jī);稍稍搖勻,使豆子均勻分布;將泡好的瓊脂和清水一起倒入豆?jié){機(jī),打成豆?jié){;
2.打好的豆?jié){過篩,濾除豆渣,放入冰箱冷凍室3小時左右;至豆?jié){凝固取出,切小塊;
3.澆上蒜蓉辣椒醬,撒上蔥花即可。
4.將成熟的紅辣椒用清水洗凈晾干后,放在洗凈無油污的案板上剁成碎末,越細(xì)越好。辣椒剁細(xì)后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食鹽、50-100克三花油的比例配料。將大蒜剁碎,和辣椒末、食鹽、三花酒放在一起,攪拌均勻。放在陽光下曬1—2天,使它自然醬汁化,然后裝入干凈的大口玻璃甁內(nèi)。在醬面上再放入少量三花酒、蓋嚴(yán)甁口。在陽光好的天氣,可打開甁蓋曬太陽,切忌攪拌,以免造成酸性變味。平時將加工好的醬汁放在通風(fēng)陽光充足的地方,這樣就可以制出清香質(zhì)優(yōu)的辣椒醬。
辣椒醬保存方法
注意一定要將燒熱的茶油倒入裝好的辣椒油,然后晾涼密封,這樣就可以放特別常德時間,而且要放入蒜末,這樣才能夠殺菌。取得時候筷子不能有生水。最后就是放入冰箱。
常常溫下一個月左右,陰涼的地方存放兩個月左右吧,這個還有看辣椒醬的咸淡程度。
防止辣椒醬變質(zhì)的辦法:
等辣椒醬冷卻后,裝在用過的罐頭瓶(事先清洗干凈)或其他玻璃瓶內(nèi),裝滿后用蓋蓋嚴(yán)(如果沒有蓋,可以用塑料紙或方便袋封在瓶口上,用皮筋或其他繩子扎緊)。這樣就可以隨開隨吃了。由于存放辣椒醬的玻璃瓶上面有一層辣油覆蓋,這樣可以保護(hù)辣椒醬不變質(zhì),能夠長期存放
雖說并不一定是越瘦越好,但是對于那些身上長滿贅肉的朋友來說還是非常有必要減肥的。身體過于肥胖一來影響個人形象,給人一種軟塌塌、油膩膩的感覺。其次肥胖還是各種心血管疾病的誘因,所以如果你的身材過于肥胖,BIM值已經(jīng)超過正常范圍了,那么就非常有必要科學(xué)減肥了。
1.牢記20分鐘飲食法則
吃得過快往往就是攝入過多的重要原因。要知道大腦需要約20分鐘的時間才能確認(rèn)已經(jīng)吃飽了,而狼吞虎咽就是進(jìn)食過量的罪魁禍?zhǔn)?。所以,不妨先在飯前喝一碗湯,然后減慢吃進(jìn)餐的速度,這樣就可以有效的減少熱量攝入方法了。
2.經(jīng)常散散步
散步可以消耗身體吸收的熱量,降低的血壓和心率,當(dāng)情緒消極時會令逐漸冷靜下來,同時還可以使與大自然有更多的接觸,是有益身心的減肥運(yùn)動之一。
3.早餐前先喝咖啡
咖啡可以幫助身體控制食欲,讓更容易感到飽腹感,這樣就不會攝取過量的熱量,令身體轉(zhuǎn)化成脂肪導(dǎo)致肥胖。另外,咖啡更可以令身體燃燒脂肪的速度加快5﹪,即使沒有做減肥運(yùn)動,身體燃燒脂肪的能力亦會大大提升。
4.補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì)
每日我們需要600毫克的鈣質(zhì),這可以令身體更快地燃燒脂肪,研究發(fā)現(xiàn),單是攝取足夠的鈣質(zhì)已經(jīng)可以令減去22﹪的體重,脂肪減去多61﹪,不妨從美味的牛奶中獲取。
5.喝酸梅汁
每天喝酸梅汁可以幫助身體排走毒素,這可以把誘發(fā)肥胖的物質(zhì)即時排走,避免身體出現(xiàn)任何誘發(fā)肥胖的物質(zhì)出現(xiàn)。
6.喝對飲品
水分是燃燒脂肪的重要成分,如果身體水分不足就會影響減肥進(jìn)度。因?yàn)?,水分可以幫助身體降溫,但如果水分不足時,身體就會自已調(diào)低體溫,令脂肪難以燃燒分解。
7.合理安排每天的鍛煉
根據(jù)的工作時間來安排運(yùn)動,這樣能幫助更有效的運(yùn)動,每天堅(jiān)持30分鐘的有氧運(yùn)動,對我們的健康和減肥塑身都是非常有幫助的。
減肥是一個非常痛苦而且必須堅(jiān)持的一個過程,所以對于不少生的比較肥胖的人來說,減肥實(shí)在是太痛苦了。特別是現(xiàn)在,生活水平越來越高,人們可以選擇的食物也是越來越多,就導(dǎo)致了不少人都出現(xiàn)了肥胖的這種情況。而為了自身能夠有更好的形象,就需要減肥,那么怎樣減肥才能夠一天減一斤呢?
減肥是現(xiàn)代女性不可回避的話題。現(xiàn)在的生活越來越好,很多人總是喜歡多吃,于是造成了身體肥胖,但是現(xiàn)代社會又以瘦為美,所以減肥就被提上了日程。其實(shí)有一些減肥小竅門可以起到很好的效果,那么減肥小竅門一天減一斤是怎樣的呢?
1、牢記20分鐘飲食法則
吃得過快往往就是攝入過多的重要原因。要知道大腦需要約20分鐘的時間才能確認(rèn)你已經(jīng)吃飽了,而狼吞虎咽就是進(jìn)食過量的罪魁禍?zhǔn)?。所以,不妨先在飯前喝一碗湯,然后減慢吃進(jìn)餐的速度,這樣就可以有效的減少熱量攝入方法了。
2、經(jīng)常散散步
散步可以消耗身體吸收的熱量,降低你的血壓和心率,當(dāng)你情緒消極時會令你逐漸冷靜下來,同時還可以使你與大自然有更多的接觸,是有益身心的減肥運(yùn)動之一。
3、早餐前先喝咖啡
咖啡可以幫助你身體控制食欲,讓你更容易感到飽腹感,這樣你就不會攝取過量的熱量,令身體轉(zhuǎn)化成脂肪導(dǎo)致肥胖。另外,咖啡更可以令身體燃燒脂肪的速度加快5﹪,即使你沒有做減肥運(yùn)動,身體燃燒脂肪的能力亦會大大提升。
4、補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì)
每日我們需要600毫克的鈣質(zhì),這可以令身體更快地燃燒脂肪,研究發(fā)現(xiàn),單是攝取足夠的鈣質(zhì)已經(jīng)可以令減去22﹪的體重,脂肪減去多61﹪,我們不妨從美味的牛奶中獲取哦!
5、喝酸梅汁
每天喝酸梅汁可以幫助身體排走毒素,這可以把誘發(fā)肥胖的物質(zhì)即時排走,避免身體出現(xiàn)任何誘發(fā)肥胖的物質(zhì)出現(xiàn)。
6、喝對飲品
水分是燃燒脂肪的重要成分,如果身體水分不足就會影響減肥進(jìn)度。因?yàn)椋挚梢詭椭眢w降溫,但如果水分不足時,身體就會自已調(diào)低體溫,令脂肪難以燃燒分解。所以,想要減肥的MM最好每天保持喝水300cc哦!
7、合理安排每天的鍛煉
根據(jù)你的工作時間來安排運(yùn)動,這樣能幫助你更有效的運(yùn)動,每天堅(jiān)持30分鐘的有氧運(yùn)動,對我們的健康和減肥塑身都是非常有幫助的。
本文介紹了七個減肥小竅門。如果你是一位想要減肥的人,那么你最好是認(rèn)真參考一下本文內(nèi)容,積極采納這些減肥小竅門進(jìn)行減肥,可以讓你的身體變得更加苗條,據(jù)說這些減肥小竅門綜合利用,可以一天減一斤哦。