水仙肉桂大紅袍的區(qū)別
養(yǎng)生和健康的區(qū)別。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。養(yǎng)生達(dá)人是如何進行養(yǎng)生保健的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“水仙肉桂大紅袍的區(qū)別”,希望能為您提供更多的參考。
大紅袍是中國地區(qū)尤為出名的一種茶葉,如果家中有客人到來,使用大紅袍招待,可以表示家庭對這位客人的重視。大紅袍與一般的茶葉也有著很大的不同,大紅袍會讓人感覺到唇齒留香,但是水仙肉桂也是一種受人歡迎的茶葉,而且水仙肉桂和大紅袍都同屬于巖茶。那么水仙肉桂和大紅袍之間的區(qū)別是什么?
火焙出的巖茶,呈蜻蜓頭、田螺尾,表面油潤,寶翠,佳者顯紅、黃、綠“三節(jié)色”。其滋味醇和、香氣純正、焦糖味明顯,葉底軟亮,并有紅邊或紅點。武夷巖茶炭焙法是傳統(tǒng)制作工藝的關(guān)鍵之一,已被列入“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。此法焙出之茶,不但味醇?xì)庹?,獨具風(fēng)韻,更為耐泡,便于久存,而且具有暖胃功能。
如何區(qū)分大紅袍水仙肉桂區(qū)別?
大紅袍特點:大紅袍屬于烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國特種極名貴茶葉。其外形條索緊結(jié),色目綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥,有蘭花香,香高而持久,巖韻明顯。有健美等保健功能外還是有防癌癥,降血脂,抗衰老等特殀功效。大紅袍很耐沖泡,沖七,八次仍有香味。品飲大紅袍茶必須按工夫茶小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖荼之顛的禪茶韻味。
水仙特點:條索肥壯、色澤烏綠潤帶寶色,葉基主脈寬扁明顯,香幽長似蘭花香,味濃醇而厚回味甘爽,湯色濃艷呈深橙黃色或金黃色,葉底軟亮、朱砂紅邊明顯,耐沖泡,素有“醇不過水仙”之說。在水仙中,有老叢和高叢的概念。老叢指的是樹齡超過60年的茶樹。老叢水仙的品質(zhì)突出,有清涼感,叢味、有苔蘚味、茶湯醇厚、稠滑、香氣細(xì)幽,耐泡,深受老茶客的喜愛。高叢水仙的指的是樹齡在30-60年之間的茶樹。相比之下,高叢水仙會更年輕一些,整體口感比老叢更嫩,各方面指標(biāo)稍遜老叢水仙一些。但相比普通水仙來說,算是品質(zhì)優(yōu)異的!
肉桂特點:肉桂條索緊實、香氣濃郁、辛銳似桂皮香,滋味醇厚甘爽帶刺激性,湯色橙黃至金黃、透亮,葉底綠葉紅鑲邊顯、軟亮。近年來,隨著肉桂工藝的進步和改善,有不同的香氣出現(xiàn)。比較常見的香型有3種:桂皮香、花香、果香。相比之下,想要喝到傳統(tǒng)的桂皮香肉桂比較困難,現(xiàn)在比較常見的是花香和果香的肉桂。肉桂以張揚、霸氣的品質(zhì)特點著稱,資深老茶客比較喜歡。品質(zhì)好的肉桂香氣高昂、滋味醇厚、耐沖泡。
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煙桂和肉桂都是比較常見的香料調(diào)味品,他們之間不是同一種食材,它們之間的區(qū)別也是比較明顯的,肉桂屬于桂皮,也叫做香桂,或者是官桂,經(jīng)常作為一種香料,在中餐里經(jīng)常用來作為燉肉的調(diào)味品。也是五香粉的主要的成分之一,同時它還有一定的藥用價值,下面我們來了解一下。
煙桂和肉桂的區(qū)別
一: 什么是肉桂:
肉桂屬于樟科(Lauraceae)樟屬常綠喬木。又名玉桂、牡桂。樹皮、嫩枝(桂枝)、花蕾、果實是常用中藥。主產(chǎn)中國廣西、廣東、云南、福建等地。亞洲熱帶其他地區(qū)也有分布。
桂皮又稱肉桂、官桂或香桂,為樟科植物天竺桂、陰香、細(xì)葉香桂、肉桂或川桂等樹皮的通稱。本品為常用中藥,又為食品香料或烹飪調(diào)料。商品桂皮的原植物比較復(fù)雜,約有十余種,均為樟科樟屬植物。各地常用的有8種,其中主要有桂樹、鈍葉桂、陰香及華南桂等其他種類多為地區(qū)用藥。各品種在西方古代被用作香料。中餐里用它給燉肉調(diào)味,是五香粉的成份之一。
二、什么是肉桂
肉桂皮從莖和枝條剝?nèi)。瑪R置干燥后,卷曲成卷。有的品種則為刮取。刮取者薄而為亮紅褐色,未刮過的樹皮厚而為灰色。肉桂粉淺紅褐色。中國產(chǎn)肉桂的香味稍遜于越南和印度尼西亞產(chǎn)者,三者均具芳香,味甜而辣。越南肉桂(西貢肉桂)質(zhì)地最佳。中國肉桂和牡桂(C. loureirii)的未成熟果實貼生于硬而具皺的灰褐色杯狀花萼中,通常長11公釐(0.4吋,包括萼筒);上部徑約6公釐(0.25吋),連萼筒摘下干燥即稱肉桂芽。有似桂皮的芳香和肉桂皮的甜辣味,用于食品調(diào)味。
【植物形態(tài)】 常綠喬木,芳香。樹皮灰褐色,幼枝有四棱,被灰黃色茸毛。葉互生或近對生,革質(zhì),長橢圓形至近披針形,先端短尖,基產(chǎn)楔形,上面綠色,有光澤,離基三出脈;具葉柄。圓錐花序腋生;花被片6,白色;能育雄蕊9,3輪,內(nèi)輪花絲基部有腺體2,子房卵形。漿果紫黑色,橢圓形,具淺杯狀果托?;ㄆ?~8月,果期10月至次年2~3月。
很多食物的名字是非常相似的,有的甚至就差一個字,所以經(jīng)常被人們弄混。肉桂和桂圓經(jīng)常會出現(xiàn)在人們的生活中,肉桂是桂圓嗎?其實這完全是兩種食物,桂圓是一種水果,它還有一種稱呼叫做龍眼,而肉桂則是一味中藥,所以大家千萬不要把肉桂、桂圓這兩種完全不同的食物弄混了。
一、概述
在日常生活中,有些人不知道肉桂和桂圓有什么區(qū)別,桂圓其實也叫作龍眼,龍眼與桂圓是一種食物,可以稱作是一種水果,味道甘甜,可以用來煮湯,而肉桂是中藥材,性熱,具有很好的療效,龍眼和桂圓是一樣的;而肉桂則是另一種中藥,其有散寒止痛,溫經(jīng)通脈的作用,肉桂也有很多疾病患者不能使用,與桂圓是不同的,下面就為大家具體介紹一下。
二、步驟/方法:
1、 肉桂性屬于熱性的藥材,味道騙辛苦,屬于一種中藥材,肉桂主要可以治療一些疾病,還可以散寒止痛,對于一些女性來說,可以治療痛經(jīng),對女性的身體有非常大的幫助,女性可以對癥下藥。
2、 桂圓性是溫和的,而且跟龍眼是一樣的,味道是比較干甜的,可以用來熬湯,味道也是極好的,桂圓不僅可以治療失眠等癥狀,還具有非常好的滋補作用,可以治療氣血不足,和一些暈眩癥狀。
3、 桂圓和肉桂其實還是十分好區(qū)分的,一種算是水果演變而來的,一種則是中藥材,兩者都對身體有極大的好吃,只是平時的時候注意區(qū)分,不過這兩者形狀不一樣,還是比較好辨認(rèn)的。
三、注意事項:
肉桂是溫?zé)嵝运幬?,一般對于感冒患者還有一些咽喉腫痛的患者不宜食用,對于鼻子出血等癥狀也不能食用,一些糖尿病患者也是不能食用的,如有口渴、咽干舌燥、咽喉等癥狀切記使用,而且肉桂的味道是苦的,可以在煮的時候放點糖,改善味道。
丁香與肉桂是在人們的日常生活中比較常見的兩種食物,而這兩種食物除了可以用來調(diào)位置外,對于人體而言,也是有著一定的食療功效的,兩者配合使用,對于人體健康,也可以達(dá)到一定的促進作用。那么,丁香和肉桂分別有哪些功效作用呢?以下將分別作出詳細(xì)介紹!
一、丁香的功效作用
1、暖胃
丁香茶是暖胃養(yǎng)胃的好手,丁香暖脾胃而行氣滯,尤善降逆,故有溫中散寒、降逆止嘔、止呃之功,為治胃寒嘔逆之要藥。
2、使清新口氣
丁香是古代用來去除口臭的良藥,丁香之所以能夠除口臭,是因為其芳香可以壓制口中的臭氣
3、抑菌殺菌
由于丁香中含有的丁香油和丁香酚具有廣譜的抗菌作用。因此用丁香泡茶,煎水服用,對幽門螺旋桿菌、葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌等也都有很好的抑制作用。
4、醒酒
用丁香泡出來的茶,茶香濃郁芬芳,具有提神醒酒的作用?!侗静菥V目》載:“丁香殺酒毒”。清代詩人鄒升恒在《丁香和韻》中也有句云:“傍檐結(jié)密人難折,拂座香多酒易醒。”說的是丁香樹高茂密,柔枝交抱,難以拆分;濃郁的香氣拂面而過,使多喝了酒的人酒醒神清。
5、養(yǎng)胃助消化
丁香葉子含有丁香油,飯后一個小時這樣喝一兩杯有解膩 助消化作用,緩解脹氣。
二、肉桂的功效作用
1、鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛作用
肉桂中含有桂皮醛,桂皮醛在動物小鼠的實體試驗中已經(jīng)得到證明,其具有抗興奮,鎮(zhèn)痛作用,這個功效主要是由于桂皮醛有作用中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能,抑制神經(jīng)元的活性來實現(xiàn)鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛。
2、抗凝血作用
肉桂水提物及揮發(fā)油對大鼠在冰水應(yīng)激狀態(tài)下內(nèi)源性兒茶酚胺分泌增加所致的血小板聚集及心肌損傷有一定對抗及保護作用。 肉桂煎劑可使麻醉犬冠脈、腦血流量增加,血管阻力下降;肉桂煎劑、桂皮醛及香豆素對ADp誘導(dǎo)大鼠血小板聚集有抑制作用。
3、抗胃炎
人體內(nèi)的臟器功能在隨著年齡的增長在日漸衰退,這是屬于正常的衰老現(xiàn)象,但是部分是由于疾病所引起,胃是人的主要消化器官之一,也是患病最為廣泛的一個部位,全世界有一半以上的人口都患有胃病。 肉桂的水提取物有一定的抗胃炎作用,主要是通過抑制胃酸的分泌和促進血液淺表化來實現(xiàn),增加胃粘膜上的血流量,滋養(yǎng)胃粘膜,促進炎癥愈合。
4、降溫作用
在中藥里桂樹的整株都可以入藥,很多中藥的方子中都含有肉桂或者桂枝,主要是運用其解熱作用。 在動物實驗中發(fā)現(xiàn),肉桂水提取物對小鼠正常體溫以及用傷寒、副傷寒混合疫苗引起的人工發(fā)熱均有降溫作用。對溫刺引起發(fā)熱的家兔,桂皮醛及肉桂酸鈉都有解熱作用。
肉桂是一種不少人都喜歡吃的食物,這種食物也有著很高的營養(yǎng)價值,還有這一定的藥用價值,可以幫助人們改善身體健康狀況。而肉桂適量食用的話,是可以達(dá)到一定程度的降血糖作用的。但并不是所有的人都能夠食用肉桂,尤其是對于孕婦而言,最好是不要食用肉桂食品。
肉桂可以降低約10%的血糖、13%的膽固醇和甘油三酯,因此可在一定程度上減少2型糖尿病患者心臟病的發(fā)作風(fēng)險。從中醫(yī)角度看,肉桂常用于腰膝冷痛、陽虛眩暈、虛寒吐瀉的治療,它性熱,可以補火助陽、散寒止痛、活血通經(jīng),但咽干、目赤、便秘的糖尿病患者,以及有出血傾向者、孕婦需慎服。
肉桂的用法很多,最簡單的用法是制作肉桂茶:先將2匙肉桂粉放入1杯開水中,浸泡10分鐘后過濾一下,適量添加蜂蜜口感更好。寒冷的冬天,將肉桂代茶飲用,養(yǎng)生效果很好。值得強調(diào)的是,肉桂是藥食兩用植物,一天攝入量最好不超4克。
實際上肉桂本身含有的,類似胰島素的活性能夠幫助加強胰島素作用,對于治療和預(yù)防糖尿病是有一定的功效,所以說糖尿病患者是可以放心的吃肉貴的,但是也不適宜吃太多,因為那樣可能會給健康帶來不利影響。
糖尿病人常吃肉桂食品,能起到暖身和降糖的雙重作用。國外研究也發(fā)現(xiàn),肉桂可使胰島素水平升高,對2型糖尿病患者有輔助治療作用。瑞典馬爾默大學(xué)的研究員發(fā)現(xiàn),在布丁上撒一匙肉桂粉,能減緩餐后血糖升高。美國農(nóng)業(yè)部的一份研究報告則指出,肉桂粉所含的某種成分能使糖的分解加快20倍。
肉桂本身具有類似胰島素的活性,且能加強胰島素作用,在防治糖尿病方面具有應(yīng)用價值。肉桂的好處遠(yuǎn)不止這些,美國人類營養(yǎng)研究中心的一項研究發(fā)現(xiàn),2型糖尿病患者每天食用1―6克肉桂,40天后它們的空腹血糖、膽固醇和甘油三酯都有明顯降低。
肉桂為樟科植物肉桂和大葉清化桂的干皮和枝皮。肉桂常綠喬木,生于常綠闊葉林中,但多為栽培。我國福建、臺灣、廣東、廣西、云南等地的熱帶及亞熱帶地區(qū)均有栽培,尤以廣西栽培為多,大多為人工純林;大葉清化桂,我國從1962年從越南引種,栽培于丘陵或斜坡山地,在廣東、廣西等地有大面積栽培。
多于秋分后,剝?nèi)≡耘?至6年的樹皮或枝皮,曬1至2天,卷成圓筒狀,陰干,稱油筒桂(廣桂);剝?nèi)?0余年的樹皮,將兩端削成斜面,夾在木制的凹凸板中曬干,稱企邊桂;將老樹干離地30厘米處,作環(huán)狀剝皮,放木夾內(nèi)曬至九成干,取出,縱橫堆疊,加壓,約1個月干燥,稱板桂;桂皮加工過程中余下的邊條,削去外部栓皮,稱桂心;塊片稱桂碎。
1. 肉桂干以兩側(cè)略內(nèi)卷呈淺槽狀,習(xí)稱企邊桂;干以和枝皮呈卷筒狀,習(xí)稱油筒桂,長30至50厘米,寬或筒徑2至10厘米,厚2至8毫米。外表面灰棕色,略粗糙,有突起的皮孔;內(nèi)表面棕紅色,平滑,指甲刻劃顯油痕。質(zhì)堅實而脆,折斷面顆粒性,近外層有一條淺黃色切向線紋(石細(xì)胞環(huán)帶)。香氣濃烈特異,味甜、辣。以外表細(xì)致、皮厚體重、不破碎、油性大,香氣濃,甜味濃而微辛、嚼之渣少者為佳。
2. 南玉桂為植物大葉清化桂的干皮和枝皮,藥材性狀與肉桂相似,嚼之特別清香,化渣,一般認(rèn)為質(zhì)量較好。
食用效果
肉桂味辛、甘,性熱;歸腎、心、脾、肝經(jīng);香辣氣厚,降而兼升,能走能守;
具有溫腎助陽,引火歸原,散寒止痛,溫經(jīng)通脈的功效;
主治腎陽不足,畏寒肢冷,腰檢酸軟,陽痿遺精,宮冷不孕,小便不利或尿頻、遺尿,短氣喘促,浮腫尿少;脘腹冷痛,食少便溏;命門火衰,火不歸原,上熱下寒,面赤足冷,頭暈耳鳴,口舌糜爛;虛寒腰痛,寒濕痹痛,寒疝,痛經(jīng)經(jīng)閉,產(chǎn)后瘀滯腹痛,陰疽流注,癰瘍膿成不潰,或后潰后不斂。
適用人群
陰虛火旺、里有實熱,血熱妄行及孕婦禁服。
防蚊土方法方便又實用
用八角、茴香洗澡:
去廚房的調(diào)味罐里找出八角、茴香各兩枚,泡于溫水臉盆中。媽媽寶寶都可以用這盆水洗澡,洗后身上淡淡的香味就如同加上了一道無形的防護罩一樣,蚊子再不敢近身。
殘茶除蚊:
如果你是個有心人,那就收集平時喝剩的殘茶葉,將其曬干后就可以在蚊子容易進出的地方燃燒,驅(qū)除蚊蟲?;蛘邔㈥幐傻陌~等搓成繩索,點燃后放在室內(nèi),其煙味同樣可以驅(qū)蚊。不過操作時別熏到了寶寶。
風(fēng)油精驅(qū)蚊:
在臥室內(nèi)放幾盒揭開蓋的清涼油或風(fēng)油精。一段時間后清涼油會表層會有污垢,要及時刮掉,以免減弱效力。
安裝橘紅色燈泡:
室內(nèi)安裝橘紅色燈泡,由于蚊子害怕橘紅色的光線,所以能產(chǎn)生很好的驅(qū)蚊效果。如果沒有橘紅色燈泡,也可用透光性強的桔紅玻璃紙?zhí)自?0瓦的燈泡上,蚊子會四處逃散。
糖水粘蚊:
找出家里的空酒瓶,每只酒瓶裝進約10毫升的糖水溶液,輕搖幾下,使瓶子內(nèi)壁周圍粘上糖液,分別擺放于蚊蟲活躍之處。蚊蟲聞到糖味,會自動投入瓶中陷阱被死死粘住。這招有點守瓶待蚊的味道,不過能滅一個算一個。
古時候,人們將肉桂視為最珍貴的香料,只在節(jié)慶或特殊場合才舍得使用。由于喜爰肉桂的香味,古埃及人還將肉桂制成祭祀用的香柱,用以敬神。
肉桂可以用于治喉間癰瘡,此雖屬特殊情況,但它確有溫補腎陽,暖脾胃,除冷積,通血脈之功。此外,根據(jù)近代科學(xué)家的研究,肉桂還可以促進唾液和胃液分泌,有增強消化功能的功效,并可舒緩內(nèi)臟平滑肌痙攣,可治療胃痛及婦女經(jīng)痛,除此之外,肉桂還能刺激心肺血液循環(huán)。在西方,肉桂主要是用來治療感冒、頭痛、腸胃不適及肌肉緊張等癥狀。
我們回醫(yī)也常以肉桂入藥,根據(jù)回醫(yī)藥典記載,肉桂味辛甘、性熱,具溫補腎陽、溫中逐寒、宣導(dǎo)血脈等作用,而且肉桂和緩溫厚,能補下焦腎中不足的真火,并引火歸元,平息無根之火,所以回醫(yī)認(rèn)為它可以救陽中之陽,是很好的補益藥品。不過,因為肉桂的藥性燥熱,對身體虛弱的患者及懷孕中的婦女來說,在使用上須特別謹(jǐn)慎,勿過度服食。
紅酒是女性的最愛,有補血的作用,使皮膚更加滋潤,將蘋果與肉桂紅酒一起燉煮,紅酒吸收蘋果的果香,口感變得更加香甜不澀口,很適合春季愛美的女性朋友們食用。
【紅酒肉桂燉】
【主料】蘋果1個、葡萄酒1000ml、
【輔料】肉桂粉1/3、小勺冰糖25g、檸檬2片、
【步驟】
1.準(zhǔn)備食材。
2.將紅酒倒入壺中。
3.蘋果去皮切成塊狀,檸檬切成片狀備用。
4.將蘋果和檸檬加入養(yǎng)生壺中,再加入三分之一小茶匙肉桂粉。
美容飲品紅酒肉桂燉
5.加入約25克的冰糖。
6.啟動水果茶模式,自動斷電后即可。
7.沸騰的紅酒,趁熱飲用哦!
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小貼士
1、肉桂粉不要放太多,以免搶了紅酒和蘋果的香氣。
2、冰糖的用量根據(jù)自已的喜好程度。
蘋果的食用效果
1.降低膽固醇
保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌
減少肺癌的危險,預(yù)防鉛中毒,原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
3.血管清理劑
改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進胃腸蠕動
協(xié)助人體順利排出廢物,減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。
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5.維持酸堿平衡
蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運動(運動食品)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強體力和抗病能力。
6.減肥
蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進食量,達(dá)到減肥的目的。
總結(jié):紅酒肉桂釀是一種飲品,但同時也能吃上吸收紅酒色澤的蘋果,更有一番風(fēng)味。
原料:磨成粉的花椒、肉桂3克、牛腩250克、八角、丁香、小茴香籽,有些配方里還有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陳皮3克等
做法:
1.將肉桂刮去粗皮;砂仁打碎,陳皮、生姜切片洗凈;
2.牛腩洗凈切塊,飛水后撈出;
3.把全部材料放入燉盅內(nèi),加涼開水適量,隔水燉1-2小時,加食鹽調(diào)味食用。
特別提醒:
一、肉桂可散寒止痛 溫經(jīng)通脈
五香粉主要用于燉制的肉類或者家禽菜肴,或是加在鹵汁中增味,或拌餡。限于篇幅,我們不能一一把五種原料說到,今天就說說肉桂。中醫(yī)認(rèn)為,肉桂 味辛、甘性熱,歸脾、腎、心、肝經(jīng),可補火助陽、散寒止痛、溫經(jīng)通脈。
肉桂燉牛腩,不僅營養(yǎng)美味解饞,還能趕跑痛經(jīng)??蓽刂猩⒑?,行氣止痛。需注意的是,濕熱胃痛不宜食用本燉品。
二、肉桂不是桂皮 需區(qū)別開
很多人容易把肉桂和桂皮搞混淆,以為是同種食材,其實不然。肉桂為肉桂的干燥樹皮;桂皮為天竺桂、陰香、細(xì)葉香桂、川桂等的樹皮。肉桂比桂皮厚,外表面灰棕色,稍粗糙,有的可見灰白色的斑紋;內(nèi)表面紅棕色,略平坦,有細(xì)縱紋,劃之顯油痕。以皮細(xì)肉厚、斷面紫紅色、油性大、氣香濃烈、味甜微辛辣、嚼之無渣者為佳。
一般肉桂以入藥為主,桂皮以菜肴佐料為主。在使用時,也可在菜肴中加入肉桂(但不及加入桂皮的湯、菜味),但春夏為禁藥;如只作菜肴佐料者,宜選桂皮,一般大型中藥店及中醫(yī)院均有出售,且價格便宜。
春季正在減肥的女性要注意了,注意保暖,注飲食,今天推薦一款養(yǎng)胃-----內(nèi)桂蘋果奶茶,有肉桂的加入,促進蘋果的香味提升到極致,好喝沒得說,下面來做減肥飲食吧。
【女性減肥又養(yǎng)胃肉桂蘋果奶茶】
主料:三花淡奶300ml、紅茶5g、肉桂粉5g、蘋果1個、
輔料:方糖適量、
步驟:
1.原料
2.蘋果洗凈,切片。
3.紅茶放入茶壺中,加入沸水沖泡30秒,倒掉,洗茶。
女性減肥又養(yǎng)胃肉桂蘋果奶茶
4.然后將蘋果片放入茶壺中。
5.再次沖入沸水。
6.放入肉桂粉,泡5分鐘
女性減肥又養(yǎng)胃肉桂蘋果奶茶
7.倒出茶汁
8.加入三花淡奶。
9.放入方糖即可飲用。
女性減肥又養(yǎng)胃肉桂蘋果奶茶
小貼士
廚房小語:肉桂奶茶有促進血液循環(huán)的作用,特別適合體寒、痛經(jīng)和容易月經(jīng)不調(diào)的女士來喝。
沒有淡奶可用牛奶。
蘋果的食用效果
1.降低膽固醇
女性減肥又養(yǎng)胃肉桂蘋果奶茶
保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌
減少肺癌的危險,預(yù)防鉛中毒,原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
3.血管清理劑
改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進胃腸蠕動
協(xié)助人體順利排出廢物,減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡
蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運動(運動食品)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強體力和抗病能力。
6.減肥
蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進食量,達(dá)到減肥的目的。
秋季天涼了,需要把腸胃保護,需要吃些養(yǎng)胃健脾的食物,今天推薦這道桂香肉桂烤南瓜,南瓜自身的清甜,加上橙香和肉桂香味,經(jīng)過烤制之后,香氣誘人,沒有出烤箱你就會不停的咽口水了。
【促進腸胃橙香肉桂烤南瓜】
主料:貝貝南瓜1個、甜橙1個、
輔料:橄欖油適1勺、蜂蜜適量、肉桂粉半勺、
步驟:
橙香肉桂烤南瓜的做法步驟1.準(zhǔn)備食材。
橙香肉桂烤南瓜的做法步驟2.南瓜洗將后去籽去瓤
橙香肉桂烤南瓜的做法步驟3.帶皮切成均勻的小塊。
橙香肉桂烤南瓜的做法步驟4.將甜橙的橙皮充分洗凈擦成細(xì)屑,
促進腸胃橙香肉桂烤南瓜
橙香肉桂烤南瓜的做法步驟5.加入肉桂粉和橄欖油拌勻。
橙香肉桂烤南瓜的做法步驟6.將烤盤底部先撒上少許甜橙肉桂屑。
橙香肉桂烤南瓜的做法步驟7.再將南瓜均勻的擺在烤盤中,將剩下的甜橙肉桂屑撒上上面。
橙香肉桂烤南瓜的做法步驟8.將南瓜表層蓋上錫紙,放在空氣炸鍋中(或烤箱中)
促進腸胃橙香肉桂烤南瓜
橙香肉桂烤南瓜的做法步驟9.空氣炸鍋自選菜單設(shè)置35-40分鐘啟動
橙香肉桂烤南瓜的做法步驟10.烤二十分鐘后開蓋翻面。
橙香肉桂烤南瓜的做法步驟11.再烤制十分鐘,開蓋后將半個甜橙的汁擠在南瓜上,不用蓋錫紙再烤五分鐘。
橙香肉桂烤南瓜的做法步驟12.取出后,略放涼,淋上蜂蜜食用。
促進腸胃橙香肉桂烤南瓜
南瓜的食用效果
1.預(yù)防癌癥
預(yù)防食管癌和胃癌,對防止結(jié)腸癌也有一定的功效。
2.保護胃粘膜
促進腸胃橙香肉桂烤南瓜
促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
3.降血糖降血壓
調(diào)節(jié)胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖。
4.預(yù)防前列腺
南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
5.消除致癌物質(zhì)
能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強肝、腎細(xì)胞的再生能力。
春暖花開,跟朋友外出時,不如給孩子們帶點食物,做個營養(yǎng)肉桂面包卷,外型簡單,但味道可不錯了,想嘗試一下,就趕緊學(xué)習(xí)吧!
【春季郊游外帶營養(yǎng)肉桂面包卷】
主料:高筋面粉210g、牛奶120ml、橄欖油25ml、酵母4g、細(xì)砂糖35g、雞蛋25g、
輔料:橄欖油10ml、細(xì)砂糖20g、肉桂粉適量、蛋液適量、粗砂糖適量、
步驟:
肉桂面包卷的做法步驟1.準(zhǔn)備食材
肉桂面包卷的做法步驟2.牛奶+酵母攪拌均勻
肉桂面包卷的做法步驟3.然后加入細(xì)砂糖和蛋液攪拌均勻
肉桂面包卷的做法步驟4.加入高筋粉和融化的黃油
春季郊游外帶營養(yǎng)肉桂面包卷
肉桂面包卷的做法步驟5. 將面團揉好揉光滑。大概七八分鐘左右面團就能達(dá)到狀態(tài)
肉桂面包卷的做法步驟6. 將面團發(fā)酵至戳洞不回縮不塌狀態(tài)
肉桂面包卷的做法步驟7.將發(fā)酵完成的面團搟成大片(臺面撒干粉操作)先刷一層橄欖油,再撒肉桂粉,白砂糖
肉桂面包卷的做法步驟8.卷起大片,接口處捏緊,用刀切成小梯形 接口壓在下面
春季郊游外帶營養(yǎng)肉桂面包卷
肉桂面包卷的做法步驟9.利用筷子壓出造型,蓋保鮮膜醒發(fā)10分鐘 烤箱預(yù)熱
肉桂面包卷的做法步驟10.最后刷蛋液 撒砂糖裝飾 185度15分鐘
肉桂面包卷的做法步驟11.美美的享用吧!
春季郊游外帶營養(yǎng)肉桂面包卷
小貼士
不習(xí)慣面團較粘的話要提前準(zhǔn)備些手粉備用
牛奶的食用效果
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn),牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因為含有一種可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議,當(dāng)你心煩意亂的時候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進睡眠。
2.抑制腫瘤
春季郊游外帶營養(yǎng)肉桂面包卷
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì),能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險的自由基,并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合,使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài),從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì),使其分解改變成非致癌物質(zhì),并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.美容養(yǎng)顏
牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用,可使皮膚保持光滑滋潤。
4.營養(yǎng)全面
可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定,減少中風(fēng)風(fēng)險;能大大提高大腦的工作效率;能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發(fā)生;使傷口更快愈合。
5.促進幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物,它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營養(yǎng)素。