腦袋左側(cè)一跳一跳的疼
適合中老人跳的養(yǎng)生舞。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!彪S著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何避免關(guān)于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“腦袋左側(cè)一跳一跳的疼”,相信能對大家有所幫助。
腦袋左側(cè)出現(xiàn)一跳一跳的疼可能是由于血管性頭疼所引起的,血管性頭疼也被稱為偏頭痛,通常是由于血管跳動所導(dǎo)致的一種疼痛的現(xiàn)象,會容易牽扯到頭部的靈敏部位,導(dǎo)致出現(xiàn)頭疼的現(xiàn)象,可以用冰敷的方法來進行緩解,平時盡量多休息,保持充足的睡眠。
腦袋左側(cè)一跳一跳的疼是怎么回事?
左邊腦袋一跳一跳的痛,沒有什么疑問,這就是一種偏頭痛,叫血管性的頭疼。因為在這個部位只有血管才會一跳一跳的,其他的組織和器官都不能跳動,只有這小動脈才會跳動。跳動的原因是因為有些因素把它激發(fā)了,讓它擴張,擴張后就會跳動的比較劇烈。平時的動脈本來就是跳動的,就像脈搏一樣,脈搏波動的比較明顯的時候,在頭部就會牽拉到一些疼痛的敏感結(jié)構(gòu),造成疼痛,這種時候就會感受到頭疼。這種頭疼處理它最簡單的方法就是讓它不擴張了。用一條干凈的毛巾涼水浸透,擰干以后放在搏動非常明顯的部位去冷敷,血管就會收縮,血管收縮以后就不會頭疼了,一跳一跳的這種現(xiàn)象也就會消失了。www.cndadi.net
發(fā)病原因
偏頭痛的病因尚不明確,可能與下列因素有關(guān):
遺傳因素
約60%的偏頭痛病人有家族史,其親屬出現(xiàn)偏頭痛的風(fēng)險是一般人群的3~6倍,家族性偏頭痛患者尚未發(fā)現(xiàn)一致的孟德爾遺傳規(guī)律,反映了不同外顯率及多基因遺傳特征與環(huán)境因素的相互作用。家族性偏癱型偏頭痛是明確的有高度異常外顯率的常染色體顯性遺傳,已定位在19p13(與腦部表達的電壓門p/Q鈣通道基因錯譯突變有關(guān))、1q21和1q31等三個疾病基因位點。
內(nèi)分泌和代謝因素
本病女性多于男性,多在青春期發(fā)病,月經(jīng)期容易發(fā)作,妊娠期或絕經(jīng)后發(fā)作減少或停止。這提示內(nèi)分泌和代謝因素參與偏頭痛的發(fā)病。此外,5-羥色胺(5-HT)、去甲腎上腺素、p物質(zhì)和花生四烯酸等代謝異常也可影響偏頭痛發(fā)生。
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有的人會感覺到自己腦袋里有血管或者神經(jīng)一跳的疼。很多人剛開始這種疼痛都比較輕微。因此不會注意它,但是這種疼痛會一直持續(xù)下去,久而久之就會導(dǎo)致腦袋里的血管越來越疼。這個時候就需要盡早就醫(yī),聽取醫(yī)生的意見。下面來了解一下腦袋血管一跳的,具體是怎么回事呢?
有時候我們在生活中,會突然感覺頭部血管在跳動,嚴(yán)重的會覺得有點疼痛。輕微的就感覺沒有什么。頭部血管跳動到底是什么問題呢?很多人剛開始比較輕微,都會認(rèn)為這沒有什么,屬于正常現(xiàn)象。其實大家不要低估了頭部血管在跳動這個問題。
當(dāng)你感覺頭部血管跳動時,有一個很常見的病,也就是高血壓。當(dāng)你腦內(nèi)血壓升高,那么自然在你頭部的血管會隨著血壓的升高頻率,在不停的運動。這樣人就感覺好像在跳動一樣。當(dāng)出現(xiàn)這個現(xiàn)象,你就得注意自己是不是已經(jīng)患有高血壓這個疾病,早發(fā)現(xiàn)就可以早治療。當(dāng)然這只是說明有可能,但不代表完全就高血壓得病。
有時候工作跟學(xué)習(xí)壓力大也會出現(xiàn)頭部血管跳動這個現(xiàn)象。因為人在工作跟學(xué)習(xí)中,過度使用大腦,并且沒有到理想的效果,它就會影響腦部的神經(jīng)系統(tǒng),加上使用腦部,導(dǎo)致腦部血液循環(huán)加速,這時你就感覺到了這樣的一個現(xiàn)象。解決辦法就是,適度的放松下,讓大腦休息下。
說到休息,如果你睡眠不好,還有你長期的睡眠不好也會出現(xiàn)頭部血管跳動這個現(xiàn)象。同樣也會是神經(jīng)系統(tǒng)影響大腦的血液循環(huán)。所以在睡覺中要多多放松,睡安穩(wěn)點。在生活中,有時候過于緊張也會出現(xiàn)這個現(xiàn)象的,如果肝火旺盛,加上生活又不規(guī)律也會導(dǎo)致出現(xiàn)這個現(xiàn)象的。所以在生活中要特別主要放松,適度的休息下。睡眠質(zhì)量必須要盡量的改善。
頭疼的現(xiàn)象在平時生活中很常見,而且較為復(fù)雜,右側(cè)頭疼一跳一跳的這種情況最有可能的是患上了神經(jīng)性頭痛,單一的癥狀很難做出全面的判斷,需要我們對神經(jīng)性頭痛的情況有充分的了解,然后結(jié)合自身其他的表現(xiàn)進行判斷,如果長期存在的話,最好是到醫(yī)院進行檢查,爭取盡快擺脫隱患。
病因
神經(jīng)性頭痛源于頭部肌肉緊張收縮,頭部呈緊束或壓迫樣,有沉重感,常為跳扯痛,吸煙飲酒過度時會加劇。這多是因生活不規(guī)律、煙酒無度、睡眠不足引起。
癥狀
頭痛性質(zhì)為鈍痛、脹痛、壓迫感、麻木感和束帶樣緊箍感。頭痛的強度為輕度至中度,很少因頭痛而臥床不起或影響日常生活。有的患者可有長年累月的持續(xù)性頭痛,有的患者的癥狀甚至可回溯10~20年?;颊呖梢哉祛^痛,頭痛的時間要多于不痛的時間。因為激動、生氣、失眠、焦慮或抑郁等因素常使頭痛加劇。還有一部分患者,不僅具有肌緊張性頭痛的特點,而且還有血管性頭痛的臨床表現(xiàn),主訴雙顳側(cè)搏動性頭痛。這種既有緊張性頭痛,又有血管性頭痛的臨床表現(xiàn),稱為混合型頭痛?;颊叨喟橛蓄^暈、煩躁易怒、焦慮不安、心慌、氣短、恐懼、耳鳴、失眠多夢、腰酸背痛、頸部僵硬等癥狀,部分患者在頸枕兩側(cè)或兩顳側(cè)有明顯的壓痛點。
診斷
1.主要癥狀為持續(xù)性的頭部悶痛、壓迫感、沉重感,有的患者自訴為頭部有“緊箍”感。大部分患者為兩側(cè)頭痛,多為兩顳側(cè)、后枕部及頭頂部或全頭部。
2.頭痛性質(zhì)為鈍痛、脹痛、壓迫感、麻木感和束帶樣緊箍感。
3.頭痛的強度為輕度至中度,很少因頭痛而臥床不起或影響日常生活。
4.有的患者可有長年累月的持續(xù)性頭痛,有的患者的癥狀甚至可回溯10~20年?;颊呖梢哉祛^痛,頭痛的時間要多于不痛的時間。
5.因為激動、生氣、失眠、焦慮或抑郁等因素常使頭痛加劇。還有一部分患者,不僅具有肌緊張性頭痛的特點,而且還有血管性頭痛的臨床表現(xiàn),主訴雙顳側(cè)搏動性頭痛。
既有緊張性頭痛,又有血管性頭痛的臨床表現(xiàn),稱為混合型頭痛。
6.患者多伴有頭暈、煩躁易怒、焦慮不安、心慌、氣短、恐懼、耳鳴、失眠多夢、腰酸背痛、頸部僵硬等癥狀,部分患者在頸枕兩側(cè)或兩顳側(cè)有明顯的壓痛。
我們經(jīng)常吃的食品包裝上會顯示保質(zhì)期至某年某月某日。但是你知道嗎?人的身體也是一臺機器,它是由若干個零件組成,每個零件都有它的使用期限,身體器官也是一樣,它們也是有保質(zhì)期的。英國《每日郵報》近期載文,刊出多位專家總結(jié)出的可反映人體多方面的使用期限。尤其是女性,更加要了解??靵砜纯窗?。
1、乳房
保質(zhì)期:35年
人到了35歲,乳房的組織和脂肪開始喪失,大小和豐滿度因此下降。從40歲起,女人乳房開始下垂,乳暈急劇收縮。隨著年齡增長,乳腺癌發(fā)生的幾率也會增大。
人的保質(zhì)期是多久
如何防護:
曼徹斯特圣瑪麗醫(yī)院乳腺癌專家加雷斯-埃文斯表示,要想延長乳房的保質(zhì)期,平時多吃一些蛋白質(zhì)含量高的食物,同時配合乳房按摩,會加強乳房的血液循環(huán),提高代謝能力,使局部骨肉豐滿,且富有彈性。
2、皮膚
保質(zhì)期:25年
隨著生成膠原蛋白的速度減緩,皮膚在你25歲左右就開始自然衰老,年齡的增長和皮膚屏障功能的退化,還會出現(xiàn)皮膚干燥過敏,濕疹,皮炎,老化和色素沉著等皮膚問題。一位算命大師微信號:wxyjfs 每天幫你掐算命運?。?/p>
如何防護:
英國布拉德福國民保健信托的皮膚科顧問醫(yī)生安德魯-萊特博士介紹,保持皮膚健康年輕的最好方法就是要保護好皮膚的屏障功能,平時涂抹一些具有屏障修護作用的嬋醫(yī)皮膚屏障乳液,可以有效提升皮膚的免疫力,讓肌膚變得堅韌。
3、生育能力
保質(zhì)期:35年
由于卵巢中卵的數(shù)量和質(zhì)量開始下降,女性的生育能力到35歲以后開始衰退。子宮內(nèi)膜可能會變薄,使得受精卵難以著床。男性的生育能力也在這個年齡開始下降。40歲以后結(jié)婚的男人由于精子的質(zhì)量下降其配偶流產(chǎn)的可能性更大。
如何防護:
美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),補充一氧化氮能夠幫助女性保持其生育能力。一氧化氮不但可以用來延長大齡女性的可受孕時間窗口期,還可以用來提高體外受精卵子的受孕率,預(yù)防大齡女性懷孕后所出現(xiàn)的常見妊娠問題,如習(xí)慣性流產(chǎn)。
人的保質(zhì)期是多久
4、大腦
保質(zhì)期:20年
隨著年齡增長,大腦中神經(jīng)細(xì)胞的數(shù)量逐步減少。我們降臨人世時神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量達到1000億個左右,但從20歲起開始逐年下降。到了40歲開始以每天1萬個的速度遞減,從而對記憶力、協(xié)調(diào)性及大腦功能造成影響。
如何防護:
自由基是大腦的敵人,抗氧化劑能夠中和自由基,從而阻止氧自由基對機體細(xì)胞的持續(xù)攻擊,保護神經(jīng)細(xì)胞功能。茶葉中的抗氧化劑數(shù)量驚人,多飲茶能使大腦沐浴在抗氧化劑當(dāng)中,有效地延緩大腦退化。
5、味覺和嗅覺
保質(zhì)期:60年
我們一生中最初舌頭上分布有大約10000個味蕾。到老了之后這個數(shù)可能要減半。過了60歲,我們的味覺和嗅覺逐漸衰退,部分是正常衰老過程的結(jié)果。也可能會因為諸如鼻息肉、不良飲食或長年吸煙之類的問題而加快速度。一個老中醫(yī)威信號:tcmheal 每天幫你把把脈!
如何防護:
要獲得食物的美感,就要注意保護味覺和嗅覺機能不受損害,長時間吃味道重的食物,會使味覺變得麻木,且口味會越來越濃重。向自己的周圍提出吃清淡口味食物的倡議,多選擇含鋅元素的食物,因為鋅能提高味覺的敏感性。
6、腸
保質(zhì)期:55年
健康的腸可以在有害和有益細(xì)菌之間起到良好的平衡作用,腸內(nèi)友好細(xì)菌的數(shù)量在我們55歲后開始大幅減少。結(jié)果人體消化功能下降,腸道疾病風(fēng)險增大。隨著我們年齡增大小腸的消化液流動開始下降,發(fā)生便秘的幾率便會增大。
人的保質(zhì)期是多久
如何防護:
保持腸道年輕,首先要堅持膳食結(jié)構(gòu)的平衡合理。其二是選擇喜愛的運動項目并持之以恒,常做俯臥撐、揉腹等,有利于增強腹肌,促進腸道蠕動,加速排出糞便,使腸道內(nèi)菌群保持平衡,防止腸道提前老化。
7、肺
保質(zhì)期:20年
肺活量從20歲起開始緩慢下降,到了40歲,一些人就出現(xiàn)氣喘吁吁的的狀況。30歲時,普通男性每次呼吸會吸入2品脫(約合946毫升)空氣,而到了70歲,這一數(shù)字降至1品脫(約合473毫升)。
如何防護:
法國的一項調(diào)查結(jié)果認(rèn)為,白色食物對肺部特別有好處,比如銀耳、白蘿卜、百合、雪梨、蓮藕等。這些食物能夠減緩肺部功能退化,起到讓肺更年輕的作用。
8、心臟
保質(zhì)期:40年
隨著我們的身體日益變老,心臟向全身輸送血液的效率也開始降低,這是因為血管逐漸失去彈性,動脈也可能變硬或者阻塞,之后輸送到心臟的血液減少,引起心絞痛。45歲以上的男性和55歲以上的女性心臟病發(fā)作的概率較大。
如何防護:
維護心臟健康,明白什么該做和什么不該做至關(guān)重要。吸煙、不良飲食及缺乏鍛煉等生活習(xí)慣的危害比遺傳因素更大。每天多做一些改變,通過改善飲食、積極鍛煉和應(yīng)對社交和環(huán)境壓力,就能使心臟強壯年輕。
9、肝臟
保質(zhì)期:70年
肝臟似乎是體內(nèi)唯一能挑戰(zhàn)老化進程的器官,肝細(xì)胞的再生能力非常強大。手術(shù)切除一塊肝后,3個月內(nèi)它就會長成一個完整的肝。如果捐贈人不飲酒不吸毒或者沒有傳染病,那么一個70歲老人的肝也可以移植給20歲的年輕人。
人的保質(zhì)期是多久
如何防護:
保護肝臟的兩大要訣是管住嘴、邁開腿,少吃高熱量食物,堅持高維生素、高蛋白、低脂肪、低糖的飲食原則。適量運動:慢跑、快速步行、騎自行車、打羽毛球、游泳等運動都對保護肝臟有利,而酒精是肝臟的天敵。
10、腎
保質(zhì)期:50年
腎過濾量從50歲開始減少,腎過濾可將血流中的廢物過濾掉,腎過濾量減少的后果是,人失去了夜間憋尿功能,需要多次跑衛(wèi)生間。75歲老人的腎過濾血量是30歲壯年的一半。
如何防護:
要保護腎臟就要充分的休息,飲用過濾水,一個月一天只吃水果或喝水,讓腎臟有休息的機會。冬天避免腰受寒,腳底按摩、手擦熱按摩腰部。適量飲水不憋尿,每天需喝1500~2000ml的水,保持每天的尿量在1500ml左右。
11、骨骼
保質(zhì)期:35年
35歲骨質(zhì)開始流失,進入自然老化過程。絕經(jīng)后女性的骨質(zhì)流失更快,可能會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。骨骼大小和密度的縮減可能會導(dǎo)致身高降低。椎骨中間的骨骼會萎縮或者碎裂。80歲的時候我們的身高會降低2英寸。
人的保質(zhì)期是多久
如何防護:
大量研究證明,體育鍛煉,特別是跳躍形式的練習(xí),在提高骨密度中起著重要的作用。運動對預(yù)防骨質(zhì)疏松是有效的,還可以改善骨骼的血液循環(huán),增強骨骼的物質(zhì)代謝,提高骨的彈性和韌性,推遲骨細(xì)胞的老化過程。
12、牙齒
保質(zhì)期:40年
我們變老的時候,我們唾液的分泌量會減少。唾液可沖走細(xì)菌,唾液減少,我們的牙齒和牙齦更易腐爛。牙周的牙齦組織流失后,牙齦會萎縮,這是40歲以上成年人常見的狀況。
如何防護:
使牙齒保持健康狀態(tài),請每年兩次洗牙,讓你的牙齒遠(yuǎn)離焦油及細(xì)菌,可使牙床堅固、靈活而不會萎縮。另外,一定要選擇合適的牙刷及牙縫拉線清除牙垢,如果你刷牙時是來回刷而不是旋轉(zhuǎn)著刷,就可能使牙床過早萎縮。
13、眼睛
保質(zhì)期:40年
隨著視力下降,眼鏡成了眾多年過四旬中年人的標(biāo)志性特征--遠(yuǎn)視,影響我們近看物體的能力。英國南安普頓大學(xué)眼科學(xué)教授安德魯-羅特表示,隨著年齡的增長,眼部肌肉變得越來越無力,眼睛的聚焦能力開始下降。
人的保質(zhì)期是多久
如何防護:
菊花對眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效,除了涂抹眼睛可消除浮腫之外,平常就可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的癥狀消除,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復(fù)視力很有幫助。
我們經(jīng)常吃的食品包裝上會顯示保質(zhì)期至某年某月某日。但是你知道嗎?人的身體也是一臺機器,它是由若干個零件組成,每個零件都有它的使用期限,身體器官也是一樣,它們也是有保質(zhì)期的。英國《每日郵報》近期載文,刊出多位專家總結(jié)出的可反映人體多方面的使用期限。尤其是女性,更加要了解。快來看看吧。
1、乳房
保質(zhì)期:35年
人到了35歲,乳房的組織和脂肪開始喪失,大小和豐滿度因此下降。從40歲起,女人乳房開始下垂,乳暈急劇收縮。隨著年齡增長,乳腺癌發(fā)生的幾率也會增大。
人的保質(zhì)期是多久
如何防護:
曼徹斯特圣瑪麗醫(yī)院乳腺癌專家加雷斯-埃文斯表示,要想延長乳房的保質(zhì)期,平時多吃一些蛋白質(zhì)含量高的食物,同時配合乳房按摩,會加強乳房的血液循環(huán),提高代謝能力,使局部骨肉豐滿,且富有彈性。
2、皮膚
保質(zhì)期:25年
隨著生成膠原蛋白的速度減緩,皮膚在你25歲左右就開始自然衰老,年齡的增長和皮膚屏障功能的退化,還會出現(xiàn)皮膚干燥過敏,濕疹,皮炎,老化和色素沉著等皮膚問題。一位算命大師微信號:wxyjfs 每天幫你掐算命運??!
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英國布拉德福國民保健信托的皮膚科顧問醫(yī)生安德魯-萊特博士介紹,保持皮膚健康年輕的最好方法就是要保護好皮膚的屏障功能,平時涂抹一些具有屏障修護作用的嬋醫(yī)皮膚屏障乳液,可以有效提升皮膚的免疫力,讓肌膚變得堅韌。
3、生育能力
保質(zhì)期:35年
由于卵巢中卵的數(shù)量和質(zhì)量開始下降,女性的生育能力到35歲以后開始衰退。子宮內(nèi)膜可能會變薄,使得受精卵難以著床。男性的生育能力也在這個年齡開始下降。40歲以后結(jié)婚的男人由于精子的質(zhì)量下降其配偶流產(chǎn)的可能性更大。
如何防護:
美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),補充一氧化氮能夠幫助女性保持其生育能力。一氧化氮不但可以用來延長大齡女性的可受孕時間窗口期,還可以用來提高體外受精卵子的受孕率,預(yù)防大齡女性懷孕后所出現(xiàn)的常見妊娠問題,如習(xí)慣性流產(chǎn)。
人的保質(zhì)期是多久
4、大腦
保質(zhì)期:20年
隨著年齡增長,大腦中神經(jīng)細(xì)胞的數(shù)量逐步減少。我們降臨人世時神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量達到1000億個左右,但從20歲起開始逐年下降。到了40歲開始以每天1萬個的速度遞減,從而對記憶力、協(xié)調(diào)性及大腦功能造成影響。
如何防護:
自由基是大腦的敵人,抗氧化劑能夠中和自由基,從而阻止氧自由基對機體細(xì)胞的持續(xù)攻擊,保護神經(jīng)細(xì)胞功能。茶葉中的抗氧化劑數(shù)量驚人,多飲茶能使大腦沐浴在抗氧化劑當(dāng)中,有效地延緩大腦退化。
5、味覺和嗅覺
保質(zhì)期:60年
我們一生中最初舌頭上分布有大約10000個味蕾。到老了之后這個數(shù)可能要減半。過了60歲,我們的味覺和嗅覺逐漸衰退,部分是正常衰老過程的結(jié)果。也可能會因為諸如鼻息肉、不良飲食或長年吸煙之類的問題而加快速度。一個老中醫(yī)威信號:tcmheal 每天幫你把把脈!
如何防護:
要獲得食物的美感,就要注意保護味覺和嗅覺機能不受損害,長時間吃味道重的食物,會使味覺變得麻木,且口味會越來越濃重。向自己的周圍提出吃清淡口味食物的倡議,多選擇含鋅元素的食物,因為鋅能提高味覺的敏感性。
6、腸
保質(zhì)期:55年
健康的腸可以在有害和有益細(xì)菌之間起到良好的平衡作用,腸內(nèi)友好細(xì)菌的數(shù)量在我們55歲后開始大幅減少。結(jié)果人體消化功能下降,腸道疾病風(fēng)險增大。隨著我們年齡增大小腸的消化液流動開始下降,發(fā)生便秘的幾率便會增大。
人的保質(zhì)期是多久
如何防護:
保持腸道年輕,首先要堅持膳食結(jié)構(gòu)的平衡合理。其二是選擇喜愛的運動項目并持之以恒,常做俯臥撐、揉腹等,有利于增強腹肌,促進腸道蠕動,加速排出糞便,使腸道內(nèi)菌群保持平衡,防止腸道提前老化。
7、肺
保質(zhì)期:20年
肺活量從20歲起開始緩慢下降,到了40歲,一些人就出現(xiàn)氣喘吁吁的的狀況。30歲時,普通男性每次呼吸會吸入2品脫(約合946毫升)空氣,而到了70歲,這一數(shù)字降至1品脫(約合473毫升)。
如何防護:
法國的一項調(diào)查結(jié)果認(rèn)為,白色食物對肺部特別有好處,比如銀耳、白蘿卜、百合、雪梨、蓮藕等。這些食物能夠減緩肺部功能退化,起到讓肺更年輕的作用。
8、心臟
保質(zhì)期:40年
隨著我們的身體日益變老,心臟向全身輸送血液的效率也開始降低,這是因為血管逐漸失去彈性,動脈也可能變硬或者阻塞,之后輸送到心臟的血液減少,引起心絞痛。45歲以上的男性和55歲以上的女性心臟病發(fā)作的概率較大。
如何防護:
維護心臟健康,明白什么該做和什么不該做至關(guān)重要。吸煙、不良飲食及缺乏鍛煉等生活習(xí)慣的危害比遺傳因素更大。每天多做一些改變,通過改善飲食、積極鍛煉和應(yīng)對社交和環(huán)境壓力,就能使心臟強壯年輕。
9、肝臟
保質(zhì)期:70年
肝臟似乎是體內(nèi)唯一能挑戰(zhàn)老化進程的器官,肝細(xì)胞的再生能力非常強大。手術(shù)切除一塊肝后,3個月內(nèi)它就會長成一個完整的肝。如果捐贈人不飲酒不吸毒或者沒有傳染病,那么一個70歲老人的肝也可以移植給20歲的年輕人。
人的保質(zhì)期是多久
如何防護:
保護肝臟的兩大要訣是管住嘴、邁開腿,少吃高熱量食物,堅持高維生素、高蛋白、低脂肪、低糖的飲食原則。適量運動:慢跑、快速步行、騎自行車、打羽毛球、游泳等運動都對保護肝臟有利,而酒精是肝臟的天敵。
10、腎
保質(zhì)期:50年
腎過濾量從50歲開始減少,腎過濾可將血流中的廢物過濾掉,腎過濾量減少的后果是,人失去了夜間憋尿功能,需要多次跑衛(wèi)生間。75歲老人的腎過濾血量是30歲壯年的一半。
如何防護:
要保護腎臟就要充分的休息,飲用過濾水,一個月一天只吃水果或喝水,讓腎臟有休息的機會。冬天避免腰受寒,腳底按摩、手擦熱按摩腰部。適量飲水不憋尿,每天需喝1500~2000ml的水,保持每天的尿量在1500ml左右。
11、骨骼
保質(zhì)期:35年
35歲骨質(zhì)開始流失,進入自然老化過程。絕經(jīng)后女性的骨質(zhì)流失更快,可能會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。骨骼大小和密度的縮減可能會導(dǎo)致身高降低。椎骨中間的骨骼會萎縮或者碎裂。80歲的時候我們的身高會降低2英寸。
人的保質(zhì)期是多久
如何防護:
大量研究證明,體育鍛煉,特別是跳躍形式的練習(xí),在提高骨密度中起著重要的作用。運動對預(yù)防骨質(zhì)疏松是有效的,還可以改善骨骼的血液循環(huán),增強骨骼的物質(zhì)代謝,提高骨的彈性和韌性,推遲骨細(xì)胞的老化過程。
12、牙齒
保質(zhì)期:40年
我們變老的時候,我們唾液的分泌量會減少。唾液可沖走細(xì)菌,唾液減少,我們的牙齒和牙齦更易腐爛。牙周的牙齦組織流失后,牙齦會萎縮,這是40歲以上成年人常見的狀況。
如何防護:
使牙齒保持健康狀態(tài),請每年兩次洗牙,讓你的牙齒遠(yuǎn)離焦油及細(xì)菌,可使牙床堅固、靈活而不會萎縮。另外,一定要選擇合適的牙刷及牙縫拉線清除牙垢,如果你刷牙時是來回刷而不是旋轉(zhuǎn)著刷,就可能使牙床過早萎縮。
13、眼睛
保質(zhì)期:40年
隨著視力下降,眼鏡成了眾多年過四旬中年人的標(biāo)志性特征--遠(yuǎn)視,影響我們近看物體的能力。英國南安普頓大學(xué)眼科學(xué)教授安德魯-羅特表示,隨著年齡的增長,眼部肌肉變得越來越無力,眼睛的聚焦能力開始下降。
人的保質(zhì)期是多久
如何防護:
菊花對眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效,除了涂抹眼睛可消除浮腫之外,平常就可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的癥狀消除,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復(fù)視力很有幫助。
食物有保質(zhì)期,家用電器有保質(zhì)期,那么我們?nèi)祟惸兀咳祟惖纳眢w就沒有保質(zhì)期了嗎?不!人體也是有保質(zhì)期的!今天就給代價帶來這樣一篇文章,看一看我們?nèi)梭w各個器官的保質(zhì)期都是多少!
1、乳房
保質(zhì)期:35年
人到了35歲,乳房的組織和脂肪開始喪失,大小和豐滿度因此下降。從40歲起,女人乳房開始下垂,乳暈急劇收縮。隨著年齡增長,乳腺癌發(fā)生的幾率也會增大。
如何防護:
曼徹斯特圣瑪麗醫(yī)院乳腺癌專家加雷斯-埃文斯表示 :要想延長乳房的保質(zhì)期,平時多吃一些蛋白質(zhì)含量高的食物,同時配合乳房按摩,會加強乳房的血液循環(huán),提高代謝能力,使局部骨肉豐滿,且富有彈性。
2、皮膚
保質(zhì)期:25年
隨著生成膠原蛋白的速度減緩,皮膚在你25歲左右就開始自然衰老,年齡的增長和皮膚屏障功能的退化,還會出現(xiàn)皮膚干燥過敏,濕疹,皮炎,老化和色素沉著等皮膚問題。
如何防護:
英國布拉德福國民保健信托的皮膚科顧問醫(yī)生安德魯-萊特博士介紹,保持皮膚健康年輕的最好方法就是要保護好皮膚的屏障功能,平時涂抹一些具有屏障修護作用的嬋醫(yī)皮膚屏障乳液,可以有效提升皮膚的免疫力,讓肌膚變得堅韌。
3、生育能力
保質(zhì)期:35年
由于卵巢中卵的數(shù)量和質(zhì)量開始下降,女性的生育能力到35歲以后開始衰退。子宮內(nèi)膜可能會變薄,使得受精卵難以著床。男性的生育能力也在這個年齡開始下降。40歲以后結(jié)婚的男人由于精子的質(zhì)量下降其配偶流產(chǎn)的可能性更大。
如何防護:
美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),補充一氧化氮能夠幫助女性保持其生育能力。一氧化氮不但可以用來延長大齡女性的可受孕時間窗口期,還可以用來提高體外受精卵子的受孕率,預(yù)防大齡女性懷孕后所出現(xiàn)的常見妊娠問題,如習(xí)慣性流產(chǎn)。
4、大腦
保質(zhì)期:20年
隨著年齡增長,大腦中神經(jīng)細(xì)胞的數(shù)量逐步減少。我們降臨人世時神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量達到1000億個左右,但從20歲起開始逐年下降。到了40歲開始以每天1萬個的速度遞減,從而對記憶力、協(xié)調(diào)性及大腦功能造成影響。
如何防護:
自由基是大腦的敵人,抗氧化劑能夠中和自由基,從而阻止氧自由基對機體細(xì)胞的持續(xù)攻擊,保護神經(jīng)細(xì)胞功能。茶葉中的抗氧化劑數(shù)量驚人,多飲茶能使大腦沐浴在抗氧化劑當(dāng)中,有效地延緩大腦退化。
5、味覺和嗅覺
保質(zhì)期:60年
我們一生中最初舌頭上分布有大約10000個味蕾。到老了之后這個數(shù)可能要減半。過了60歲,我們的味覺和嗅覺逐漸衰退,部分是正常衰老過程的結(jié)果。也可能會因為諸如鼻息肉、不良飲食或長年吸煙之類的問題而加快速度。
如何防護:
要獲得食物的美感,就要注意保護味覺和嗅覺機能不受損害,長時間吃味道重的食物,會使味覺變得麻木,且口味會越來越濃重。向自己的周圍提出吃清淡口味食物的倡議,多選擇含鋅元素的食物,因為鋅能提高味覺的敏感性。
6、腸
保質(zhì)期:55年
健康的腸可以在有害和有益細(xì)菌之間起到良好的平衡作用,腸內(nèi)友好細(xì)菌的數(shù)量在我們55歲后開始大幅減少。結(jié)果人體消化功能下降,腸道疾病風(fēng)險增大。隨著我們年齡增大小腸的消化液流動開始下降,發(fā)生便秘的幾率便會增大。
如何防護:
保持腸道年輕,首先要堅持膳食結(jié)構(gòu)的平衡合理。其二是選擇喜愛的運動項目并持之以恒,常做俯臥撐、揉腹等,有利于增強腹肌,促進腸道蠕動,加速排出糞便,使腸道內(nèi)菌群保持平衡,防止腸道提前老化。
7、肺
保質(zhì)期:20年
肺活量從20歲起開始緩慢下降,到了40歲,一些人就出現(xiàn)氣喘吁吁的的狀況。30歲時,普通男性每次呼吸會吸入2品脫(約合946毫升)空氣,而到了70歲,這一數(shù)字降至1品脫(約合473毫升)。
如何防護:
法國的一項調(diào)查結(jié)果認(rèn)為,“白色食物”對肺部特別有好處,比如銀耳、白蘿卜、百合、雪梨、蓮藕等。這些食物能夠減緩肺部功能退化,起到讓肺更年輕的作用。
8、心臟
保質(zhì)期:40年
隨著我們的身體日益變老,心臟向全身輸送血液的效率也開始降低,這是因為血管逐漸失去彈性,動脈也可能變硬或者阻塞,之后輸送到心臟的血液減少,引起心絞痛。45歲以上的男性和55歲以上的女性心臟病發(fā)作的概率較大。
如何防護:
維護心臟健康,明白什么該做和什么不該做至關(guān)重要。吸煙、不良飲食及缺乏鍛煉等生活習(xí)慣的危害比遺傳因素更大。每天多做一些改變,通過改善飲食、積極鍛煉和應(yīng)對社交和環(huán)境壓力,就能使心臟強壯年輕。
9、肝臟
保質(zhì)期:70年
肝臟似乎是體內(nèi)唯一能挑戰(zhàn)老化進程的器官,肝細(xì)胞的再生能力非常強大。手術(shù)切除一塊肝后,3個月內(nèi)它就會長成一個完整的肝。如果捐贈人不飲酒不吸毒或者沒有傳染病,那么一個70歲老人的肝也可以移植給20歲的年輕人。
如何防護:
保護肝臟的兩大要訣是“管住嘴、邁開腿”,少吃高熱量食物,堅持高維生素、高蛋白、低脂肪、低糖的飲食原則。適量運動:慢跑、快速步行、騎自行車、打羽毛球、游泳等運動都對保護肝臟有利,而酒精是肝臟的“天敵”。
10、腎
保質(zhì)期:50年
腎過濾量從50歲開始減少,腎過濾可將血流中的廢物過濾掉,腎過濾量減少的后果是,人失去了夜間憋尿功能,需要多次跑衛(wèi)生間。75歲老人的腎過濾血量是30歲壯年的一半。
如何防護:
要保護腎臟就要充分的休息,飲用過濾水,一個月一天只吃水果或喝水,讓腎臟有休息的機會。冬天避免腰受寒,腳底按摩、手擦熱按摩腰部。適量飲水不憋尿,每天需喝1500~2000ml的水,保持每天的尿量在1500ml左右。
11、骨骼
保質(zhì)期:35年
35歲骨質(zhì)開始流失,進入自然老化過程。絕經(jīng)后女性的骨質(zhì)流失更快,可能會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。骨骼大小和密度的縮減可能會導(dǎo)致身高降低。椎骨中間的骨骼會萎縮或者碎裂。 80歲的時候我們的身高會降低2英寸。
如何防護:
大量研究證明,體育鍛煉,特別是跳躍形式的練習(xí),在提高骨密度中起著重要的作用。運動對預(yù)防骨質(zhì)疏松是有效的,還可以改善骨骼的血液循環(huán),增強骨骼的物質(zhì)代謝,提高骨的彈性和韌性,推遲骨細(xì)胞的老化過程。
12、牙齒
保質(zhì)期:40年
我們變老的時候,我們唾液的分泌量會減少。唾液可沖走細(xì)菌,唾液減少,我們的牙齒和牙齦更易腐爛。牙周的牙齦組織流失后,牙齦會萎縮,這是40歲以上成年人常見的狀況。
如何防護:
使牙齒保持健康狀態(tài),請每年兩次洗牙,讓你的牙齒遠(yuǎn)離焦油及細(xì)菌,可使牙床堅固、靈活而不會萎縮。另外,一定要選擇合適的牙刷及牙縫拉線清除牙垢,如果你刷牙時是來回刷而不是旋轉(zhuǎn)著刷,就可能使牙床過早萎縮。
13、眼睛
保質(zhì)期:40年
隨著視力下降,眼鏡成了眾多年過四旬中年人的標(biāo)志性特征--遠(yuǎn)視,影響我們近看物體的能力。英國南安普頓大學(xué)眼科學(xué)教授安德魯-羅特表示,隨著年齡的增長,眼部肌肉變得越來越無力,眼睛的聚焦能力開始下降。
如何防護:
菊花對眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效,除了涂抹眼睛可消除浮腫之外,平常就可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的癥狀消除,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復(fù)視力很有幫助。
產(chǎn)品的保質(zhì)期是指產(chǎn)品的最佳食用期。產(chǎn)品的保質(zhì)期由生產(chǎn)者提供,標(biāo)注在限時使用的產(chǎn)品上。在保質(zhì)期內(nèi),產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)對該產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或明示擔(dān)保的質(zhì)量條件負(fù)責(zé),銷售者可以放心銷售這些產(chǎn)品,消費者可以安全使用。但是我們?nèi)粘K玫奈锲繁Y|(zhì)期是多久你知道嗎?
1.餐具:5-7個月?lián)Q一次。
用久的餐具里面會殘留許多細(xì)菌和清潔劑,在這種情況下致病的機會大大增加。醫(yī)生建議,除了日常勤消毒外,至少半年要更換一次。
日常用品的保質(zhì)期
2.浴球:3個月?lián)Q一次。
浴球擦用久了會沾上死皮,滋生細(xì)菌。建議每12周徹底清洗一次,每個季度換個新浴球。
3.牙刷:34個月?lián)Q一次。
牙刷使用后應(yīng)沖洗干凈,豎立晾干。一旦發(fā)現(xiàn)刷毛磨損,應(yīng)隨時更換。每把牙刷的工作總時長不宜超過6小時,按每天刷牙兩次、每次兩分鐘計算,牙刷的使用壽命約為3個月。最好3個月內(nèi)及時更換,否則上面會粘滿細(xì)菌。
日常用品的保質(zhì)期
4.毛巾:24個月?lián)Q一次。
毛巾是纖維織物,使用時間長了,深入纖維縫隙內(nèi)的細(xì)菌很難清除,清洗、晾曬、高溫蒸煮等方式只能在短時間內(nèi)控制細(xì)菌數(shù)量,并不能永久清除細(xì)菌。用久了的毛巾又臟又硬,會成為新的污染源,嚴(yán)重影響皮膚健康和使用舒適度。所以,最好三個月左右換一條新毛巾,不要等破損了再換。
5.塑料飯盒:破損即扔。
塑料器皿劃痕中易積累細(xì)菌,最好手洗,一旦發(fā)現(xiàn)破損、掉色或變脆,應(yīng)立即扔掉,或換用玻璃器皿。
日常用品的保質(zhì)期
6.海綿抹布:30天換一次。
海綿容易藏匿細(xì)菌。建議每周徹底清洗海綿,每次用后還應(yīng)用熱水徹底保潔,在陽光下曬干,每隔一天用微波爐消毒一次。
7.床墊:59年更換一次。
床墊用久了,彈簧失去彈性,應(yīng)及時更換,有助緩解身體疼痛和僵硬。床墊上還會落下很多無法清洗干凈的污漬,使我們與細(xì)菌同床共枕。建議最好5年換一次床墊,睡眠不好的人更應(yīng)如此。
8.隱形眼鏡清洗液:3個月?lián)Q一次。
清洗液的蓋子一旦打開,細(xì)菌就會很容易找上門來,增加眼部感染的風(fēng)險。此外,存放隱形眼鏡的盒子最好也3月?lián)Q一次。
日常用品的保質(zhì)期
9.維生素類藥品:存放2年以上的。
要想使維生素藥品保持應(yīng)有的藥效,即便是在涼爽、干燥的地方保存,也只能存放2年。因此,如果你家里有這樣的藥品,即使沒有過保質(zhì)期,最好也不要再吃了。
10.文胸:一件Bra的平均壽命在6個月左右。
但對胸部豐滿的女人來說,最好每隔34個月就更換新Bra,否則Bra的面料會變得缺乏彈性,無法起到良好承托和保護乳房作用。運動后,應(yīng)將運動文胸晾干后下次再用,穿三次后就一定要清洗。機洗和滾筒式甩干還會導(dǎo)致制造Bra的萊卡面料更快老化。因此用手輕輕揉洗是清潔Bra的最佳方法。
日常用品的保質(zhì)期
11.運動鞋:812個月。
運動鞋每走1000公里就要更換一雙。按運動量折算,一雙運動鞋的使用壽命是8-12個月。一旦超過使用期限,鞋子對足部和身體軀干的保護和減震效果會大打折扣。為了保護你的膝蓋和后背,應(yīng)該每年定期更換運動鞋。
12.睫毛膏:3個月。
睫毛膏是你化妝包里最大的細(xì)菌傳染源,專家建議每隔3個月就要更換新睫毛膏。如果長時間使用同一支睫毛膏,不但達不到理想化妝效果,刷頭上長期沾染和積聚的細(xì)菌還可能讓眼睛發(fā)炎。
日常用品的保質(zhì)期
當(dāng)然有的物品不用頻繁更換,但是使用時也要多加注意。
耳機:每周用酒精消毒。專家建議,耳機用臟了應(yīng)用酒精消毒,并遠(yuǎn)離灰塵放好。 金屬指甲銼:用后保存好。指甲銼可以傳播細(xì)菌,使用前,應(yīng)用酒精對指甲銼消毒。
食品保質(zhì)期黑幕
進超市購買食品,包括許多名牌食品在內(nèi),保質(zhì)期等信息都能用簡單手段涂改。
湖南一些商家借用印刷機械、有毒化學(xué)藥劑等道具,涂改食品保質(zhì)期
日常用品的保質(zhì)期
2013年5月底,有廣東經(jīng)銷商支招,稱其包裝袋上壓印的生產(chǎn)日期老土,建議改為噴碼印刷改變賣相。
按照經(jīng)銷商指點,逗趣樂買來噴碼機,同時安排兩名女工用藥水將已印好的生產(chǎn)日期涂掉,改印成新日期。不料,兩名女工不知要戴手套,涂改幾天手上竟遭藥水腐蝕,出現(xiàn)大片水泡,隨后因治療等問題與廠方發(fā)生糾紛,最終事情敗露。
逗趣樂食品廠涂改食品生產(chǎn)日期被查,將用藥水隨意涂改食品保質(zhì)期問題呈現(xiàn)在公眾眼前。
作案手法
所謂藥水,主要是香蕉水(乙酸異戊酯)、油漆稀釋劑等。這類化合物易燃、毒性大,能損傷人的皮膚、咽喉、支氣管、肺部甚至神經(jīng)系統(tǒng)。使用藥水涂改保質(zhì)期,在業(yè)內(nèi)是公開的秘密。
按照瀏陽市質(zhì)監(jiān)人員的指點,記者做了個實驗。先從一家大型洋超市買來國內(nèi)外一線品牌的雪餅、熟食、干果、碳酸飲料、果汁、茶飲等,再去市場購買藥水。在一家油漆店,記者輕易花3元買到裝在一個廢舊醫(yī)用輸液瓶里的300毫升油漆稀釋劑。
日常用品的保質(zhì)期
用棉簽蘸點稀釋劑,輕輕涂抹各種大牌食品包裝上字體各異的生產(chǎn)日期、產(chǎn)品批號等,幾秒鐘記者就見證了奇跡:不論是塑料袋,還是鋁罐或者紙盒,生產(chǎn)日期等基本上被涂抹干凈。
涂掉容易,再印上也不難。廠家能輕易購得打碼機、噴碼機,能夠安裝在生產(chǎn)流水線上的噴碼機,價格在2萬元以上,這對廠家來說并不構(gòu)成明顯負(fù)擔(dān)。
一位供貨商表示,不論是印碼還是噴碼,只要是使用油墨,都可以涂改,印刷的時間信息,在3年之內(nèi)都可以任意調(diào)整。
主要危害
過期食品改頭換面再上市,危害很大,原本控制在安全范圍內(nèi)的細(xì)菌群,通過繁殖可能出現(xiàn)幾何級放大。而原本不應(yīng)存在的沙門氏菌、志賀氏菌、金色葡萄球菌等健康殺手,也會乘虛而入。
消費者可以通過查看生產(chǎn)日期是否模糊不清,印刷日期周圍是否留有墨跡且色澤發(fā)烏發(fā)暗等方法來維權(quán)。一些業(yè)內(nèi)人士坦言,這些辨識技巧,如今已隨著涂改手段升級換代而基本失靈。
日常用品的保質(zhì)期
防治措施
比較有效的反制措施,是使用激光打碼機,它把生產(chǎn)日期等信息用激光燒在包裝上。
但對于激光機,食品業(yè)界不少廠家敬而遠(yuǎn)之主要原因是嫌成本高,價格是使用油墨設(shè)備的2倍左右。同時生產(chǎn)效率低于油墨機,會影響企業(yè)產(chǎn)能。
為此,食品行業(yè)一些大公司對涂改日期采取內(nèi)控風(fēng)險態(tài)度:在生產(chǎn)日期等噴碼信息中加入特殊代碼,一個代碼只對應(yīng)一個批次產(chǎn)品。這樣,產(chǎn)品日期遭涂改而出現(xiàn)質(zhì)量糾紛時,企業(yè)就會舉證尋求免責(zé)。但企業(yè)求得獨善其身后,消費者卻依然被蒙在鼓里,成為最大的受害者。
防范方法
防范食品永不過期須標(biāo)本兼治
食品保質(zhì)期失真問題,正成為食品安全最突出的隱患之一,監(jiān)管部門急需采取技防人防結(jié)合的措施全力遏制。
我國食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)已使用多年,有些地方已明顯滯后于行業(yè)發(fā)展。當(dāng)前,一方面應(yīng)采用許可制度規(guī)范食品打碼機、涂抹藥劑的生產(chǎn);另一方面對食品包裝印刷技術(shù)和內(nèi)容提出更高要求,從源頭遏制日期游戲。
日常用品的保質(zhì)期
食品流通領(lǐng)域比較通行的行規(guī),是商家對包裝食品剩余1/3保質(zhì)期的拒收,剩余2/3保質(zhì)期的食品,被納入促銷對象。而最終過期的商品,商家往往會退還廠家,損失都由廠家承擔(dān)。這種不合理的分配體制,為廠家偽造食品保質(zhì)期提供了可能。
監(jiān)管部門應(yīng)在流通領(lǐng)域推行格式化合同,禁止過期食品回流廠家,相關(guān)損失由超市、廠商共同承擔(dān)。
在這個忙碌的社會,很多人都習(xí)慣到餐館里解決口腹之欲。招牌菜,就是每桌你都會看見有一盤,在服務(wù)生三寸不爛之舌的推薦下,主廚炒菜備料很輕松,大家點的菜一起炒,省瓦斯又省時間。不過,餐廳里看似營養(yǎng)美味的菜式,或許隱藏著你不知道的各種秘密。上館子,有哪些你需要知道的雷區(qū)和真相呢?一起來看看。
1、推薦今日特價菜清廚房
進入餐廳,如果遇到服務(wù)生天花亂墜向你推薦菜色,有可能是想要清廚房。什么是清廚房?像是類似今日菜色,是沒在菜單中的菜色。有一些食材沒用快要過期,主廚就必須絞盡腦汁想一些新菜色來消化。
下館子一定要知道的事
或是招牌菜,就是每桌你都會看見有一盤,在服務(wù)生三寸不爛之舌的推薦下,主廚炒菜備料很輕松,大家點的菜一起炒,省瓦斯又省時間。所以萬一主廚得罪外場服務(wù)人員,下場就是不同桌的客人點的菜全部不一樣,讓廚房炒到累死。
你是客人,你最大!愛吃什么自己最清楚,建議你可以反問服務(wù)生,這個菜色吃起來味道如何?里頭有什么料?再來判斷要不要聽他的。
2、點煎魚常常變成炸魚
你知道煎一條魚需要多少時間嗎?答案是20分鐘。那你知道20分鐘可以炒幾盤菜?答案是20盤。若是你有時間成本概念,老板要賣你一條煎魚,就得少賣好幾盤菜,所以沒有人會浪費時間幫你煎魚。
老饕都認(rèn)為魚煎的比炸的好吃,到底炸魚和煎魚有甚么不同?簡單來說就是細(xì)致程度不同,一條上好的煎魚,外皮酥香,聞起來會有臺語赤赤的香味,筷子挾開魚肉會有肉汁慢慢滲透出來,魚肉外層咬勁中帶軟嫩,這些肉質(zhì)微妙的變化絕對是煎魚才會有的口感。
既然如此,為什么餐廳不喜歡煎魚?因為煎魚除了要有耐心,還必須要有高超技巧,能掌握大小火侯。至于炸魚?老實說幾乎不需要技巧,直接丟進去就好,而且不用全程站在鍋邊,當(dāng)然滋味也平凡到令人想不起來。
下館子一定要知道的事
3、食物上淋酸甜醬汁掩蓋冰箱味
如果食材新鮮,第一選擇的烹調(diào)手法絕對是蒸或烤;若不新鮮,餐廳最常先腌后再炒,最后用酸甜醬來調(diào)味。
酸甜醬汁可以一箭雙雕,去腥兼提味,尤其是冷凍和快過期的失味食材,只要加上酸甜醬掩飾,就能將冷凍的冰箱味瞞天過海,甚至還能引發(fā)食欲。所以如果你告訴我新鮮的魚肉要做酸甜口味,我會大叫真是暴殄天物??!
4、用油炸處理不新鮮的食材
餐飲界的潛規(guī)則之一,就是不新鮮的食材全部用炸的來搞定。有些熱炒店,菜色不是用重口味熱炒就是用油炸再沾椒鹽品嘗?;蛘?,海鮮全都是冷凍貨,靠著油炸和味精做出來的美味,保證你吃完后,會口渴三天三夜。
有機會你可以做個實驗,買塊不新鮮的肉,先用調(diào)味料腌過,再沾上面粉、蛋液,裹上面包粉油炸,成品出來肯定香噴噴,一下子被大家吃到盤底朝天,原來的肉有多不新鮮,完全沒人吃得出來。
下館子一定要知道的事
5、手工菜可能是冷凍再解凍
這年頭,分秒必爭,時間就是金錢,客人不愿意等菜,餐廳也不愿意做費工大菜。因此那些需要燉煮很久的菜色,店家常會想辦法讓食物短時間立刻變軟爛,一來節(jié)省瓦斯,二來省時間。像是獅子頭、無錫排骨、封肉這類菜色,幾乎很少現(xiàn)做,一般餐廳的作法都是先做好再冷凍,客人點菜后才解凍再加工。
經(jīng)過繁瑣的又剁又炸,冷凍再回溫,食材本身的鮮甜味早就破壞殆盡,所以要加入很多化學(xué)調(diào)味料才能讓人回味無窮,點這些菜常會吃入過多的調(diào)味料而不自知。如果是懷舊偶爾吃吃手工菜還OK,但實在不建議常吃這類菜色,原因不外乎好食材實在沒有必要畫蛇添足。
6、養(yǎng)在水族箱的海鮮不一定好
活海鮮比冷凍海鮮來得好,到了餐廳看到水族箱里活跳跳的海鮮,常讓你覺得超新鮮;事實卻是,你極有可能吃到的是茍延殘喘的生病海產(chǎn)。
不同種、不同海域和生長環(huán)境的海鮮養(yǎng)在同一個水族箱,這些海鮮只會愈養(yǎng)愈瘦,而且非常容易感染和生病。為了防止高價空運來臺的海鮮一命嗚呼,只好在水里投藥來加強抵抗力和活動力,讓你覺得海鮮真的活跳跳。
下館子一定要知道的事
下館子也要健康 7招學(xué)會綠色點餐
1.下館子每周2次為限
下館子不但要考慮到油、鹽、糖等調(diào)料的超標(biāo),還要想到餐桌上食物的衛(wèi)生程度,從選菜到洗菜,從下鍋到調(diào)料運用,油的品質(zhì)、是否有添加劑。而無論是攝入過量還是有毒物質(zhì)的食用,都需要人體的各大器官來負(fù)擔(dān),時間一長,問題自然就會找上來。怎樣減少傷害,最有效的辦法還是減少下餐館的次數(shù),每周2次為上限,如果天天都迷戀餐館的美味,那傷害絕對不容小覷。
尤其在夏天,很多食物都容易變質(zhì),所以飯店為了保證食物的最長保存時間,必然會加大鹽的添加量,再者在夏季苦夏的人不在少數(shù),為了能刺激食欲,各種調(diào)味品的味道都會加重,所以,在夏季下餐館攝入的各種調(diào)料和添加劑都會比其他季節(jié)多,所以,下館子的次數(shù)也應(yīng)相對的有所減少。
2.多選蒸菜和拌菜
非要下館子,也應(yīng)該多選蒸菜,盡量不選油炸食品。從營養(yǎng)的角度看,通過水蒸氣蒸熟的食物,其原有的分子結(jié)構(gòu)破壞較少,最大程度地保留了食物原有的蛋白質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)成分。從美味的角度講,蒸保持了菜肴的原汁原味,帶出食物天然樸素的新鮮味道。從環(huán)保角度講,蒸是一種環(huán)保健康的烹飪方式。從健康方面說,蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化,沒有接觸高溫油,營養(yǎng)保持好,蒸菜蒸的爛,對腸胃系統(tǒng)非常好。
下館子一定要知道的事
注意葷素搭配
下館子為的就是吃的好、吃的爽,可自己喜歡的點,卻很少在意食物搭配,最常見的就是魚肉一桌,可青菜卻寥寥無幾,這樣的做法正好與人體的營養(yǎng)金字塔顛倒了。
所以,在下館子時調(diào)一調(diào)自己的口味很關(guān)鍵,首先是要保證主食、水果蔬菜、魚肉類、油脂都能攝入到,而這幾樣也恰恰是一日三餐都不能或缺的。除此以外,不能一味地貪圖口感而選擇大魚大肉,而是要做到葷素的比例為1:2,人體每天肉的攝入量2兩即可,而蔬菜和水果則要達到500克以上。如果真的喜愛餐館的口味,想在一周中有一兩天來改善伙食,下館子時不妨點齊這四樣,搭配好葷素比例,盡量選擇口味清淡的菜系,這樣下來,對身體的危害也會降到最低。
3.注意點菜數(shù)量
全世界饑餓人口超過10億。全球平均每年,因饑餓死亡的人數(shù)達1000萬,每6秒鐘就有1名兒童因饑餓而死亡!如果我們每天的食物減少浪費5%,就可救活超過400萬的饑民!相信任何人看到這樣觸目驚心的數(shù)字,都無法再忍心倒掉盤中的食物。
一般來說,四個人吃飯,點3熱1涼就剛好,五人到七人點5熱1涼,八人以上按照人數(shù)減2的數(shù)量點,就應(yīng)該足夠了。
4.免費茶水受歡迎劣質(zhì)茶葉藏危機
不少中小餐館,都會為客人提供免費茶水,大部分人也樂得享用。因為是免費茶水,食客大多不會在意茶水的味道,即使有時覺得茶水沒有茶味,或者味道怪怪的,也不以為然。殊不知正是這種無所謂的態(tài)度給自己增加了健康風(fēng)險。
這種垃圾茶大多是茶場陳茶翻新時篩下的碎末和茶梗,也就是所謂的下腳料。由于不是正規(guī)茶葉制品,沒有經(jīng)過有關(guān)部門的檢測,茶末中還常攙有槐樹葉、楊樹葉、柿葉等冒充茶葉,或者加入香精之類的添加劑制造茶香。這些劣質(zhì)茶葉不但口感不佳,其農(nóng)藥殘留和重金屬含量等還很可能超標(biāo),長期飲用可能引發(fā)血液和肝腎等臟器中毒,造成神經(jīng)系統(tǒng)損傷,植物神經(jīng)紊亂等。
下館子一定要知道的事
5.觀察茶湯和茶底有問題不能將就喝
專家提醒食客,喝免費茶之前應(yīng)先觀察茶湯的色、香、味來辨明好壞。合格的茶葉泡出來的茶湯應(yīng)該透明、澄清,香氣濃郁持久,茶味醇厚;而垃圾茶泡制的茶水往往顏色很黃且渾濁,喝起來缺乏茶葉的清香,也沒有什么茶味,有的垃圾茶則剛?cè)胨畷r有香味,但用水一燙就很快揮發(fā),這一般為添加了香精的劣質(zhì)茶葉。
此外,還可以打開茶壺蓋,通過觀察茶底來做出判斷。垃圾茶一般勻整度比合格茶葉要差很多,而且里面還常常混雜很多碎葉、細(xì)末、葉梗,甚至泥沙、灰塵等雜物,杯底沉淀物非常多。食客如果發(fā)現(xiàn)餐館提供的免費茶水出現(xiàn)上述這幾種問題,千萬不能將就喝,以免貪便宜吃大虧。
6.菜單頻繁流動使用骯臟程度堪比鈔票
另外一個普遍被食客忽略的衛(wèi)生細(xì)節(jié)就是菜單。因為菜單不直接與飲食相關(guān),因此食客一般不太注意。但食客只要稍加留意,就會發(fā)現(xiàn)不少餐館的菜單,封面被摸得發(fā)亮,內(nèi)頁則發(fā)黃、翻角,或者沾有油漬、污跡。專家提醒,菜單在不同的消費者之間頻繁流動,其骯臟程度堪比流通使用的鈔票,即使沒有明顯污漬的菜單,也沾滿各種細(xì)菌。
下館子一定要知道的事
有研究數(shù)據(jù)顯示,反復(fù)使用數(shù)月的菜單,平均帶菌數(shù)可達500萬個,包括大腸桿菌、沙門桿菌、葡萄球菌、乙肝病毒及寄生蟲卵等傳染病菌。如果不及時擦洗或定期更換,菜單無疑將成為非常危險的傳染源。但幾乎沒有餐館對菜單進行專門的消毒。同時,出于成本考慮,絕大多數(shù)餐館也不會頻繁更換菜單,即使菜式有變化,也大都是對內(nèi)頁進行部分更換,菜單一般都要用到明顯殘破才會考慮淘汰。
7.增強自我保護意識摸了菜單務(wù)必洗手
為降低風(fēng)險,食客在點餐時應(yīng)增強自我保護意識,糾正不合理的點餐行為和不良個人習(xí)慣。比如不少人習(xí)慣到餐館后先洗手,然后坐下來翻看菜單,之后直接用餐;有的人則是在點菜前后都不洗手。這些行為習(xí)慣都極易讓食客將從菜單上沾染的病菌吃進肚子。
下館子一定要知道的事
食客無論是在就餐前點菜或就餐中途再點菜,摸了菜單后都務(wù)必洗手或用消毒紙巾擦手,尤其切忌不能點完餐后不洗手消毒,就用手抓取食物。此外,身體疲乏、身體欠佳者和本身有基礎(chǔ)疾病的人,由于身體抵抗力較差,應(yīng)避免沾染病菌,宜盡量動口不動手,主動減少觸摸菜單的機會。
小腹左側(cè)跳痛這種癥狀的發(fā)病原因有很多,有可能是因為前列腺炎引起的,也有可能是因為經(jīng)期的并發(fā)癥以及婦科炎癥等,而且過度運動也會引起腹痛,神經(jīng)抽搐等,所以大家應(yīng)該要根據(jù)小腹左側(cè)跳痛的原因去選擇治療方法。下面是一篇關(guān)于小腹左側(cè)跳痛原因的介紹,大家可以來了解一下內(nèi)容。
1.1、男性側(cè)小腹隱痛原因
男性的小腹左側(cè)隱痛的原因如下:男性長時間小腹隱隱作痛,大多數(shù)是男科疾病造成的。男性朋友一定要當(dāng)心,小腹隱痛很多有可能是前列腺炎在作怪,比如前列腺炎等。另外也可能是睪丸多次泄精造成疲乏,從而牽動睪丸內(nèi)側(cè)的神經(jīng),這樣男性就可能會感到小腹疼痛,這也是原因之一。
1.2、女性側(cè)小腹隱痛原因
女性的小腹左側(cè)隱痛的原因如下:女性摒除周期性的經(jīng)痛、腸胃功能障礙等原因外,子宮內(nèi)膜異位。即子宮內(nèi)的細(xì)胞會逐漸長到子宮外的地方,比如輸卵管、卵巢、膀胱外面。就會造成而在經(jīng)期的尾聲,這些細(xì)胞也會少量出血的情況,同時導(dǎo)致它們延展到外部區(qū)域發(fā)炎,從而遭受損害。卵巢囊腫。卵巢囊腫指的是子宮內(nèi)有包裹積液的腫塊,正在發(fā)育中的卵子有可能因為被囊腫積液包圍,導(dǎo)致卵巢腫大,從而引起了疼痛感。
2、小腹隱痛的診斷要點
一是,看下腹痛部位,般分為下腹正中、單側(cè)下腹、雙側(cè)下腹。下腹正中出現(xiàn)疼痛多為子宮病變引起的疼痛,較少見;一側(cè)下腹痛應(yīng)考慮為該側(cè)子宮附件病變,如卵巢囊腫蒂扭轉(zhuǎn)、輸卵管卵巢急性炎癥,異位妊娠等,右側(cè)下腹痛還應(yīng)想到急性闌尾炎;雙側(cè)下腹痛常見于盆腔炎性病變。二是,看下腹痛性質(zhì)--持續(xù)性鈍痛多為炎癥或腹腔內(nèi)積液所致;頑固性疼痛難以忍受,常為晚期生殖器官癌腫所致;三是,看下腹痛時間,在月經(jīng)周期中間出現(xiàn)一側(cè)下腹隱痛,應(yīng)考慮為排卵性疼痛;經(jīng)期出現(xiàn)腹痛者,或為原發(fā)性痛經(jīng),或有子宮內(nèi)膜異位癥的可能;周期性下腹痛但無月經(jīng)來潮多為經(jīng)血排出受阻所致,見于先天性生殖道畸形或術(shù)后宮腔、宮頸管粘連等。
3、腹痛用藥注意事項
孕婦、哺乳期婦女慎用山莨菪堿、丙胺太林和顛茄。兒童腹痛時,家長最好不要自己買藥給孩子服用,應(yīng)及時去醫(yī)院就診。老年人腹痛常不典型,老年人因腹肌較弱,反應(yīng)較差,有時病情已很嚴(yán)重,但仍可能感覺不到,因此老年人腹痛不能隨便服藥,而應(yīng)去醫(yī)院檢查、治療。腦出血急性期、青光眼、前列腺肥大、尿潴留和反流性食管炎患者禁用山莨菪堿,手術(shù)前、青光眼、前列腺肥大、反流性食管炎、心臟病、肝功能損害和高血壓患者禁用丙胺太林,青光眼、尿潴留、前列腺肥大和心動過速患者禁用顛茄。