梨和什么榨汁
春季養(yǎng)生茶榨汁。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。對于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《梨和什么榨汁》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
秋天的時(shí)候，很多人都喜歡喝些梨汁，但是自己制作的梨汁非常容易氧化，其實(shí)想要減少氧化問題，大家可以搭配其他的水果。那么，梨和什么榨汁比較好喝呢？其實(shí)梨子因?yàn)樗州^大，和很多水果都非常搭配，例如柚子、蘋果等，當(dāng)然，再加上一些檸檬，就可以減少氧化速度。
梨的果實(shí)通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質(zhì)感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。
梨屬性涼多汁水果，脾虛便溏、慢性腸炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感風(fēng)寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。婦女生產(chǎn)之后亦忌食生梨。女子有經(jīng)來潮期間以及寒性痛經(jīng)者忌食生梨。
梨果鮮美，肉脆多汁，酸甜可口，風(fēng)味芳香優(yōu)美。富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素，對人體健康有重要作用。梨子具有清肺養(yǎng)肺的作用。
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng)；具有生津、潤燥、清熱、化痰，解酒的作用；用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰清熱、解毒之功效。
梨籽：梨籽含有木質(zhì)素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質(zhì)的薄膜，能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨籽含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時(shí)，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
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桑葚這種水果我們在平時(shí)食用一般都是直接清洗干凈就可以食用了，很少用于榨汁，主要是因?yàn)樯］氐闹潜容^少的，而且榨汁大家會覺得很麻煩。桑葚榨汁可以搭配檸檬，這樣榨出來的汁酸酸甜甜，很受大家的喜歡，大家可以來了解桑葚檸檬汁的制作方法以及營養(yǎng)價(jià)值。
桑葚和檸檬榨汁好。
健康功效：
冰糖：和胃、健脾、潤肺止咳;
白糖：富含碳水化合物;
檸檬：和胃、生津止渴、安胎。
桑葚檸檬果汁
食材用料：黑桑葚500g、冰糖適量、白糖適量、檸檬半個、蜂蜜適量
菜譜做法：
1.把桑葚清洗干凈。加入白糖腌制10分鐘。
2.把腌制好的桑葚放入鍋中，加入清水沒過桑葚。
3.大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮至15分鐘。
4.關(guān)火后，用勺子按壓使桑葚軟爛出汁。
5.擠上檸檬汁。
6.加入蜂蜜。
7.第一次濾出湯汁后加入兩片檸檬片靜止10分鐘。
8.再次過濾，濾出桑葚籽。
桑葚的營養(yǎng)價(jià)值有哪些
桑葚性寒。適量吃是不會上火的。建議每次吃20到30顆最好。
桑椹味甘酸、性寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目、止渴解毒、養(yǎng)顏等功效， 適用于陰血不足、頭暈?zāi)垦！⒈I汗及津傷口渴、消渴、腸燥便秘等癥。
因此，腸胃不好，有便泄的人不適合吃桑葚，此外，兒童不要大量吃。
桑葚的營養(yǎng)價(jià)值：
1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用;
2、桑椹含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變的黑而亮澤;
3、桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng)，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老;
4、桑椹具有免疫促進(jìn)作用，可以防癌抗癌;
5、桑椹主入肝腎，善滋陰養(yǎng)血、生津潤燥，適于肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等癥;
6、常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。
梨是我國人民日常食用的主要水果之一。梨肉酸甜可口，營養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用有益于身體健康，而且糖尿病人也可以食用呢。梨還有著降低血液中的膽固醇的功效，可以保護(hù)心腦血管的健康。那么在日常生活中，梨不能和什么一起吃呢?
梨不能和什么一起吃
梨+柿子：會損傷胃部的功能、不利于腸胃的蠕動，從而導(dǎo)致腹瀉，不利于對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。日常生活中應(yīng)盡量避免食用。
梨+開水：會刺激腸胃、開水會傷害胃粘膜的功能，不利于于腸胃的正常蠕動，嚴(yán)重時(shí)會導(dǎo)致腹瀉等癥狀。
梨+哈密瓜：梨和哈密瓜一起吃會引起腹脹，不利于人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。日常生活中應(yīng)盡量避免食用。
梨+螃蟹：不利于腸胃的正常蠕動，嚴(yán)重時(shí)會引起腹瀉、會損傷腸胃的某些功能，日常生活中應(yīng)盡量避免食用。
梨+羊肉：不利于于腸胃的正常蠕動，影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，嚴(yán)重時(shí)會導(dǎo)致消化不良，日常生活中應(yīng)盡量避免食用。
梨+鵝肉：梨和鵝肉一起吃會損傷脾胃，影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，嚴(yán)重時(shí)會導(dǎo)致消化不良。
梨+豬蹄：梨和豬蹄一起吃會傷害到腎臟的某些功能，不利于人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。日常生活中應(yīng)盡量避免食用。
梨宜和什么一起吃
梨+芝麻：可均衡營養(yǎng)，可預(yù)防高血壓，還能夠幫助人體消化，經(jīng)常食用還能夠促進(jìn)骨骼的發(fā)育，滋補(bǔ)養(yǎng)生，還有這著一定的美容養(yǎng)顏的作用。
梨+蜂蜜：可緩解咳嗽，能夠保護(hù)人體的心腦血管和肝臟，可以增強(qiáng)人體的抵抗力，有著殺菌消炎的作用，還可以促進(jìn)腸胃的蠕動，幫助營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。
梨+冰糖：可以化痰止咳，清熱祛火，清熱解毒。并且還可以有效的降血脂，降血壓。還可以滋養(yǎng)肺部。
梨+核桃：可清熱解毒，能夠促進(jìn)大腦的發(fā)育，還有著美容養(yǎng)顏的作用，可以治療尿結(jié)石等膽石癥。
梨+無花果：可潤肺止咳，有著一定的防癌抗癌的作用，能夠促進(jìn)腸胃的蠕動，從而可以有效的預(yù)防便秘等癥狀，還有著一定的抗衰老作用，并且還可以清熱解毒。
梨+百合：可化痰平喘，可以促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝，從而有著一定的美容養(yǎng)顏的作用。能夠提高機(jī)體的免疫力，從而可以有效的預(yù)防癌癥。并且還有著潤肺止咳，安神的功效。
梨+銀耳：可潤膚美白，可以提高肝臟的解毒能力，從而可以有效的保護(hù)肝臟，還能夠幫助腸胃的蠕動，有效的保障著腸胃的健康，還能夠增強(qiáng)人體的免疫力。
梨+豬肺：清熱潤肺、助消化，能夠有效的止咳平喘，有著補(bǔ)虛，補(bǔ)氣補(bǔ)血，止咳的功效，可用于治療肺虛咳嗽等癥狀。
梨+姜汁：可止咳去痰，能夠增強(qiáng)食欲，促進(jìn)腸胃的蠕動，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，還有著一定的抗衰老，抗氧化的作用。
哪些人不適宜吃梨
慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者
慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。梨是一種有寒性和很高甜分的水果，慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者不應(yīng)該在日常飲食中過多食用。否則會加重他們的病情，不利于對病情的控制。
梨的營養(yǎng)成分
梨的果肉含有大量的有機(jī)酸，如：果漿，葡萄糖和蘋果酸等，另外還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。新鮮的梨含有大量的水分，梨的熱量比蘋果低，它的熱量主要來源是碳水化合物。
梨的功效作用
1.降低血壓
可以保護(hù)我們的心臟，能夠有效的緩解疲勞，增強(qiáng)我們心肌的活力，提高人體的免疫力，降低血壓。
2.清肺止咳
可以很好的滋養(yǎng)我們的肺部，可以清熱去痰，止咳平喘，還能夠保護(hù)我們的咽喉。特別適合經(jīng)常食用。
3.開胃護(hù)肝
能夠促進(jìn)腸胃的蠕動，從而可以有效的促進(jìn)食欲，有利于人體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，還能夠保護(hù)我們的肝臟，增強(qiáng)肝臟的排毒能力。
4.防癌抗癌
可以有效的防止動脈硬化，保護(hù)我們的心腦血管，還能夠抑制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，有著一定的抗癌防癌的作用。
5.利尿通便
能夠促進(jìn)腸胃的蠕動，有利于大便的排出。還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。還有著清熱解毒、止咳化痰的功效。
梨的食譜推薦
1、冰糖燉梨
做法：雪梨一個，洗凈，去皮，切去頂部當(dāng)做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核。把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點(diǎn)的容器來蒸)最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時(shí)至2個小時(shí)，讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃~覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈后去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。
功效：可以化痰止咳，清熱祛火，清熱解毒。并且還可以有效的降血脂，降血壓。還可以滋養(yǎng)肺部。
2、紅棗銀耳燉雪梨
做法：將銀耳朵泡軟洗干凈，撕成小朵，將大紅棗1切兩半，將梨洗凈切塊。干凈的沙鍋中倒入2/3的水，加入銀耳、紅棗、梨、蓋上蓋子、大火燒開。大火燒開后轉(zhuǎn)小火，并且將蓋子側(cè)開一條縫，小火燉30分鐘。2分鐘后加入冰糖，煮至冰糖融化，關(guān)火，晾涼即可食用。
功效：可潤膚美白，可以提高肝臟的解毒能力，從而可以有效的保護(hù)肝臟，還能夠幫助腸胃的蠕動，有效的保障著腸胃的健康，還能夠增強(qiáng)人體的免疫力。
3、冰糖烤梨
做法：將梨洗凈，切成四瓣后挖去中間的芯，再將四瓣合起來用牙簽固定住，放入碗中，放入烤箱中200℃烤1小時(shí)，取出后拆去牙簽;放入冰糖后，把有皮的一面朝上放好，覆蓋保鮮膜，靜置2小時(shí)等出水;出水之后，蓋上錫紙，200°烤制1小時(shí)，把皮剝掉淋上糖漿后即可食用。
功效：可以很好的滋養(yǎng)我們的肺部，可以清熱去痰，止咳平喘，還能夠保護(hù)我們的咽喉。特別適合經(jīng)常食用?？蓾櫮w美白，可以提高肝臟的解毒能力。
梨是一種食療佳品，經(jīng)常食用對人體有很大的益處，但如果不恰當(dāng)?shù)貙⒗婧鸵恍┫嗫耸澄锿?，就會起到截然相反的效果。因此食用梨前，你?yīng)該了解吃梨的禁忌。梨，你吃對了嗎?
【導(dǎo)讀】梨和什么不能一起吃，飯后吃個梨，幫你排毒又抗癌，但你知道么，一些食物與梨相克，同吃會中毒。那么梨和什么不能一起吃呢？小編為您介紹與梨不能一起吃的食物。
梨和什么不能一起吃
1、梨+開水：致腹瀉
梨性甘寒冷利，吃梨喝開水，必致腹瀉，這是因?yàn)橐焕湟粺岽碳つc道的緣故?！侗静菥V目》中記載：梨甘寒，多食成冷痢。又多食令人寒中萎困。所以一忌多食，二忌與油膩之物同食，三忌冷熱雜進(jìn)。
2、梨+蟹：影響腸胃消化
在《飲膳正要》中有柿梨不可與蟹同食的說法。梨味甘微酸性寒，《名醫(yī)別錄》記載：梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。同時(shí)，在民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。由于梨性寒涼，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。
梨和什么不能一起吃
3、梨+鵝肉：損傷脾胃
鵝肉與鴨梨不可同食，同食產(chǎn)生不良生化反應(yīng)，損傷脾胃，傷及腎臟，容易使人生熱病發(fā)燒。
4、梨+白蘿卜：影響甲狀腺
蘿卜與梨相克。蘿卜與含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用，經(jīng)胃、腸道消化分解后，可產(chǎn)生抑制甲狀腺作用的物質(zhì)，誘發(fā)甲狀腺腫。
梨和什么不能一起吃
5、梨+羊肉：腹脹肚痛
羊肉與梨相克，梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解，阻礙消化，造成消化不良、腹脹肚痛等癥。
熱傷風(fēng)也是感冒的一種，由于天氣的原因，生活環(huán)境，氣候炎熱導(dǎo)致的熱傷風(fēng)的情況是比較常見的，那么如何去調(diào)理的呢，熱傷風(fēng)的病人會出現(xiàn)流鼻涕啊打噴嚏的情況哦，可以吃一些新鮮的水果，可以有滋陰潤燥排毒的作用哦。
梨
梨是民間止咳用的最多的一種水果，有生津止渴、清熱止咳的功效。
做法也很多，可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟后直接食用，效果都不錯。
對風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。風(fēng)熱感冒患者，可以用生梨一個，洗凈連皮切塊，加冰糖燉水口服，會有很好的療效。吃梨的話可以有緩解熱傷風(fēng)的作用，對于風(fēng)熱感冒出現(xiàn)的咳嗽發(fā)熱有調(diào)理的作用，而且還可以有去火氣的效果。
西瓜
西瓜性寒，味甘，有清熱解暑的功用。夏天風(fēng)熱感冒時(shí)，食用西瓜，可以解渴、去暑熱?！兜崮媳静荨氛f西瓜能“治一切熱癥 ”。
無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，在感冒初期，病邪在表之際，吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物，會引邪入里，使感冒加重或延長治愈的時(shí)間。不過，當(dāng)感冒加重出現(xiàn)了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時(shí)，在正常用藥的同時(shí)，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。西瓜可以有清熱解毒利尿的作用，對于預(yù)防風(fēng)寒感冒和熱傷風(fēng)有一定的好處、
吃什么可以緩解熱傷風(fēng)的問題，上面的這些水果適合熱傷風(fēng)的病人食用哦，可以清熱解毒的同時(shí)也可以有滋陰的效果，對于緩解熱傷風(fēng)有好處，而且還可以去火氣，經(jīng)常吃這些水果可以有緩解咳嗽咳痰的作用呢、
水果可以補(bǔ)充人體各種維生素的同時(shí)還可以去火，有利于人體排毒，還可以消除人體的油脂，起到美容養(yǎng)顏的好處，因?yàn)樗锰庍@么多，所以受到很多人的喜愛，每天不吃點(diǎn)水果總覺得像缺點(diǎn)什么，葡萄是一種甘甜水分足的水果，胡蘿卜是富含維生素A的蔬菜，葡萄和胡蘿卜榨汁好喝嗎？接下來我們來看看吧。
一.葡萄和胡蘿卜榨汁好喝嗎？
葡萄和胡蘿卜榨汁好喝。
1.食材
葡萄300g，胡蘿卜50g，水適量，蜂蜜適量。
2.做法
步驟1.準(zhǔn)備材料葡萄，胡蘿卜，蜂蜜。
步驟2.將胡蘿卜去皮切小塊。
步驟3.葡萄去皮。
步驟4.將葡萄放入攪拌機(jī)中，加水，將榨好的葡萄汁濾去渣。
步驟5.再將胡蘿卜榨成汁，過濾。
步驟6.將葡萄汁和胡蘿卜汁混合，加入蜂蜜即可。
二.小貼士
葡萄去皮，葡萄籽可以不用去除。蜂蜜可隨意添加。
三.葡萄和什么水果榨汁？
1、蘆筍——抗衰老
葡萄可以有效延緩衰老，蘆筍能有效預(yù)防高血壓和其他心血管疾病，兩者一起榨汁飲用，有助于抗氧化，防衰老。
做法步驟：取葡萄50克，洗凈去籽，蘆筍200克，洗凈切小段，將所有食材放入榨汁機(jī)中，加入少量飲用水?dāng)嚧虺芍?，加適量蜂蜜調(diào)味即可。
2、蘋果番茄——保護(hù)血管
葡萄富含抗氧化物，番茄含有豐富的胡蘿卜素，可保護(hù)血管，蘋果富含維生素C和膳食纖維，三者一起榨汁飲用，可以保護(hù)血管健康。
做法步驟：取葡萄100克，洗凈，去籽，蘋果100克洗凈，去核，切丁，番茄100克洗凈，切成小塊。將所有食材一起放入榨汁機(jī)長中，加入適量飲用水?dāng)嚧虺芍蟮谷氡校舆m量蜂蜜調(diào)味即可。
3、桑葚烏梅——健脾益胃
葡萄，桑葚和烏梅都屬于黑色水果，這三種水果都富含花青素，蛋白質(zhì)，維生素C，鐵，維生素E等營養(yǎng)元素，可以起到補(bǔ)腎養(yǎng)血，抗氧化，防衰老的作用。
做法步驟：取葡萄100克洗凈，去籽，切碎，桑葚100課洗凈，烏梅50克洗凈，去核，切碎。將所有食材一起放入榨汁機(jī)內(nèi)，加適量飲用水?dāng)嚧虺芍?，加入蜂蜜調(diào)味即可。
4、檸檬——補(bǔ)氣活血
葡萄中的果酸有助于消化，能健脾溫胃，檸檬有健脾化痰功效，兩者一起榨汁飲用，具有開胃消食，調(diào)理脾胃，補(bǔ)氣活血，強(qiáng)心功效。
做法步驟：取葡萄250克洗凈，切成兩半后去籽，檸檬60克去皮，去籽，切塊，將所有水果放入榨汁機(jī)中，倒入適量飲用水，攪打成汁，倒入杯中，加入適量蜂蜜攪拌均勻即可。
5、草莓——改善貧血
葡萄含有豐富的銅元素，草莓是補(bǔ)益氣血的水果，再加上含有鐵元素的菠菜一起榨汁飲用，可以促進(jìn)鐵的吸收，有助于改善貧血癥狀。
做法步驟：取葡萄100克，洗凈后去籽切碎，草莓50克去蒂洗凈，切碎，菠菜洗凈去根，用沸水焯燙一下，撈出晾涼，切段，將所有食材放入榨汁機(jī)中，加適量飲用水?dāng)嚧蚣纯伞?/p>
6、獼猴桃——補(bǔ)充營養(yǎng)
葡萄，獼猴桃都是富含維生素C的水果，可以補(bǔ)充體能，還能美容護(hù)膚，補(bǔ)充熬夜流失的營養(yǎng)，緩解熬夜帶來的肌膚損傷。
做法步驟：取獼猴桃100克，去皮，切成小塊，葡萄30克連皮用鹽水洗凈，切成兩半去籽，檸檬25克榨汁備用，將獼猴桃塊，葡萄塊和檸檬汁一起放入榨汁機(jī)中，加適量飲用水?dāng)嚧蚓鶆蚝?，加適量冰糖攪拌至化開即可。
經(jīng)常出現(xiàn)咳嗽咳痰，要注意選擇正確的方法去緩解這樣的癥狀，以免導(dǎo)致肺部感染疾病的發(fā)生。那么如何化痰，除了一些化痰的藥物以外，可以吃一些化痰的食物來調(diào)理，來看看這些食物的選擇吧。
橄欖
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛時(shí)含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露，可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。橄欖可以有清熱解毒的作用，對于出現(xiàn)的咳嗽啊或者是咽喉腫痛的情況有一定的改善的作用和效果，還可以化痰。
做成青橄欖紅蘿卜豬骨湯，能滋陰、潤肺，還可以幫助消化，這是四季都適宜的滋潤湯水?？梢灾鬁秤?，對于滋陰潤肺是有好處和功效的。
梨
梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。吃梨的話可以有促進(jìn)代謝的作用，對于清熱解毒潤燥是有好處的，而且也可以有生津的下過，是不錯的利咽喉的食材類型。梨是最常見的清肺食物，可以將它蒸著吃，可以煮湯，還可以搗泥成梨糕，可清肺，治療咽喉痛，效果極佳。
民間常將梨子削皮后，將梨核掏出，放入川貝粉1～3克，隔水燉食，每日2次，每次1只。或選用已故名醫(yī)蒲輔周的方法，用中藥麻黃3~5克，搗碎或捶碎后放人梨心內(nèi)服用?？梢园牙嬲羰炝嘶蛘呤庆覝秤?，這樣的話可以有滋陰潤燥的作用和效果。
吃什么能化痰，上面的這些食物，可以經(jīng)常吃，可以起到化痰止咳的作用。比如說橄欖啊，還有梨都是不錯的選擇，可以起到滋陰去火的作用，還可以有止咳化痰的效果，大家可以利用起來。
根據(jù)傳統(tǒng)的養(yǎng)生原則，在秋天要多吃些水果，可增加肝臟的功能，可抵御過盛肺氣之侵襲。但并不是所有的水果都適合人們食用。各種水果該怎么吃才是健康之道呢?
北京醫(yī)院中醫(yī)針灸科的劉書坤醫(yī)師從中醫(yī)的角度，對秋季的吃水果問題做了全面的分析。劉書坤醫(yī)師表示，從傳統(tǒng)養(yǎng)生的角度看，秋季的主要特點(diǎn)是“燥”和“干”，因此人體常常會出現(xiàn)如皮膚干燥、口干唇燥、咽喉腫痛等癥狀。所以在秋季一定要少吃一些如蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味的食品，以防肺氣過勝。而吃些生津止渴、潤喉去燥的水果，就會使人頓覺清爽舒適?！白钸m合在秋季吃的水果，就數(shù)梨和甘蔗了?！眲⑨t(yī)師強(qiáng)調(diào)。
梨和甘蔗雖好有人不適宜
●梨
功能：中醫(yī)認(rèn)為，梨性味甘寒而潤，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能。
最適宜人群：對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。對高血壓、心肺病，肝炎、肝硬化病人，常吃梨大有好處。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化，增食欲的作用。
不適宜人群：因梨性寒，故有胃寒嘔吐、寒咳、脾虛泄瀉、便溏、婦人產(chǎn)后、小兒痘后、金瘡等患者，宜慎食或忌食。
●甘蔗
功能：性味甘涼，有清熱潤腸、化痰充液的作用。汁多味甜 營養(yǎng)豐富。
最適宜人群：對于大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈的人，只要吃上兩節(jié)甘蔗就會使精神重新振作起來。
不適宜人群：甘蔗性寒，不適合胃寒、嘔吐、腹瀉、咳嗽、痰多等癥的病人。
根據(jù)自身體質(zhì)選擇水果
劉醫(yī)生對記者表示，吃水果應(yīng)該根據(jù)自己的身體體質(zhì)進(jìn)行選擇。而人的體質(zhì)從中醫(yī)來說，一般分為偏寒型和實(shí)熱型兩類。對于這兩種體質(zhì)不同的人來說，所選擇的水果應(yīng)該是不同的。
梨和香蕉都是很好吃的水果，但是有的人愛吃梨有的人愛吃香蕉，吃較多梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為全方位的健康水果或稱為全科醫(yī)生，專家提示香蕉和梨不宜一起吃。
中醫(yī)認(rèn)為，春夏養(yǎng)陽，所以春天應(yīng)該多吃一些辛味的東西。比如，民間講究在農(nóng)歷二月二吃春韭做成的春餅，韭菜就是辛味的，具有生發(fā)的作用，讓人微微出汗，可以幫助體內(nèi)的寒氣發(fā)散。另外，也可以吃一些辣椒、蘿卜等。
相反，那些滋陰的、寒涼的食物就不宜在春季食用(特殊病人除外)，比如香蕉、梨、百合、銀耳等。特別是生冷的東西，像冰淇淋、冷飲等，會將寒氣聚集在體內(nèi)，導(dǎo)致夏季脾虛，帶來一系列不適。
春季要是養(yǎng)生需注意飲食，同時(shí)也應(yīng)該注意鍛煉身體，有些食物不宜一起吃，我們要分清了解那些食物，到真正吃的時(shí)候記得分開吃就行。
【導(dǎo)讀】梨的營養(yǎng)價(jià)值和功效梨，古時(shí)既被推崇為百果之宗,并且香氣怡人，望之生津，食之可口，涼脆沁腑。 梨不但營養(yǎng)豐富，甜酸解渴，而且治病保健功效亦佳，現(xiàn)代人則譽(yù)為天然礦泉水,接下來我們一起探討一下梨的營養(yǎng) 價(jià)值和功效吧。
梨的營養(yǎng)價(jià)值和功效
保健功效：
防癌抗癌
梨具有排出致癌物質(zhì)、抗細(xì)胞變異的功能。吸煙者經(jīng)常吃梨，可以降低血液中有害物質(zhì)的含量，并使其隨著尿液排 出體外。梨還能夠促使脾臟細(xì)胞生長，防止細(xì)胞癌變。
保肝護(hù)肝
梨中含維生素C以及其他多種有效成分，對于保肝、護(hù)肝有很好的效果。
梨的營養(yǎng)價(jià)值和功效
緩解頭暈心悸
梨中含有較多的配糖體、鞣酸及多種維生素，對由于高血壓和肺心病引起的頭昏目眩、心悸、耳鳴等癥狀能有很好 的緩解作用。
梨的營養(yǎng)價(jià)值和功效
梨含有大量的水和有機(jī)酸等物質(zhì)，有降火解暑的功效，十分有利于保持二便暢通，可作為天熱時(shí)補(bǔ)充水分和營養(yǎng)的 佳品。
現(xiàn)在的人對于鮮榨果汁是越來越喜愛了，因?yàn)檫@種果汁沒有添加任何防腐劑，對于身體的健康是十分有利的。但是在選擇購買機(jī)器的時(shí)候，都不知道該選擇抉擇，哪種機(jī)器更適合鮮榨果汁呢?它們之間的區(qū)別又是什么呢?下面一起來看看。
果汁機(jī)和榨汁機(jī)的區(qū)別
1、果汁機(jī)：能保留更多營養(yǎng)成本，出汁率高
首先果汁機(jī)的工作原理與榨汁機(jī)是有區(qū)別的，果汁機(jī)可以保持水果的營養(yǎng)成分，是在最大程度上保留了水果本身的營養(yǎng)價(jià)值，可以飲用到真正的純果汁。而且它在鮮榨果汁的時(shí)候，轉(zhuǎn)動速度也不是太快，但是它的果汁卻是很多，也可以最大程度使得果汁保留了。
2、榨汁機(jī)：產(chǎn)品成熟，價(jià)格便宜，功能多樣
榨汁機(jī)出現(xiàn)的比較早些，所以它的制作工藝就比較成熟，現(xiàn)在售賣也比較廣泛，價(jià)格也是不貴的。所以很多人都比較能接受它，而且是快速接受。它的功能也是較多的， 不僅可以鮮榨果汁，還能鮮榨豆?jié){，絞肉等等作用。
鮮榨果汁的做法
1、綜合健康果菜汁：首先將青椒的籽去除了，再將之洗凈切小塊備用;苦瓜與荷蘭芹的雜質(zhì)都去除了，再將之洗凈，切小塊備用。將它們?nèi)糠湃牍瓩C(jī)中進(jìn)行打汁，隨后倒入杯中，接著將蘋果、橙子洗凈，并它們的內(nèi)核去除，切小塊放入果汁機(jī)中攪拌，隨后倒入剛才的杯子中，喜歡甜甜的口感可以適當(dāng)加入一些蜂蜜就可以飲用了。
功效與作用：它可以提高我們的免疫力，還能延緩皮膚的衰老，有美容養(yǎng)顏的功效。
2、柳橙牛乳汁：將柳橙洗凈，并將之切小塊，綠豌豆洗凈將它們放入果汁機(jī)中，還需加入牛乳、蜂蜜攪打均勻倒入杯中就可以飲用了。
功效與作用：這款果汁所含的維生素含量很豐富，可以在運(yùn)動之后飲用。
3、西瓜汁：將西瓜的外皮去除了，籽也是如此，隨后將其切小塊，檸檬也是洗凈去皮切小塊，和蜂蜜、冰塊一起放入果汁機(jī)中攪打即可。
功效與作用：可以有效將體內(nèi)多余的水分排出，預(yù)防中暑。
喝鮮榨果汁的好處
1、防止身體老化，幫助細(xì)胞再生：水果和蔬菜中的維生素是非常豐富的，這些物質(zhì)可以加快體內(nèi)的新陳代謝，從而使得我們的身體變得更加年輕有活力。
2、清潔腸胃：果汁中的生物堿、生物酸都是較豐富的，從而可以加快大腸內(nèi)的排泄物分解出來，從而有效預(yù)防了腸胃方面的疾病。
鮮榨果汁的口感，大家都是知曉的，原汁原味，很受大家的喜歡，而且還富含維生素，對于皮膚而言是最不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。
