香樟的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！惫磐駚?，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何進行中醫(yī)養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《香樟的功效與作用》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
不知道大家有沒聽說過香樟。香樟對調理我們的身體有著很大的好處，在一些疾病上也可發(fā)揮不錯的作用，今天讓我們來看下香樟的相關知識。
【別名】樟木樹
【來源】為樟科植物 黃樟 的 根 或 莖 。全年可采，洗凈，切片，陰干。
【原形態(tài)】常綠喬木，高達25米。小枝具棱。葉互生，革質；葉形變異甚大，常為橢圓狀卵形或矩圓狀卵形，長6～12厘米，寬3～6厘米，具羽狀脈，側脈6～8對，脈腋有腺點。圓錐花序或聚傘花序；花小，綠白色；花被片6，卵形，內面被短柔毛；能育雄蕊9，花藥4室，第三輪雄蕊花藥外向瓣裂。果實球形，黑色，直徑6～8毫米；果托倒圓錐狀，紅色，有縱條紋。
【生境分布】分布廣東、廣西、福建、江西、湖南、貴州、四川、云南等地。
【化學成份】樹干和樹根含揮發(fā)油2～4％，油中主要成分為黃樟醚，含量達60～95％，其次為β-蒎烯、水芹烯、丁香油酚和桂皮醛等。
【性味】微辛，溫。
【功能主治】溫中散寒，消食化滯。治胃腸炎，胃寒腹痛，消化不良，百日咳，痢疾。
【用法用量】內服：煎湯，3～5錢。
【附方】治百日咳，痢疾：香樟干皮一錢，山茨菇五分，紅糖二錢，水煎服。
【備注】本品還可治風濕性關節(jié)炎，瘧疾，跌打損傷等癥。
【摘錄】《*辭典》
綜合以上的對于香樟的描述，可見香樟對于人體的好處還是不少的，可以使用的方法和用途也很多，可以針對香樟所具有的藥理作用來治療相對應的疾病。
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在我們的生活中有很多人都會在衣柜里放一些樟腦丸，樟腦丸主要的作用就是用來祛除柜子里的霉氣和細菌，而樟腦丸主要就是取決于香樟樹，經過提煉做成的，所以香樟樹也是渾身是寶的一種植物，這種植物的葉子也是可以用來入藥的，那么香樟樹的葉子有哪些功效與作用呢?
香樟樹葉的作用如下:
1香樟樹葉可提取樟腦、樟油，油的主要成分為樟腦、松油二環(huán)烴、樟腦烯、檸檬烴、丁香油酚等。
2樟腦供醫(yī)藥、塑料、炸藥、防腐、殺蟲等用，樟油可作農藥、選礦、制肥皂、假漆及香精等原料。樟腦還有強心解熱、殺蟲之效，摘取樟樹的葉片，揉碎后涂抹在手腳表面上，有防蚊的功效。
3香樟樹枝葉濃密，樹形美觀可作綠化行道樹及防風林;木材質優(yōu)，抗蟲害、耐水濕，供建筑、造船、家具、箱柜、板料、雕刻等用.
香樟樹，別名:樟樹、香樟、樟木、瑤人柴、栳樟、臭樟、烏樟;樟科、樟屬常綠大喬木，高可達30米，直徑可達3米，樹冠廣卵形;樹冠廣展，枝葉茂密，氣勢雄偉，是優(yōu)良的綠化樹、行道樹及庭蔭樹。廣布于中國長江以南各地，以臺灣為最多。
植物全體均有樟腦香氣，可提制樟腦和提取樟油。木材堅硬美觀，宜制家具、箱子。香樟樹對氯氣、二氧化硫、臭氧及氟氣等有害氣體具有抗性，能驅蚊蠅，能耐短期水淹，是生產樟腦的主要原料。材質上乘，是制造家具的好材料。
香樟樹是一種常見的高大喬木，它的經濟價值比較高，樹皮能夠入藥，在治療下肢潰瘍方面具有一定的功效，另外樹根也能夠入藥，叫做沉香，有很好的止痛的作用，在治療胃痛方面也有很好的作用，同時香樟樹的葉子在治療鉤蟲病，治療生瘡方面的效果也很好。
1、香樟樹經濟價值高
香樟樹是一種經濟價值很高的樹種，它可的根和木材以及樹枝與樹葉都可以提取出大量的樟腦和樟油，樟腦和樟油在生活中用途很廣，可以獲取很高的經濟效益，另外成材以后的香樟樹還能加成多種家具，擺放在家中以后能凈化室內空氣，減少毒害氣體對人類的傷害。
2、香樟樹皮可以入藥
香樟樹皮可以入藥，是一種功效出色的中藥材，行氣是它最重要的功效，平時多用于人類下肢潰瘍的治療，在治療的時候可以把香樟樹皮加世粉末，然后再用維生素AD調勻，在把傷處清理以后，直接外敷在潰瘍部位上，就可以。
3、香樟樹根的藥用功效
香樟樹是一種全身是寶的特色植物，它的根部和果實也可以入藥，特別是根部入藥以后叫土沉香，是一種可以理氣活血去除風濕的特色中藥材，平時多用于人類跌打損傷和風濕關節(jié)痛的治療，治療功效明顯，另外香樟樹根入藥以后止痛功效明顯，對人類的心腹脹痛和胃痛也有明顯的治療功效。
4、香樟樹葉子的作用
【功效】祛風；除濕；解毒；殺蟲；主風濕痹痛；胃痛；水火燙傷；瘡瘍腫毒；慢性下肢潰瘍；疥癬；皮膚瘙癢；毒蟲咬傷
【用法與用量】內服：煎湯，1～3錢；或搗汁、研末。外用：煎水洗或搗敷。
【宜忌】孕婦忌服。
【選方】①治面黃虛腫：樟樹葉、大血藤。研末，每次五分，開水送服。
②治鉤蟲?。赫翗淠凵野虢?。炒黃，水二斤，煎至半斤，次晨空腹溫服。
③治腳上生瘡，此瘡個個如小筆管大者：樟樹葉，搗熟，略摻拔毒丹，外貼樟樹葉，連換。
④治陰疽：樟樹鮮葉合冷飯粒搗敷患處。初期能消，如已化膿則能排膿。
⑤治鵝掌風：樟葉（鮮）水煎熏洗。
④治燙傷起泡：樟葉、皮各適量。曬干燒灰，蛋清調搽。
香樟樹也被人稱為樟樹、臭樟等。樟樹這是一種四季常綠的樹木，樟樹可以生長的非常高大，在我們的國家非常的常見。樟樹的作用非常的多，不僅有園林作用，還具有經濟作用跟中藥作用，樟樹全身都是非常有效的，它的皮、根、莖干、果實等都能入藥，并且能夠治療許多的疾病。樟樹制造的的樟腦丸在我們的生活中運用的非常廣，不僅如果，樟樹制作的家具等產品也受到了許多人的喜歡。
香樟是重要的材用和特種經濟樹種，根、木材、枝、葉均可提取樟腦、樟腦油，油的主要成分為樟腦、松油二環(huán)烴、樟腦烯、檸檬烴、丁香油酚等。樟腦供醫(yī)藥、塑料、炸藥、防腐、殺蟲等用，樟油可作農藥、選礦、制肥皂、假漆及香精等原料；木材質優(yōu)，抗蟲害、耐水濕，供建筑、造船、家具、箱柜、板料、雕刻等用；枝葉濃密，樹形美觀可作綠化行道樹及防風林。
樟樹的木材耐腐、防蟲、致密、有香氣。是家俱、雕刻的良材；除了用來提煉樟腦，或栽培為行道樹及園景樹之外，樟腦還有強心解熱、殺蟲之效，夏天的如果果到戶外活動時可以試試看：摘取樟樹的葉片，揉碎后涂抹在手腳表面上，有防蚊的功效。
科學研究證明，樟樹所散發(fā)出的松油二環(huán)烴、樟腦烯、檸檬烴、丁香油酚等化學物質，有凈化有毒空氣的能力，有抗癌功效，過濾出清新干凈的空氣，沁人心脾。長期生活在有樟樹的環(huán)境中會避免患上很多疑難病癥。因此，樟樹成為南方許多城市和地區(qū)園林綠化的首選良木，深受園林綠化行業(yè)的青睞。
該樹種枝葉茂密，冠大蔭濃，樹姿雄偉，能吸煙滯塵、涵養(yǎng)水源、固土防沙和美化環(huán)境，是城市綠化的優(yōu)良樹種，廣泛作為庭蔭樹、行道樹、防護林及風景林。 配植池畔、水邊、山坡等。在草地中叢植、群植、孤植或作為背景樹。
樟樹的木材耐腐、防蟲、致密、有香氣。是家具、雕刻的良材；除了用來提煉樟腦，或栽培為行道樹及園景樹之外，樟腦還有強心解熱、殺蟲之效，夏天的話如果到戶外活動時可以試試看：摘取樟樹的葉片，揉碎后涂抹在手腳表面上，有防蚊的功效喔。
香樟的作用是非常多的，香樟對于人們的作用非常的大，皮、根、果實都能是非常有效的藥材。特別是到了夏天，許多人都會遭受到蚊子的侵襲，有了香樟制作的藥丸就不用害怕了，香樟散發(fā)的味道能夠趕走蚊子，并且還能避免中暑呢！
香樟木是一種樟科類的植物，為常綠的一種喬木，整個樹都有香氣，也分為兩種，一種是大葉香樟，另一種是小葉香樟，主要是分布在我國長江以南地區(qū)，是我國一種稀少的特種，而且成長也特別的緩慢，是上等的木料，那么，香樟木的藥用價值有什么？通過下面的介紹我們來進行一下了解。
化學成分
含揮發(fā)油，油中主成分為d -樟腦（d-camphor）、桉油精（cineole）、黃樟油醚（safrole），尚含僮腦醇（campherenol）、樟腦酮（campherenone）及d-蒎烯、莰烯、水芹烯（phellandrene）、α-檸檬烯（d-limonene）、杜松烯（cadinene）、龍腦奧等。
性味
性微溫，味辛，無毒?！侗静菥V目》等專著均有記載。
功能主治
祛風濕，通經絡，止痛，消食。用于風濕痹痛、心腹冷痛、霍亂腹脹、宿食不消、跌打損傷。
因為樟木里含有樟腦成份，而樟腦有活血化瘀、有抗早孕的作用，盡管臨床上還沒有充分的證據(jù)可以說明樟木對胎兒的直接危害，但家中如有孕婦，應該避免在臥室中放置香樟木家具。
通過上述的介紹，我們知道了香樟木的藥用價值有什么，香樟木在我國古代的藥用價值就有記載，不過在平時的時候我們可以用來治病，但是不能用香樟木做成的家具，長期的使用對人身體會有不好的影響，在藥用時也要在醫(yī)生指導下進行。
蔥，既是人們四季常食的調味品，又是營養(yǎng)豐富的應時蔬菜。據(jù)分析，每百克大蔥含蛋白質1.4克，脂肪0.3克，碳水化合物4.1克，維生素A原1.6毫克，還有維生素B1、維生素C以及鈣、磷、鐵、鎂等元素。蔥作為調味品是由于它含有特殊香氣的揮發(fā)油，其主要成分是蔥蒜辣素，也叫植物殺菌素。它除能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增強消化功能外，還具有殺菌消炎作用。經研究還發(fā)現(xiàn)，經常食蔥和蒜，還具有降低血脂、血糖、血壓及補腦作用。
老年腦力勞動者，常因用腦過度而引起食欲欠佳、消化不良等癥狀，有時甚至出現(xiàn)血壓升高等一系列反應，如果能事先多吃點大蔥或大蒜，則有預防上述癥狀的作用。為大腦提供能量所需的葡萄糖的轉變，需要維生素B1的作用，研究發(fā)現(xiàn)，把大蒜和少量維生素B1放在一起，即可產生一種叫蒜胺的物質。這種物質在增強維生素B1作用的同時，還能發(fā)揮比維生素B1更強的作用。大蔥中則含有一種叫前列腺素A的成分，若經常食蔥，堆積的前列腺素A就可起到舒張小血管、促進血液循環(huán)的作用，從而有助于防治血壓升高所致的頭暈。國外學者也證明，常食大蔥或大蒜，會使人保持大腦靈活，甚至更活躍。
羌活是一種中醫(yī)常用的中藥材，經常能夠出現(xiàn)在各種藥方中。不了解羌活功效與作用_羌活的功效作用的人們一定不要亂用，羌活的功效非常強大，不僅僅能夠預防血栓抗氧化、心肌缺血等疾病，還能夠解熱止痛、解表散。下面給大家具體介紹下在什么情況下能夠使用羌活。
一、羌活的功效與作用
1、解熱止痛
解止痛是中藥羌活的重要作用，它能讓人體發(fā)熱的癥狀明顯減輕，也具有出色的止痛作用，平時人們出現(xiàn)發(fā)熱頭痛或者身體腫痛時，都能服用適量的羌活，它能讓人體出現(xiàn)的不適癥狀很快減輕。
2、預防血栓抗氧化
羌活可以提高人體內血小板的活性它能凈化血液，增強人體的抗凝血能呼，能讓人體血液流動加快，血栓形成的機率就會明顯下降。平時人們適量服用羌活還能清理身體內的過氧化脂質，能提高人體的抗氧化能力，對延緩人體衰老有很大的好處。
3、預防心肌缺血
平時人們適量的服用羌活還能吸收豐富的揮發(fā)油，這些揮發(fā)油能促進腦垂體后葉素分泌，可以防止人體因這種物質不足而引發(fā)心肌缺血，另外羌活中含有的一些營養(yǎng)成分還有明顯的強心作用，能提高心臟功能營養(yǎng)心肌，它們對預防心肌缺血也有很大好處。
4、解表散寒
解表散寒是羌活的重要功效，平時人們出現(xiàn)風寒感冒和惡寒無汁以及頭痛時都能服用羌活，它能發(fā)散風寒能讓身體出現(xiàn)的不適癥狀很愉減輕。另外羌活還能祛風除濕也能利尿通淋，它對人類的腎虛腰痛和風濕骨痛也有一定預防作用。
二、羌活的副作用
羌活是一種沒有毒性的中藥材，平時服用比較安全，副作用較小，它的副作用只出現(xiàn)在過量服用羌活時，人們在過量服用羌活以后會出現(xiàn)上火和出汗等不良反應，這些也是人們服用羌活以后最容易出現(xiàn)的副作用。
槐米是一種季節(jié)性植物，只有在固定的時間槐樹上才會長出槐米。在農村，大家一般都會將槐米曬干進行保存?；泵自谛迈r的時候可以作為食材，也是一道非常美味的美食。而曬干的槐米則可以當做藥材，在清熱解毒方面有著非常好的療效。除此之外，槐米還有很多其他的作用。那么，中藥槐米的功效和作用都有哪些呢?
生槐米和熟槐米的區(qū)別
1、生槐米和熟槐米之間沒有明顯區(qū)別，它們只是加工方式不同，生槐米是把槐米收取以后去掉雜質，然后直接曬干的一種中藥材，而熟槐米則是把生槐米入鍋炒制以后的一種中藥材。
2、生槐米和熟槐米在藥性上略有差別，生槐米的寒性較大，很多寒性體質和脾胃虛寒人群在出現(xiàn)疾病以后需要用藥時，生槐米卻不適合，它會加重人們的身體的虛寒癥狀。而經過炒制以后的熟槐米藥性則溫和的許我，這些人群服用以后不會對身體產生不良影響。
槐米的主要功效
1、保護心血管
保護心血管是婚禮的重要功效之一，這種中藥材中含有豐富的蘆丁，它能提高血管彈性，也能增加血管的通透性，平時人們食用懷里可以防止血管破裂，也能促進血液循環(huán)，它既能預防高血壓，又能降低中風的發(fā)病率。
2、清熱涼血抗菌消炎
涼血止血也是槐米的重要功效，它可以用于人類多種血熱疾病的治療，特別是尿血，便血和吐血等癥，在發(fā)病以后及時服用槐米能盡快止血?；泵字羞€含有我多種天然的抗菌消炎成分，能消滅人體內的多種病菌與病毒，平時適量服用可以防止一些具有傳染性的病毒性疾病發(fā)生。
向天果這種命名的方式和朝天椒很像，都是根據(jù)食物的成長狀態(tài)來命名的，也正是由于向天果朝天結果，所以向天果看起來給人一種精神抖擻的感覺。向天果的個頭不小，而且果實是包裹在吼吼的表皮里面，我們需要將表皮仔細剝開才能看到里面的內核。那向天果的功效與作用有哪些呢？
向天果屬于楝科植物，源產于南太平洋所羅門群島。
向天果性涼，解熱、收斂，無任何副作用，為非常難得的一種植物?！恶R來西亞草藥目錄》中記載， 向天果味苦、澀、性涼，解熱、收斂、種仁強壯。
向天果能夠有效治療糖尿病、高血壓、冠心病、心肌梗塞等中老年常見疾病，改善脂質代謝，調節(jié)人體機能，對治療糖尿病， 血壓高、過敏性疾病、內分泌失調等有非常顯著的功效。向天果還具有養(yǎng)生作用，對于壯陽益精, 消除疲勞，增強體力,排毒，修復組織，提高受孕率，扶正固體，活化細胞，美艷養(yǎng)顏，預防老化,強胃健肺，解酒保肝，益血補脈,健睥止瀉，清毒排毒，調節(jié)血糖,養(yǎng)心安神等神奇功效。
向天果樹高約30公尺至40公尺，因其果實向天生長而得名，須經15年生長才能結果收成；屬堅木類，葉對生，由開花到果實成熟過程漫長，約為9至12個月，但果實產量少，果實外形奇特，成直立圓錐形，底寬頭尖向上，故有此名。
向天果果仁味苦，澀，果實灰褐色，外殼有五縱裂條紋，果長約15公分，成熟時即干裂并將種子拋離，種子有薄膜，能隨氣流分散各處。
向天果禁忌：
1.飯后不立即吃
吃向天果的時候要注意，應該在飯后半小時以后再吃比較好。飯后立即吃向天果，胃腸道在消化食物，對向天果的吸收利用率就會降低，影響向天果的保健效果。
2.不嚼食向天果
吃向天果的時候要注意不嚼食，向天果具有苦味，嚼食向天果會影響到服用的口感，應該直接溫水吞服，這樣不會出現(xiàn)苦味，身體也能夠吸收向天果的營養(yǎng)成分。
3.不過量吃向天果
向天果雖好，但是不能過量吃，一般一天不能超過10粒，如果是長期保健食用，一天吃2~4粒即可。向天果中含有的皂角苷如果是過量食用容易引起身體缺碘，導致碘缺乏病。
因為楊梅是短季節(jié)的水果，所以很多人對于楊梅的功效與作用都不太了解;只知道楊梅果實色澤鮮艷，汁液多，甜酸適口，營養(yǎng)價值高，但是楊梅的功效與作用絕對會讓您眼前一亮、耳目一新的，下面就一起來看看這小小的楊梅有哪些神奇的功效與作用吧。
楊梅的功效與作用：
1.助消化增食欲
楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食欲。
2.祛暑生津止渴
楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預防中暑，去痧，解除煩渴。
3.抑菌止瀉消炎
實驗研究表明，楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其能夠抑菌，故還可治各種泄瀉;而楊梅樹皮含鞣質、楊梅樹皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、惡瘡疥癩等病癥的良品。
4.防癌抗癌
楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17，這是一種抗癌物質，所含的氰苷類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
5.減肥美容抗衰老
楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利于體內有害物質的排泄，有排毒養(yǎng)顏的作用;楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、預防衰老、抑制癌癥的作用;楊梅所含果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助于減肥，是現(xiàn)代靚姐帥哥減肥的理想水果。
6.降血壓防中風
楊梅鮮果中鉀的含量極為豐富，每100克鮮果含鉀量達100mg左右。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出，還有助于調節(jié)情感，穩(wěn)定情緒，減少中風的發(fā)病率。因此具有理氣活血，調節(jié)血脂，降低膽固醇和血壓，預防中風等作用。
7.益腎利尿除濕
楊梅果實鉀的含量很高，并含有微量的楊梅皮素，楊梅皮素直接作用于腎臟可以興奮心臟，間接發(fā)揮強力的利尿作用，另外，還有抗血管滲透作用。因此具有益腎利尿除濕的作用，對關節(jié)炎等風濕疾病也有輔助治療效果。
楊梅酒的功效與作用
無論是自己釀造的楊梅酒，還是到市場上去購買的楊梅酒，大家都有必要了解楊梅酒的功效與作用，以便更好的利用楊梅酒的養(yǎng)生和保健價值，以免飲用不當，引起不必要的傷害。楊梅酒的功效與作用具體如下：
楊梅每年都在六月左右集中上市。為了能在楊梅季節(jié)過后還能吃到楊梅，人們又想到了把洗凈、瀝干的楊梅丟入最好的白酒中，密封后讓它泡著，做成楊梅酒。等到過了楊梅的季節(jié)，再端出來喝。
楊梅酒含有多種有機酸物質，尤其是維生素C的含量非常高，維生素C是一種可以直接幫助人體消化糖的代謝和進行糖氧化的成分，還可以增強人體學習血管的通透性，具有降低血脂，防止癌癥發(fā)生的功效。
所含的果酸既能開胃生吞生津，消食解暑，又能阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助于減肥。楊梅酒對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利于體內有害物質的排泄。楊梅酒中含有的維生素C和維生素B12以及果仁中喊的氰苷類、脂肪油等抗癌物質，對于防治癌癥有一定的積極作用。
楊梅酒的做法
市場上夠買的楊梅酒不但不放心，害怕?lián)郊?，而且價格也比較貴，因此很多人想到了自制楊梅酒，如果一定要自己釀造楊梅酒，那么方法是怎樣的呢?楊梅酒的做法如下：
1、挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅，摘除葉子、果梗，并用高度白酒清洗楊梅。
2、泡楊梅酒的廣口瓶清洗干凈并徹底晾干。
3、將楊梅和冰糖以層層交疊的方式，即一層楊梅，一層冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，讓酒漫過楊梅，蓋緊蓋子，避光室溫下三個月即可。
4、啟封后，要迅速分離果肉和酒。喝時可以倒上一小杯，加入冰塊與蜂蜜，清爽甘甜。
楊梅酒之所以如此受歡迎，就是因為楊梅酒的功效與作用很不錯，既可用來治病，也可以用來夏天消暑，但是大家也不要過度的依賴楊梅酒治病，如果患上重病，還是要去醫(yī)院檢查和治療，而楊梅酒只能作為一種保健酒，用來強身健體，養(yǎng)生保健之用。
楊梅酒的原材料就是楊梅和白酒，當然我們可以加一點冰糖。楊梅酒里面含有多種的維生素。喝楊梅酒自古代就非常的流行，夏天喝楊梅酒可以達到消暑的功效，而且喝楊梅酒還能達到抗癌防癌的好處。
楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期，古人就知道配制楊梅酒，據(jù)《本草綱目》記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”實為老少皆宜的佳品。楊梅酒其口感獨特，香味濃郁，口味香醇。以預防中暑和解除輕度暑熱為主，不適于暑犯心營、肝風內動，等癥。楊梅酒可以平衡酸堿、和諧養(yǎng)生。楊梅果酒經人體代謝分解最終產物中的鉀、鈣、鎂、鈉等陽離子含量較高為強堿性食品，能有效平衡如肉類食品和米飯、面包等主食內含有的氮、氯、硫、磷等酸性物質，達到酸堿平衡，益于抑制人體內癌細胞的生長和發(fā)展，提高健康體質。
用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節(jié)食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂、保健、抗癌等醫(yī)藥功能。
中暑為酷暑炎熱之季，感受暑熱邪氣，以致津傷氣耗，表現(xiàn)為發(fā)熱、煩渴、汗出、胸悶心煩、頭痛頭昏、身重、嘔惡、神昏等癥狀的一種疾患。臨床又分中暑陽證、中暑陰證、暑犯心營，肝風內動等證，常用清熱、益氣、養(yǎng)陰、除濕、開竅等法治療。普通以及病毒性腹瀉。
楊梅可“洗腸”防癌
楊梅有解毒祛寒的功效，可與西瓜媲美。著名醫(yī)藥家李時珍在《本草綱目》中介紹，楊梅具有收斂消炎作用，對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾、腹痛、腹瀉等。此外，楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利于體內有害物質的排泄，其所含果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化，有助于排毒養(yǎng)顏和減肥。
從營養(yǎng)學上講，楊梅中含有維生素B、C ，對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含有的氰胺類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。一般人都能食用，每次5個(約40克左右)為宜。
吃前鹽水泡5分鐘
專家指出，夏日吃楊梅除了能止瀉外還可防止中暑，可前提是吃楊梅時最好用鹽水浸泡過，以免止瀉不成反而引起腹瀉。
專家提醒，由于楊梅沒有果皮且是人工采摘，上面有不少灰塵和細菌，吃后難免會引發(fā)肚子不適。因此，在吃楊梅的時候最好還是用鹽水浸泡5~10分鐘，過后將水濾干，這樣一方面可以洗掉一些臟東西，另外還可使楊梅的風味更佳。
此外，專家還提醒，已經長毛、發(fā)黑、變爛的楊梅千萬不要吃，否則很可能會引起腹瀉。有些人多吃楊梅后牙齒會發(fā)生酸痛，一般情況下不用治療，吃完楊梅后嚼嚼茶葉可以減輕牙齒的酸痛感。
牛蒡的功效：
1、可增強人體內最硬的蛋白質骨膠原提升體內細胞活力。
2、在體內發(fā)生化學反應，可產生三十種以上物質，其中多量葉酸能防止人體細胞發(fā)生不良的變化，防止癌細胞產生。
3、促進體內細胞的增殖，強化和增強白血球，血小板，使T細胞以3倍的速度增長，強化免疫力，提升抗癌之功效。
4、促使體內磷鈣及維他命D在組合上之平衡，維持人體成長。
5、能清理血液垃圾，促使體內細胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細致，能消除色斑，黑褐斑。
牛蒡的作用：
1、身腫欲裂。用牛蒡子二兩，炒過，研細。每服二錢，溫水送下。一日服三次。
2、風熱浮腫(咽喉閉塞)。用牛蒡子一合，炒半生半熟，研細。每服一匙，熱酒送下。
3、小舌痛。用牛蒡子、石膏，等分為末，茶調服。
4、風熱癮疹。用牛蒡子(炒)、浮萍等分為末。每服二錢，以薄荷湯送下。
5、牙痛。用牛蒡子(炒過)，煎水含嗽。
6、婦女吹乳。用牛蒡子一錢、麝香少許，溫酒小口送下。
7、關節(jié)腫痛(風熱攻犯手指，赤腫床木，甚至攻達肩背兩膝，遇暑熱則便秘)。用牛蒡子三兩，新豆豉(炒)、羌活各一兩，共研為末。每服二錢，白開水送下。
8、流行性熱癥(小熱不退，煩躁發(fā)渴，四肢無力，不思飲食)。用牛蒡根搗汁服一小碗，有效。
9、傷寒抽筋(汗后受寒，手足抽痛)。用牛蒡根十條，麻黃、牛膝、天南星各六錢，先銼后研，加好酒一升，再同研，榨藥取汁，煎成黑膏。每服一錢，溫酒送下。一日服三次。
