黃狗肉丸的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!鄙鐣诎l(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。日常生活中關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“黃狗肉丸的功效與作用”,相信能對大家有所幫助。
黃狗肉丸,大家應(yīng)該都聽說過這種藥用價值很豐富的中藥方劑吧。那么,你對黃狗肉丸有多少了解呢?你知道黃狗肉丸的功效與作用有哪些嗎?它又有哪些營養(yǎng)價值呢?如果不是太了解的話,那就接著往下看吧。
【處方】童子狗1只,地骨皮1斤,前胡4兩,黃耆4兩,蓯蓉2兩,當(dāng)歸末4兩,蓮肉1斤,平胃散2斤。
【制法】童子狗去腸臟并皮毛,用內(nèi)外腎(研)入砂鍋內(nèi),酒醋8分,水2分,用地骨皮、前胡黃耆、蓯蓉同狗朝煮至晚,將藥去,肉再煮1宿,至明去頭骨,再煮如泥,傾石器研如泥。入歸末、蓮肉、平胃散,與狗肉和杵,為丸如梧桐子大。
【功能主治】男子婦人虛勞,體熱盜汗,四肢怠惰。
【用法用量】每服50-70丸,鹽、酒任下。
【摘錄】《袖珍》卷二引陳萬里方
上面就是關(guān)于黃狗肉丸的一個功效介紹,從這些介紹我們就可以了解到,黃狗肉丸確實可以幫助我們解決一些疾病的困擾,但是要注意絕對不能夠盲目服用。
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中藥是很常見的,不同的藥物對疾病治療上是有著一些區(qū)別的,所以在藥物選擇之前,要對它們進(jìn)行一定的了解,接下來為大家介紹狗肉粥這種中藥方劑。
【處方】肥狗肉半斤。
【功能主治】溫補(bǔ)脾腎,去寒助陽,輕身益氣。主脾胃冷弱,腸中積冷,脹滿刺痛。年老體衰,陽氣不足,營養(yǎng)不良,畏寒肢冷,腰膝軟弱。
【用法用量】以米、鹽、豉等煮粥,頻日吃1-2頓。
【注意】可供早、晚餐或點心,溫?zé)岱常纫郧?、冬季?jié)為宜。發(fā)熱期間忌服;在服食狗肉粥時,忌吃蒜、菱以及中藥杏仁、商陸。瘋狗肉不可食用。
【各家論述】《長壽藥粥譜》:狗肉不僅是營養(yǎng)豐富,味道鮮美的食品,同時又是一味滋養(yǎng)強(qiáng)壯的中藥。中醫(yī)說它有溫補(bǔ)脾腎,去寒助陽的作用。唐·孟詵《食療本草》中說:狗肉補(bǔ)五勞七傷,益陽事,補(bǔ)血脈,厚腸胃,實下焦,填精髓。
【摘錄】方出《證類本草》卷十七引《食醫(yī)心鏡》,名見《長壽藥粥譜》
看了上面的文章我們知道,狗肉粥結(jié)合了幾種中藥材的功效,將治病和調(diào)理身體進(jìn)行了完美的融合。但要注意的是狗肉粥也是藥,所以食用的時候一定要謹(jǐn)遵醫(yī)囑哦。
導(dǎo)讀:中藥狗肉的功效與作用專區(qū),為您詳細(xì)介紹狗肉的功效與作用、狗肉圖片、狗肉的藥用價值、狗肉的副作用等,要想知道更多狗肉的功效與作用相關(guān)知識,不妨來關(guān)注一下。
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狗肉,藥用部分為犬科動物狗的肉。狗肉味道醇厚,芳香四溢,有的地方也叫香肉,與羊肉同為冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品。
狗肉的形態(tài)特征,因年齡和飼養(yǎng)方法的不同而有不同。通常狗肉的肌肉堅實,肌纖維細(xì)嫩,其間雜有少量脂肪。但是狗肉肌束較粗,切面呈顆粒狀,有腥味;肉色暗紅,脂肪為白色或灰白色、柔軟滑潤,其熔點一般為23~27℃。
就其營養(yǎng)成分,肥的狗肉可與中等肥度的羊肉相比擬,而且脂肪的熔點較之羊脂肪要低得多,基本上與豬脂肪相接近。因此,狗肉具有較高的食用價值。
狗肉圖片
狗肉的功效與作用
補(bǔ)脾暖胃;溫腎壯陽;填精。主脘腹脹滿;浮腫;腰痛膝軟;陽痿;寒瘧;久敗瘡。
1、《本經(jīng)逢原》:治敗瘡稀水不斂。
2、《別錄》:主安五藏,補(bǔ)絕傷。
3、《日華子本草》:補(bǔ)胃氣,壯陽,暖腰膝,補(bǔ)虛勞,益氣力。
4、孟詵:補(bǔ)血脈,厚腸胃,實下焦,填精髓。
5、《醫(yī)林纂要》:補(bǔ)肺氣,固腎氣,壯營衛(wèi),強(qiáng)腰膝。
狗肉的藥用價值
1、治虛寒瘧疾:黃狗肉煮臛,入五味食之。(《綱目》)
2、治痔漏:熟狗肉蘸藍(lán)汁,空心食。(《世醫(yī)得效方》)
3、治脾胃冷弱,腸中積冷,脹滿刺痛:肥狗肉半斤,以米、鹽、豉等煮粥,頻吃一、二頓。(《食醫(yī)心鏡》
4、治氣水鼓脹浮腫:狗肉一斤,細(xì)切,和米煮粥,空腹吃,作羹臛吃亦佳。(《食醫(yī)心鏡》)
狗肉的用法與用量
內(nèi)服:煮食,適量。
狗肉的副作用
陰虛內(nèi)熱、素多痰火及熱病后者慎服。
1、《本草經(jīng)疏》:發(fā)熱動火,生痰發(fā)渴,凡病人陰虛內(nèi)熱,多痰多火者慎勿食之,天行病后尤為大忌,治痢亦非所宜。
2、《本草經(jīng)集注》:有當(dāng)陸,勿食犬肉。
3、《綱目》:熱病后食之,殺人。
4、《本草備要》:畏杏仁。惡蒜。
狗肉的食用技巧
1、一般用炒、爆、燒、燉、鹵等烹調(diào)方法。
2、狗肉用白酒、姜片反復(fù)揉搓,再用稀釋的白酒泡1-2小時,清水沖洗后入熱油鍋微炸再烹調(diào)可有效降低其腥味。
3、每到冬季,我國各地均有用狗肉進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣,因其味道醇厚,所以才冠以香肉之名,是溫腎壯陽,輕身益氣之功效。
4、忌吃半生不熟的狗肉,以防寄生蟲感染,忌食瘋狗肉。
以上就是一些狗肉的相關(guān)知識,如果想認(rèn)識更多的中草藥,請繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
雞肉丸大家了解嗎,它是一種中藥方劑,能夠讓我們的身體狀況得到改善,大家應(yīng)該都知道雞肉丸功效是挺多的,對于具體的雞肉丸的作用,我們來看看下面的介紹。
【處方】雌雞1具(去羽皮骨腸),信石(為末)1錢5分。
【制法】上和調(diào),分而為七,納土器七枚,固封,以鹽泥遍涂器面,乃悉燒之,初以文火,后以武火,須臾下火,細(xì)末糊丸。
【功能主治】梅毒,諸藥不效者。
【用法用量】每日服一器之藥,以搜風(fēng)解毒湯煎汁送下,7日宜盡劑。初服2-3日,病人四肢稍當(dāng)覺麻痹,至6-7日全身痿痹,縱雖不痿痹者,必瞑眩,則止后服。
【注意】禁冷物、魚、烏、醋、酒、房事等。
【摘錄】《名家方選》
【處方】黃連(姜炒)1兩,柴胡1兩,鶴虱1兩,秦艽1兩,知母(酒炒)1兩,黃芩(酒炒)1兩,使君子(炒)1兩,蘆薈1兩,蕪荑5錢。
【制法】上為末。
【功能主治】小兒疳癆壯熱,形體羸瘦,眼閉不開,四肢漸小,肚腹?jié)u大。
【用法用量】用黃雌雞1只,以大麻子飼之,七日縊死,去毛凈,尾上開一孔,取腸凈拭干,入前藥末于內(nèi),縫密,以小甑先用黑豆鋪底,安雞上,又以黑豆蓋之,厚3寸,早晨蒸至晚,俟冷去骨,搗爛為丸,如干加酒少許,如麻子大。每服10丸,5歲20丸,白滾湯送下。
【摘錄】《玉案》卷六
通過上文的介紹,我們知道雞肉丸是一種應(yīng)用很廣泛的中藥方劑,但在使用雞肉丸之前還是要結(jié)合一下自身的體質(zhì),畢竟如果不注意的話,也會給人體的健康帶來很大的影響的。
有人不愛吃方劑,因為覺得有股苦澀味,其實大多數(shù)的方劑的味道確實不怎么好入口。但中藥方劑卻能很好的治愈疾病。椒肉丸就是一種非常好的方劑。
【處方】健豬肚1個(去油凈,入大蒜盛滿,縫住,用水14碗,先將水燒滾,下肚,煮水干為度,杵爛聽用),蒼術(shù)(凈末)5兩,厚樸(凈末)5兩,陳皮(凈末)5兩,川椒(凈末)2兩。
【制法】后四藥俱入前肚內(nèi),為末,若無絲方可丸,如梧桐子大。
【功能主治】痢疾日久,脾泄水瀉,便紅下血。
【用法用量】每服2錢,空心白湯送下。
【摘錄】《萬氏家抄方》卷一
通過上面對椒肉丸的介紹我們不難看出,中國人對中醫(yī)方劑非常推崇這話不假,方劑從古代便伴隨人們一直到現(xiàn)在。到了現(xiàn)在,各種各樣的方劑也被人們研究出來,并且大受人們的喜愛。這些非傳統(tǒng)的方劑,不僅天然無公害,而且還有這很好的養(yǎng)生功效呢。
眾所周知,龜肉丸是一種對很多病癥都有治療效果的中藥方劑,中醫(yī)很早就有關(guān)于龜肉丸的相關(guān)描述?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明了龜肉丸具有很高的藥用價值,那么你知道它應(yīng)該如何食用嗎?今天我們就一起來看一下。
【處方】川芎2兩,當(dāng)歸2兩,白芍2兩(火煨),紫蘇8錢(去梗),人參6錢,砂仁2兩,花椒2兩(取半為末),艾葉2兩(醋炙,焙干),香附(酒便浸),白術(shù)2兩(麩炒),陳皮2兩(去白),熟地2兩(酒浸,杵膏),干姜5錢(炒),五味3錢(去梗)。
【制法】用黃皮龜肉1斤8兩,湯泡去皮,連爪,用好酣酒各1碗,漠爛如泥,焙干,和前藥為末,將大棗煮爛,入生姜同煮,去皮核,去姜杵膏,和地黃膏為丸,如梧桐子大。
【功能主治】瘦怯婦人虛寒者。
【用法用量】每服70-80丸,或米餳或溫酒送下。
【摘錄】《宋氏女科秘書》
看完上面的對于龜肉丸的相關(guān)描述后,大家是否感覺到了我們傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的偉大和神秘?我們平時生活中可以多看一些這方面的知識,會對大家有所幫助的。
[原料]熟附子10克,生姜100克,狗肉500克。
[制法]先將狗肉洗凈,切塊;生姜切片,備用。先用砂鍋加水煨燉狗肉,煮沸后加入生姜片,熟附子,加精鹽、生油、料酒、五香八角、蔥段等,共燉2小時左右,至狗肉熟爛即成。
[吃法]佐餐當(dāng)菜食用。
[功效]溫陽散寒,溫化寒痰。
[主治]陽虛型老年慢性支氣管炎,對兼見寒痰伏肺的老年慢性支氣管炎病人尤為適宜。
[按語]附子性味辛熱燥烈,溫陽散寒之力顯著。生姜味辛,能開、能發(fā),化痰作用明顯,對咳嗽痰多、質(zhì)清稀者更為適合。狗肉為壯陽補(bǔ)腎佳品,腎陽虛弱的老慢支病人,在冬令應(yīng)用狗肉進(jìn)補(bǔ)有治本的作用。附子、生姜、與狗肉同燉,不僅味道特別鮮美,溫腎散寒、壯陽化痰的功效也十分顯著。冬春寒冷天氣是服用本食療方的最好季節(jié),夏秋兩季慎用。陰虛內(nèi)熱的咳喘病人,忌用本食療方。
冬季食狗肉暖身又補(bǔ)腎
俗語有寒冬至,狗肉肥一說,意為寒冬正是吃狗肉的好時節(jié),狗肉味道醇厚,芳香四溢,有的地方稱其為香肉。狗肉一直都是膳食中的珍品、餐桌上的佳肴,尤其是冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品。接下來小編就給大家介紹一下狗肉富含哪些營養(yǎng),以及其功效有哪些,用狗肉制作的食譜又有哪些,希望對您有所幫助,讓您可以吃得放心。
狗肉的營養(yǎng)價值與保健效果
狗肉富含蛋白質(zhì),且質(zhì)量極佳,尤以球蛋白含量高,可以增強(qiáng)機(jī)體抗病力、細(xì)胞活力及器官功能。狗肉肉質(zhì)細(xì)嫩,有少量脂肪,因此,食用狗不用擔(dān)心發(fā)胖。
食用狗肉能增強(qiáng)體魄,助消化,促進(jìn)血液循環(huán),改善性功能。虛弱體質(zhì)的老年人,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等都適合食用狗肉。冬天進(jìn)補(bǔ),可使老年人增強(qiáng)抗寒能力,因此民間有喝了狗肉湯,冬天能把棉被當(dāng)之說。
中醫(yī)認(rèn)為狗肉味甘、性溫、咸,歸脾、胃、腎經(jīng)。狗肉有補(bǔ)腎助陽、壯力氣的功效,可用于腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻繁、浮腫、耳聾、陽痿等癥。狗肉可溫補(bǔ)脾胃,用于脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等癥。狗肉還可補(bǔ)血脈的功效。
功用主治
補(bǔ)中益氣,溫腎助陽。治脾腎氣虛,胸腹脹滿,鼓脹,浮腫,腰膝軟弱,寒瘧,敗瘡久不收斂。
1.脾腎陽虛,畏寒肢冷,腰膝酸軟,陽痿不舉,遺精遺尿,小便清長。
2.肝腎精血虧虛所致的身體衰弱、腰酸腿軟、陽痿早泄、頭目昏花、視力下降等。
3.腎陽虛衰,陽痿早泄,夜尿頻多,畏寒肢冷,脾腎陽虛,水腫明顯,反復(fù)發(fā)作,肚腹脹大,小便減少,大便稀薄,腰痛背冷,舌淡胖嫩,脈象沉細(xì)。
4.脾腎陽氣虛衰,精神不振,飲食減少,腰膝酸軟,畏寒乏力 ①《別錄》:主安五藏,補(bǔ)絕傷。
②孟詵:補(bǔ)血脈,厚腸胃,實下焦,填精髓。
③《日華子本草》:補(bǔ)胃氣,壯陽,暖腰膝,補(bǔ)虛勞,益氣力。
④《本經(jīng)逢原》:治敗瘡稀水不斂。
⑤《醫(yī)林纂要》:補(bǔ)肺氣,固腎氣,壯營衛(wèi),強(qiáng)腰膝。
狗肉的食用方法指南
狗肉有許多烹調(diào)方法,如紅燒、清燉、油爆、鹵制、火鍋等,其中紅燒和清燉做法比較簡單,營養(yǎng)損失也小,適合每個家庭在冬季自制。
狗肉與一些食材搭配可以起到很好的食療效果。如生姜狗肉粥可治療陽氣不足及小兒發(fā)育遲緩等癥;黑豆與狗肉搭配可治療腰痛等腎虛癥;紅薯與狗肉搭配可治療夜間多尿癥。吃狗肉后易口干,喝些米湯可緩解這一副作用。
人類身體結(jié)構(gòu)的特殊性使得身體更加的容易受到疾病的侵襲,需要時刻的關(guān)注身體的變化,當(dāng)出現(xiàn)不適的時候需要及時的做診斷和治療。黃犬肉丸是一種比較常見的方劑。下面我們來看一下黃犬肉丸的功效與作用主要有哪些。
【處方】磁石3兩(煅,水飛),川烏2兩(炮,去皮尖),附子2兩(炮,去皮臍),桑寄生2兩,鹿茸2兩(燎去毛,酒蒸),麋茸2兩(同上制),仙茅2兩(酒浸),肉蓯蓉2兩(酒浸,切,焙),川巴戟2兩(去心),葫蘆巴(炒)2兩,沉香1兩(別研),陽起石1兩(煅,研極細(xì)),龍骨1兩(生用),虎脛骨1兩(酥炙),覆盆子(酒浸)1兩,青鹽(別研)。
【制法】上為細(xì)末,用犬肉2斤,以酒、蔥、茴香煮爛,杵和為丸,如梧桐子大。
【功能主治】真精衰憊,臍腹冷痛,小便頻數(shù),頭暈耳鳴,足脛酸冷,步履無力,腰背拘痛,水谷不消,飲食無味,肌肉瘦悴,遺泄失精。
【用法用量】每服70丸,空心鹽酒、鹽湯任下。
【摘錄】《濟(jì)生方》卷
以上就是為大家介紹的黃犬肉丸的食用方法等,希望能夠幫助到大家。大家平時不妨試試,相信對于改善疾病的情況肯定是有幫助的。