中藥小茴香的功效
中藥養(yǎng)生茶功效。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物?!睆墓胖两?,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識(shí)呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《中藥小茴香的功效》,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
在這個(gè)人人都講究養(yǎng)生保健的環(huán)境中,許多有藥用價(jià)值的蔬菜成為了新寵,小茴香就是其中的一種,其實(shí)茴香不管是根莖葉還是果實(shí)都有很高的藥用價(jià)值,同時(shí)他又是比較美味的蔬菜,其中茴香餡餃子就是比較受大家歡迎的一種吃法,它味道香美,讓人吃過總是會(huì)戀戀不忘,但是卻很少有人知道他的功效,下面一起了解下中藥小茴香的功效有哪些。
中藥小茴香又稱小懷香、小茴香、茴香子、谷香(四川、貴州),為傘形科植物茴香的干燥成熟果實(shí)。本品原名懷香,始載于唐本草。蘇頌說,北人呼為茴香,聲相近為懷香。陶弘景謂:煮臭肉,下少許,無臭氣,臭醬入末亦香,故曰茴香。李時(shí)珍說,俚俗多懷衿衽咀嚼,恐懷香之名,或以此也。 大茴香還被人叫作大料或八角,主要產(chǎn)于廣東、廣西,之所以被稱為八角,是因?yàn)樗糜邪藗€(gè)角,并且每個(gè)角中有一個(gè)光滑的種子。而小茴香雖說跟他只一字之差,但無論從形狀還是顏色來看,都很難找到他們的共同點(diǎn)。相較于大茴香的氣派聲勢(shì),小茴香要平凡渺小的多,他是常吃的蔬菜茴香菜的種子,只是一種小小的灰色菜籽,像干癟的稻粒,實(shí)在其貌不揚(yáng),不過香氣濃郁倒不輸于大茴香。 茴香作為一種重要的香辛料,能很好地去除腥、膳、臭等讓人不愉快的味道,因此在燉牛肉、紅燒肉時(shí)人們總不會(huì)忘記放幾顆茴香在里面。炒濃味的素菜時(shí)也可以放少量,另外腌菜、腌蛋時(shí)放一些同樣能起到很好的調(diào)味作用。不過,也不能是菜就用,比如做味道素淡的菜以及燉鮮嫩的雞肉時(shí)就不易用茴香,否則味道過于濃烈容易掩蓋菜、肉本身的鮮嫩清香,就有點(diǎn)適得其反了。功效:它們所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃腸神經(jīng)血管,促進(jìn)消化液分泌,增加胃腸蠕動(dòng),排除積存的氣體,所以有健胃、行氣的功效;有時(shí)胃腸蠕動(dòng)在興奮后又會(huì)降低,因而有助于緩解痙攣、減輕疼痛。中國(guó)《藥典》載有茴香制劑是常用的健胃、散寒、行氣、止痛藥。茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟和釋放入外周血液,有明顯的升高白細(xì)胞的作用,主要是升高中性粒細(xì)胞,可用于白細(xì)胞減少癥。 ? ? ? ? ? ? 適合人群:所有人都可食用。 ? ? ? ? ? ? ? ? 適用量:香料每次3~5克。茴香菜每次60~80克。
我們的生活之所以是美好的,因?yàn)樗茏屛覀兗饶芨惺艿矫篮玫氖挛?,又能吃到很多美味,中藥小茴香就是我們生活中比較常見的一種,它既能讓我們健康又美味的食物,平時(shí)我們可以多吃一些小茴香,尤其是男性,它有很好的補(bǔ)腎的功效。
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小茴香
Fructus Foeniculi
(英)Fennel
別名谷茴香、谷茴。
來源為傘形科植物茴香Foeniculum vulgare Mill。的果實(shí)。
植物形態(tài)多年生草本,高0.6~2m,全株有粉霜,有強(qiáng)烈香氣,莖直立,上部分枝,有棱。葉互生,2~4回羽狀細(xì)裂,最終裂片絲狀,長(zhǎng)0.4~4cm,寬約0.5mm;下部葉具長(zhǎng)柄,基部鞘狀抱莖,上部葉的柄一部或全部成鞘。復(fù)傘形花序頂生,無總苞和小總苞;傘幅8~30,不等長(zhǎng);花梗5~30;花小,金黃色。雙懸果矩圓形,果棱尖銳,具有特異芳香氣。花期6~7月,果期10月。
各地有栽培。主產(chǎn)山西、內(nèi)蒙古、甘肅、遼寧。
采制秋季果實(shí)初熟時(shí)采割植株,曬干,打下果實(shí)。有時(shí)鹽炒用。
性狀雙懸果細(xì)橢圓形,有的稍彎曲,長(zhǎng)4~8mm,直徑1.5~2.5mm。表面黃綠色或淡黃色。兩端略尖,頂端殘留有黃棕色突起的柱基,基部有的有細(xì)小的果梗。懸果瓣呈長(zhǎng)橢圓形,背面有5條縱棱,接合面平坦而較寬,橫切面略呈五邊形,背面的四邊約等長(zhǎng)。有特異香氣、味微甜、辛。
化學(xué)成分含茴香醚、-茴香酮、甲基胡椒酚(methylchavicol)、茴香醛等。
性味性溫,味辛。
功能主治散寒止痛,理氣和胃。用于寒疝腹痛、睪丸偏墜、痛經(jīng)、少腹冷痛、脘腹脹痛、食少吐瀉。
小茴香是生活中比較常見的一種藥食同源的藥物,所以這種藥物不僅在治療疾病的時(shí)候比較常見,也有人會(huì)將它當(dāng)作一位調(diào)料,茴香可以用來治療一些胃部方面的疾病,而且患者患有風(fēng)寒感冒的時(shí)候也可以吃一些茴香用來驅(qū)寒,在我國(guó)北方地區(qū),茴香是很普遍的,那么炒小茴香有什么功效與作用呢?
很多人都只把茴香當(dāng)做普通的食材,可是卻不知道茴香是一種集食用、醫(yī)藥、調(diào)味與一身的植物,在北方經(jīng)常食用,但是在南方卻不常見。它有祛寒止痛、溫肝暖胃等功效,另外小茴香還有抗?jié)?、?zhèn)痛等作用。
1、小茴香具有祛寒止痛的功效,對(duì)寒濕、氣滯引起的子宮虛寒、腰背冷痛、肚腹脹滿、大便溏稀及疝氣等有很好的療效,臨床多與肉桂、沉香、烏藥等溫中、理氣藥物合用。治療婦女因貪風(fēng)受涼、冒雨涉水及氣滯等原因造成的痛經(jīng),可在月經(jīng)前3天用小茴香15克研末沖服,連服3日,能起到溫經(jīng)祛寒、行氣止痛的作用。
2、小茴香又能理氣和胃,如遇胃寒嘔吐、食欲不振、胃脘脹痛者,可與干姜、木香等配伍使用。慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍的病人表現(xiàn)出胃脘冷痛、喜溫、畏寒肢冷等癥狀的,可用小茴香100克、生姜200克同搗,再炒黃研末,于每日早晚用小米湯送藥10克治療。
把小茴香炒熱,裝入布袋中溫熨胃脘或小腹,對(duì)上述胃痛或寒凝引起的腹痛及痛經(jīng)都有良好的止痛效果?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,小茴香治療胃腸道病癥的機(jī)理在于其細(xì)胞內(nèi)含有豐富的茴香油,該物質(zhì)能刺激胃腸道蠕動(dòng),可幫助排除氣體、減輕疼痛,故臨床多作為安全高效的消脹藥使用。
3、小茴香可以炸出茴香油,茴香油中的茴香醚成分還有抗菌功效,可幫助殺滅胃腸道中的有害病菌,促進(jìn)炎癥及潰瘍的痊愈。
潰瘍病屬虛寒者多面色泛白少光澤,食欲較差,或天冷時(shí)發(fā)作,或偶有泛酸,或經(jīng)胃鏡檢查有淺表性潰瘍者,脈多虛,舌質(zhì)淡紅,苔白略厚。方藥:小茴香、香附、白芷各10克,烏賊骨、炒田七粉各15克,延胡12克,大黃6克。用法:共研為細(xì)末,裝入1號(hào)空心膠囊內(nèi),每日服3次,每次用溫開水送服3粒,空腹時(shí)服。不但可止酸、止痛,而且有助于潰瘍的愈合。
4、另外小茴香還有食療作用,香料每次3~5克,茴香菜每次60~80克。適合脾胃虛寒。腸絞痛、痛經(jīng)患者用于食療,食用方法為:取小茴香少許,炒后煎湯去渣,然后加大米,煮成米粥食用。陰虛火旺者忌食。小茴香作餡料時(shí),應(yīng)用開水焯過。在用于鹵菜的制作時(shí),與花椒配合使用,效果最佳。
藥物中被稱作茴香的,還有木蘭科八角茴香樹的果實(shí),也就是調(diào)料中的大料或八角,入藥稱大茴香。此物與小茴香的藥用功能相似,但氣味偏于渾厚,不如小茴香辛燥香烈,理氣、散寒的作用也相對(duì)遜色多了。
通過上面的介紹大家對(duì)小茴香的功效和作用也了解了一些了,以后可不要小看了小茴香了,在選擇小茴香的時(shí)候盡量選擇質(zhì)地飽滿、色澤黃綠、芳香濃郁的,孕婦不宜多吃茴香,但是哺乳期的母親可以喝茴香大麥茶,可以增加母親奶水哦。
在中國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)治療疾病的各類方法中,有一種名為藥酒的東西。藥酒顧名思義就是可以治病的酒,它與尋常的酒不同,藥酒因?yàn)槔锩嫣砑恿酥兴幩阅軌蚱鸬街尾〉淖饔?。小茴香酒就是其中的一種,下面我們來看一下。
小茴香酒——(白濁)
白濁有溺濁和精濁之分,前者指小便色白混濁(見《諸病源候論·虛勞小便白濁候》,后者指尿道口常滴出白色濁物,小便澀痛明顯,但尿不混濁(見《證治要訣》。小茴香酒治療的是精濁屬精道感受風(fēng)寒者。
(《醫(yī)林改錯(cuò)》)
【配方】小茴香(炒黃,為粗末)一兩。
【制法】上件用黃酒半斤燒滾沖,停一刻,去渣。
【主治】治白濁,俗名騙白,又名下淋,精道受風(fēng)寒,湯藥全不效。
【用法】服酒。
上文介紹了小茴香酒是由哪幾種中藥材組成的,小茴香酒的制作方法等。除此之外要引起大家注意的是當(dāng)我們看到藥酒的顏色不再加深,表明藥物的有效成分已經(jīng)停止?jié)B出,藥酒濃度已達(dá)到最大,此時(shí)就可以服用了。
不認(rèn)識(shí)小茴香[圖]的朋友們不會(huì)了解小茴香[圖]有什么功效和作用,小茴香[圖]是一種中藥材,很多人都只是在形態(tài)上認(rèn)識(shí),所以很難了解到小茴香[圖]真正能夠帶給人們的身體哪些好處,這些需要我們深入去認(rèn)識(shí)小茴香[圖]這種藥材了。
【英文名】FRUCTUS FOENICULI
【來源】本品為傘形科植物 茴香 Foeniculum vulgare Mill.的干燥 成熟果實(shí) ;其根、葉和全草也可藥用。秋季果實(shí)初熟時(shí)采割植株,曬干,打下果實(shí),除去雜質(zhì)。全草和葉夏秋可采,根四季可采,洗去泥土,曬干。
【性狀】本品為雙懸果,呈圓柱形,有的稍彎曲,長(zhǎng)4~8mm,直徑1.5~2.5mm。表面黃綠色或淡黃色,兩端略尖,頂端殘留有黃棕色突起的柱基,基部有時(shí)有細(xì)小的果梗。分果呈長(zhǎng)橢圓形,背面有縱棱5條,接合面平坦而較寬。橫切面略呈五邊形,背面的四邊約等長(zhǎng)。有特異香氣,味微甜、辛。
【鑒別】(1)本品分果橫切面:外果皮為1列扁平細(xì)胞,外被角質(zhì)層。中果皮縱棱處有維管束,其周圍有多數(shù)木化網(wǎng)紋細(xì)胞;背面縱棱間各有大的橢圓形棕色油管1個(gè),接合面有油管2個(gè),共6個(gè)。內(nèi)果皮為1列扁平薄壁細(xì)胞,細(xì)胞長(zhǎng)短不一。種皮細(xì)胞扁長(zhǎng),含棕色物。胚乳細(xì)胞多角形,含多數(shù)糊粉粒,每個(gè)糊粉粒中含有細(xì)小草酸鈣簇晶。
【含量測(cè)定】照揮發(fā)油測(cè)定法(附錄Ⅹ D)測(cè)定。
【炮制】 小茴香 :除去雜質(zhì)。
【性味】辛,溫。
【歸經(jīng)】歸肝、腎、脾、胃經(jīng)。
【功能主治】散寒止痛,理氣和胃。用于寒疝腹痛,睪丸偏墜,痛經(jīng),少腹冷痛,脘腹脹痛,食少吐瀉,睪丸鞘膜積液。鹽小茴香暖腎散寒止痛。用于寒疝腹痛,睪丸偏墜,經(jīng)寒腹痛。
【用法用量】3~6g。
【貯藏】置陰涼干燥處。
【摘錄】《中國(guó)藥典》
通過上面的詳細(xì)介紹,我們很好地了解到了中藥小茴香[圖]的功效與作用。希望對(duì)大家能有所幫助。
小茴香的功效和作用有很多,能夠幫助開胃進(jìn)食,而且有很好的理氣散寒作用,同時(shí)也可以幫助我們改善食欲減退、惡心嘔吐以及腹部冷痛的這些不良的癥狀。
1、茴香開胃進(jìn)食,理氣散寒,有助陽(yáng)道。主治:中焦有寒,食欲減退,惡心嘔吐,腹部冷痛;疝氣疼痛,睪丸腫痛;脾胃氣滯,脘腹脹滿作痛。
2、茴香能解毒、減輕經(jīng)痛,與增進(jìn)食欲、補(bǔ)腎、祛痰止咳,因此可用于腹痛與排水功能上;還可散寒止痛、治療胃寒、腹痛及胃絞痛,對(duì)消化系統(tǒng)良好;也可理氣止痛、調(diào)中下氣。茴香茶也能用于止嘔,治療消化不良、口臭、消除腸氣、脹氣,也可改善腸絞痛、治療便秘,并能利尿、排毒,被當(dāng)成減重良藥。又其可增加授乳婦女乳汁分泌,故也有豐胸良效。
3、《中國(guó)藥典》載有茴香制劑是常用的健胃,散寒,行氣,止痛藥。茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟和釋放入外周血液,有明顯的升高白細(xì)胞的作用,主要是升高中性粒細(xì)胞,可用于白細(xì)胞減少癥。
4、小茴香的主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮、茴香醛等。其香氣主要來自茴香腦、茴香醛等香味物質(zhì)。是集醫(yī)藥、調(diào)味、食用、化妝于一身的多用植物。嫩莖、葉作蔬菜、餡食,茴香果實(shí)中含茴香油2.8%,茴香腦50~60%,a-茴香酮18~20%,甲基胡椒粉10%及a-蒎烯雙聚戊烯、茴香醛、莰烯等。胚乳中含脂肪油約15%,蛋白質(zhì)、淀粉糖類及粘液質(zhì)等約85%??勺飨懔希S糜谌忸悺⒑ur及燒餅等面食的烹調(diào)。中醫(yī)學(xué)上入藥,性溫,味辛,歸肝、腎、脾、胃經(jīng)。功能溫肝腎,暖胃氣、散塞結(jié),散寒止痛,理氣和胃。用于寒疝腹痛,睪丸偏墜,婦女痛經(jīng),少腹冷痛,脘腹脹痛,食少吐瀉等癥。
白濁是一種比較常見的病癥,這種病癥發(fā)現(xiàn)之后就一定要及時(shí)的治療。那么,今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下這白濁的藥酒治療方以及白濁的病因,接下來趕緊跟著小編一起來看看這白濁的相關(guān)知識(shí)吧!
白濁有溺濁和精濁之分,前者指小便色白混濁見《諸病源候論虛勞小便白濁候》,后者指尿道口常滴出白色濁物,小便澀痛明顯,但尿不混濁,見《證治要訣》。小茴香酒治療的是精濁屬精道感受風(fēng)寒者。
【配方】
小茴香(炒黃,為粗末)一兩。
【制法】
上件用黃酒半斤燒滾沖,停一刻,去渣。
【主治】
治白濁,俗名騙白,又名下淋,精道受風(fēng)寒,湯藥全不效。
【用法】
服酒。
白濁的病因
1.房室因素
陰莖持續(xù)性勃起,但無正常、完整射精過程者;
2.飲食因素
嗜食辛辣刺激性食物,過度飲酒等;
3.起居因素
駕車、辦公等久坐不起,或飲水較少,或小便忍持;
4.其他不良因素
涉水、淋雨、感冒風(fēng)寒等;勞傷精氣,致腎氣虛衰;或因平素酗酒,肥甘厚味、使脾胃運(yùn)化失常,濕濁內(nèi)生;或因感受外邪,久坐壓迫會(huì)陰部,均可阻隔經(jīng)脈,氣滯血瘀導(dǎo)致本病。
結(jié)語:以上的這篇文章的相關(guān)介紹,相信廣大的讀者朋友們一定是有了一個(gè)比較全新的認(rèn)識(shí)和相關(guān)的了解了吧!這個(gè)白濁不一定要用藥物來治療,還可以用喝藥酒的方法來治療。如果感興趣的朋友們可以試試哦!