心血管藥物及治療方法
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?心血管問題給我們很多人無疑扣上了疼痛的的帽子,心血管問題不知道大家對此了解多少,現(xiàn)在出現(xiàn)了越來越多的新型疾病,新型疾病而且具有傳染性強(qiáng),破壞力大,發(fā)病速度快等一系列情況,我們可能很多人對于這類問題還不是太了解,這種情況多發(fā)生于老年人的身上,這類問題對我們自身的影響很嚴(yán)重,影響著我們的方方面面,很多人為此花費(fèi)大量的醫(yī)藥費(fèi)進(jìn)行治療,還請各方面的專家進(jìn)行專門的治療,希望可以恢復(fù)正常的生活,盡早擺脫這種疾病的困擾,下面就讓我們一起來了解一下心血管藥物及治療方法吧!
藥物及治療方法:
(1)硝酸酯類
單硝酸異山梨酯緩釋膠囊、單硝酸異山梨酯緩釋片、單硝酸異山梨酯膠囊、單硝酸異山梨酯膠丸、單硝酸異山梨酯片、單硝酸異山梨酯注射液、硝酸異山梨酯緩釋膠囊、硝酸異山梨酯片、硝酸異山梨酯氣霧劑 、硝酸異山梨酯注射液
(2)硝酸甘油類硝酸甘油控釋、硝酸甘油片 、硝酸甘油氣霧劑、硝酸甘油溶液、硝酸甘油注射液
(3)硝苯地平類
硝苯地平緩釋膠囊、硝苯地平緩釋片、硝苯地平膠囊、硝苯地平膠丸、硝苯地平控釋片、硝苯地平片
1.保持心態(tài)平衡
情緒激動是心腦血管病的大忌,冠心病、高血脂患者尤其要放寬胸懷,不要讓情緒起伏太大。
2.適當(dāng)運(yùn)動
心腦血管患者不是不能運(yùn)動,而是要適當(dāng)運(yùn)動,運(yùn)動量減少也會造成血流緩慢,血脂升高。要合理安排運(yùn)動時間和控制好運(yùn)動量。冬季要等太陽升起來之后再去鍛煉,此時,溫度回升,可避免機(jī)體突然受到寒冷刺激而發(fā)病。
3.空氣負(fù)離子治療
血液中的正常紅細(xì)胞、膠體質(zhì)點(diǎn)等帶負(fù)電荷,它們之間相互排斥,保持一定的距離,而病變老化的紅細(xì)胞由于電子被爭奪,帶正電荷,由于正負(fù)相吸、則將紅細(xì)胞凝聚成團(tuán)。負(fù)離子能有效修復(fù)老化的細(xì)胞膜電位,促使其變成正常帶負(fù)電的細(xì)胞,負(fù)負(fù)相斥從而有效降低血液黏稠度,使血沉減慢。同時負(fù)離子能加強(qiáng)血液中膠體質(zhì)點(diǎn)本身負(fù)極性趨勢,使血漿蛋白的膠體穩(wěn)定性增加,保持血液的正常健康狀態(tài)。
?以上內(nèi)容為我們介紹了心血管的問題,我相信大家現(xiàn)在對于心血管這個問題已經(jīng)有了自己較為清晰的認(rèn)識,我們必須形成一個自己認(rèn)識事物的觀點(diǎn),這張才能有利于我們自身的成長,也希望大家都能盡快恢復(fù)身體健康。
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心血管狹窄的情況還是比較糟糕的,特別是對于一些中老年的患者是相當(dāng)嚴(yán)重的,可能還會造成心絞痛和心臟疾病的出現(xiàn),這樣的話就可能需要手術(shù)治療的,所以說在早期的時候就應(yīng)該要得到控制住的,最好就是采用中醫(yī)治療的方法來改善的,這也是防止心腦血管疾病發(fā)生最常見的一些方法。
中醫(yī)藥防治心血管病研究獲得多方面進(jìn)展,如活血化瘀治療冠心病心絞痛、益氣活血或益氣養(yǎng)陰活血治療急性心肌梗塞或心功能不全、益氣通脈溫陽治療緩慢性心律失常、益氣養(yǎng)陽透毒治療病毒性心肌炎、理氣活血預(yù)防冠心病介入性治療后再狹窄等,皆顯示有肯定效果。盡管其針對某個病理環(huán)節(jié)的作用強(qiáng)度不如化學(xué)合成藥物
但在防治心血管系統(tǒng)的許多疾病方面,也顯示有一定的優(yōu)勢。如何充分利用中西醫(yī)兩種醫(yī)學(xué)防治心血管病的優(yōu)勢,進(jìn)一步提高臨床療效,是現(xiàn)代中醫(yī)臨床不可回避的現(xiàn)實(shí)問題。脂質(zhì)排泄法
(1)抑制脂質(zhì)吸收:如何首烏、決明子等可增加腸蠕動,抑制脂肪和膽固醇吸收;(2)抑制脂質(zhì)在體內(nèi)合成:如山楂、何首烏、大黃、決明子等可抑制3-輕基-3-甲基戊二酞輔酶A還原酶,從而抑制膽固醇合成;
(3)促進(jìn)脂質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)和清除;如人參、蒲黃、月見草、何首烏等可升高HDL-C,降低LDL-C。在辨證理論指導(dǎo)下,正確應(yīng)用上述藥物,可提高臨床的調(diào)脂效果。
中醫(yī)藥防治心血管病研究獲得多方面進(jìn)展,如活血化瘀治療冠心病心絞痛、益氣活血或益氣養(yǎng)陰活血治療急性心肌梗塞或心功能不全、益氣通脈溫陽治療緩慢性心律失常、益氣養(yǎng)陽透毒治療病毒性心肌炎、理氣活血預(yù)防冠心病介入性治療后再狹窄等,皆顯示有肯定效果。盡管其針對某個病理環(huán)節(jié)的作用強(qiáng)度不如化學(xué)合成藥物
但在防治心血管系統(tǒng)的許多疾病方面,也顯示有一定的優(yōu)勢。如何充分利用中西醫(yī)兩種醫(yī)學(xué)防治心血管病的優(yōu)勢,進(jìn)一步提高臨床療效,是現(xiàn)代中醫(yī)臨床不可回避的現(xiàn)實(shí)問題。
脂質(zhì)排泄法
通過利膽作用促進(jìn)膽固醇排泄;(2)抑制脂質(zhì)吸收:如何首烏、決明子等可增加腸蠕動,抑制脂肪和膽固醇吸收;(3)抑制脂質(zhì)在體內(nèi)合成:如山楂、何首烏、大黃、決明子等可抑制3-輕基-3-甲基戊二酞輔酶A還原酶,從而抑制膽固醇合成;(4)促進(jìn)脂質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)和清除;如人參、蒲黃、月見草、何首烏等可升高HDL-C,降低LDL-C。在辨證理論指導(dǎo)下,正確應(yīng)用上述藥物,可提高臨床的調(diào)脂效果。
隨著生活質(zhì)量的提高,越來越多的疾病靠近我們的身邊,人們的生活習(xí)慣不對,很多人都天天熬夜通宵消耗自己的生命,以為自己還很年輕,還有很多時間,卻不知道疾病從來都不看年齡的,心血管是一種什么樣的疾病的,中度疾病嚴(yán)重嗎?如果發(fā)現(xiàn)了一定要及時治療及時就診不管輕重。
輕度狹窄指血管內(nèi)徑狹窄30%以下,中度狹窄是狹窄在30%~69%這個水平。多發(fā)斑塊的意思就是血管內(nèi)的斑塊形成比較多。打個比方,血管就像一條大路,狹窄和斑塊就像石頭,狹窄是非常大的石頭,使有些地方都不好過去了,有些地方是小石頭,小石頭很多,就叫多發(fā)斑塊。
如果是中度狹窄,遠(yuǎn)端血運(yùn)功能是正常,同時沒有不穩(wěn)定型心絞痛的表現(xiàn),暫時是可以不用放置支架的??梢酝ㄟ^口服藥物穩(wěn)定斑塊等對癥治療。但是如果有明顯的心絞痛癥狀的話,則建議能夠放置支架,這樣的話可以降低以后新發(fā)心梗的可能。
冠狀動脈主要還是輕到中度的狹窄,這種情況還可以進(jìn)行保守治療的。指導(dǎo)意見:對于心肌橋形成治療和冠心病一致,必要時可以作手術(shù)治療。
目前的情況是肺部炎癥,另外就是冠狀動脈硬化,如果是經(jīng)常疼痛不舒服和冠心病厲害,可以考慮心臟介入支架治療,進(jìn)一步檢查玩耍血脂血糖檢查。
這種情況是屬于冠心病冠脈血管堵塞需要積極重視就診醫(yī)院心內(nèi)科你好積極重視眷心內(nèi)科就診明確評估冠心病病情尤其是三支血管蹭結(jié)合臨床癥狀是否存在胸悶胸痛癥狀呼吸困難氣短積極看是否不穩(wěn)定是否需要手術(shù)治療基礎(chǔ)性冠心病二級預(yù)防藥物堅持服用。
平時不要勞累,常備硝酸甘油,飲食要規(guī)律、清淡,油多糖多的東西不要吃(高熱量的,高脂肪高膽固醇的,高鹽的),多吃蔬菜,保持大便通暢,不要亂吃補(bǔ)品。如果有高血壓糖尿病要積極控制血壓血糖。
1.防寒保暖第一位
俗話說:人老腿先老,無論什么天氣,雙腿及足部尤其需要呵護(hù),夏季天氣多變,腿部衣物應(yīng)適時添加,固護(hù)陽氣。另外,長時間坐著的辦公一族,每隔40分鐘不妨起來走動一下,促進(jìn)下肢血液循環(huán)。
2.充足睡眠養(yǎng)心神
充足睡眠可分成兩段:晚上11時前就寢,6~8小時的睡眠為宜;午睡上午11時至午后1時就寢,1~2小時為宜。睡前打坐、吐納都能收斂心神、強(qiáng)健五臟,長期堅持能起到改善睡眠、養(yǎng)心安神、平穩(wěn)降壓的作用。
3.熱水泡腳有驗(yàn)方
常言道:寒從腳下起,每晚睡前用熱水泡腳,既能解乏,又能充分驅(qū)除體內(nèi)的寒氣,長期還可以達(dá)到調(diào)節(jié)血壓的效果。這里介紹一個的泡腳驗(yàn)方:懷牛膝、川芎各30克,天麻、鉤藤、夏枯草、吳茱萸、肉桂各10克,用水燒開后去渣沐足,能活血通絡(luò)、養(yǎng)心安神。同時還可按壓腳心的涌泉穴,引火歸元,降壓寧神。
4.按壓穴位固正氣
雙腿及足部分布著足三里、太沖和太溪這三個重要穴位。足三里是日常保健常用穴,位于小腿外側(cè);太沖穴是肝經(jīng)要穴,位于腳背大腳趾的間隙后方的凹陷處;太溪穴是腎經(jīng)要穴,在足內(nèi)側(cè)高骨后的凹陷處。每天一次,每次五分鐘,用拇指按揉或輕輕捶打上述三個穴位,以產(chǎn)生酸、麻、脹、痛和走竄等感覺為度,能扶正祛邪、補(bǔ)益元?dú)?、調(diào)暢情志、調(diào)節(jié)血壓。
5.有氧運(yùn)動要適度
天氣炎熱不適宜進(jìn)行過于劇烈的體育運(yùn)動,可以選擇慢跑、快步走、八段錦、太極拳與太極劍等有氧運(yùn)動。每天慢跑或快步走20~30分鐘,運(yùn)動過程中,心率控制在不超過180-年齡/分鐘,能營養(yǎng)心肌,改善心功能,預(yù)防動脈硬化。八段錦、太極拳和太極劍,每天練一次,既能鍛煉身體,又能寧神養(yǎng)氣。長期堅持這些有氧運(yùn)動可達(dá)到強(qiáng)身健體、寧神降壓的目的。
6.調(diào)整服藥遵醫(yī)囑
生活中,飲食上如果進(jìn)食一些預(yù)防心血管疾病的藥膳,可以有效的防治心血管疾病的發(fā)生,那么家庭中如何制作呢?今天就為大家介紹幾款心血管疾病藥膳。另外,夏天多吃一些川貝雪梨燉豬肺可以止咳化痰,益肺潤燥。
家庭制作治療 心血管疾病藥膳
隨著生活水平的逐步提高,高血壓高血脂等心腦血管系統(tǒng)疾病,現(xiàn)已成為常見病,多發(fā)病了,為防治這些病,需從日常起居飲食做起,因此.每個家庭餐桌常擺上一些防治心腦血管病癥的膳食就顯得非常必要。
天麻魚頭
原料:鯉魚1條(約1500g),天麻50g,川芎l0g,茯苓10g,蔥、姜、水豆粉、白糖、食鹽、胡椒面、香油各適量。
制法:將鮮鯉魚去鱗、鰓和內(nèi)臟,洗凈,將川芎、伏苓切成片,用第2次水泔水泡,再將天麻放入泡過川芎、茯苓的米泔水浸泡4—6小時,撈出天麻.置米飯上蒸熟,切成片待用。將蒸透的天麻放入魚頭和魚腹內(nèi),然后放入蔥姜,加入適量清水后上籠蒸約30分鐘,將魚蒸好后,揀去蔥和生姜,另用水豆粉,白糖、食鹽、味精、胡椒面、香油燒開勾芡,澆在天麻魚上即成,佐餐食用,每日食2次,3天食完。
功用:本方具有平肝熄風(fēng),行氣活血,定驚止痛之功效,用于輔治高血壓病虛火頭痛、眼花、肢麻及神經(jīng)衰弱。
決明炒茄子
原料:決明子30g,茄子150g,青辣椒1個,食鹽、味精、蔥、姜、醬油等各適量。
制法:將決明子用小火炒至微有香味時取出,加水濃煎取汁,茄子去柄,洗凈,剖開,切塊,在茄子背上用刀斜劃成菱形;辣椒洗凈,切丁;蔥、姜洗凈,切細(xì),鍋中放植物油適量,燒至八成熱后,放入茄子煎至兩面黃,待熟后,下辣椒、蔥,姜、醬油、食鹽、味精、翻炒片刻,而后烹入決明子汁,翻炒均勻,裝入盤中即成。
功用:此膳油潤松軟,翠綠點(diǎn)點(diǎn),有清熱解毒,明日通便,降脂降壓,擴(kuò)張血管之功。
冬筍燜香菇
原料:冬筍300g,香菇150g,川芎30g,蔥白、姜片、精鹽、料酒、味精、濕淀粉、鮮湯等各適量。
制法:將冬筍去殼,切去蔸,削去老皮,入沸水鍋內(nèi)煮至斷生撈出,切成長3cm,寬厚適中的小薄片;香菇洗凈(干品浸發(fā)),切成小片,川芎洗凈,放人沙罐中,煎取濃汁50mL。凈鍋置武火上,放油燒至六成熱,放人蔥白、姜片煸出香味時,加入冬筍片、香菇片煸炒,至油汁濃時,先放藥汁,后放鮮湯,文火慢燜至收汁時,入精鹽、料酒、味精,用濕淀粉勾芡,攪勻即成。
功用:本膳涼血活血,養(yǎng)腦寧心,適用于高血壓眼底病,伴頭痛、肢體麻木等。
紅花墨魚煲
原料:紅花6g,桃仁6g,鮮墨魚200g,芹菜200g,西蘭花lOOg,冬菇50g,紹酒l0g,醬油200g,食鹽5g,蔥l0g,姜5g,雞湯500g,食油50g。
制法:將紅花洗凈,桃仁用沸水焯透,去皮尖,冬菇洗凈切兩半,墨魚洗凈,切成3cm見方塊;芹菜切3cm長的段,西蘭花撕成小花朵,蔥切段,姜切片。炒鍋置武火燒熱,入油燒六成熱時,加入蔥、姜煸香,放入墨魚,加入紹酒、鹽、醬油、冬菇、西蘭花、紅花、桃仁,炒勻,加入雞湯,用文火燒至濃稠,即成,佐餐食用,每日1次。
功用:本品活血化瘀、滋補(bǔ)氣血,用于冠心病、心肌梗塞患者食用。
首烏黑豆烏雞湯
原料:何首烏15g.黑豆50g,大棗10枚,烏骨雞1只,黃酒、蔥、姜、精鹽、味精、胡椒粉各適量。
制法:將烏骨雞除毛、去臟,洗凈,將何首烏、黑豆、大棗分別用清水洗凈,置于雞腹內(nèi),將雞放入砂鍋中,加適量清水、黃酒、蔥段、姜片及食鹽,大火燒沸后,改用小火煨至雞肉熟爛,加入少許蔥花、味精調(diào)味即可,喝湯吃肉。
功用:首烏能阻止膽固醇在體內(nèi)沉積,防治動脈硬化癥,黑豆可治膽固醇增高癥,若常食用可治高脂血、冠心病。
玉竹豬心
原料:玉竹50g,豬心500g,蔥花、生姜、胡椒、食鹽、白糖、味精、香油各適量。
制法:先將玉竹洗凈,入鍋煎熬兩次,共收取藥液l000g,豬心洗凈剖開,洗凈血水。與藥液、蔥、生姜、花椒同置鍋內(nèi),在火上煮至豬心六成熟時,撈出晾涼,豬心放在鹵汁鍋內(nèi),用文火煮熟撈起,揩凈浮沫,在鍋內(nèi)加鹵汁適量,放入食鹽、白糖、味精和香油,加熱成濃汁,將其均勻地涂在豬心里外即成,佐餐食用,每日2次。
功用:安神寧心,養(yǎng)陰生津,用于冠心病、心律不齊等。
山楂粥
原料:山楂30g(鮮品60g),砂糖10g,粳米100g。
制法:山楂洗凈入砂鍋,熬取濃汁,去渣后與洗凈的粳米及砂糖一同入鍋,加水適量,先用旺火燒開,再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥即成。
功用:本品可健脾胃,消食積,散瘀血。適用于心絞痛、冠心病、高血壓、高血脂,以及食積停滯,肉積不消,腹痛,腹瀉等癥。
木耳豆腐內(nèi)
原料:黑木耳15g,豆腐2塊,豬腿肉50g、黃酒、醬油、米醋、精鹽、豆瓣辣醬、味精、辣油、蒜泥等各適量。
制法:將黑木耳溫水浸泡l小時,發(fā)脹后,除去雜質(zhì),洗凈,再人冷水中浸泡,備用;豬肉洗凈,切成肉碎,加入細(xì)鹽、黃酒、醬油、拌勻、備用;豆腐切成小方塊。起油鍋,放油2匙,中火燒熱油后,倒人肉碎,蒜泥炒香,再下木耳、豆瓣辣醬,翻炒3分鐘后,加淡肉湯和清湯一碗,倒入豆腐。
功用:益氣活血,通絡(luò)散瘀,防止血液黏稠。
桃仁雞丁
原料:雞脯肉300g,核桃仁l00g,雞蛋清1個,百合粉25g,白糖Sg,芝麻油2.5mL,熟豬油500g(約耗75g).肉清湯,姜、蔥白、味精、精鹽適量。
制法:將核桃仁用沸水泡2分鐘,剝?nèi)?nèi)皮,掰成2瓣洗凈,下冷水鍋中煮開1分鐘撈出,盛入大瓦缽內(nèi),趁熱加白糖、精鹽拌勻,腌5分鐘。茶油燒至五成熱,倒入腌過的核桃仁,倒入漏勺瀝油;雞脯肉剔除筋膜,切成lcm見方的丁,雞蛋磕碗中,用力攪發(fā),加入百合粉、精鹽調(diào)勻,再放雞丁抓勻上漿;炒鍋留油30g,下雞丁、姜片炒勻,同時取小碗1只,放入肉清湯、精鹽、味精、蔥白頭、濕淀粉調(diào)成汁倒人鍋內(nèi),用手勺推勻,持鍋翻炒幾下,淋入麻油,盛入大瓷盤一邊,另一邊放入瀝好油的桃仁即成。
功用:補(bǔ)腎固精、溫肺定喘,現(xiàn)代研究證實(shí)核桃含人體必需的不飽和脂肪酸、亞油酸、亞麻酸等。能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,提高腦功能,經(jīng)常食用,可防止動脈硬化、降低膽崮醇。
黃芪燉南蛇肉
原料:南蛇肉200g,黃芪50g,豬瘦肉l00g,料酒l0g,味精2g,姜片l0g,胡椒粉2g,雞油l0g,豬油15g,雞湯適量。
制法:將南蛇洗凈,故人砂鍋中,加水和姜片燒l小時取出(留汁待用),除凈蛇骨,蛇肉切成6cm長的條塊,放入燉盅內(nèi),加入黃芪片、豬油、原湯,上籠蒸半小時取出;豬瘦肉洗凈,下入沸水鍋中焯一下?lián)瞥銮袟l,放入另一燉盅內(nèi),將蛇肉取出也放入此燉盅內(nèi),加入原湯、雞湯、料酒、味精、鹽。放入籠內(nèi)蒸至肉熟爛,淋上雞油,撒上胡椒粉即成。
功用:具有清熱除煩,祛風(fēng)止痛、定驚的作用。南蛇又稱蟒蛇,性味甘、咸、寒、無毒,黃芪性味甘,微溫,此菜作用重在補(bǔ)虛、通絡(luò)、祛風(fēng),可治療中風(fēng)后遺癥,手足麻木不和、經(jīng)脈拘攣,或風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,關(guān)節(jié)疼痛等。
蘿卜絲擇香菜
原料:蘿卜500g,香菜25g,紅辣椒、青辣椒各25g,精鹽、花椒粉、麻油適量。
制法:將香菜去雜質(zhì),洗凈瀝干,然后將蘿卜洗凈切成細(xì)絲,加入精鹽腌漬10分鐘后,用手?jǐn)D干水分,放入干凈碗中;紅辣椒、青辣椒切絲,加入少量鹽腌一下,撈出與蘿卜絲放在一起,與瀝凈水的香菜、精鹽、醋、花椒粉、胡椒粉、麻油摻和拌勺即可上桌。
功效:消食開胃、理氣消痰,可防治動脈硬化,冠心病,腦溢血等。
清燉木耳香菇
原料:黑木耳25g.香菇50g,料酒5g。
制法:將黑木耳、香菇分別泡發(fā)去蒂,泡發(fā)水澄清留用。將料酒、食鹽、姜片、蔥段、豬油、香菇、木耳放人鍋,加泡發(fā)木耳、香菇的水和雞湯,用武火燉沸,撇去浮沫,文火燉20分鐘,揀去蔥、姜加入味精、胡椒粉調(diào)味即可上桌供食。
功用:木耳減少血凝塊物質(zhì),香菇降低血脂,有預(yù)防高血壓、高血脂及抗癌的作用。
葛根山楂飲
原料:葛根60g,山楂30g.白糖適量。
制法:葛根(最好為鮮品),切片,山楂洗凈,加水l000mL.煮沸后去渣,加白糖適量,即可飲用。
功用:清熱生津,除煩降壓。葛根含有異黃酮、葛根素、大豆黃酮等成分,有降煩止渴及解痙、解熱、降低血糖、增加腦及冠狀血管血流量、降低心肌耗氧量的作用,山楂能降血脂、擴(kuò)張冠狀動脈,均能降脂降壓,益于冠心病。
大蒜酒
原料:大蒜l00g,蜂蜜50mL,白酒l000mL。
制法:將大蒜切片,浸泡于白酒中,3日后可加入蜂蜜,瓶貯密封,靜置備用。每日1次,每次5—l0ml,用于治療疾病,每次l0ml。
功用:暖脾行氣,除風(fēng)殺毒.大蒜中含有大蒜素、大蒜油,二烯丙基硫化物等,有明顯的抗癌作用,有保護(hù)腦血管、腦細(xì)胞、清除自由基、擴(kuò)張血管、降低血壓、抗血小板聚集作用,對治療缺血性腦血管疾病有著良好的前景。
蒲首茶
原料:蒲黃l0g,蜂蜜適量。
制法:將蒲黃水煎,沸后10分鐘,過濾雨汁,沖入蜂蜜,攪勻,代茶飲。
功用:動物實(shí)驗(yàn)與臨床應(yīng)用均證明,蒲首能明顯降低高脂血癥病人的膽固醇,改善合并冠心病、高血壓病患者的心電圖、血壓和自覺癥狀,對冠狀動脈及其他小動脈有擴(kuò)張作用使血流加速,減少血小板聚集和血栓形成,抵制斑塊形成和恢復(fù)血管內(nèi)皮細(xì)胞等作用。
止咳化痰的藥膳方
配方豬肺50克,雞胸肉20克,川貝5克,雪梨2只,蔥段、姜片適量。
制作方法:
1.先將豬肺洗凈,然后入鍋加冷水逐漸加溫,待豬肺管內(nèi)分泌物排盡后,再用溫水洗凈。
2.將豬肺、雞胸肉切塊,與川貝和蔥姜同入鍋,加清水燉至熟爛。
3.將雪梨洗凈切塊,在出鍋前放入,稍燉片刻即可出鍋,食料喝湯。
功效益肺潤燥、止咳化痰。
中醫(yī)養(yǎng)生藥師點(diǎn)評豬肺性平,味甘,具有益肺潤燥的功效,按照中醫(yī)“取類比相”的理論,以肺補(bǔ)肺,對于肺虛引起的咳嗽有很好的食療效果;輔以雞胸肉溫中益氣、補(bǔ)精添髓。據(jù)測定,雞肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、灰分、鈣、磷、鐵及多種維生素,營養(yǎng)十分豐富?!度杖A子本草》載:“黃雌雞:止勞劣,添髓補(bǔ)精,助陽氣,暖小腸,止泄精,補(bǔ)水氣。黑雌雞:安心定志,治血邪,破心中宿血及癰疽排膿,補(bǔ)心血,補(bǔ)產(chǎn)后虛贏,益色助氣?!?/p>
川貝母性涼,味苦甘,入肺經(jīng),具有潤肺除燥、止咳化痰的功效?!侗静輩R言》載:“貝母,開郁、下氣、化痰之藥也。潤肺消痰,止咳定喘,則虛勞火結(jié)之證,貝母專司首劑?!薄端幤坊x》亦載:“貝母,味苦能下降,微辛能散郁,氣味俱清,故用入心肺,主治郁痰、虛痰、熱痰及痰中帶血,虛勞咳嗽,胸膈逆氣,煩渴熱甚,此導(dǎo)熱下行,痰氣自利也?!?/p>
上料加上雪梨生津、潤燥、清肺、化痰,更增強(qiáng)止咳祛痰的作用。此藥膳尤其適宜久咳不止的老人和兒童服食。
藥膳 蟲草花的8種做法
蟲草花,即北冬蟲夏草,又名北蟲草、蛹蟲草、蛹草,主要分布在我國吉林、遼寧、河北、陜西等省。由于冬蟲夏草價格昂貴難覓,而蟲草花主要化學(xué)成分與藥理、藥效和野生冬蟲夏草極為相似,且價格便宜,藥食兩宜,因而應(yīng)用廣泛,風(fēng)靡全國。
中醫(yī)認(rèn)為,蟲草花性味甘溫,入肺腎經(jīng),有補(bǔ)肺腎、止咳嗽、益虛損、扶精氣之功,適用于肺腎兩虛,精氣不足,陽痿遺精,咳嗽氣短,自汗盜汗,腰膝酸軟,勞嗽痰血等。《全國中草藥匯編》載:“北蟲草的子實(shí)體及蟲體可作為冬蟲夏草入藥”。經(jīng)中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥物研究分析室、中國科學(xué)院沈陽分院理化測試中心等檢測表明,北蟲草的一些主要營養(yǎng)及藥物成分如蟲草素、蟲草多糖、蛋白質(zhì)等還要高于冬蟲夏草。
浸酒法:蟲草花30克,白酒500毫升。將蟲草花置白酒中,密封浸泡7日后即飲用,每次20~30毫升,1日2次。
燉鴨法:蟲草花5克,老雄鴨1只,調(diào)味品適量。鴨去毛雜,放沸水鍋中汆一下,而后將鴨頭順頸劈開,取蟲草花裝入鴨頭中,再用棉線纏緊,余下的蟲草花加蔥、姜適量,置鴨腹中,放入盆內(nèi),再放骨頭湯、食鹽、胡椒粉、黃酒等,封口蒸熟,而后去掉蔥、姜,加入味精少許即成。
燉雞法:蟲草花5克,母雞1只,調(diào)味品適量。母雞去毛雜,洗凈,切塊,鍋中放清水、蔥、姜、胡椒,武火燒沸后,將雞肉下鍋中汆去血水,待肉變色后撈出,瀝水放入蒸鍋中,將蟲草花擺在雞肉上,加蔥、姜,蓋上鍋蓋,上蒸籠蒸1.5小時后取出,原汁加食鹽、胡椒粉、味精等,燒沸后澆在雞身上即成。
蒸鶉法:蟲草花適量,鵪鶉(或麻雀)1只,調(diào)味品適量。鵪鶉去毛雜,由背部剖開,洗凈瀝水,放入沸水鍋中汆一分鐘后取出候涼。在鵪鶉腹中放入蟲草花,用線扎緊,放入碗中,加蔥、姜、雞湯、食鹽、胡椒粉,用濕棉紙封口,上籠蒸熟,去棉紙,加味精等調(diào)味服食。
煮粥法:蟲草花2克,大米100克,白糖適量。將蟲草花擇凈,研細(xì)。大米淘凈,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,文火煮粥。待沸后,調(diào)入蟲草花、白糖,煮至粥熟即成。
煮蛋法:蟲草花2克,雞蛋1個,調(diào)味品適量。雞蛋頂端去殼,納入發(fā)開的蟲草花,外面用濕紙封嚴(yán),放入碗中,蒸熟服食。或?qū)l(fā)開的蟲草花切細(xì),打雞蛋入碗中,加調(diào)味品適量,拌勻,上籠蒸熟服食
蒸肉法:蟲草花2克,調(diào)味品適量。發(fā)開的蟲草花切細(xì),再加剁細(xì)的瘦肉、調(diào)味品及清水適量,拌勻,上籠蒸熟服食。
清燉法:蟲草花2克,放入碗中,加清水適量發(fā)開,加白糖適量,文火煮沸,再煮二三分鐘即可飲服。
導(dǎo)讀:春季心血管疾病的高發(fā)季節(jié),尤其春季日間的溫差變化大。很多人都知道季節(jié)變化很容易導(dǎo)致中老年人出現(xiàn)心腦血管病癥。很多老人也都做好了與心血管疾病長期斗爭的準(zhǔn)備。大多數(shù)都知道飲食療法是預(yù)防疾病的很好措施,除此之外,中醫(yī)按摩也是預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)病的有效方法。
春季在中醫(yī)看來對應(yīng)人體的肝,五行屬木,而肝氣在春季比較旺盛,容易導(dǎo)致肝陽上亢,這是人體血壓升高的一個重要原因,再加上春天人的氣血開始由內(nèi)向外升發(fā),內(nèi)臟比較空虛,容易導(dǎo)致心和腎的功能失調(diào),氣血運(yùn)行產(chǎn)生紊亂,當(dāng)人體腎水與心火不能相調(diào)和時,人體的血液循環(huán)包括血管的彈性都會受到影響,容易出現(xiàn)血管堵塞,如果情緒再不穩(wěn)定,很容易由于血壓過高而將原本脆弱的血管沖破,導(dǎo)致腦血栓、腦出血等嚴(yán)重疾病,俗稱中風(fēng)。
春季按摩預(yù)防心腦血管疾病,主要取合谷、內(nèi)關(guān)、曲池、神闕、足三里、三陰交、太沖和涌泉這八個穴位,由于是預(yù)防性的按摩,按摩的力度要輕柔一些,每天按摩兩次,每次每個穴位100下就可以了,涌泉穴的按摩可以在熱水泡腳后進(jìn)行,數(shù)量可以適當(dāng)增加,有助于降壓。
以上就是中醫(yī)專家為老年人朋友介紹的春季養(yǎng)生的小竅門按摩預(yù)防心腦血管病。不過專家也推薦了一些其他簡單有效的春季養(yǎng)生方法泡腳,春季泡腳可以促進(jìn)血液循環(huán),同時可以起到降壓的作用,也是一個不錯的選擇。泡腳也就是足療養(yǎng)生,除了適合老年人之外,年輕的朋友也十分喜歡。
調(diào)理膳食保護(hù)心血管
膳食與心血管病的形成和發(fā)展有密切關(guān)系。傳染病是病從口入,心血管病也可以說是病從口入。舊中國的問題在于營養(yǎng)不足,當(dāng)前的問題是許多人營養(yǎng)偏高,膳食平衡代謝失調(diào)是動脈粥樣硬化的主要根源。從幼少年代開始,人要養(yǎng)成良好的膳食習(xí)慣,要吃飽、吃好、吃得科學(xué),但不可飲食無度,當(dāng)然也不必要機(jī)械執(zhí)行清規(guī)戒律。
食量因年齡和勞動強(qiáng)度不同,總熱量大體上有個合理的分配,一般按熱量計算,(不是按重量):脂肪25%左右,蛋白質(zhì)20%左右,碳水化合物55%左右。脂肪過多出現(xiàn)肥胖,動脈易粥樣硬化。
每日三餐均衡,不可一餐過飽,一餐不足,早餐不可不吃,晚餐不可過飽。
吃什么? 主食米面之外,適當(dāng)反搭配雜糧及豆類。瘦肉,每日2-3兩,不吃或少吃肥肉,少吃動物內(nèi)臟,但也不要絕對化,不時吃點(diǎn)肝是有益的,牛奶不限,正常人雞蛋一天吃一個沒問題。做菜用植物油,少用動物油。青菜水果經(jīng)常吃,多吃有益,西紅柿可以天天吃,但不要加糖太多。豆制品應(yīng)經(jīng)常吃,花生米、核桃仁等也可常吃。
此外,減鹽、控酒、少喝含糖多的飲料,白開水和茶水最好。
丹參片在我國有著非常悠久的歷史,它味苦性寒,在醫(yī)學(xué)上主要用來醫(yī)治心血管疾病。因丹參片的作用可活血化瘀,因此常用它來比擬四物湯,可見其功效卓著。常用的丹參片是由丹參作為主要成分而制成的,而也有一部分的丹參片是復(fù)方合成,這樣它的作用會更廣更全面。
丹參片通常不僅能擴(kuò)張血管,而且能夠抑制血小板的凝集,對腦血栓患者來說,是一味預(yù)防血栓形成的良藥。丹參片的作用能夠改善人體的微循環(huán),因此失眠的患者可以服用它來安神養(yǎng)心。
丹參片的作用:
一、心血管系統(tǒng)的作用
1、強(qiáng)心加強(qiáng)心肌收縮力、改善心臟功能,不增加心肌耗氧量。對血管作用擴(kuò)張冠脈,增加心肌血流量;擴(kuò)張外周血管,血流增加;腦血流量下降
2、抗血栓形成提高纖溶酶活性;延長出、凝血時間;抑制血小板聚集(提高血小板內(nèi)cAMp水平抑制TXA2合成);改善血液流變學(xué)特性(血粘度降低、紅細(xì)胞電泳時間縮短)
3、改善微循環(huán)。
二、促進(jìn)組織的修復(fù)與再生作用
1、促進(jìn)組織的修復(fù)與再生丹參制劑治療:壞死心肌清除快;纖維母細(xì)胞分化、膠原纖維形成較明顯;肉芽形成比較成熟。局部淤血減輕、血液循環(huán)改善,愈合時間縮短。
2、抑制過度增生對過度增生的纖維母細(xì)胞有抑制作用。
三、保肝改善肝微循環(huán)。
四、抗菌作用。丹參制劑中含有隱丹參酮、二氫丹參酮,對體外的葡萄球菌、大腸桿菌、變性桿菌有抑制作用。
我們在制作一些菜品時,加入丹參不僅能夠養(yǎng)心安神,還能夠活血,對于預(yù)防心血管疾病有著很大的幫助。丹參片的作用如今已經(jīng)在醫(yī)學(xué)方面得到了廣泛的應(yīng)用,一些老年人服用丹參片后,既可解除煩燥情緒,也能夠延緩衰老。