土元的功效與作用以及食用方法
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《土元的功效與作用以及食用方法》，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
土元是一種昆蟲(chóng)的學(xué)名，各個(gè)地方對(duì)它的叫法也不同，有的叫土鱉、地鱉、過(guò)街等等。這種昆蟲(chóng)是一種甲殼類(lèi)，一般喜歡在房子的墻根的土內(nèi)活動(dòng)。它有著扁扁的身體，棕黑色的外殼，是一種非常不錯(cuò)的藥材，所以現(xiàn)在不少人就靠養(yǎng)殖土元進(jìn)行發(fā)家致富。我們今天就來(lái)介紹一下土元的功效與作用以及食用方法。
功效與作用：
1抗凝血和對(duì)纖維蛋白溶解的作用。實(shí)驗(yàn)表明：地鱉蟲(chóng)有抗凝血作用，能改善和增強(qiáng)體內(nèi)主要器官、組織及全身的血液供應(yīng)。地鱉蟲(chóng)水提取物給大鼠灌胃, 連續(xù)7天，能明顯延長(zhǎng)大鼠出血時(shí)間和復(fù)鈣時(shí)間, 對(duì)血小板的聚集率有顯著抑制作用，能明顯抑制外源性ADp的誘聚作用和血小板的釋放功能。并能縮短紅細(xì)胞電泳時(shí)間, 提示該藥能提高血循環(huán)中紅細(xì)胞表面電荷數(shù)。
2對(duì)心臟泵功能的作用。研究表明: 土鱉蟲(chóng)總生物堿給家兔靜脈注射（5mg/kg、10mg/kg、15mg/kg、20mg/kg）時(shí)， 對(duì)兔心臟均呈明顯的負(fù)性作用, 即左室收縮壓、左室舒張末期壓力、左室壓力最大速率均降低，右心房壓力升高, 心電圖p-R傳導(dǎo)及心率減弱，S-T段輕度缺血改變．當(dāng)用至20mg/kg以上時(shí), 心電圖出現(xiàn)明顯的S-T段缺血改變，并有室性早搏。
3抗腫瘤作用。地鱉蟲(chóng)對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物腫瘤有一定的抑制作用, 體外實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明： 地鱉蟲(chóng)能抑制肝癌、胃癌細(xì)胞的呼吸．在試管內(nèi)， 用美蘭法測(cè)得地鱉蟲(chóng)浸膏有抑制白血病患者白細(xì)胞的作用, 但用瓦伯呼吸器法，則為陰性結(jié)果。
4對(duì)組織缺氧的作用。地鱉蟲(chóng)水提取液能使培養(yǎng)乳鼠心肌細(xì)胞的耗氧量明顯降低．地鱉蟲(chóng)總生物堿可延長(zhǎng)小鼠心電消失時(shí)間, 可使小鼠因增加耗氧致缺氧的存活時(shí)間延長(zhǎng)；能對(duì)抗大鼠急性心肌缺血引起的ST-T的改變。這些作用可能與其提高心肌和腦對(duì)缺血的耐受力， 降低心、腦組織的耗氧量有關(guān)。
食療方法：
1．治五勞虛極羸瘦，腹?jié)M，不能飲食，食傷，憂(yōu)傷，飲傷，房室傷，饑傷，勞傷，經(jīng)絡(luò)榮衛(wèi)氣傷，內(nèi)有干血，肌膚甲錯(cuò)，兩目黯黑。緩中補(bǔ)虛 大黃十分(蒸)，黃芩100克，甘草150克，桃仁一升，杏仁一升，芍藥200克，干地黃500克，干漆50克，虻蟲(chóng)—升，水蛭100枚，蠐螬一升，蟅蟲(chóng)半升。上十二味，末之，煉蜜和丸，小豆大。酒飲服五丸，日三服。(《金匱要略》大黃蟅蟲(chóng)丸)
2．治產(chǎn)婦腹痛，腹中有干血著臍下，亦主經(jīng)水不利 大黃150克，桃仁二十枚，蟅蟲(chóng)二十枚(熬，去足)。上三味，末之，煉蜜和為四丸。以酒一升，煎一丸，取八合，頓服之，新血下如豚肝。(《金匱要略》下瘀血湯)
3．治血鼓，腹皮上有青筋 桃仁40克，大黃五分，蟅蟲(chóng)三個(gè)，甘遂五分(為末沖服，或八分)。水煎服。與膈下逐瘀湯輪流服之。(《醫(yī)林改錯(cuò)》古下瘀血湯)
4．治折傷，接骨 ①土鱉焙存性，為末，每服10~15克。(《醫(yī)方摘要》)②蚵蚾(蟲(chóng))30克(隔紙，砂鍋內(nèi)焙干)，自然銅100克(火煅醋淬七次)。為末。每服10克，溫酒調(diào)下。病在上，食后服；病在下，食前服。(《袖珍方》)
經(jīng)過(guò)上邊的介紹我們就知道了土元的功效與作用，并且也知道了它的食用方法。既然知道了土元是一種藥材，對(duì)身體有極大地好處，我們就應(yīng)該以后碰見(jiàn)這種昆蟲(chóng)的時(shí)候，不要選擇直接殺死，我們可以把它干制，直接碾成面狀服用，對(duì)身體有極大的好處。
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養(yǎng)生導(dǎo)讀：杜仲又名膠木，是杜仲科落葉喬木植物杜仲的樹(shù)皮，也是我國(guó)有名的滋補(bǔ)藥材，主要生產(chǎn)與云南、貴州等地，具有補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨、調(diào)理沖任、固經(jīng)安胎的效果。那么，杜仲的功效和作用以及食用方法怎么樣，下面我們一起來(lái)詳細(xì)了解下。
杜仲的作用與功效
可治腰脊酸疼，肢體痿弱，遺精，滑精，五更泄瀉，虛勞，小便余瀝，陰下濕癢，胎動(dòng)不安，胎漏欲墮，胎水腫滿(mǎn)，滑胎，高血壓。
1、肝腎虧虛：表現(xiàn)為眩暈、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。常見(jiàn)于高血壓病、眩暈癥、腦血管意外后遺癥、慢性腎臟疾病、脊髓灰質(zhì)炎等。
2、腎氣不固：表現(xiàn)為尿頻或尿有余瀝、陰下濕癢、陽(yáng)痿、孕婦體弱、胎動(dòng)不安或腰墜痛等。常見(jiàn)于慢性前列腺疾病、性功能障礙、不育癥、先兆流產(chǎn)或習(xí)慣性流產(chǎn)等。
3、用于慢性關(guān)節(jié)疾?。汗墙Y(jié)核、痛經(jīng)、功能失調(diào)性子宮出血、慢性盆腔炎等疾病而出現(xiàn)肝腎虧虛征候者。
4、降壓作用：如杜仲降壓茶
5、利尿作用：杜仲的各種制劑對(duì)麻醉犬均有利尿作用，且無(wú)"快速耐受"現(xiàn)象。對(duì)正常大鼠、小鼠亦有利尿作用。杜仲中含鉀0.4%，故推論利尿可能與鉀有關(guān)。
3、炒杜仲35克，切碎，浸于500毫升黃酒內(nèi)，一星期后，每日3次，每次23匙,可治勞累、久坐所致腰背酸痛。
4、炒杜仲15克、川木香5克、八角茴香15克，加水200毫升、酒半盅煎服(渣可再煎)，可治腰痛。
5、炒杜仲200克，炒小茴香100克，炒車(chē)前子25克，炒山茱萸肉150克，研為末，煉密丸，每天早晨取25可，白開(kāi)水送服，可治小便余瀝，陰囊濕癢。
【注意事項(xiàng)】因本品屬溫補(bǔ)藥，如果有口渴、口苦、小便黃赤等熱性癥狀，不宜服用。
火麻仁這種東西可能很多朋友在平時(shí)很少會(huì)食用到，主要是因?yàn)榛鹇槿蔬@種藥材比較稀缺，而且火麻仁的制作方法是比較麻煩。其實(shí)，火麻仁對(duì)于我們治療便秘，促進(jìn)腸胃粘膜分泌消化液是有幫助的，而且有一定的降血壓作用，希望大家在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍┗鹇槿蕘?lái)預(yù)防疾病。
1. 緩瀉作用 本品能刺激腸黏膜,使分泌增加，蠕動(dòng)加快,減少大腸吸收水分，有瀉下作用.因其含脂肪油較多,故為潤(rùn)滑性瀉藥。大量食用火麻仁會(huì)導(dǎo)致中毒。如食炒火麻仁60~120g，大多在食后1~2小時(shí)內(nèi)發(fā)病，中毒癥狀為惡心嘔吐，腹瀉，四肢發(fā)麻，精神錯(cuò)亂，瞳孔散大等。
2. 降血壓作用 火麻仁酊劑去酒精做成乳劑，注入麻醉貓十二指腸 2g/kg (生藥量),半小時(shí)后血壓開(kāi)始緩慢下降，2 小時(shí)后約降至原來(lái)水平的一半左右,然心率和呼吸未見(jiàn)顯著變化。
3.對(duì)血清膽固醇的影響 火麻仁有明顯阻止大鼠血清膽固醇升高的作用，在實(shí)驗(yàn)期內(nèi)，4星期的血清膽固醇水平比較穩(wěn)定?；鹇槿饰陡?，性平，歸脾、胃、大腸經(jīng)，功效潤(rùn)腸通便、潤(rùn)燥殺蟲(chóng)，臨床用名有火麻仁、炒火麻仁。
麻仁蘇子粥：火麻仁15g，紫蘇子10g，粳米適量。前二者加水研磨，取汁分兩次煮粥食?；鹇槿示疲夯鹇槿?50g，研為細(xì)末。用米酒500g浸泡，酌量服。麻仁蘇子粥：火麻仁15g，紫蘇子10g，粳米適量。前二者加水研磨，取汁分兩次煮粥食。
相信你們看完這篇文章介紹的內(nèi)容后，你們應(yīng)該都知道火麻仁這種東西在我們的生活中主要是用于治療血清膽固醇偏高等，而且火麻仁對(duì)于我們有降低血壓的功能，所以我們建議大家應(yīng)該要對(duì)于火麻仁的功效與作用加以利用。
太子參在平時(shí)是很常見(jiàn)的中藥，滋補(bǔ)效果是非常好的，很多人平時(shí)會(huì)用太子參來(lái)泡水喝，效果是非常不錯(cuò)的，不過(guò)大家在食用太子參的時(shí)候，也是有很多注意事項(xiàng)的，太子參如果服用不當(dāng)是很容易引起上火的，因此大家平時(shí)在食用的時(shí)候，是需要注意用量的，太子參的用量是多少呢?
太子參的用量是多少呢?
太子參具有氣陰雙補(bǔ)的作用，用于治療少氣懶言、精神疲憊、稍有活動(dòng)就汗出較多，面色較紅、夜間汗出較多，心煩、口干咽燥等癥狀。一般用量每天10-30g，大劑量用到60g即可。本品尚未見(jiàn)到明顯的副作用，但沒(méi)必要超過(guò)60g，避免浪費(fèi)藥材。
太子參的功效與作用
1、太子參有益氣生津，補(bǔ)益脾肺。
2、太子參對(duì)于治療治肺虛咳嗽，脾虛食少，心悸，怔忡，水腫，消渴，精神疲乏有著顯著功效。
3、太子參對(duì)于治療氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多等癥狀有一定的顯著功效。
太子參的禁忌
大部分的人都是可以使用太子參的，只是表實(shí)邪盛者，然而，表實(shí)邪盛主要是說(shuō)外感邪氣，好比感冒，感受風(fēng)寒邪氣，邪氣很重，又發(fā)高熱，多指風(fēng)寒表實(shí)。表實(shí)邪盛者可以理解為有實(shí)證的人。太子參雖補(bǔ)力平和，但終為味甘之品，所以凡病有實(shí)邪者忌用，故邪實(shí)之證慎用。高血壓及腎炎、胃炎患者不宜多食。太子參雖補(bǔ)力平和，但終為味甘之品，所以凡病有實(shí)邪者忌用，故邪實(shí)之證慎用。
另外需要注意的，因?yàn)樘訁儆诒＝∈称返囊环N，它具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是在進(jìn)食的時(shí)候需要注意，不能過(guò)量以免補(bǔ)得太過(guò)而引起上火。
太子參無(wú)花果瘦肉湯
食材主料：瘦肉;太子參;無(wú)花果;
輔料：蜜棗2顆;鹽適量;姜3片;
步驟：
1、瘦肉，我用的是豬腱肉，切適量大小片，并好姜3片
2、太子參，無(wú)花果，蜜棗等洗凈備用
3、把瘦肉，姜片冷水下鍋
4、煮開(kāi)后去血水，再過(guò)清水洗凈
5、砂鍋里入6-8碗的水，把姜片和瘦肉入鍋
6、把2備好的配料也一起放入;煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲約1、5-2小時(shí)
7、食用前加鹽調(diào)味即可!小貼士如果有新會(huì)陳皮，也可以加一小片，效果更好啊!
蜂王漿是由蜂蜜制作而成，有些人每天早上都會(huì)吃一些蜂王漿補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，那么你知道蜂王漿的作用與功效以及食用方法嗎？今天小編就帶你了解一下蜂王漿的作用與功效以及食用方法吧，下面就一起來(lái)看看吧。
蜂王漿的作用與功效以及食用方法
功效
1、 輔助降低血糖
此作用主要因其含有的胰島素樣肽類(lèi)推理得來(lái)，胰島素樣肽類(lèi)是治療糖尿病的特效藥物。
2、 抗氧化功效
此作用是蜂王漿被大眾普遍肯定的作用，它對(duì)細(xì)胞的修復(fù)以及再生具有很強(qiáng)的作用。在蜂王漿中檢測(cè)出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。
3、 降低血脂
蜂王漿含有人體必須的維生素達(dá)10種以上，能平衡脂肪代謝和糖代謝，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常適合肥胖型糖尿病患者。
4、 控制血管擴(kuò)張、降低血壓
這個(gè)結(jié)論來(lái)自于其所含的10-羥基-癸烯酸(王漿酸)以及王漿主要蛋白-1。
作用
作用一：改善營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)充腦力
蜂王漿中含有大量的營(yíng)養(yǎng)素，經(jīng)常食用能改善營(yíng)養(yǎng)不良的狀況，治療食欲不振、消化不良，可使人的體力、腦力得到加強(qiáng)，情緒得到改善。
作用二：提高人體免疫力
蜂王漿中含有免疫球蛋白，能明顯的提高人體免疫力，食用蜂王漿一段時(shí)間后，人們明顯感到體力充沛，患感冒和其它疾病的機(jī)率減少了。
蜂蜜的功效與作用
蜂蜜，是昆蟲(chóng)蜜蜂從開(kāi)花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個(gè)胃中，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化酶的作用下經(jīng)過(guò)30分鐘的發(fā)酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢內(nèi)溫度經(jīng)常保持在35℃左右，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，水份蒸發(fā)，成為水分含量少于20%的蜂蜜，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過(guò)飽和溶液，低溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶，生成結(jié)晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。
總結(jié)：通過(guò)以上小編的敘述相信大家對(duì)于蜂王漿的功效與作用以及食用方法有所了解了吧，那么在之后的日常生活中不妨多吃吃吧，小編希望本文的知識(shí)能夠幫助你更加健康養(yǎng)生。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：蓮子可以補(bǔ)中養(yǎng)神，止渴去熱，厚腸胃固精氣，強(qiáng)筋骨，補(bǔ)虛損，利耳目，除寒濕，具有滋陽(yáng)補(bǔ)血，潤(rùn)肺養(yǎng)心，延年益壽。正確食用可以有效幫助身體預(yù)防以及治療一些疾病。
中藥蓮子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
防癌抗癌：蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹(shù)寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能；
降血壓：蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用；
強(qiáng)心安神：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用；
滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品；
蓮子堿有平抑性欲的作用：對(duì)于青年人夢(mèng)多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用；
清心、祛斑：帶心蓮子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。
食用方法
1、蓮肉糕：蓮子肉、糯米（或大米）各200克，炒香；茯苓100克（去皮）。共研為細(xì)末，白糖適量，一同攔勻，加水使之成泥狀，蒸熟，待冷后壓平切塊即成。
2、脾益胃散：蓮子肉、芡實(shí)、扁豆、薏苡仁、山藥、白術(shù)、茯苓各120克，人參15克（或黨參60克）。共炒研末。臨用時(shí)可加適量白糖。每次用15～30克，以溫開(kāi)水沖調(diào)服。
6、蓮子紅棗湯：蓮藕兩大截去皮切塊洗凈瀝干；紅棗4兩、蓮子2兩用水浸泡至軟后撈起；將藕塊和紅棗、蓮子加冰糖適量水煮1個(gè)半小時(shí)，至食材軟透。
可補(bǔ)血潤(rùn)膚，是長(zhǎng)期疲勞過(guò)度，消耗精神的藥補(bǔ)食品。
7、百合蓮子燉瘦肉：食材為蓮子、百合各30克，精瘦肉200克。做法：將蓮子、百合清泡好與洗凈的精瘦肉一同入鍋，燉熟即可。這道燉品有清潤(rùn)肺燥，止咳的功效。非常適用于慢性支氣管炎的朋友們預(yù)防保健和調(diào)理用。
8、蜜汁紅蓮：是將蓮子與紅棗先用文火燉1小時(shí)，再加入白糖、豬板油，文火燜至汁干食用。配上銀耳可調(diào)制成蓮子銀耳湯；配上人參和適量冰糖隔水蒸燉，為蓮肉人參湯；配上桂圓再加紅棗、糯米共煮，可熬成蓮子桂圓湯。
9、木瓜蓮子百合湯：原料為木瓜、蓮子、百合、紅棗、銀耳、牛奶、冰糖。將原料洗凈切小塊，蓮子泡發(fā)蒸熟，銀耳泡發(fā)撕小塊。將原料放入開(kāi)水中煮半小時(shí)，放入牛奶和木瓜最后放入百合即可，裝入湯盤(pán)用薄荷葉點(diǎn)綴。
土元也就是地鱉蟲(chóng)，是一種比較常見(jiàn)的蟲(chóng)類(lèi)，而這種蟲(chóng)類(lèi)，也是有著一定的藥用價(jià)值的，是一種比較重要的重要，在中醫(yī)中，經(jīng)常用土元與其他的一些重要共同配伍，來(lái)治療人們所患上的一些疾病，且其治療效果也都是比較好的。下面，就為大家詳細(xì)介紹一下中藥土元的功效和作用!
1、抗凝血和對(duì)纖維蛋白溶解的作用
實(shí)驗(yàn)表明：地鱉蟲(chóng)有抗凝血作用，能改善和增強(qiáng)體內(nèi)主要器官、組織及全身的血液供應(yīng)。地鱉蟲(chóng)水提取物給大鼠灌胃，連續(xù)7天，能明顯延長(zhǎng)大鼠出血時(shí)間和復(fù)鈣時(shí)間， 對(duì)血小板的聚集率有顯著抑制作用，能明顯抑制外源性ADp的誘聚作用和血小板的釋放功能。并能縮短紅細(xì)胞電泳時(shí)間，提示該藥能提高血循環(huán)中紅細(xì)胞表面電荷數(shù)。
2、對(duì)心臟泵功能的作用
研究表明: 土鱉蟲(chóng)總生物堿給家兔靜脈注射(5mg/kg、10mg/kg、15mg/kg、20mg/kg)時(shí)， 對(duì)兔心臟均呈明顯的負(fù)性作用，即左室收縮壓、左室舒張末期壓力、左室壓力最大速率均降低，右心房壓力升高，心電圖p-R傳導(dǎo)及心率減弱，S-T段輕度缺血改變。當(dāng)用至20mg/kg以上時(shí)，心電圖出現(xiàn)明顯的S-T段缺血改變，并有室性早搏。
3、抗腫瘤作用
地鱉蟲(chóng)對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物腫瘤有一定的抑制作用，體外實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：地鱉蟲(chóng)能抑制肝癌、胃癌細(xì)胞的呼吸。在試管內(nèi)，用美蘭法測(cè)得地鱉蟲(chóng)浸膏有抑制白血病患者白細(xì)胞的作用， 但用瓦伯呼吸器法， 則為陰性結(jié)果。
4、對(duì)組織缺氧的作用
地鱉蟲(chóng)水提取液能使培養(yǎng)乳鼠心肌細(xì)胞的耗氧量明顯降低。地鱉蟲(chóng)總生物堿可延長(zhǎng)小鼠心電消失時(shí)間，可使小鼠因增加耗氧致缺氧的存活時(shí)間延長(zhǎng);能對(duì)抗大鼠急性心肌缺血引起的ST-T的改變。這些作用可能與其提高心肌和腦對(duì)缺血的耐受力，降低心、腦組織的耗氧量有關(guān)。
5、其他作用
土鱉蟲(chóng)與全蝎、蜈蚣混合研末制成的“結(jié)核散”，在試管內(nèi)對(duì)人型結(jié)核桿菌無(wú)抑菌作用。土鱉蟲(chóng)水煎液能使實(shí)驗(yàn)性高脂血癥鵪鶉血漿(HDL-C/TC)比值顯著高于誘發(fā)組，有一定的調(diào)節(jié)血脂的作用。
：固元膏的做法，功效與作用及食用方法。固元膏，也叫阿膠糕，常食可以養(yǎng)血潤(rùn)膚，頭發(fā)烏黑。下面介紹一些固元膏的做法，功效與作用及食用方法。
固元膏，也叫即食阿膠，是阿膠的一種方便食用方法。阿膠因始產(chǎn)自東阿而得名。中國(guó)現(xiàn)存最早的藥物學(xué)專(zhuān)著《神農(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為上品，明代李時(shí)珍著《本草綱目》載：阿膠本經(jīng)上品。弘景曰：出東阿，故名阿膠。目前市面上大多數(shù)固元膏的配方為阿膠、紅棗、黑芝麻、核桃仁、桂圓、冰糖、黃酒。有些配方面對(duì)不同人群需要，會(huì)添加枸杞、酸棗仁、蜂蜜、蓮子等等。
固元膏的歷史起源
說(shuō)法之一：流傳于唐朝晚年
固元膏最早在中國(guó)唐朝已經(jīng)流傳了。
此方由唐代楊貴妃所創(chuàng)，人稱(chēng)貴妃美容膏。其配方除了胡桃阿膠，還要加黑芝麻、黃酒以及冰糖。常食可以養(yǎng)血潤(rùn)膚，頭發(fā)烏黑。
此方藥膳書(shū)中屢有記載。
說(shuō)法之二：慈禧太后甚愛(ài)固元膏
核桃與阿膠制作成膏食用，民間并不罕見(jiàn)。大戶(hù)人家的千金，在近代往往當(dāng)作尋常食品。這個(gè)風(fēng)氣的形成，與慈禧太后有很大關(guān)系?！肚鍖m敘聞》記載道，西太后愛(ài)食胡桃阿膠膏，故老年皮膚滑膩。
關(guān)于核桃補(bǔ)腎通腦，有益智能，《本草綱目》這一條與阿膠暗合，阿膠有滋養(yǎng)心腎之功能，故張仲景《傷寒雜病論》中有一方，名叫炙甘草阿膠湯，可治失眠。
固元膏的原始產(chǎn)地
固元膏，也叫即食阿膠，是阿膠的一種方便食用方法。阿膠因始產(chǎn)自東阿而得名。中國(guó)現(xiàn)存最早的藥物學(xué)專(zhuān)著《神農(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為上品，明代李時(shí)珍著《本草綱目》載：阿膠本經(jīng)上品。弘景曰：出東阿，故名阿膠。
固元膏的歷史演變
固元膏作為補(bǔ)養(yǎng)氣血的佳品，發(fā)展至今，經(jīng)歷了兩次大的發(fā)展創(chuàng)新。
第一代固元膏：膏狀固元膏
膏狀固元膏古已有之，其做法是將阿膠、芝麻、核桃、紅棗、玫瑰等，磨成細(xì)粉后，蒸制而成。不過(guò)，膏狀固元膏做起來(lái)很麻煩，也不易于保存。
第二代固元膏：塊狀固元膏
傳統(tǒng)膏狀固元膏，用勺子舀著吃非常不方便。在傳統(tǒng)組方基礎(chǔ)上，加入更多的阿膠，形成了塊狀固元膏。獨(dú)立的小包裝，方便了食用。
上面詳細(xì)介紹了固元膏的歷史來(lái)源，下面會(huì)科普固元膏的功效與作用。只要自身?xiàng)l件允許的話，是可以選擇固元膏來(lái)養(yǎng)生的哦。
元膏的功效與作用
1、美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?/p>
固元膏通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚，利于皮膚保健。長(zhǎng)期服用可使臉色紅潤(rùn)，肌膚細(xì)嫩，有光澤。是滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏之佳品。
2、調(diào)經(jīng)安胎作用
固元膏可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào)，有利血調(diào)經(jīng)作用。固元膏可補(bǔ)陰血，益沖任，故可養(yǎng)胎、安胎，調(diào)治妊娠病。對(duì)常見(jiàn)胎元不固，胎動(dòng)不安，甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。
3、治療各種貧血
缺鐵性貧血，再生障礙性貧血，血小板減少，白細(xì)胞減少等癥效果明顯。
4、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的作用
阿膠固元膏能夠升高白細(xì)胞數(shù)量，能增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能。固元膏對(duì)年老體弱，久病體虛，易患感冒等體質(zhì)下降者有較好的治療和預(yù)防作用，使免疫力增強(qiáng)，疾病減少。
5、益智健腦作用
固元膏中含有的多種有效成分可以緩解學(xué)習(xí)緊張情緒，使大腦和全身得到充分休息，有利于提高體質(zhì)，強(qiáng)身壯神，精力旺盛。阿膠中含有小分子活性肽，能增強(qiáng)機(jī)體記憶力和提高識(shí)別能力，有較強(qiáng)抗疲勞作用。
6、緩延衰老作用
阿膠固元膏含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素，多種氨基酸等。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì)，有明顯抗衰老、延年益壽作用。
7、強(qiáng)筋健骨作用
固元膏補(bǔ)血液，血能養(yǎng)筋，液能潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓，故能強(qiáng)筋健骨，流利關(guān)節(jié)，抗御風(fēng)濕的傷害。
8、抗癌作用
實(shí)驗(yàn)觀察發(fā)現(xiàn)固元膏對(duì)細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。并對(duì)NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用，而NK細(xì)胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。此外，阿膠有促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用，同時(shí)也能提高腫瘤患者的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，用以輔助抗癌，可使腫瘤生長(zhǎng)減慢，癥狀改善，生命延長(zhǎng)。在使用放療、化療時(shí)，使用固元膏，可減少副作用，增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)藥物耐受性。
9、補(bǔ)鈣作用
固元膏中含有較豐富的鈣質(zhì)，通過(guò)甘氨酸的作用，促進(jìn)鈣的吸收和貯存，改善體內(nèi)鈣平衡，可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松。是中老年人保健中最為理想的補(bǔ)充劑。
10、擴(kuò)張血管作用
實(shí)驗(yàn)證明固元膏對(duì)血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。中老年人服用阿膠固元膏可促進(jìn)血液循環(huán)，改善微循環(huán)，抗心律不齊等作用，可使過(guò)高血壓和過(guò)低血壓恢復(fù)正常狀態(tài)。
固元膏功效作用大，如果不放心在外面購(gòu)買(mǎi)的話，也可以自己在家里動(dòng)手做哦。固元膏的做法，下面會(huì)告訴你。
固元膏的做法
材料：阿膠250克（冬天可用500克）、黑芝麻500克、核桃仁500克、紅棗500克、桂方250克、枸杞250克、冰糖250克（甜度可自調(diào)）、黃酒1千克。
做法：
1、將黑芝麻、核桃仁、紅棗、桂方、冰糖分別倒入攪拌機(jī)里進(jìn)行粉碎處理。（阿膠也能夠用黃酒泡3天，即可天然軟化。黑芝麻洗干凈，先正在鍋里炒干后再倒入攪拌機(jī)里，那樣更容難粉碎。桂方去掉果皮、果核，紅棗洗干凈、去核，冰糖洗凈，倒入攪拌機(jī)粉碎。）
2、將以上材料處理完畢后，放入一個(gè)大盆里攪拌均勻，再倒入黃酒2斤，攪拌均勻后，放入無(wú)蓋的盆里，蓋好蓋（蒸汽水不能進(jìn)去）。將盆放入大鍋內(nèi)，隔水蒸。先用大火蒸15分鐘，再用小火蒸2-3小時(shí)，完全蒸透即可。
3、放涼后，可裝入潔凈、干燥的密封瓶里。如果做的量多可以分瓶裝用，分瓶食取。不過(guò)也可將盆間接冷藏。由于它是用酒攪拌均勻蒸熟的，只需冷藏得當(dāng)，大半年都不會(huì)變質(zhì)。
溫馨提示：
在固元膏的配方中，冰糖是常規(guī)原料，如是糖尿病人需去掉，可適當(dāng)加大枸杞子用量。如果便秘嚴(yán)重，可加大松子仁用量。如果氣虛嚴(yán)重，特別怕冷的人，可加大克桂圓用量。如果失眠嚴(yán)重，可加大紅棗用量。
固元膏的食用方法
每次舀膏的時(shí)候，取用勺子上不能沾水，遇水容易發(fā)霉。如果不小心遇到發(fā)霉的情況，可將上面的霉去掉，再倒入盆中，加上蓋，上火蒸半個(gè)小時(shí)后可以繼續(xù)食用。
吃固元膏的量要因人而異：一般病后虛弱的人可以一日2次，一次一勺；作為治療婦科病的，一日2次，一次一勺；男士們降血壓、降血脂，治療痛風(fēng)的，也可以一日一次或2次，一次一勺；只作為保健的話，每天早上一勺就可以了；睡眠不好的人放在晚上泡腳后吃上一勺，利于睡眠；小孩子要在晚上臨睡前吃，一次小半勺就可以了。
有的人吃了以后有上火的癥狀，可以將量減少，或隔一天吃一次；有的人吃了后會(huì)拉稀，不要緊，這說(shuō)明脾胃寒濕還比較重，平時(shí)多吃生姜或其他辛辣的食物就會(huì)好轉(zhuǎn)的。
固元膏適宜氣血虧虛的中青年女性、腎陰陽(yáng)兩虧、肝血不足的老年人，以及體質(zhì)差的人群食用。需要注意的是固元膏較為滋膩，脾胃虛弱者不宜長(zhǎng)期服用。所以，千萬(wàn)不要隨便亂吃哦。
